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EDITORIAL<br />
VEREHRTE WEINFREUNDIN,<br />
GESCHÄTZTER WEINFREUND!<br />
Die nunmehr 38. Ausgabe der Falstaff-Rotweinprämierung<br />
stellte sich<br />
diesmal in der Hauptsache der<br />
Aufgabe den besten Wein aus dem Jahrgang<br />
2015 zu ermitteln, der den heimischen<br />
Winzern durchaus Grund zur Freude bot.<br />
Unsere achtköpfige Fachjury, diesmal nun<br />
verstärkt durch zwei neue Experten – nämlich<br />
Hermann Lankmaier, »Falstaff-Sommelier des<br />
Jahres 2013«, und »Master of Wine«<br />
Andreas Wickhoff –, hat sich wie alle Jahre<br />
zuvor in einer Blindverkostung bemüht, die<br />
besten Vertreter der verschiedenen Kategorien<br />
herauszufinden und aufgrund der höchstbewerteten<br />
Weine auch die Falstaff-Sieger zu<br />
ermitteln. Auch heuer haben wir die Ergebnisse<br />
in dem vor Ihnen liegenden Taschenbuch,<br />
dem Falstaff Rotweinguide, übersichtlich<br />
zusammengefasst. Nach der Verkostung von<br />
mehr als 1100 Proben kann man sich, wie ich<br />
meine, schon trauen, ein erstes Fazit zu den<br />
Rotweinen aus diesem nicht ganz zu Unrecht<br />
als tolles Rotweinjahr propagierten 2015er<br />
Jahrgang zu ziehen, der sich bereits im<br />
Vorjahr mit sehr fruchtbetonten und<br />
anregenden Jungweinen im Klassikbereich<br />
vielversprechend ankündigte. Nun stehen die<br />
Lagen- und Reserveweine auf dem Tisch, und<br />
wenn ich die Kommentare der Juroren richtig<br />
deute, dann konnten diese die hohen<br />
Erwartungen nicht zur Gänze erfüllen.<br />
Ausdrücklich gelobt wurden die Ergebnisse<br />
im Bereich von Blauem Zweigelt, wo eine<br />
hohe und homogene Qualität das Finale<br />
kennzeichnete. Ebenfalls positive Erwähnungen<br />
fanden die 2015er aus den Sorten Sankt<br />
Laurent und Pinot Noir. Letzterer gefiel mit<br />
vielen delikaten und leichtfüßig wirkenden<br />
Peter Moser<br />
Chefredakteur Falstaff Rotweinguide<br />
»Der Jahrgang 2015<br />
hat ein Vielzahl an<br />
ausgezeichneten<br />
Speisebegleitern mit<br />
gutem Lagerpotenzial<br />
hervorgebracht.«<br />
Foto: Ingo Bertramer<br />
8 falstaff Rotweinguide <strong>2018</strong>