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FreshAppetizer-26-DE

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Möfag

Au dem Für tenland

Kulinarisch steht das Fürstenland – eine landschaftlich

reizvolle Gegend in der Ostschweiz – für traditionelle,

herzhafte Fleischspezialitäten aus dem Rauch.

Gourmet-Schinken:

Saftiger geht’s nicht.

Ein Hammer dieser Hamme!

Dieser Gourmet-Schinken ist besonders

saftig und delikat. Gewürzt und geräuchert

nach altem Rezept, ohne Bein gekocht und

fixfertig zubereitet. Kalt oder warm zu

geniessen. Eine Delikatesse!

Rollschinkli: beliebt

zu jeder Jahreszeit.

Manche mögen’s herzhaft

Viel mehr Menschen, als man denkt,

beissen allzu gerne in ein saftiges

Stück Fleisch. Da ist das traditionelle

Rollschinkli aus erlesenen Fleischstücken

immer genau richtig. Der würzige Geschmack

und ein mildes Raucharoma

versprechen Genuss pur. Rundum ein

Vergnügen.

Kochspeck: gehört in

währschafte Gerichte.

Ran an den Speck

Die Speck-Spezialitäten von Möfag zeichnen

sich durch eine hohe Fleischqualität,

bewährtes Handwerk und sorgfältige

Verarbeitung aus. Der mild gesalzene, fein

gewürzte und geräucherte Kochspeck

passt perfekt zu Bohnen, Sauerkraut oder

Salzkartoffeln und macht sich toll auf

einer währschaften Berner Platte. «Potz

Millione, Späck und Bohne», kann man da

nur sagen.

Mostbröckli: die wohl

bekannteste Appenzeller

Spezialität.

Für den edlen Genuss

Mit grosser Leidenschaft und sorgfältigem

Handwerk werden die beliebten Appenzeller

Mostbröckli hergestellt. Die Delikatesse

wird nach Original-Rezeptur mit

ausgewählten Gewürzen verfeinert, sanft

geräuchert und getrocknet. Ausgezeichnet

mit dem IGP-Label. Ideal für ein Zvieriplättli

oder einen herzhaften Apéro.

Genauso Spitze wie die Appenzeller Witze.

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