BREMISSIMA Magazin | Januar - Februar 2019

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Soups and Stew – frisch im Viertel
w Das Konzept von Soups and Stew ist simpel und zugleich
außergewöhnlich – Jeden Tag werden drei hausgemachte Suppen
und ein gehaltvoller Eintopf serviert. Die stetige Weiterentwicklung
der variierenden Suppen und Eintöpfe sorgen
dafür, dass die Speisekarte immer spannend bleibt. Kostenfrei
abwechselnde Toppings, sowie diverse Beilagen wie Basmatireis,
Kebab- sowie Sucukspieße machen das Essen zu einem
besonderen Erlebnis. Neben dem Suppenkonzept werden in
Bremen ab sofort ganztätig neue MamaMia-Spezialitätäten,
Salate, Desserts sowie die Kebabpspießpfanne angeboten. MamaMias
sind in Gusseisenpfannen angerichtete BIO-Eierspeisen,
die mit verschiedenen kleinen Schlemmereien serviert
werden. Diese traditionellen Gerichte genießt ihr wahlweise
mit Lavashbrot oder Basmatireis.
Bei der Zubereitung aller Gerichte wird vor allem auf die Auswahl
frischer Zutaten sowie den Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe
geachtet. Immer treu dem Motto: bedacht salzen,
behutsam fetten, vorsichtig süßen.
Trotzdem sind die Preise immer moderat. Die günstigste Suppe
liegt bei 4,20 Euro und der hochwertigste Eintopf bei 6,20
Euro. Mit diesem Ansatz möchten die Unternehmer Aida
Farhadi, Sammai Küstner und Enno Prädel zeigen, dass ein
außergewöhnliches Konzept und gute Zutaten nicht gleichbedeutend
mit überhöhten Preisen sein müssen. Neben dem
Ladenbetrieb bietet das Unternehmen auch Caterings an und
liefert die selbstgemachten Speisen an Privat- und Firmenkunden
– immer individuell und ganz auf die Bedürfnisse der
Kunden zugeschnitten.
www.soupsandstew.de
Dr. med. Geerd Hensmann
Facharzt für Frauenheilkunde & Geburtshilfe
Schwachhauser Heerstr. 63a · 28211 Bremen
Telefon 0421 - 54 33 66 · www.frauenarzt-hensmann.de
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