Trendbook_Digital_Platforms_2021

Business Apps & Services
Ein B2B-Marktplatz für Gastronomie
und Getränkegroßhandel
Die B2B-Multi-Service-Plattform Kollex bietet
Gastronomiekunden Online-Bestellungen beim
Getränkefachgroßhandel. Hotels, Restaurants und
Cafés können über die Plattform aus den Angeboten
der Großhändler rund um die Uhr online
bestellen. Die Gastrokunden registrieren sich dafür
auf der Plattform und nutzen Kollex via Web oder
Mobilapp für iPhone und Android.
Das Besondere: Das Start-up ist ein Joint-Venture
von drei Großen der Getränkebranche: die Bitburger
Braugruppe, Coca-Cola European Partners Deutschland
und die Krombacher Brauerei. Diese Kooperation
verwirklicht einen Gedanken der Digitalisierung:
Eigentlich konkurrierende Unternehmen
schließen sich zusammen, um als Betreiber mit
einer digitalen Plattform ihre Prozesse zu vereinfachen
und den Umsatz für alle zu steigern.
Die Gastroplattform ist für alle Getränkemarken
und Fachgroßhändler offen. Ihr Produktkatalog wird
digitalisiert und die Plattform übernimmt die Pflege
des Angebots. Die Bestellung ist automatisiert und
an bekannte ERP-Systeme angebunden. Der Shop
wird in Echtzeit mit Dashboards gesteuert, die
Einblick über Kundenstamm, Bestellungen und
Sortiment geben.
Leichtes Handling von Gefahrgütern
in der Luftfracht
Das Versenderportal INFr8 zielt auf die Air Cargo
Supply Chain. Es bietet Versendern, Spediteuren
und Airlines oder Handling-Agenten eine Vereinfachung
bei der exportseitigen Abwicklung von
Gefahrgut und Normalgut. Der Fokus der Plattform
ist die Digitalisierung der gesetzlich vorgeschriebenen
„Dangerous Goods Declaration (DGD)”.
INFr8 macht sie zur eDGD, die über Unternehmensgrenzen
hinweg ausgetauscht und weiterverarbeitet
wird.
Doppel- und Mehrfacherfassungen der Daten
entfallen. Der Versandprozess wird schneller,
zuverlässiger und vor allem transparenter. Dokumentationsfehler
werden frühzeitig erkannt und
behoben. Die Anzahl der zurückgewiesenen
Sendungen bei der Airlineseitigen Annahme sinkt.
Gleichzeitig sind die Check-in-Zeiten kürzer, die
ohne Digitalisierung etwa bei zwölf Stunden
liegen.
Ein Dashboard bietet durchgehende Sichtbarkeit
und ermöglicht den Beteiligten, ihre Sendungen
entlang des Gesamtprozesses zu verwalten und zu
kontrollieren. In Echtzeit werden wichtige Statusinfos
aus der Supply Chain und Alerts bei Verspätungen
angezeigt.
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