Neuseeland_Kreuzfahrt_2010

Eine Tradition bei Brauereien
ist die kostenlose
Abgabe von Trinkwasser
an die Bevölkerung. Der
freundliche Neuseeländer
meinte, dass es ihm viel
lieber wäre, wenn Bier aus
dem Hahn fließen würde.
Wir fanden dann nach der
interessanten Führung
aber schon einen Hahn,
aus dem Bier floss.
Die Schokoladenfabrik Cadbury hat
350 Angestellte, und gehört zu den
vier größten Arbeitgebern der Stadt.
Die öffentliche Führung für Besucher
durch die mehr als 80 Jahre
alte Schokoladenfabrik hat uns sehr
gut gefallen, obwohl die verkostete
Schokolade nicht so ganz an unsere
gewohnte Qualität herankam.
Am späten Nachmittag stand noch
eine Brauereiführung auf unserem
Programm. Auf dem Weg dorthin
überquerten wir das Flohmarktgelände
von Christchurch. Neben dem
bunten Allerlei wie Musik und Trödel,
fiel uns der fahrbare originelle
Coffee to Go „Stand“ auf.
Speight‘s ist eine Brauerei die seine
Werbung auf Tradition gesetzt hat.
Das beruht darauf, dass es sich um
einen „echten Südstaatler“ und um
„den Stolz des Südens“ handelt.
Speight‘s eröffnete auch eine Reihe
von Speight‘s Ale Houses Restaurants
in ganz Neuseeland.
Den Ausschank übernahm
übrigens, sehr zur Freude
der Teilnehmer, eine steirische
Wirtin!
Der erste Braubetrieb wurde von
James Speight im Jahr 1876 in
Dunedin gegründet. In den Jahren
danach entstanden in allen
größeren Städten Neuseelands
Speight‘s Brauereien, die aber in
der jüngeren Vergangenheit wieder
zentralisiert wurden.
Die Anzahl der Brauereien wurde
zwar reduziert, aber die Marke ist
in ganz Neuseeland fest verankert.
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