»feine adressen – finest« – Frankfurt 1 19
Event: 1st Winery Slam · Culture: Bregenzer Festspiele · Highlight: 50. boot · Gourmet: Rezept von Jan Hartwig
Event: 1st Winery Slam · Culture: Bregenzer Festspiele · Highlight: 50. boot · Gourmet: Rezept von Jan Hartwig
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Carmelo Greco<br />
Einen Stern<br />
für das »Tiger«<br />
Die Main-Metropole <strong>Frankfurt</strong><br />
ist um einen Sternekoch reicher.<br />
Coskun Yurdakul, Küchenchef<br />
des Tiger-Gourmetrestaurants im<br />
Tigerpalast Varieté Theater, wurde vom<br />
renommierten Guide Michelin mit einem<br />
Stern ausgezeichnet.<br />
Seit 2017 leitet Coskun Yurdakul die<br />
Küche des Tiger-Gourmetrestaurants.<br />
Er zeichnet sich durch seinen einmaligen,<br />
charakterstarken Kochstil aus.<br />
Seine französische Gourmetküche<br />
mit orientalischen Aromen bietet<br />
völlig neue Kompositionen, die die<br />
Gäste allabendlich entdecken und genießen<br />
können. Diese überragende<br />
Aromenküche wurde nun mit einem<br />
Stern im Guide Michelin belohnt.<br />
<strong>Frankfurt</strong> has gained a star. Coskun<br />
Yurdakul, chef of the Tiger gourmet restaurant<br />
has been awarded a star by the<br />
renowned Michelin Guide. He distinguishes<br />
himself through his unique cooking<br />
style with a strong character. His French<br />
gourmet cuisine with oriental flavours<br />
offers completely new compositions.<br />
www.tigerpalast.de<br />
Rheingauer Schlemmerwochen<br />
Vom 26. April bis 5. Mai öffnen<br />
während der Rheingauer<br />
Schlemmerwochen rund 115 Winzer<br />
und Gastronomen von Flörsheim<br />
am Main bis Lorch am Rhein ihre<br />
Gaststuben, Gärten, Höfe und Weinkeller.<br />
Der Genuss steht bei der traditionsreichen<br />
Veranstaltung seit nunmehr<br />
33 Jahren stets im Vordergrund:<br />
Leckere regionale Spezialitäten und<br />
Köstlichkeiten, garniert mit einem<br />
bunten kulturellen und musikalischen<br />
Veranstaltungsangebot, gilt es mit allen<br />
Sinnen zu genießen.<br />
During the Rheingauer Schlemmerwochen<br />
from April 26 to May 5, around 115 vintners<br />
and restaurateurs will open their restaurants,<br />
gardens, courtyards and wine cellars.<br />
www.kulturland-rheingau.de<br />
© Foto: WOODWORKS © Foto: Wonge Bergmann für Tiger & Palmen GmbH<br />
1 Michelin-Stern<br />
16 Punkte im Gault & Millau<br />
„Ausländisches Restaurant 2014“, Busche-Verlag<br />
Top fünf der 50 Besten Italiener Deutschlands,<br />
Der Feinschmecker<br />
Ab sofort ist die<br />
Terrasse geöffnet.<br />
Restaurant Carmelo Greco<br />
Ziegelhüttenweg 1-3<br />
60598 <strong>Frankfurt</strong><br />
Tel.: +49 (0)69/606 089 67<br />
info@carmelo-greco.de · www.carmelo-greco.de<br />
Öffnungszeiten:<br />
Mo <strong>–</strong> Fr: 12 <strong>–</strong> 14 Uhr und 18.30 <strong>–</strong> 22 Uhr<br />
Sa: 18.30 <strong>–</strong> 22 Uhr<br />
Montag bis Freitag 12 <strong>–</strong> 14 Uhr Business Lunch