SchlossMagazin Fünfseenland Dezember 2018
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SchlossMagazin Fünfseenland Dezember 2018

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Nr. 12 / <strong>2018</strong> I <strong>Dezember</strong> I fünseenland I Preis: unbezahlbar<br />

www.schlossmagazin.com<br />

fünfseenland<br />

Gläserne<br />

Reflexionen<br />

Glaskunst aus dem<br />

Atelier Westphal<br />

in Schondorf<br />

soul food<br />

Würzige Topfgerichte<br />

Winterurlaub<br />

Reisetipps für alle<br />

Kaminöfen<br />

Natürliche Wärmequellen

| editorial | 3<br />

Das alte Jahr vergangen ist<br />

Das alte Jahr vergangen ist,<br />

das neue Jahr beginnt.<br />

Wir danken Gott zu dieser Frist.<br />

Wohl uns, dass wir noch sind!<br />

Wir sehn aufs alte Jahr zurück<br />

und haben neuen Mut:<br />

Ein neues Jahr, ein neues Glück.<br />

Die Zeit ist immer gut.<br />

Ein neues Jahr, ein neues Glück.<br />

Wir ziehen froh hinein.<br />

Und: Vorwärts, vorwärts, nie zurück!<br />

soll unsre Losung sein.<br />

Heinrich Hoffmann von Fallersleben<br />

(1798 – 1874)<br />

Wir danken unseren Leserinnen und Lesern, unseren Kunden und allen am<br />

Gelingen des <strong>SchlossMagazin</strong>s Beteiligten für ihre Treue. Feiern Sie ein erholsames<br />

Weihnachtsfest und kommen Sie gut ins neue Jahr. Wir freuen uns auf<br />

ein Wiedersehen!<br />

Geben Sie Ihrer Familie und<br />

Ihrem Leben das Wertvollste,<br />

was Sie haben und das Zuhause,<br />

das es verdient.<br />

Wir für Sie – hochwertige Qualität<br />

aus Inning am Ammersee.<br />

Im Namen des ganzen <strong>SchlossMagazin</strong>-Teams<br />

Ihre<br />

Hannelore Eberhardt-Arntzen<br />

Chefredakteurin<br />

foto Stefan Thaler, Winner Sony Austria National-Awards 2016<br />

massiv<br />

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zeitlos<br />

Billerberg 9 • 82266 Inning a. A.<br />

Tel. 08143 - 444 05 - 0<br />

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seit 1994<br />

www.josef-augustin.de

4 | inhaltsverzeichnis<br />

Inhalt<br />

Besuchen Sie das <strong>SchlossMagazin</strong><br />

auch auf der Website<br />

www.schlossmagazin.com<br />

Titelfoto Hans-Jürgen Westphal<br />

14 22<br />

44<br />

region aktuell<br />

5 Das Neueste aus<br />

dem Fünfseenland<br />

Interessantes in Kürze<br />

10 Weitersagen<br />

Ausgewählte Veranstaltungstermine<br />

12 Wer sind wir hier eigentlich?<br />

Neue Postkarten aus der Region<br />

14 Nikolaus und Krampus aus Passion<br />

Die Dießener Rudi und Benedikt Gleißl<br />

16 Revolution in der Provinz<br />

Sonderausstellung im Museum<br />

Starnberger See<br />

18 Stroh zu Gold<br />

Volksmärchen im Jexhof<br />

menschen – orte – leidenschaften<br />

20 Bild des Monats<br />

Lichterglanz im Winterwald<br />

22 Soul Food<br />

Essen für die Seele + Rezepte<br />

24 Fünf vor Zwölf<br />

Last-Minute-Party-Tipps<br />

26 Strahlend schön im Lichterglanz<br />

Festliches Make-up<br />

28 Traum-Roben<br />

Kleider der Luxusklasse<br />

30 Die unterschätzte Macht des Darms<br />

Tipps für ein gutes Bauchgefühl<br />

32 Sodbrennen<br />

Wenn die Magensäure zum Dauerbrenner<br />

wird<br />

34 Schwerelos im Windkanal<br />

Trend-Event Bodyflying<br />

36 Titelthema<br />

Gläserne Reflexionen<br />

Das Glasatelier Westphal aus Schondorf<br />

öffnet seine Türen.<br />

38 Der Punkt geht an Tom Hegen<br />

Red Dot Design Award <strong>2018</strong>-Sieger aus<br />

Königsbrunn<br />

40 Last Minute Geschenkideen<br />

Inspirationen<br />

43 Winter-Wunder-Wonne-Urlaub<br />

Reisetipps in den Schnee<br />

44 Wintersport und Wellness<br />

Haubers Naturresort Vier-Sterne-Superior<br />

52<br />

47 Tierisch guter Winterurlaub<br />

Mit dem Vierbeiner unterwegs<br />

48 Weihnachtspost:<br />

Panne statt Päckchen<br />

Wissenswertes rund<br />

um die Paketzustellung<br />

50 Die Mischung macht’s<br />

Kraftspender für unsere Gartenvögel<br />

52 Heiße Geräte!<br />

Kaminöfen: Funktion und Bauarten<br />

54 Wärmequelle + Designobjekt<br />

Die schönsten Kaminöfen<br />

55 Flammen in<br />

außergewöhnlicher Dimension<br />

Gasbetriebene Durchsichtkamine<br />

56 Textilartige Strukturen<br />

Susie MacMurray’s kleidungsähnliche<br />

Skulpturen<br />

57 Jordan Murphy<br />

Serie: Das Who is Who des<br />

Gebrauchsdesigns, Teil 11<br />

58 Vorschau + Impressum<br />

promotions<br />

29 Schick in Schale<br />

Festliche Trachtenmode von Sedlmeir’s<br />

Trachtenhof<br />

33 DER „Anzieh-ungspunkt“<br />

in Schwabmünchen<br />

Schöffel Mode + Sport

| aktuell | 5<br />

photo © AdriA n Beck<br />

Region aktuell<br />

das neueste aus dem fünfseenland<br />

landsberg:<br />

4. Advent mit Ronja Forcher<br />

Die junge Schauspielerin Ronja Forcher, vielen bekannt als „Lilli“ aus der erfolgreichen<br />

ZDF-Serie „Der Bergdoktor“, präsentiert ein besinnliches Weihnachtskonzert<br />

mit ihren schönsten Weihnachtsgeschichten am 4. Adventssonntag, den<br />

23. <strong>Dezember</strong> um 17:00 Uhr, im Historischen Rathaussaal in Landsberg am Lech.<br />

Begleitet wird sie hierbei von der Harfenistin Veronika Ponzer aus München. Das<br />

Publikum darf sich auf Lieder wie „Maria durch ein Dornwald ging“, „Leise rieselt<br />

der Schnee“, „Drei Nüsse für Aschenbrödel“ aber auch auf „Stille Nacht, heilige<br />

Nacht“ freuen.<br />

Karten gibt es im Vorverkauf bei allen bekannten Vorverkaufsstellen sowie über<br />

www.adticket.de.<br />

Im Bild (o.l.) Ronja Forcher, (o.r.) Veronika Ponzer, (u.) Historischer Rathaussaal Landsberg<br />

Fotos S. Sigl., V. Ponzer, Stadt Landsberg<br />

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6 | aktuell | das neueste aus dem fünfseenland<br />

Zur Weihnachtszeit<br />

Natürlich genießen<br />

Bis 18.12.<br />

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Geflügel, Rind, Fisch,<br />

Fondue, Kloßteig &<br />

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Z_Schlossmagazin_Schwaben_104x142_181126.indd 1 26.11.<strong>2018</strong> 11:20:26<br />

im bild (o.) Monika Supé – Reusenhaus, (u.l.) Marie Beyerle – Kopf im Koffer,<br />

Petra Moßhammer – Weichenstellung (Ausschnitt), Thomas Grubert – Ausreißen<br />

Koffer im Kopf<br />

Zum 20-jährigen Bestehen zeigt der Kunstverein Kunstzeche<br />

Penzberg e.V. erneut eine Ausstellung in den vertrauten Räumen<br />

des ehemaligen Stadtmuseums Penzberg. Aktuell geht es unter<br />

dem Titel „Koffer im Kopf“ um das umfassende Thema Aufbruch.<br />

Aufgrund der großen Resonanz aller Aktiven rund um die Kunstzeche<br />

wird eine Doppelschau präsentiert: Teil 1 seit 25. November<br />

<strong>2018</strong>, Teil 2 ab 17. Januar 2019 im Rahmen der Veranstaltung<br />

„Kunst & Wein“.<br />

Über 70 Ausstellungen, Jazzkonzerte (JazzZeche) und Aktionen hat<br />

der Verein seit 1998 initiiert. Im Herbst 1998 startete die Kunstzeche<br />

Penzberg e.V. mit ihrer ersten Ausstellung „Bewegung“, vor<br />

also ziemlich genau zwanzig Jahren. In Bewegung geriet damit<br />

auch das Ausstellungsprogramm im Stadtmuseum, das sich zum<br />

Ausstellungshaus der Stadt entwickelte. Darüber wurde das Museum<br />

zu einer sehr guten Adresse für Gegenwartskunst; aber<br />

auch die Stadtgeschichte sowie weitere Vereine aus der Stadt<br />

waren präsent. Damit gewann die Kunstzeche einerseits sehr<br />

schöne Ausstellungsräume, andererseits wirkte der Verein mit<br />

seinen Angeboten für Schulen und Kindergärten auch in die<br />

Stadtgesellschaft hinein. Er verankerte als erster Verein „Kunst“<br />

als neues Thema in der ehemaligen Bergarbeiterstadt.<br />

Nun zeigt die Kunstzeche nach langer Zeit wieder einmal eine<br />

Ausstellung im ehemaligen Stadtmuseum, heute Altbau des Museums<br />

Penzberg – Sammlung Campendonk. Das Motto „Koffer im<br />

Kopf“ kann vielseitig interpretiert werden. In diesem Koffer liegen<br />

Gedanken an einen Ortswechsel, an Reisen, das Aufbrechen<br />

ins Unbekannte, das Träumen vom Unterwegssein neben Abschiednehmen<br />

und dem Entschluss, die Tür hinter sich zu schließen.<br />

Unternehmungslust, Neugier, Forscherdrang und Neuanfang<br />

schließen sich an. Der Koffer als reales Transportmittel wie auch<br />

im übertragenen Sinne nimmt das alles auf und begleitet ein<br />

Stück des Lebensweges. Und natürlich wurden auch Flüchtlinge<br />

und Asylsuchende mit angesprochen, die Geschichten, die sie erlebt<br />

haben, das, was sie zum Aufbruch drängte, das, was sie jetzt<br />

vermissen. Eine gegenständliche oder abstrakte Bearbeitung war<br />

freigestellt. Die Ausstellung ist auch eine Einladung an die Besucher,<br />

den eigenen Koffer im Kopf zu entdecken, zu sichten, zu packen<br />

oder zu träumen. Öffnungszeiten Di – So 10:00 – 17:00 Uhr<br />

Informationen www.museum-penzberg.de

| aktuell | 7<br />

Ausstellung „Ganz nah“<br />

In der ArtGallery Landsberg ist bis zum 3. März die Ausstellung<br />

„Ganz nah“ der Illustratorin und Porträtmalerin Katharina Rücker-<br />

Weininger zu sehen. Ganz nah fühlt sich auch Katharina Rücker-<br />

Weininger ihren Modellen. Sie achtet intensiv auf Ausdruck und<br />

Körpersprache und ist auch aus diesem Grund eine gefragte Illustratorin<br />

von tierischen und menschlichen Motiven für Werbeagenturen<br />

und Verlage. In ihrer neuen Ausstellung zeigt sie neben<br />

vielen anderen aktuellen Arbeiten – Illustration, Malerei,<br />

Cartoons und Grafiken – auch einen ganz neuen, ungewöhnlichen,<br />

zauberhaften und dezent weihnachtlich gestalteten Adventskalender,<br />

dessen vierundzwanzig Motive als Originalillustrationen<br />

ausgestellt sind. Aus allen Motiven der Künstlerin<br />

spricht ihre tiefe Verbundenheit mit Natur und Tierwelt. In ihren<br />

detailreichen Studien fängt sie gekonnt berührende Szenen und<br />

Emotionen ein. Wer sich auf ihre Bilder einlässt, der sieht Tiere,<br />

die Hauptdarsteller in fast allen ihren Darstellungen, danach<br />

möglicherweise mit anderen Augen. Katharina Rücker-Weinigers<br />

Arbeiten wurden in über 60 Ausstellungen in Galerien und<br />

Museen europaweit ausgestellt. ArtGallery, Hinterer Anger 342<br />

in Landsberg, Öffnungszeiten Do + Fr 15:00 – 18:00 Uhr, Sa<br />

11:00 – 16:00 Uhr<br />

Informationen<br />

www.ruecker-art.de<br />

www.artgallery-landsberg.de<br />

Fotos privat

8 | aktuell | das neueste aus dem fünfseenland<br />

Kooperationsprojekt<br />

„gesund mit Kunst“<br />

Kunst wirkt positiv auf Gefühl, Körper<br />

und Geist. Dieses Potenzial wird in einem<br />

zweijährigen Pilotprojekt von Stadtkultur<br />

Netzwerk Bayerischer Städte e.V. und der<br />

AOK Bayern – die Gesundheitskasse vorgestellt<br />

und erprobt. In den Jahren 2019/<br />

2020 sind mindestens 100 Veranstaltungen<br />

zur Gesundheitsförderung geplant, die<br />

mit künstlerischen Methoden arbeiten.<br />

„Nach dem großen Erfolg unseres Festivals<br />

kunst&gesund ist es nun unser Ziel,<br />

Museen als Orte zur Gesundheitsförderung<br />

zu entwickeln und zu etablieren“, so<br />

Dr. Christine Fuchs, Leiterin von Stadtkultur<br />

und Initiatorin des Projekts. „Es sollen<br />

neue Formate geschaffen werden, die<br />

künstlerische Arbeitsweisen mit Gesundheitsförderung<br />

verbinden.“ Durch die kunstpädagogischen<br />

und zugleich gesundheitsfördernden<br />

Angebote sollen besonders<br />

die Lebensqualität und die Selbstwirksamkeit<br />

der Teilnehmer*innen gestärkt<br />

sowie deren Teilhabe gefördert werden.<br />

Dr. Annette Scheder, Bereichsleiterin Gesundheitsförderung<br />

der AOK Bayern, ergänzt:<br />

„Unser Modellprojekt ist absolut innovativ und setzt neue Impulse für die Gesundheitsförderung.“<br />

Das Projekt wird wissenschaftlich begleitet. Zu den 52 Kommunen,<br />

die dem Netzwerk angehören, zählen in den <strong>SchlossMagazin</strong>-Regionen u. a. Aichach,<br />

Bobingen, Dasing, Friedberg, Graben, Gräfelfing, Königsbrunn, Landsberg, Neuburg,<br />

Starnberg und Wemding.<br />

I nformationen www.stadtkultur-bayern.de<br />

Im Bild WortBilder <strong>2018</strong>, VG Bild-Kunst Bonn <strong>2018</strong> · Foto Löffler<br />

Rumpelstilzchen<br />

Das beliebte Starnberger Marionettentheater<br />

hat in dieser Saison das „Rumpelstilzchen“<br />

auf dem Programm. Jeder<br />

kennt das Grimm‘sche Märchen von der<br />

armen Müllerstochter, die aus Stroh Gold<br />

spinnen soll und vom buckligen Rumpelstilzchen<br />

vermeintlich Hilfe bekommt. Die<br />

Mitwirkenden spielen die Figuren ehrenamtlich,<br />

jedes Jahr von Mitte <strong>Dezember</strong><br />

bis Ende Januar. Im <strong>Dezember</strong> gibt es heuer<br />

noch zwei Aufführungstermine, am 15.<br />

und 16. <strong>Dezember</strong> mit je zwei Vorstellungen.<br />

Ab 5. Januar stehen dann jeden<br />

Samstag und Sonntag weitere Aufführungen<br />

auf der Agenda, bis 27. Januar. Gespielt<br />

wird in der Villa „Alte Oberschule“,<br />

Bahnhofplatz 14.<br />

Informationen www.starnberg.de<br />

Im Bild Rumpelstilzchen und Marie<br />

Foto Stadt Starnberg

| region | 9<br />

Es grünt so grün<br />

Schon 1948 hatte der damalige Landrat<br />

Dr. Max Irlinger die Idee, die schönsten<br />

Gärten und Balkone in der Region auszuzeichnen.<br />

Jedes Jahr werden seither<br />

Dutzende Bürger im Landkreis Starnberg<br />

für ihr gärtnerisches Wirken geehrt.<br />

Die Auszeichnung ist ein kleines<br />

Dankeschön an die Gartenbesitzer für<br />

deren schönen Blumenschmuck und liebevoll<br />

gestaltete Vorgärten. „70 Jahre ist<br />

eine stolze Zahl und sie spricht für sich.<br />

Seitdem es die Auszeichnung gibt, ist<br />

der Blumenschmuck an Häusern und in<br />

Gärten durch die Jahrzehnte ein wesentlicher<br />

Faktor der Ortsgestaltung<br />

geblieben. Umso wichtiger ist es, dass<br />

es Menschen gibt, denen ihr Umfeld<br />

viel bedeutet und die sich bemühen, ihren<br />

Garten oder ihr Haus so zu gestalten,<br />

dass es nicht nur gefällt, sondern<br />

wir alle davon profitieren können. Dafür<br />

herzlichen Dank“, so Landrat Karl<br />

Roth. Als besondere Anerkennung überreichte<br />

der Landrat jedem Geehrten<br />

eine handgetöpferte Keramik-Rosenkugel.<br />

Parallel wurden auch die Sieger im<br />

Landkreiswettbewerb „Grün im Ort“<br />

bekannt gegeben. In diesem Jahr lautete<br />

in den städtisch strukturierten Orten<br />

im Landkreis das Motto „Kleine<br />

Plätze – Grüne Ecken“. Am Wettbewerb nahmen die Orte Gauting, Gilching, Krailling,<br />

Starnberg, Stockdorf und Tutzing teil. In allen Orten wurden jeweils drei Objekte<br />

bis maximal 500 Quadratmeter Größe besichtigt und nach drei Hauptkategorien<br />

bewertet. „Für mich ist es ein persönliches Anliegen und Ziel des Wettbewerbes, auch<br />

die Bedeutung der kleinen Freiräume in den Vordergrund zu stellen. Natürlich in Verbindung<br />

mit dem Wunsch, dass diese so gestaltet werden, dass sie das Umfeld bereichern<br />

und zum Aufenthalt genutzt werden“, so Kreisfachberater Jürgen Ehrhardt. Die drei<br />

schönsten kleinen Plätze mit den besten Aufenthaltsqualitäten liegen im Landkreis in<br />

Gauting und in Starnberg. So wurden die Würmterrassen in der Ortsmitte Gautings, die<br />

neu errichtete Stufenanlage am Georgenbachweg und das Rondell am Bayerischen Hof<br />

in Starnberg ausgezeichnet.<br />

Im bild Die Gewinnerinnen des Wettbewerbs Grün im Ort: die Erste Bürgermeisterin der Stadt<br />

Starnberg Eva John und Dorothea Burger, Grünplanerin der Stadt Starnberg; die Erste Bürgermeisterin<br />

der Gemeinde Gauting Dr. Brigitte Kössinger und Magdalena Bahr vom Fachbereich Umwelt und<br />

Natur der Gemeinde Gauting (v.li.) · Foto Landratsamt Starnberg<br />

m<br />

Museum Starnberger See<br />

um Starnberger See See<br />

Revolution Revolution in der in der Provinz<br />

Provinz<br />

Revolution in der Provinz<br />

Possenhofener Straße 5, Starnberg, Di.–So., 10.00 – 17.00 Uhr<br />

ofener Straße Straße 5, 5, Starnberg, Di.–So., 10.00 10.00 – 17.00 – 17.00 Uhr Uhr<br />

Revolution in der Provinz<br />

Starnberg im November 1918<br />

Starnberg im im November 1918<br />

Starnberg im November 1918<br />

Starnberg im November 1918<br />

Tel. 08151/4477570, www.museum-starnberger-see.de 09.11.<strong>2018</strong> – 14.07.2019<br />

51/4477570, Museum www.museum-starnberger-see.de Starnberger See<br />

09.11.<strong>2018</strong> –– 14.07.2019<br />

Museum Starnberger See<br />

Possenhofener Straße 5, Starnberg, Di.–So., 10.00 – 17.00 Uhr<br />

Possenhofener Tel. 08151/4477570, Straße www.museum-starnberger-see.de 5, Starnberg, Di.–So., 10.00 – 17.00 Uhr<br />

Tel. 08151/4477570, www.museum-starnberger-see.de 09.11.<strong>2018</strong><br />

09.11.<strong>2018</strong> –<br />

14.07.2019<br />

14.07.2019

10 | termine | veranstaltungstipps<br />

Weitersagen: Veranstaltungstipps<br />

# Ausstellung # Theater & Kabarett # Musik & Tanz # Sonstiges<br />

KOFFER<br />

IM<br />

KOPF<br />

20 JAHRE KUNSTZECHE PENZBERG<br />

23.11.<strong>2018</strong><br />

3.3.2019<br />

starnberg<br />

Donnerstag, 6. – Samstag,<br />

8. <strong>Dezember</strong>, jew. 19:00 Uhr<br />

■ Weihnachtskonzerte<br />

des Gymnasiums Kempfenhausen<br />

mit Big Band, Chor,<br />

Orchester und Bläserklassen,<br />

Schlossberghalle, Großer Saal<br />

www.schlossberghallestarnberg.de<br />

Freitag, 7. <strong>Dezember</strong>, 19:30 Uhr<br />

■ Rock, Folk und Jazz<br />

Offene Session zum<br />

Mitmachen, Wartesaal für<br />

allerhöchste Herrschaften<br />

im Kulturbahnhof,<br />

Bahnhofplatz 5,<br />

www.starnberg.de<br />

Freitag, 7. <strong>Dezember</strong>, 19:30 Uhr<br />

■ Weihnachtsoratorium<br />

von J. S. Bach<br />

(Kantaten 1–3) mit dem<br />

Kirchenchor Starnberg und<br />

Chören der Region, Friedenskirche,<br />

Tel. 08151-12319<br />

Dienstag, 11. <strong>Dezember</strong>, 20:00 Uhr<br />

■ Helmut Schleich<br />

Aus der Reihe BrotZeit&Spiele:<br />

Kauf, Du Sau<br />

Helmut Schleich ist eine der<br />

markantesten Größen in der<br />

deutschsprachigen Kabarett-<br />

Landschaft. Seine Soloprogramme<br />

gelten als Meilensteine<br />

des Typenkabaretts<br />

und wurden mit zahlreichen<br />

Preisen ausgezeichnet.<br />

Schlossberghalle, Großer Saal<br />

www.schlossberghallestarnberg.de<br />

Mittwoch, 12. <strong>Dezember</strong>, 19:00 Uhr<br />

■ Heiteres und Besinnliches<br />

rund um den Advent<br />

In langjähriger Tradition<br />

gestaltet Willi Großer wieder<br />

in seiner unnachahmlichen<br />

Weise einen heimatlichen,<br />

adventlichen Abend. Er liest<br />

heitere und besinnliche<br />

Geschichten rund um den<br />

Advent von verschiedenen<br />

bairischen Mundartautoren.<br />

Für ein stilvolles und passendes<br />

musikalisches Rahmenprogramm<br />

sorgen der Oberstadtler<br />

Dreigesang und die<br />

Wielenbacher Zirbelstubenmusi<br />

Kulturabend im Klinikum,<br />

www.klinikum-starnberg.de<br />

Freitag, 14. <strong>Dezember</strong>, 19:00 Uhr<br />

■ Stade Stund<br />

Schülerensembles der<br />

Musikschule gestalten einen<br />

stimmungsvollen Abend mit<br />

Weisen, Geschichten und<br />

Versen zur besinnlichen Zeit;<br />

Eintritt frei · Schlossberghalle<br />

www.schlossberghallestarnberg.de<br />

Samstag, 15. <strong>Dezember</strong>, 19:30 Uhr<br />

■ Die Liebe<br />

ist ein seltsames Spiel<br />

Eine literarisch-musikalische<br />

Zeitreise mit Anatol Regnier<br />

und Julia v. Miller,<br />

Kulturbahnhof<br />

www.starnberg.de<br />

Samstag, 15. <strong>Dezember</strong>, 19:00 Uhr<br />

■ Traditionelles<br />

Weihnachtskonzert<br />

mit dem Kammerensemble<br />

der Philharmonie Wladimir;<br />

die Musiker haben es sich zur<br />

Aufgabe gemacht, bekannte<br />

klassische Werke und Folklore<br />

mit ihren russischen<br />

Instrumenten unverwechselbar<br />

zu interpretieren; Eintritt<br />

frei · Kulturabend im Klinikum,<br />

Oßwaldstr. 1, Kapelle<br />

www.klinikum-starnberg.de<br />

Samstag, 15. + Sonntag,<br />

16. <strong>Dezember</strong><br />

■ Kasperl Larifari<br />

in Rumpelstilzchen<br />

Marionettentheater im<br />

Theatersaal Alte Oberschule,<br />

(VHS), Bahnhofplatz 14,<br />

Tel. 08151-772170 oder 90600<br />

Sa 15:00 + 17:30 Uhr,<br />

So 11:00 + 14:00 Uhr<br />

Mittwoch, 19. <strong>Dezember</strong>, 19:00 Uhr<br />

■ Andalusische<br />

Weihnacht und Flamenco<br />

Mit rassiger Flamencogitarre,<br />

mehrstimmigem Gesang und<br />

ausdrucksstarkem Tanz<br />

begeben sich Ricardo Volkert<br />

und La Picarona auf eine Tour<br />

von den Bergdörfern der<br />

Sierras hinunter in die Städte<br />

Granada und Sevilla und von<br />

dort an die Strände der<br />

andalusischen Meere. Der<br />

Schwerpunkt des Programms<br />

liegt bei den melodiösen,<br />

mal schwungvollen, lustigen,<br />

satirischen, mal sanften,<br />

zart-melancholischen<br />

Weihnachtsliedern<br />

(Villancicos) der Spanier. Ein<br />

musikalischer Überraschungsgast<br />

aus der Flamencoszene,<br />

der den Stammgästen bekannt<br />

sein dürfte, hat sich auch noch<br />

angekündigt. Eintritt frei<br />

Kulturabend im Klinikum<br />

www.klinikum-starnberg.de<br />

Montag, 31. <strong>Dezember</strong>, 19:00 Uhr<br />

■ Silvesterball<br />

mit Live-Band und Gala-<br />

Büffet, Hotel Vier Jahreszeiten,<br />

Reservierung:<br />

Tel. 08151-44700<br />

tutzing<br />

Freitag, 7. <strong>Dezember</strong>, 20:00 Uhr<br />

■ Nacht der 1.000 Lichter<br />

Der besondere ökumenische<br />

Abend im Advent,<br />

Pfarrkirche St. Joseph,<br />

22:00 Uhr festlicher Abschluss<br />

im Roncalli-Haus<br />

Sonntag, 9. <strong>Dezember</strong>, 19:30 Uhr<br />

■ Schöne Bescherung<br />

Das Alliage Quintett<br />

(Saxophonquartett und<br />

Klavier) spielt Werke von<br />

Vivaldi, Tschaikowsky und<br />

Humperdinck mit Texten<br />

von Loriot, Borchert<br />

und Strittmatter;<br />

Rezitation M. Fennert<br />

ev. Akademie, Tickets:<br />

Buchhandlung Held,<br />

Tel. 08158-8388<br />

Montag, 24. <strong>Dezember</strong>,<br />

16:00, 18:00 + 23:00 Uhr<br />

■ Weihnachtsmessen<br />

Kindermette mit Krippenspiel,<br />

St. Joseph, danach Weihnachtliche<br />

Abendmesse mit<br />

Orgel- und Geigenmusik;<br />

Christmette mit festlichen<br />

Chorsätzen<br />

zum Weihnachtsfest. Anschl.<br />

spielen die St. Josephsbläser<br />

Weihnachtslieder im<br />

Brunnenhof, Begegnung und<br />

Umtrunk im Roncalli-Haus<br />

gilching<br />

Freitag, 7. <strong>Dezember</strong>, 20:00 Uhr<br />

■ Danny Streete:<br />

Romantischer Songabend<br />

pur, nur mit Stimme, Gitarre<br />

und Gefühl, Der Weinladen,<br />

Carl-Benz-Straße 14,<br />

Tel. 08105-5102<br />

Montag, 10. <strong>Dezember</strong>, 20:00 Uhr<br />

■ Rudi Zapf und Freunde:<br />

Freut euch<br />

Schwung- und stimmungsvolle<br />

Weihnacht, Monis Brettl<br />

im Oberen Wirt,<br />

www.kulturmoni.de<br />

Montag, 17. <strong>Dezember</strong>, 20:00 Uhr<br />

■ MARK’N’SIMON<br />

Weihnachtsstimmung mit<br />

echten Comedians, Monis<br />

Brettl im Oberen Wirt<br />

www.kulturmoni.de<br />

Donnerstag, 20. <strong>Dezember</strong>, 20:00 Uhr<br />

■ Holger Paetz: So schön<br />

war’s noch selten<br />

Der satirisch-politische<br />

Jahresrückblick,<br />

Monis Brettl im Oberen Wirt<br />

www.kulturmoni.de<br />

gauting<br />

Freitag, 7. <strong>Dezember</strong>, 20:00 Uhr<br />

■ Solitudes<br />

Schauspiel des Kulunka-<br />

Theatro: Ein alter Mann<br />

kämpft um seine kleinen<br />

Wünsche und simplen<br />

Leidenschaften und darin<br />

letztlich um seine eigene<br />

Würde, denn das Unverständnis<br />

seiner Umgebung droht<br />

ihn vereinsamen zu lassen.<br />

Bosco Kulturhaus<br />

www.bosco-gauting.de<br />

solitudes<br />

Sonntag, 9. <strong>Dezember</strong>, 19:00 Uhr<br />

■ A Christmas Ceremony<br />

Konzert mit Werken von<br />

Britten, Beckschäfer und<br />

Gounod; mit Christoph<br />

Bielefeld (Harfe)<br />

und dem Kammerchor des<br />

Collegium:Bratananium,<br />

Realschule,<br />

tickets@collegiumbratananium.de<br />

Mittwoch, 12. <strong>Dezember</strong>, 20:00 Uhr<br />

■ Erlenbusch-Quartett<br />

Michael Barenboim kommt mit<br />

seinem Streichquartett nach<br />

Gauting. Gespielt werden<br />

Werke von Strawinsky, Haydn,<br />

Brahms, Bosco Kulturhaus,<br />

www.bosco-gauting.de<br />

Freitag, 14. <strong>Dezember</strong>, 20:00 Uhr<br />

■ David Helbrock’s<br />

Random/Control<br />

Jazzkonzert: Tour d’Horizon<br />

(from Brubeck to Zawinul). Mehr<br />

als zwei Dutzend Instrumente<br />

auf der Bühne, aber nur drei<br />

Musiker. Ein ganz eigenständiger<br />

Bandsound, eine Achterbahnfahrt<br />

der Gefühle.<br />

Bosco Kulturhaus,<br />

www.bosco-gauting.de<br />

Montag, 24. <strong>Dezember</strong>, 22:15 Uhr<br />

■ Gautinger Blechbläser<br />

Weihnachtliche Bläsermusik<br />

und traditionsreiche Weihnachtslieder<br />

aus ganz Europa,<br />

Rathaus-Balkon<br />

Mittwoch, 26. <strong>Dezember</strong>, 18:00 Uhr<br />

■ Jauchzet, frohlocket<br />

Weihnachtsoratorium der<br />

Musikfreunde: Kantanten 1-3 von<br />

J. S. Bach, Orchestervereinigung<br />

Gauting und Chor St. Benedikt,<br />

Pfarrkirche St. Benedikt, Tickets:<br />

Buchhandlung Kirchheim, Tel.<br />

089-8503511 oder -8508801<br />

www.musikfreunde-gauting.de<br />

germering<br />

Stadthalle<br />

www.stadthalle-germering.de<br />

Samstag, 8. <strong>Dezember</strong>, 19:30 Uhr<br />

■ Brettl-Spitzen Live<br />

Erstmals gibt es die Stars<br />

und Newcomer aus der erfolgreichen<br />

Sendung des BR auch live<br />

zu erleben. In einer Bayern-Premiere<br />

sind sie gemeinsam exklusiv in<br />

Germering zu Gast, präsentiert<br />

von Jürgen Kirner. Mit der Couplet<br />

AG, dem Trio Schleudergang,<br />

Roland Hefter und dem<br />

Bauernseufzer, Orlandosaal<br />

Sonntag, 23. <strong>Dezember</strong>, 19:30 Uhr<br />

■ Die Zauberflöte<br />

Oper von W. A. Mozart,<br />

präsentiert für die ganze Familie<br />

vom Freien Landestheater<br />

Bayern, Orlandosaal<br />

Mittwoch, 26. <strong>Dezember</strong>, 14:00 Uhr<br />

■ Der Nussknacker<br />

Gastspiel des Russisches<br />

Nationalballetts, Orlandosaal<br />

Mittwoch, 26. <strong>Dezember</strong>, 18:00 Uhr<br />

■ Schwanensee<br />

Gastspiel des Russischen<br />

Nationalballetts, Orlandosaal<br />

Freitag, 28. <strong>Dezember</strong>, 19:30 Uhr<br />

■ Django Asül: Rückspiegel <strong>2018</strong><br />

Ein satirischer Jahresrückblick.<br />

Django Asüls „Rückspiegel“ ist<br />

ideal für alle, die sich im Dschungel<br />

der Ereignisse eines ganzen<br />

Jahres nicht mehr zurechtfinden<br />

und für die es immer schwieriger<br />

wird, zwischen all den Fake-News<br />

noch die Fakten zu erkennen.<br />

Orlandosaal

Alle Angaben ohne Gewähr. Kein Anspruch auf Vollständigkeit<br />

FOTOS Solitudes – Presse, Palast der Pferde –Alina Parakenings<br />

Montag, 31. <strong>Dezember</strong>,<br />

15:30 + 19:30 Uhr<br />

■ Der Vogelhändler<br />

Operette, präsentiert von<br />

Solisten des Thalia- Theaters<br />

Wien und dem Chor und<br />

Orchester der nordböhmischen<br />

Oper Usti, Orlandosaal<br />

planegg<br />

Samstag, 8. <strong>Dezember</strong>, 20:00 Uhr<br />

■ Nathan der Weise<br />

Theaterstück von G. E. Lessing,<br />

Kupferhaus, Abendkasse<br />

www.kulturforum-planegg,de<br />

Mittwoch, 19. <strong>Dezember</strong>, 19:30 Uhr<br />

■ Dieter Friedmann<br />

mit Sängern und Musikanten<br />

Lesung mit Musik, Kupferhaus,<br />

Eintritt frei<br />

www.kulturforum-planegg,de<br />

Montag, 31. <strong>Dezember</strong>, 18:00 Uhr<br />

■ Festliches Silvesterkonzert<br />

Musica Sacra, mit Katharina<br />

Peschl (Sopran), Bernhard<br />

Peschl (Trompete) und Ludwig<br />

Götz (Orgel), Pfarrkirche St.<br />

Elisabeth<br />

www.musica-sacra-planegg.de<br />

unterbrunn<br />

Sonntag, 9. <strong>Dezember</strong>, 16:00 Uhr<br />

■ Ludwig Ganghofer<br />

Weihnachtslesung mit Erika<br />

Schalper, Musik: Erik Berthold,<br />

Landgasthof Böck, Eintritt frei,<br />

Tel. 089-8508036<br />

seefeld<br />

Sonntag, 9. <strong>Dezember</strong>, 18:00 Uhr<br />

■ Ode an das Licht<br />

Jazzkonzert mit dem Christos<br />

Asonitis Quintett; Sudhaus im<br />

Schloss, Eintritt frei<br />

www.kultur-schloss-seefeld.de<br />

Montag, 31. <strong>Dezember</strong>, 19:00 Uhr<br />

■ Jenseits von Afrika –<br />

kommen Sie mit uns auf Safari!<br />

Silvesterball mit Dinner-Show,<br />

DJ-Tanz-Party,<br />

Bräustüberl im Schloss,<br />

Tickets 08152-99120<br />

pähl<br />

Sonntag, 9. <strong>Dezember</strong>, 19:00 Uhr<br />

■ Weihnachtskonzert<br />

Deutsche und internationale<br />

Weihnachtslieder, kunstvolle<br />

Weihnachtschöre und<br />

Christmas-Evergreens<br />

mit Instrumentalmusik für<br />

Querflöte und Harfe;<br />

Kammerchor Dießen,<br />

Leitung: Thomas A. Zagel,<br />

Pfarrkirche St. Laurentius<br />

andechs<br />

Samstag, 15. <strong>Dezember</strong>, 18:00 Uhr Montag, 31. <strong>Dezember</strong>, 22:00 Uhr<br />

■ Adventssingen ■ Silvesterkonzert<br />

mit dem Klosterdorf Zwoagsang,<br />

den Bernrieder Sängern, Anton Ludwig Pfell<br />

Timo Bossler (Trompete) und<br />

der Mühlbergschlösslmusik und (Orgel) spielen festliche<br />

der Hochstadter Geigenmusik; Barockmusik, Pfarrkirche<br />

Sprecherin: Amelie Erhard, St. Nikolaus,<br />

Wallfahrtskirche, Eintritt frei Bahnhofstr. 4, Eintritt frei<br />

Donnerstag, 27. <strong>Dezember</strong>, 20:00 Uhr<br />

■ Brettl Spitzen live<br />

Als Gäste: Die Couplet AG,<br />

Schleudergang, Brigitte<br />

Walbrun und Barbara Preis,<br />

Florian-Stadl im Kloster, Karten<br />

an der Klosterpforte<br />

www.bee-veranstaltung.de<br />

Herrsching<br />

Samstag, 8. <strong>Dezember</strong>, 20:00 Uhr<br />

■ Jim Morrison (The Doors)<br />

zum 75. Geburtstag: Riders on<br />

the Storm, Lesung mit Musik,<br />

mit Jazzsängerin Marie Brandis,<br />

Jazzpianist Hansi Enzensperger<br />

und Thomas Kraft,<br />

Kurparkschlösschen<br />

www.kulturverein-herrsching.de<br />

Montag, 10. <strong>Dezember</strong>, 20:00 Uhr<br />

■ TOYTOY<br />

Das Hamburger Musikerkollektiv<br />

TOYTOY schöpft aus<br />

den Spielzeugtruhen der<br />

gemeinsamen Erfahrung seiner<br />

Mitglieder auf den Bühnen der<br />

Welt. Mit Alex Eckert (Guitar),<br />

Silvan Strauß (Drums), Daniel<br />

Stritzke (Bass) und Samuel<br />

Wootton (Percussion),<br />

Kurparkschlösschen, Eintritt frei<br />

www.kulturvereinherrsching.de<br />

Sonntag, 23. <strong>Dezember</strong>, 15:30 Uhr<br />

■ J. S. Bach –<br />

Weihnachtsoratorium<br />

Kantaten 1-3, mit Priska Eser<br />

(Sopran), Alexandra<br />

Petersamer (Alt), Jan Martin<br />

Mächler (Tenor), Florian<br />

Dengler (Bass). Chor-Projekt<br />

Herrsching, Orchesterensemble<br />

Lodron, München;<br />

Pfarrkirche St. Nikolaus;<br />

Tickets: Konzertkasse und<br />

im Vorverkauf Hotel Seehof,<br />

Tel. 08152-9350, Buchhandlung<br />

Reich, Tel. 08152-1889, Tourist<br />

Information Herrsching,<br />

Tel. 08151-906040 und<br />

Starnberg Tel. 08151-90600<br />

diessen<br />

Sonntag, 16. <strong>Dezember</strong>, 17:00 Uhr<br />

■ Weihnachtskonzert<br />

Deutsche und internationale<br />

Weihnachtslieder, kunstvolle<br />

Weihnachtschöre und<br />

Christmas-Evergreens mit<br />

Instrumentalmusik für<br />

Querflöte und Harfe;<br />

Kammerchor Dießen<br />

Theatersaal im Augustinum<br />

www.augustinum.de/ammersee<br />

Donnerstag, 20. <strong>Dezember</strong>, 19:30 Uhr<br />

■ Münchner Kammerorchester<br />

Die musikalischen Gäste<br />

präsentieren Werke von<br />

Stavinsky, Dowland, Britten<br />

und Dvořák,<br />

Theatersaal im Augustinum<br />

www.augustinum.de/ammersee<br />

Montag, 31. <strong>Dezember</strong>, 22:30 Uhr<br />

Dienstag, 1. Januar, 16:00 Uhr<br />

■ Silvesterkonzerte<br />

aus der Reihe Münsterkonzerte;<br />

festlicher<br />

Jahreswechsel mit Stephan<br />

Ronkov an der König-Orgel<br />

und Hans Jürgen Huber<br />

(Trompete),<br />

Marienmünster<br />

www.diessenermuensterkonzerte.de<br />

utting<br />

Samstag, 22. <strong>Dezember</strong>, 19:00 Uhr<br />

■ Heilige Nacht<br />

von Ludwig Thoma,<br />

Weihnachtslesung des<br />

Kulturforums mit Florian<br />

Münzer, Claudia Mabell<br />

(Gesang), Francesca Rappay<br />

(Violine), Gabriele Prediger<br />

(Gitarre), Bernhard Mahne<br />

(Kontrabass),<br />

Kirche St. Ulrich, Holzhausen,<br />

Eintritt frei<br />

inning<br />

Samstag, 29. <strong>Dezember</strong>,<br />

20:00 Uhr<br />

■ Die ausgebuffte<br />

Rentner-WG,<br />

Krimi-Komödie von<br />

D’Ammersee-Engel<br />

in drei Akten,<br />

Spectacel, Schornstraße 3<br />

Tickets: Tel. 08143-7774<br />

www.inninger-spectacel.de<br />

fürstenfeldbruck<br />

Veranstaltungsforum<br />

www.fuerstenfeld.de<br />

Sonntag, 9. <strong>Dezember</strong>,<br />

19:00 Uhr<br />

■ Hamburger Ratsmusik<br />

Musik am Hof von Versailles,<br />

aus der Reihe Alte Musik in<br />

Fürstenfeld, Churfürstensaal<br />

Mittwoch, 12. <strong>Dezember</strong>,<br />

20:00 Uhr<br />

■ Rainer M. SchieSSler –<br />

Jessas, Maria<br />

und Joseph<br />

Aus der Reihe Literatur in<br />

Fürstenfeld, Stadtsaal<br />

Samstag, 15. <strong>Dezember</strong>,<br />

19:00 Uhr<br />

■ Wuide Hetz<br />

Eine Fürstenfelder Rauhnachts-Geschichte,<br />

Stadtsaal<br />

Mittwoch, 19. <strong>Dezember</strong>,<br />

20:00 Uhr<br />

■ Pat Appleton Quintet<br />

Jazzkonzert A Higher Desire<br />

aus der Reihe JazzFirst,<br />

Kleiner Saal<br />

| termine | 11<br />

Ab Freitag, 21. <strong>Dezember</strong><br />

bis 6. Januar<br />

■ Palast der Pferde:<br />

Das Zauberbuch<br />

Der Event entführt die<br />

Besucher in eine Welt<br />

magischer Bücher und<br />

märchenhafter Erzählungen.<br />

Majestätische Friesenpferde,<br />

temperamentvolle Andalusier,<br />

windschnelle Arber, edle<br />

Lipizzaner und lustige Ponys<br />

begeistern mit Freiheitsdressuren<br />

und Vorführungen am<br />

langen Zügel. Spektakuläre<br />

Feuershows und atemberaubende<br />

Artistik vollenden die<br />

spannende Familienshow.<br />

Zeltpalast an der Amperwiese<br />

www.palast-der-pferde.com<br />

palast der pferde<br />

Mittwoch, 26. <strong>Dezember</strong>, 17:00 Uhr<br />

■ Philharmonischer Chor<br />

Fürstenfeld<br />

Weihnachtsoratorium von<br />

J. S. Bach, Stadtsaal<br />

Mittwoch, 26. <strong>Dezember</strong>, 12:10 Uhr<br />

■ Weihnachtsmatinée<br />

Mit Annette Kramny (Mezzosopran)<br />

und Christoph Hauser<br />

(Orgel), Werke von Corneliu,<br />

Brahms und Reger · Klosterkirche<br />

Montag, 31. <strong>Dezember</strong>, 19:00 Uhr<br />

■ Silvestergala<br />

der Heimatgilde „Die Brucker“,<br />

Stadtsaal<br />

Montag, 31. <strong>Dezember</strong>, 22:00 Uhr<br />

■ Silvesterkonzert<br />

Koryun Asatryan (Saxophon)<br />

und Chr. Hauser (Orgel) spielen<br />

Werke von Marcello, Vivaldi<br />

und Mendelssohn · Klosterkirche<br />

Dienstag, 1. + Mittwoch,<br />

2. Januar, jew. 19:00 Uhr<br />

■ Neujahrskonzerte<br />

der Chorgemeinschaft<br />

Fürstenfeldbruck, Stadtsaal<br />

Alles für Fasching & Karneval<br />

Fasching<br />

Alles für einen bunten Faschings-Start!<br />

• Kostüme<br />

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Industriestraße 22<br />

86637 Wertingen<br />

Tel. 08272 / 99 66 - 745<br />

Öffnungszeiten:<br />

Mo. - Fr. 9 - 19 Uhr<br />

Sa. 9 - 16 Uhr*<br />

*An den Samstagen vom<br />

12.01. bis 02.03.19 sind<br />

wir bis 18 Uhr für Sie da!<br />

www.buttinette-fasching.de

12 | region | Postkartenwettbewerb<br />

Fritz Wagner, Ambach<br />

„Still ruht der See in Starnberg drüben. Da kam ein Dampfer in die Näh. Da kam der See dann in<br />

Bewegung. Und aus war es mit der Ru-he. Dasselbe gilt fürn Ammersee.“<br />

(aus Karl Valentin: „Die bayerischen Seen“)<br />

Wer sind wir hier eigentlich?<br />

Neue Postkarten aus der Region<br />

Postkarten waren das analoge soziale Netzwerk unserer Eltern und Großeltern. Man verschickte<br />

unverbindliche Grüße oder zarte Flirt-Botschaften; ein bisschen Angeberei mit<br />

den besuchten Sehenswürdigkeiten und Urlaubszielen war sicher auch dabei. Heute sind<br />

Postkarten ein Zeitgeistphänomen und Teil einer großen Retrowelle – auch in der Region<br />

StarnbergAmmersee. fotos GWT Starnberg<br />

Die gwt Starnberg sprang auf diesen Zug auf und veranstaltete<br />

im vergangenen Sommer einen Wettbewerb,<br />

an dem regionale Künstler mit eigenen Postkartenentwürfen<br />

teilnehmen konnten. Sie sollten das<br />

Selbstverständnis der Region StarnbergAmmersee, das Lebensgefühl<br />

dort dokumentieren. Zahlreiche kreative Köpfe<br />

aus der Kultur- und Kreativwirtschaft reichten ihre Vorschläge<br />

ein. Eine fachkundige Jury wählte die zehn besten aus –<br />

was bei der großen Anzahl origineller Ideen nicht leicht war.<br />

Die Siegermotive wurden in höherer Stückzahl gedruckt und<br />

liegen unter anderem in den Tourist Informationen Starnberg<br />

und Herrsching zur Mitnahme aus. Hier sind sie. #<br />

Informationen www.starnbergammersee.de

| region | 13<br />

Ulrike Mertz, Starnberg<br />

„Die Hinweistafeln waren vor circa 15 Jahren im<br />

Feldafinger Wald an der Zufahrtsstraße<br />

zwischen Possenhofen und dem Forsthaus bzw.<br />

Strandbad aufgestellt, wo ich sie damals noch<br />

mit meiner analogen Kamera fotografierte…..“<br />

Robert Rebele, Krailling<br />

…mit Sicherheit anders! „Die Idee zur Postkarte<br />

entstand im Atelier Rebele, dort wurde auch –<br />

extra für den Wettbewerb – die dazugehörige<br />

König Ludwig-Figur angefertigt. Die Fotoaufnahmen<br />

wurden im Park von Schloss Berg<br />

im Starnberger See gemacht.“<br />

Gesine Dorschner, Herrsching<br />

Bretter, die die Welt bedeuten: „Der Geruch<br />

von nassem Steg, See und Sonne ist der Geruch<br />

unserer Kindheit – den wir heute noch<br />

genauso lieben.“<br />

Ranja Regenbogen, Starnberg<br />

Seekiesel: „Meine Lust ist es, Gegenstände so<br />

zu abstrahieren, dass sie es dem Betrachter<br />

erlauben, eine persönliche Idee zu entwickeln.<br />

Inspiration für meine Arbeiten finde ich in der<br />

unmittelbaren Umgebung und in der Natur. In<br />

deren Strukturenreichtum und Vielschichtigkeit,<br />

in deren Farbtiefe, in deren Erneuerung<br />

und Verfall.“<br />

Matthias Schilling, Starnberg<br />

Fischer. Fabelwesen. Seeblick: „Die Postkarten<br />

arbeiten mit unterhaltsamen Illustrationen,<br />

die einen Bezug zu meinen Lieblingsorten in<br />

der Region haben. Die ‚Text-Dreiklänge‘ geben<br />

dazu noch eine Idee, was man mit dem Ort<br />

verbinden kann.“ Ein gutes Auge erkennt<br />

zudem die angegebenen Koordinaten auf der<br />

Karte, die die genaue Lage dieses Lieblingsortes<br />

anzeigen.“<br />

Martina Hamrik, Tutzing +<br />

Chris Gebhart, Starnberg<br />

Sprung vom Steg: „Meine Faszination gilt den<br />

Menschen in Sport, Bewegung und Dynamik,<br />

oft mit Bezug zum Starnberger See. Mein<br />

Alleinstellungsmerkmal sind die von mir<br />

erfundenen Bildhintergründe, in meiner<br />

patentierten Schlaufentechnik. Dadurch wird<br />

die Dynamik unterstützt und die Bilder werden<br />

dreidimensional. Der Starnberger Fotograf<br />

Chris Gebhart hat die Motive am Starnberger<br />

See, Bootshaus und Steg in Unterzeismering,<br />

für mich fotografiert.“<br />

Monika Roll, Herrsching<br />

True Romance: „See und Sonne, das ist für mich<br />

eine ‚wahre Liebesromanze‘ – und auch<br />

persönlich der Grund, vor 20 Jahren hierherzuziehen.<br />

Bei Sonnenschein am oder im Wasser<br />

zu sein, das ist der Inbegriff eines perfekten<br />

Moments, deshalb entstand der Titel spontan<br />

bei der Erstellung der Karte. Dazu ist er<br />

angelehnt an den tollen Film von Quentin<br />

Tarantino, bei dem es auch um eine Liebesgeschichte<br />

geht.“<br />

Sanna Myrttinen, Buchhof<br />

Mach mal blau: „‚Mach mal blau‘ ist hier auch als Wortspiel gemeint,<br />

denn die gelassene Stimmung, das Plätschern des Wassers und die<br />

Aussicht am See laden einerseits zum ‚Blaumachen‘ ein, andererseits<br />

ist man ja auch umgeben von unendlich vielen Blautönen….“<br />

Gisela Specht, Wessling<br />

„Mit der Postkarte möchte ich meine Freude<br />

zum Ausdruck bringen, hier in dieser schönen<br />

Region leben zu können.“

14 | region | Nikolaus und Krampus<br />

Für Vater und Sohn Gleißl ist es auch nach vielen Jahren noch ein ganz besonderes Ehrenamt,<br />

auf dem Dießener Weihnachtsmarkt Nikolaus und Krampus zu spielen. Der Glanz in<br />

den Kinderaugen ist für sie der schönste Lohn.<br />

Nikolaus und Krampus<br />

aus Passion<br />

Die Dießener Rudi und Benedikt Gleißl<br />

Text Maren Martell<br />

foto Heimatverein Dießen<br />

Ein Duft von Lebkuchen und gebrannten<br />

Mandeln liegt in der<br />

Luft. Fast märchenhaft ragt der<br />

barocke Kirchturm des Marienmünsters<br />

in den klaren Sternenhimmel. Überall<br />

dampft es. Durch die nur von Kerzenschein<br />

illuminierten Buden und Stände<br />

bahnen sich zwei Gestalten ihren Weg.<br />

Leuchtende Kinderaugen folgen ihnen<br />

voller Erwartung. Die Aufregung ist<br />

groß. Seit nun 20 Jahren sind Benedikt<br />

und Rudi Gleißl auf dem Weihnachtsmarkt<br />

des Dießener Heimatsvereins<br />

unterwegs. Vater Rudi als Heiliger Nikolaus<br />

im Bischofsgewand mit Stab und<br />

Mitra und Sohn Benedikt als furchterregender<br />

Krampus mit Tierfell und<br />

pechschwarzem Gesicht. „Der Samstag<br />

um 17:00 Uhr ist unser einziger gemeinsamer<br />

Termin im Jahr, der völlig außer<br />

Frage steht“, erläutert Benedikt. Den<br />

Krampus spielte er zum ersten Mal mit<br />

13. „Da hatte ich noch beide Arme.“ Vater<br />

Rudi war als Nikolaus schon im Kindergarten<br />

Riederau im Einsatz: „Das<br />

war noch zu Tante Elses Zeiten.“ Die<br />

damalige Kindergartenleiterin kennt<br />

heute wohl immer noch jeder. „Sie hatte<br />

damals für uns Kinder all die Verse<br />

geschrieben“, erinnert sich Benedikt,<br />

der selber noch bei Tante Else den Kindergarten<br />

Riederau besuchte.<br />

Den Job des Nikolaus auf dem Weihnachtmarkt<br />

vor dem Marienmünster hatte<br />

Rudi Gleißl seinerzeit vom Bäcker-<br />

Höpfl. Der hatte diesen jahrelang

| region | 15<br />

gespielt, bis er dann einfach zu alt dafür wurde. Geübt haben Vater und Sohn Gleißl<br />

für ihre Rollen eigentlich nie so richtig. „Da wächst man irgendwie rein“, betont Rudi.<br />

Ohnehin sei es eigentlich nicht schwer. „Das Wichtigste ist, auf die Kinder einzugehen.<br />

Erst frage ich die Kleinen immer nach ihrem Namen und Alter, um die ganze<br />

Spannung rauszunehmen.“ Dann wird ein Gedicht oder Lied vorgetragen. Nicht selten<br />

mit etwas Hilfe der Eltern. Und wenn das alles schön geklappt hat, gibt`s die begehrten<br />

Nikolaus-Packerl: liebevoll geschnürte Päckchen, die Rudi und Benedikt an<br />

die Kinder verteilen. Gepackt werden sie von der Uschi vom Heimatverein. 50 Stück<br />

an der Zahl. Jedes Jahr. Ursula Zierer-Kühne gibt sich immer viel Mühe. Die Kinder<br />

finden in den Päckchen Nüsse, Mandarinen, etwas Lebkuchen und einen Weihnachtsmann<br />

aus Schokolade – ganz klassisch. „Wir wollen bayerisches Brauchtum bewahren.<br />

Hier geht es nicht zu wie bei der Coca Cola-Werbung mit dem ganzen Theater.“<br />

Das ist Rudi Gleißl wichtig. Genauso wichtig ist es ihm, dass die Botschaft des Teilens<br />

den Kindern vermittelt wird.<br />

Eine Glocke, der Bischofsstab und ein goldenes Buch gehören zu den weiteren<br />

Utensilien des Nikolaus. „Das Messgewand, das ich jedes Jahr trage, ist schon ganz<br />

alt. Wir wissen gar nicht mehr, woher es ursprünglich herstammt“, erläutert Rudi.<br />

Sehr aufwendig hergerichtet auch der Krampus mit Rute, Jutesack, rostiger Kette<br />

und mehreren Tiertotenschädeln, darunter ein Fuchsunterkiefer, ein Reh- und ein<br />

Dachskopf. Das Gesicht tief schwarz, roter Lippenstift und auch die Augen sind mit<br />

roter Farbe geschminkt, wie blutunterlaufen. Dazu ein echter Rauschebart, den<br />

sich der 33-jährige Benedikt schon Wochen vorher stehen lässt. Seine Rolle ist eher<br />

wortkarg. Er knurrt und rasselt nur furchterregend mit der Kette. „Meist gehe ich<br />

dabei in die Knie, um den Nikolaus größer erscheinen zu lassen“, erklärt Benedikt.<br />

Der Krampus als Schreckgestalt ist schon seit ewigen Zeiten der Gehilfe des Heiligen<br />

Nikolaus. Der Brauch ist vor allem im südlichen Bayern, in Österreich und im<br />

Ostalpenraum beheimatet. Der Krampus darf grimmig unartige Kinder in ihre<br />

Schranken weisen. Doch wenn er es zu doll treibt, bremst ihn der Heilige Nikolaus<br />

auch schon mal aus.<br />

Gut eine Stunde dauert jedes Jahr der Auftritt von Nikolaus und Krampus auf dem<br />

stimmungsvollen Dießener Weihnachtsmarkt, der in diesem Jahr auch sein 40. Jubiläum<br />

feiert. „Es richtet sich immer ein bisschen nach den Kindern und wie lange sie<br />

für die Gedichte brauchen“, betont Benedikt. Vor ein paar Jahren hätten deutlich<br />

weniger Kinder ein paar Verse vortragen können. Mittlerweile geht es wieder –<br />

auch wenn die meisten Gedichte eher kurz ausfallen. Doch alle wollen ja ein Päckchen<br />

bekommen! Und was motiviert den Nikolaus? „Das schönste sind für mich die<br />

Kinderaugen. Diese strahlenden Kinder, davon zehre ich manchmal das ganze Jahr<br />

über... bis zur nächsten Adventszeit“, sagt Rudi, der eigentlich mal als Geschäftsführer<br />

eines britischen Unternehmens sein Geld verdient hat. Heute bewirtet der<br />

längst in Rente gegangene 69-jährige begeisterte Hobbykoch immer mal wieder<br />

Gäste im Hinterhaus des Dießener Schmuckwerks. Sohn Benedikt ist Künstler, engagierter<br />

Baumpfleger und Möbelschreiner. Mit 15 erkrankte er an Knochenkrebs<br />

und verlor seinen rechten Arm. Seine Lebensfreude und unglaubliche Energie konnte<br />

er aber bewahren: „Unser Auftritt auf dem Weihnachtsmarkt in Dießen ist immer<br />

ein ganz besonderer Moment. Und auch mir ist es sehr wichtig, dass diese alte<br />

Tradition weitergelebt wird.“ #<br />

informationen<br />

Nikolaus und Krampus auf dem Dießener Weihnachtsmarkt<br />

am 8. <strong>Dezember</strong> um 17:00 Uhr

16 | region | Revolution in der Provinz<br />

Deutschland im Herbst 1918:<br />

Hunger, Elend, Kriegsmüdigkeit.<br />

Schon seit 1916 ist klar: Der<br />

Krieg ist nicht zu gewinnen, das Land<br />

herabgewirtschaftet, die Bevölkerung<br />

darbt. Friedens- und Hungerdemonstrationen<br />

schlagen in politische Kundgebungen<br />

und Streiks um. Als die Kieler<br />

Matrosen Ende Oktober 1918 den Befehl<br />

zu einem Himmelfahrtskommando verweigern<br />

und es zu Erschießungen der<br />

Aufständischen kommt, entlädt sich die<br />

Spannung im ganzen Land. Bei einer<br />

Friedensdemonstration am 7. November<br />

wird das Ende der Monarchie verkündet<br />

und der Freistaat Bayern gegründet.<br />

Am 21. Februar 1919 wird Kurt Eisner, der<br />

„Ministerpräsident der Revolution“ ermordet.<br />

Sechs Wochen später wird auch<br />

Revolution in der Provinz<br />

Sonderausstellung im Museum Starnberger See<br />

Die Ausstellung zeichnet den Weg der Revolution im November 1918 von den friedlichen<br />

Anfängen des gesellschaftlichen Umbruchs bis zu ihrer Niederschlagung nach. Der Blick<br />

ist dabei auf die Entwicklungen und Ereignisse speziell in Starnberg gerichtet. Wer waren<br />

die Akteure, welche Motive ließen sie politisch aktiv zu werden und mit welchen Aufgaben<br />

waren sie konfrontiert?<br />

fotos vom 29. April 1919, Stadtarchiv Starnberg<br />

in Starnberg die Räterepublik ausgerufen. Am 17. April bildet<br />

sich ein neuer Arbeiterrat. Doch am 29. April nimmt in Starnberg<br />

der für viele hoffnungsvolle Aufbruch in eine neue Zeit durch einen<br />

Massenmord ein brutales Ende.<br />

Fotografien und Original-Dokumente in der Ausstellung erzählen<br />

nicht nur von dem Versuch, eine gerechtere Gesellschaft zu<br />

schaffen, sondern sprechen auch Bände über das bürokratische<br />

und gesetzestreue Wesen der bayerischen Revolutionäre. Darüber<br />

hinaus verrät der mikrohistorische Blick auf Starnberg,<br />

der (nicht ganz) durchschnittlichen Kleinstadt vor den Toren<br />

Münchens, viel über die die Nöte, Sorgen und Hoffnungen der<br />

Menschen dieser Zeit. Ein interessantes Begleitprogramm rundet<br />

die Ausstellung ab, die bis zum 14. Juli 2019 zu sehen ist. #<br />

informationen<br />

www.museum-starnberger-see.de

Freuen<br />

ist einfach.<br />

Besinnliche Weihnachten.<br />

Alle Jahre wieder nutzen wir, die Kreissparkasse<br />

München Starnberg Ebersberg, die stade Zeit,<br />

um uns auf das Wesentliche zu besinnen. Für uns<br />

ist das schönste Geschenk das Vertrauen unserer<br />

Kunden, bei denen wir uns nicht nur zu Weinachten<br />

mit individueller Beratung und regionaler<br />

Präsenz und Förderung bedanken wollen.<br />

www.kskmse.de

18 | region | Jexhof: Stroh zu Gold<br />

Stroh<br />

zu Gold<br />

Volksmärchen im Jexhof<br />

fotos Jexhof<br />

Im Bauernhofmuseum Jexhof in Schöngeising werden<br />

vom 6. <strong>Dezember</strong> bis 10. Februar auf besondere Art<br />

Märchen erzählt – in verschiedenen optischen Darstellungsformen,<br />

belebt von Video- und Hörstationen.<br />

Märchen faszinieren uns bis<br />

heute. Nicht verwunderlich –<br />

stecken hinter den vermeintlich<br />

einfachen Geschichten über Mägde<br />

und Bauern, Prinzessinnen und Prinzen,<br />

sprechende Tiere oder magische Gestalten<br />

doch zumeist allgemeingültige<br />

Erfahrungen, bisweilen mit pädagogischem<br />

Wert oder psychologischem<br />

Gehalt. Obgleich die Handlungsorte<br />

zauberhaft verfremdet sind, greifen sie<br />

auf das Lebensumfeld der Menschen zurück.<br />

Entstanden und aufgeschrieben in<br />

einer vorindustriellen, agrarisch geprägten<br />

Welt, spiegeln sie Milieus und<br />

Gewohnheiten wider, die längst der Vergangenheit<br />

angehören.<br />

Die Ausstellung im Jexhof präsentiert<br />

nun eine Auswahl von Volksmärchen, in<br />

der die ländliche Lebenswelt deutlich<br />

erkennbar wird. Vielfältige Objekte sollen<br />

die in den Märchen überlieferte Alltags-<br />

und Sachkultur sichtbar machen.<br />

Kunstvolle, verschiedenartige Illustrationen<br />

der Märchen greifen auf den historischen<br />

Kontext zurück, aber sie verfremden<br />

ihn auch oft. Spannend ist<br />

deshalb der Kontrast von idealisierender<br />

Zeichnung und den Realien ländlich-bäuerlichen<br />

Lebens. Von großformatigen<br />

Ölbildern über Druckgrafiken<br />

bis hin zu Porzellanfiguren, Puzzles und<br />

Marionetten sind viele Darstellungsformen<br />

vertreten. Inszenierungen sowie<br />

Video- und Hörstationen werden<br />

die Märchen darüber hinaus beleben. #<br />

informationen<br />

www.jexhof.de

Nur noch das Beste aus Klassik,<br />

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20 | bild des monats

| bild des monats | 21<br />

Lichterglanz im Winterwald<br />

Von drauss’ vom Walde komm ich her;<br />

Ich muss euch sagen, es weihnachtet sehr!<br />

Allüberall auf den Tannenspitzen<br />

Sah ich goldene Lichtlein sitzen.<br />

Aus dem Gedicht „Knecht Ruprecht“ von Theodor Storm (1817 – 1888)<br />

Foto<br />

Masayasu Sakuma,<br />

Sony World Photography Awards 2017

22 | GENUSS | Soul Food<br />

Obwohl „Soul Food“ eigentlich die traditionelle<br />

Küche der Afroamerikaner in den US-<br />

Südstaaten bezeichnet, wird der Ausdruck<br />

heute auch als „Essen für die Seele“ verallgemeinert.<br />

Diese Rezepte wärmen nämlich<br />

von innen.<br />

Soul Food<br />

Essen für die Seele<br />

Neujahrs-Jambalaya<br />

Traditionelles pikantes Reisgericht aus der Cajun-Küche für Neujahr –<br />

Schwarzaugenbohnen sollen nämlich Glück bringen.<br />

Zutaten für 4 Portionen<br />

250 g Schwarzaugen-Bohnen, getrocknet, wahlweise Kidney Bohnen +<br />

225 g Paprikawurst (Chorizo) + 100 g Kasseler, gebraten, in kleinen Würfeln<br />

+ 1 Zwiebel, fein gewürfelt + 2 Zehen Knoblauch, fein gewürfelt + 2 Stangen<br />

Staudensellerie, fein gewürfelt + 1 Paprikaschote grün, fein gewürfelt<br />

+ 1 Peperoni, grün, frisch, scharf, in dünnen Scheiben + ½ Bund Frühlingszwiebeln,<br />

in Ringe geschnitten + 175 g Rundkornreis + ½ Bund Basilikum,<br />

fein gehackt + 350 ml kräftige Hühnerbrühe + ½ Glas Rotwein + 1 EL<br />

Cajun-Gewürzmischung (Rezepte siehe unten oder Fertigmischung) + 1 EL<br />

Schweineschmalz<br />

Arbeitszeit ca. 45 Min. / Koch-/Backzeit ca. 1 Std. 30 Min.<br />

Zubereitung<br />

Die Verarbeitung der Zutaten kann während der Garzeit der Schwarzaugenbohnen<br />

erfolgen, so dass die gesamte Zubereitungszeit unter 2 Stunden liegt.<br />

# Schwarzaugenbohnen waschen, im Topf mit Wasser bedecken, 45 – 60<br />

Minuten abgedeckt knapp weich kochen. Falls nötig, wenig Wasser zugeben,<br />

so dass sie fast bedeckt bleiben. Inzwischen übrige Zutaten klein<br />

schneiden und bereitstellen.<br />

# In einem großen Bräter Schmalz erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie,<br />

Wurst und Paprika dazugeben, Hitze etwas reduzieren und 8 Minuten<br />

weichdünsten.<br />

# Gewürzmischung, Peperoni und Kasseler zugeben und weitere 2 – 3 Minuten<br />

dünsten, dabei häufig wenden.<br />

# Reis, Hühnerbrühe, Rotwein und Schwarzaugenbohnen mit dem wenigen<br />

verbliebenen Bohnenkochwasser zufügen, alles zusammen einmal aufkochen<br />

und dann mit Deckel auf kleiner Flamme 15 – 20 Minuten schwach<br />

köcheln lassen. Frühlingszwiebeln und Basilikum unterheben, weitere 10<br />

Minuten abgedeckt gar ziehen lassen (nicht mehr kochen) oder solange, bis<br />

der Reis gar ist und die Flüssigkeit aufgenommen hat. Zusätzliches Salz<br />

oder Pfeffer ist normalerweise nicht nötig.<br />

Quelle Suppenmeister/chefkoch.de<br />

foto elle republic

| GENUSS | 23<br />

Cajun-Gewürzmischung<br />

Die Cajun-Gewürzmischung hat einen kräftigen Geschmack. Sie wird traditionell für Jambalaya<br />

verwendet, einen Klassiker der kreolischen Küche. Auch in Gumbo und diversen Eintopfgerichten<br />

sorgt die Cajun-Gewürzmischung für jede Menge Würze.<br />

Zutaten<br />

3 TL Pfefferkörner, schwarz + 1 TL Pfefferkörner, weiß + 2 TL<br />

Kreuzkümmel + 1 EL Thymian, getrocknet + 2 TL Oregano,<br />

getrocknet + 2 TL Knoblauchpulver + 1 EL Paprikapulver, edelsüß<br />

+ 2 TL Zwiebelpulver + 1 TL Cayennepfeffer<br />

# Damit die Cajun-Gewürzmischung besonders viel Geschmack<br />

entwickelt, zunächst die Pfefferkörner und dann den<br />

Kreuzkümmel in einer Pfanne ohne Fett rösten.<br />

# Anschließend beide Zutaten mahlen und in eine kleine Schüssel geben. Thymian und Oregano<br />

entfaltet noch mehr Aroma, indem man ihn zwischen den Fingern in die Schüssel reibt. Alle Zutaten<br />

mischen – fertig<br />

Gumbo-Eintopf<br />

Südstaaten-Klassiker aus Louisiana<br />

Das Wort Gumbo wurde wahrscheinlich abgeleitet<br />

vom afrikanischen Gambo, einer anderen Bezeichnung<br />

für die Okra-Schote, die eine Hauptzutat<br />

dieses Gerichts darstellt. Rezept-Grundlage<br />

ist eine dunkel gebräunte Mehlschwitze, der<br />

Roux, die den typisch nussigen Geschmack verleiht.<br />

Ein weiteres Muss ist der Reis als Beilage.<br />

Zutaten für ca. 6 – 8 Portionen<br />

10 kleine Okra Schoten + Je 1 grüne und gelbe<br />

Paprika + 2 – 3 Stangen Sellerie + 500 g Geflügelfleisch<br />

+ 2 geräucherte Würste (z. B. Andouille)<br />

+ 300 g rohe Meeresfrüchte (z. B. Shrimps) +<br />

2 Knoblauchzehen + 1 Zwiebel + 2 Tomaten +<br />

800 ml Gemüsebrühe + 3 EL Mehl + 3 EL Öl +<br />

1 – 2 Lorbeerblätter + Salz, Cajun-Gewürz + 1 EL<br />

Tomatenmark + Reis nach Bedarf<br />

SüSSkartoffel-Kürbis-Suppe<br />

mit frischem Knoblauchbrot<br />

Ohne Brot eine leckere Vorspeise, mit Beilage eine kleine Mahlzeit<br />

Zutaten für 4 Personen<br />

Suppe 500 g Süßkartoffeln + 1 Butternut-Kürbis,<br />

geschält, entkernt und in Würfel geschnitten +<br />

1 EL flüssiger Honig + 1 EL Olivenöl + 2 kleine<br />

Zwiebeln, klein geschnitten + 3 Knoblauchzehen,<br />

zerdrückt + 1 Liter Gemüse- oder Hühnerbrühe +<br />

1 TL Zimt + 1 TL Muskatnuss, gerieben + 100 ml<br />

Schlagsahne + Salz und Pfeffer<br />

Brot 2 kleine Ciabattabrote + 1 EL Olivenöl +<br />

3 Knoblauchzehen, zerdrückt + 100 g Butter +<br />

abgeriebene Schale einer Zitrone + 2 EL Schnittlauchröllchen<br />

+ 1 EL gehackter Thymian<br />

Zubereitung<br />

# Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Süßkartoffeln<br />

und den Kürbis schälen und in kleine Stücke schneiden. Auf ein Backblech geben und mit Honig<br />

und Olivenöl beträufeln. 40 – 45 Minuten im Ofen backen, bis die Stücke an den Rändern leicht karamellisieren.<br />

# Inzwischen die Zwiebel würfeln und in etwas Olivenöl anbraten. Knoblauch, Hühnerbrühe, Zimt und<br />

Muskatnuss hinzufügen. Zum Kochen bringen und etwa fünf Minuten köcheln lassen.<br />

# Süßkartoffeln und Kürbis aus dem Backofen nehmen, zur Brühe hinzugeben und mit einem Stabmixer<br />

fein pürieren. Schlagsahne hinzufügen, bis eine sämige Konsistenz erreicht ist. Mit Salz und Pfeffer<br />

abschmecken.<br />

# Für das Knoblauchbrot das Olivenöl langsam (!) bei geringer Hitze erhitzen und den Knoblauch hinzugeben.<br />

Dieser sollte nur weich werden. Pfanne von der Herdstelle nehmen. Butter und abgeriebene<br />

Zitronenschale hinzugeben und die Mischung glattrühren. Abkühlen lassen. Schnittlauch und Thymian<br />

darauf streuen.<br />

# Ciabiattabrote toasten, mit der Knoblauchbutter bestreichen und etwas schwarzen Pfeffer darüber<br />

geben. Zur Suppe reichen.<br />

Quelle livingpress<br />

Foto livingpress<br />

Arbeitszeit ca. 30 Minuten<br />

Kochzeit ca. 7 Stunden<br />

Zubereitung<br />

# Das Öl in einer Pfanne mit dickem Boden erhitzen.<br />

Das Mehl zugeben und bei mittlerer Hitze<br />

unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel für<br />

etwa 10 bis 15 Minuten anbräunen, bis es karamellfarben<br />

ist. Darauf achten, dass nichts anbrennt,<br />

da die Mehlschwitze sonst bitter wird. Wenn sie<br />

die gewünschte Farbe erreicht hat, diese in einen<br />

großen Kochtopf geben.<br />

# Die Okraschoten in leicht gesalzenem und mit<br />

etwas Essig versetztem Wasser kurz vorkochen,<br />

das Kochwasser wegschütten (die Okraschoten<br />

sondern eine schleimige Substanz ab). Schoten<br />

und das übrige Gemüse in kleine Stücke schneiden,<br />

das Fleisch in mundgerechte Portionen. Tomaten<br />

und Tomatenmark hinzugeben. Das Fleisch und<br />

die Wurst kurz anbraten.<br />

# Die Zutaten zusammen mit der Gemüsebrühe<br />

und den Gewürzen zur Mehlschwitze in den Topf<br />

geben und alles gut durchrühren. Nun das Gumbo ca.<br />

7 Stunden lang (!) bei geringer Hitze köcheln lassen.<br />

# Zwischenzeitlich die Shrimps putzen und ca. 2<br />

Minuten in Salzwasser kochen. Etwa 15 bis 20 Minuten<br />

vor Ende der Garzeit zum Gumbo hinzufügen<br />

und alles zusammen köcheln lassen.<br />

# Mit Reis servieren. #<br />

Quelle Fernweh Koch<br />

foto Adobe Stock

24 | GENUSS | Silvestertipps<br />

Fünf vor Zwölf<br />

foto pixabay<br />

„Wisst Ihr schon, was Ihr<br />

an Silvester macht?“ Eine Frage,<br />

die alle Jahre wieder aktuell ist. Kaum ein<br />

anderer Tag ist mit so großen Erwartungen<br />

befrachtet wie der letzte Tag des Jahres. Natürlich<br />

kann man sich gemütlich auf die Couch kuscheln,<br />

Last Minute<br />

in‘s<br />

Silvestertipps<br />

prasselnde Kaminfeuer gucken und das neue<br />

Jahr gelassen auf sich zukommen lassen.<br />

Man kann aber auch kurzentschlossen<br />

eine unvergessliche Silvesterparty<br />

organisieren.<br />

Lasst es krachen!<br />

An Silvester geht das alte Jahr mit einem lauten Knall zu Ende.<br />

Einem Brauch zufolge gilt die Silvesternacht als Indikator für<br />

den Verlauf des kommenden Jahres. Deshalb ist es für viele<br />

wichtig, den vergangenen 365 Tagen mit einer gelungenen Party die Krone aufzusetzen.<br />

Zum Feiern ist es nie zu spät. Hat man die Anzahl der Gäste ermittelt, muss<br />

die entsprechende Location gefunden werden. Wohn- bzw. Esszimmer und hauseigener<br />

Partykeller haben den Vorteil, dass sie auch spontan verfügbar sind. Ausreichend<br />

Geschirr im Haus? Gläser, Besteck? Welche Dekoration? All das ist schnell gecheckt<br />

und dann kann man zur nächsten Frage übergehen: Was bieten wir an? Der<br />

Abend ist lang und Speis’ und Trank sollten auf jeden Fall bis ins neue Jahr hinein<br />

reichen.<br />

Schlag Zwölf<br />

Natürlich kann man seine Gäste mit einem aufwändigen Menü<br />

verwöhnen, insbesondere wenn die Küche mit innovativen<br />

Multicookern und Cook Processoren ausgestattet ist, die auf<br />

Knopfdruck die Arbeiten gleich mehrerer Küchengeräte übernehmen. Dank intelligenter<br />

Technik muss der Kochprozess nicht permanent überwacht werden, so dass

| GENUSS | 25<br />

sich der Gastgeber in der Zwischenzeit schon mal anderen Dingen widmen kann. Zudem<br />

sind die praktischen Allzweckgeräte zeitlich programmierbar, so dass sich der<br />

Kochvorgang auf die Minute genau planen lässt. Ideal also, wenn man Gäste erwartet<br />

oder die Mitternachtssuppe Punkt Zwölf zum Jahreswechsel auf dem Tisch stehen<br />

soll.<br />

Potluck-Party<br />

Weitaus lockerer und zeitlich flexibler geht es bei einem abwechslungsreichen<br />

Buffet zu, auf dem für jeden Geschmack<br />

etwas zu finden ist. Wer dem Stress für Vorbereitungen aus dem Weg gehen will,<br />

schmeißt einfach eine Potluck-Party, bei der jeder Gast eine Speise oder ein Getränk<br />

mitbringt. Dieses „Topfglück“, so die wörtliche Übersetzung, ist ein Trend aus den<br />

USA, der auch hierzulande immer mehr Freunde findet. Verschiedene Salate, leckere<br />

Dips, vielseitige Wraps oder anderes Fingerfood sind schnell gemacht und gut<br />

transportabel.<br />

Woken<br />

und Wintergrillen<br />

Wer es bunt, knackig und vitaminreich mag, für den ist ein<br />

schnelles Gericht aus dem Wok genau das Richtige. Der Wok<br />

kommt auf einer Einzelplatten-Kochstelle in die Mitte des Tisches<br />

und jeder greift zu, ein Gemeinschaftserlebnis, an das man gern zurückdenkt.<br />

Nach wie vor im Trend liegen klassische Fondues oder Raclettes, die sich wegen ihrer<br />

kommunikativen Art seit Jahrzehnten ganz oben auf der Liste der Top-Familienessen<br />

halten. Wer Spaß am Grillen hat, verlegt die Party einfach nach draußen<br />

auf die Terrasse. „Wintergrillen“ lautet das Motto, das sich nicht nur in den Hotels<br />

der winterlichen Alpen wachsender Beliebtheit erfreut. Mit der richtigen Ausrüstung<br />

ist das alles kein Problem. Warm ums Herz wird einem dann nicht nur mit Daunenmantel,<br />

Schal und Mütze, sondern auch mit aromatischen Steaks, garniert mit<br />

heißen Getränken wie Glühwein, Tee oder vielleicht sogar Kaffeespezialitäten mit<br />

„Schuss“. Besonders stimmungsvoll, wenn Schnee liegt. Zum Anstoßen beim<br />

Zwölfuhrläuten dann Schampus oder Prosecco und das neue Jahr kann kommen! #<br />

Wir wünschen<br />

allen unseren<br />

Gästen<br />

frohe Feiertage<br />

und ein<br />

gutes neues Jahr!

26 | beauty + wellness | Festliches Make-up<br />

Strahlend<br />

schön im<br />

Lichterglanz<br />

Festliches Make-up<br />

fotos Hersteller/Anbieter<br />

Gold Fever von Babor<br />

Eye Shadow Gold auf das bewegliche Lid<br />

auftragen, mit Rosé den äußeren<br />

Augenwinkel ausblenden und mit Taupe<br />

den Wimpernkranz akzentuieren. Dazu<br />

Lippen in kräftigem Rot<br />

Echappé parisienne von Sothys<br />

Im Fokus des Looks: definierte Brauen,<br />

schwarzer Kalligrafie-Eyeliner und starke<br />

Lippen in matter Pflaume oder seidigem<br />

Rosenholz<br />

StarPerformance von Y/our<br />

Edle irisierende Goldtöne auf den Lidern<br />

bilden das Highlight des Looks. Die Lippen<br />

schimmern ebenfalls in warmem Gold.

| beauty + wellness | 27<br />

Galaxy Glam von Artdeco<br />

Im Mittelpunkt des Looks steht der dunkle<br />

Lidschatten „metallic orchid“, gerahmt vom<br />

ultrafeinen Calligraphy Dip Eyeliner.<br />

Tenderness von Arabesque<br />

Lippen in kräftigen Farben setzen flammende<br />

Akzente und kombinieren gekonnt das Zarte<br />

mit dem Feurigen<br />

Sweet Berry Style von Jean d’Arcel<br />

Eine süße Verführung in prallen Beerentönen<br />

auf Lidern, Lippen und Nägeln<br />

Midnight Star von Malu Wilz<br />

Metallisch-matte Akzente, kombiniert mit<br />

sanften Nudetönen und intensivem Burgunderrot<br />

oder Aubergine<br />

Claudia Schiffer Party Collection<br />

Sinnlich verspielt mit einem subtilen Hauch<br />

von winterlichem Glanz<br />

Le Mat de Chanel<br />

Matte Farben mit intensivem Blau im<br />

Mittelpunkt sind der Gegenentwurf zu den<br />

Schimmer-Looks der Saison.

28 | beauty + wellness | Luxus-Mode<br />

matsouri<br />

matsouri<br />

Elie saab<br />

delpozo<br />

marchesa<br />

Traum-Roben<br />

Kleider der Luxus-Klasse<br />

Highlights der Ballsaison <strong>2018</strong> / 19: Luftiger<br />

Transparenz stehen üppige florale Motive<br />

und wertvolle Brokatstoffe gegenüber.<br />

Fließende Silhouetten treffen auf scharfe<br />

Schnitte. Allen Modellen gemeinsam ist<br />

jedoch die betörende Eleganz, mit der die<br />

weibliche Figur in Szene gesetzt wird.<br />

fotos Hersteller/Designer<br />

valentino<br />

talbot runhof

promotion<br />

| Sedlmeir’s Trachtenhof | beauty + wellness | 29<br />

Schick in Schale<br />

Festliche Trachtenmode von Sedlmeir’s Trachtenhof<br />

Zu allen Anlässen in der kommenden Festsaison gibt es in Sedlmeir’s<br />

Trachtenhof in Schwabaich die schönsten Festtagstrachten für Sie<br />

und Ihn sowie passende Accessoires, die jeden Look komplettieren.<br />

fotos Sedlmeir/Hersteller<br />

Die Auswahl ist riesig. Sedlmeir führt praktisch alle<br />

hochwertigen Marken, so dass auch für den anspruchsvollsten<br />

Geschmack garantiert das Richtige<br />

dabei ist. Unter dem Label Sedlmeir-Exklusiv werden außerdem<br />

wunderschöne Eigenkreationen in streng limitierter<br />

Auflage angeboten.<br />

Sollte einmal das Lieblingsmodell nicht hundertprozentig<br />

passen, sorgt die hauseigene Schneiderei im Handumdrehen<br />

für Abhilfe. Schnellstmöglich werden vor Ort Säume gekürzt,<br />

Nähte herausgelassen oder Taillierungen vorgenommen. Und<br />

wenn der Termin für den festlichen Anlass noch so knapp bevorsteht<br />

– die Spezialistinnen im Nähatelier bringen die Modelle<br />

rechtzeitig optimal auf Figur. Auch individuelle Maßkonfektion<br />

bei Sonderwünschen kann Sedlmeir anbieten – dann<br />

dauert das Nähen natürlich etwas länger.<br />

Das richtige Festtagsgwand für den Herrn hat Sedlmeir selbstverständlich<br />

auch im Angebot. Neben klassischen Trachtenanzügen<br />

stehen modische Gehröcke und Hosen zur Wahl. Mit Westen,<br />

Einstecktüchern und Krawatten passend zum Dirndlstoff der Begleiterin<br />

ist die Harmonie perfekt.<br />

Wer das perfekte Festtagsoutfit sucht, sollte Muße mitbringen.<br />

Das herzliche, kompetente Personal von Sedlmeir nimmt sich für<br />

jeden Kunden Zeit, um ihn ausführlich zu beraten. Am besten,<br />

man vereinbart vorab einen festen Termin. Dann steht einem erfolgreichen<br />

Trachten-Shopping nichts mehr im Wege. #<br />

Sedlmeir’s Trachtenhof<br />

Schwabaich 3 · 86853 Langerringen<br />

Tel. 08248-1306<br />

www.sedlmeir-trachtenhof.de

30 | gesundheit | Die unterschätzte Macht des Darms<br />

Meist nehmen wir ihn widerwillig erst wahr, wenn er rumort oder zwickt –<br />

den Darm. Wir sollten aber öfter an ihn denken, den Schwerstarbeiter im Bauch.<br />

Denn der hoch komplizierte, sensible Muskelschlauch beeinflusst den<br />

gesamten Körper und das Wohlbefinden in erheblichem Maße.<br />

Die unterschätzte<br />

Macht des Darms<br />

Tipps für ein gutes Bauchgefühl<br />

Pro Jahr nimmt ein gesunder Erwachsener zirka eine<br />

halbe Tonne Nahrungsmittel zu sich – und die müssen<br />

verdaut werden, egal ob sie dem Körper wertvolle<br />

Nährstoffe liefern oder nicht. In einem etwa sechs bis<br />

sieben Meter langen Schlauch wird täglich mit Hilfe hochkomplexer<br />

chemischer und mechanischer Prozesse Schwerstarbeit<br />

geleistet: Alles für den Körper Verwertbare wird aus<br />

dem sorgfältig verarbeiteten Nahrungsbrei herausgefiltert<br />

und zur Versorgung aller Organe und Körperzellen in den<br />

Blutkreislauf geschleust.<br />

Sensibel und<br />

einflussreich<br />

Der Darm ist aber nicht nur die „Nährstoff-<br />

und Energiezentrale“, sondern<br />

gleichzeitig auch das größte immunologische<br />

Organ des Körpers – 70 bis 80 % der körpereigenen<br />

Abwehrzellen werden hier produziert. Sie bilden eine schützende<br />

Front gegen unerwünschte Eindringlinge wie Viren<br />

oder Bakterien, die über diese riesige Darmoberfläche – ausgebreitet<br />

hat sie die Größe eines Tennisplatzes – in den Körper<br />

gelangen könnten. Das Verdauungsorgan wird zudem von<br />

einem feinen Netz aus etwa 100 Millionen Nervenzellen umspannt.<br />

Dieses Darmnervensystem steuert eigenständig Verdauungsvorgänge<br />

und Darmbewegungen, steht aber gleichzeitig<br />

in engem Kontakt mit unserem Gehirn und der Psyche.<br />

Daher können Emotionen und Stress das sensible Organ erheblich<br />

stören, während umgekehrt auch der Darm sein Unbehagen<br />

an die Zentrale im Kopf meldet.<br />

Nicht zuletzt haben die etwa 100 Billionen Bakterien, die den<br />

Darm besiedeln, neueren Erkenntnissen zufolge weit reichende<br />

Auswirkungen auf den gesamten Organismus. Sie<br />

beeinflussen die Verdauung, das Immunsystem und die Bildung<br />

von Botenstoffen. Die Zusammensetzung dieser artenreichen<br />

Lebensgemeinschaft hängt stark von der Ernährung<br />

ab. Eine aus dem Gleichgewicht geratene Darmflora wird<br />

heute mit zahlreichen Gesundheitsstörungen in Verbindung<br />

gebracht.<br />

Kein Wunder, dass Hektik, Ärger, schnelles, ungesundes oder<br />

zu spätes Essen und Bewegungsmangel den Darm erheblich<br />

stressen und dadurch vieles im Körper aus dem Lot geraten<br />

kann.

| gesundheit | 31<br />

Darmpflege zahlt<br />

sich aus<br />

Dass ein gestörter Darm die Wurzel<br />

vieler Gesundheits- und Befindlichkeitsstörungen<br />

ist, erkannte bereits vor etwa<br />

100 Jahren der österreichische Darmspezialist und Fas tenarzt<br />

Dr. med. Franz Xaver Mayr, der Begründer der heutigen Modernen<br />

F. X. Mayr-Medizin. Im Zentrum jeder F.X. Mayr- oder<br />

Fasten-Kur steht daher die Regeneration des Darms, um dem<br />

Körper so aus dem tiefsten Inneren heraus zu mehr Vitalität<br />

zu verhelfen.<br />

Bei diesen Kuren wird der Darm durch den Verzicht auf feste<br />

Nahrung und Genussmittel entlastet. Gleichzeitig werden<br />

alle Ausscheidungsvorgänge angekurbelt, z. B. durch reichlich<br />

Flüssigkeitszufuhr. Zudem wird die Entleerung des Darms vorübergehend<br />

durch ein natürliches salinisches Abführmittel<br />

wie Bittersalz unterstützt. Denn bei geringer Nahrungszufuhr<br />

bewegt sich der Darm weniger. Er wird träge und benötigt<br />

daher in dieser Zeit sanfte Hilfe, um abgestorbene Zellen<br />

und Gallensäure ausscheiden zu können. Nach der Kur gilt es,<br />

die Kost behutsam wieder aufzubauen und sich dabei neu zu<br />

orientieren. Die folgenden Tipps helfen, den Darm gesund zu<br />

erhalten und dadurch dem Körper „aus dem Bauch heraus“ zu<br />

mehr Vitalität zu verhelfen.<br />

Verstopfung: Wenn<br />

der Darm streikt<br />

Eine verbreitete Störung des Darms ist<br />

die Verstopfung: Eine akute Verstopfung<br />

tritt bei mehr als jedem vierten Menschen<br />

hin und wieder auf. Von einer länger andauernden, chronischen<br />

Verstopfung sind einer Studie zufolge zwischen 5 und<br />

7,5 % der Befragten betroffen. Ein träger Darm kann unangenehme<br />

Begleiterscheinungen nach sich ziehen, wie Bauchschmerzen,<br />

Blähungen und Völlegefühl. Dauert die Verstopfung<br />

länger an, können sich zu diesen vergleichsweise harmlosen<br />

Beschwerden auch ernsthaftere Folgeerscheinungen einstellen.<br />

Daher sollte eine Verstopfung immer ernst genommen<br />

werden. Ein Abführmittel kann die erleichternde Darmentleerung<br />

unterstützen: Auf schonende Weise wirken natürliche<br />

Salze wie Glauber- und Bittersalz, die allerdings unangenehm<br />

schmecken. Bittersalz ist aber auch als fruchtiges Sprudelsalz<br />

mit angenehmem Zitronengeschmack in Apotheken erhältlich<br />

(F.X. Passage® SL). Wenn sich Beschwerden der Verstopfung<br />

nicht innerhalb weniger Tage bessern oder sogar verschlimmern,<br />

sollte immer ein Arzt aufgesucht werden.<br />

Die 8 wichtigsten Tipps<br />

für einen gesunden Darm<br />

1. Hochwertige statt „hohle“ Kost: Frisches Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte,<br />

Vollkorn und Nüsse liefern neben wertvollen Nährstoffen<br />

auch Ballaststoffe, die die Verdauung und eine gesunde Darmflora<br />

fördern.<br />

2. Slow-Food statt Fast-Food: Jeden Bissen gründlich kauen und ganz<br />

in Ruhe genießen.<br />

3. Trinken nicht vergessen: Flüssigkeit sorgt für einen geschmeidigen,<br />

darmfreundlichen Nahrungsbrei.<br />

4. Verdauungspausen: Zwischen den Mahlzeiten benötigt der Darm<br />

etwa drei bis vier Stunden Zeit für die Verdauung. Nachts befindet er<br />

sich im Reinigungsmodus, der nicht durch spätes Essen gestört werden<br />

sollte.<br />

5. Wer muss, der muss: Bei Stuhldrang sollte der Gang zur Toilette<br />

nicht verschoben werden.<br />

6. Entspannung und ausreichend Schlaf – was Körper und Seele gut<br />

tut, fördert auch die Darmgesundheit.<br />

7. Regelmäßige Bewegung bringt auch den Darm auf Trab.<br />

8. Stellt sich trotzdem mal eine Verstopfung ein, kann die Darmentleerung<br />

durch ein natürliches Abführmittel sanft unterstützt werden. #<br />

Quelle Wörwag Pharma

32 | gesundheit | Sodbrennen<br />

Brandschutz<br />

Folgende Tipps helfen, Sodbrennen erst gar<br />

nicht entstehen zu lassen.<br />

# Mahlzeiten ausgewogen gestalten, mit<br />

mehr Gemüse und magerem Fleisch<br />

# Kleinere Portionen zu sich nehmen<br />

# Langsamer und bewusster essen<br />

# Die Verdauung nach dem Essen durch Bewegung<br />

ankurbeln<br />

# Den Konsum von Alkohol, Tabak, Süßspeisen,<br />

stark Gesalzenem bzw. Gewürztem<br />

und Fettreichem reduzieren<br />

Sodbrennen<br />

Wenn die Magensäure zum Dauerbrenner wird<br />

# Getränke mit viel Kohlensäure und Zucker<br />

meiden<br />

# Mindestens 1 Stunde vor dem Zubettgehen<br />

nichts mehr essen<br />

# Beim Schlafen den Oberkörper etwas höher<br />

lagern<br />

Jeder kann ein Lied davon singen: saures Aufstoßen, ein bitterer Geschmack im Mund,<br />

ein Brennen in der oberen Bauchgegend. Meist handelt es sich um eine Reaktion auf zu<br />

viel gebildete Magensäure, die in der Speiseröhre nach oben steigt, was man als Sodbrennen<br />

bezeichnet.<br />

foto fotolia.com / Ralf Lehmann<br />

Tritt das Übel nur sporadisch auf, ist Sodbrennen lästig und<br />

unangenehm, aber harmlos. Wird das Leiden jedoch zum<br />

Dauerbrenner, sollte man den Arzt bitten, der Sache auf<br />

den Grund zu gehen. Wie genau kommt es eigentlich zu Sodbrennen?<br />

Jeder Mensch produziert täglich literweise Magensäure. Diese<br />

hat viel zu tun, denn sie tötet schädliche Bakterien und zersetzt<br />

den Nahrungsbrei. An der Bildung von Magensäure sind<br />

verschiedenartige Zellen beteiligt. Damit der Magen sich nicht<br />

selbst zersetzt, bildet ein weiterer Zelltyp einen Schutzschleim<br />

in der Magenschleimhaut. Manchmal jedoch steigt die Magensäure<br />

bis in die Speiseröhre hinauf, die nicht mit einer Schutzschicht<br />

ausgekleidet ist. Schmerzrezeptoren melden dann einen<br />

brennenden Schmerz im Bereich des Brustbeins. Doch aus<br />

welchem Grund bewegt sich die Magensäure nach oben?<br />

Dafür sind mehrere Ursachen denkbar. Wird zu viel Magensäure<br />

gebildet, muss sie ja irgendwo hin und gelangt bei ihrer Ausbreitung<br />

zwangsläufig in die Speiseröhre. Das nennt man Reflux.<br />

Auch ein zu voller Magen oder schwere und fettige Mahlzeiten<br />

können Sodbrennen auslösen. Ein rein mechanischer Grund kann<br />

im Bereich einer muskulären Schlinge am Zwerchfell liegen, die<br />

eine Art Schleusenfunktion besitzt. Ist sie zu schwach ausgeprägt,<br />

kann die Magensäure leicht „durchrutschen“.<br />

Ein nicht zu vernachlässigender Grund für Sodbrennen ist<br />

Stress. Jeder kennt Redewendungen wie „Das schlägt mir auf<br />

den Magen“ oder „Das stößt mir sauer auf“. Tatsächlich ist es so,<br />

dass durch Stress die Produktion von Magensäure angekurbelt<br />

wird. Stress bewirkt, dass vom Zwischenhirn Hormone wie Adrenalin<br />

und Noradrenalin ausgeschüttet werden. Diese sorgen<br />

dafür, dass das Blut aus dem Körper in Beine, Arme, Herz und<br />

Hirn gepumpt wird, um deren Leistungsfähigkeit zu erhöhen.<br />

Dieses Blut stammt zum großen Teil aus dem Verdauungsprozess,<br />

der währenddessen pausieren muss. Der Mageninhalt<br />

bleibt sozusagen unverdaut liegen. Sobald der Stress vorbei ist,<br />

wird übermäßig viel Magensäure gebildet, um die Versäumnisse<br />

„wieder gut zu machen“. So kann schnell ein Reflux entstehen.<br />

Um dem Stress und seinen Folgen zu begegnen, sollten bewusste<br />

Entspannungstechniken ins Alltagsleben integriert werden.<br />

Und schließlich ist es nicht unerheblich, auf eine gesunde<br />

Ernährung zu achten, die die Verdauung erleichtert. Als SOS-<br />

Schnellhilfemaßnahmen können im Bedarfsfall bei akutem Sodbrennen<br />

Sodbrennenblocker helfen, deren Wirkstoffe sich wie<br />

eine Art Barriere zwischen Mageninhalt und Schließmuskel legen<br />

und so den Reflux nicht mehr aufsteigen lassen. #<br />

Quelle medicom

promotion<br />

| Schöffel-Lowa | sport + spass | 33<br />

Inhaber Niko Stammel (li), Geschäftsführer<br />

Ferdinand Schärdinger<br />

DER „Anzieh-ungspunkt“<br />

in Schwabmünchen<br />

Schöffel Mode + Sport<br />

fotos <strong>SchlossMagazin</strong><br />

Mitten in Schwabmünchen findet<br />

man ein Sport- und Bekleidungshaus,<br />

das in dieser<br />

Art seinesgleichen sucht. Schöffel Mode<br />

+ Sport kleidet in seinem großen Modehaus<br />

– einem wahren Mekka der Modemarken<br />

– nicht nur die ganze Familie<br />

ein. Im direkt angeschlossenen Schöffel-<br />

Lowa-Store bieten die Outdoorspezialisten<br />

auf rund 250 m² alles an Bekleidung,<br />

was Weltenbummler, Skifahrer<br />

und Wanderer für ihre Aktivitäten brauchen.<br />

Zur Auswahl stehen Outdoor-Bekleidung<br />

für Damen und Herren sowie<br />

Lowa-Schuhe. Vom Freizeitschuh bis zum<br />

Bergschuh, mit und ohne GORE-TEX für<br />

Damen, Herren und Kinder werden alle<br />

Arten von Funktionsschuhen geführt.<br />

Dazu wasserdichte, warme Winterstiefel<br />

mit trendigen Designs für die ganze<br />

Familie. Eine nicht alltägliche Besonderheit<br />

im Sortiment sind die LOWA Task-<br />

Force Schuhe für Sicherheits- und Einsatzkräfte<br />

für Herren.<br />

Die Verbindung von Outdoor mit Lifestyle<br />

stellt die neue Outleisure-Kollektion von<br />

Schöffel her – urbane Bekleidung mit<br />

funktionalen Features und Technologien,<br />

die ein Lebensgefühl sichtbar machen,<br />

ohne aufgesetzt zu wirken. Selbstver-<br />

ständlich gehört auch das passende Darunter zum Sortiment, z. B. Schöffel-Funktionswäsche<br />

mit Merinowolle und Tencel. Sollte einmal etwas an Schöffel-Bekleidung beschädigt<br />

sein, kein Problem: Der hauseigene Reparaturservice macht den Schaden<br />

wieder gut. Außerdem steht ein Reinigungs- und Imprägnier-Service für Schöffel Outdoor-Bekleidung<br />

zur Verfügung.<br />

Zu den absoluten Pluspunkten von Schöffel Mode + Sport zählt der perfekte Kundenservice.<br />

Geschultes Personal garantiert fachkundige Beratung im reinen Fashion- wie im<br />

Outdoorsegment. Die Marke Schöffel übernimmt auch im sozialen Bereich Verantwortung:<br />

Das Unternehmen erfüllt seit 2011 die Bedingungen der Fair Wear Foundation,<br />

einer Non-Profit-Organisation für fair produzierte und gehandelte Kleidung, die ihre<br />

Mitglieder jährlich überprüft. Auch Lowa achtet bei seinem Angebot auf Nachhaltigkeit<br />

und lässt ausschließlich in Europa produzieren.<br />

Schöffel Mode + Sport in Schwabmünchen ist im wahrsten Sinn des Wortes Anziehungspunkt<br />

für Familien aus nah und fern und nicht nur vor Weihnachten einen Shopping-<br />

Ausflug wert. Kostenlose Parkplätze machen zusätzlich Freude. #<br />

Schöffel Mode + Sport<br />

Fuggerstraße 15 – 19<br />

86830 Schwabmünchen<br />

schoeffel@stammel.de<br />

Tel. 08232/9612-0 (Zentrale),<br />

08232/9612-11 (Schöffel-Lowa-Store)<br />

www.stammel.de

34 | sport + spass | Bodyflying<br />

Schwerelos im Windkanal<br />

Trend-Event Bodyflying<br />

Noch auf der Suche nach einem „Event-Geschenk“ zu Weihnachten oder als Action-Fan<br />

heiß auf ein ganz besonderes Flugerlebnis? Dann erwägen Sie doch mal Bodyflying! In<br />

München wird dieser Trend-Event für Erwachsene und auch Kinder ab vier Jahren von<br />

mehreren Veranstaltern angeboten. fotos Jochen Schweizer Arena

| sport + spass | 35<br />

Erfüllen Sie sich den uralten Traum des Menschen: Fliegen mit nichts als dem<br />

eigenen Körper. 1964 wagte der erste Mensch den Flug auf dem Luftstrom<br />

eines waagerecht montierten Flugzeugpropellers. Seitdem hat sich vieles<br />

weiterentwickelt. Heutzutage fliegt man in hochmodernen und ernergieeffizienten<br />

Indoor-Skydiving-Anlagen. Der Windtunnel der Jochen Schweizer Arena in Taufkirchen<br />

bei München gehört zu den modernsten der Welt. Der durch die vier Ventilatoren<br />

erzeugte homogene Luftstrom sorgt für ideale Strömungsqualität ohne spürbare<br />

Verwirbelungen, so dass sowohl Einsteiger, Fortgeschrittene als auch Profis in<br />

der über 15 Meter hohen Flugkammer perfekte Flugbedingungen vorfinden. Weltweit<br />

einmalig ist die komplett runde, verglaste Flugkammer mit einer Sichthöhe<br />

von 5,90 Metern – so wird selbst das Zuschauen zum Erlebnis!<br />

Bodyflying oder Indoor Skydiving ist eine Trainingsmöglichkeit für Fallschirmspringer,<br />

aber auch eine eigenständige Sportart. In einem vertikalen Windkanal werden<br />

künstliche Windgeschwindigkeiten von üblicherweise circa 180 bis 220 km/h erzeugt,<br />

was in etwa der durchschnittlichen Fallgeschwindigkeit eines menschlichen<br />

Körpers in Luft entspricht. In modernen Anlagen können jedoch bis zu 270 km/h erreicht<br />

werden. Hierdurch ist es möglich, alle Freefly-Körperpositionen zu fliegen<br />

und zu trainieren. Im Prinzip kann sich jeder dieses Erlebnis gönnen; das Mindestalter<br />

beträgt vier Jahre, das Höchstgewicht 120 kg. Nur Menschen mit Herz-Kreislauf-<br />

Erkrankungen oder solche mit Schulter-, Gelenk- oder Bandscheibenproblemen<br />

sollten aufs Bodyflying verzichten.<br />

In einer ausführlichen Einweisung lernt man von einem Instruktor zuerst die<br />

richtige Flugtechnik im Windtunnel und wie die einzelnen Handzeichen des Instruktors<br />

zu deuten sind. Die nötige Ausrüstung wie Helm und Schutzanzug wird<br />

vor Ort gestellt. Es lassen sich unterschiedlich lange Flugzeiten buchen; auch<br />

Partner- bzw. Gruppenflüge sind möglich. Ein Bodyflying-Event eignet sich prima<br />

als Geschenk für Einzelpersonen, Familien oder Paare. Flüge sind ab etwa<br />

50.- Euro zu haben, abhängig von Anzahl, Flugdauer und Personenzahl. Einfach<br />

mal Bodyflying googeln! #

36 | kunst + kultur | Glasatelier Westphal<br />

Das ganze Jahr über geht der Gasbrenner<br />

kaum aus, doch speziell in den letzten<br />

Wochen vor Weihnachten laufen in der<br />

Schondorfer Glaskunstwerkstatt die<br />

Arbeiten auf Hochtouren. Hans-Jürgen<br />

und Gudrun Westphal erstellen Schalen,<br />

Weingläser, Vasen, Weihnachtsschmuck,<br />

Ringe sowie Hals- und Armketten.<br />

Gläserne<br />

Reflexionen<br />

Das Glasatelier Westphal aus Schondorf<br />

öffnet seine Türen.<br />

Text Maren Martell<br />

fotos Hans-Jürgen Westphal, Maren Martell<br />

Hans-Jürgen Westphal bei der Arbeit am Brenner<br />

Transparente Glaskugel-Ketten von Gudrun Westphal<br />

Die helle Flamme des Brenners faucht immer wieder<br />

hoch. Sie taucht den Glaskünstler in ein ganz warmes<br />

Licht. Konzentriert bewegen seine Hände das weiche<br />

transparente Glas, drehen und formen es. Für Sekunden führt<br />

er das Glasrohr zum Mund, bläst hinein, und schon ist die Form<br />

wieder eine andere. Eine Figur entsteht. Ein König mit Krone?<br />

Ganz schlicht und doch leuchtend. „Die Aufgaben, die an uns<br />

herangetragen werden, sind vielfältig. Und wir sind nicht nur<br />

am Ammersee bekannt für individuelle Lösungen“, erläutert<br />

Westphal. Jeden Tag stellt er ein anderes Objekt auf die Webseite<br />

unter der Rubrik Advent. Bei der Auswahl gibt er sich viel<br />

Mühe: Ein „gläserner“ Adventskalender! Glasfreunde und Neugierige<br />

können da auf den Geschmack kommen. Sie haben in<br />

diesem Jahr aber auch die einmalige Gelegenheit, beiden Glaskünstlern<br />

in den vier Wochen vor dem Fest bei der Arbeit zuzuschauen.<br />

An allen Adventswochenenden laden diese ins offene<br />

Atelier in der Schondorfer Brunnenstraße ein. „Mit etwas<br />

Glück können Besucher dann auch den Entstehungsprozess<br />

eines Festtagsglases miterleben“, betont Westphal.<br />

Seit mehr als 40 Jahren ist der ursprünglich gelernte Glasapparatebläser<br />

im eigenen Atelier tätig; seit 2015 lebt und arbeitet<br />

er zusammen mit seiner Frau Gudrun in Schondorf. Von<br />

dem alten Kapitänsdorf Keitum auf Sylt zog es die beiden<br />

ans Westufer des Ammersees. Für Gudrun Westphal war es

| kunst + kultur | 37<br />

Gudrun Westphal ist bei ihrem Mann in die Lehre gegangen.<br />

eine Rückkehr zu ihren Wurzeln. Denn sie ist am Ammersee geboren. Ihr Mann<br />

stammt hingegen aus Rendsburg in Schleswig-Holstein. Den rauen Wind, das<br />

Rauschen der Meereswellen und das Salz im Wasser – ein ganz bisschen vermissen<br />

die beiden schon den Norden. Dort schauten sie auf den Hörnumer Leuchtturm,<br />

hier am Ammersee mündet ihr gut 3.000 Quadratmeter großes Grundstück<br />

in einen unter Naturschutz stehenden Wald. Der See ist nicht weit.<br />

Mit 14 wollte Westphal eigentlich Bildhauer werden. Doch ging er erstmal in die<br />

Lehre als Glasbläser. Später fing er an, mit Glas zu experimentieren und begeisterte<br />

sich schnell für diesen Werkstoff. Heute stehen nicht selten das Wasser und seine<br />

Bewohner, egal ob im Meer oder in einem See, im Mittelpunkt seiner Arbeiten.<br />

Von der Natur und den Gewalten, aber auch von Mythen und Geschichten lässt er<br />

sich inspirieren. Da finden sich in seinen teils bunten, teils ganz transparenten<br />

Glasbildern Fische oder Muscheln. „Wasser ist für mich ein ganz faszinierendes Element."<br />

So versteht er sich auch als Glasgestalter, wobei er sich nicht nur auf das<br />

Material Glas beschränkt. Auch Holz, Metall und Bronze bezieht er mit ein. Für<br />

große Skulpturen arbeitete er beispielsweise mit dem Holz der immer seltener werdenden<br />

Ulme. Für seine „Bootsträger" gestaltete er kleine Bronzefiguren.<br />

Westphals Glaskunst begegnet man überall in Deutschland. So hängt ein großes Relief,<br />

das die Schöpfungsgeschichte darstellt, in der Westerlander Nikolaikirche. Auf Sylt gestaltete<br />

er mit seinen Werken auch die dänische Kirche. Außerdem sind seine Arbeiten<br />

in zahlreichen Museen zu sehen, so in Uelzen, im dänischen Ebeltoft, im spanischen<br />

Valencia und in Immenhausen bei Kassel. Auch seine privaten Kunden kommen aus ganz<br />

Deutschland sowie aus dem Ausland, so aus Belgien, Holland oder Frankreich. Seine<br />

Frau Gudrun ist bei ihm in die Lehre gegangen. Sie hat sich auf ganz besonderen Glasschmuck<br />

spezialisiert. So erstellt die ursprünglich ausgebildete Heilpraktikerin farbenfrohe<br />

oder monochrome Glasketten mit Hohlperlen. Auch sie lässt sich dabei von den<br />

Vorlagen der Natur inspirieren, vom Feuer, von der Vegetation oder dem Wasser. „Ich<br />

will das Unbeschreibliche, das Unausgesprochene irgendwie sichtbar machen", betont<br />

sie. Jetzt an Weihnachten ist ihr Thema Lichterglanz. Da locken ihre zauberhaften Glasketten<br />

mit einem ganz besonderen Funkeln.<br />

„Glaskunst Advent“ ist bis 23. <strong>Dezember</strong> jeweils freitags, samstags und sonntags<br />

von 14:00 bis 18:00 Uhr geöffnet:<br />

Brunnenstraße 38,<br />

86938 Schondorf am Ammersee #<br />

Besonders schlicht, aber umso edler: Transparente<br />

Krippenfiguren<br />

Fischmotive haben es Hans-Jürgen Westphal<br />

angetan.<br />

Schmuckanhänger wie dieser Engel sind ein<br />

zeitlos schönes Geschenk.<br />

informationen www.glasatelier-westphal.de

38 | kunst + kultur | Tom Hegen<br />

Der Punkt geht an Tom Hegen<br />

Red Dot Design Award <strong>2018</strong>-Sieger aus Königsbrunn<br />

Für seinen Foto-Bildband „HABITAT – Vom Mensch geprägte Lebensräume“ strich der<br />

gebürtige Königsbrunner Tom Hegen am 27. Oktober in Berlin einen der begehrtesten<br />

Preise der internationalen Designer-Szene ein: den Red Dot Junior Prize in der Kategorie<br />

Kommunikationsdesign-Nachwuchs.<br />

Text Hannelore Eberhardt-Arntzen · fotos Tom Hegen, <strong>SchlossMagazin</strong><br />

Unsere Welt und was aus ihr wird – dieses Thema liegt<br />

Tom Hegen am Herzen. Die Natur und den Menschen<br />

im Blick hat der Kommunikationsdesigner, der in<br />

München lebt und arbeitet, seit einem Aufenthalt in Neuseeland.<br />

Dort leistete er 2011/12 nach seinem Abschluss an der<br />

Fachoberschule Augsburg, Bereich Gestaltung, seinen Ersatzwehrdienst<br />

als Hilfslehrer an einem College für geistig Behinderte.<br />

„Diese Tätigkeit war inspirierend für mein Leben“ erinnert<br />

sich Tom Hegen, und auch eine weitere Erfahrung sollte<br />

seine Entwicklung prägen. „Ich hatte in Neuseeland bei allen<br />

Ausflügen das Gefühl, durch eine Bilderbuchlandschaft zu<br />

wandern“ erzählt er mit immer noch spürbarer Begeisterung.<br />

Also hielt er seine Eindrücke mit dem Fotoapparat fest – damals<br />

noch auf die übliche Weise vom Boden aus. Eine erste<br />

Berührung mit dem Kommunikationsmedium Fotografie. Zurück<br />

in der Heimat studierte er Kommunikationsdesign an der<br />

Hochschule Augsburg, absolvierte ein Auslandssemester in<br />

England und schloss 2017 sein Studium mit dem Master an der<br />

Hochschule Konstanz ab. Damals konnte er noch nicht ahnen,<br />

dass seine Abschlussarbeit „HABITAT – Vom Mensch geprägte

| kunst + kultur | 39<br />

Lebensräume“ einen hochdotierten Red Dot erhalten würde. Die Jury lobte die eindrucksvollen<br />

Fotografien und das kraftvolle Konzept. Und auch die Juroren anderer<br />

Institutionen waren von seinem Werk beeindruckt. So erhielt er dafür sieben weitere<br />

Preise, unter anderem den European Design Award, den German Design Award<br />

und den ADC Award.<br />

Was macht die Arbeit von Tom Hegen so besonders? Auf der einen Seite die Erfahrung<br />

unberührter Natur eines Inselstaats am anderen Ende der Welt, im krassen<br />

Gegensatz dazu die „vernarbte“ und geschundene „Haut“ vieler Landstriche in Europa.<br />

Der Band „HABITAT“ (aus dem Lateinischen, in etwa „Lebensraum“) bietet<br />

durch einen Perspektivwechsel neue Einsichten. Das ganze Ausmaß, in dem der<br />

Mensch in die Umwelt eingreift, zeigt Tom Hegen in unvergleichlichen Luftaufnahmen,<br />

die genau im 90 Grad Winkel erstellt wurden. Dafür war er neun Monate lang<br />

mit seinem Camper in der Industrienation Deutschland unterwegs und legte einige<br />

tausend Kilometer zurück. Bei seinen Aufnahmen überließ er nichts dem Zufall. Für<br />

die Motiv-Recherche verwendete er Satellitenbilder und wählte danach geeignete<br />

Möglichkeiten aus, wie er das jeweilige Motiv ablichten konnte. Realisierbar wurden<br />

seine Luftbilder durch eine neue Technologie, den Multicopter. So ein fernsteuerbares<br />

Flugobjekt mit vier schwenkbaren Kameras baute sich Tom Hegen nach eigenen<br />

Vorstellungen. Daneben fotografiert er aber auch aus Helikoptern oder aus<br />

einem Heißluftballon. Vom Ergebnis hat er stets schon vor dem Flug sehr genaue<br />

Vorstellungen. Er setzt quasi ein Spot-Light auf den wunden Punkt.<br />

Die Inspiration zu seiner Arbeit erhielt Tom Hegen bei einer Ausstellung im Deutschen<br />

Museum in München. Zur Idee des „Anthropozäns“ wurden Satellitenaufnahmen<br />

gezeigt, die den unglaublichen Einfluss deutlich machten, den die Menschen<br />

auf die Erdoberfläche haben. Der Begriff umreißt ein neues Erdzeitalter, in dem der<br />

Mensch zur prägenden Kraft im Hinblick auf die geologischen, biologischen und atmosphärischen<br />

Prozesse der Erde geworden ist: „Dieser Idee wollte ich mich mit<br />

meinen eigenen Darstellungsmitteln annähern“. Durch seine Aufnahmen exakt von<br />

oben werden Zusammenhänge klar, die von unten nicht unmittelbar sichtbar sind.<br />

Tom Hegen nutzt außerdem die dadurch entstehende Abstraktion und Ästhetisierung<br />

als Stilmittel, um die Aufmerksamkeit des Betrachters zu wecken. Erst bei<br />

näherer Betrachtung erschließt sich in den auf den ersten Blick einfach nur schönen<br />

Bildern ihre ganze Aussagekraft. Als perfekte und von den Fachjurys lobend hervorgehobene<br />

Ergänzung verknüpft Tom Hegen in seinem Buch die Fotografie mit<br />

Informationsdesign. Er wollte nicht nur ästhetisch schöne Aufnahmen präsentieren,<br />

sondern die Menschen aufwecken. Schon im Vorwort regt er angesichts der<br />

dokumentierten gewaltigen Dimensionen der Eingriffe des Menschen in die Natur<br />

zum Nachdenken an: „Soll ich den Lauf der Dinge als ‚naturgegeben‘ hinnehmen<br />

oder versuchen, Verantwortung zu übernehmen und Wege zu einer nachhaltigeren<br />

Entwicklung einzuschlagen?“<br />

Die Ehre, so viele Preise erhalten zu haben, motiviert Tom Hegen, den eingeschlagenen<br />

Weg weiter zu verfolgen. Im August dieses Jahres reiste er für ein Projekt<br />

über den Klimawandel nach Grönland, wo er die Schmelzwasserseen auf dem Grönländischen<br />

Eisschild dokumentierte. Auch die Ergebnisse dieser Arbeiten möchte er<br />

den Menschen in Zukunft nicht vorenthalten. Der Bildband „HABITAT“ wurde über<br />

Crowdfunding finanziert und ist im Kerber Verlag erschienen (ISBN 978-3-7356-<br />

0502-3, 45.- Euro). #<br />

informationen<br />

www.tomhegen.de

40 | kunst + kultur | Last Minute Geschenkideen<br />

Last Minute<br />

Geschenkideen<br />

fotos Anbieter / Hersteller<br />

Extrascharf für Männer<br />

Mit Deejo, dem leichtesten und coolsten Taschenmesser der Welt, kann<br />

jeder Mann gehörig Eindruck schinden und auch mal ein saftiges Steak<br />

schneiden. Das klappbare Schneidegerät vom französischen Designer Stéphane<br />

Lebeau gibt es in drei Größen bzw. Gewichtsklassen und in vier<br />

Griffbeschlag-Varianten, die unzählige individuelle Gestaltungsvariationen<br />

ermöglichen. Absolut unverwechselbar wird das Deejo schließlich<br />

mit einem persönlichen Laser-Tattoo auf Klinge oder Griff. Preis je nach<br />

Größe zwischen 24,90 und 54,90 €. Die Individualisierung übernimmt ein<br />

preisgekrönter 3D-Konfigurator.<br />

Informationen https://my.deejo.de oder www.deejo.de<br />

Dufte Stifte<br />

Die parfümierten Bleistifte der Schweizer Marke<br />

Caran d’Ache lassen das Zeichnen und Schreiben<br />

zu einem außergewöhnlichen Erlebnis für<br />

die Sinne werden. In Zusammenarbeit mit der<br />

Raumparfüm- und Duftkerzenmarke „Mizensir"<br />

hat das Unternehmen aus Genf eine neue Auflage<br />

von parfümierten Edelholz-Bleistiften kreiert<br />

– Les Crayons Caran d’Ache, 8. Edition. Eine<br />

wohlige Komposition aus Zedern-, Palisander-<br />

und Süßholznoten in Kombination mit frischen<br />

Birkenakzenten verleiht den Caran d’Ache-Stiften<br />

einen raffiniert mystischen Geruch. Vier<br />

Stifte kosten 32,50 €<br />

Im Atelier<br />

Am Ammersee und im Lechrain ist die Kunst zu Hause. Da gibt es Ateliers in alten Tennen und<br />

Scheunen, in ehemaligen Schulhäusern oder in einem früheren Stellwerk am Rande einer Bahnlinie.<br />

Die Journalistin und Fotografin Maren Martell hat ein Jahr lang 25 Ateliers in Wort und Bild porträtiert.<br />

Die Künstler öffneten die Türen zu ihren Wirkungsstätten und gewährten Einblick in ihre<br />

ganz privaten Arbeitsräume. Entstanden ist ein Bildband mit 208 Seiten, der jetzt im Bauer-Verlag<br />

erschienen ist. In einem Gastbeitrag erinnert der mehrfach ausgezeichnete BR-Kulturjournalist<br />

Moritz Holfelder an den im März 2017 verstorbenen Maler Hans Dumler. Außerdem wird an den<br />

Dießener Künstler Fritz Winter in einem Beitrag gedacht. Heute betreibt sein Großneffe Michael<br />

Gausling in dessen ehemaligem Atelier eine Galerie. ISBN 978-3-95551-108-1, 208 Seiten, 22.- Euro,<br />

www.verlag-bauer.de

| kunst + kultur | 41<br />

Noch keine Geschenkidee für Weihnachten?<br />

Bei uns finden Sie passende Geschenke für Hunde- und<br />

Katzenliebhaber, sowie für Ihre 4beinigen Freunde!<br />

Meerjungfrauen Kuscheldecke<br />

Verfrorene Nixen mit ewig kalten „Flossen“ freuen sich bestimmt riesig<br />

über eine gestrickte Meerjungfrauen-Decke zum Hineinschlüpfen, die<br />

schön warm hält und auch noch stylish aussieht. Solche gemütlichen<br />

„Fischschwänze“ kann man selber stricken – Anleitungen finden sich im<br />

Internet. Eilige können die Decken auch online fertig bestellen. Gibt es<br />

alternativ aus Vliesstoff. Einfach mal googeln.<br />

20%<br />

im Dez.<br />

Schauen Sie doch mal rein.<br />

auf alle Hunde- & Katzenbettchen<br />

Öffnungszeiten: Di – Fr 09:30 –13:00, 14:00 –18:30, Sa 09:30 –14:00<br />

Bahnhofstr. 9, 86938 Schondorf a. A., Tel. 08192 9975360<br />

4friends@4friends.bayern, www.4friends.bayern<br />

Lieblingsplätze<br />

zum Entdecken<br />

Bedingt durch ihre starke Verbundenheit zu<br />

Augsburg, ihrer Geburtsstadt, und zu der Region<br />

Bayerisch-Schwaben entführt die Reisejournalistin<br />

Lilo Solcher mit ihrem unterhaltsamen<br />

Reiseführer „Bayerisch-Schwaben – Lieblingsplätze<br />

zum Entdecken“ in Ihre Heimat und begibt<br />

sich auf 190 Seiten auf eine Rundreise zu<br />

römischen Spuren, idyllischen Seen, Kunstschätzen<br />

und abenteuerlichen Freizeitaktivitäten.<br />

Der Reiseführer ist im Buchhandel und<br />

in der Tourist-Information am Augsburger Rathausplatz<br />

zum Preis von 16.- Euro erhältlich<br />

(ISBN 978-3-8392-2193-8, Gmeiner Verlag)<br />

Ist noch Suppe da?<br />

Pünktlich zu Weihnachten ist jetzt ein ganz<br />

entzückendes Suppen-Kochbuch erschienen.<br />

Die Rezepte im Band „Ist noch Suppe da?“ wurden<br />

von der Neuburger Künstlerin Ute Patel-<br />

Missfeldt zusammengestellt. Von ihr stammt<br />

auch das Kochbuch „Indo-Germanische Küche“.<br />

Beiden Büchern gemeinsam sind die humorvollen<br />

Illustrationen, die die Künstlerin selbst<br />

beigesteuert hat. Beide Bücher umfassen 42<br />

Seiten und kosten jeweils 19,90 €. Die Bücher<br />

können über isabel.patel@gmx.de bestellt<br />

oder direkt im Ideenquell, Rosenstraße 102 in<br />

Neuburg an der Donau erworben werden.<br />

Strahlende Augen<br />

Garantiert strahlende Augen machen die<br />

glanzvoll verpackten Wimperntuschen „Mascara<br />

med“ von medipharma cosmetics. In drei<br />

Ausführungen pflegen und nähren sie die Wimpern<br />

mit Panthenol und Hyaluron in pharmazeutischer<br />

Qualität und verleihen ihnen sofort<br />

ein tiefschwarzes Finish und atemberaubendes<br />

Volumen. Regelmäßig angewendet, unterstützen<br />

die Formulierungen das Wimpernwachstum<br />

und die Härchen erhalten nach und nach<br />

eine dunklere Pigmentierung. #

Foto: Maik kern | GraFikdesiGn: JürGen HeFele<br />

Industrie.<br />

Kultur.<br />

Erleben.<br />

tim Augsburg<br />

das<br />

mitmach<br />

museum<br />

Medienpartner

| Winterurlaubs-Tipps | Reisen | 43<br />

Winter-Wunder-<br />

Wonne-Urlaub<br />

foto Tourismusverband Ostbayern<br />

Die Urlaubs-Wintersaison ist eröffnet und die Destinationen haben für ihre Gäste aufgerüstet.<br />

Da gibt es nagelneue komfortable Lifte für muntere Skihasen wie zum Beispiel<br />

in Sterzing oder besonders familienfreundliche Hotels wie im Bayerischen Wald.<br />

Der Bayerische Wald –<br />

eine Region der kurzen Wege<br />

Ob ein romantischer Spaziergang unterm Sternenhimmel, Entspannung<br />

im hochwertigen Wellnesshotel, eine unbeschwerte Auszeit mit der Familie<br />

oder ein Langlaufausflug inmitten malerischer Idylle – der Bayerische<br />

Wald bietet Vielfalt und einzigartige Momente. Eine nächtliche<br />

Tour mit Stirnlampe, eine Fackelwanderung – beides wegen der Tierwelt<br />

nur auf ausgewiesenen Strecken – oder nur ein paar Schritte vor das<br />

Quartier werden zum faszinierenden Erlebnis.<br />

Wo in Städten durch die Luftverschmutzung nur die hellsten Sterne zu<br />

erkennen sind, umspannt den Gast im Bayerischen Wald ein unvorstellbar<br />

beeindruckendes Firmament, übersät mit unzähligen Sternen. In<br />

vielen Häusern und Hütten im Bayerischen Wald bringen die Kachelöfen<br />

und Kaminöfen heimelige Wärme in die Stuben.<br />

Die Gebiete über 1.000 Meter Höhe sind relativ schneesicher und dabei<br />

landschaftlich abwechslungsreich, mit weiten Ausblicken oder windgeschützten<br />

Waldpassagen. Schneeschuhwanderer, Langläufer oder Abfahrtsskiläufer<br />

finden hier perfekte Bedingungen, wie beispielsweise<br />

am und um den Arber, dem höchsten Berg des Bayerischen Waldes. Familien<br />

mit kleinen Kindern schätzen die Region wegen ihrer überschaubaren<br />

Skigebiete und der vielen familienfreundlichen Gastgeber. Rodeln,<br />

Pferdekutschenfahrten, Toben im Schnee, der Besuch des Tierfreigeländes<br />

im Nationalpark oder des Bayerwald-Tierparks Lohberg sind die absoluten<br />

Höhepunkte für Kinder.<br />

Informationen www.bayerischer-wald.de<br />

Lift-Upgrade am Rosskopf<br />

in südtirol<br />

Ski-Verrückte dürfen sich in dieser Wintersaison gleich auf zwei neue<br />

Attraktionen im Skiparadies am Rosskopf bei Sterzing-Ratschings in<br />

Südtirol freuen: Die moderne Telemix-Bahn mit 6er-Sesseln und 8er-Kabinen<br />

wird die bisherige fixe 3er-Sesselbahn ab der Bergstation der<br />

Rosskopfbahn bis fast zum Gipfel nach 30 Jahren Funktionsbetrieb ersetzen.<br />

Eine Telemix-Anlage ist eine intelligente Kombination aus verschiedenen<br />

Fahrzeugen in nur einer Anlage, also in diesem Fall eine kuppelbare<br />

Sesselbahn und Kabinenbahn in einem. So kommen gleichzeitig<br />

motivierte Skifahrer/innen wieder schnell mit dem Sessellift auf die Piste;<br />

aber auch Senior/innen, Wanderer, Paragleiter/innen, Kinder oder<br />

alle, die einmal eine kleine Pause brauchen, fahren bequem in Kabinen<br />

hinauf und hinunter.<br />

Allerdings hat die neue Gondel starke „Konkurrenz“, denn die neue, 2,7 km<br />

lange Talabfahrt lädt zu einem spannenden Schnee-Erlebnis am Ende<br />

des Tages ein, bevor man (fast) mitten in Sterzing auf den Skiern ankommt.<br />

Man fährt vom Gipfel auf rund 2.200 m praktisch bis direkt in das<br />

Geschäft der Wahl in der Sterzinger Fußgängerzone. Die Talabfahrt ist<br />

das neueste Highlight der insgesamt 20 Pistenkilometer. #<br />

Informationen www.sterzing-ratschings.it

44 | reisen | Haubers Naturresort Oberstaufen<br />

Mit ihrem Naturresort haben Sigrid und Klaus Hauber nicht nur ein Hotel, sondern ein<br />

Naturparadies auf 60 Hektar Wald- und Wiesenfläche geschaffen. Dort lässt es sich das<br />

ganze Jahr über entspannt Urlaub machen. Auch für Wintersportler ist das Haubers ein<br />

idealer Ausgangspunkt. fotos Haubers Naturresort<br />

Wintersport und Wellness<br />

Haubers Naturresort Vier-Sterne-Superior<br />

Was für ein imposanter Anblick: Das Naturresort<br />

nahe Oberstaufen ist fast eine kleine Ortschaft für<br />

sich, in Alleinlage am Südhang einer Allgäuer Alpe<br />

mit unverstelltem Blick auf die benachbarte Bergwelt. Zwei<br />

im alpenländischen Stil erbaute Gebäude, das Landhaus und<br />

der Gutshof, liegen inmitten einer weitläufigen, leicht hügeligen<br />

Landschaft mit Wiesen, Wäldern und einem 2.500 qm<br />

großen Natur-Badesee, der zur Hotelanlage gehört. Während<br />

im Haubers Landhaus vorwiegend die Gäste für die Fastenkur<br />

nach Johann Schroth und zum Heilfasten unterkommen, liegt<br />

im Haubers Gutshof der Fokus auf Wellness, Genuss und dem<br />

Golfsport. Edle Materialien wie Glas, Altholz oder Granit in<br />

Kombination mit alpinen Elementen und Fotografien verleihen<br />

dem gesamten Gebäude ein stilvolles Ambiente. Große<br />

Fensterfronten und ein einheitliches Farbkonzept in Grün,<br />

Grau, Rot und Braun machen die Räume und Einrichtungen hell<br />

und wohnlich. Viele der 72 Zimmer und Suiten sind liebevoll<br />

nach Themen gestaltet und heißen dementsprechend: Kuh-<br />

himmel, Bergheu Lodge, Meerau, Schwalbennest oder Hochspitz<br />

– je nach unmittelbarem Bezug zur direkten Umgebung.<br />

Gastfreundlich<br />

und bodenständig<br />

Schon 1990 hatten Sigrid und Klaus Hauber<br />

damit begonnen, neben ihrem landwirtschaftlichen<br />

Betrieb neun Zimmer in<br />

Meerau bei Oberstaufen an Urlauber zu vermieten. Im Laufe<br />

der vergangenen Jahrzehnte konnte die Familie die Nutzfläche<br />

von drei Hektar Land auf 60 Hektar vergrößern. Geprägt von<br />

der Gastfreundschaft und Bodenständigkeit der Gastgeber erfährt<br />

der Gast ein unverfälschtes Allgäu-Erlebnis, ohne auf die<br />

Annehmlichkeiten eines gehobenen Wellnesshotels verzichten<br />

zu müssen. Neben Wellness-Anwendungen mit selbstproduziertem<br />

Therapieheu und den verschiedenen Kur-Anwendungen<br />

wie Heilfasten und der Fastenkur nach Johann Schroth<br />

ist das Haubers Naturresort ein idealer Ausgangspunkt für die<br />

verschiedensten Aktivitäten in der Region. Golfer können in<br />

den Golfplatz Oberstaufen direkt am Loch elf neben dem Hotel

| reisen | 45<br />

Ein Besuch im Schwalbennest gilt als absolutes Muss.<br />

Das „Haus am See“ ist ganzjährig der Wellness gewidmet.<br />

„Echt Haubers“: Die vorwiegend regionale Küche hat einen exzellenten Ruf.<br />

Sigrid und Klaus Hauber leiten das Hotel mit Herz und Verstand.<br />

einsteigen und Aktive finden auf dem hauseigenen Wanderweg<br />

verschiedene klimatische Bedingungen und Ruhestationen<br />

inmitten der Natur vor. Alles in allem lässt sich sagen:<br />

Das Haubers ist eine Kombination aus dem Lebensgefühl, das<br />

ein Vier-Sterne-Superior-Resort bietet und Urlaub auf dem<br />

Bauernhof. Während Klaus Hauber hauptsächlich die Landund<br />

Forstwirtschaft der Familie betreibt, kümmert sich Sigrid<br />

Hauber mit dem Team des Hotels um das Wohl der Gäste<br />

und auch die drei Kinder arbeiten im Familienbetrieb mit.<br />

Wellness-Wonnen<br />

Die Anwendungsräume des Spa-Bereichs<br />

und das Badehaus mit ganzjährig beheiztem<br />

Außenpool im Hauptgebäude des Gutshofes wurden<br />

2015 durch das „Haus am See“ erweitert. Hier entstand eine moderne<br />

Oase mit verschiedenen Saunen, thematischen Ruheräumen,<br />

einer Lounge mit Bar und direktem Zugang zum Naturbadesee.<br />

Dieser ist auch im Winter in Kombination mit<br />

wärmenden Saunagängen nutzbar und nach der eisigen Erfrischung<br />

warten vorgewärmte Bademäntel aus dem Heizschrank<br />

auf die Badenden. Im Landhaus befinden sich zusätzlich noch<br />

die Bauernsauna und ein Panoramahallenbad mit Ausblick auf<br />

die umliegende Bergwelt. Die Verbundenheit zur Natur spiegelt<br />

sich auch im Wellness-Konzept wider. Kräuteressenzen und das<br />

auf schonende Weise selbstproduzierte Therapieheu sind die dominierenden<br />

Produkte im Spa. Ergänzt wird das Angebot durch<br />

ein umfangreiches Bewegungsprogramm mit Yoga, Meditation<br />

oder Faszientraining. Besondere Highlights im Haubers Spa sind<br />

das Vollmondschwimmen im beheizten Außenpool oder die<br />

Klangschalen-Aufgüsse in der Sauna. Gäste, die eine Schrothkur<br />

machen oder heilfasten wollen, können sich auf die Betreuung<br />

durch ein hochkompetentes Team verlassen.<br />

Echt Haubers<br />

Kulinarisch hat das Allgäu vielerlei Köstlichkeiten<br />

zu bieten und so zeichnet sich<br />

die Küche des Haubers durch starke Regionalität aus. Nach<br />

dem Motto „Echt Haubers“ verwendet Küchenchef Ronny<br />

Borgwardt bei seinen Kreationen nur hochwertige Lebensmittel<br />

wie regionales Gemüse, Allgäuer Käse sowie Wildfleisch<br />

oder Wurstwaren aus heimischer Produktion. Typische<br />

Allgäuer Gerichte werden modern interpretiert durch das<br />

Spiel mit verschiedenen Zubereitungsverfahren und dem Einsatz<br />

von Kräutern, Aromen und Gewürzen.<br />

→

46 | reisen | Haubers Naturresort Oberstaufen<br />

Ein Blick in das Zimmer namens „Kuhhimmel“<br />

Saunawonnen mit Ausblick – einfach herrlich<br />

Schneeschuhwanderungen: Der Natur ganz nah<br />

Haubers Naturresort<br />

Meerau 34 · 87534 Oberstaufen<br />

Tel. 08386-93305<br />

www.haubers.de<br />

Eventlocation<br />

Schwalbennest<br />

Ein beliebtes und bekanntes Erlebnis ist<br />

das sonntägliche Bergfrühstück in Haubers<br />

Panoramalocation Schwalbennest auf<br />

einem 950 Meter hoch gelegenen Hügel in Sichtweite des Hotels.<br />

Um dieses kulinarische Naturerlebnis noch hochwertiger zu gestalten<br />

und die Nutzung das ganze Jahr über zu ermöglichen, haben<br />

Sigrid und Klaus Hauber vor kurzem den Rückzugsort aus-<br />

und umgebaut. In der Optik eines übergroßen Vogelnests thront<br />

der neue Bau auf dem Hügel und passt sich mit der Naturholzverkleidung<br />

und gedeckten Farben an den umgebenden Wald an.<br />

Dank beheizter Outdoor-Sitzbänke aus Metall ist sogar im Winter<br />

ein Aufenthalt auf der Panoramaterrasse am Schwalbennest ein<br />

ungetrübtes Vergnügen. So findet „Kulinarik im Schnee“ auch an<br />

sonnigen Winternachmittagen oder „zur blauen Stunde“ draußen<br />

statt. Für die Zukunft sind im Schwalbennest außerdem kulturelle<br />

Veranstaltungen angedacht. Erreichen können die Gäste das<br />

Schwalbennest entweder auf einem traktorgezogenen Heuwagen,<br />

mit dem Klaus Hauber persönlich die Gäste hinauf chauffiert<br />

oder per Pedes innerhalb 20 Minuten vom Hotel aus.<br />

Action pur<br />

Natürlich sind auch außerhalb der Hotelanlage<br />

jede Menge Möglichkeiten für<br />

Sport und Erholung geboten. Der hauseigene 2,5 Kilometer lange<br />

Wanderweg Klimapfad bietet nicht nur die Möglichkeit einer<br />

kleinen Wanderung, sondern lädt nach den jeweils klimatisch<br />

unterschiedlichen Streckenabschnitten immer wieder zum Verweilen<br />

ein. So ist beispielsweise eine Pause in den Waldhängematten<br />

oder im Sommer an der Wassertretstelle möglich.<br />

Schneeschuhwanderungen – auch bei Nacht – sind im Winter<br />

direkt ab Hotel möglich. Auch eine Loipe führt dort vorbei. Wer<br />

dem Golfsport frönt, wird das Haubers als Logis auch deswegen<br />

zu schätzen wissen, dass sich die Greens des Golfclubs Oberstaufen<br />

zum Teil direkt auf dem Areal des Hotels befinden. Dadurch<br />

erhalten Gäste täglich ein freies Spiel von maximal 18<br />

Loch und können direkt am Hotel an Loch elf einsteigen. Durch<br />

die Oberstaufen Plus Golf Card sind kostenlose Greenfees auf<br />

vier weiteren Golfplätzen in der Umgebung möglich.<br />

Skipass inklusive Die Übernachtungspreise beginnen bei<br />

126.- € pro Person im Doppelzimmer und<br />

147.- € im Themenzimmer inklusive Halbpension und wechselndem<br />

Wochenprogramm. Die Oberstaufen Card ist in dem Preis<br />

inbegriffen und beinhaltet beispielsweise Gratis-Fahrten mit<br />

den Bergbahnen, Eintritte in Schwimmbäder, einen Skipass täglich<br />

bei den vier Partnern Skiarena Steibis, Hochgrat, Hündle und<br />

Thalkirchdorf und vieles mehr. In der Adventszeit, an Weihnachten<br />

und Silvester werden im Rahmen spezieller Arrangements<br />

zahlreiche urige bis feurige und festliche Highlights geboten.<br />

(Raimund T. Arntzen) #

| Winterurlaub mit Hund | reisen | 47<br />

Tierisch<br />

guter Winterurlaub<br />

Damit der Urlaub im Schnee mit dem Vierbeiner für Mensch UND Tier<br />

ein ungetrübter Spaß wird, hier ein paar Tipps fürs Verreisen mit Hund im Winter<br />

foto TUI<br />

Das schönste Erlebnis für Herrchen und Hund bedeuten<br />

ausgiebige Aufenthalte an der frischen Luft. Während<br />

sich der Mensch bei Kälte dick einmummeln kann, hat ein<br />

Hund da schon größere Probleme. Die Kälte setzt auch Hunden<br />

mit dickem Fell zu. Für „Obenherum“ sind deshalb spezielle Hundemäntel,<br />

die es in allen Größen gibt, durchaus sinnvoll. Vor<br />

allem aber die empfindlichen Pfoten werden durch das Laufen<br />

auf Eis, Salz und Sand oft in Mitleidenschaft gezogen. Besonders<br />

im Winterurlaub sollte man deshalb immer Vaseline oder Melkfett<br />

auf die Ballen auftragen, um Rissen oder Schürfungen vorzubeugen.<br />

Ein warmes Pfotenbad nach dem Spaziergang tut gut,<br />

löst Eisklumpen und sorgt beim Hund für Entspannung.<br />

Bei der Auswahl der Unterkunft am Urlaubsort sollte man nichts<br />

dem Zufall überlassen. Im Internet gibt es Suchfunktionen, mit<br />

denen man tierfreundliche Hotels finden kann. Folgende Auswahlkriterien<br />

sind wichtig: Kann das Haustier, wenn überhaupt<br />

erwünscht, gratis im Zimmer unterkommen? Gibt es auf dem<br />

Hotelgelände eventuell einen eingezäunten Bereich, in dem man<br />

den Hund frei laufen lassen kann? Stehen Dogsitter zur Verfügung,<br />

so dass man bei Bedarf z. B. abends unbesorgt eine Veranstaltung<br />

besuchen kann? Wenn man Alpinski fahren möchte,<br />

kann ein Hundesitter ebenfalls für alle Beteiligten die optimale<br />

Lösung sein, da Hunde auf Skipisten verboten sind. Oder man<br />

sucht sich andere Schneesportarten aus, Langlauf zum Beispiel.<br />

Für Langläufer, die ihren Hund mit auf die Lopie nehmen wollen,<br />

gibt es vielerorts Hundeloipen. Aber nicht jede Hunderasse ist für<br />

einen Loipenausflug geeignet. Eine Anstrengung bedeutet es für<br />

den Hund allemal – also sollte man sicher gehen, dass das Tier<br />

die geplante Strecke problemlos bewältigen kann. Auch auf normalen<br />

Loipen kann man mit Hund laufen, solange der Vierbeiner<br />

nicht andere Langläufer stört, in der gespurten Loipe läuft oder<br />

diese kreuzt, wildert oder unaufgeräumte Geschäfte hinterlässt.<br />

Bei Schneeschuhwanderungen sollte man darauf achten, dass<br />

der Hund nicht ständig durch frischen Tiefschnee laufen muss –<br />

und nicht jede Rasse ist für solche Wanderungen geeignet. Beim<br />

Spazieren in bewaldetem Gebiet müssen generell alle Hunde an<br />

der Leine geführt werden, da sie Wild verschrecken oder sich<br />

zum Jagen verleiten lassen könnten.<br />

Geht der Skiurlaub mit Hund ins Ausland, muss der Halter bei der<br />

Einreise ins Urlaubsland einige wichtige „Dokumente“ vorweisen.<br />

Hunde benötigen generell eine Tierkennzeichnung, um sie eindeutig<br />

zu identifizieren beziehungsweise ihrem Besitzer zuzuordnen.<br />

Diese Kennung erfolgt meist in Form einer Marke am<br />

Halsband oder eines elektronischen Transponder-Chips, der unter<br />

die Haut implantiert wird. Für Auslandsreisen ist diese Kennung<br />

ebenso obligatorisch wie der EU-Heimtierausweis, in den<br />

zum Beispiel Tollwutimpfungen eingetragen werden. Den blauen<br />

Ausweis stellt der Tierarzt für ein paar Euro aus. Für die Einreise<br />

zum Beispiel nach Österreich oder Frankreich gehören auch eine<br />

Leine und ein Maulkorb ins Gepäck. Reist man mit dem Auto an,<br />

muss das Tier ausreichend gesichert sein, zum Beispiel mit<br />

einem Hundegurt oder in einer Transportbox. (HEA) #

48 | recht + gesetz | Weihnachtspost<br />

Weihnachtspost:<br />

Panne statt Päckchen<br />

foto ERGO<br />

Wissenswertes rund um die Paketzustellung<br />

Über drei Milliarden Pakete haben Kurier-, Express- und Paketdienste 2017 transportiert –<br />

gerade zur Weihnachtszeit sind sie im Dauereinsatz. Das hohe Versandaufkommen<br />

bringt die Unternehmen dann oft an ihre Grenzen. Verspätete Lieferungen, beschädigte<br />

oder verlorene Sendungen sowie Irrläufer sind im Weihnachtstrubel keine Seltenheit.<br />

Was tun, wenn mit den Weihnachtspaketen etwas schiefgeht?<br />

Je früher,<br />

desto besser<br />

Sowohl für das Besorgen der Weihnachtsgeschenke<br />

als auch für das Versenden<br />

gilt: je früher, desto besser. Üblicherweise<br />

dauert ein Versand zwei Arbeitstage. Rund um die<br />

Weihnachtszeit stocken die Dienstleister ihr Personal zwar<br />

auf, die Geschenke können dann aber durchaus auch mal länger<br />

unterwegs sein. Paketdienstleister geben häufig einen<br />

Stichtag an, bis zu dem sie eine rechtzeitige Lieferung garantieren.<br />

Das Datum variiert je nach Anbieter. Bei vielen Zustellern<br />

ist es in diesem Jahr der 21. <strong>Dezember</strong> bis 10:00 Uhr. Bei<br />

Sendungen ins Ausland endet die Frist meist etwas früher.<br />

Wer ganz sicher gehen will, kann sich auf den jeweiligen Websites<br />

informieren. Allerdings sind auch Paketdienstleister vor<br />

höherer Gewalt nicht gefeit: Bei einem plötzlichen Wintereinbruch<br />

beispielsweise können Schnee und Eis eine pünktliche<br />

Zustellung unmöglich machen.<br />

Schäden an der<br />

Weihnachtspost<br />

Damit die Geschenke unbeschädigt beim<br />

Empfänger unterm Baum liegen können,<br />

sollten die Absender sie immer möglichst<br />

sorgfältig verpacken. Dafür eignen sich zum Beispiel stabile<br />

Pappkisten sowie Polstermaterial. Zudem sollte der Absender<br />

überlegen, ob er sein Paket versichern möchte. Standardmäßig<br />

haften die meisten Dienstleister beim deutschlandweiten<br />

Versand von Paketen für verlorene oder beschädigte Waren<br />

im Wert von bis zu etwa 500.- Euro. Dafür ist allerdings der<br />

quittierte Einlieferungsbeleg nötig. Den also auf jeden Fall<br />

aufheben. Bei Päckchen haften die Zustellunternehmen oft<br />

mit geringeren Beträgen bis 50.- Euro oder gar nicht. Wer<br />

wertvollere Geschenke versenden möchte, kann gegen Aufpreis<br />

eine Zusatzversicherung abschließen. Kommt es dann<br />

beim Versand zu einem Schaden, muss ihn der Dienstleister<br />

ersetzen. Wer bei der Zustellung bereits Dellen und Löcher an

| recht + gesetz | 49<br />

Sendung<br />

verschwunden<br />

Noch größer ist der Frust, wenn das<br />

sorgsam ausgewählte und verpackte Geschenk<br />

gar nicht erst ankommt. Das ist<br />

zwar eher selten, aber bei der Pakete-Flut zu Weihnachten<br />

auch nicht ausgeschlossen. Ist die Lieferzeit ungewöhnlich<br />

lang, sollte der Empfänger den Absender darüber informieren.<br />

Ist das Paket eine Überraschung, kann der Absender den Sendungsverlauf<br />

im Auge behalten. Viele Dienstleister ermöglichen<br />

online eine Sendungsverfolgung mithilfe der Sendungsnummer<br />

auf dem Einlieferungsbeleg. Die hilft auch, sollte das<br />

Paket verschüttgehen. Bei den meisten Paketdiensten kann<br />

nur der Absender einen Nachforschungsauftrag stellen. Bleibt<br />

das Paket auch dann verschwunden, kann der Absender vom<br />

Zustelldienst den Ersatz des Warenwertes im Rahmen der jeweiligen<br />

Haftungsgrenzen verlangen. Dazu sind der Einlieferungsbeleg<br />

sowie ein Nachweis über den Wert des Inhalts,<br />

beispielsweise ein Kaufbeleg oder Kontoauszug, notwendig.<br />

Als verloren gilt ein Paket nach Ablauf von 20 Tagen, bei internationalen<br />

Sendungen nach 30 Tagen (§ 424 HGB).<br />

der Verpackung feststellt, sollte das Paket nicht annehmen.<br />

Denn in aller Regel quittiert der Empfänger mit seiner Unterschrift<br />

auch, dass das Paket zum Zeitpunkt der Übergabe intakt<br />

war. Bemerkt der Empfänger erst nach dem Öffnen einen<br />

von außen nicht sichtbaren Schaden, kann er diesen<br />

innerhalb einer bestimmten Frist – meist sind es sieben Tage<br />

– beim Paketdienstleister melden. Die genauen Abläufe, Voraussetzungen,<br />

Fristen und Formulare für eine Schadensmeldung<br />

finden Betroffene auf den entsprechenden Websites<br />

der Zusteller. Meist geht es vor allem darum, dass die Mitarbeiter<br />

prüfen können, ob das Paket sachgemäß verpackt war.<br />

Dafür verlangen die Zustelldienste in der Regel, dass der<br />

Empfänger das Paket samt Inhalt zur Prüfung in einer Filiale<br />

abgibt oder Fotos davon macht und einsendet. War die Verpackung<br />

ordnungsgemäß, muss der Paketdienstleister für<br />

den Schaden aufkommen, ansonsten haftet der private Absender.<br />

Da Vertragspartner der Zustelldienste der Absender<br />

ist, berufen sie sich meist darauf, dass nur dieser Transportschäden<br />

geltend machen kann. Das stimmt aber nicht: Nach<br />

§ 421 des Handelsgesetzbuches (HGB) können auch Empfänger<br />

Ansprüche gegen den Zustelldienst stellen. Da das Paket – das<br />

einzige Beweismittel – beim Empfänger liegt, ist es ratsam,<br />

wenn Absender und Empfänger sich im Fall eines Schadens<br />

abstimmen.<br />

Der Nachbar als<br />

Paketstation<br />

Treffen die Paketboten den Empfänger<br />

nicht an, geben sie ihre Lieferung gerne<br />

bei Nachbarn ab. Diese so genannten Ersatzzustellungen<br />

sind bei den meisten<br />

Paketdienstleistern in den Allgemeinen Geschäftsbedingungen<br />

enthalten. Die Boten sind dann aber dazu verpflichtet,<br />

den Empfänger mit einer gut leserlichen Karte im Briefkasten<br />

darüber zu informieren, bei welchem Nachbarn sein Paket zur<br />

Abholung liegt. Wer damit nicht einverstanden ist, muss mit<br />

dem Paketdienst vorab Alternativen vereinbaren – zum Beispiel<br />

die Abgabe bei einem Wunschnachbarn oder in einem bestimmten<br />

Paketshop. Eine Registrierung für solche Dienste ist<br />

bei den meisten Anbietern online möglich. Oft kann der Absender<br />

auch die kostenpflichtige Option „eigenhändig“ oder<br />

„persönliche Übergabe“ auswählen. So landet die Sendung ausschließlich<br />

beim Empfänger – oder bei einer von ihm schriftlich<br />

bevollmächtigten Person. Ist niemand anwesend, bringt<br />

der Zusteller das Paket zur Abholung in die nächstgelegene<br />

Filiale. Eine weitere Alternative: Ablageverträge oder Abstellgenehmigungen.<br />

Darin vereinbaren Zustelldienst und Empfänger<br />

einen Ort, an dem der Bote das Paket ablegen darf, beispielsweise<br />

eine Garage. Legt der Bote das Paket ohne<br />

Ablagevertrag etwa vor die Haustür oder in die Garage, haftet<br />

der Zustelldienst, falls die Lieferung verloren geht. #<br />

Quelle ERGO Group

50 | garten | Winter-Tierfütterung<br />

Die Mischung<br />

macht’s<br />

Kraftspender für unsere Gartenvögel<br />

Wenn der Frost kommt, stellen Gartenbesitzer gerne Futterhäuschen für Vögel auf. Um<br />

möglichst viele unterschiedliche Vogelarten anzulocken, wird dann zumeist ein klassisches<br />

Mischfutter angeboten. Macht das eigentlich Sinn? Und Meisenknödel – ist nicht<br />

einer wie der andere?<br />

fotos Ostdrossel, Welzhofer-Böhm<br />

seinen unterschiedlichen Zutaten ist Mischfutter<br />

tatsächlich gut geeignet für eine Vielzahl an Vögeln“,<br />

„Mit<br />

weiß Christine Welzhofer, Wildvogel-Expertin aus<br />

Gessertshausen im Naturpark Westliche Wälder. „Wer Weich-,<br />

Beeren- und Körnerfresser allerdings bestens versorgen will,<br />

muss darauf achten, dass die Mischung wirklich art- und schnabelgerecht<br />

ist. Das bedeutet, dass sie nur solche Komponenten<br />

enthält, die den Nahrungsbedürfnissen der verschiedenen Vögel<br />

entsprechen und von ihren Schnäbeln aufgenommen werden<br />

können.“ Schaut man sich Mischfutter von geringer Qualität an,<br />

erkennt man schnell, dass deren Zutatenliste oft ziemlich wild<br />

zusammengewürfelt wurde. Es enthält zum Beispiel auch ganze<br />

Weizenkörner, die Singvögel in der Regel gar nicht fressen, dafür<br />

aber Tauben anlocken. Oder es werden Kleinsämereien verwendet,<br />

die nur einige Waldvogelarten verzehren und die zu Wildwuchs<br />

im Garten führen können.<br />

Mit Mischfutter lassen sich sowohl Vogelhäuschen als auch Futtersäulen<br />

bestücken, es ist aber auch als Streufutter geeignet.<br />

Wo die Mischung stimmt, wird es schnell bis auf die Schalen aufgepickt.<br />

„Bleibt das Futter unbeachtet liegen, ist dies ein sicheres<br />

Zeichen dafür, dass es für die Vögel im Garten ungeeignet ist“,<br />

sagt Welzhofer. „Es kann natürlich auch sein, dass Zutaten alt<br />

sind und die Futterqualität zu wünschen übrig lässt. Ist das Futter<br />

ranzig, lässt sich das am Geruch leicht feststellen.“

| wirtschaft + finanzen | 51<br />

Gutes Mischfutter beinhaltet alle lebensnotwendigen Nährstoffe,<br />

die unsere Gartenvögel brauchen, wird ausschließlich<br />

aus naturbelassenen Rohstoffen von bester Qualität hergestellt<br />

und ist im Garten ein wahrer Vogelmagnet. Es bietet unter<br />

anderem gestreifte Sonnenblumenkerne, die im Vergleich<br />

zu weißschaligen höherwertig sind. Ihr pflanzliches Fett macht<br />

sie für viele Vögel zu einem beliebten Energielieferanten. Das<br />

Öffnen und Zerkleinern der Kerne schärft und kräftigt zudem<br />

den Schnabel der Tiere. Auch Erdnüsse besitzen einen sehr hohen<br />

Gehalt an pflanzlichem Öl und sollten daher in keinem<br />

Mischfutter fehlen. Unter den Getreidearten enthalten Haferflocken<br />

die meisten Nährstoffe. Besonders wenn sie mit tierischem<br />

Fett ummantelt sind, bilden sie eine hervorragende<br />

Basis für eine gesunde Ernährung. Ungeschwefelte Sultaninen<br />

tragen mit ihrem hohen Fruchtzuckergehalt vor allem zur Vitalität<br />

von Beerenfressern wie Staren, Amseln und Drosseln bei.<br />

Und durch Anreicherung mit Mineralien sorgt das Mischfutter<br />

für einen guten Knochenbau und eine optimale Verdauung bei<br />

den Tieren. Konservierungs- und Zusatzstoffe sowie künstliche<br />

Aromen sollten im Vogelfutter möglichst nicht vorhanden<br />

sein. „Für alle Vogelfreunde, die überwiegend auf Balkon<br />

und Terrasse oder direkt vor dem Fenster füttern wollen, gibt<br />

es auch Mischungen, die ausschließlich schalenlose Zutaten<br />

enthalten“, erklärt Welzhofer. „Das Spezialfutter wird restlos<br />

aufgefressen und hinterlässt somit keine Rückstände am Futterplatz.<br />

Durch den Prozess des Schälens verlieren Saaten übrigens<br />

ihre Keimfähigkeit. Daher kann es auch nicht zu ungewollten<br />

Aussaaten kommen.“<br />

Meisenknödel –<br />

kugelrunde<br />

Kraftspender<br />

Rund sind sie alle, die beliebten Meisen-<br />

Knödel, und auch sonst unterscheiden<br />

sie sich auf den ersten Blick kaum. Deshalb<br />

achten viele Vogelfreunde beim<br />

Einkauf vor allem auf den Preis. Das ist ein Fehler, denn auch<br />

bei diesem Produkt gibt es erhebliche Qualitätsunterschiede.<br />

Das merkt man schon daran, dass einige Sorten bei den hungrigen<br />

Gartenvögeln besser ankommen als andere. Ein Blick<br />

auf die Zutatenliste erklärt schnell, warum das so ist.<br />

„Wie so oft im Leben, geht es auch bei Futter-Knödeln um die<br />

‚inneren Werte‘“, erläutert Christine Welzhofer. „Wurde vom<br />

Hersteller billiges, so genanntes gehärtetes Fett verwendet,<br />

wird der Futter-Knödel immer fester, je kälter es wird. Bei<br />

Minustemperaturen ist er dann oft so steinhart, dass er von<br />

den kleinen Vögeln gar nicht mehr bepickt werden kann. Viele<br />

Billig-Knödel enthalten auch preiswertes Öl statt hochwertiger<br />

Fette.“ Ein Qualitätsprodukt erkennt man daran, dass es<br />

mit naturbelassenem Fett hergestellt wurde. Dies ist ideal<br />

für unsere Gartenvögel, bleibt auch im Winter geschmeidig<br />

und kann von ihnen gut verdaut werden. Abgesehen vom Fett<br />

sind es natürlich auch die weiteren Zutaten, die die Qualität<br />

eines Futter-Knödels ausmachen. Am besten versorgen kann<br />

man die Gartenvögel mit weichen Haferflocken, Erdnüssen<br />

und Sonnenblumenkernen. Je nach zu fütternder Vogelart<br />

können die Knödel auch Trockenfrüchte, z. B. Beeren oder getrocknete<br />

Insekten enthalten. Sieht man jedoch ganze Getreidekörner<br />

– etwa Weizenkörner – auf der Zutatenliste, sollte<br />

man das Angebot liegen lassen. Diese sind für unsere Singvögel<br />

weder art- noch schnabelgerecht. Weil sie aber billig zu<br />

beschaffen sind, werden immer wieder Knödel damit aufgefüllt.<br />

Etwas höherpreisig sind übrigens in der Regel Futter-Knödel,<br />

die schalenlose Sonnenblumenkerne und Erdnüsse enthalten.<br />

Der zusätzliche Verarbeitungsschritt des Herstellers lohnt<br />

sich aber für den Verbraucher: „Schalenloses Futter ist vor<br />

allem bei Vogelfreunden beliebt, die die Knödel in Fensternähe<br />

oder auf Balkon und Terrasse aufhängen möchten. Denn<br />

mit diesen Produkten kommt es zu weniger Verunreinigungen<br />

rund um den Futterplatz.“ Zunehmend werden im Fachhandel<br />

auch netzlose Knödel angeboten, zumeist mit aus Metall gefertigten<br />

Halterungen, die über viele Jahre immer wieder befüllt<br />

werden können. Egal ob mit oder ohne Netz, beim Kauf<br />

von Futter-Knödeln sollte man als Kunde nicht nur einen Blick<br />

auf die Zutatenliste werfen, sondern auch kritisch das Gewicht<br />

vergleichen. Also nicht nur schauen, wie viele Knödel in<br />

der Verpackung sind, sondern auch, welche Menge man tatsächlich<br />

zu welchem Preis bekommt. #<br />

Quelle gpp

52 | zuhause | Kaminöfen<br />

Heiße Geräte!<br />

Kaminöfen: Funktion und Bauarten<br />

fotos Hersteller/Anbieter<br />

Zeitloses Design und innovative Technik: Modell<br />

Ambiente von Spartherm mit optionalem Drehteller<br />

Kaminöfen sollen heutzutage<br />

nicht nur schön<br />

warm machen, sondern<br />

auch schön aussehen. Und<br />

dabei noch energie sparend<br />

und möglichst umweltschonend<br />

heizen. Wir informieren<br />

Sie, worauf es<br />

bei einem Kaminofen<br />

ankommt und welche<br />

Varianten es gibt.<br />

Die besondere Wärme, die von einem Kaminofen ausgeht, wird als außerordentlich<br />

angenehm und wohltuend beschrieben. Aber ein Kaminofen, was<br />

ist das überhaupt? Er wird auch Schwedenofen genannt und mit Holz – das<br />

können Holzscheite sein aber auch Pellets oder Holz-Briketts – befeuert. Im Gegensatz<br />

zu offenen Kaminen ist der Kaminofen durch eine geschlossene Brennkammer<br />

gekennzeichnet. Ein Kaminofen ist meist nicht fest eingebaut und kann somit<br />

auch nachträglich in einem Haus oder in einer Wohnung montiert werden. Das<br />

Brennholz muss trocken und unbehandelt sein.<br />

Ein Kaminofen wird allgemein aus Stahlblech oder aus Gusseisen hergestellt. Durch<br />

Sichtfenster aus Glaskeramik wird der Kamin ein ästhetischer und gemütlicher<br />

Blickpunkt im Raum. Ein wesentlicher Bestandteil eines jeden Kaminofens ist außerdem<br />

ein funktionstüchtiger Schornstein, durch den der bei der Verbrennung<br />

entstehende Rauch entweichen kann. Ein geeigneter Schornstein ist die wichtigste<br />

Voraussetzung zur Nutzung eines Kaminofens. Der Schornstein sorgt für die Ableitung<br />

der Abgase über das Dach und erzeugt den Sog für den zur Verbrennung notwendigen<br />

Sauerstoff. Bestehen Zweifel an der Eignung des eigenen Schornsteins,<br />

kann nach Auswahl des gewünschten Kaminofenmodells eine Schornsteinberechnung<br />

Klarheit schaffen.

| zuhause | 53<br />

Nordpeis Box ist ein Modulsystem, das den Ofen in ein<br />

Regal optisch perfekt integriert.<br />

Grenzenlose Feuerschau mit dem<br />

drehbaren Attika Q-BE<br />

Wasserführende<br />

Kaminöfen<br />

Ein wasserführender Kaminofen verbindet<br />

geschickt die typische Lagerfeuerromantik<br />

mit einem überaus praktischen Heizkonzept.<br />

Denn wenn ein Kaminofen wasserführend<br />

arbeitet, gibt er nur einen Teil seiner<br />

Wärme an den Aufstellraum ab. Der<br />

andere Teil wird über einen Wärmetauscher<br />

und Pufferspeicher in ein vorliegendes<br />

Zentralheizsystem eingespeist. Diese Wärme<br />

kann man dann zum Heizen oder auch<br />

zur Warmwasserbereitung nutzen. Mit solch<br />

einem wasserführenden Kamin spart man<br />

also erheblich an den Heizkosten und holt<br />

sich zudem ein prasselndes Kaminfeuer in<br />

die Wohnstube.<br />

In Deutschland ist für druckführende wasserführende<br />

Kaminöfen eine thermische<br />

Ablaufsicherung vorgeschrieben: Falls der<br />

Strom für die Umwälzpumpe ausfällt, wird<br />

überschüssige Wärme im Notfall durch das<br />

dann den Kaminofen durchströmende Trinkwasser<br />

abgeführt. Wasserführende Kaminöfen,<br />

die als offene, drucklose Anlage betrieben<br />

werden, benötigen keine thermische<br />

Ablaufsicherung, da sich hier trotz Stromausfalls<br />

kein Druck durch erhöhte Temperaturen<br />

aufbauen kann und diese Kaminöfen<br />

konstruktionsbedingt eigensicher sind.<br />

Quelle Hase Kaminofenbau,<br />

Effizienzhaus, wikipedia<br />

Hinter einem Kaminofen steckt eine faszinierende und anspruchsvolle Technik.<br />

Beim Kauf eines Kaminofens zahlt es sich daher aus, auf hochwertige Produkte<br />

eines erfahrenen Herstellers zurückzugreifen. Moderne Kaminöfen können auf<br />

zwei unterschiedliche Arten Wärme abgeben: durch die Strahlungswärme und<br />

durch die Konvektionswärme. Bei Strahlungswärme handelt es sich um eine Form<br />

von unsichtbarem Licht. Die Strahlen bewegen sich durch den Raum, bis sie auf ein<br />

Material, wie zum Beispiel auf unsere Haut, treffen. Das Material erwärmt sich daraufhin,<br />

weil es die Strahlen absorbiert. Auf diese Weise lassen sich vor allem große<br />

Räume mit hohen Decken gut erwärmen. Als Konvektionswärme wird im Gegensatz<br />

dazu die Art von Wärme beschrieben, die entsteht, weil die Luft um den Kaminofen<br />

herum erhitzt wird und sich daraufhin im Raum bewegen und ausbreiten kann. So<br />

werden auch Teile eines Raumes erwärmt, die durch die Strahlungswärme nicht<br />

erreichbar sind, weil die Wärme beispielsweise durch Möbelstücke abgehalten wird.<br />

Besonders die Strahlungswärme gilt als heilsam und gesund. Es werden nicht nur<br />

Vitalität und Wohlbefinden gestärkt – die Strahlen wirken darüber hinaus sogar<br />

wohltuend bei Schmerzen und Entzündungen. #<br />

Guss-Speicherofen Colona von Leda<br />

→

54 | zuhause | Kaminöfen<br />

Wärmequelle<br />

+ Designobjekt<br />

Die schönsten Kaminöfen<br />

fotos Hersteller / Designer<br />

Den frei stehenden globe steel von<br />

Firetube gibt es sogar in 360 Grad drehbar.<br />

Ein zylinderförmiger Ofen mit beigen Kacheln<br />

passt sich jedem Ambiente an. Von Barfuss<br />

Kaminöfen können auch schweben –<br />

wie dieser von Schätzle.<br />

Kaminofen Limes<br />

Karat von B K<br />

mit integrierter<br />

Sitzbank<br />

Dieser zierliche Ofen von Nordpeis ist<br />

auch mit transparentem Glasfuß zu haben.<br />

Eine runde Sache: hängender Kaminofen<br />

von Nordpeis<br />

(o.l.) Modell Asmara mit Speckstein von H a s e .<br />

Das Feuer im Ofen Sendai von Hase lässt sich<br />

von drei Seiten betrachten und mit einem Regal<br />

umbauen (Mitte). Red Dot Gewinner und mit<br />

einem Durchmesser von nur 39 cm besonders<br />

schlank: Modell Elvas von Hase (o.r.)

| zuhause | 55<br />

Flammen in auSSergewöhnlicher Dimension<br />

Gasbetriebene Durchsicht-Kamine bieten mit ihren zwei gegenüberliegenden<br />

Sichtscheiben eine besondere Dimension des Kaminfeuers.<br />

foto Spartherm/akz-o<br />

Als extravaganter Raumteiler oder als verbindendes<br />

Element zwischen zwei Wohnbereichen setzen sie<br />

außergewöhnliche Akzente. So ist zum Beispiel das<br />

Kaminfeuer von der Sitzecke aus betrachtet ein flammender<br />

Ort der Entspannung. Gleichzeitig sorgt das Spiel der Flammen<br />

auch im Esszimmer oder Wintergarten für ein stimmungsvolle<br />

Ambiente. Das bedeutet „doppelten“ Kamingenuss<br />

– mit nur einer Feuerstelle.<br />

Während ein klassisches Holzfeuer in der warmen Jahreszeit<br />

aus bleibt, sorgen Gaskamine sogar im Sommer für eine flammende<br />

Atmosphäre. So erzeugt z. B. der „Maestro 75XT Tunnel<br />

RCH“ von DRU mit Eco Wave-Steuerung auch mit geringer<br />

Heizleistung ein attraktives Flammenbild: modellierbare Flammen<br />

von sanft und romantisch bis hin zum eindrucksvollen<br />

Flammenmeer. Und das alles mit elektronischer Zündung sowie<br />

Temperaturregelung – und natürlich via Fernbedienung oder<br />

Smartphone.<br />

Das benötigte Gas gelangt komfortabel über eine Erd- oder Flüssiggasleitung<br />

direkt ins Haus und weiter in den Feuerraum, wo<br />

es sauber und fast rückstandslos verbrennt. Das geschlossene<br />

Verbrennungssystem bezieht die Verbrennungsluft von außen<br />

und leitet die Rauchgase über das doppelwandige Rohrsystem<br />

wieder ab. Da der Abgaskanal auch teilweise horizontal geführt<br />

werden darf, kann der Aufstellungsort des Gaskamins besonders<br />

flexibel gewählt werden, weil man auf einen klassischen Schornstein<br />

verzichten kann. Mit all diesen Vorteilen bietet der gasbetriebene<br />

Durchsicht-Kamin zu jeder Zeit und aus jeder Perspektive<br />

eine neue Dimension des Feuers. #<br />

Quelle DRU

56 | leben + design | Textilartige Strukturen<br />

Textilartige Strukturen<br />

Susie MacMurray’s kleidungsähnliche Skulpturen<br />

fotos MacMurray<br />

Kettenhemden, Nägel und Haushaltshandschuhe – nicht unbedingt Dinge, an<br />

die man gemeinhin bei der Herstellung von Kleidung denken würde. Die britische<br />

Künstlerin Susie MacMurray verwendet aber Elemente aus Metall<br />

oder andere (un)gewöhnliche Materialien für ihre Skulpturen, die scheinbar tragbare<br />

Roben darstellen. Ihr erstes Werk dieser Art war eine Skulptur, die 2002 aus<br />

10.000 rosa Ballons designt wurde. Ein großer Teil ihrer Werke befasst sich auf die<br />

eine oder andere Weise mit der Wahrnehmung und Darstellung der weiblichen Identität.<br />

MacMurray war ursprünglich klassische Musikerin und begann dann Kunst zu<br />

studieren. Neben ihren Skulpturen fertigt sie auch architektonische Installationen. #

| Kunst, die sich nützlich macht | leben + design | 57<br />

Jordan<br />

Murphy<br />

Serie: Das Who is Who<br />

des Gebrauchsdesigns<br />

fotos Hersteller / Anbieter<br />

Jordan Murphy ist ein zeitgenössischer kanadischer Designer,<br />

der am Sheridan College in Toronto Möbel-Design<br />

studierte. Als Gestalter reizt es Murphy, das Leben von<br />

Menschen positiv zu beeinflussen und mit nützlichen ästhetischen<br />

Produkten zu bereichern. Bei seiner Arbeit überdenkt<br />

er unaufhörlich die Art und Weise, wie einzelne Produkte entworfen,<br />

hergestellt und verwendet werden, um die Beziehung<br />

zwischen Objekt und Nutzer zu optimieren.<br />

Er befasst sich vorwiegend mit der Entwicklung eher kleinformatiger<br />

Gegenstände, die den Alltag erleichtern und<br />

gleichzeitig verschönern. Dabei ist er unglaublich vielseitig.<br />

Seine Entwürfe zeichnen sich durch funktionale Leichtigkeit<br />

aus. Zu seinen bekanntesten Projekten gehören die Cast-<br />

Pendelleuchten aus schwarz lackiertem Aluminium im Industrial<br />

Design, die er zusammen mit seinem Kollegen Tom<br />

Chung designt hat. Ebenso schön wie praktisch und zeitlos<br />

sind auch seine Schirmständer. Garderobenhaken oder Tabletständer.<br />

Für schmale Flure und Bäder gleichermaßen<br />

empfehlen sich z. B. sein Standspiegel, das wandelbare<br />

Stealth-Wandregal oder der zierliche Konsolentisch. Und<br />

sein schwungvolles Schuhregal namens Imelda ist sogar stapelbar.<br />

Auch für die Küche hat sich Jordan Murphy Gedanken<br />

gemacht: Ein 4-in-1 Messlöffel erleichtert das exakte Abmessen<br />

verschiedener Portionsmengen. Jordan Murphys<br />

Entwürfe sind dabei, sich zu modernen Klassikern zu entwickeln<br />

– ganz im Stil der Zeit und doch zeitlos. #

58 | Vorschau & impressum<br />

Vorschau<br />

So richtig nett ist’s nur im Bett – wenn man das<br />

optimale Equipment hat. Wir geben Ihnen Tipps zum<br />

Thema. Außerdem: heiße Infos über Hochprozentiges,<br />

Weiterbildung und vieles mehr<br />

Seminare und Tagungen<br />

In high spirits<br />

Wie man sich bettet<br />

Innenausbau<br />

Impressum<br />

Das regionale Lifestylemagazin für<br />

Bayerisch-Schwaben und das Fünfseenland<br />

4. Jahrgang<br />

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Geschäftsführender Gesellschafter:<br />

Raimund T. Arntzen<br />

Am Aichberg 3 · D - 86573 Obergriesbach<br />

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Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 4,<br />

gültig seit 1. <strong>Dezember</strong> 2017<br />

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Bayerisch-Schwaben bzw. dem Fünfseenland. Es richtet sich an Leserinnen und Leser<br />

in den besten Jahren mit gehobenem Anspruch, die ihr Leben genießen. Sie können sich<br />

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Der Sitz des Verlages liegt verkehrsgünstig im Raum Augsburg. Nach einer Einführungs-<br />

bzw. Einarbeitungszeit kann auch vom Homeoffice aus gearbeitet werden. Die<br />

Position ist ausbaufähig. Die attraktive Vergütung ist leistungsbezogen.<br />

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Es besteht ein gesetzliches Widerrufsrecht für Verbraucher.<br />

Abgebildete Sonderausstattungen sind im Angebot nicht unbedingt berücksichtigt. Alle Angaben basieren auf den Merkmalen des deutschen Marktes.<br />

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Teilweise optionale Ausstattung.<br />

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