FreshAppetizer-26-DE

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Ticinella
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Reifekeller mit
Beobachtungsfenstern.
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Ristoro Taneda.
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Reifekeller auf der Alp.
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In der einzigartigen Landschaft der Val Piora beim Lago Cadagno
liegt das Ristoro Taneda neben dem Reifekeller mit Beobachtungsfenstern
sowie die Reifekeller auf der Alp.
Ri toro Taneda
Das Bergrestaurant bei den Reifekellern,
wo man den Rohschinken Piora
inmitten der Tessiner Alpen geniesst.
Auf knapp 2 000 Metern Höhe inmitten einer der beliebtesten
Wanderregionen des Tessins und bei den Reifekellern
des Prosciutto crudo Piora liegt ein verdientes
Ziel für Hiker und Biker: das Ristoro Taneda in Cadagno.
Geführt von den im ganzen Kanton bekannten Gastgebern
Guerino und Giovanna Coldesina, die sich mit einfallsreicher
Tessiner Kochkunst, aber auch mit besonderer
Herzlichkeit einen Namen gemacht haben.
Die herzlichen Gastgeber Guerino und Giovanna Coldesina.
Eine Partnerschaft lag also auf der Hand und hat sich
ganz spontan ergeben. Im Ristoro Taneda können Gäste
nun den in der frischen Bergluft gereiften Rohschinken,
frisch von der Berkel geschnitten, oder feine Kreationen
von Chef Guerino mit Pasta, Risotti oder Frischfleisch der
Mastri Salumieri geniessen.
ristorotaneda.ch
Ein Hochgenuss: Prosciutto crudo Piora frisch aufgeschnitten.
Gewusst?
Die Region Ritom-Piora in der Leventina ist ideal zum Wandern oder für Ausflüge mit dem Mountain- oder E-Bike.
Eine überwältigende und fast unberührte Tessiner Landschaft erwartet die staunenden Besucher. Die beeindruckenden
Bergseen und eine wahre Vielfalt von Blumen, Pflanzen und Tieren machen jeden Ausflug unvergesslich.
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