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Pinot Noir 2015<br />
92 Pinot Noir 2015<br />
13 %, NK, kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere<br />
Randaufhellung. Feines rotes Waldbeerkonfit, floraler<br />
Touch, ein Hauch von Hibiskus, Zitrusnoten. Saftig, zeigt feine<br />
Extraktsüße, rotbeeriger Touch, finessenreich strukturiert,<br />
bleibt gut haften, dezente Holzwürze im Nachhall,<br />
braucht noch etwas Zeit. € 19,90<br />
Weingut Bründlmayer<br />
Zwettler Straße 23, 3550 Langenlois<br />
T: +43 (2734) 21720, www.bruendlmayer.at<br />
92 Pinot Noir Reserve 2015<br />
14 %, NK, mittleres Kirschrot, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung.<br />
Zart rauchig-kräuterwürzig unterlegtes rotes<br />
Waldbeerkonfit, reife Zwetschken, mineralisch, noch etwas<br />
verhalten. Saftig, elegant, präsente Tannine, fruchtsüßer<br />
Abgang, zartes Karamell im Nachhall, braucht noch Zeit auf<br />
der Flasche. € 17,70<br />
92 Pinot Noir Ried Bockfuss 2015<br />
13,5 %, DV, dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte<br />
Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, etwas Nougat, dunkles<br />
Beerenkonfit, reife Zwetschken unterlegt. Komplex, saftig,<br />
feines Brombeerkonfit, integrierte Tannine, mineralischer<br />
Abgang, dunkle Schokolade im Rückgeschmack, gutes<br />
Entwicklungspotenzial. € 20,–<br />
Burgundermacher Weingut Johann Gisperg<br />
Hauptstraße 14, 2524 Teesdorf<br />
T: +43 (2253) 81464, www.weingut-gisperg.at<br />
Leo Aumann<br />
Oberwaltersdorfer Straße 105, 2512 Tribuswinkel<br />
T: +43 (2252) 80502, www.aumann.at<br />
92 Pinot Noir Reserve 2015<br />
13 %, NK, kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere<br />
Randaufhellung. Ein Hauch von Edelholz, dunkle Kirschfrucht,<br />
rotbeeriger Touch, feine tabakige Nuancen. Saftig,<br />
schwarze Kirschen, integrierte Tannine, zart nach Karamell,<br />
elegant und anhaltend, mineralischer Nachhall, ein facettenreicher<br />
Speisenbegleiter. (€ 18,–)<br />
Weingut Philipp Grassl<br />
Am Graben 4–6, 2464 Göttlesbrunn<br />
T: +43 (2162) 8483, www.weingut-grassl.com<br />
92 Pinot Noir 2015 Pinot v Noir Reserve 2015<br />
Bio, 12,5 %, DV, mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breiterer<br />
Wasserrand. Zart rauchig, kräuterwürzig unterlegtes<br />
feines rotes Waldbeerkonfit, Herzkirschen. Elegant, rotbeeerige<br />
Frucht, zart nach Weichseln, frisch und trinkanimierend,<br />
feine Süße im Abgang. € 18,–<br />
92 Pinot Noir The Pinot Butcher Noir Butcher 2015<br />
13,5 %, DIAM, mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere<br />
Randaufhellung. Mit etwas Kräuterwürze unterlegte<br />
rote Waldbeerfrucht, etwas tabakig, Orangenzesten, ein<br />
Hauch von Zwetschken. Saftig, elegant, frische Struktur,<br />
samtige Tannine, fruchtsüß nach Kirsche, mineralisch im<br />
Nachhall, bereits gut antrinkbar. (€ 20,–)<br />
Weingut Fred Loimer<br />
Haindorfer Vögerlweg 23, 3550 Langenlois<br />
T: +43 (2734) 2239, www.loimer-shop.at<br />
. / .<br />
Schwarz Wein<br />
Hauptgasse 21, 7163 Andau<br />
T: +43 (2176) 3231, www.schwarz-weine.at<br />
. / .<br />
f fruktosearm h histaminarm s schwefelarm v vegan<br />
falstaff Rotweinguide <strong>2018</strong><br />
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