der urlaub, Heft 3/2018
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TÜRKEI<br />
20. PIYAZCI AHMET<br />
Sie kennen „Antalya Piyazcı“ noch nicht? Dann<br />
wird es höchste Zeit, diese fantastische Spezialität<br />
Antalyas zu entdecken. Dafür ist „Piyazcı<br />
Ahmet“ die beste Adresse <strong>der</strong> Stadt: Wenn Sie<br />
Hummus und den Geschmack von Sesam mögen,<br />
werden Sie den warm servierten Salat aus u. a.<br />
Bohnen, Zwiebeln, gekochten Eiern, Petersilie,<br />
Olivenöl, Knoblauch, Apfelessig und Tahini lieben.<br />
Nähe Konyaaltı-Strand.<br />
piyazciahmet.com.tr<br />
FOTOS: GETTY IMAGES (3); MAURITIUS IMAGES (6); MALTE JAEGER/LAIF; SHUTTERSTOCK (2); ULLSTEIN BILD/HACKENBERG-PHOTO-KOELN; STOCKFODD; PLAINPICTURE; PR<br />
FRISCHER FISCH €€ – €€€<br />
21. SIDE ORFOZ<br />
Eines <strong>der</strong> besten Fischrestaurants in Side. Direkt<br />
am Wasser sitzt man auf gemütlichen Korbstühlen<br />
und genießt tagesfrischen Fisch und Krustentiere,<br />
aber auch die internationalen Spezialitäten<br />
sind gut! Alles mit Blick auf den Apollon-Tempel.<br />
sideorfoz.com<br />
22. RADIKA MEZE & BALIK<br />
Das kleine Radika abseits <strong>der</strong> Marina von Side<br />
bietet eine riesige Auswahl an gegrilltem Fisch<br />
und köstlichen Meze in einem beson<strong>der</strong>s hübschen<br />
Ambiente. Alles ist hier in Weiß gehalten<br />
– am schönsten sitzt man im lauschigen Garten.<br />
SÜSSSPEISEN<br />
23. KARMEN PATISSERIE<br />
Die Patisserie Karmen in Antalya feiert dieses<br />
Jahr ihren 50. Geburtstag – über so lange Zeit am<br />
Markt zu bestehen, das schaffen nur die Besten.<br />
Hier können Sie sich einmal quer durch die Köstlichkeiten<br />
<strong>der</strong> süßen türkischen Küche probieren.<br />
karmenpastanesi.com<br />
MURAT ISGÜDER<br />
ist Touristik-Betriebswirt. Zwar hat es ihn<br />
beruflich längst in eine an<strong>der</strong>e Branche verschlagen –<br />
Reisen ist dennoch seine Leidenschaft geblieben.<br />
Das süße Leben erwartet Naschkatzen<br />
in <strong>der</strong> traditionsreichen<br />
„Karmen Patisserie“<br />
Bodrum<br />
Izmir<br />
Istanbul<br />
Fethiye<br />
23<br />
Türkei<br />
Antalya<br />
Side<br />
Kemer Belek Alanya<br />
TÜRKISCHE<br />
RIVIERA<br />
Ankara<br />
HERBST <strong>2018</strong> <strong>der</strong> <strong>urlaub</strong> 49