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Cuvée 2015<br />
92 Maulwurf 2015 BF/CS/ME<br />
13,5 %, NK, dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte<br />
Randaufhellung. Zart balsamisch unterlegtes dunkles Beerenkonfit,<br />
ein Hauch von Lakritze, feine tabkige Nuancen,<br />
mineralischer Touch. Saftig, elegant, kühle Textur, feine<br />
Tannine, frisch strukturiert, rotbeerige Nuancen im Abgang,<br />
bleibt gut haften. € 20,–<br />
Weingut Ernst Triebaumer<br />
Raiffeisenstraße 9, 7071 Rust<br />
T: +43 (2685) 528, www.triebaumer.com<br />
92 Altenberg 2015 SL/ME/CS<br />
14,5 %, VL, dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte<br />
Randaufhellung. Zarte Edelbitterschokolade unterlegt feine<br />
Zwetschkennoten, ein Hauch von Cassis und schwarzen<br />
Oliven, attraktives Bukett. Saftig, elegante Textur, facettenreiche<br />
Säure, eingebundene Tannine, dunkles Waldbeerkonfit,<br />
bleibt gut haften, Herzkischen im Nachhall, feinwürzig<br />
im Rückgeschmack. € 20,50<br />
Weingut Vinum Pannonia Allacher<br />
Neubaugasse 3–5, 7122 Gols<br />
T: +43 (2173) 3380, www.allacher.com<br />
Altenberg Sacra 2015 2015<br />
92 Sacra 2015 CS/ZW/ME<br />
13,5 %, NK, dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte<br />
Randaufhellung. Zarte Röstaromen, Edelholz, schwarzes<br />
Beerenkonfit, ein Hauch von Cassis und Lakritze. Saftig,<br />
dunkle Kirschen, präsente Tannine, mineralisch, feiner<br />
Schokoladeanklang, bleibt haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter.<br />
€ 21,–<br />
Winzerhof Familie Dockner<br />
Ortsstraße 30, 3508 Höbenbach<br />
T: +43 (2736) 7262, www.dockner.at<br />
92 Das Phantom 2015 BF/CS/ME/SY<br />
13,5 %, NK, dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte<br />
Randaufhellung. Zarte Edelholzwürze, schwarze Beerenfrucht,<br />
reife Kirschen, kandierte Orangenzesten und etwas<br />
Nougat. Saftig, reife Herzkirschen, feine Tannine frisch<br />
strukturiert, bereits gut antrinkbar, ein vielseitiger Speisenbegleiter.<br />
€ 21,–<br />
Weingut K+K Kirnbauer<br />
Rotweinweg , 7301 Deutschkreutz<br />
T: +43 (2613) 89722, www.phantom.at<br />
92 Rosso e Nero 2015 Das Phantom ZW/ME/CS/SY<br />
2015<br />
14 %, NK, tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe,<br />
zarte Randaufhellung. Schwarze Kirschen, feine Kräuterwürze,<br />
zartes Nougat, kandierte Orangenzesten, reife<br />
Zwetschken. Saftig, Herzkirschen, feine Tannine, würzig,<br />
frisch strukturiert, ausgewogen, ein vielseitiger Speisenbegleiter.<br />
€ 21,–<br />
Weingut Pöckl<br />
Zwergäcker 1, 7123 Mönchhof<br />
. / . T: +43 (2173) 80258, www.poeckl.com<br />
. / .<br />
falstaff Rotweinguide <strong>2018</strong><br />
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