Alnatura Magazin Mai 2021
Neun Monate Saison: Am Bodensee wächst Bio-Qualität für Alnatura // Alnatura Babysortiment: Tipps zum Beikost-Start // Was gibt's heute? Ideen für die Familienküche
Neun Monate Saison: Am Bodensee wächst Bio-Qualität für Alnatura // Alnatura Babysortiment: Tipps zum Beikost-Start // Was gibt's heute? Ideen für die Familienküche
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VORSCHAU: JUNI<br />
Salate, Kräuter, Öle –<br />
Sommerküche<br />
leicht gemacht<br />
Schmackhafte Dressings und<br />
Toppings geben Salaten<br />
Würze und Pfiff.<br />
Die Tage werden länger und wärmer,<br />
uns zieht es zum Essen<br />
nach draußen. Im nächsten<br />
Heft finden Sie Rezepte<br />
für knackige Salate mit<br />
abwechslungs reichen<br />
Toppings, dazu gibt es<br />
aromatische Dressings<br />
sowie passende Kräuter<br />
und Öle.<br />
Vogel des<br />
Jahres <strong>2021</strong><br />
Der Sieger mit dem roten Brustgefieder:<br />
Das Rotkehlchen ist der erste öffentlich<br />
gewählte Vogel des Jahres.<br />
Warenkunde Salatkräuter<br />
Erfahren Sie mehr:<br />
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zertifizierte Naturkost Fach geschäfte und<br />
nutzen zu hundert Prozent Öko-Strom.<br />
Impressum<br />
Herausgeber <strong>Alnatura</strong> Produktions- und Han dels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt, Tel. 06151 356-6000, alnatura.de<br />
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001 Geschäftsführung von <strong>Alnatura</strong> Prof. Dr. Götz E. Rehn, Klaus Böhmer, Rüdiger Kasch Redaktionsleitung<br />
Anja Waldmann, Eva Wohlgemuth, magazin.redaktion@alnatura.de Anzeigen Lena Vollrath, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295<br />
Darmstadt Redaktion Jana Benke, Anna Brill, Stella Eichhorst, Matthias Fuchs (MF), Sebastian Fuchs (SF), Martina Grimm, Dr. Manon<br />
Haccius, Janina Hinkelbein (JAH), Katrin Kasch (KK), Constanze Klengel, Julia Klewer, Daniel Nedelka, Stefanie Neumann, Bernd Pieper<br />
(BePi), Susanne Salzgeber, Tina Schneyer, Julian Stock (STO), Christian Tremper, Anja Waldmann (AW) Verlag mfk corporate pub lishing<br />
GmbH, Prinz- Chris tians- Weg 1, 64287 Darmstadt, Tel. 06151 9696-00 Fotos <strong>Alnatura</strong>/Anke Pavlicek: 4 Campus; alviana: 38 Illustration;<br />
Oliver Brachat: 3 Rezept, 28–30, 54 Kräuter; Marc Doradzillo: 3 Porträt Eichhorst, 16; Jan Ehlers Photography: 18 Porträt Stock; Matthias<br />
Fuchs: 9; Claudia Guse: Illustrationen 34–37, 43 Kakaobaum, 46–47; Image Broker/Rolf Müller: 54 Rotkehlchen; iStock/AlenaPaulus: 18<br />
Einkauf / Oleh_Slobodeniuk: 52 / ozgurcankaya: 53; Klingholz: 20; Konradhof Unering: 14; Annika List: 1, 6/7, 8, 10–11; NABU/Marcus<br />
Bosch: 51 Feldsperling / Frank Derer: 50 Blaumeise / Sebastian Hennigs: 50 Vogelbeobachtung / Ingo Ludwichowsky: 51 Haussperling /<br />
Hartmut Mletzko: 51 Buchfink; Naty/Eva Porcuna Ferrer: 33; Original Food GmbH/Philippe Abergel: 3 u. 21 Kaffeebauer; People Wear<br />
Organic GmbH: 39 Baby; Privat: 48 Porträt Gattinger; Reshot/zubeyda.ismailova: 32; Benedikt Roth: 43 Porträt Obika; Schweizerischer<br />
Nationalpark/Hans Lozza: 47; Shutterstock/Paranamir: 4 Kuh / Alvaro Trabazo Rivas: 48 Feld; Stocksy/Davide Illini: 12/13; terre des<br />
hommes: 4 Spende; VISCOM Fotografie: 23 Babygläschen, 40/41, 44/45; Klaus Walter: 42; Jonas Werner-Hohensee: 3 Beikost, 22/23,<br />
24/25, 27; Frank Weinert: 54 Dressing u. Topping; World Bicycle Relief: 46 Gestaltung Anna Berge, Veronika de Haas (mfk corporate<br />
Publishing GmbH) Druck Mayr Miesbach GmbH, Am Windfeld 15, 83714 Miesbach, gedruckt auf 100 % Recyclingpapier, ausgezeichnet<br />
mit dem Blauen Engel<br />
Gastbeiträge geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder – sie sind aus der Perspektive der Verfassenden geschrieben.<br />
Nachdruck, Aufnahme in Online-Dienste und Internet und Vervielfältigung auf Datenträger wie CD-ROM, DVD-ROM etc. nur nach vorheriger<br />
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