»feine adressen – finest« – Nürnberg 2 18
Event: DTM Norisring · Schlossgartenfest Erlangen · Travel: Highlights · Culture: Marc Chagall, Bilbao
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34 b | finest travel<br />
Italiens schönstes Ende:<br />
Borgo Egnazia <strong>–</strong> like nowhere else<br />
Apulien, die südlichste Region Italiens ist durch die<br />
heißen Sommer- und milden Wintertage die perfekte<br />
Ganzjahresdestination. Die Liebe und Verbundenheit mit der<br />
eigenen Region wird nirgendwo anders so stark gelebt wie<br />
hier. Eine Ode an das apulische Leben und die Traditionen<br />
ist auch das luxuriöse Hideaway Borgo Egnazia, eine gelungene<br />
Interpretation eines typisch apulischen Dorfes aus Tuffstein,<br />
umgeben von Jahrtausende alten Olivenhainen, dem<br />
Wahrzeichen Apuliens. Hinter den Mauern eröffnet sich<br />
Gästen ein eigener Mikrokosmos aus lokaler Gastfreundschaft,<br />
Architektur und gelebter Tradition. Alles in diesem<br />
Resort baut auf dem kulturellen Erbe dieser besonderen<br />
Region auf und jeder Winkel erzählt seine eigene Geschichte,<br />
ob auf dem hauseigenen Golfplatz San Domenico Golf<br />
oder im preisgekrönten Vair Spa mit maßgeschneiderten<br />
Behandlungen, wie »Tarant«, angelehnt an ein altes Gemeinschaftsritual<br />
Apuliens, dem Tarantismus, oder »Fùre«, ein<br />
Sportprogramm außerhalb der konventionellen Sport- und<br />
Spa-Regeln. Auch Essen ist im Borgo Egnazia viel mehr,<br />
als nur ein leckeres Gericht zu genießen. Es wird zelebriert,<br />
gelebt und unterstützt durch Materialien und Rezepte, die<br />
von einer Generation zur nächsten überliefert wurden und<br />
nun eine zeitgenössische Renaissance erleben dürfen. So<br />
auch im neu gestalteten Gourmetrestaurant Due Camini.<br />
Im Hintergrund immer die Prinzipien der Mittelmeer-Diät:<br />
gesundes Essen und herzliche Geselligkeit.<br />
Puglia is the perfect all-year-round destination due to the hot<br />
summer and mild winter days. The love and attachment to one's own<br />
region is not lived anywhere else as strong as here. An ode to the<br />
Apulian life and traditions is also the Borgo Egnazia, a visionary<br />
interpretation of a typical Apulian village of tufa, surrounded by millennia-old<br />
olive groves. Everything in this resort builds on the cultural heritage<br />
of this particular region and every nook and cranny tells its own<br />
story, whether on the on-site San Domenico Golf, the award-winning<br />
Vair Spa or the various regional restaurants. www.borgoegnazia.com<br />
© Fotos: Jacob Sjöman (2)