akzent Februar '19 BO

SEEZUNGE | GERÜCHTEKÜCHE
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3D – Orsingen-Nenzingen | cab. „Kanada
– im Banne der Wildnis“ lautet
der Titel der 10. Vinissage in den Räumen
von Riegel Weinimport. Am 8. Februar
lädt Peter Riegel um 19 Uhr zu einer seiner
grandiosen Fotoausstellungen ein und
berichtet über seine Reise in die atemberaubende
Natur Westkanadas. Die kulinarische
Begleitung besteht aus feinem, kanadisch
inspiriertem Fingerfood und korrespondierenden
Weinen. Die Fotoausstellung ist bis
30. März 2019 während der Ladenöffnungszeiten
(Fr 15-18 Uhr, Sa 10-14 Uhr) oder
nach telefonischer Anmeldung geöffnet.
Peter Riegel Weinimport GmbH
Steinäcker 12
D-78359 Orsingen
+49 (0)7774 93 130
www.riegel.de
D – Biberach | cab. Secco-Empfänge mit
einer umgebauten Piaggio Ape – eine originelle
Idee, geeignet, um Festlichkeiten aller
Art aufzupeppen: Hochzeiten, Geburtstage,
Jubiläen, Einweihungsfeiern und etliches
mehr. Im weiteren Umkreis von Biberach
kann man das spritzige, knallrote Gefährt
und viele Sorten Secco bei Birgit Sobota-
Locher buchen (Tochter des ehemaligen
Inhabers der Salzburger Stuben in Worblingen)
über +49 (0)173 30 61 332 oder birgit.
locher@googlemail.com
2CH – Tägerwilen | cab. Im Rahmen der
Eventserie „Juckers Dinner&Art“, die
nach dem Motto „kulinarisch, kulturell,
humorvoll, magisch und musikalisch“
kulinarischen Genuss mit Kunst und Kultur
verbindet, ist der bekannte Thurgauer
Autor Peter Stamm (Foto) am 21. Februar
zu Gast mit einer Lesung aus seinem neuen
Werk „Die sanfte Gleichgültigkeit“, das mit
dem Buchpreis 2018 ausgezeichnet wurde.
Ein literarischer Abend mit Apéro riche
oder ausgewählten Menüs aus der Küche
von Thomas Jucker, die kürzlich mit 13
Punkten von Gault & Millau ausgezeichnet
wurde.
21.02.19, 19 Uhr Apéro riche,
20 Uhr Lesung
Juckers Boutique Hotel Restaurant Linde
Hauptstrasse 96
CH-8274 Tägerwilen
+41 (0)71 669 11 68
www.juckers-hotel.com
D – Ravensburg | cab. La cocotte heißt
das neue Projekt des Ravensburger Kochs
Stefan Schulze: Der ehemalige Betreiber
der Golfplatz-Gaststätte Schulzes Stube in
Schmalegg eröffnet ein(e) Brasserie/Bar/Café
in der Innenstadt mit französischer Küche.
Die Speisekarte mit französischen Spezialitäten
stand schon vor Wochen, eröffnet wird
aber erst nach umfassender Renovierung der
Lokalität, vermutlich Anfang Februar.
la cocotte
Grüner-Turm-Straße 16
D-88212 Ravensburg
www.brasserie-cocotte.de
CH – Weissbad | cab. Das ging schnell:
Für das berühmte Aescher am Alpstein hat
sich, nachdem die langjährige Pächterfamilie
Knechtle vor dem Besucherandrang
kapitulierte und sich zurückzog, bereits ein
neuer Pächter gefunden: Gallus Knechtle,
Inhaber der innovativen „Pfefferbeere“ in St.
Gallen, wird mit Beginn der neuen Saison
mit seinem Team das Aescher bewirten.
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D – Radfolfzell-Möggingen | cab. Der
Adler in Möggingen, derzeit einziges
Gasthaus am Ort und seit Sommer letzten
Jahres von Bürgern betrieben, wird für die
Öffentlichkeit geschlossen. Grund ist die
Fernsehserie Wapo Bodensee: Die Crew, die
bisher immer während der Dreharbeiten im
Mögginger Adler logierte, wird künftig öfter
kommen – und zahlreicher werden, denn die
ARD beabsichtigt offensichtlich, die Anzahl
der Folgen zu verdoppeln. Ergo werden mehr
Gästezimmer benötigt. Und weil die Gäste
ihre Ruhe brauchen, muss der Ausschank
wegen Schallschutzes eingestellt werden.
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