Ausbildungs-Navi WAK 2020

Bachelor of Arts
Digitalisierungsmanagement
(DHGE Eisenach) (5)
Studieninhalte:
Die Digitalisierung im Sinne des intensiven, systematischen
und umfassenden Einsatzes moderner IT-Technologien
in diversen Geschäftsprozessen der Wirtschaft
und Verwaltung erfordert im Besonderen qualifizierte
Betriebswirte sowohl für das innerbetriebliche Dienstleistungsmanagement
als auch für das Angebot und den
Vertrieb digitaler Dienstleistungen. Für die strategische
und systematische Integration solcher Technologien, wie
Big Data Analytics, Predictive Analytics, Smart Services,
Cloud und Mobile Computing, Internet of Things, Augmented
und Virtual Reality, Künstliche Intelligenz etc. sind
spezifische Vorgehensweisen, Instrumentarien und Methoden
einzusetzen. Die Studienrichtung Dienstleistungsmanagement
vertieft für die ausgebildeten Betriebswirte
genau dafür ausgerichtete Lehrveranstaltungen, u.a.
zu Requirements-Engineering, Agilem Projektmanagement,
Digitalkompetenzen, speziellen Rechtsaspekten
der Digitalisierung, zu Digitalen Geschäftsmodellen,
modernen Arbeitswelten, Digitalisierungs-Controlling
und Datenanalyse. Hinzu kommen weitere Kernkompetenzen
in BWL, VWL, Wirtschaftsmathematik/-statistik,
Wirtschaftsrecht und Rechnungswesen. Mit dem Ziel
einer umfassenden Qualifizierung werden Management,
Consultingtechniken, Kommunikations-, Konflikt- und
Rhetorikfähigkeiten, Teamtechniken und Fremdsprachen
integriert.
Anforderungen:
Studienvoraussetzung ist die allgemeine Hochschulreife
oder Fachhochschulreife oder fachgebundene Hochschulreife
und ein Ausbildungsvertrag mit einem Praxispartner
(kooperierende Unternehmen/Institutionen/
Träger).Die Praxispartner sind überwiegend an Studenten
und Absolventen interessiert, die rasch wertschöpfende
Verantwortung übernehmen können. Außerdem sollten
folgende persönliche Eigenschaften mitgebracht werden:
» Interesse an unternehmerischen und gesamtwirtschaftlichen
Sachverhalten
» Analytisches und mathematisches Denkvermögen
» Motivation, Leistungswille und Teamgeist
» Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Durchhaltevermögen
» Gute Deutschkenntnisse, ausbaufähige Englischkenntnisse
» Gute Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten
» ausgeprägtes Interesse an Informations- und Kommunikationstechnik
Ausbildungsdauer:
in der Regel 3 Jahre bzw. 6 Semester mit wechselnden
Theorie- und Praxisphasen
Bachelor of Arts
Gastronomiemanagement
(iba Erfurt) (6)
Studieninhalte:
Hotellerie und Gastronomie nehmen die Impulse der
globalen touristischen Märkte auf, um sie marktgerecht
und dienstleistungskonform aufzubereiten. Das praxisorientierte
duale Bachelor-Studium in der Fachrichtung
Gastronomiemanagement bereitet branchenaktuell und
vielseitig auf diese Aufgaben vor. Neben den betriebswirtschaftlichen
Basiskompetenzen in den Bereichen Planung,
Organisation, Administration, Verwaltung, Marketing,
Vertrieb, Controlling, Personalwesen, Projektmanagement
sowie Kundenbindung (CRM), wird gezielt auf die
Besonderheit der modernen Gastronomie eingegangen.
Themen wie bewusste und gesunde Ernährung spielen
eine immer größere Rolle und die Gastronomie wird
mehr und mehr zum Erlebnis. Es erfolgt eine umfassende
Vorbereitung auf die Arbeit in leitenden Funktionen in
der Gastronomie, vom klassischen Restaurant mit individueller
Betreuung und unterschiedlicher Ausrichtung
bis hin zu System- und Erlebnisgastronomie. Die Studierenden
werden unter anderem in den fachspezifischen
Bereichen Guest Relations, Food & Beverage Management,
Service sowie Eventmanagement eingesetzt. Neben
dem reinen Fachwissen werden auch wichtige soziale
Kompetenzen, die für den erfolgreichen Umgang mit
dem Gast erforderlich sind, vermittelt. Ziel des Studiums
ist es, die Absolventen bestens darauf vorzubereiten,
sich selbständig zu machen, eine leitende Funktion im
FB-Bereich auszufüllen oder eine Filiale in der Systemgastronomie
zu übernehmen.
Anforderungen:
Für ein Studium an der Internationalen Berufsakademie
müssen Sie folgende Zulassungsvoraussetzungen erfüllen:
1. Nachweis eines der folgenden Abschlüsse: allgemeine
Hochschulreife (Abitur), fachgebundene Hochschulreife,
Fachhochschulreife, Meisterprüfung, vergleichbare Abschlüsse
der beruflichen Aufstiegsfortbildung (z. B. Fachwirt/in).
Außerdem können auch beruflich Qualifizierte
eine Hochschulzugangsberechtigung haben, wenn nach
dem Realschulabschluss eine mindestens zweijährige
Berufsausbildung erfolgreich abgeschlossen worden ist
und Berufserfahrung nachgewiesen wird. 2. Praxisvertrag
mit einem Unternehmen.
Ausbildungsdauer:
6 Semester bzw. 3 Jahre,nach dem Modell der geteilten
Woche, d.h. Jeweils 20 Stunden Studium und Praxis
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