BREMISSIMA Magazin | Januar - Februar 2019

52
Ein Paradies für Hobbygärtner: Auf dem Biohof von
Ingo Stelljes-Subarew kann auch in diesem Jahr wieder
gesundes Gemüse gesät und geerntet werden
Nur knapp 20 Autominuten
vom Bremer Stadtkern
entfernt liegt nahe
den Borgfelder Wümmewiesen
der Bioland-
Betrieb von Ingo Stelljes-Subarew, in
dessen Erde Dank der Ackerhelden
auch in diesem Jahr wieder viele Bremer
Hobbygärtner feinstes Bio-Saatgut zu
gesundem Bio-Gemüse heranwachsen
lassen und ernten können.
Die Ackerhelden, das sind Birger Brock
und Tobias Paulert aus Essen, die mit
ihrem Start-up bereits seit 2013 bundesweit
und seit 2017 auch in Österreich
Bio-Gemüsegärten nach den Anbauverbandsrichtlinien
von Bioland, Biokreis
und Demeter vermieten. Damit sind
sie nicht nur der einzige Anbieter, der
bundesweit biozertifiziert und so ökologisch
einwandfrei arbeitet, wie es der
moderne Zeitgeist verlangt, sondern
können auch eine 100%ig gesunde und
natürliche Ernte ohne Gifte und Schadstoffe
garantieren. In Bremen gilt das
Ackerhelden-Prinzip nun bereits seit
2016 und bei Ingo Stelljes-Subarew im
Bremer Nordosten tummeln sich Jahr
für Jahr mehr Bio-Liebhaber – denn die
Nachfrage wächst!
Das Prinzip: Mit der passenden Rundum-sorglos-Beratung
echter Bio-Gärtner
werden
Die Ackerhelden-Gründer haben sich
auf die Fahnen geschrieben, Menschen
regional und emotional wieder näher an
natürliche und gesunde Versorgungsmöglichkeiten
heranzuführen und Berührungspunkte
mit der unmittelbaren
Natur und dem Öko-Landbau „vor der
Tür“ zu schaffen. Sie möchten so Mittel
und Wege aufzeigen, wie leicht die
Erzeugung von eigenen Bio-Lebensmitteln
auch für Gärtner umsetzbar
ist, selbst wenn das eigene Stück Land
fehlt.
Das Prinzip hinter der Idee ist einfach
und funktioniert tatsächlich: Die
Ackerflächen sind zum Start mit 150
Bio-Jungpflanzen vorbepflanzt und
das biozertifizierte Saatgut wird ebenso
von den Ackerhelden gestellt wie
Gießwasser und Gartengeräte. Offene
Fragen bleiben keine, denn die Rundum-Beratung
vor Ort, per Telefon und
E-Mail garantieren ebenso den Erfolg
wie die regelmäßig verschickten Newsletter
und die Heldeninfos, eine handfeste
„Gebrauchsanweisung“ für den
Bio-Gemüsegarten. Mit geringstem
Arbeitsaufwand (im Durchschnitt ca. 2
Stunden pro Woche) kann so länger als
ein halbes Jahr erntefrisches und saisonales
Bio-Gemüse geerntet werden. Das
Bio-Saatgut kann direkt und unkompliziert
über die Ackerhelden-Website
(nach)bestellt werden.
bremissima