Liebeserklärung
Magazin der Stadt Villach
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GESCHMACKSACHE / Kochkünstler<br />
Ein laues Lüftchen weht die Aromen und Geschmäcker des Südens in die Stadt Villach und<br />
vereint sich wunderbar mit einer Küche regionaler Köstlichkeiten. Eine kulinarische<br />
Liebeserklärung an die Hochburg des guten Geschmacks, die vom einfachen Gasthaus, über den<br />
stylischen Food-Treff bis zur ambitionierten Haubenküche zum Genießen verführt.<br />
TEXT Elisabeth Tschernitz-Berger<br />
FOTOS Nina Hader<br />
63<br />
KULINARISCHE<br />
LIEBES<br />
ERKLÄRUNG<br />
AN DIE<br />
01<br />
HOCHBURG<br />
DES GUTEN<br />
GESCHMACKS<br />
Ein „Stern“<br />
am kulinarischen<br />
Himmel<br />
in Villach.<br />
Gutes aus<br />
Küche und<br />
Keller von<br />
f rüh bis spät.<br />
Rechts:<br />
Hermann<br />
Andritsch mit<br />
seinem neuen<br />
Kochbuch.