Hotspot Favoriten 2018-06-08
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AM REUMANNPLATZ<br />
Hohe Auszeichnungen<br />
für Hochprozentiges<br />
Edle Liköre erzeugt der Spiritousen-Produzent Gautier-Mückstein.<br />
Bei den World-Spirits Award <strong>2018</strong> holte der in <strong>Favoriten</strong><br />
beheimatete Betrieb gleich mehrere Goldmedaillen.<br />
Foto: Gautier-Mückstein<br />
Geschäftsführer<br />
Florian Mückstein<br />
(rechts) undProduktionsleiterRichardStickler<br />
präsentieren<br />
stolz die<br />
Auszeichnungen.<br />
Das Familienunternehmen<br />
hat sich seit vielen<br />
Jahrzehnten der Produktion<br />
von edlen Destillaten<br />
verschrieben. Seitdem Jahr<br />
2011 istdie Firma inder Hermann-Mark-Gasse6ansässig.<br />
Qualität und Regionalität werdenbei<br />
der Produktion groß<br />
geschrieben: „Unsere Erzeugnisse<br />
bestehen soweitmöglich<br />
aus gut ausgewählten heimischen<br />
Produkten und stehen<br />
somitfür Nachhaltigkeit, höhereQualität<br />
und Ressourcenschonung<br />
durch kurze Transportwege“,<br />
erklärt Geschäftsführer<br />
FlorianMückstein.<br />
NachhaltigeProduktion steht<br />
im Vordergrund<br />
Einen vorbildlichen Schritt setzte<br />
das Unternehmen imJahr<br />
2016 mitder Zertifizierung als<br />
Österreichs erster klimaneutraler<br />
Spirituosenhersteller. Durch<br />
8 <strong>Hotspot</strong> <strong>Favoriten</strong><br />
Foto: Gautier-Mückstein<br />
guteIsolierungenund einbegrüntesDachkann<br />
der Betrieb<br />
z.B. komplett auf Klimaanlagen<br />
verzichten und benötigt deutlich<br />
weniger Brennstoffe für die<br />
Heizung im Winter.Letztes Jahr<br />
wurde auch einePhotovoltaikanlageinstalliert.<br />
DiebreiteProduktpalette deckt<br />
alleArtenvon Likören ab, von<br />
Fruchtlikören über Gewürz-,<br />
Kaffee- und Nusslikörebis zu<br />
Cremelikörenauf Basisvon<br />
Eiern und Obers. Der auf einem<br />
uralten Rezept basierende<br />
Kräuterbitter ist einHerzstück<br />
der Gewürzlikörkategorie. Aber<br />
auch vom Inländerrumbis zum<br />
Vodka aus Österreich gibtes<br />
die verschiedensten Spirituosen.<br />
„Unsere Produkte werden<br />
von der Gastronomieebenso<br />
geschätzt wie vomEinzelhandel“,<br />
so Produktionsleiter<br />
Richard Stickler.<br />
Internationale Prämierungen<br />
für Produktpalette<br />
DasFavoritnerUnternehmen<br />
kann zudem auf internationale<br />
Auszeichnungen für seine Destillate<br />
verweisen: So konnte<br />
man heuer bei den World<br />
Spirits Awards mehrere Goldund<br />
Silbermedaillen gewinnen.<br />
Die Krönung gelang mit dem<br />
Haselnusscremelikör, der sogardie<br />
Auszeichnung Doppelgold<br />
erzielenkonnte.<br />
Zusätzlich zum Riesenerfolg<br />
beimWorld Spirits Award, gewann<br />
der Familienbetrieb mit<br />
demAmarettoLikör die neugegründete<br />
Kategorie„Nussliköre<br />
undExoten“beimrenommierten<br />
Falstaff Magazin. <br />
Reinkommen, drankommen oder mit Terminvergabe vorab:<br />
INTERCOIFFEUR STRASSL<br />
Reumannplatz 15 in 1100 Wien<br />
Tel. +43 1 604 25 31<br />
www.strassl.at<br />
facebook.com/IntercoiffeurStrassl<br />
Öffnungszeiten<br />
Montag: 09:00-18:00<br />
Dienstag: <strong>08</strong>:30-19:00<br />
Mittwoch: <strong>08</strong>:30-19:00<br />
Donnerstag: <strong>08</strong>:30-19:00<br />
Freitag: <strong>08</strong>:00-19:00<br />
Samstag: <strong>08</strong>:00-14:00<br />
Sonntag: Geschlossen
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