Hänicher Bote | November-Ausgabe 2018

Freizeit
24 21. November 2018 Hänicher Bote
Restaurant
Lotus
Vietnamesische Spezialitäten
• Genießen Sie unsere Entenspezialitäten
• Multi Cuisine
• Lieferservice ab 15,- €
• preiswerte Imbissangebote von 9.30 bis 18 Uhr
• Gutscheine
„Tue deinem Körper etwas Gutes,
damit die Seele Lust bekommt,
darin zu wohnen.“
In der Advents- und
Weihnachtszeit bitten wir
um Tischreservierung!
Markt 7 | 06773 Gräfenhainichen
Telefon: 034953 72 98 33
Mobil.: 01520 / 30 98 800
Theresa von Àvila
Öffnungs- & Lieferzeiten
Imbiss
Mo – Fr:
10.00 – 18.00 Uhr
(außer an Feiertagen)
Speisen mit Genuss
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UND BIS ZU 40% SPAREN!
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Restaurant
Mo – Fr:
10.00 – 22.00 Uhr
Sa & So:
11.00 – 22.00 Uhr
Alle Speisen auch
zum Mitnehmen!
Restaurant
Lotus
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MAX BIANKA MUSTER GEYER
Musterstraße Finanz- und 1, 12345 Versicherungsmaklerin
Musterstadt
MAX MUSTER
Telefon Gremminer 01234 567890, Str. 8, Telefax 06773 01234 Gräfenhainichen
5678910
Musterstraße 1, 12345 Musterstadt
max.muster@deutsches-maklerforum.de
Tel.: Telefon 034953 01234 567890, 334500, Telefax Mobil: 01234 5678910 0172 2849157
E-Mailadresse: max.muster@deutsches-maklerforum.de
bianka.geyer@deutsches-maklerforum.de
Internet: www.deutsches-maklerforum.de/bianka-geyer
Manuela Schinnerling
Karl-Liebknecht-Str. 5
06773 Gräfenhainichen
(HäBo). An Nguyen Thanh setzt
auf Blumen. Auf Orchidee und Lotus.
Beide spielen eine große Rolle
in ihrem Leben. Es sind die Restaurants,
in denen die Wahl-Gräfenhainicherin
ihre Gäste empfängt.
Das „Lotus“ ist das Haus mit einer
wirklich exponierten Lage: direkt
auf dem Marktplatz, vis-a-vis vom
Rathaus der Heidestadt. Besser
geht es kaum. Die wirklich großen
Trümpfe spielt das Team um
An Nguyen Thanh aber
in der Küche aus.
„Wir haben eine
ganz breite Palette
an vietnamesischen
und japanischen
Gerichten
im Angebot, erzählt
die Gastronomin.
Asiatisch ist
anders. „Aber auf jeden
Fall lecker“, meint die Gastronomin.
Sushi steht hoch im Kurs.
Im „Lotus“ wird das honoriert. Sie
bricht eine Lanze für die Küche ihrer
Heimatregion. „Einfach probieren
und schmecken lassen.“
Sushi gibt es im Lotus in allen
bekannten Varianten – darunter
Vielen Dank für die Glückwünsche
zur Neueröffnung meines Salons!
– ehemals Salon von Christine Dorber –
Anzeige
Asiatisch anders und auf jeden Fall lecker
sogar eine Spezialität in der Weihnachtszeit.
Einfach mal probieren:
Gunkan-Maki, ein mit Algen umwickeltes
Sushi-Schiffchen mit
Reisboden. Die Füllung besteht aus
gebratenem Lachs oder Thunfisch
oder doch gehackter Garnele. Dazu
bietet sich der warm servierte japanische
Sake, der typisch japanische
Reiswein, an. Garnelen-Fans können
sie auch in Teig oder pur gebraten
genießen. Hoch im Kurs
stehen im „Lotus“ neben
dem Sushi alle asiatischen
Klassiker:
Achtkostbarkeiten
mit Hühner-, Rinder-
und Schweinefleisch.
Dazu
das Hongkong-
Spezial oder diverse
Currygerichte.
Kleiner Tipp für die
Weihnachtszeit: panniertes
Hühnerfleisch mit verschiedenem
Gemüse oder Ente in unterschiedlichen
Variationen – von knusprig
mit Ananas und süß-saurer Soße
bis knusprig sowie Kokosmilch und
Curry. Dazu empfiehlt Nguyen einen
Rotwein der Marke Dornfelder.
An Nguyen Thanh bittet ihre Gäste in „Lotus“ und „Orchidee“ in der Advents-
und Weihnachtszeit um Tischreservierung. Foto: (HäBo) Rostalsky