Low Carb – LCHF Magazin 4/2019

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Heilung gelingt, wenn es der Patient selbst macht von Dr. med. Julia Spenner, Fachärztin für Allgemeinmedizin, Spezielle Schmerztherapie, Naturheilverfahren mit Schwerpunkt Traditionelle Chinesische Medizin Leaky Gut www.tcm-ostsee.de Dr. med. Julia Spenner Es klingt nach vereinfachtem Schubladendenken – aber so ist es: Es gibt zwei verschiedene Patiententypen. Nach spätestens drei Sätzen im Sprechzimmer weiß ich als Ärztin Bescheid, mit wem ich es gerade zu tun habe. „Frau Doktor, ich leide an XY-Beschwerden und da muss jetzt endlich mal WAS PASSIEREN!“ So spricht der Konsumpatient. „Frau Doktor, bitte MACHEN SIE mich gesund!“ Ach so, ich soll was machen und da soll was passieren, während der Hauptdarsteller (= Patient) ... nichts tut? Der Konsumpatient legt die Verantwortung für seine Gesundheit voll und ganz in meine Hände. Danke für das Vertrauen! Dieser Patient will von mir eine (Wunder-)Tablette verschrieben bekommen, die seine Beschwerden abstellt, am besten schnell. Und je teurer, je bunter und je komplizierter der Name des Medikamentes, desto besser. Wenn es hilft, ist der Konsumpatient zufrieden. Aber wenn die Beschwerden bestehen bleiben, und das ist leider in vielen Fällen der Fall, dann zieht der Konsumpatient weiter in die nächste Arztpraxis und klagt dem Kollegen sein Leid. Sie als Leser des LCHF-Magazins gehören vermutlich nicht zu dieser Kategorie – denn sonst hätten Sie dieses Heft ja jetzt nicht in der Hand. Und dann gibt es die andere Kategorie von Patienten: „Hallo Frau Doktor, was kann ICH TUN, damit es mir besser geht?“ Leider gibt es viel zu wenige von diesen Patienten, die erkannt haben, dass sie selbst die Verantwortung für ihre Gesundheit tragen müssen, wenn sie eine effektive und dauerhafte Verbesserung haben wollen. Aber auch bei diesen Patienten ruft meine Standardfrage „Und was essen Sie zum Frühstück?“ doch häufig erst mal eine Empörung hervor. Nicht verwunderlich, denn aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin ist die Ernährung an die Liebe und Fürsorge der Mutter gekoppelt. Stelle ich als Ärztin die Ernährungsgewohnheiten des Patien- ten in Frage, denkt sein Unterbewusstsein, ich würde seine Mutter kritisieren. Klar, dass man da als Patient vielleicht erst mal abblockt. Als Ärztin mit Schwerpunkt Traditionelle Chinesische Medizin empfehle ich bei vielen Erkrankungen, neben der Einnahme von TCM Kräuterarznei und Akupunktur auch die Ernährung umzustellen. Neben dem 5-Elemente-Konzept der TCM spielt dabei die Kohlenhydratreduktion eine große Rolle. Aus Sicht der TCM verursachen vor allem Zucker und Weizen das Symptom „innere Hitze“, was der westlichen Entzündung entspricht. Einen der schnellsten Therapieerfolge in meiner Sprechstunde beobachtete ich bei einem 45-jährigen Patienten mit Reizdarmsyndrom. Bevor Sie weiterlesen, beachten Sie bitte meine Wortwahl! NICHT ICH erzielte den Therapieerfolg! Ich BEOBACHTE nur – denn GEMACHT hat es der PATIENT selbst! Dieser Patient litt nach jahrelanger „Standardkost“ mit extrem hohem Konsum von Süßigkeiten jetzt seit über 12 Jahren unter ständigen Durchfällen, häufigen nächtlichen Bauchkrämpfen und übelriechenden Blähungen. Im Verlauf der Jahre kamen nach und nach verschiedene Nahrungsmittelunverträglichkeiten hinzu. Neben der allgemeinen schulmedizinischen Empfehlung zur „gesunden Mischkost“ hatte der Patient alles ausprobiert: Symptomunterdrückung mit verschiedenen Tabletten (eine gegen Krämpfe, eine andere gegen Blähungen, eine dritte gegen Durchfälle...). Der ehemalige Hausarzt hatte ihm gesagt: „Was anderes kann man da nicht machen. Das haben aber viele andere auch und das müssen Sie akzeptieren!“ Der Patient akzeptierte es aber nicht, sondern begab sich auf Low Carb – LCHF Magazin 4/2019 6
Raus aus dem Hormonchaos! Alex Broll im Gespräch mit Susanne Lonkowsky In ihrem gleichnamigen Podcast lässt Alex Broll die Zuhörer an ihrer Begeisterung für das Thema Hormone teilhaben. Sie berichtet darüber, was die kleinen Botenstoffe grundsätzlich im Körper leisten. Aber sie zeigt auch, was alles passieren kann, wenn die Hormone aus dem Gleichgewicht geraten. Dabei geht Alex Broll nicht nur auf jedes einzelne Hormon ein, sondern erklärt sehr verständlich das komplexe Zusammenspiel aller Hormone. Ihre Begeisterung für das Thema ist dabei immer zu spüren und steckt an. Denn ganz oft schieben wir die vielen Symptome wie Energielosigkeit, Schlafstörungen, Zyklusprobleme, Stimmungsschwankungen, Konzentrationsschwierigkeiten, Schmerzen in den Muskeln oder Gelenken oder Gewichtsprobleme auf unseren stressigen Alltag. Dabei lohnt es sich, die Hormone genauer zu betrachten. Nicht selten ist die Verzweiflung groß, wenn beispielsweise das Abnehmen einfach nicht funktioniert. Trotz einer kohlenhydratreduzierten Ernährung und ausreichend Bewegung bleibt der Erfolg aus. Völlig frustriert und demotiviert geben sich die meisten Frauen ihrem Schicksal hin. » Alex Broll Instagram: s_light_ ernaehrungsmanufaktur Susanne Lonkowsky Susanne Lonkowsky Wie sind Ihre Erfahrungen aus dem Hormoncoaching? Haben Hormone wirklich einen so großen Einfluss auf unser Gewicht? Alex Broll Oh, das haben sie. Der Einfluss der Hormone auf den Stoffwechsel ist sehr groß. Es gibt viele verschiedene Hormone, die direkt oder indirekt zum Beispiel an der Fettspeicherung beteiligt sind. Bekannt ist ja das Insulin, das ganz besonders bei einer kohlenhydratreichen Ernährung immer wieder im Blut zirkuliert und damit dann auch den Stoffwechsel auf Fettspeicherung einstellt. Doch ein weiteres wichtiges Hormon, das ebenfalls die Insulinausschüttung triggert (zunächst ohne die Zufuhr von Kohlenhydraten) ist das Stresshormon Cortisol. Dieser kleine Botenstoff ist für die Stressantwort des Körpers ungemein wichtig. Cortisol sorgt dafür, dass der Körper auf den Stress entsprechend gut reagieren kann. Dazu wird in der Regel Energie benötigt. Diese Energie holt sich der Körper dann in der Leber, vom dort gespeicherten Glykogen. Glykogen wird in Glukose umgewandelt und schwupps, schon muss auch die Bauchspeicheldrüse wieder Insulin ausschütten. Das ist übrigens häufig auch der Grund, warum viele Menschen in Stresssituation nicht ab-, sondern eher zunehmen. Die ständige Ausschüttung von Cortisol triggert auch immer wieder die Insulinausschüttung und der Rest ist dann ein „Selbstläufer“. Der Körper speichert Fett. So wird es natürlich nichts mit der Gewichtsreduktion. Low Carb – LCHF Magazin 4/2019 14
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