Freizeitmagazin Bayerischer Jura - Juni bis August 2020

Wachgeküsst:
das neue Hotel und Restaurant „Post Berching“
Der etwas andere Biergarten:
„Grüne Auszeit“ bei Velburg
Seit diesem Jahr hat
die Stadt Berching
im Landkreis Neumarkt
eine neue Adresse
für gutes Essen
und guten Schlaf.
Nach 18 Jahren wurde
es aus seinem
Dornröschenschlaf
geweckt: das neue
Hotel und Restaurant
„Post Berching“.
Die neu eröffnete
„Post Berching“ ist
ein denkmalgeschütztes,
barockes
Palais aus dem Jahr
1736. Ursprünglich
war das Gebäude
eine Posthalter Station
mit Pferdeställen,
Bewirtung und
Übernachtungsmöglichkeit,
ab den
1950er Jahren dann
ein großes Hotel mit
über 100 Zimmern und seit der Insolvenz im Jahr 2002 stand
es 18 Jahre lang leer. 2016 wurden die Beilngrieser Hoteliers
Denise und Christian Amrhein auf das Gebäude aufmerksam
gemacht, und schon bald darauf sprang der Funke über.
Nach einer aufwändigen und umfassenden Renovierung des
denkmalgeschützten Gebäudes eröffnete die „Post Berching“
am 31.12.2019 wieder seine Tore. Die Post Berching umfasst
32 individuell eingerichtete Zimmer, ein Restaurant mit großem
Biergarten direkt an der Sulz und die Post Bar mit Ganztagescafé.
Die drei Veranstaltungsräume Kino 1, Kino 2 und
Posteck können individuell für private Feierlichkeiten, Hochzeiten
oder auch Seminare und Tagungen mit bis zu 150
Personen genutzt werden. Die zum Teil hohen und stuckverzierten
Decken sowie die moderne und stilvolle Atmosphäre
in dem barocken Palais machen Ihren Aufenthalt zu
einem besonderen Erlebnis. Die Küche in der Post Berching
überzeugt mit regionalen und saisonalen Gerichten ganz
nach dem Slowfood-Motto „gut, sauber, fair“. Die Zutaten für
die natürliche Herstellung der Lebensmittel werden aus der
Umgebung direkt von regionalen Erzeugern und Lieferanten
bezogen. Das aufmerksame, herzliche Service-Team sorgt
für genussvolle Stunden in besonderer Wohlfühlatmosphäre.
Das historische Städtchen Berching liegt im Naturpark
Altmühltal und ist der perfekte Ausgangspunkt für vielerlei
Wanderungen, Fahrradtouren oder Ausflüge in die nahe gelegenen
Städte Regensburg, Nürnberg und Ingolstadt. Nach
einem spannenden Tagesausflug lässt es sich in der hauseigenen
Sauna mit wundervollem Ruhebereich bestens entspannen.
Für Beauty- oder Wellness Behandlungen steht Helena
Balaz und Ihr Team in der „Post Berching Beauty Lounge“
zur Verfügung.
– INFOS –
POST BERCHING, Johannesbrücke 5, 92334 Berching
Tel.: 08462/200420, post@post-berching.de,
www.post-berching.de
Direkt neben dem Jurasteig und dem
Schwarze Laber-Radweg gibt es in der
Nähe von Velburg im Landkreis Amberg-Sulzbach
seit August 2018 eine
ganz besondere Einkehrmöglichkeit.
Der Biergarten „Grüne Auszeit“ der sich
so gar nicht in das traditionelle Biergarten-Image
einpassen lässt. Besser könnte
man die „Grüne Auszeit“ als Genussgarten
mit hausgemachten Kuchen,
Crepes und italienischen Leckereien
beschreiben. Cordelia Löber-Reinhardt
und Sabrina Reinhardt haben sich damit
ihren Traum verwirklicht. Seit mehreren
Jahren gab es bereits einen mobilen
Verkauf von Kaffee und Crepes, jetzt gibt
es direkt neben ihrem Wohnhaus den
eigenen Biergarten. In Eigenleistung
entstand so ein großzügiger Freisitz, auf
dem es sich wunderbar abschalten lässt.
Aber auch für Regenwetter ist vorgesorgt:
und so steht ein ausrangierter
Linienbus mit komplett umgebautem
Innenbereich für Regenschauer bereit.
Für den großen Hunger gibt es für die
Besucher wöchentlich wechselnde
warme Gerichte, für den kleineren eine
Ein HundErtwassEr
arcHitEkturprojEkt
Geplant und bearbeitet von Architekt Peter Pelikan © Gruener Janura AG, Glarus, Schweiz, 2010
leichte italienische „Brotzeitkarte“ mit
Panini, Prosciutto und vielem mehr. Den
Nachmittagsgästen kredenzt Cordelia
Löber-Reinhardt, als gelernte Konditorin,
leckere hausgemachte Kuchen
und Torten sowie Crepes. Das große
Grundstück macht es sogar möglich
im eigenen Garten Kartoffeln und Gemüse
selbst anzubauen und Hühner zu
halten. Die hauseigenen Eier und das
frische Gemüse werden dann natürlich
in den verschiedenen Gerichten und
Kuchen verarbeitet. Besonders stolz
sind die beiden Inhaberinnen auf das
regionale Bierangebot aus kleinen, familiengeführten
Brauereien der fränkischen
Schweiz (Brauerei Krug, Held und
Egerer). Sabrina Reinhardt fasst ihren italienischen
Biergarten so zusammen: „Bei
uns soll es ruhig zugehen, daher auch
der Name „Grüne Auszeit“. Was Leckeres
essen bei einem Gläschen Wein, oder
einfach nur einen Aperol Spritz mit den
traditionellen Oliven und Chips dazu.“
Abends können sich die Gäste dann an
der Feuerschale wärmen und den Tag
gemütlich ausklingen lassen.
Bierwelt
– INFOS –
Grüne Auszeit, Unterweickenhof
neben der Kapelle, 92355 Velburg
Der Saisonstart ist für 01. Mai geplant
Öffnungszeiten: Do. 16:00 - 22:00 Uhr,
Fr. 12:00 - 23:00 Uhr,
Sa. 12:00 - 23:00 Uhr, So. 11:30 - 22:00 Uhr
www.grueneauszeit.de, 0175 6222408,
info@grueneauszeit.de
tägliche Führungen (ca. 90 Min.)
durch kuchlbauer’s Bierwelt &
kuchlbauer turm inkl.
Bierverkostung von april-dezember,
kunstHausabensberg täglich geöffnet.
reservierung empfohlen unter:
www.kuchlbauer.de
oder tel. 09443-9101-50 !
Brauerei zum kuchlbauer GmbH & co kG · römerstr. 5-9 · 93326 abensberg · www.kuchlbauer.de
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