SchlossMagazin Bayerisch-Schwaben November 2018

Bayerisch-schwaben 

Nr. 11 / 2018 I November I Bayerisch-schwaben I Preis: unbezahlbar 

www.schlossmagazin.com 

Bald öffnen 

sich die 

Türchen! 

Die schönsten Adventsund 

Weihnachtsmärkte 

Kultur für Kenner 

Theater und Literatur 

Dufte Düfte 

Aromen und Essenzen 

Beste Braten 

Wild und Geflügel

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| editorial | 3 

Novemberlob 

Der Monat November hat mehr gute 

Seiten als man denkt, man muss sie 

nur wahrnehmen. So wie der Dichter 

Heinrich Seidel (1842 – 1906), der das 

Novemberwetter humorvoll durch die 

rosa Brille beschreibt. Wer lieber vier 

wetterfeste Wände vorzieht, kann 

den November bei vielerlei kulturellen 

Veranstaltungen erleben, denn die feiern momentan Hochkonjunktur. 

Und wir haben jetzt noch genug Muße, uns auf Weihnachten 

vorzubereiten. Was schenke ich meinen Lieben, was kommt zu 

Weihnachten auf den Tisch? Welche Christkindlmärkte haben wann 

geöffnet? Wir haben die schönsten Märkte für sie zusammengestellt, 

um Ihnen die Planung zu erleichtern. 

Solchen Monat muss man loben: 

Keiner kann wie dieser toben, 

Keiner so verdrießlich sein 

Und so ohne Sonnenschein! 

Keine so in Wolken maulen, 

Keiner so mit Sturmwind graulen! 

Und wie nass er alles macht! 

Ja, es ist ’ne wahre Pracht. 

Seht das schöne Schlackerwetter! 

Und die armen welken Blätter, 

Wie sie tanzen in dem Wind 

Und so ganz verloren sind! 

Wie der Sturm sie jagt und zwirbelt 

Und sie durcheinanderwirbelt 

Und sie hetzt ohn’ Unterlass: 

Ja, das ist Novemberspaß! 

…… 

In diesem Sinne… 

Ihre 

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LEBEN 

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Küche und Wohnkultur GmbH 

Ludwig-Auer-Str. 7 • 86609 D 

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Ludwig-Auer-Str. 7 • 86609 Donau 

Tel. 09 06 / 7 05 88 90 

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Hannelore Eberhardt-Arntzen 

Chefredakteurin 


Ludwig-Auer-Str. 7 • 86609 Donauwörth 

Tel. 09 06 / 7 05 88 90 

www.kueche-wohnkultur.de

4 | inhaltsverzeichnis 

Inhalt 

Besuchen Sie das SchlossMagazin 

auch auf der Website 


Titelfoto Dr. Grandel, Adventskalender Schwanenschön 

12 26 

46 

region aktuell 

5 Das Neueste aus 

Bayerisch-Schwaben 

Interessantes in Kürze 

10 Weitersagen 

Ausgewählte Veranstaltungstermine 

12 Die Wundertüten-Füllerin 

Nicole Schneiderbauer, Hausregisseurin 

am Staatstheater Augsburg 

14 Komm’ mit 

auf den Beauty Walk! 

Dr. Grandel jetzt noch transparenter 

16 Skulpturenwege in Wemding 

Werke örtlicher Künstler 

18 Ein Lied für Augsburg 

Open Call fürs Brechtfestival 2019 

menschen – orte – leidenschaften 

20 Bild des Monats 

Die Treppe 

22 Thanksgiving 

Vorhang auf für Truthahn & Co. + Rezepte 

24 Leckeres von Reh und Wildschwein 

Rezepte 

26 Lichterglanz vor Traumkulissen 

Die schönsten Weihnachtsmärkte in 

Bayerisch-Schwaben und der Region 

StarnbergAmmersee 

35 Ab in die Tüte! 

Unser kleiner Christmas-Shopping-Guide 

38 Drei Städte lassen 

die Puppen tanzen 

Puppentheater in Augsburg, Neuburg 

und Starnberg 

40 Lesenswert – schenkenswert 

Buchtipps: Bildbände und Sachbücher 

42 Lesestoff mit Lokalkolorit 

Regionalkrimis & Co. 

43 „Das-bin-ich-Schmuck“ 

und vieles mehr 

Kunst aus dem Torbogen-Atelier 

von Nele Spari 

44 My Home is my Spa 

Wie das Bad zur Wellness-Oase wird 

46 Voll verführt! 

Dufte Trends 

54 

49 Faszination aus dem Flakon 

Neue luxuriöse Düfte für Sie und Ihn 

50 Immer der Nase nach 

Vier Fakten über Duftstoffe 

52 Von Hightech bis Haute-Couture 

Die aktuellen Trends für Wintersportler 

54 Tiny Houses 

Mini-Häuser mit besonderem Charme 

56 Sterne des Winters 

Arrangements mit der Amaryllis 

57 Jan Armgardt 

Serie: Das Who is Who des 

Gebrauchsdesigns, Teil 10 

58 Vorschau + Impressum 

promotions 

28 Café und Wellness 

im Alten Stadtbad, Augsburg 

34 Wohnaccessoires 

von culiente, Landsberg 

35 Advent in Donauwörth: 

Von besinnlich bis bunt 

36 Raus aus den Schubläden! 

Josefa – Feine Wäsche für sie und ihn, 

Landsberg 

45 Bio Hotel Bayerischer Wirt 

Augsburg: Weihnachts-Aktionen

| aktuell | 5 

Region aktuell 

das neueste aus Bayerisch-Schwaben 

Kunden empfehlen 

Automobile Tierhold 

Zum zweiten Mal in Folge haben Kunden Automobile Tierhold zu 

Augsburgs und Schwabens bester Autowerkstatt gewählt – mit 

einer Traumnote von 1,1. Das hat eine Studie von AUTO BILD und 

dem weltweit führenden Statistikportal Statista ergeben. Erneut 

kann das Autohaus mit dem Gütesiegel „Beste Kfz-Werkstätten 

2018/19“ punkten. Doch damit nicht genug: Auch die 

Auszeichnung „Beste Autohändler“ geht 2018 an Automobile 

Tierhold. 

Informationen www.tierhold.com 

Im Bild Tobias und Christian Tierhold 

Neuer Kulturamtsleiter 

in Gersthofen 

Gersthofen hat wieder einen 

Foto Presse 

neuen Kulturamtsleiter: Uwe 

Wagner wird das Amt antreten, 

welches in den letzten Monaten 

von Bürgermeister Wörle 

interimsmäßig betreut wurde. 

Wagner war die letzten 5 Jahre 

Geschäftsführer der Neunkircher 

Kulturgesellschaft (Saarland). 

Der 36-jährige startet am 

1. Februar 2019 in seinen neuen 

Aufgabenbereich. 

Ihr Kinderlein 

kommet! 

Mythos – Geschichte – Welterfolg 

des bekannten Weihnachtsliedes 

Ausstellung 

14. November bis 

21. Dezember 2018 

Montag bis Freitag 

11:00 bis 16:00 Uhr 

Unterer Cimeliensaal 

Staats- und Stadtbibliothek 

Augsburg 

Schaezlerstraße 25 

86152 Augsburg

6 | aktuell | das neueste aus bayerisch-schwaben 

Aktuelle Kunstausstellungen 

in Augsburg 

Rund dreißig Skizzen und Gemälde der 

Augsburger Künstlers Johann Moritz Rugendas 

(1802 – 1858) sind bis 3. Februar 

im Grafischen Kabinett zu betrachten. 

Sie zeigen Landschaften aus Südamerika, 

deren Zauber auch Künstler und Reisende, 

die Rugendas nachfolgten, in ihren 

Bann zogen. 

„Behind The Image“ lautet der Titel einer Ausstellung des Salon of 

the Museum of Contemporary Art Belgrade, die bis 13. Januar in 

der Neuen Galerie im Höhmannhaus gezeigt wird. Sie umfasst 

Werke von sechs zeitgenössischen serbischen 

Künstlern, deren Bildsprache 

sich in den Medien Video, Bewegtbild, 

Film und Streetphotography artikuliert. 

Eine Gelbstirnamazone stand Modell 

für die Ausstellung „Coco, die gefiederte 

Muse“ im Café und Liebertzimmer des 

Schaezlerpalais. Im Haushalt des Sammlerehepaares 

Gerhard und Brigitte 

Hartmann lebt seit über 40 Jahren die Gelbstirnamazone Coco, 

die zur zentralen Figur eines wohl einzigartigen Kunstprojektes 

wurde. Einige Bewegungsstudien der Papageiendame, die eine 

befreundete Künstlerin einst anfertigte, ließen die Idee reifen, 

Coco auch weiterhin in den Mittelpunkt künstlerischen Schaffens 

zu stellen: Seit diesem Zeitpunkt sind ca. 190 Zeichnungen, 

Grafiken und drei Bildserien entstanden, in denen sich Künstler 

auf humorvoll-ironische Weise mit ihrem tierischen Modell auseinandersetzen. 

Im Bild Hans Ticha, Coco, die elegante Halbwelt-Dame (Exlibris), 2009 

Foto VG Bild-Kunst, Bonn 2018 

Schein und Sein. Schmuck im römischen 

Augsburg: Im Rahmen eines Seminars erarbeiteten 

Studentinnen des Masterstudienganges 

Kunst- und Kulturgeschichte 

eine Ausstellung zum Thema „Römischer 

Schmuck”, die im Römerlage im Zeughaus 

präsentiert wird. Ziel der Ausstellung 

ist es, den Besuchern einen Einblick 

in die alltägliche Bedeutung und den 

Umgang mit Schmuck in Augsburg vor allem während der römischen 

Kaiserzeit zu gewähren. 

Im Bild Goldener Fingerring, zwei Leoparden mit Saphir aus Frauengrab an 

der Blauen Kappe, Mitte 3. Jhd. nach Chr. 

Foto Kunstsammlungen und Museen Augsburg 

Informationen 

www.kunstsammlungen-museen.augsburg.de 

Wittelsbacher Land Schatzkiste 

Kulinarische Schmankerl, edles Handwerk, praktische Accessoires 

– viele wertvolle Produkte aus der Region sind in der 

„Wittelsbacher Land Schatzkiste“ versteckt. Sie alle stammen 

aus Unternehmen, die mit dem „Qualitätssiegel Wittelsbacher 

Land“ zertifiziert sind. Diese Unternehmen stehen für eine nachhaltige 

Produktion, die die Natur und den Menschen respektiert. 

13 Hersteller aus dem Landkreis Aichach-Friedberg haben die 

Schatzkiste bestückt. Die „Wittelsbacher Land Schatzkiste“ erhält 

man in den neun Filialen der Hofmetzgerei Ottillinger, sowie 

bei den 18 Qualitätssiegel-Inhabern des Wittelsbacher Landes 

für 39,90 Euro. 

Informationen und Bestellformular 

www.wittelsbacherland.de/schatzkiste-wittelsbacher-land.html 

Textilmarkt im tim 

Am 23. und 24. November präsentieren über 60 Kunsthandwerker, 

Textilkünstler und Modemacher aus fünf Ländern beim 

sechsten Textilmarkt im staatlichen Textil- und Industriemuseum 

Augsburg (tim) Textilkunst, Design und textiles Handwerk. 

Informationen www.tetilmarkt-im-tim.de 

Konzert: Oswald Sattler 

in Donauwörth 

Ein außergewöhnliches sakrales 

Konzert findet am Sonntag, den 2. 

Dezember um 17.00 Uhr in der Stadtpfarrkirche 

Christi Himmelfahrt, Donauwörth-Parkstadt, 

statt. Der bekannte 

Volksmusikant Oswald Sattler 

war Gründungsmitglied der Kastelruther 

Spatzen. Mit ihnen heimste 

er 15 Jahre lang Goldene Schallplatten, 

Auszeichnungen und Sieger-Titel 

ein. Begleitet wird er vom Ensemble 

Otti Bauer mit Chor. Diese in 

Bayern einmalige Zusammenstellung verspricht erneut ein dreistündiger 

Konzert-Abend der Extraklasse zu werden. 

Informationen www.konrad-konzert.de 

Foto Presse

| aktuell | 7 

6. Lions-Benefizkonzert 

Virtuos spielen und damit bedürftigen Menschen helfen: Das ist 

in diesem Herbst beim traditionellen Benefizkonzert, das am 18. 

November vom Lions Hilfswerk Elias Holl e.V. um 17:00 Uhr in der 

Ev. Hl.-Kreuz-Kirche in Augsburg veranstaltet wird, sogar mit 

einem veritablen „Paukenschlag“ (in Form von Haydns 3. Londoner 

Sinfonie in G) verbunden. Der Erlös des Konzerts, für das 

hochkarätige junge Interpreten wie der mehrfach ausgezeichnete 

Trompeter Sebastian Berner (*1994) oder die amerikanische 

Pianistin Karin Kei Nagano (*1998) gewonnen werden 

konnten, geht wie im Vorjahr an die Kartei der Not in Augsburg. 

Klassik-Liebhaber kommen in den Genuss eines Highlight-Programms, 

das neben Haydn das beliebte „Hummel“-Konzert für 

Trompete und Orchester E-Dur sowie Beethovens „Tripelkonzert 

op. 56“ präsentiert. 

Informationen www.az-ticketservice.de 

Foto Presse 

Elias Holl 

21-4 

Buchtipp: „Augsburger Weihnacht“ 

Eine wahre Begebenheit vor über 

Peter Dempf 

500 Jahren zum Thema hat das 

mit Illustrationen von Karlheinz Uhl 

Augsburger Weihnacht Buch „Augsburger Weihnacht“ von 

Peter Dempf und Karlheinz Uhl (Illustrationen). 

Nur wenige Städte 

gibt es, die über eine eigene Weihnachtsgeschichte 

verfügen. Nichts 

Erfundenes oder Ausgedachtes, 

sondern eine Geschichte, die sich 

Nach einer wahren Begebenheit vor über 500 Jahren 

tatsächlich so zugetragen hat. 

Augsburg gehört zu dieser handverlesenen 

Gruppe. In Text und Bild spannend erzählt, dürfte die 

Geschichte nicht nur Augsburger interessieren. Der Erwerb des 

Buches unterstützt außerdem die Arbeit des Lions Clubs Augsburg 

– Elias Holl und im Besonderen die Hospiz-Gruppe Albatros. 

Das Buch kostet 15.- €; 10.- € davon unterstützen den guten 

Zweck. Der Band kann über info@uhl-werbeagentur.de oder 

den WiderWort-Verlag bestellt werden: ISBN 978-3-931526-21-4

8 | aktuell | das neueste aus bayerisch-schwaben 

I shot myself 

in Augsburg 

In der Claudia Weil Galerie II, Bergstraße 

11 in Göggingen, wird vom 

22. November bis 13. Januar eine 

außergewöhnliche Ausstellung 

gezeigt: „I shot myself in Augsburg“ 

der New Yorker Künstlerin 

Heather Sheehan. Diese kennt 

Augsburg sehr gut. Sie präsentierte 

bereits 2015 im Augsburger 

Kunstverein eine Ausstellung 

mit zwei Performances und 

wohnte als artist-in-residence 

in dem historischen Augsburger 

Haus der Künstlervereinigung DIE ECKE. Das alte Treppenhaus 

dieser Unterkunft inspirierte sie ganz besonders. Dabei entdeckte 

sie eine Reihe von Marionetten, die im Treppenhaus hingen. Es 

entstand eine Selbstporträt-Fotoserie, Marionette’s Landing, die 

später von Sheehan bearbeitet wurde. Heather Sheehan kommt 

im November mit einem neuen Performance-Werk, das sich auf 

diese Zeit in Augsburg bezieht, zurück. Mit einer Mittelformatkamera 

wird sie sich am 22. November Selbst-Porträts vor einem 

Live-Publikum in Aktion schießen. Außerdem werden Fotos aus 

der Marionette’s Landing-Mappe präsentiert. 

Informationen www.galerie-claudiaweil.de 

Foto wikipedia 

Neue multimediale Stationen 

im Erlebnismuseum 

Wohin das Erz der Fugger ging und woher das Geld der Fugger 

kam: Im Fugger und Welser Erlebnismuseum in Augsburg setzen 

sich neuerdings zwei neue Attraktionen mit dem Augsburger 

Montankonzern des späten 15., des 16. und des beginnenden 17. 

Jahrhunderts auseinander. Im Gewölbekeller ist jetzt eine animierte 

Bergwerkskarte zu sehen: Die vom Fuggerspezialisten 

Martin Kluger inhaltlich und im context verlag Augsburg grafisch 

konzipierte sowie durch das Augsburger Büro Liquid technisch 

umgesetzte Karte ist eine Premiere und zeigt in dieser 

Form erstmals zeitlich abgestuft und vor allem vernetzt die europaweite 

Verflechtung fuggerischer Erzgruben, Hüttenwerke 

und Transportwege einschließlich der Transportmittel. 

Inhaltlich mit Altbekanntem, dafür aber mit innovativer interaktiver 

Museumstechnik vom Feinsten zeigt der von Ilja Sallacz 

(Liquid) konzipierte neue „Indientisch“ im Fugger und Welser Erlebnismuseum 

den Weg des Kupfers aus der heutigen Slowakei 

über die Ost- und Nordsee nach Antwerpen und via Lissabon 

nach Indien. 

Informationen www.fugger-und-welser-museum.de 

Donauwörth leuchtet 

Donauwörth leuchtet im Herbst in vielerlei Hinsicht: Zum einen 

werden im November rund 150 Girlanden der nagelneuen Weihnachtsbeleuchtung 

mit einer Gesamtlänge von insgesamt mehr 

als 7 Kilometern in der Donauwörther Innenstadt montiert und 

diese festlich erhellen. Strahlende Augen bekamen die Mitarbeiter 

der Stadt auch, als sie von zwei Auszeichnungen erfuhren: 

Die Stadt Donauwörth konnte ihre Leistungen für den Klimaschutz 

erneut steigern und erhielt dafür den begehrten European 

Energy Award. Es ist nach 2010 und 2014 die dritte Auszeichnung 

dieser Art für die Stadt, erneut in der höheren Kategorie 

Silber. Der European Energy Award wird alle vier Jahre nach zertifizierten 

Maßstäben verliehen. Hierbei wird die gesamte Stadt 

unter Aspekten wie Stadtplanung, Lebensqualität, Anstrengungen 

für den Klimaschutz und Mobilität überprüft und bewertet. 

Außerdem kann sich Donauwörth über eine Auszeichnung für 

das Konzept „DONwud“ freuen. „DONwud – viele Kulturen – ein 

Fest“ begeisterte mit dem multikulturellen Programm bei der 

Premiere 2017 zahlreiche Besucher. Ebenso begeistert war 

die Jury des Wettbewerbs „Kommune bewegt Welt“ und 

zeichnete das Konzept in Berlin mit einem mit 15.000.- € dotierten 

Preis aus. Bei der Preisverleihung am 25. September 

überreichte Dr. Bernhard Felmberg, Ministerialdirigent im 

Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und 

Entwicklung, die Urkunde an die Vertreter der Stadt und der 

City Initiative Donauwörth. 

Informationen www.donauwoerth.de 

Ihr Kinderlein kommet! 

In der Staats- und Stadtbibliothek Augsburg wird vom 14. November 

bis 21. Dezember im Unteren Cimeliensaal die Ausstellung 

„Ihr Kinderlein kommet! Mythos – Geschichte – Welterfolg 

des bekannten Weihnachtsliedes“ gezeigt. Auch kaum mehr präsente 

Vertonungen werden in der Ausstellung und dem zugehörigen 

Katalog neben der Geschichte zur Entstehung und Verbreitung 

des Liedes erstmals erforscht, dokumentiert und in über 

QR-Code individuell abspielbaren Hörbeispielen wieder lebendig. 

Informationen www.sustb-augsburg.de

10 Jahre 

Lechmuseum 

Lechmuseum erleben! 

Das Lechmuseum Bayern im Wasserkraftwerk Langweid ist 

die multimediale Inszenierung des Flusses, der seit Tausenden 

von Jahren das Leben unserer Region prägt. Sie wollen 

eine kostenlose Führung durch das Museum? Bitte anmelden 

unter Telefon 0821/328-1658. 

Ausflugstipp: Jeden 1. Sonntag im Monat von 10.00 bis 

18.00 Uhr geöffnet. Der Eintritt ist frei. Führungen finden 

an diesen Sonntagen nicht statt. 

www.lechmuseum.de

10 | termine | veranstaltungstipps 

Alle Angaben ohne Gewähr. Kein Anspruch auf Vollständigkeit 

Weitersagen: Veranstaltungstipps 

# Ausstellung # Theater & Kabarett # Musik & Tanz # Sonstiges 

Augsburg 

Donnerstag, 8. November, 19:30 Uhr 

■ Pam Pam Ida 

Konzert – Altmodisch 2018: Die 

Heimat von Pam Pam Ida ist der 

700-Seelen-Ort Sandersdorf im 

Naturpark Altmühltal. Zwischen Pop 

und moderner Wirtshausmusik 

entstand dort der aktuelle 

bayerische Senkrechtstarter, mit 

Klängen aus den 80ern und 2017, mit 

Elementen von Georg Ringsgwandl, 

Paul McCartney und Bilderbuch und 

mit ganz viel Lust am Neues-Entdecken 

und Sich-Überraschen-Lassen. 

Kurhaus Göggingen 

www.parktheater.de 

Dienstag, 13. November – 

Sonntag, 24. Februar 

■ Stefan Moses – 

Peggy Guggenheim. Begegnungen 

Fotoausstellung im H2 – Zentrum 

für Gegenwartskunst im Glaspalast. 

Die Ausstellung wurde über zwei 

Jahre hinweg noch gemeinsam mit 

dem in diesem Jahr verstorbenen 

Jahrhundert-Fotografen direkt 

vorbereitet, sämtliche aus seinem 

persönlichen Bestand stammenden 

Abzüge von ihm selbst für die 

Ausstellung im H2 im Glaspalast zur 

Verfügung gestellt. Sie ist die erste 

große Schau des Fotografen nach 

seinem Tod. 

www.kunstsammlungen-museen. 

augsburg.de 

Mittwoch, 14. + Donnerstag, 

15. November, jew. 20:00 Uhr 

■ Testament 

1. Sinfoniekonzert der Augsburger 

Philharmoniker. Zur Aufführung 

kommt Anton Bruckners Sinfonie Nr. 

9 d-Moll und sein „Te Deum“ für Chor, 

Soli und Orchester. Kongress am Park 

www.staatstheater-augsburg.de 

Freitag, 16. + Samstag, 17. 

November, jew. 20:30 Uhr 

■ Heilig Abend 

Theaterstück von Daniel Kehlmann – 

Premiere. Es ist halb elf am 24. 

Dezember. Eine Frau, ein Mann, ein 

Verhör. Man wirft der Frau vor, einen 

terroristischen Anschlag geplant zu 

haben. Sensemble-Studio 

www.sensemble.de 

Freitag, 16. November – 

Sonntag, 17. Februar 

■ Coco die gefiederte Muse 

Eine Gelbstirnamazone steht Modell. 

Die Ausstellung zeigt eine Auswahl 

der für und mit Coco entstandenen 

Objekte – darunter erstmals Blätter 

der Serien „Pygmalion“ und „Die 

Liebschaften des Zeus-Coco“ 

www.kunstsammlungen-museen. 

augsburg.de 

Freitag, 16. + Samstag, 17. November 

■ art3 Kultursalon 

Kongress für angewandtes Sein. Der 

art3kultursalon ist ein Vernetzungskongress 

mit Kommunikations- und 

Präsentationsflächen für Museen, 

Galerien, Kunstvereinen, Sammlungen, 

Stiftungen, Bildungseinrichtungen, 

institutionellen Partnern, 

Kulturinitiativen, Verbände, 

Architekt*innen und Künstler*innen, 

sowie Angeboten für allgemein am 

Thema Interessierte. 

tim Augsburg 

www.art3kultursalon.de 

Freitag, 16. November, 20:00 Uhr 

■ Willy Astor 

Jäger des verlorenen Satzes – Das 

Programm für Wortgeschrittene. 

Wortreiche und hintergründige 

Comedy. Kongress am Park 

www.kongress-augsburg.de 

sensemble theater 

Sonntag, 18. November, 19:30 Uhr 

■ Rossini – Petite Messe Solenelle 

Dieses Werk darf als absoluter 

Höhepunkt in Rossinis Schaffen 

gelten. Die „Kleine, feierliche Messe“ 

besticht durch ihre reduzierte 

Besetzung (Klavier und Harmonium, 

Chor und vier Solisten) und durch 

Rossinis meisterhaften Umgang 

damit. Kongress am park 


Ihre Eventlocation in Bayerisch Schwaben 

www.land-steakhaus.de 

Freitag, 23. + Samstag 24. November 

■ Textilmarkt im tim 

Textilkunst, Design und textiles 

Handwerk in seiner schönsten 

Form. 63 Ateliers präsentieren 

individuelle Kleidung, 

Hüte, Heimtextilien, 

Lederwaren, Schmuck 

und vieles mehr. 

www.textilmarkt-im-tim.de 

Freitag, 23. + Samstag, 

24. November, jew. 20:00 Uhr 

■ Atlantis – Das Musical 

Das Musical ist eine einzigartige 

Verbindung zwischen Antike und 

Moderne und erzählt die phantastische 

Geschichte um ein seltsames 

Unglück eines Raumschiffs – 

um Macht, Liebe und Leidenschaft, 

Gier und Verrat , das Böse 

gegen das Gute, um den Thron 

und um das ganz „normale" 

Leben in dem menschlichen 

Frühstaat der Geschichte. 

Kongress am Park 


Samstag, 24. November, 19:00 Uhr 

■ José D’Aragón 

Ein Meister der elfsaitigen 

Gitarre im Felicitassaal; er spielt 

Stücke aus Bizets Carmen und 

spanische Musik von Barock über 

Klassik bis zum Flamenco. 

Maximilianmuseum 

www.fugger.de 

Montag, 26. November, 20:00 Uhr 

■ Benefizkonzert 

des Rotary Club Augsburg mit dem 

Musikcorps der Bundeswehr. 

Kongress am Park 


Dienstag, 27. November, 19:30 Uhr 

■ Jan Weiler 

Und ewig schläft das Pubertier: 

Bestseller-Autor Jan Weiler hat in 

seinem dritten Teil der Pubertier- 

Saga weitere Geschichten aus dem 

Alltag mit heranwachsenden 

Kindern auf Lager. 



Mittwoch, 28. November, 20:00 Uhr 

■ Michael Patrick Kelly 

Michael Patrick Kellys neues Album 

heißt „iD“ (für Identität) – ein klares 

Signal zu einem Zeitpunkt, der 

treffender nicht sein könnte. Die 

neuen Songs zeigen wie durch ein 

Kaleidoskop die vielseitige und doch 

geballte Identität eines außergewöhnlichen 

Künstlers. 

Schwabenhalle 

www.messeaugsburg.de 

Donnerstag, 29. November. 20:30 Uhr 

■ Triaphon 

Konzert mit Alexander Simeon, 

Vocals, Andreas Bauer, Bass und 

Joachim Holzhauser, Vibrafon. In 

dieser kleinen, fast schon minimalistischen 

Besetzung geben die drei 

Musiker ihren „favorite tunes“ aus 

Pop, Soul, Latin und Jazz eine ganz 

neue Farbe. Sensemble-Bar 

www.sensemble.de 

30. November bis 

Sonntag, 2. Dezember 

■ 17. Gögginger Weihnachtsmarkt 

Die Adventszeit in wunderbarem 

Ambiente genießen: Schauen, 

Bummeln und Genießen. 


www.parktheater.de

FOTO Presse 

| termine | 11 

Samstag, 1. Dezember – Sonntag, 13. Januar 

■ 70. GroSSe Schwäbische 

Kunstausstellung 

Zum siebzigsten Mal überhaupt und bereits zum 

sechsten Mal im Schaezlerpalais und im H2 – Zentrum 

für Gegenwartskunst im Glaspalast zeigen 

die Künstler des BBK in Augsburg und Schwaben 

ihre Werke zum Jahresende der Öffentlichkeit. Die 

gemeinsam von den Berufsverbänden Bildender 

Künstler Schwaben-Süd sowie Schwaben-Nord 

und Augsburg ausgerichtete Ausstellung gibt 

einen Überblick über die Schwäbische Kunstproduktion 

der vergangenen zwei Jahre. Eine Jury 

stellt die Auswahl zusammen und vergibt den 

Kunstpreis der „Großen Schwäbischen“. Am 1. 

Dezember um 11:00 Uhr wird die Ausstellung unter 

der Schirmherrschaft des Bezirks Schwaben von 

Oberbürgermeister Dr. Gribl und dem Vorsitzenden 

des BBK Schwaben-Nord und Augsburg e.V. 

im Schaezlerpalais offiziell eröffnet. Dr. Kurt Gribl 

verleiht auch den diesjährigen Kunstpreis. Um 

15:00 Uhr wird die Ausstellung im H2 Zentrum für 

Gegenwartskunst im Glaspalast eröffnet. 

www.kunst-aus-schwaben.de 

Samstag, 1. Dezember – Sonntag, 3. Februar 

■ Kleine Welten 

Spielzeug in alten Zeiten: Auch dieses Jahr 

präsentiert das Maximilianmuseum zur Adventsund 

Weihnachtszeit nostalgisches Spielzeug. 

Was Kinder (und auch Erwachsene) einst 

entzückte, kann im „Schauraum“ im 2. Stock 

beataunt werden – große und kleine Puppen in 

prächtigen Gewändern, küchen, Stuben und kleine 

Möbel, die exakt denjenigen der Erwachsenen 

nachempfunden wurden. 


Sonntag, 2. Dezember, 18:00 Uhr 

■ Die Zauberflöte 

Premiere der Oper in zwei Aufzügen von 

Wolfgang Amadeus Mozart. Es ist die wohl 

bekannteste Oper, nicht nur von Wolfgang 

Amadeus Mozart, sondern überhaupt. Die Suche 

der Protagonisten nach Liebe, Weisheit und 

Stärke zieht das Publikum nach wie vor 

in ihren Bann. martini-Park 

www.staatstheater-augsburg.de 

Sonntag, 2. Dezember, 17:00 Uhr 

■ Augsburger Weihnacht im 17. Jahrhundert 

Konzert und CD-Präsentation: Zu seinem 

10-jährigen Jubiläum spielte das Forum Alte Musik 

Augsburg eine neue CD mit Musik des Frühbarocks 

aus Augsburg und Schwaben ein, die sich gezielt 

mit Werken um das Weihnachtsfest beschäftigt. 

Dabei sind durch Einspielungen und Wieder-uraufführungen 

vergessene musikalische Juwelen zu 

hören, welche die Bedeutung der Musikkultur der 

Freien Reichsstadt dieser Epoche unterstreichen. 

Schaezlerpalais – Katharinenkirche 

www.fama-web.de 

Freitag, 7. – Sonntag, 9. Dezember 

■ Weihnachtsbazar 

in den Innenhöfen und im Rokokogarten des 

Schaezlerpalais. Die traditionelle Elterninitiative 

Kindernest e. V. bietet auf dem stimmungsvollen 

Weihnachtsmarkt lauter Selbstgemachtes und 

Kunsthandwerkliches an. 


gersthofen 

Stadthalle 

www.stadthalle-gersthofen.de 

Donnerstag, 15. November, 19:30 Uhr 

■ Luise Kinseher 

Kabarett: Mamma Mia Bavaria – Welche 

Bedeutung hat Bayern vom Weltraum aus 

betrachtet und welche Bedeutung hat das 

für die Welt? 

Mittwoch, 28. November, 19:30 Uhr 

■ Eure Mütter 

Kleinkunst: Ich find‘ ja die Alten geil – der 

heiße Scheiß aus den Jahren 199 bis 2010. 

friedberg 

www.friedberg.de 

Donnerstag, 22. – Samstag, 24. November, 

jew. ab 19:00 Uhr 

■ Jazz-festival 

Drei Festivaltage mit einer hochkarätig 

besetzten Konzertreihe (u. a. Trompeten- 

Gigant Alex Sipiagin und Komponist Gene 

Pritsker) versprechen ein grenzenloses 

Musikvergnügen. Sie vereinen viele 

Epochen und Stile und lassen die Herzen 

von Jazzfans höherschlagen. 

Wittelsbacher Schloss 

Freitag, 30. November, 20:00 Uhr 

■ Musical-Konzert mit Voice Passion 

In diesem Konzert kommt ein vokales Highlight 

nach dem anderen – das Duo mit den 

Ausnahmestimmen präsentiert eine 

Qualität, wie man sie nur aus dem 

Musiktheater oder dem Fernsehen kennt. 

Zwischendrin erzählen Lauren Francis und 

Franz Garlik Geschichten zu ihren Songs 

und plaudern locker über ihre Erlebnisse 

aus dem Sängeralltag. Wittelsbacher Schloss 

aichach 

www.aichach.de 

Samstag, 10. + Sonntag, 

11. November, 11:00 – 17:00 Uhr 

■ Kunst Antik Markt 

Auf dem überregional bekannten 

Kunst-Antik-Markt präsentieren über 30 

Aussteller ihre Waren im romantischen 

Schlossambiente. 

Sisi-Schloss Unterwittelsbach 

Samstag, 24. November, 19:30 Uhr 

■ Eine Geschichte der Welt 

in 9 Gitarren 

Lesung mit Musik. Erzähler: Udo 

Wachtveitl, Gitarrenmusik Christina 

Gruber und Peter Maklar. 

Grundschule Nord 

neuburg 

www.neuburg-donau.de 

Donnerstag, 22. – Samstag, 24. November 

■ 2. Neuburger Figurentheatertage 

Puppentheaterstücke für Kinder und 

Erwachsene. Stadttheater Neuburg 

Termine: 

6. November 

4. Dezember 

Ladies Night 

in der Zeit von 

18 bis 23 Uhr sind die 

Damen in der Sauna 

unter sich. 

Eintritt: Standardtarif 

bzw. Clubtarif 

zzgl. 5,00 € für Specials. 

www.titania-neusaess.de

12 | region | Nicole Schneiderbauer 

Wie stellt man sich eine Kulturschaffende vor, die 

für interdisziplinäre und interkulturelle, spartenund 

genreübergreifende Veranstaltungsformate 

zuständig ist? Intellektuell, abgehoben, vielleicht etwas 

schräg? Nicole Schneiderbauer ist nichts dergleichen. Sie 

wirkt bodenständig, aufgeschlossen, entspannt, modern und 

für ihre Aufgabe überraschend – jung! Ja, das ist sie tatsächlich. 

Doch die Regisseurin, Jahrgang 1983, kann auf reichlich 

Berufserfahrung und eine hohe Akzeptanz zählen. Nicht umsonst 

hat sie vor etwa zwei Jahren André Bücker, damals noch 

designierter Intendant des Theaters Augsburg und überzeugt 

von ihren Fähigkeiten, aus der Freiberuflichkeit ins Angestelltenverhältnis 

am heutigen Staatstheater gelockt. 

Liebe zu Theater 

und Literatur 

Die Vita der geborenen Oberbayerin ist 

auf der Website des Theaters nachzulesen: 

Studium der Dramaturgie an der 

Bayerischen Theaterakademie August Everding und der Ludwig- 

Maximilians-Universität München. Dann Regieassistentin am 

Die Wundertüten-Füllerin 

Nicole Schneiderbauer, Hausregisseurin am Staatstheater Augsburg 

Wenn von „Plan A“ die Rede ist, impliziert das meistens, dass es auch einen Plan B geben 

muss. Nicht so im Hinblick auf das Ressort von Nicole Schneiderbauer, Hausregisseurin 

am Staatstheater Augsburg. 

Text Hannelore Eberhardt-Arntzen · fotos Jan-Pieter Fuhr 

Nichtklassische Theaterwerbung mit der Audiostation „sinnbox“ 

Nationaltheater Mannheim, Gründungsmitglied eines Künstlerkollektivs 

und schließlich freiberufliche Regisseurin an verschiedenen 

Theatern und in der freien Szene. Seit ihrem Wechsel 

nach Augsburg gehört sie zum vierköpfigen Leitungsteam der 

Schauspielsparte. Ihr ursprüngliches Berufsziel der Dramaturgin 

gab sie schon während ihres Studiums zu Gunsten der Regie auf: 

„Der Körper und die Bewegung standen für mich immer schon im 

Vordergrund“. Dabei war Nicole Schneiderbauer als Kind nicht 

unbedingt auf eine Theaterlaufbahn programmiert: „Eigentlich 

hatte ich mich in meiner Schulzeit eher für Naturwissenschaften 

interessiert“ erinnert sie sich. Doch zwei Lehrerinnen mussten 

ihr Theater- und Literaturverständnis früh erkannt haben, sonst 

hätten sie ihr nicht in der Grundschule das Schauspiel bzw. im 

Gymnasium die Theaterarbeit ans Herz gelegt. 

Beste 

Kommunikationsbasis 

Den Augsburger Intendanten André 

Bücker lernte sie bereits als Freie in dessen 

Zeiten am Anhaltischen Theater in 

Dessau kennen. Dass er die Mutter einer

| region | 13 

mittlerweile zweijährigen Tochter als Hausregisseurin ins 

Festangestelltenverhältnis nach Augsburg holte, ist für sie ein 

Riesenvorteil. Ihr bisheriges Theaterleben war immer geprägt 

durch mehrwöchige Abwesenheiten von zuhause und von ihrem 

damals in Salzburg lebenden, langjährigen Freund. Mittlerweile 

ist die junge Familie in Augsburg heimisch geworden; 

ihr Lebensgefährte hat sich hier mit einem IT-Unternehmen 

selbstständig gemacht. Als feste Hausregisseurin genießt sie 

nicht nur finanzielle Sicherheit, sondern vor allem die Möglichkeit 

einer optimalen, dauerhaften Kommunikation mit allen 

Teammitgliedern am Theater. Sie kann nun die Schauspieler 

viel besser kennenlernen und gegenseitiges Vertrauen aufbauen. 

So sei über mehrere Inszenierungen hinweg ein ganz anderes 

Feedback möglich. 

Zuständig 

für „Plan A“ 

Ihre erste Arbeit in Augsburg im Rahmen 

Ihres Ressorts „Plan A“ war das neue zeitgenössische 

Stück „Paradies fluten“. Für 

die Inszenierung engagierte sie als Gast eine Vertikalseil-Artistin 

– gemäß ihres Faibles für Körper und Bewegung. Nach jeder 

Vorstellung gab es Publikumsgespräche: „Den direkten unmittelbaren 

Austausch zwischen Zuschauern und Ensemble halte 

ich für einen äußerst wichtigen Faktor“, erläutert Schneiderbauer. 

Die Projekte der interdisziplinären Plattform „Plan A“ 

finden auch an ungewöhnlichen Orten wie dem Orchesterprobensaal 

oder dem Kunstmuseum Walter statt. Im Sinne einer 

optimalen Verknüpfung verschiedener Sparten wird auch mit 

dem Textilmuseum tim und dem Grandhotel Cosmopolis zusammengearbeitet 

– im Rahmen offener Veranstaltungsformate 

mit Inhalten, die stets Bezug zu Augsburg haben und die aus 

„Plan A“ eine wahre Wundertüte machen. 

Auf den Trümmern Hinter diesem Titel verbirgt sich eine 

das Morgen neue multimediale und multiperspektivische 

Reihe, die in unterschiedlichen Formaten 

das Spielzeitmotto „Geistzeit“ beleuchtet. Den Auftakt 

hatte im Oktober eine Filmnacht im Kühlergebäude des Gaswerks 

gemacht, mit dem legendären Filmepos „Metropolis“ von 

Fritz Lang (Uraufführung 1927). Mit musikalischer Live-Begleitung 

begab sich das Publikum auf eine Reise in die zukunftsweisende 

Vergangenheit der Filmkunst. Weiter geht es in regelmäßigen 

Abständen mit Diskussionsabenden mit Philosoph/*innen 

und Wissenschaftler/*innen, Filmabenden, Lesungen und Konzerten, 

die soziale, politische und ästhetische Zusammenhänge 

der vergangenen hundert Jahre untersuchen und in Bezug zu 

unserer Gegenwart und Zukunft setzen. 

Europe Central 

Am 12. Januar feiert die Uraufführung von 

„Europe Central“ nach dem preisgekrönten 

Roman von William T. Vollmann im Gaswerk Premiere. „Mich hat 

der Text fasziniert, hat mich regelrecht hineingezogen“ begründet 

Nicole Schneiderbauer die Wahl dieses Sujets. Berühmte, berüchtigte 

und auch anonyme Menschen schildern darin subjektiv 

ihre Erlebnisse aus den Jahren von 1906 bis 1975. Dieser Handlungszeitraum 

deckt sich mit den Lebensdaten des Komponisten 

Dmitri Schostakowitsch, dessen Werke immer wieder wie ein 

apokalyptischer Soundtrack zwischen den Erzählungen zu hören 

sind. Der ganze Roman ein zur Symphonie gewordenes Stimmengewirr, 

das multiperspektivisch ein Panorama des 20. Jahrhunderts 

öffnet. Nicole Schneiderbauer hat es sich zur Aufgabe 

gemacht, den ausufernden, überbordenden und grandiosen Tausendseiter 

mit fünf Schauspielern und einer Musikerin zu raffen, 

auf die wesentlichen Aussagen zu reduzieren und gleichzeitig 

den Geist der Ursprungwerkes spürbar zu machen. Für die Dramaturgie 

zuständig ist Nicole Schneiderbauer bei der Wiederaufnahme 

von „Das Ungeheuer“ auf der Alten Orchesterprobenbühne, 

einer filmisch-theatralen Adaption des Romans von 

Terézia Mora, die im Oktober den Georg-Büchner-Preis erhielt. 

Sinnstiftendes 

Warten 

Auf der Suche nach neuen Ausdrucksformen 

stieß das Team um Nicole Schneiderbauer 

auf tönende Ampeltaster: gelbe „Dinger“, die normalerweise 

an Ampelmasten hängen, um das Signal für Fußgänger 

zu aktivieren. Wer genauer hinschaut, erkennt an einigen, die 

eben NICHT an Ampeln angebracht sind, das pinkfarbene Ananas-Logo 

des Theaters. Diese sog. „Sinnboxen“ stellen Hörstationen 

dar, mit denen Passanten an sieben verschiedenen Orten 

im Stadtgebiet, z. B. am Merkurbrunnen oder am Domplatz, auditiv 

in die Theatersaison eintauchen können. Betätigt man die 

Taste, sind Texte und Fragestellungen bekannter Autoren zu 

hören. Die reaktive Intervention verwebt „Sinnsucht“ und 

„Geistzeit“, verknüpft das alte und das neue Spielzeitmotto des 

Staatstheaters Augsburg. Entwickelt wurde die Sinnbox innerhalb 

eines Jahres vom Augsburger Labor für Medienkunst LAB 

BINÆR in Zusammenarbeit mit der Plattform Plan A, technisch 

gesponsert von der Langmatz GmbH. 

Bindeglied zur 

Aber nicht nur „Plan A“ fällt in Nicole 

Freien Szene Schneiderbauers Aufgabenbereich. Sie ist 

zudem Ansprechpartnerin für die Freie 

Szene. Ihr ist es ein besonderes Anliegen, mit ihren Inszenierungen 

und neuen Formaten auch vermehrt das jüngere Publikum 

anzusprechen. So setzt sie in Zukunft u. a. auf Kooperationen 

mit freien Theatergruppierungen, Künstlerinnen und 

Akteurinnen der Stadtgesellschaft. Vernetzung und Austausch 

lautet die Prämisse. Bleibt abzuwarten und zu staunen, was Nicole 

Schneiderbauer und ihr Team demnächst sonst noch aus 

der Wundertüte ziehen. #

14 | region | Beauty Walk Dr. Grandel 

Komm’ mit 

auf den Beauty Walk! 

Dr. Grandel jetzt noch transparenter 

Die Augsburger Beautyness Company Dr. Grandel tut alles für die Schönheit anderer. Nun 

hat das Familienunternehmen auch in seine eigene Schönheit investiert, seinen Firmensitz 

mit einem repräsentativen Neubau herausgeputzt und gleichzeitig im wahrsten Sinn 

des Wortes transparent gemacht. 

Text Hannelore Eberhardt-Arntzen · fotos Kurt Hoerbst 

Nebenan der restaurierte Kopfbau des Industriedenkmals „Schülesche 

Kattunfabrik“ von 1770 mit fürstlicher Fassade. Dahinter 

angeschlossen die moderne Hochschule für Gestaltung. Und nun 

als drittes architektonisches Highlight im Gebäudeensemble an der 

Friedberger Straße der 3.500 qm große Neubau des Kosmetikunternehmens 

Dr. Grandel. Zwei Jahre lang wurde daran gearbeitet, 11 Millionen 

Euro wurden in die Hand genommen. Ein renommierter Bau-Generalunternehmer 

und erfahrene Innenarchitekten setzten präzise und kostentreu 

um, was sich Michael Grandel, seine Frau Imelda und Tochter Ariane 

vorgestellt hatten: Platz für den erweiterten Maschinenpark, ein neues 

Mikrobiologie-Labor, mehr Raum für das Ausbildungszentrum und zusätzliche 

Büros für zwanzig Mitarbeiter. All das würde man als optisch 

weniger spektakulär bezeichnen, wenn da nicht die großzügige Eingangshalle 

mit dem mehrstöckigen Atrium, die beeindruckende Lichtinstallation 

und der Beauty Walk mit Kinowand und Live-Einblicken in die 

gläserne Manufaktur wären. Michael Grandel wollte als erstes Unternehmen 

seiner Art für geladene Gäste die Konfektionierung seiner Produkte 

sicht- und damit erlebbar machen sowie die Exklusivität seiner Marke 

unterstreichen. 

Freude am 

Schönsein 

Betritt man das Foyer der Beautyness-Manufaktur, 

beeindruckt die großzügige, lichtdurchflutete 

Architektur mit den stilprägenden freitragenden 

Treppen, den gläsernen Geländern und

| region | 15 

das Farbkonzept in hellen Naturtönen. Die schallschluckenden Wandverkleidungen sind optisch der 

menschlichen Haut nachempfunden. Struktur und Farbgebung erwecken den Eindruck, sich im Innern 

eines Cremetiegels zu befinden, so der Vergleich einer Besucherin, den Michael Grandel gern zitiert. 

Eine der Treppen führt hinauf zum Beauty Walk, der in einen Präsentationsraum führt. Hier demonstriert 

eine Weltkarte die Vertriebsstellen von Dr. Grandel in 50 Ländern der Erde. Eine Galerie mit 

Porträts verdeutlicht die ethnische Vielfalt der weltweiten Klientel. Auf einer milchigen Projektionsfläche, 

der Magic Wall, wird ein Imagefilm gezeigt, der einen Eindruck von der Firmentradition und der 

aktuellen Produktion verschafft. Nach diesem Clip verschwindet die scheinbare Wand wie von Geisterhand 

und verwandelt sich in eine transparente Glasscheibe, die Einblick in die Konfektionierung gewährt. 

Auf drei Verpackungsstraßen – vergleichbar mit den Laufstegen der Modewelt – ist zu sehen, 

wie die Rezepturen ihr Outfit, ihre attraktive Verpackung erhalten bzw. wie die Wirkstoffampullen befüllt 

und verschlossen werden, mit denen sich Dr. Grandel in der Branche einen Namen gemacht hat. Der 

extrem cleane Eindruck kommt nicht von ungefähr, denn hier herrschen höchste Hygienestandards. Qualifiziertes 

Personal und modernste digitale Vernetzung garantieren reibungslose Abläufe und beste Qualität. 

Auf dem Weg zum Showroom, in dem die Produkte der Reihen Dr. Grandel, Phyris und Arabesque 

ausgestellt sind, stehen im „ausgezeichneten Raum“, wie Dr. Grandel augenzwinkernd bemerkt, in einer 

Vitrine die zahlreichen Preise und Auszeichnungen, die das Unternehmen Dr. Grandel bislang erhalten 

hat. Besonders stolz ist Michael Grandel auf den Award A Life of Beauty, den er 2014 auf der Beauty Düsseldorf 

für sein Lebenswerk erhalten hat. 

Die „vollautomatisierte 

Manufaktur“ 

Sechzig Jahre schon gibt es Kosmetik von Dr. Grandel „made in Augsburg“. Aus 

der kleinen Manufaktur von Firmengründer Dr. Felix Grandel ist inzwischen ein 

Global Player mit einem Nettoumsatz von über 45 Mio. Euro (2017) geworden. 

Die Produktpalette umfasst derzeit rund 500 Produkte, an deren Produktion 

und Vertrieb 230 Mitarbeiter teilhaben. Pro Tag werden z. B. 15.000 Ampullen hergestellt. Kleine Losgrößen 

von 5.000 bis 8.000 Stück, die aufgrund minimaler Rüstzeiten auf speziell konzipierten Maschinen 

gefahren werden können, garantieren höchste Flexibilität. Bei allen Produkten hat die Sicherheit des 

Verwenders höchste Priorität. Für alle Inhaltsstoffe, Rezepturen und Prozesse heißt es ständig: prüfen, 

prüfen, prüfen. 300 Untersuchungsparameter pro Produkt sichern intern die Premiumqualität. Alle Rezepturen 

werden übrigens im Hause Dr. Grandel entwickelt und hergestellt. Eine Produkt-Neuentwicklung 

kann dabei bis zu zwei Jahre dauern. Der Vertrieb erfolgt über drei strategische Geschäftsfelder: das 

internationale Geschäft mit professioneller Kosmetik für Kosmetikinstitute und Beauty-Spas, den Gesundheitsprodukte-Fachhandel 

und den Direktmarketing- und e-Business-Kanal. Dabei gilt stets Klasse 

statt Masse. Der Massenmarkt wird bewusst außen vor gelassen. 

Sozial und 

umweltbewusst 

Von der Masse abheben will sich Dr. Grandel auch mit seiner Unternehmenskultur. 

Für Michael Grandel, der sich aktiv im Kultur- und Sozialsponsoring 

engagiert, stehen der Mensch im Mittelpunkt und der schonende Umgang mit 

der Natur. Folglich wird u. a. ein spezielles Verpackungssystem angewandt, 

das ganz ohne Füllmaterial auskommt und im Jahr so bis zu acht Tonnen Müll gar nicht erst entstehen 

lässt. Auch für den qualifizierten Nachwuchs sorgt Dr. Grandel. Die Ausbildung im Unternehmen folgt 

dem dualen System und gilt als vorbildlich. Durch die zunehmende Digitalisierung, laut Michael Grandel 

einem entscheidenden Wettbewerbsfaktor in der Branche, entstehen neue Berufsbilder, u. a. im E-Commerce-Bereich. 

Internationalität lautet auch bei Dr. Grandel die Prämisse, Internationalität, an die die 

Auszubildenden gezielt herangeführt werden. 

Top-Technik 

inside 

Der Neubau spart Energie dank einer energieeffizienten Solararchitektur. Alle 

verwendeten Baumaterialien sind ökologisch durchdacht. Modernste Gebäudetechnik 

regelt Heizung, Kühlung und Lüftung. Tageslichtgesteuerte 

LED-Beleuchtung minimiert den Strombedarf. Die flächeneffiziente energiesparende Bauweise sichert 

langfristig Wachstumsmöglichkeiten und lässt Raum für Erweiterungsszenarien. Von der durchdachten 

Planung profitiert nicht nur die Umwelt, sondern auch die Belegschaft, die die guten Arbeitsbedingungen 

zu schätzen weiß. Für Michael Grandel bedeutet der Neubau einen Schritt in die Zukunft. Mit Tochter 

Ariane ist bereits die dritte Generation im Familienunternehmen beschäftigt, die die Werte der 

Grandel‘schen Firmenphilosophie weitertragen wird. 

Freude am Schönsein – dieses Gefühl vermittelt auch die Bronzeskulptur der britischen Künstlerin Sukhi 

Barber neben dem Ausgangsportal, eine tanzende Gestalt, die sich bei genauerer Betrachtung aus unzähligen 

sitzenden Buddha-Figuren zusammensetzt, Sinnbildern für Reinheit und Vollkommenheit. Michael 

Grandel hat der lebensgroßen Figur den Namen „Cisa“ verliehen, nach der Augsburger Stadtgöttin und 

Glücksbringerin. Die Statue wird im Youtube-Video „Freude am Schönsein“ tänzerisch zum Leben erweckt 

und verkündet ihre Botschaft – einfach mal googeln!. # 

informationen https://www.youtube.com/watch?v=qy0WLmPPSS4

16 | region | Skulpturenwege Wemding 

Zeitpyramide, Manfred Laber 1993, Modell der Zeitpyramide im Jahr 3193 

Mysterienspiel-Aufsatz, im Eingangsbereich 

der Stadtverwaltung, E. Steinacker 

Skulpturenwege 

in Wemding 

fotos Stadt Wemding, Judith 

Strohhofer, Lea Osterrieder u.a. 

Die Fuchsien-, Wallfahrts- und Kunststadt Wemding, 

gelegen am Rand des Meteoritenkraters Nördlinger Ries, 

lädt alle Besucher und Gäste ein, den historischen Ort auf 

Rundwegen zu erkunden und zwar entlang zahlreicher, von 

Wemdinger Künstlern geschaffener Skulpturen. 

Wemding ist das ganze Jahr über einen Besuch wert. Überregional bekannt 

ist der staatlich anerkannte Erholungsort als Wallfahrtsstadt mit der Basilika 

Maria Brünnlein und als Fuchsienstadt. Aus Wemding stammte 

nämlich der im Mittelalter zu den Vätern der Botanik gezählte Leonhart Fuchs. Ihm zu 

Ehren wurde die Pflanzengattung Fuchsia benannt. Doch auch Persönlichkeiten aus 

jüngerer Zeit prägten und prägen das Ortsbild und das kulturelle Schaffen der Stadt. 

Zu ihnen zählen die Künstler Ernst Steinacker, Hans Engelhardt und Manfred Laber. 

Spuren dieser Söhne Wemdings finden sich überall an offiziellen Orten, an Marktplätzen, 

Brunnen, Klostermauern, in den Kirchen oder auch mal an einer eher unscheinbaren 

Bushaltestelle. Diesen Spuren kann man gezielt nachgehen, wenn man dem 

Skulpturenführer folgt, der in der Tourist-Info erhältlich ist. 

Der 2008 verstorbene, mit zahlreichen Preisen und dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnete 

Maler und Bildhauer Ernst Steinacker beleuchtete die Fragen menschlicher 

Existenz vor dem Hintergrund christlicher Heilsgewissheit. Seine Plastiken 

säumen den Weg zur Wallfahrtskirche außerhalb der alten Stadtmauer und „führen in 

klaren Formen die Bildsprache der Bibel vor Augen. Im barocken Kirchenraum über- 

Relief Besuch des Kaisers Karl, 

E. Steinacker 1970 

Andachtsstein Arche des Bundes, 

E. Steinacker 1983

| region | 17 

Gedenktafel für Luitgard Im, 

E. Steinacker 

flötenspieler, 

E. Steinacker 

Stele beim Rosengarten, J. Engelhardt 

Parkende Busse (E. Steinacker 

1970) bei ehemaliger Bushaltestelle 

Ferkel am Saumarkt, 

E. Steinacker 

Mangoldbrunnen, E. Steinacker 1978 

Fischkastenbrunnen, J. Engelhardt 

rascht ein Brunnen, der in vier Himmelsrichtungen lebendiges 

Wasser spendet“ (Radjo Monk, Lyriker). Von ihm gestaltet 

wurde auch die bronzene Gedenktafel für die in Wemding geborene, 

bekannte Schauspielerin Luitgard Im (1930 – 1997), die 

an ihrem Elternhaus angebracht ist. 

Auch ein anderer Wemdinger Bildhauer, Johannes Engelhardt 

(verst. 1990), stellte in seinem Werk ebenfalls die menschliche 

Existenz ins Zentrum. Eindrucksvoll ist z. B. das von ihm geschaffene 

Tor, das an prähistorische Tempelanlagen erinnert 

und sich auf spannende Art und Weise in zeitgenössisches Ambiente 

eingliedert. 

Den 1932 in Wemding geborenen, durch internationale Ausstellungen 

bekannten Künstler und Maler Manfred Laber interessierte 

im Jahr 1993 anlässlich der 1200-Jahrfeier nicht nur 

die Rückschau, sondern er versuchte, mit einem speziellen 

Projekt diese Zeitspanne in die Zukunft zu projizieren. Setzen 

die Wemdinger alle 10 Jahre einen weiteren Dekadenblock oben 

auf der „Platte“ im Norden Wemdings (im Moment stehen dort 

drei Blöcke für die vergangenen drei Jahrzehnte), vollendet sich 

in weiteren 1200 Jahren, also im Jahr 3193, eine imposante Zeitpyramide. 

Alle 64 Kunstwerke können über drei Rundwege von 30, 90 bzw. 

115 Minuten Gehzeit erreicht werden. Die in der Broschüre angegebenen 

Nummern im Stadtplan führen zu den erläuternden 

Texten. Die Broschüre sowie weitere Informationen zur Stadt 

und den dortigen Veranstaltungen wie z. B. dem Weihnachtsmarkt, 

der heuer vom 28. November bis 2. Dezember auf dem 

Marktplatz stattfindet, erhalten Interessierte in der Tourist-Info, 

Mangoldstraße 5 oder über touristinfo@wemding.de # 

informationen www.wemding.de

18 | region | Ein Lied für Augsburg 

Ein Lied für Augsburg 

grafik Stadt Augsburg 

Open Call fürs Brechtfestival 2019 

Im Rahmen des Brechtfestivals 2019 veranstaltet die Stadt Augsburg einen Open Call. Er 

richtet sich an Singer-Songwriter und Bands aus Augsburg und ganz Schwaben. Gesucht 

wird ein Lied für Augsburg, sozusagen eine Hymne für Bertolt Brechts Heimatstadt. 

Diese kann als Rap, Chanson, Schmonzette oder in 

einem beliebigen anderen musikalischen Genre verfasst 

sein. Bewerbungen sind bis zum 6. Januar 2019 

möglich. Die acht besten Songs treten beim Brechtfestival 

am 23. Februar in der Soho Stage gegeneinander an. Dann 

entscheidet das Publikum, wer gewinnt und wie Augsburgs 

neue Hymne klingt. 

Der Open Call ist eine Kooperation des Brechtfestivals mit 

dem Büro für Popkultur. Der Überlieferung nach soll Brecht in 

seiner Jugend mit Freunden an lauschigen Orten unter freiem 

Himmel Lieder auf der „Klampfe“ improvisiert haben: Balladen 

über das Leben, über die Stadt, das Wasser, den Lech, die 

Wiesen, die Pflaumenbäume und über das, was die Stadt und 

ihre Gewächse für die Brecht-Clique so besonders machte. 

„Unglücklicherweise ist aus dieser Zeit kein Augsburg-Song 

überliefert. Anlass genug, zum ersten feierlichen Lieder-Slam 

in und über Augsburg aufzurufen“, so die Initiator/*innen. Erlaubt 

ist, was zum Thema passt – Genre, Text und Stil sind 

keine Grenzen gesetzt. 

Ein Anknüpfungspunkt für den Hymnen-Wettbewerb ist auch 

das Thema des Brechtfestivals 2019. Es nimmt die „Stadt“ ins 

Visier und widmet sich dem Leben in der Großstadt. Das genreübergreifende 

Programm aus Theater, Performance, Lesungen, 

Konzerten, wissenschaftlichen Vorträgen und Workshops 

findet vom 22. Februar bis 3. März an vielen Orten im 

Augsburger Stadtgebiet statt. 

Wer beim Brechtfestival Liederabend mitmachen möchte, 

bewirbt sich bis 6. Januar 2019 mit einer musikalischen Skizze, 

z. B. per E-Mail an popkultur@augsburg.de. Die Vorauswahl 

der Stücke erfolgt durch das Brechtfestival und das Büro für 

Popkultur. Alle ausgewählten Teilnehmer/*innen erhalten für 

den Auftritt eine Aufwandsentschädigung. Dem, der oder 

den Gewinner/*innen winkt unter anderem ein Auftritt und 

eine Aufnahme im Rahmen der Langen Brechtnacht. 

Die ganze Ausschreibung ist im Internet zu finden unter 

https://brechtfestival.de. #

Jetzt noch letzte 

Tickets sichern! 

Star Wars I Spiderman I Die fabelhafte Welt der Amélie I Star Trek I The Crown 

Tatsächlich Liebe I Superman I Golden Age I Stargate I Der Polarexpress 

23.11.18 

München 

14.12.18 

Augsburg 

20.12.18 

Stuttgart 

22.12.18 

Nürnberg

20 | bild des monats 

Einen Fahrstuhl zum Glück 

gibt es nicht, 

man muss die Treppe nehmen. 

Phil Bosmans (1922 – 2012), belgischer Ordenspriester, 

Telefonseelsorger und Schriftsteller („der moderne Franziskus“). 

Die Texte von Phil Bosmans liegen in deutscher Sprache 

im Verlag Herder vor, © Verlag Herder GmbH, Freiburg. 

Wiedergabe mit freundlicher Genehmigung des Verlags 

Fotograf 

Ferdi Doussier, View Stern Community

| bild des monats | 21

22 | GENUSS | Truthahn & Co. 

Thanksgiving 

Vorhang auf für Truthahn & Co. 

Bei uns sagt man Erntedank, in Amerika trifft man sich zum traditionellen „Thanksgiving“, 

heuer am 22. November. Auf jeden Fall schöpft die herbstliche Küche in diesem 

Monat noch einmal aus dem Vollen: Der Truthahn mit Beilagen der Saison gilt als klassischer 

Star auf dem amerikanischen Esstisch. Auch bei uns ist der „Roasted Turkey“ als 

Festtagsbraten, der im Kreise der Familie, mit Freunden oder anderen Gästen verspeist 

wird, immer öfter in aller Munde. 

Eines sei vorweg gesagt: Wer sich für die Zubereitung 

eines Truthahns entscheidet, ist gut beraten, vorher 

seinen Backofen und den Bräter auszumessen, denn bei 

einem Gewicht von bis zu 12 Kilo und mehr kann es für den Hühnervogel 

im Backrohr schnell eng werden. Der Truthahn kommt 

in deutschen Landen allerdings eher als „Puter“ auf den Tisch. 

Dabei sind die beiden Tiere eigentlich komplett identisch. 

Truthahn ist der übergeordnete Begriff für die Gattung, der 

Puter ist das eigentliche Tier und das erfreut sich auch bei uns 

größter Beliebtheit. Putenfleisch enthält wertvolle Nährstoffe 

wie hochwertiges Eiweiß und ist reich an Vitamin B12, B6 und 

anderen Mineralstoffen. Das Fleisch gilt als besonders mager 

und eignet sich deshalb besonders für eine kalorienbewusste 

Ernährung. 

Nachdem der ausgenommene Truthahn von innen und außen 

gründlich gewaschen und mit Küchenpapier abgetrocknet wur- 

de, kommt er mit der Brustseite nach oben in einen großen 

Bräter. Dabei wird das zarte Brustfleisch zunächst gut mit Alufolie 

abgedeckt, die erst knapp eine Stunde vor Garzeitende 

wieder entfernt wird. Der Truthahn wird mit zerlassener Butter 

bestrichen, gewürzt und unter Beigabe einer kräftigen 

Hühnerbrühe je nach Größe mindestens 160 Minuten in den 

Ofen geschoben. Ungefüllte Truthähne garen schneller und 

machen weniger Arbeit, aber das mit einer Füllung verfeinerte 

Fleisch schmeckt natürlich nochmal so gut. Als Füllung eignen 

sich aromatische Kräuter, gehacktes Gemüse oder Obst wie z. 

B. entkernte Äpfel. Gefüllter Truthahn hat eine längere Garzeit. 

Tranchiert wird der durchgebratene Truthahn mit einem scharfen 

Messer oder einer Geflügelschere auf einem Holzbrett; angerichtet 

werden die nicht zu dünn geschnittenen Scheiben auf 

einer großen vorgewärmten Servierplatte. # 

Quelle livingpress 

Foto gastronews wien

| GENUSS | 23 

Truthahn-Menü 

Serviert wird der herrlich knusprige, mit Walnusskernen, Cranberries, Bacon und Feigen 

gefüllte Puter mit Beilagen wie gestampften Kartoffeln, Honig-Möhren und Rosenkohl mit 

karamellisierten Schalotten. Nicht vergessen: die Cranberrysoße mit Orangenlikör! 

Zutaten für 8 Portionen 

Füllung: 120 g Lauch + 3,5 EL Butter + 100 g 

Ciabatta + 75 g Feigen (getrocknet) + 75 g Walnüsse 

+ 75 g TK-Cranberries (oder frisch) + 1 EL 

Petersilie (gehackt) + 1 EL Rosmarin (gehackt) + 

50 g Bacon (Frühstücksspeck) + 3 EL Orangenlikör 

(z. B. Grand Marnier oder 2 EL Orangenmarmelade) 

+ Meersalz + Pfeffer (frisch gemahlen) 

Truthahn: 1 Truthahn (etwa 5 kg) + 50 g Butter 

(weich) + 125 g Bacon (Frühstücksspeck) + 1,5 EL 

Rosmarin (gehackt) + 1 Bund Suppengemüse + 

2 EL Rosmarin + 1,5 Lorbeerblätter + 2 Zweige 

Rosmarin 

SoSSe: 125 ml Weißwein (trocken, oder Geflügelfond 

und etwas Zitronensaft) + 1,5 EL Orangenlikör 

(kann auch weggelassen werden) + 1,5 EL 

Mehl + 120 Gramm Schlagsahne 

Zubereitungszeit ca. 5 Stunden 

Zubereitung 

Für die Füllung (am Vortag zubereiten): 

# Porree putzen, abspülen und in feine Ringe 

schneiden. In 2 EL Butter in einer Pfanne anbraten. 

Ciabatta klein würfeln. In der restlichen 

Butter anrösten. Herausnehmen und abkühlen 

lassen. Feigen würfeln, Walnüsse grob hacken. 

Cranberries abspülen und trocken tupfen. 

# Porree, Ciabatta, Früchte, Walnüsse und 

Kräuter mischen. Bacon in feine Streifen schneiden. 

Mit Likör unter die Früchte-Mischung heben. 

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

Für den Truthahn: 

# Den Truthahn von innen und außen gründlich 

abspülen, dabei den Beutel mit den Innereien aus 

der Bauchhöhle nehmen. Überschüssiges Fett 

aus dem Bauch entfernen. Eventuell noch vorhandene 

Federkiele mit einer Pinzette entfernen. 

Truthahn von innen und außen gut trocken 

tupfen. Den Backofen auf 200 Grad, Umluft 180 

Grad, Gas Stufe 4 vorheizen. 

# Truthahn innen mit Salz und Pfeffer würzen 

und die Füllung hineingeben. Die Bauchöffnung 

mit Holzspießchen zustecken und wie bei einem 

Schnürschuh um die Holzspieße schlingen und 

festziehen. Die Fettdrüse abschneiden. Keulen 

zusammenbinden. 

# Butter und Rosmarin verrühren. Den Truthahn 

rundherum mit der Rosmarinbutter einreiben 

und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der 

Brust nach oben in eine Fettpfanne legen und 

mit dem Bacon belegen. Truthahn locker mit 

Alufolie einhüllen (wie ein Zelt) und dabei eine 

kleine Öffnung lassen, damit der Dampf entweichen 

kann. 

# In den Ofen geben, auf 160 Grad, Umluft 140 

Grad, Gas Stufe 2 herunterschalten und mindestens 

4 Stunden, eher 4,5 Stunden braten. 

# Suppengemüse putzen, abspülen und würfeln. 

Nach 1 Stunde Bratzeit das Gemüse, Lorbeer und 

Rosmarin um den Truthahn verteilen. Etwa alle 

30 Minuten nach und nach insgesamt 750 ml 

Wasser zum Gemüse gießen. 45 Minuten vor 

Ende der Bratzeit die Alufolie entfernen. Baconscheiben 

absammeln, kurz vorm Servieren in 

einer Pfanne knusprig braten. 

# Die Ofentemperatur auf 200 Grad, Umluft 180 

Grad, Gas Stufe 4 erhöhen und den Truthahn fertig 

braten. Die Garprobe: Einen Holzspieß in den 

dicksten Teil der Keule stecken, der austretende 

Fleischsaft sollte klar sein. Ist er noch blutig, das 

Fleisch weitere 20 Minuten braten (Garprobe danach 

eventuell wiederholen). 

# Den Truthahn auf eine vorgewärmte Platte 

legen, mit Alufolie bedecken und im ausgeschalteten 

Ofen warm halten. 30 – 45 Minuten ruhen 

lassen. 

Für die Soße: 

Wenn das Fleisch ruht, Gemüse und Bratensud in 

einen Topf gießen. Wein und 100 g Sahne dazugeben 

und aufkochen. Mehl und restliche Sahne 

glatt rühren; unter Rühren dazu gießen. Soße 

etwa 15 Minuten köcheln lassen, durch ein Sieb 

gießen, nochmals kurz aufkochen und mit evtl. 

Orangenlikör, Salz und Pfeffer abschmecken. 

Soße und aufgebratenen Bacon zum Truthahn 

servieren. 

Tipp 

Den Truthahn mindestens eine Stunde vor dem 

Füllen aus dem Kühlschrank nehmen, damit das 

Fleisch temperiert wird. Für die Soße eventuell 

Hals und Innereien mit in die Fettpfanne geben, 

das gibt ein kräftiges Aroma. 

Foto AS foodstudio/Shutterstock →

24 | GENUSS | Genuss Truthahn & Co. 

CranberrysoSSe 

mit Orangenlikör 


400 g TK-Cranberries (oder frische) + 

1 Bio-Orange + 150 g Brauner Rohrzucker 

+ 2 Stern anis + 8 EL Orangenlikör 

(z. B. Grand Marnier) 

Zubereitungszeit 15 Minuten 

Zubereitung 

# Cranberries abspülen und trocken tupfen. 

Orange heiß abspülen, trocken tupfen und die 

Schale fein abreiben. Saft auspressen. 

# Die Cranberries, Orangensaft und -schale, Zucker und Sternanis in einem kleinen Topf bei mittlerer 

Hitze unter Rühren etwa 10 – 15 Minuten köcheln lassen, bis die Cranberries weich sind und die 

Soße leicht angedickt ist. Den Likör unterrühren und die Cranberry-Soße abkühlen lassen. 

Tipp 

Fest verschlossen in einem Schraubglas hält die Cranberry-Soße im Kühlschrank etwa eine Woche. 

Rosenkohl 

mit karamellisierten 

Schalotten 


1 kg Rosenkohl + 1 Knoblauchzehe + 1 Bouquet 

garni (Suppengemüse) + 150 g Schalotte + 

2 EL Olivenöl + 1 EL Zucker + 2,5 Stiele Thymian 

+ 1 Msp. Zimt (gemahlen) + Meersalz + 

Salz + Pfeffer (frisch gemahlen) 


Stampfkartoffeln 


1,5 kg Kartoffel + 100 ml Milch + 100 g Schlagsahne 

+ 80 g Butter + Salz + Pfeffer (frisch 

gemahlen) 


Zubereitung 

# Kartoffeln schälen, abspülen und halbieren 

oder vierteln. In Salzwasser 20 Minuten kochen, 

dann abgießen und kurz abdampfen lassen. 

# Milch und Sahne leicht erwärmen und zusammen 

mit 35 g Butter zu den Kartoffeln geben. 

Kartoffeln und Flüssigkeit fein zerstampfen 

und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

# Restliche Butter in einem kleinen Topf 

leicht bräunen, sofort über die heißen Stampfkartoffeln 

träufeln und servieren. 

Honigmöhren 


1,2 kg Karotte + 50 g Ingwer (frisch) + 3,5 EL 

Olivenöl + 1,5 TL Honig + 1 getrocknete Chili + 

Meersalz 


Zubereitung 

# Die Möhren putzen, abspülen und je nach 

Größe längs halbieren oder vierteln. Ingwer 

schälen und in kleine Stücke schneiden. 

# Möhren, Ingwer, Öl, Honig und die Chilischote 

in einen flachen Topf geben. Mit Salz würzen 

und gut mischen. 

# Im geschlossenen Topf etwa 20 – 30 Minuten 

bei kleiner Hitze schmoren. 

Zubereitung 

# Rosenkohl putzen und in den Siebeinsatz eines 

Dämpftopfes geben. Meersalz, zerdrückte Knoblauchzehe 

und das Bouquet garni zufügen. Wasser 

in den Topf füllen, aufkochen und den Rosenkohl 

15 – 20 Minuten dämpfen. Alternative: in 

wenig Wasser im geschlossenen Topf dämpfen. 

# Schalotten abziehen und in Spalten schneiden. 

Öl in einem Topf erhitzen, die Schalotten 

zufügen, mit Zucker bestreuen und etwa 10 Minuten 

unter Rühren karamellisieren lassen. Das 

Bouquet garni aus dem Rosenkohl entfernen. 

# Thymian abspülen, trocken schütteln und 

die Blättchen hacken. Den Rosenkohl zu den 

Schalotten geben und kurz mitbraten. Mit Thymian, 

Zimt, Salz und Pfeffer abschmecken. # 

Fotos Thomas Neckermann 

Quelle brigitte

| reh & Wildschwein | GENUSS | 25 

Wildschweinsteaks mit Pflaumen 

Beilagentipp: Gnocchi 


800 Gramm Wildschweinrückensteaks + 300 Gramm Trockenpflaumen 

+ Salz und Pfeffer + 500 ml Rotwein + ½ EL Speisestärke + 2 EL Öl 

+ 1 EL Butter + 2 Bund Frühlingszwiebeln + 2 TL Zucker 

Zubereitung 

# Trockenpflaumen etwas zerkleinern und in einen Topf geben. Mit Rotwein 

aufgießen und aufkochen lassen. Hitze reduzieren und die Pflaumen 

auf kleiner Hitze etwas einkochen lassen bis die Sauce dicklich wird. 

Die Speisestärke in kaltem Wasser auflösen und zur Soße geben. 

# In der Zwischenzeit das Grün der Frühlingszwiebeln einkürzen und die 

Wurzeln abschneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Wildschweinsteaks 

von jeder Seite ein paar Minuten anbraten. Salzen und pfeffern. 

# Steaks aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Butter in der Pfanne 

heiß werden lassen und die Frühlingszwiebeln von allen Seiten kurz 

anbraten. Etwas salzen und pfeffern. Anschließend den Zucker hinzugeben 

und die Zwiebeln karamellisieren. Alles zusammen auf einem warmen 

Teller anrichten. 

Leckeres 

rezeptFotoS Dorn 

schmuckbild pixabay 

von Reh und Wildschwein 

Rehrückenfilets in Pfeffersauce 

Beilagentipp: Grilltomaten und grüner Blumenkohl (Romanesco) 

Zutaten für 4 Personen 

800 g Rehrückenfilets + ½ Tasse Olivenöl + 2 Knoblauchzehen + 

1 TL Rosmarin + 1 TL Thymian + 1 TL Majoran + 2 EL Butterschmalz 

+ 2 Schalotten (bei Bedarf 3) + 2 EL grüne Pfefferkörner + 

4 cl Weinbrand + 3⁄8 l gebundene Wildsauce + ½ Becher Sahne + 

Salz, Pfeffer aus der Mühle + 1 Prise Cayennepfeffer + einige Tropfen 

Kirschlikör + 2 EL Johannisbeergelee + 2 EL Obstessig 

Zubereitung 

# Die Rehrückenfilets waschen, trockentupfen und in eine Schüssel 

geben. Das Öl mit den zerriebenen Knoblauchzehen sowie den Kräutern 

verrühren. Die Marinade auf die Rückenfilets verteilen und im 

Kühlschrank zwei bis drei Stunden ziehen lassen. 

# Die Filets mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Etwas Schmalz erhitzen, 

die Filets darin medium oder durch braten, herausnehmen und warm stellen. 

# Die Schalotten schälen, fein hacken, ins Bratfett geben und glasig 

schwitzen. Die Pfefferkörner zugeben, mitschwitzen und mit Weinbrand 

ablöschen. Mit der Wildsauce und der Sahne auffüllen, die 

Sauce kräftig reduzieren lassen. 

# Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und einigen Tropfen Kirschlikör verfeinern 

und mit Johannisbeergelee und Obstessig süßsauer abschmecken. 

# Die Rehrückenfilets in Sch eiben schneiden, die Sauce auf heiße 

Teller geben und die Filets darauf dekorativ anrichten. # 

Quelle DJV

Romantischer 

Weihnachtsmarkt 

auf der Altstadtinsel Ried 

13.12.-16.12.2018 

täglich 12:00 

bis 20:00 Uhr 

26 | special weihnachten | weihnachtsmärkte 

Lichterglanz vor 

Traumkulissen 

Die schönsten Weihnachtsmärkte 

in Bayerisch-Schwaben und der Region 


www.donauwoerth.de 

donauwörth 

Wemdinger 


28.11. BIS 02.12.2018 

Besondere Aktionen: 

Mi, 28.11. Offizielle Eröffnung 

Do, 29.11. Besuch Kindertagesstätte St. Marien 

Fr, 30.11. Präsentation des Wemdinger Christkinds 

Sa, 01.12 . Lichternacht „ Zünde eine Kerze an“ , 

Stadtpfarrkirche 

So, 02 . 12. Besuch Nikolaus und 

Wemdinger Christkind 

Bald duftet es auf den Straßen und Plätzen 

wieder nach Bratwurst, Glühwein und 

Räucherwerk. Ab Ende November locken 

die Stände und Buden der Weihnachtsmärkte 

landauf und landab mit kulinarischen 

Genüssen, stimmungsvoller 

Beleuchtung und ihrem reichhaltigen 

Angebot an Kunsthandwerk zum 

Besuch. Ist das nicht ein wunderbarer 

Einstieg in die „stade Zeit“? 

Damit Sie auch kein Highlight 

verpassen, haben wir für 

Sie die bes ten Märkte 

in Bayerisch-Schwaben 

und in der Region 


in alphabetischer 

Reihenfolge 

aufgelistet. 

foto pixabay 

Mehr unter www.wemding.de

| special weihnachten | 27 

am Schrannenplatz 

29. November 

bis 23. Dezember 

in der Oberen Altstadt 

7. bis 9. Dezember 

14. bis 16. Dezember 

Alle Angaben ohne Gewähr, Irrtum 

vorbehalten, kein Anspruch auf 

Vollständigkeit 

→ 

www.neuburger-weihnacht.de


aichacher christkindlmarkt · foto Bayern Tourismus 

augsburger christkindlesmarkt · foto Presse 

Region 

Bayerisch-Schwaben 

Affinger Weihnachtsmarkt 

2. + 3. Adventswochenende 

Urig-rustikal die Atmosphäre, fürstlich das 

Ambiente: Der Weihnachtsmarkt im Affinger 

Schlosshof gehört zu den beliebtesten der Region. 

Mit lebender Krippe, Hirtenfeuer, historischem 

Handwerk und kulinarischen Spezialitäten 

www.weihnachtsmarkt-affing.de 

Aichach 

Aichacher Christkindlmarkt 

30. November – 23. Dezember 

Die 31 Hütten des familiären Marktes am historischen 

Stadtplatz sind rund um das Aichacher 

Rathaus angeordnet und begeistern Besucher 

mit ihrem vielfältigen Angebot. Dank einer 

ausgewogenen Mischung aus gastronomischen 

Ständen, Kunsthandwerk und weihnachtlichen 

Dekorations- und Geschenkartikeln ist für alle 

Besucher das Richtige dabei. Ein buntes Rahmenprogramm 

sorgt für zusätzliche Stimmung 

an den Wochenenden. Auch in diesem Jahr gibt 

es ein spezielles Kinderprogramm im Aktionszelt 

vor der Sparkasse. Ab 1. Dezember öffnet 

der Nikolaus mit seinen Engeln jeden Tag um 

17:30 Uhr ein kunstvoll gestaltetes Fenster des 

Rathauses – der große Aichacher Adventskalender. 

www.aichach.de 

Augsburg 

Augsburger Christkindlesmarkt 


Der Augsburger Christkindlesmarkt ist einer 

der ältesten und schönsten Weihnachtsmärkte 

in Deutschland. Die Renaissance-Fassade des 

Rathauses und des Perlachturms bilden die 

einzigartige Kulisse für den Weihnachtsmarkt 

mit seiner über 500-jährigen Tradition. Mehr 

als 150 Buden mit handwerklichem Kunstgewerbe, 

himmlischen Gaumenfreuden und heißem 

Glühwein locken auf den weihnachtlich 

geschmückten Markt vor dem weltberühmten 

Rathaus. Vom atemberaubenden „Goldenen Saal“ 

des Rathauses genießt man den Blick über 

die leuchtende Weihnachtsstadt. Neben dem 

Christbaum steht die acht Meter hohe Engelespyramide. 

Beliebt sind das Himmlische Postamt 

und die Augsburger Märchenstraße „Weihnachten 

bei Familie Bär und anderen Tierfamilien“. 

Weithin bekannt und einmalig in seiner Art ist 

das Engelesspiel. 23 Engel in Menschengestalt 

erscheinen an der traumhaften Rathaus-Kulisse 

und stimmen himmlische Töne an. Das Spiel 

findet an jedem Freitag, Samstag und Sonntag 

um 18:00 Uhr statt. 

www.augsburgerchristkindlesmarkt.com 

Weihnachtsinsel auf dem Zeugplatz 


Kunsthandwerk, Kultur im Zelt und Kulinarik: 

eine Insel abseits der großen Weihnachtshektik 

mit Sinn für Schönes und Schöngeistiges 

vor dem Augsburger Zeughaus. 

www.weihnachtsinsel.de 

Weihnachtsmarkt im Kurhaus 

Göggingen 

1. + 2. Adventswochenende, Freitag – Sonntag 

Lichterglanz und Weihnachtsduft im einmaligen 

Ambiente des Kurhaus-Innenhofs. Viel 

promotion 

Café und Wellness im Alten Stadtbad 

Ein Gutschein für ein Wellness-Paket 

der Massagepraxis im Alten After Work Wellness bis zum Tages- 

Bades im Zentrum von Augsburg! Von 

Stadtbad als Weihnachtsgeschenk programm Stadtbad Deluxe ist alles dabei. 

Oder verschenken Sie einfach eine 

– wäre das keine tolle Idee? Wo könnte 

man sich besser verwöhnen lassen als spezielle Massagebehandlung. Ihre Weihnachts- 

oder Firmenfeier bis zu 40 im Jugendstilambiente des historischen 

Personen 

findet im stilvollen Café des Stadtbads 

die richtige Location. Ob Buffet 

oder Weihnachtsmenü – wir richten uns 

ganz nach Ihren Wünschen. # 

Wellness-Café Altes Stadtbad 

Inh. Anna Gaßner 

Leonhardsberg 15 

86150 Augsburg 

Tel. 0821 - 31 27 67 

info@wellness-cafe.info 

www.wellness-cafe.info


oberschönenfeld · foto Marcus Merk donauwörth · foto Stefan Sisulak Gersthofen · foto Marcus Merk 

Atmosphäre, kulinarische Spezialitäten und fantasievolle 

Angebote für den Gabentisch. 


Augsburger Winterland, 

Willy-Brandt-Platz 


Leckere Schmankerl und beliebte Glühweinvariationen 

in gemütlicher Altholzhütt’n-Atmosphäre 

vor der City-Galerie. Kostenloses Schlittschuhlaufen. 

www.augsburg-winterland.de 


in der Alten Silberschmiede 


Kleiner feiner Markt im festlich geschmückten Innenhof 

in der Pfladergasse 10 mit Glücksherzen- 

Tombola zu Gunsten des Bayerischen Roten Kreuzes 

(Mo – Mi 16:00 – 20:00 Uhr, Fr 16:00 – 21:00 Uhr, Sa 

12:00 – 21:00 Uhr, So 12:00 – 20:00 Uhr) 

Adventszeit im Botanischen Garten 

1. Dezember – 31. Januar 

Seit über 60 Jahren wird im Victoria-Regia- 

Haus in der Pflanzenwelt unter Glas alljährlich 

eine orientalische Krippenlandschaft aus Erde, 

Felsen und Weidenholz modelliert und liebevoll 

mit schönen Figuren und Gebäuden gestaltet. 

Ihren besonderen Reiz erhält die Orientalische 

Rundkrippe durch die Gestaltung mit in der 

Größe passenden, lebenden Pflanzen sowie 

durch das exotische Ambiente im feucht-warmen, 

tropischen Gewächshausklima. Besondere 

Veranstaltungen für Kinder und Erwachsene 

runden das Angebot ab. 

www.augsburg.de/botanischergarten 

Dillingen 

Christkindlesmarkt im Schlosshof 

und -garten 

3. Adventswochenende 

Kulinarische und optische Genüsse vor romantischer 

Kulisse: Fr 18:00 – 21:00 Uhr, Sa 14:00 – 

21:00 Uhr, So 11:00 – 20:00 Uhr 

Donauwörth 

Romantischer Weihnachtsmarkt 

im Ried 

13. – 16. Dezember 

Einen Weihnachtsmarkt auf einer Insel – das gibt 

es in Donauwörth. Große Engel laden am Eingang 

zum Besuch des zauberhaften Marktes ein. 

Kunsthandwerk, kulinarische Köstlichkeiten und 

stimmungsvolle Musik im Kerzenschein sorgen 

für Adventsromantik. Mit weihnachtlichem Rahmenprogramm 

im Heimatmuseum, wo auch eine 

barocke Krippe mit über 1.000 Figuren zu bestaunen 

ist. Bereits vor dem 1. Advent beginnt zudem 

die „Donauwörther Weihnacht“ mit über 200 Veranstaltungen. 

www.donauwoerther-weihnacht.de 

www.donauwoerth.de 

Friedberg 

Friedberger Advent 


Romantischer Adventszauber rund um St. Jakob 

und im Archivhof – mit hochwertigem 

Kunstangebot, Musik und kulinarischen Weihnachtsschmankerln 

aus dem Wittelsbacher 

Land. Die „Nacht der Sterne“ am 8. Dezember 

bietet die Möglichkeit zum Galerienbummel 

mit Kunstgenuss und einem prächtigen Feuerwerk 

vor dem historischen Rathaus. 

www.friedberger-advent.de 

→


Erleben Sie die Adventszeit 

in der stimmungsvollen Atmosphäre des 

Museums Oberschönenfeld! 

Foto: Marcus Merk 

Alle Gebäude bei 

freiem Eintritt 

geöffnet! 

OBERSCHÖNENFELDER 

WEIHNACHTSMARKT 2018 

Freitag, 14.12., 16 – 20 Uhr 

Samstag, 15.12., 12 – 20 Uhr 

Sonntag, 16.12., 12 – 19 Uhr 

Kunsthandwerk, regionale Küche und 

ein tolles Programm für große und kleine Besucher! 

Museum Oberschönenfeld, 86459 Gessertshausen 

Nur 20 km südwestlich von Augsburg, nahe der B 300. 

www.bezirk-schwaben.de 

Die Wittelsbacher Land Schatzkiste 

Geprüfte Qualität aus der Region 

Bestellungen für 39,90 € in allen Filialen der Hofmetzgerei 

Ottillinger, im Landratsamt Aichach-Friedberg und bei allen 

Qualitätssiegel-Unternehmen im Landkreis möglich. 

Mehr Informationen unter www.wittelsbacherland.de 

BESTELLUNG 

FÜR 39,90 € 

MÖGLICH! 

Gersthofen 

Gersthofer Wintermärchen 


Rund fünf Wochen lang ist wieder 

ein buntes Programm für Groß 

und Klein auf dem Rathausplatz 

geboten. Das Budendorf aus alpenländischen 

Hütten lädt immer 

donnerstags bis sonntags zum 

Schlemmen und Verweilen ein. 

Wie in den Vorjahren wird parallel 

zum Wintermärchen auf dem Rathausplatz 

auch wieder die beliebte 

Schlittschuhbahn aufgebaut. 

Das Schlittschuhvergnügen hat 

täglich geöffnet, außer an den 

Feiertagen. 

www.gersthofen.de 

Kissing 

Waldweihnacht 

auf Gut Mergenthau 

An allen vier 

Adventswochenenden, Sa + So 

Mit Christbaumverkauf, Schmankerln 

aus der Region und ausgefallenen 

Weihnachtsideen. Dazu kommen 

Ponykutschenfahrten, eine 

lebende Krippe und vieles mehr. 

www.gut-mergenthau.de 

Kloster Holzen 

Adventsund 

Handwerksmarkt 

2. + 3. Adventswochenende, 

Sa + So 

Weihnachtliche Marktstände im 

Klosterhof mit schöner Handwerkskunst 

und Selbstgemachtem. Weitere 

Angebote: eine lebende Krippe, 

Christbaumverkauf, Kirchenkonzerte 

und Klosterführungen sowie die 

Kinder-Weihnachtsbäckerei 

www.kloster-holzen.de 

Kloster 

Thierhaupten 

Engerlmarkt 


Sa + So 

Mit Krippenausstellung 

und vielen Adventsaktionen 

für Kinder; 

Klosterhof 

www.thierhaupten.de 

Königsbrunn 

Niklausmarkt 


Wenn zwischen der Hydro-Tech eisarena 

und dem 955 Infopavillon 

der Duft von frischem Tannengrün, 

Glühwein. Lebkuchen, Bratwürstchen 

und anderen Leckereien in der Luft 

liegt, dann muss es das zweite Adventswochenende 

sein. Da findet 

nämlich in Königsbrunn traditionell 

der Niklausmarkt statt. Dieser wird 

vom „Hilfsfonds e. V. für in Not geratene 

Bürger in Königsbrunn bereichert, 

der im Informationspavillon 

einen Künstlermarkt organisiert. 

www.koenigsbrunn.de 

Lauingen 

Lauinger Weihnachtsmarkt 

1. Adventswochenende 

Der traditionsreiche Weihnachtsmarkt 

am Fuß des Schimmelturms 

erwartet seine Gäste mit vielerlei 

Spezialitäten und einem Rahmenprogramm 

aus Musik und Unterhaltung. 

www.lauingen.de 

Neuburg 

an der Donau 



Der Markt auf dem Schrannenplatz 

kann mit einer besonderen 

Attraktion aufwarten – mit einer 

300 m² großen, festlich illuminierten 

Eislauffläche. Der Eintritt 

ist frei. Das breite weihnachtliche 

Angebot wird durch ein umfangreiches 

Rahmenprogramm wie 

Verlosungen, musikalische Darbietungen, 

einen Krippenweg, eine 

Christbaumschmuckausstellung 

und vieles mehr ergänzt. 

www.neuburger-weihnacht.de 

www.wittelsbacherland.de 

Wittelsbacher Land. 

Wittelsbacher So Land. ist Bayern 

So ist Bayern 

rain · foto Presse


Christkindlmarkt 

8. – 10. + 15. – 17. Dezember 

Der Christkindlmarkt am zweiten 

und dritten Adventswochenende 

in der historischen Altstadt ist 

das Highlight für alle Liebhaber 

von Kunsthandwerk und Selbstgemachtem. 

Auch für kulinarische 

Highlights ist gesorgt. Dazu 

kommt ein umfangreiches Rahmenprogramm 

mit Gesangsdarbietungen, 

Konzerten, der „Lebenden 

Weihnachtswerkstatt“, spektakulären 

Shows und einem liebevollen 

Kinderprogramm. 

www.neuburger-weihnacht.de 

Königsbrunn 

foto Hermann Schmid 

NeusäSS 

Neusässer 


Alle vier Adventswochenenden 

Von Bude zu Bude schlendern und 

das Rahmenprogramm genießen: 

Die ganze Adventszeit über lockt 

die Remboldstraße mit weihnachtlichem 

Ambiente. 

www.neusaess.de 

Nördlingen 

Romantischer 


1. – 23. Dezember, Do – So 

Ein Highlight unter den bayerischschwäbischen 

Christkindlmärkten: 

In der weltberühmten Nördlinger 

Altstadt erwarten die Gäste Weihnachtszauber 

an stimmungsvollen 

Marktbuden sowie Besonderheiten 

wie der Nördlinger Krippenweg, 

Adventsführungen, ein Musikprogramm 

und vieles mehr. 

www.noerdlingen.de 

Oberschönenfeld 


3. Adventswochenende, Fr – So 

Die vorweihnachtliche Atmosphäre 

des Oberschönenfelder Weihnachtsmarktes 

ist weithin unvergleichlich. 

Der Bezirk Schwaben 

veranstaltet den Markt seit vielen 

Jahren auf dem Areal der 800 

Jahre alten Klosteranlage. Neben 

Vorführungen ihres Könnens bieten 

rund 50 Kunsthandwerker allerlei 

Schönes und Nützliches aus 

Holz, Glas, Keramik, Metall und 

Textil für individuelle Geschenkideen 

an. Für das leibliche Wohl 

sorgt eine große Auswahl an süßem 

und herzhaftem Naschwerk 

aus der schwäbischen Weihnachtsküche. 

Zum Rahmenprogramm gehören 

weihnachtliche Konzerte 

und Besuche vom Nikolaus. Kinder 

dürfen sich über ganz besondere 

Angebote freuen. 

www.oberschoenenfelderweihnachtsmarkt.de 

Oettingen 

Märchenhaft-kulinarische 

Weihnachten 


Neben Leckereien von Feuerzangenbowle 

bis Engellocken findet 

man auch Kunsthandwerk, Feuershows 

und Kindertheater auf 

dem Christkindlesmarkt im Hof 

des Heimatmuseums Oettingen, 

eingebettet in einen schönen musikalischen 

Rahmen. 

www.oettingen.de 

Rain 

Schlossweihnacht 


Bereits zum zehnten Mal findet 

vor der prachtvollen Kulisse des 

Kurfürstlichen Schloss die Rainer 

Schlossweihnacht statt. In über 

40 festlich geschmückten Verkaufsständen 

werden zahlreiche 

künstlerische und handwerkliche 

Arbeiten angeboten. Ein vielfältiges 

kulinarisches Angebot lädt 

zum Verweilen ein. Im Schlosssaal 

lässt sich die liebevoll gestaltete 

Krippenausstellung bewundern 

und auf der großen 

Bühne findet ein abwechslungsreiches 

Programm mit Theater 

und Live-Musik statt. Die kleinen 

Besucher können sich auf ein 

→ 

Weihnachtszeit 

Botanischer Garten Augsburg 

Orientalische Rundkrippe 

01. Dezember 2018 bis 13. Januar 2019 

Täglich von 9:00 bis 17:00 Uhr 

Kassenschluss 16:15 Uhr 

Adventsmarkt 

08. bis 09. Dezember 2018 und 

15. bis 16. Dezember 2018 

Jeweils täglich von 13:00 bis 19:00 Uhr 

Freier Eintritt ab 16:00 Uhr 

@stadtaugsburg 

Erlebnis durch vier Jahreszeiten: Botanischer Garten Augsburg 

Dr.-Ziegenspeck-Weg 10, 86161 Augsburg, 0821 324-6038 (Kasse) 

augsburg.de/botanischergarten 

Foto: www.norlies.de


weihnachtsmarkt in wemding · foto Bayerisch-Schwaben 

Nostalgiekarussell und das beliebte 

Kinderstrohlager freuen. 

www.rain.de 

Schrobenhausen 

Weihnachtsmarkt im 

Museumsviertel 



am Lenbachplatz 


www.stadtmarketingschrobenhausen.de 

Schwabmünchen 

Hoigarten Weihnachtsmarkt 

29. November – 16. Dezember, 

Do, Sa + So 

Seit 35 Jahren vereint der Hoigarten 

auf dem Schrannenplatz altes 

und neues Handwerk und beschert 

seinen Besuchern weihnachtliche 

Stimmung. 

www.hoigarten.de 

Tapfheim 

Weihnachtsmarkt Hofgut 

Bäldleschwaige 

1. – 4. Adventswochenende 

Bäuerliche Weihnacht mit musikalischer 

Umrahmung, Kutschfahrten 

und Kasperltheater 

www.baeldleschwaige.de 

Treuchtlingen 

Treuchtlinger 

Schlossweihnacht 

7. – 9. + 14. – 16. Dezember 

Weihnachtszauber mit Spaß und 

Schmankerln: vor der romantischen 

Kulisse des Stadtschlosses verwandelt 

ein kleines Dorf aus 

Holzhütten den Bereich zwischen 

Lambertuskirche und Treuchtlinger 

Museum in eine weihnachtliche 

Landschaft mit festlicher Beleuchtung, 

Glühwein und Plätzchenduft. 

www.treuchtlingen.de 

Wemding 


auf dem Marktplatz 


Wie jedes Jahr lädt der traditionelle 

Wemdinger Weihnachtsmarkt in 

einzigartigem Ambiente auf dem 

nahezu quadratischen Marktplatz 

mit weihnachtlich dekorierten Buden 

und Ständen bei Glühwein und verschiedenen 

Schmankerln zum Verweilen 

ein. Die liebevoll geschmückten 

und beleuchteten Fassaden der 

Bürgerhäuser erfreuen zusammen 

mit musikalischen Darbietungen, 

dem Wemdinger Christkind, dem 

Nikolaus und einem Kinderkarussell 

die Gäste aus Nah und Fern. 

www.wemding.de 

Wertingen 

Wertinger Schlossweihnacht 

2. + 3. Advent, Fr, Sa + So 

zum 13. Mal erstrahlen das Pappenheimer 

Schloss und der Schlossgraben 

in weihnachtlichem Glanz. 

www.wertingen.de 

Fürstenfeldbruck 

Fürstenfelder Adventsmarkt 

1. + 2. Adventswochenende, Fr – So 

In der Tenne und im Stadtsaalhof 

des Veranstaltungsforums, im traumhaften 

Areal des ehemaligen Zisterzienserklosters, 

präsentieren mehr 

als 60 Aussteller Christbaumschmuck, 

Geschenkideen, Spielzeug, Kerzen, 

Keramik, Filz, Bücher – kurzum: 

Gutes und Schönes für Leib und Seele. 

Bei Einbruch der Dunkelheit wird 

die schöne Klosteranlage in stimmungsvolles 

Licht getaucht. Kinder 

erwartet ein umfangreiches Begleitprogramm 

mit Ponyreiten, Kutschfahrten, 

einem nostalgisches Karussell 

und der Kinder-Kreativ-Werkstatt. 

www.fuerstenfelderadventsmarkt.de 

Brucker Christkindlmarkt 

Alle vier Adventswochenenden, 

Fr – So 

Auf dem Viehmarktplatz 

www.fuerstenfeldbruck.de 

Kaltenberg 

Magischer Advent 

auf dem Schloss 

An allen Adventswochenenden 

Ungewöhnlicher mystischer Weihnachtsmarkt, 

inspiriert von den Figuren 

aus den Grimm‘schen Märchen. 

www.schloss-kaltenbergweihnachtsmarkt.de 

schwabmünchen 

foto Josef Abt 

Landsberg 



Romantischer Weihnachtsmarkt in 

der historischen Altstadt von 

Landsberg zwischen Georg-Hellmair-Platz 

und Ludwigstraße 

www.landsbergerchristkindlmarkt.de 

23.11 - 30.12


weihnachtsmarkt in friedberg · foto Josef Abt 

Region 

StarnberG- 

Ammersee 

Andechs 

Advents- und 

Spanschachtelmarkt 

23. – 25. November 

Alle in diesem Markt im Florian 

Stadl präsentierten kunsthandwerklichen 

Arbeiten werden ausschließlich 

von den Ausstellern 

persönlich angefertigt. 

www.gertrud-weiss.de 

Christkindlmarkt auf dem 

Heiligen Berg 


Weithin bekannt ist die Lebende 

Krippe, die dem kunsthandwerklichen 

Markt ein besonderes Flair verleiht. 

www.ammersee-region.de/ 

christkindlmarkt-andechs.html 

Bernried 


9. Dezember 

Markt im Klosterhof Bernried am 

Starnberger See 

www.bernried.de 

Diessen 


8. + 9. Dezember 

Der kunsthandwerklich geprägte 

Markt ist zwischen Marienmünster 

und Taubenturm angesiedelt. 

www.heimatverein-diessen.de 

Feldafing 



Erstmals auf dem Rathausplatz! 

www.feldafing.de 

Gauting 



Vor dem Gautinger Rathaus in der 

Bahnhofstraße 

www.weihnachtsmarktdeutschland.de/gautingweihnachtsmarkt.html 

Unterbrunner Adventsmarkt 


Im Storchennest Unterbrunn 

www.deutscheweihnachtsmaerkte.de/.../ 

unterbrunner-adventsmarkt-217.html 

Germering 



Vor der Stadthalle 

www.germering.de 

Gut Rieden 

Winterzauber 

24. + 25. November 

Festsaal und Innenhof 

www.golfplatz-gutrieden.de 

Herrsching 



Auf dem Gelände der evangelischen 

Kirchengemeinde, Madeleine-Ruoff- 

Straße 2 und im Umfeld 

Perger Adventsmarkt 


Kunsthandwerker- und Hobbymarkt 

auf dem perger-Hof in Breitbrunn 

www.ammersee-hofladen.de 

Inning 

Bacherner Adventsmarkt 

24. + 25. November 

Im Alten Lautenbacher Hof 

in Bachern 


weihnachtsmarkt-oberbayern.html 

Kerschlach / 

Pähl 

Kerschlacher Adventsmarkt 


Auf dem Gut Kerschlach zwischen 

Ammersee und Starnberger See 

www.gut-kerschlach.de 

Oberpfaffenhofen / 

Wessling 


im Plonnerhof 


www.weihnachtsmarktdeutschland.de/weihnachtsmarktwessling-oberpfaffenhofen.html 

Olching 


Alle vier Adventswochenenden, 

Fr – So 

Auf dem Nöscherplatz 

www.weihnachtsmaerkte-indeutschland.de/ 

christkindlmarkt-in-olching.html 

Pöcking 


1. Dezember 

Im Kirchhof der Pfarrkirche 

Sankt Pius 

http://www.weihnachtsmarktdeutschland.de/ 

weihnachtsmarkt-poecking.html 

La Villa Weihnachtsmarkt 


Hotel La Villa 

www.lavilla.de 

Raisting 



Rund um den Gasthof Dexl 

www.ammersee-region.de 

→


weihnachtsmarkt in Nördlingen · foto Touristinfo 

Schöngeising 



Im Innenhof und in den Gebäuden 

vom Jexhof 

www.jexhof.de 

Schondorf 



Auf dem Wilhelm-Leibl-Platz 


weihnachtsmarkt-oberbayern.php 

Seefeld 

Weihnacht auf Schloss Seefeld 


Im Schlosshof 

www.schloss-seefeld.de 

Seeshaupt 


2. Dezember 

Parkplatz Penzberger Straße 

http://www.weihnachtsmarktdeutschland.de/ 

seeshaupt-weihnachtsmarkt.html 

Starnberg 



Auf dem Kirchplatz im Herzen 

der Stadt 

www.weihnachtsmarktdeutschland.de/ 

weihnachtsmarkt-starnberg.html 

Türkenfeld 

Bergweihnacht 


Fr – So 

Auf dem Bergfestival-Gelände 

www.bergweihnacht.bergfestival.de 

Tutzing 

Adventsmarkt 

2. Dezember 

Kustermannstraße, vor dem Rathaus 

Utting 



Rund um den Dorfbrunnen im 

Ortskern 


weihnachtsmarkt-oberbayern.php 

Weilheim 

Weihnachtsmarkt + 

Künstler- und 

Handwerkermarkt 


Auf dem Marienplatz bzw. 

auf dem Kirchplatz 

www.weihnachtsmarktdeutschland.de/ 

weihnachtsmarkt-weilheimoberbayern.html 

# 

promotion 

Wohnaccessoires 

von culiente 

Fotos culiente 

Bei culiente in der Landsberger Altstadt gibt es eine fein selektierte Auswahl hochwertiger 

Küchen- und Wohnaccessoires, Textilien und Kleinmöbel, die sich auch 

wunderbar als stilvolle Weihnachtsgeschenke anbieten. Viele renommierte nordische 

Hersteller sorgen für skandinavische Leichtigkeit; qualitativ herausragende Jacquards 

und Damaststoffe französischer Marken in herrlichen Farben bilden die perfekte 

Ergänzung zum Mobiliar. Auf den barrierefreien 135 qm Angebotsfläche 

stehen auch delikate Feinkostprodukte zum Probieren und Verschenken 

bereit. Das Team um Inhaberin Monika Bigus erteilt gerne 

Auskunft über Herkunft und Verarbeitung der Produkte und stellt auf 

Wunsch Präsentkörbe oder andere Arrangements zusammen. # 

Culiente 

Feinkost, Wohn- und Küchenaccessoires 

Vorderer Anger 212 · 86899 Landsberg 

Tel. 08191-428 90 90 

info@culiente.de 

www.culiente.net (onlineshop)


Ab in die Tüte! 

Unser kleiner Christmas-Shopping-Guide 

foto pixabay 

In der Ruhe liegt die Kraft. Damit wir nicht kurz vor den 

Feiertagen hektisch in die Stadt rennen müssen, um die 

letzten Geschenke zu ergattern, hier ein paar hilfreiche 

Tipps. So wird das Weihnachts-Shopping ganz entspannt. 

# Gut geplant ist halb geshoppt! Das klingt jetzt 

vielleicht ein bisschen spießig, es hilft aber ungemein, 

jetzt schon eine Liste anzulegen, auf 

der wir alle Menschen notieren, die wir zum 

Fest beschenken wollen. Anschließend fragen 

wir bei Gelegenheit vorsichtig die Weihnachtswünsche 

ab oder schreiben gleich dazu, was zu 

der Person passen könnte. 

# Mit dieser Liste in der Tasche geht’s dann 

rechtzeitig los zum Weihnachts-Shopping. Das 

verhindert unüberlegte Spontankäufe. 

promotion 

# Viele Hersteller bieten schon jetzt hübsch 

verpackte Geschenke-Sets an. Die sehen nicht 

nur dekorativ aus, wir sparen uns auch gleich 

den Verpackungs-Stress. Dazu noch eine hübsche 

Karte und ein paar liebe persönliche Zeilen 

– fertig ist ein Geschenk, das wir selbst gerne 

hätten. 

# Auch Onlineshopping lohnt. Viele Firmen haben 

eigene Onlineshops und bieten zur Weihnachtszeit 

Rabatte oder Sonderaktionen an. 

# Sind alle Lieben, die auf der Liste stehen, mit 

Geschenken bedacht? Dann besorgen wir zur 

Sicherheit noch zwei bis drei kleine Geschenke 

mehr. Denn an den Feiertagen kann immer noch 

unerwarteter Besuch hereinschneien, der sich 

dann über eine kleine Aufmerksamkeit freut. 

# Nicht vergessen, den Kassenzettel aufzubewahren. 

Falls also doch mal jemand unzufrieden 

sein sollte oder etwas doppelt geschenkt 

bekommt, kann er nach den Feiertagen problemlos 

umtauschen gehen. 

Jetzt noch ein paar konkrete Ideen, die bestimmt 

gut ankommen. 

→ 

Advent in Donauwörth: 

von besinnlich bis bunt 

Schon am 22. November startet Donauwörth mit den unterschiedlichsten 

Events in die Vorweihnachtszeit. „DONwud – viele Kulturen 

– ein Fest“ beginnt bunt und farbenfroh. Bis zum 9. Dezember 

präsentieren sich die unterschiedlichsten Kulturen auf der 

Altstadtinsel Ried in Donauwörth. Die Stände mit internationalem 

Kunsthandwerk und ebensolchen Spezialitäten sind täglich von 

12:00 bis 20:30 Uhr geöffnet. 

Dem Eissport frönen kann man auf der 250 qm großen erdgasschwaben-Eislaufbahn, 

die sich über der kleinen Wörnitz befindet. 

Bis zum 6. Januar dürfen sich hier alle Freunde von Puck und 

Pirouetten austoben. Der Platz neben dem Rathaus verwandelt 

sich vom 22. November bis zum 29. Dezember wieder in eine kulinarische 

Weihnachtsinsel. Täglich außer Sonntag ab 18:00 Uhr 

unterhalten hier regionale Musikgruppen die Gäste. 

Ein wunderschöner Ort ist besonders in der Vorweihnachtszeit 

die romantisch geschmückte Sonnenstraße. Ab dem 30. November 

bis Heiligabend kann jeder im Wunschwald vor dem Tanzhaus 

einen Wunsch, einen Namen oder ein Gebet auf einen 

Baumschmuck schreiben, der gegen eine Spende ab 1.- € bei der 

Bäckerei Pfister in der Reichsstraße zu haben ist, diesen an einer 

der Wunschwald-Tannen anbringen – und damit sich und anderen 

Gutes tun. 

Besinnlich geht es vor dem Liebfrauenmünster zu. Hier befindet 

sich vom 1. bis 24. Dezember die schöne Grünberg-Krippe mit ihren 

lebensgroßen Krippenfiguren und niedlichen Schafen. Ab 

dem 8. Dezember schwimmt die Floßkrippe mit der „Heiligen Familie“ 

auf der Wörnitz nahe der Sebastian-Franck-Brücke. Für 

alle, die ein passendes Geschenk suchen, gibt es übrigens den 

*donauwörther 10er*. Dieser kann an über 85 Akzeptanzstellen 

eingelöst werden und ist so für jeden garantiert das Richtige. # 

Informationen 

www.donauwoerth-im-spaetjahr.de · www.cid-donauwoerth.de

36 | special weihnachten | Ab in die Tüte! 

Für Männer: 

Alle Männer, die öfter verreisen wollen oder 

müssen, freuen sich über hochwertige Kulturbeutel, 

z. B. einen aus Leder, der wie ein American 

Football genäht ist oder eine Weekender 

Reisetasche mit integrierter Garderobe in 

Form eines ausklappbaren Regalsystems – 

sehr praktisch (beides gesehen bei radbag.de). 

Hobbyköche freuen sich über stylishe Kochutensilien, 

die nicht jeder hat. Oder über Kochbücher, 

die „seinem“ Geschmack entsprechen. 

Oder über eine personalisierte Kochschürze 

(z. B. von Erwin Müller) Auch originelle, individuell 

gestaltete Fußmatten zaubern sofort ein 

Lächeln ins Gesicht (ebenfalls zu haben bei Erwin 

Müller). Und Bartträger haben sicherlich 

für trendige Bartpflege-Sets Verwendung. 

Für Frauen: 

Gerade in Zeiten des Alleskönners Smartphone 

zeugen richtig schön gestaltete Notizbücher 

von Stil. Verfrorene Mädels freuen sich über 

eine flauschige Kuscheldecke aus Strick oder 

Fake-Fur für die kalte Jahreszeit. Wer herkömmliche 

Schlüsselaufhänger langweilig findet, 

sollte auf den magnetischen Holzquader 

von Traktor zurückgreifen, der Schlüssel oder 

auch andere kleine metallische Gegenstände sicher 

am Platz hält. Wer putzen nicht zu seinen 

Hobbys zählt und Originelles liebt, wird von 

dem pinkfarbenen, flauschigen, robotergesteuerten 

Staubball von Mocoro begeistert sein. Er 

kugelt selbstständig über den Boden und nimmt 

dabei Schmutz auf. Funktioniert im Grunde nach 

dem Prinzip eines Saugroboters; der Microfaserbezug 

lässt sich waschen. Badenixen können 

mit der Badewannen Lightshow in fünf verschiedenen 

Modi die Wasseroberfläche farbig 

erstrahlen lassen. Besteht aus einer schwimmenden 

Plexiglashülle mit LED-Birnchen (gesehen 

bei radbag.de). 

Für Mutti: 

Wie wäre es mit einem schönen neuen Kissen 

aus edlem Material, das der Sitzgarnitur im 

Wohnzimmer neuen Charme verleiht? Oder man 

lässt ein Kissen mit Worten zum Thema Mutterliebe 

und dem Namen der Mutter in Herzform 

besticken. Dazu passend kann man auch 

einen Kaffeebecher bedrucken lassen (gesehen 

bei Geschenke 24). Eine künstlerisch gestaltete 

Vase oder Schale, die zum Einrichtungsstil 

passt, kann zum ganzjährigen Highlight werden. 

Gerne gesehen sind auch Erlebnisgeschenke, 

die lange in Erinnerung bleiben, z. B. 

für einen Wellnessurlaub, eine Ballonfahrt, ein 

Konzert, einen Städtetrip (über den sich auch 

Papa freut) oder einen Personal Shopper, einen 

Styling-Profi, der beim Shoppen zur Seite steht. 

Gibt es alles z. B. bei Jochen Schweizer. 

Für Papa: 

Liebe geht durch den Magen. Deshalb freuen 

sich Väter bestimmt über ein Erlebnisdinner mit 

der Mutter, also feinstes Essen, kombiniert mit 

Unterhaltung. Fußballfans werden von einem 

Ticket für das Spiel der Lieblingsmannschaft 

begeistert sein. Damit seine Lieben immer präsent 

sind, auch auf dem Schreibtisch, kann man 

eine gläserne Standuhr mit seinem Porträt gravieren 

lassen, z. B. von Glasfoto.com. Gamer 

nach alter Schule werden Gefallen finden an einer 

hochwertigen Ausführung klassischer Gesellschaftsspiele, 

z. B. einem kunstvoll geschnitzten 

Schachspiel. Damit Finger, Hände 

und Arme beweglich bleiben, leistet ein Powerball 

gute Dienste. Dabei handelt es sich um ein 

stylishes, handliches Trainingsgerät, dessen 

Rotor im Inneren Kreiselkräfte verursacht und 

die Muskeln intensiv beansprucht (von Kernpower). 

# 

promotion 

Raus aus den Schubläden! 

Josefa – Feine Wäsche für sie und ihn 

Fotos josefa / PrimaDonna 

Das Wäschefachgeschäft Josefa in der Landsberger Altstadt ist noch größer und attraktiver 

geworden. Seit Anfang Oktober hat der neu gestaltete und erweiterte Laden 

wieder geöffnet. Nach dem Motto „Raus aus den Schubladen“ kann die schöne 

Ware nun viel besser und offener präsentiert werden; die Kunden haben mehr Platz und auch 

das Verkaufsteam genießt mehr Bewegungsfreiheit. 

Bei Josefa findet die Kundin das passende Darunter für jeden Anlass und jeden Geldbeutel. 

Das Größenspektrum reicht von Unterbrustgröße 60 bis 110 und Körbchengröße A bis I. Jedes 

Stück darf anprobiert werden, damit die Kundin auch hundertprozentig „ihre“ Wohlfühl-Wäsche 

findet. Zum Anprobieren stehen jetzt drei geräumige, komfortable Umkleidekabinen zur 

Verfügung. Eine exklusive Auswahl an Herren(nacht-) wäsche rundet das Sortiment ab. 

Weihnachten naht und jede Frau freut sich über reizvolle Dessous auf dem Gabentisch. Im 

Trend liegen Modelle in Schwarz und Rot oder in gedeckten Farben. Spitze und Seide – besonders 

bei Negligés – schmeicheln der Haut. Das perfekte Darunter für festliche Roben ist 

Shapewear, die kleine Pölsterchen verschwinden lässt. # 

Josefa – feine Wäsche für sie und ihn 

Vordere Mühlgasse 189 · 86899 Landsberg 

Tel. 08191-937 52 70 

www.josefa-landsberg.de 

Öffnungszeiten: 

Di – Fr 9:30 – 18:30 Uhr 

Sa 9:30 – 16:00 Uhr, 

an den Adventssamstagen bis 17:00 Uhr 

Am Montag, den 24.12., 9.30 – 12:00 Uhr

Foto: Maik kern | GraFikdesiGn: JürGen HeFele 

Industrie. 

Kultur. 

Erleben. 

tim Augsburg 

das 

mitmach 

museum 

Medienpartner

38 | Kunst + kultur | Puppentanz 

Drei Städte lassen 

die Puppen tanzen 

Alberich und die drei Rheintöchter 

Foto Floriann Moch 

In Augsburg, Neuburg und Starnberg sind die Puppen los! Die Augsburger Puppenkiste 

präsentiert den „Ring des Nibelungen“. Das Neuburger Figurentheater hat gleich fünf 

Produktionen auf dem Spielplan und im Starnberger Museum wird eine außergewöhnliche 

Marionettensammlung gezeigt. 

Der Ring des Nibelungen 

Zu ihrem 70. Geburtstag macht die Augsburger Puppenkiste 

sich und ihrem Publikum ein ganz besonderes Geschenk: eine 

sehr spezielle Fassung von Richard Wagners „Ring des Nibelungen“ 

– ohne Gesang, nur mit Sprechrollen, aber dafür mit 

viel Witz und unverhohlener Kritik am Kapitalismus und den 

Mächtigen. Mit der Inszenierung erfüllte sich Theaterleiter 

Klaus Marschall einen langgehegten Wunsch. Die Herausforderung 

bestand darin, Wagners gigantisches Bühnenwerk, 

das aus drei Opern besteht und insgesamt eine Aufführungsdauer 

von etwa 16 Stunden hat, auf zwei Stunden zu raffen. 

Hierfür hat Ensemblemitglied Florian Moch, der den „Ring“ inszeniert 

hat und auch für die pointierte Gestaltung der Puppen 

zuständig war, eine neue frische Textfassung geschaffen. 

Es handelt sich aber keineswegs um eine Parodie, sondern um 

eine szenische Aufbereitung des Stoffs, mit der Moch sich 

sechs Jahre lang befasste. Gut Ding braucht eben Weile. Der 

Komponist Enjott Schneider unterstreicht die Handlung nicht 

mit klassischer Musik, sondern mit einem Soundtrack, der an 

Film- oder Musical-Musik erinnert und natürlich Wagner zitiert. 

Das Bühnenbild von Hans Kautzmann lässt die 32 Marionetten 

in einer zeitlosen Märchenwelt agieren, passend zu 

Meerjungfrauen, Zwergen und Drachen. Ein „grüner Hügel“ in 

der Kulisse ist Anspielung auf die Wagner-Festspiele in Bayreuth, 

wie auch sonst berühmte Zitate und Redewendungen 

in der Inszenierung Eingang gefunden haben. Die eigentliche 

Hauptrolle jedoch spielt ein machtvoller Ring aus Gold: Er 

sorgt für Intrigen und bringt Tod. Mit dem „Ring“ setzt die 

Puppenkiste ihre Reihe von Opern-Interpretationen fort. 

Klaus Marschall gelingt es damit, auch nicht Opern-affinem 

bzw. jungem Publikum die Schwellenangst zu nehmen und 

ihm die zeitlosen Botschaften der Inhalte verständlich zu 

machen. Premiere ist am 16. November. 

Informationen 

www.puppenkiste.com.

| Kunst + kultur | 39 

2. Neuburger Figurentheatertage 

Mit gleich fünf Theaterproduktionen, darunter eine Uraufführung und eine Premiere 

sowie ein Figurentheaterworkshop bieten die 2. Neuburger Figurentheater 

vom 22. bis 25. November erneut jede Menge Abwechslung: Ob poetisches Marionettentheater, 

expressives Figurentheater mit Livemusik oder ein spannendes Erzählkonzert 

für die gesamte Familie: Das anspruchsvolle Programm beweist, dass 

Figurentheater weit mehr als Kasperltheater ist und sich in vielen Produktionen 

oft auch an Erwachsene richtet. Den Auftakt macht das expressive Figurentheater 

der Bremer Bühne Cipolla mit dem preisgekrönten Stück „Michael Kohlhaas“ nach 

der berühmten Novelle von Heinrich von Kleist. Begleitet von Livemusik zeichnet 

das Theaterstück das Bild einer Gesellschaft, die zwischen blindem politischem Aktivismus 

und kaltem Kalkül hysterisch schwankt. Am 23. November geht dann das 

papp&klapp-Theater mit der Uraufführung des feinsinnigen, charmanten Stücks 

„Frieda, Freddi und das Fahrrad“ auf eine fantastisch-philosophische Reise rund um 

die Welt. Poetisches Marionettentheater für die ganze Familie bietet am Abend 

„Der kleine Prinz“, aufgeführt von den „Fadenspielern“. Ein spannendes Erzählkonzert 

folgt dann am Samstagnachmittag um 15:00 Uhr: „Carabas“ erzählt die berühmte 

Märchengeschichte des gestiefelten Katers, wobei die Miezekatze in der 

fröhlichen Inszenierung des Figurentheaters Salz & Pfeffer zusammen mit gleich 

fünf Musikern auftritt und sich überaus frech immer wieder in die erste Reihe 

drängelt. Den Abschluss der Reihe bildet am Samstagabend ein Schwergewicht des 

Theaters als überaus amüsante Groteske: „Der eingebildete Kranke“ von Molière 

gehört vermutlich zu den bekanntesten und meistgespielten Theaterkomödien 

überhaupt. Das Nürnberger Figurentheater Salz & Pfeffer hat aus dem Dreiakter 

um den Hypochonder Argan und seine Familie ein überaus kurzweiliges Figurenspiel 

gemacht. Alle Aufführungen finden im Stadttheater statt. Für alle, die selbst 

einmal Puppentheater spielen wollen, veranstalten die „Fadenspieler“ Workshops. 

Tickets sind an allen bekannten Vorverkaufsstellen in Neuburg erhältlich. Das vergünstigte 

Festivalticket, welches die drei Abendvorstellungen beinhaltet, ist ausschließlich 

im Neuburger Kulturamt (Tel. 08431 55-231) zu erwerben. 

Informationen 

www.neuburg-donau.de/startseitenhinweise/ 

figurentheatertage2018.pdf/view 

Der Kater aus Carabas · Foto Ralph Zitzelsberger 

Geigerin aus der Sammlung Naefe 

foto Sonnleitner 

Marionetten aus der 

Sammlung Naefe 

Im Museum Starnberger See in Starnberg 

wird von Dezember 2018 bis April 2019 

die außergewöhnliche Sammlung des 

Ehepaars Naefe gezeigt, die neben bayerischen 

und böhmischen auch indonesische, 

französische und sizilianische Marionetten 

umfasst. Der Grundstock für die Sammlung 

wurde im Jahr 1998 gelegt. Zufällig 

entdeckte das Ehepaar auf einem Flohmarkt 

einige kleine, sehr verstaubte Mario 

netten, womit eine jahrzehntelange 

Sammelleidenschaft geboren war. In relativ 

kurzer Zeit konnten sie die Sammlung 

stetig vergrößern. Sie umfasst derzeit 

über 900 Figuren aus den Jahren zwischen 

1870 und 1950. Etliche sind ganz aus Holz 

geschnitzt, andere haben Köpfe und Gliedmaßen 

aus Masse oder Gips. 

Zum Fundus gehören auch über 20 Puppenbühnen. 

Gesammelt werden außerdem 

einzelne Köpfe und alte Stoffe. Damit lassen 

sich fehlende und kaputte Teile reparieren 

oder ergänzen. Schließlich stehen 

auch alte Dokumente wie Spielpläne, 

Lieder, Plakate und Fotos auf der Liste. 

Die liebevoll geschnitzten und bemalten 

Figuren in ihren aufwendig genähten und 

verzierten Kleidern vor malerischen Kulissen 

machen die Faszination und die Poesie 

eines Marionettentheaters greifbar. Die 

genauen Termine der Ausstellung werden 

noch bekanntgegeben. # 

Informationen 

www.museum-starnberger-see.de

40 | Kunst + kultur | buchtipps 

Lesenswert – 

schenkenswert 

Bildbände und Sachbücher 

zum Verschenken und selbst Genießen 

fotos Verlage 

Werner Bätzing, 

Martin Kluger u. a. 

Kühe. 

Menschen. 

Berge. 

Die 46 Alpen von 

Bad Hindelang im Allgäu. 

Immaterielles 

Kulturerbe in Bayern 

168 Seiten, 212 Abbildungen Hardcover mit Schutzumschlag 

Preis 24,90 Euro · ISBN: 978-3-946917-09-0 · context verlag 

Keine bayerische Gemeinde zählt in ihrem Gebiet derart viele Alpen; nirgendwo 

sonst im Allgäu geht es so hoch hinauf. Berggipfelnah und in bis zu 

mehr als 2.000 Metern Höhe weiden in Bad Hindelang im Naturschutzgebiet 

Allgäuer Hochalpen Jahr für Jahr tausende Rinder den Alpsommer über auf 

artenreichen Bergwiesen. 2016 wurde die hochalpine Alpwirtschaft im 

Oberallgäu sogar in das deutsche „Register Guter Praxisbeispiele der Erhaltung 

Immateriellen Kulturerbes“ aufgenommen. Als „Denkmal“ für diese 

alpine Bewirtschaftungsform und die Älpler hat die Marktgemeinde Bad 

Hindelang jetzt im context verlag Augsburg einen Bildband herausgegeben, 

der für den gesamten bayerischen Alpenbogen beispiellos sein dürfte. Wer 

dieses Buch liest, der weiß, was ein Bestoß ist, was eine Galtalpe und was 

ein Weißgurt-Rind – und was ein Älpler tun muss, wenn im August der erste 

Schnee die Weiden bedeckt. 

Marc Heiremans / Caterina Toso 

Fratelli Toso Murano 

1902–1980 

Eine Firmenmonografie 

432 Seiten, 2.680 Abbildungen in Farbe 

In engl. Sprache 

Preis 98.- Euro 

ISBN 978-3-89790-506-1 

Arnoldsche Art Publishers 

Mit ihren intensiven Farben und einer breiten Vielfalt an komplexen Formen 

und Dekoren nimmt die Glaskunst aus Murano weltweit eine ganz besondere 

Stellung ein. Als eine der bedeutendsten Manufakturen der Laguneninsel im 

20. Jahrhundert gilt Fratelli Toso. Von 1854 bis 1980 wurden hier herausragende 

Glasobjekte produziert. Die Firmenmonografie beginnt mit dem Jahr 

1902, als die zweite Generation der Gründerfamilie die Manufaktur übernahm. 

Der umfangreiche Bildteil zeigt die schönsten Stücke und 2.000 wichtige 

Dokumente aus dem Firmenarchiv aus acht Jahrzenten Firmengeschichte. 

Das Buch ist ein wertvolles Referenzwerk für alle Glasliebhaber. 

Ursel Bostell 

Gartenträume 2019 Jahreskalender 

1 Titelbild, 12 Monatsblätter · Format 55 × 45,5 cm 

Preis 26,95 Euro · ISBN 978-3-7318-3121-1 · Korsch Verlag 

Die bekannte Gartenfotografin Ursel Borstell gewährt in diesem Kalender 

wunderschöne Einblicke in private Gartenparadiese und be rühmte Parkanlagen. 

Der ideale Jahres begleiter für Pflanzen- und Gartenliebhaber 

Simon Wood 

The Ultimate Sneaker Book 

672 Seiten, Hardcover · In engl. Sprache · Preis 40.- Euro 

ISBN 978-3-8365-7223-1 · TASCHEN Verlag 

Die Bibel für Turnschuhfans: Auf über 650 mit 

Insiderwissen gespickten Seiten, die keine 

wahnwitzigen historischen Details auslassen 

und zahllose Fan-Devotionalien schnittig ins 

Bild setzen, werden hier Geschichte, Gegenwart 

und Zukunft von Footwear aus aller Welt 

dokumentiert. Neben einem souveränen Marsch 

durch die Turnschuhgeschichte werden der 

Nike Air Max und Air Force, Adi Dassler, Converse, 

Dapper Dan, Dee Brown, Michael Jordan 

und der adidas Yeezy – neben obskuren 

Schätzchen wie Troop, Airwalk und Vision 

Street Wear – ausführlich verhandelt. Dieser Band ist das definitive Nachschlagewerk 

für Sneakerheads. Der Autor Simon Wood ist der Herausgeber 

des australischen Sneaker Freaker Magazine. 

Lee Cheshire 

Wendepunkte 

in der Kunst 

Art Essentials 

176 Seiten · Preis 14,90 Euro 

ISBN 978-3-03876-131-0 · Midas Collection 

Das Buch stellt 50 Tage der Kunstgeschichte vor, 

Tage, an denen etwas geschah, das die westliche 

Kunst nachhaltig beeinflusste: Wichtige 

Kunstwerke wie Michelangelos David oder Marcel 

Duchamps Fountain wurden vorgestellt; aus 

zufälligen Künstlerbegegnungen ergaben sich 

neue Stile wie der Impressionismus oder der Kubismus; legendäre Performances 

fanden statt, revolutionäre Ausstellungen wurden eröffnet. Wir betrachten 

Kämpfe, Gerichtsprozesse, Auktionen und Diebstähle – von der Zeit, 

als die Mona Lisa gestohlen wurde, bis zu dem Tag, an dem Vincent van Goghs 

Porträt von Dr. Gachet zum teuersten jemals verkauften Gemälde wurde. 

„Dieses Buch führt Sie als Leser auf entwaffnend einfache aber ziemlich geniale 

Art und Weise durch die Welt der Kunst.“ (Matthew Collings)

| Kunst + kultur | 41 

Schlemmer 

Atlas 2019 

640 Seiten, Hardcover 

45. Auflage · Preis 29,95 

ISBN 978-3-8976-4398-7 

Busche Verlag 

Der Schlemmer Atlas zählt zu den 

Klassikern und Leitmedien der 

deutschsprachigen Gastronomieund 

Gourmetszene. Wie in keinem 

anderen Führer dieser Art werden 

die getesteten Restaurants anschaulich 

in Wort und Bild dargestellt. 

Vorsicht: Beispielhafte Auszüge 

aus dem Speiseangebot können 

appetitanregend sein. Die Fülle an 

Informationen ermöglicht es Genießern 

und Geschäftsreisenden, stets 

das richtige Restaurant auszuwählen. 

Dabei basiert die Bewertung 

auf dem seit vielen Jahren erprobten 

System der „Schlemmer Atlas Kochlöffel“. 

Vorgestellt werden rund 

3.000 Restaurants in Deutschland, 

Österreich, Südtirol und der Schweiz 

sowie die Spitzenköche des Jahres 

im Kurzporträt 

Schlummer 

Atlas 2019 


42. Auflage · Preis 29,95 Euro 

ISBN 978-3-8976-4399-4 

Busche Verlag 

Qualität und gehobener Standard 

der Hotels gelten als unumstößliche 

Voraussetzung für die Aufnahme in 

den Schlummer Atlas. Das Werk bietet 

die besten Übernachtungsadressen 

für City-Trips, Urlaubs- und 

Geschäftsreisen. Aktuelle Daten und 

Fotos ausgewählter Hotels machen 

die Reiseplanung leicht. Der Gast 

erhält verlässliche Informationen 

über Gastlichkeit, Ambiente und 

Service der Hotels. Bewertungsgrundlage 

ist das anerkannte „Schlummer 

Atlas Sternesystem“, das ein erfahrenes, 

unabhängiges Redaktionsteam 

konsequent anwendet. 

Vorgestellt werden rund 4.000 Hotels 

in Deutschland, Österreich, 

Südtirol und der Schweiz. 

Peter Lindbergh 

Shadows 

on the Wall 


Preis 79,99 euro 

ISBN 978-3-8365-6937-8 

TASCHEN Verlag 

Peter Lindbergh ist einer der einflussreichsten 

Modefotografen der 

letzten Jahrzehnte und brachte einen 

völlig neuen Stil in die Modefotografie. 

Seine nahezu antimodische 

Modefotografie, die auf Realismus, 

Persönlichkeit und Ausdrucksstärke 

seiner Models setzt, statt unmögliche 

Ideale zu propagieren, revolutionierte 

die Branche. In diesem 

Buch werden prominente Frauen 

mit klugen Köpfen schlicht, nahbar 

und auf mitreißende Art dargestellt 

– mitsamt ihrer Poren, Fältchen, 

Sommersprossen und allem, was dazugehört. 

Er nahm 14 Hollywood- 

Schauspielerinnen vor die Linse, mit 

denen ihn eine jahrelange, enge und 

persönliche Beziehung verbindet, 

darunter Charlotte Rampling, Helen 

Mirren, Julianne Moore, Kate Winslet, 

Nicole Kidman, Penélope Cruz 

und Uma Thurman. 

Forest Styles 

Die wundervolle Welt 

der Wälder 


mit schimmerndem Relieflack 

100 ganzseitige Fotos, zweisprachig 

Format ca. 15 x 21 cm 

Preis 15.- Euro 

ISBN 978-3-03889-024-9 

OIO Books 

Ein grandioser Bildband mit erstmals 

in Buchform veröffentlichten, 

spektakulären Aufnahmen herrlicher 

Wälder und Bäume. Die Auswahl 

reicht dabei vom sagenumwobenen 

deutschen Wald über faszinierende 

Birken-, Bambus- und Kakteenwälder, 

die artenreichsten tropischen 

Regenwälder Amazoniens, bis hin 

zu den bizarren Wäldern auf den 

zerklüfteten Felssäulen des chinesischen 

Zhangjiajie National Forest 

Park. 

Wildnisse 

448 Seiten, Hardcover im Schuber · Format ca. 23 × 29 cm 

Große Reisekarte zum Herausnehmen mit über 200 Naturparks 

im Maßstab 1:900.000 

Preis 39,95 Euro · ISBN 978-3-86497-496-0 · Süddeutsche Zeitung Edition 

Wilde Urwälder, ursprüngliche Flussauen und Moore, faszinierende Bergwelten: 

Der Bildband „Wildnisse“ bietet auf 448 Seiten eine spektakuläre 

Entdeckungstour zu den unberührten Schönheiten Deutschlands und der 

angrenzenden Alpen. Fabelhafte Panoramabilder lassen uns eintauchen in 

ein Lese- und Schau-Erlebnis, das Lust auf einen Ausflug in die Natur unserer 

Heimat macht. 

Jörg Pfenningschmidt, 

Jonas Reif 

Hier wächst 

nichts 

Notizen aus unseren Gärten 

192 Seiten,180 Farbfotos 

Preis 19,90 Euro 

ISBN 978-3-8186-0000-6 

Ulmer Verlag 

Was für ein mutiger Titel, im Wort und im Bild. Selten hat ein Gartenbuch so 

viel Kurzweil zwischen die Deckel gepackt und noch viel seltener so viel Humor. 

Es ist so ein Buch, das man im Flieger liest und eigentlich will man die 

Geschichte seinem unbekannten Sitznachbarn laut vorlesen. Man tut es aber 

nicht, bis man merkt, dass der Nachbar ins Buch schielt und „heimlich“ mitliest. 

„Hier wächst nichts“: Ist das ein Buch eines Satireverlags? Keine Ahnung, 

aber 42 Prozent Alkohol sollen an der Herstellung beteiligt gewesen sein. 

→

42 | Kunst + kultur | Buchtipps 

Lesestoff 

mit Lokalkolorit 

Regional-Krimis & Co. 

coverfotos Verlage · schmuckbild fotolia.com 

Gretel Mayer 

Der Tod des 

Chiemseemalers 

Kriminalroman 

160 Seiten · Preis 14.- Euro 

ISBN 978-3-7408-0417-6 

Emons Verlag 

Auch als E-Book erhältlich 

Thea Fischer 

Bürgermeister 

Hirsch geht 

baden 

Kriminalroman 

288 Seiten · Preis 9,99 Euro 

ISBN 978-3-7466-3390-9 

Aufbau Verlag 

Susanne Lücke-David 

Eines schönen 

Morgens 

böses Ende 

Kriminalroman 

232 Seiten · Preis 12.- Euro 

ISBN 978-3-9555-1105-0 

Bauer-Verlag 

Guido Buettgen 

Champagnertod 

Oberbayern Krimi 

384 Seiten 

Preis 12,90 Euro 

ISBN 978-3-7408-0314-8 

Emons Verlag 


Sommer 1930. In einem Dorf am Ufer 

des Chiemsees wird ein bekannter 

Kunstmaler erschlagen in seinem 

Atelier aufgefunden. An Verdächtigen 

mangelt es nicht. 

Schon bald lassen die Ermittlungen 

des jungen Dorfpolizisten Gustav 

Fanderl und seines Münchner Kollegen 

die heile Fassade der vermeintlichen 

Dorfidylle bröckeln. „Der Tod 

des Chiemseemalers“ ist ein Kriminalroman, 

der zugleich ein Porträt 

der Spannungen und gesellschaftlichen 

Umbrüche in der Weimarer 

Republik heruntergebrochen auf 

den ländlichen Mikrokosmos der 

Chiemseeregion darstellt. 


Bürgermeister Theobald Hirsch ist 

tot. Wie konnte es dazu kommen? 

Vor Jahren ist Adi Schmidt, ein Jugendfreund 

des Bürgermeisters, 

spurlos verschwunden. Lokalredakteurin 

Petra Rosenberger soll in 

diesem alten Vermisstenfall recherchieren. 

Ihre Mutter aus der Seniorenresidenz 

will ihr dabei helfen. 

Als ein grausamer Fund gemacht 

wird, weiß Petra, dass sie dabei ist, 

ein finsteres Geheimnis zu lüften. 

Die Autorin ist gebürtige Augsburgerin, 

Journalistin und lebt mit ihrer 

Familie am Ammersee. 

Für die Journalistin Patricia McCarthy 

und ihre Tante Emilia hatte ein 

warmer Herbsttag am idyllischen 

Ammersee so schön begonnen. Emilia 

stellt fest, dass sie ihre Handtasche 

vergessen hat. Patricia fährt 

allein noch einmal nach Hause, 

kehrt aber nicht mehr zurück. Was 

ist geschehen? Hatte sie einen Unfall? 

Ist die Journalistin entführt 

worden? Dieser Verdacht liegt nahe, 

da sie in einem Artikel in einer 

Münchner Tageszeitung illegale 

Praktiken der Fleischindustrie aufgedeckt 

hatte. Und es geschehen 

plötzlich Morde. Die Autorin ist 

Journalistin und befasst sich hobbymäßig 

mit dem Thema Lebensmitteltechnologie. 

Die Ermordung zweier unbescholtener 

Frauen sorgt für Entsetzen 

am Starnberger See. Als Kriminalrat 

Madsen Ermittlungen im familiären 

Umfeld der Opfer anstellt, nimmt 

der Fall jedoch eine unerwartete 

Wendung. Gewalt, Betrug und geheime 

erotische Doppelleben lassen 

die Taten plötzlich in einem völlig 

anderen Licht erscheinen – und Madsen 

taucht ein in eine ihm unbekannte 

Welt, in der man per Mausklick 

die Liebe seines Lebens findet. 

Oder den Tod. Der Hobby-Autor lebt 

mit seiner Familie am Starnberger 

See.

| Torbogen-Atelier | Kunst + kultur | 43 

„Das-bin-ich-Schmuck“ 

und vieles mehr 

fotos privat, Marcus Wegner 

Kunst aus dem Torbogen-Atelier von Nele Spari 

Das Ambiente ist außergewöhnlich, die Schätze, die die 

Künstlerin Nele Spari schafft, sind es auch. In ihrem Torbogen- 

Atelier auf Schloss Seefeld lassen sich Dinge entdecken, die 

sich auf einzigartige Weise vom Üblichen abheben. 

Schmuckstücke 

Da sind die Schmuckstücke, die unverkennbar 

Nele Sparis Handschrift tragen und 

trotzdem den Trägerinnen wie auf den 

Leib designt scheinen – „Das-bin-ich-Schmuck“, 

der in Farbgebung und Form die Ausstrahlung jeder 

Frau individuell unterstreicht. Nele Spari verwendet 

dafür scheinbar Belangloses, Fundstücke 

wie Schmetterlingsflügel, gepresste Blüten, bizarre 

Holzsplitter, Bruchstücke von Bergkristall 

oder auch mal Fragmente alter Postkarten. Diese 

von „Normalmenschen“ meist verkannten Kleinodien 

adelt die Künstlerin, indem sie sie mit transparenten 

medaillonförmigen Kuppeln deckt und 

dann mit Metallornamenten aus Kupfer, Silber 

und Zinn einfasst. So entstehen Colliers, Kettenanhänger, 

Armschmuck oder Ringe – Unikat- 

Stücke, deren zahlreiche Besitzerinnen bereits 

eine eingeschworene Community bilden. 

Doch auch Skulpturen, künstlerische Spielereien, 

edle Glasgefäße, allerlei Mobiliar, sog. „Würdestäbe“ 

für Herren, Gürtelschnallen, Taschen oder auch 

die Griffe hochwertiger Damaszener-Jagdmesser 

prägt Nele Spari mit ihrem unverwechselbaren Stil. 

Dabei wird meist – wie beim Schmuck – scheinbar 

Ausgebrauchtem neues Leben eingehaucht. Präsentiert 

werden alle Schätze in den historischen 

Gewölben des Torbogen-Ateliers, die Nele Spari 

in regelmäßigen Abständen stilvoll umgestaltet. 

Ab 17. November können die „Zauberwelten“ dieser 

Saison bewundert werden. Zu den Highlights 

gehört eine bizarre Berglandschaft aus einem 

zerklüfteten Stein, die eine Mini-Modelleisenbahn 

umrundet. Besonders „männlichen“ Charakterstücken 

ist diesmal ein eigener Raum 

gewidmet. (hea) # 

informationen 

www.torbogen-atelier.de 

Kunst von Nele Spari 

Torbogen Atelier · Nele Spari 

Schloss Seefeld · 82229 Seefeld 

Tel. 08152 - 98 05 94 

www.torbogen-atelier.de 

TB Anzeige 59x260mm 11_2018 f01.indd 1 29.10.18 10:12

44 | beauty + wellness | My Home is my Spa 

Wer gestresst nach Hause kommt oder eine anstrengende 

Woche hinter sich hat, möchte entspannen, durchatmen 

und neue Kraft tanken. Nichts ist dabei erholsamer als 

ein paar Stunden im Spa. Mit ein paar Tricks wird das 

eigene Bad zur stimmungsvollen Wellness-Oase. 

Wellness-Tools 

My Home is my Spa 

Wie das Bad zur Wellness-Oase wird 

foto salimed 

Bäder wohnlich 

gestalten 

Einfach mal abtauchen! Ein entspannendes heißes 

Bad kann Wunder wirken. Die Temperatur des Badewassers 

sollte jedoch nicht über 37 Grad liegen, 

sonst könnte das Bad eine ermüdende anstatt lockernde 

Wirkung haben und die Haut austrocknen. Die Dauer 

sollte dabei nicht über 20 Minuten liegen. Pflegende Badezusätze 

tun ein Übriges, ebenso wie der Einsatz von 

Aromen. Düfte wie Lavendel, Rosen oder Mischformen 

helfen beim Abschalten; Eukalyptus ist in der kalten Jahreszeit 

Erkältungen besonders wohltuend. 

Ein nüchternes, allein auf Funktion ausgelegtes Bad 

verbreitet kein Wellness-Ambiente. Designbäder liegen 

im Trend, denn kaum jemand nutzt sein Bad nur noch 

zum „Sich-Waschen“. Ein längerer Aufenthalt im Home-Spa braucht eine stimmungsvolle, 

einladende Atmosphäre. Duschprodukte auf dem Badewannenrand, 

verstreute Kosmetikartikel etc. verbreiten optische Unruhe. Besser ist es, die 

Beauty-Produkte ordentlich zusammenzustellen, in hübschen Kisten oder Boxen 

aufzubewahren oder in einem Schrank unsichtbar zu machen. Der neu gewonnene 

Platz kann für die Wellness-Session mit Kerzen, Öllampen oder auch Blumen 

dekoriert werden. Grelles Badezimmerlicht bleibt im Home-Spa ausgeschaltet, 

dafür kommen Duftkerzen oder Teelichter zum Einsatz. Moderne LED-Technik 

ermöglicht variable Lichtfarben; Licht- und Farbduschen unterstützen den Wellness-Effekt. 

Dazu noch leise Entspannungsmusik im Hintergrund und einem ausgiebigen 

Relaxen steht nichts mehr im Wege. 

The Sound of Beauty 

Sanfte Klänge machen das Wellness-Feeling 

erst komplett und sorgen so für Ruhe und Entspannung. 

Die Chill-Out-Musik „Simply Spa 

Chill“ von Union Square Music ist genau das 

Richtige um im eigenen Home Spa abzuschalten. 

Hard facts: 4 CDs mit über vier Stunden 

Minuten Spielzeit 

Beine mit 

Wow-Effekt 

Mit dem „Silk-épil 9 SkinSpa 

SensoSmart“ von Braun werden 

Beine dank „SensoSmart-Drucksensortechnologie“ 

glatter denn 

je. Die Pinzetten entfernen die 

Haare in einem Zug, was so für 

eine langanhaltende Glätte sorgt. 

Hard facts: kabellos, für Trockenund 

Nassepilation geeignet, mit 

Rasier-, Bikini- und Trimmeraufsatz 

plus Aufsatz zur Gesichtsepilation 

sowie Peelingbürsten 

Wenn’s ein bisschen 

luxuriöser sein darf 

Natürlich kann das Badezimmer auch im großen Stil in 

ein Spa verwandelt werden. Eine kleine Sauna lässt sich 

heutzutage einfach ins Bad integrieren und benötigt 

dabei nicht unbedingt mehr Platz als eine Badewanne. Infrarot-Paneele sind 

längst kein unerschwinglicher Luxus mehr. Eine große Badewanne mit Massagedüsen 

ist nicht nur wohltuend, sondern fördert auch die Durchblutung, Kreislauf 

und Stoffwechsel werden angeregt, die Muskulatur wird gelockert. Noch komfortabler 

wird es in großen Floating-Wannen, die das befreiende, entspannende 

Gefühl vermitteln, im offenen Wasser zu schweben. # 

Quelle livingpress 

Whirly Wellness 

Keinen Whirlpool zu Hause? Macht nichts! Denn 

das sprudelnde Wellness-Erlebnis gibt es sogar 

für die heimische Badewanne. Für das Blubberwasser 

sorgt die Whirlpoolmatte „88386 BBS 

Sprudelbad“ von Medisana, die einfach auf den 

Badewannenboden gelegt wird. Die massierenden 

Wasserdüsen sorgen für reichlich Entspannung 

und lockern selbst lokale Muskelverspannungen. 

Hard facts: mit Aromaspender für 

Duftöle, zuschaltbarer Heizung, große Soft 

Matte für angenehmen Liegekomfort

| bio hotel bayerischer wirt | beauty + wellness | 45 

Orga-Talent für die Wanne 

Zurücklehnen und in einem heißen Bad entspannen. Das geht dank eines 

kleinen Helfers ganz easy. Denn durch die Badewannenauflage „13606 

Bad-Accessoires-Set“ von Zeller ist vom Badeschaum bis zum Sektglas 

oder auch einer Entspannungslektüre alles griffbereit. Lästiges Herumhantieren 

über dem Wannenrand bleibt also erspart. Hard facts: naturfarben, 

Gewicht: 1630 g, aus Bamboo und verchromtem Metall 

Relax für die Ohren 

Für den passenden Sound sorgt der stylische „One Style Bluetooth Lautsprecher“ 

von Libratone. Der neue Speaker ist kabellos! Der 360°C Full- 

Room-Sound besticht durch sein tolles und klares Klangerlebnis. Hard 

facts: in verschiedenen Farben erhältlich, spritzwasserfest, Touchsteuerung 

und Freisprechfunktion, bis zu 12 Stunden Akkulaufzeit 

Alle Produkte 

gesehen bei Saturn 

promotion 

Bio Hotel Bayerischer Wirt 

Als erstes und einziges Bio Hotel in Augsburg lädt der 

Bayerische Wirt zum „grünen“ Tagen, Übernachten, 

Erholen und Entspannen ein. Das Stadthotel im Ortsteil 

Lechhausen überzeugt mit einem durchdachten ganzheitlichen 

Konzept. Hier kann sich der Gast nach biologischen 

Prinzipien rundum verwöhnen lassen und Körper und Geist 

wieder ins Gleichgewicht bringen. Aus der Bio-Küche kommen 

Speisen und Getränke, deren Ingredienzien zu 100 Prozent biologischer 

Herkunft sind. Nach einem erlebnisreichen Tag lässt es 

sich in dem 400 qm großen Wellnessbereich mit Salzgrotte, 

Salzsauna, Massagen oder Anwendungen wunderbar entspannen. 

In allen Bereichen nachhaltig konzipiert, ist das Bio Hotel 

Bayerischer Wirt das erste Unternehmen in Augsburg, das GWÖzertifiziert 

ist, also Teil eines zukunftsorientierten Wirtschaftsmodells, 

das das Gemeinwohl fördert. Mit neuester Tagungstechnik 

bzw. -ausstattung und direktem Zugang zum Wohlfühlgarten 

empfiehlt sich der Bayerische Wirt auch für Seminare, Tagungen 

und andere Business-Events. # 

★★★★ 

Weihnachts-Aktion! 

Kennenlern-Angebot 

Übernachtung mit Frühstück und einem 

Glas Sekt von Samstag bis Sonntag 

in der Spa-Junior-Suite für 2 Personen 

Für nur 1 7 0 .– € 

Kulinarischer Abend 

Drei-Gänge-Bio-Menü + Kochbuch 

„Sinn & Sinnlichkeit“ 

Für nur 60.– € pro Person 

Bio Hotel Bayerischer Wirt 

Neuburger Straße 122 

86167 Augsburg 

Tel. 0821-79 097 50 

www.bayerischer-wirt.de 

Fotos Bayerischer Wirt

46 | beauty + wellness | Voll verführt! 

Nichts beeinflusst 

unser Unterbewusstes 

so sehr, wie ein schöner Duft. 

Ein guter Riecher 

lohnt sich für uns doppelt: 

Er unterstreicht 

unseren Charakter 

und unterstützt 

unsere Wirkung 

auf andere. 

Voll 

verführt! 

Dufte Trends 

foto beautypress 

Duft weckt Erinnerungen und verführt unsere Sinne. Im 

Idealfall unterstreicht er ganz subtil die eigene 

Persönlichkeit. Er kann aber auch als machtvolles 

Instrument eingesetzt werden, um – je nach Stimmung und 

Vorhaben – eine bestimmte Aura zu erzeugen: Stärke, Selbstbewusstsein, 

Klarheit, Souveränität, Geborgenheit, Romantik, 

Glamour, Eleganz, Abenteuer – die Liste der Möglichkeiten 

ist lang. Klar, dass wir bei so viel Power hellhörig 

werden. Von attraktiv bis seriös, von entspannt bis sexy – was 

wir aufsprühen, prägt unser Image. 

Wie sich ein Parfüm entfaltet, hängt dabei von unserem Eigengeruch 

und der Beschaffenheit unserer Haut ab. Die Wirkung 

auf andere beruht dagegen auf deren ganz persönlichen Erinnerungen. 

Dufte Erinnerungen verblassen nicht so schnell wie 

optische Eindrücke. Ein Grund, warum die meis ten von uns Vanille-Aromen 

lieben, die ein ähnlich warmes Aroma wie Muttermilch 

verströmen, uns beim Geruch von Weihnachtsplätzchen 

ganz warm ums Herz wird oder wir beim Erschnuppern von 

Sonnenmilch- oder mediterranen Zitrus-Noten sofort gute 

Laune bekommen. Wie riecht der Apfelstrudel der Großmutter? 

Was für ein Aftershave hat die erste große Liebe getragen?

| beauty + wellness | 47 

Die neuen 

Dufttrends 

Erdig, warm, sanft und sinnlich – all 

das passt gut in die kalte Jahreszeit. 

Rauchig-balsamische Noten wie Myrrhe, 

würzige Safran-Akkorde, geheimnisvolle Oud-Noten, 

aphrodisierende Moschus- oder mystische Weihrauch-Klänge 

sind jetzt angesagt. Dazu kommen samtige Stimmungsaufheller 

wie Sandelholz, Patschouli und intensives Vetiver 

sowie behagliche Aromen von Vanille, Kakaobohne und Honig. 

Auch minimalistische Signature-Düfte spielen eine immer 

größere Rolle. Der Trend geht zu ungewöhnlichen Inhaltsstoffen. 

Die zeitlosen Puristen verführen z. B. mit 

weißen Blüten und Patschouli, Freesie und Eichenmoos, 

leichten Rosennoten und grünem Efeu oder Mate-Tee, Bergamotte 

und Magnolie. 

Das Industrie-Marktforschungsinstitut Ceresana aus Konstanz 

sagt für die kommende Saison und das Jahr 2019 einen 

Trend zu exotischen Duft-Varianten voraus. Gleichzeitig 

steigt durch unseren immer hektischer werdenden Lebensstil 

die Nachfrage nach warmen, harmonisierenden Noten. 

Auch der Wunsch nach Nachhaltigkeit wächst und damit die 

Nachfrage nach natürlichen Duftstoffen und umweltfreundlichen 

Umverpackungen. Bei so viel Auswahl findet garantiert 

jedes Näschen den passenden Liebling! # 

Quelle beautypress 

Duft in Zahlen 

# Frauen lieben die Abwechslung: 62 % aller duftkaufenden 

Frauen haben zwei bis drei Düfte gleichzeitig in Gebrauch, 20 % 

sogar vier bis sechs Parfüms. 

# Auf die Stimmung kommt es an: 76 % aller befragten Frauen 

gaben an, ihren Duft auf die persönliche Stimmung abzustimmen. 

62 % entscheiden je nach Anlass und 36 % nach Jahreszeit. 

# Am liebsten täglich: 56 % aller befragten Männer und Frauen verwenden 

ihr Parfüm jeden Tag. 63 % davon am liebsten am Morgen. 

Was duftet nach zu Hause, was nach Urlaub, was nach Abenteuer? 

All das ist sehr individuell und entscheidet über unsere 

persönlichen Parfümvorlieben. Aber nicht nur unsere Erinnerungen 

beeinflussen unseren Griff zum Lieblingsflakon – es 

gibt auch ein Gen, das unsere Aroma-Vorlieben prägt und Duftstoffe 

die eine direkte körperliche Wirkung auslösen: Ein Teil 

der Duftstoffe gelangt über die Rezeptoren auf der Haut und in 

der Lunge ins Blut und kann so stimulieren oder entspannen. 

Lavendel z. B. beruhigt und fördert den Schlaf, prickelnde Zitrus-Noten 

beleben erwiesenermaßen die Sinne und Sandelholzduft 

soll sogar die Teilungsrate unserer Zellen erhöhen. 

# Hals ist Trumpf: Die beliebteste Region für den Auftrag ist bei 

85 % aller Männer der Hals, bei 80 % aller Frauen ebenfalls der 

Hals, gefolgt vom Dekolleté mit 64 % und den Handgelenken mit 

46 %. 

# Offen für dufte Abenteuer: 39 % aller Verbraucher haben zwar 

einen Lieblingsduft, sind aber auch offen für neue, zusätzliche 

Düfte. 

# Geschenkt: 87 % aller Befragten beschenken sich am liebsten 

selbst mit einem neuen Duft, 41 % überraschen den Partner. 

Quelle 

Fragrance Foundation Deutschland

| Faszination aus dem Flakon | Beauty + wellness | 49 

Mancera Exclusif Collection 2018 

Die Marke Mancera entstand im Jahre 

2008 am arabischen Golf. Mancera Parfums 

unterscheiden sich ganz bewusst 

von den typisch orientalischen Parfummarken. 

Das Briefing zielte von 

Beginn an auf intensive, hochkonzentrierte 

Parfums mit überwiegend 

westlichem Appeal und einigen außergewöhnlichen 

Aoud-Kreationen. Die 

Düfte bilden eine perfekte Symbiose 

olfaktorischer Reize aus Orient und 

Okzident. Der Flakon aus schwerem 

Kristallglas ist eine Spezialanfertigung 

aus der renommierten italienischen 

Manufaktur Luigi Bormioli. 

Faszination 

aus dem Flakon 

Neue luxuriöse Düfte für Sie und Ihn 

fotos Hersteller/Anbieter 

Montale Fall-Sensations 

Montale-Parfums gehören zu den intensivsten 

Düften auf dem Markt. Die 

extrem hohen Konzentrationen der 

Parfums (bis zu 35 %) schenken besonders 

lange Haftbarkeit sowie facettenreiche 

und individuelle Duftentwicklung. 

Berühmt wurde Pierre 

Montale durch seine hervorragende 

Aoud-Kollektion. Als Flacons dienen 

leichte Aluminiumflaschen, die wesentlich 

besser Schutz und Haltbarkeit 

der edlen, teilweise raren Essenzen 

gewährleisten und zudem 

reisefreundlicher sind als Glas. 

ArteOlfatto 

Der Inhaber der jungen italienischen 

Marke ArteOlfatto, Luigi Nappo, wurde 

von den Kenntnissen seines Vaters 

über ätherische Öle beeinflusst. Auf 

deren Basis schuf er Düfte, mit denen 

er seine Gefühle ausdrücken wollte, 

die er als Kind bei seinen Fantasiereisen 

zu den mystischen Orten der großen 

Abenteuerromane erlebt hatte. 

Pierre Guillaume 

Der junge Parfumeur und Unternehmer 

aus Frankreich konzentriert sich 

auf das faszinierende Zusammenspiel 

von physikalischen Faktoren. Die Verwendung 

ungewöhnlicher Zutaten ist 

keineswegs als Marketing-Trick zu verstehen, 

sondern stellt vielmehr eine 

Bereicherung der entstehenden Duft- 

Konstruktion dar. Seine Parfums verlassen 

sich auf den Kontakt mit der 

Haut, um sich auszudrücken. 

Porsche Design 180 

Mit Porsche Design 180 präsentiert die 

exklusive Lifestyle-Marke nun eine 

elegant-maskuline Duftkomposition, 

die den urbanen Lifestyle von heute 

ergänzt. Ein neuer Männerduft, der 

puristisch und dynamisch zugleich ist. 

Besonders ist auch der stilvolle Flakon 

der neuen Kreation – seine besondere 

Optik und Haptik machen ihn zum absoluten 

Hingucker. 

Olfactive Studio 

Jeder einzelne Duft dieser Marke ist 

eine Idee, die ihren Ursprung in der Fotografie 

und der Fantasie gefunden 

hat. Auf diese Weise entstehen Düfte, 

wie es sie sonst nicht gibt in den großen 

Regalen der Parfümerien. Fotografen 

bringen künstlerische Bilder mit 

abwechslungsreichen Details ein. Gemeinsam 

mit den Parfumeuren werden 

Ideen gesammelt, welche Düfte, Nuancen 

und Farben zu einem stimmigen 

Parfum entworfen werden können. 

Guido Maria Kretschmer 

Der bekannte Designer präsentiert 

seinen ersten Duft – mondän und orientalisch, 

für Damen und Herren. Auch 

bei seinen Duftkreationen stehen für 

den Designer die Trägerinnen und Träger 

im Vordergrund. Stilvolle und zeitlose 

Eleganz finden sich in hochwertigen 

Ingredienzen, facettenreichen 

Duftakkorden und extravaganten Verpackungen 

wieder. 

Andrea Maack 

Andrea Maack ist eine renommierte Bildende 

Künstlerin aus Island mit gleichnamiger 

Parfümmarke, die aus einer 

Reihe von duftversetzten Kunstausstellungen 

entstanden ist. Die Kollektion 

von Unisex-Düften wurde mit künstlerischem 

Ansatz entwickelt und verwendet 

hochwertige Rohstoffe. Mit ihren 

Düften sprengt Andrea Maack die Grenzen 

zwischen Kunst, Mode und Schönheit 

durch multi-sensorische Erfahrungen. #

50 | gesundheit | Immer der Nase nach 

Immer der Nase nach 

Vier Fakten über Duftstoffe 

foto pixabay 

Duftstoffe sind im Alltag überall präsent, können Beziehungen 

beeinflussen und unsere Kaufbereitschaft 

ankurbeln. Sie können die Haut jedoch auch vor Herausforderungen 

stellen, diese unnötig reizen und im Extremfall 

sogar Auslöser von Kontaktallergien sein. Wie 

kommt das zustande? 

Shampoo und Seife, das frisch gewaschene T-Shirt, die wohlriechende Kerze 

zum morgendlichen Kaffee und das Parfüm für den letzten Feinschliff, bevor 

wir das Haus verlassen – Duftstoffe begleiten uns tagtäglich durch unser Leben. 

Doch auch wenn sie uns vor unangenehmen Gerüchen schützen, für eine entspannte 

Atmosphäre sorgen oder bestimmte Erinnerungen in uns wecken, sind chemische 

Duftstoffe mit Vorsicht zu genießen. Wir haben interessante Fakten rund 

um das Thema zusammengestellt. 

1. Liebe geht 

durch die Nase 

Er sieht gut aus, hat eine angenehme Stimme und scheint 

Humor zu haben – augenscheinlich die perfekte Voraussetzung 

beim ersten Date. Doch in Sachen Liebe und körperliche 

Anziehung müssen wir auch ein feines Näschen beweisen, denn unterbewusst 

spielt der Duft des potenziellen Partners eine ausschlaggebende Rolle – man 

muss einander wortwörtlich riechen können. Grund dafür ist die Tatsache, dass der 

Eigengeruch des Menschen sein genetisches Profil vermittelt. So prüft das Unterbewusstsein, 

ob die immungenetische Ausstattung des Gegenübers auf einen geeigneten 

Partner verweist. Hierbei ist entscheidend, dass sich die Profile ideal ergänzen: 

Möglichst unterschiedliche Immun-Gene sind eine gute Voraussetzung, 

damit gemeinsame Nachfahren gegen ein möglichst breites Spektrum von Krankheitserregern 

resistent sind. Zudem werden die Geruchsreize an das limbische System 

weitergeleitet – eine Region im Gehirn, die für die Verarbeitung von Emotionen 

sowie das Triebverhalten verantwortlich ist. Wer auf Parfüm und nach Blumen 

duftende Haare verzichtet, hat also trotzdem noch gute Chancen, beim Date mit 

einem betörenden Geruch zu überzeugen. 

2. 

Warum eigentlich 

Duftstoffe? 

Seit Beginn des 20. Jahrhunderts ist es möglich, Duftstoffe 

chemisch und preiswert herzustellen. Dadurch hat 

sich ihr Einsatzbereich enorm ausgeweitet und sie begegnen 

uns heute tagtäglich in unterschiedlichen Produkten.

| gesundheit | 51 

Aber welche Funktion haben Duftstoffe in der Bodylotion und im Waschmittel überhaupt? 

Ein Ziel ist es, den unangenehmen Eigengeruch der Grundstoffe eines Produkts, 

wie beispielsweise Tenside, zu überdecken. Zudem prägt der Duft den 

Charakter von Cremes und Co. und kann einen positiven Sinneseindruck beim Konsumenten 

hervorrufen. Denn der Duft wird häufig als Kriterium für die Bewertung 

eines Produkts eingesetzt – wer hat nicht schon einmal in der Drogerie heimlich an 

der Shampoo-Flasche geschnuppert und das Produkt aufgrund des angenehm blumigen 

Dufts in den Korb gelegt? 

3. 

Wie Duftstoffe 

den Umsatz 

ankurbeln 

Der Duft nach frischen Orangen an der Obsttheke, ein süßlicher 

Geruch an Kleidungsstücken oder eine frische Brise 

im Hotelaufzug – die Tatsache, dass sich Gerüche direkt 

auf das limbische System und damit auf Emotionen und Erinnerungen 

auswirken, hat sich auch das Marketing zunutze 

gemacht. Mit der gezielten Platzierung von Duftstoffen soll das Kaufverhalten 

von Kunden beeinflusst werden, um den Umsatz zu steigern. Ein angenehmer Duft 

nach Kaffee oder frisch gebackenem Brot soll Konsumenten beispielsweise dazu 

animieren, einen Laden zu betreten. 

4. 

Betörender Freund 

oder reizender 

Feind? 

Auch wenn der unverkennbare Duft der Lieblingscreme 

oder der erfrischende Geruch eines Deos zunächst angenehm 

erscheint, sollten wir Duftstoffe mit Vorsicht genießen. 

Besonders unser sensibelstes Organ – die Haut – ist 

mit Vanilleduft und Co. häufig überfordert; schließlich haben 

Duftstoffe ein sehr hohes allergenes Potenzial. Nach Nickel sind Duftstoffe der 

zweithäufigste Auslöser von Kontaktallergien – laut dem Deutschen Allergie- und 

Asthmabund sind circa 15 bis 20 Prozent der Bevölkerung davon betroffen. Daher 

müssen seit 2005 in der EU 26 allergene Duftstoffe einzeln auf der Verpackung von 

Kosmetikprodukten gekennzeichnet werden. Besonders Menschen mit empfindlicher 

oder gar zu Neurodermitis neigender Haut sollten daher genau darauf achten, 

was in den Produkten enthalten ist, mit denen wir unser sensibles Organ tagtäglich 

konfrontieren. Unter diesem Aspekt wird auch das Duftmarketing kritisch betrachtet; 

schließlich haben Duftstoffallergiker wenig Chancen, den Kontakt mit diesen 

Substanzen in Kaufhäusern, Hotels und Co. zu vermeiden. 

Fazit: 

Mit hypoallergener 

Hautpflege den 

Eigengeruch 

sprechen lassen 

Weniger ist manchmal mehr. Deshalb sollten wir auf eine 

Hautpflege zurückgreifen, die die Bedürfnisse trockener 

und empfindlicher Haut respektiert. So wird unsere Haut 

nicht unnötig gereizt und das Risiko für eine Kontaktallergie 

kann reduziert werden. Zum Beispiel in Apotheken erhältliche 

Hautpflegeprodukte verzichten auf Konservierungsmittel, 

Parfüm sowie Farbstoffe und sind damit hypoallergen. Die Cremes und Lotionen 

reparieren auf natürliche Weise die Haut-Lipid-Barriere und machen die Haut 

widerstandsfähiger, geschmeidiger und sichtbar gesünder. Da unsere Haut mit etwa 

zwei Quadratmetern unseren gesamten Körper umhüllt, reicht das Produktportfolio 

von Body Lotion über Gesichtspflege bis hin zu Handcreme und Shampoo. So wird die 

Haut mit dem versorgt, was sie für ihre Regeneration benötigt, ohne das sensible 

Organ mit Inhaltsstoffen zu überfordern, die hierfür keine Relevanz haben. # 

Quelle medicalpress

52 | sport + spass | Wintersport Trends 

Hightech für Highfun: Die Sportartikel-Industrie 

tüftelt stetig an Verbesserungen von Material 

und Konstruktion. Diese Neuerungen der 

Ausrüster für den kommenden Winter 

möchten wir Ihnen nicht 

vorenthalten. 

Tiefschnee-SpaSS abseits 

der Piste: Beim Freeriden 

taucht man in die Natur ein. 

Foto Andre Schönherr 

Von Hightech 

bis Haute-Couture 

Die aktuellen Trends für Wintersportler 

Grip-Walk 

Standard 

Dank einer neuen Idee finden jetzt bei Skischuhen 

Knackigkeit und Komfort zusammen. 

Auf dem Vormarsch sind rutschhemmende 

Grip Walk-Sohlen mit Gummibereichen vorne und an der 

Ferse. Mit denen kann man passabel laufen, weil sie dem Fuß 

durch eine an der Schuhspitze abgeschrägte Form das Abrollen 

erlauben. Doch für Stiefel mit Grip-Walk-Sohlen benötigt man 

spezielle Grip-Walk-Bindungen mit angepasster Gleitplatte am 

Vorderbacken. Die gute Nachricht: Ab dem Winter 2018/19 bedienen 

sich alle namhaften Hersteller von Skiausrüstungen der Grip- 

Walk-Technologie und rüsten ihre neuen Produkte um. 

Rennski versus 

Genuss-Ski 

Bei den Abfahrts-Skiern werden oft Technologien 

verbaut, die Spitzenathleten im 

Worldcup nutzen. Sie setzen z. B. auf Materialmischungen, 

die für mehr Dynamik sorgen oder die Schwingungen 

des Skis bei der Fahrt ausgleichen sollen. Für Gelegenheitsfahrer 

ohne große Ambitionen setzt sich jedoch der 

Genuss-Ski durch: ein Ski, der Fehler verzeiht und zugleich eine 

hohe Geschwindigkeit fahren kann. Dabei geht der Trend zum 

komfortableren breiteren Ski. Bei den Materialien kommt man an 

Carbon, Titanal und an innovativen Konstruktionen wie leich- 

teren Kernen nicht vorbei. Leichtbau und neue Materialmixe geben 

die Richtung vor. Fast jede der Top-Marken hat übrigens 

mittlerweile eine groß angelegte Damenski-Serie, die nicht nur in 

Bezug auf die Optik, sondern auch bei Materialien, Bindungspunkt 

und Shape an die Anatomie von Frauen adaptiert ist. 

Mehrere Hersteller stellen Skier und Bindungen 

vor, die für Auf- und Abstieg glei- 

Tourengehen 

chermaßen gut funktionieren sollen. Vor allem bei den Schuhen 

zeigen sich Innovationen: Waren sie bisher ein Kompromiss fürs 

Rauf- und Runtergehen gibt es jetzt immer mehr Modelle, die in 

beiden Bereichen gut sind. 

Snowboarding Neuartige Splitboards erleichtern beim 

Snowboard den Aufstieg. Ein Splitboard ist 

ein in der Länge teilbares Snowboard. Die Teile sind durch einen 

einfachen, aber robusten Mechanismus sowie die Bindungsaufnahmen 

stabil miteinander verbunden. Nach dem Auseinanderbauen 

erhält man im Prinzip ein Paar einfache Tourenski. 

Schneeschuhe 

zum Abfahren 

Ein Hersteller hat sich etwas Spektakuläres 

einfallen lassen: Nach dem Aufstieg

| sport + spass | 53 

mit Ski- oder Bergschuhen werden die Felle mit zwei Handgriffen zu Gleitflächen, mit 

denen man zu Tal rauschen kann. 

Klapp-Ski 

für Freeskiing 

Vom Hersteller Elan gibt es einen Klapp-Ski, der sich für Freeskiing 

und Skitouren bequem am Rucksack oder im Kofferraum 

transportieren lässt. Zusammengesteckt ist der Ski dennoch extrem 

biegsam und stabil. 

Digitale Begleiter 

Touren abstecken, Routen nachverfolgen oder zurückgelegte Pistenkilometer 

dokumentieren: Per App oder Browser lassen sich 

ganze Skitage planen. Wearables wie Smartwatch und Fitness-Tracker werden zunehmend 

zum Begleiter von Skifahrern und Snowboardern, die alles unter Kontrolle behalten 

wollen. Intelligente Helme mit integriertem GPS oder Westen mit Airbag sorgen für 

mehr Sicherheit. Potenzielle Lebensretter sind Warnsysteme mit Crash-Sensoren, die 

außen am Helm befestigt werden. In lebensbedrohlichen Situationen übermittelt der 

Sender über das Smartphone die GPS-Koordinaten, damit die Helfer so schnell wie 

möglich vor Ort sind. 

Echte Multitalente sind die Bludan 

Crossblades, die gleich drei Funktionen verbinden: 

Mit wenigen Handgriffen sind sie von 

steigfähigen Schneeschuhen zu Mini-Skiern für 

die Abfahrt oder Gleitern für ebenes Gelände 

umgewandelt. · Foto ISPO 

Farbenfrohe 

Fashion 

Betrachtet man das Outfit-Angebot, lässt sich feststellen, dass 

die aktuelle Saison sehr farbenfroh wird. Alles ist erlaubt, von 

matt über glänzend bis hin zu den soften Farben mit Retro-Look. 

Die farbliche Bandbreite hat die Branche auch dem Athleisure-Ansatz zu verdanken, der 

sich in der Sportmode inzwischen etabliert hat. Bequeme Sportbekleidung ist selbst für 

nicht-sportliche Aktivitäten heute allgegenwärtig. Und doch liegt der Fokus auf Funktionen 

für die sportliche Betätigung: Hightech ist angesagt. Funktionskleidung mit 

Mesh-Einsätzen für Luftzirkulation und Kühlung überzeugt mit klarem, gradlinigem 

Design – und mit minimalistischen Extras für Freizeitsportler: Taschen für Smartphone, 

Kopfhörer oder Geldkarten sind so integriert, dass sie beim Training nicht stören – inklusive 

verdeckter Kabelführung. Vor allem aber im Bereich der Funktionsunterwäsche, 

die direkt auf der Haut getragen wird, kommen häufiger Naturmaterialien wie Baumwolle, 

Merinowolle und Kaschmir zum Einsatz. High-Fashion-Gänsedaunenjacken halten 

warm; Rettungsreflektoren an der Kleidung machen Sportlich auch bei schlechten 

Sichtverhältnissen wahrnehmbar. Outdoor-Bekleidung wird zum Multitalent, das in jeder 

Situation in zeitlosem Design überzeugt und beim Sport ebenso tragbar ist wie 

beim Schneespaziergang oder Stadtbummel. # 

Quelle ISPO 

Fürs Gehen zur Gondel ist die übliche 

glatte Sohle der Skischuhe ungeeignet. Abhilfe 

soll das Grip-Walk-System mit gummierter 

Profilsohle schaffen. · Foto Marker/Dalbello/ 

Völkl/dpa-tmn 

Mountainbiken im Winter? Das ist mit Fatbikes 

jetzt möglich. Gibt es auch schon in der 

E-Bike-Variante · Foto Hersteller 

Die Berge 

ziehen Sie an? 

Wir auch. 

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mit der Vibram® 

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54 | zuhause | Tiny Houses 

innenansicht eines 

Rusticway-Hexenhäuschens 

wie im Bild links unten. 

Tiny Houses 

Mini-Häuser mit besonderem Charme 

Grundstücke werden knapp, Baukosten und Mieten steigen. Was liegt also näher, als seinen 

Wohnraum zu reduzieren, ohne auf Lebensqualität und gemütliches Ambiente zu verzichten. 

International liegen sog. Tiny Houses im Trend, perfekt durchgeplante Kleinst-Häuser, die oft 

sogar mobil sind. „Downsizing“ nach amerikanischem Vorbild lautet das Zauberwort. 

Ein Tiny House für Romantiker ist zum Beispiel dieses rustikale 

Hexenhäuschen, das nicht nur märchenhafte Kindheitserinnerungen 

weckt, sondern wunderbar als Gartenhaus, Sauna oder Feriendomizil 

taugt. Entwickelt wurde das kleine asymmetrische Holzhaus 

vom amerikanischen Holzdesigner Dan Pauly. Seit vier Generationen ist 

bei ihm Holzverarbeitung Tradition · www.rusticway.com. 

Deutlich gröSSer und auch noch mobil ist so ein wohnwagenartiges 

Tiny House. Dieses hier von der Lintec GmbH hat eine Straßenzulassung 

nach deutschem Recht · www.rolling-tiny-house.de

| zuhause | 55 

Auch der Kaffeeröster Tchibo hat bis Ende Juni dieses Jahres Tiny 

Houses in drei Größenvarianten und Baustilen angeboten, die in Zusammenarbeit 

mit einer Schreinerei hergestellt wurden. Hier abgebildet ist 

das Schindelhaus Version eins. Wer Interesse hat, kann sich mittlerweile 

direkt an die Schreinerei Diekmann in Hamm wenden 

www.tiny-house-diekmann.de. · Foto Tchibo 

hinweis 

Wer ein fahrbares Gebäude nicht als Wohnwagen sondern als 

festen Wohnsitz nutzen möchte, muss allerdings zuerst ein geeignetes 

Grundstück finden. Hier gilt es zu prüfen, ob die 

bestehenden Bebauungspläne der zuständigen Gemeinde die 

Platzierung der neuartigen Häuser zulassen. 

So gemütlich kann das Innenleben sein. 

Puristen können sich alternativ zum Landhaus-Look für eine Wohnung im Container entscheiden – mobile Architektur zum Aufklappen. Von Ten Fold 

Engineering gibt es eine Container-Konstruktion, die zum Aufbau nur konventionelles Werkzeug und eine Art Akkuschrauber benötigt – und 

einen Sattelschlepper zum Transport. Mit einer Nutzfläche von 64 qm ist das Container-Haus z. B. ideal für Pop-up-Stores. Die Elemente lassen sich 

übrigens auch zum „Mehrfamilienhaus“ stapeln. Eine Strandhaus-Variante mit Spitzdach (l.) gibt es sogar in schicken Pastellfarben 

www.tenfoldengineering.com · Fotos Ten Fold Engineering #

56 | leben + design | Ritterstern-Dekorationen 

Sterne des Winters 

fotos pinterest, heyl.nl, mx living, 

Wunderbrunnen 

Besonders in der Vorweihnachtszeit hat die Pflanze 

mit den prächtigen großen Blüten bei uns Konjunktur 

– der Ritterstern, bekannt auch unter dem Namen 

Amaryllis. Ihre Farbpalette reicht von Schneeweiß über 

Zartrosa bis hin zum klassischen tiefen Rot und zahlreichen 

gemischten Blütenblättern. Die dicken geraden Stiele animieren 

zu ungewöhnlichen Arrangements; ihre Triebe sind in 

jeder Wachstums- bzw. Blühphase optisch eindrucksvoll und 

lassen sich gut in weihnachtlichen Sträußen mit Nadelzweigen, 

Zapfen und anderem Grün kombinieren. Die modernste 

Deko-Version: kopfüber mit der Blüte nach unten aufgehängt 

und verziert. Mit der Zwiebel verwendet hält sich der Ritterstern 

an einem hellen, maximal 20 Grad warmen Ort die ganze 

Weihnachtszeit über. Als Schnittblumen strahlen die Blüten 

in wenig Wasser bis zu zwei Wochen. Ein Tipp: die Stiele 

anschneiden und mit transparentem Klebefilm umwickeln, 

damit sie sich in der Vase nicht aufrollen können. #

| Kunst, die sich nützlich macht | leben + design | 57 

Jan Armgardt 

fotos Arlet Ulfers, Hersteller 

Serie: Das Who is Who 

des Gebrauchsdesigns 

Seine Entwürfe schaffen Lösungen für zeitgemäße Lebensgestaltung im 

Wohnbereich. Er macht aber kein gängiges Design. Jan Armgardt gehört zu 

den produktivsten deutschen Möbeldesignern seiner Generation. Der gelernte 

Möbeltischler und Innenarchitekt ist ein Allrounder. Sein gestalterisches 

und technisches Können setzt er in Entwürfen für renommierte Möbelhersteller 

um, zu denen de Sede, WK-Wohnen, Leolux, Müller Möbelfabrikation, Casala und 

viele andere zählen. Er doziert an verschiedenen Hochschulen und seine Kreationen 

wurden schon mehrfach mit Designpreisen ausgezeichnet. 

Den Anfang machte Jan Armgardt in den frühen 1970er Jahren mit seiner Polstergruppe 

„Quadrat“ und dem „Klappsessel“. Beide galten in der „Vor-Ikea-Zeit“ als 

geradezu revolutionär und fanden als „Brigitte-Entwurf“ über die gleichnamige 

Frauenzeitschrift reißenden Absatz. Später fand der Hersteller, die seine Modelle 

in ihre Kollektionen integrierten und mit denen er bis heute zusammenarbeitet. 

Einige seiner Entwürfe werden seit 30 Jahren unverändert hergestellt und finden 

international Käufer. 

Eines seiner Ziele war und ist die Multifunktionalität. Er setzt auf Mobilität und 

verstellbare Elemente wie z. B. Rollen oder variable Armablagen bei Sitzmöbeln. 

Für ihn müssen Möbel auch praktisch sein, „Komplizen im Alltag“. Zu seinen erfolgreichsten 

Entwürfen zählt neben den legendären Sesseln Excalibur und Papageno 

das unendlich oft kopierte Funktionsmöbel Tattomi aus den frühen 1980er Jahren. 

Bekannt ist Jan Armgardt auch für seine überraschend stabilen Papiermöbel. Eine 

seiner besonderen Leidenschaften ist das Material Rattan, mit dessen Verarbeitung 

er Ökologie und Design verbindet. Auf verschiedene Art fördert er Rattananbau 

und Verarbeitung in Indonesien. Jan Armgardt lebt und arbeitet in Schondorf 

am Ammersee. #

58 | Vorschau & impressum 

Vorschau 

Wohlfühlen im Dezember! Mit leckeren 

Gerichten und anderen Wärmequellen, die Leib 

und Seele schmeicheln, festlichen Tipps und 

Top-Reisezielen für den Winterurlaub 

Gutes Bauchgefühl 

Soul Food 

HeiSSe Öfen 

Winterurlaub 

Impressum 

Das regionale Lifestylemagazin für 

Bayerisch-Schwaben und das Fünfseenland 

4. Jahrgang 


MedienFusion 

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Am Aichberg 3 · D - 86573 Obergriesbach 

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Chefredaktion: 

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weitere mitarbeiterinnen 

dieser Ausgabe: 

Maren Martell 

Online-Redaktion: 

onlineredaktion@medienfusion-online.de 

Anzeigenverkauf: 

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Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 4, 

gültig seit 1. Dezember 2017 

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