rahmenbedingungen für „essen auf rädern“ - BMELV

Harald Schliekert
(AWO Bundesverband)
Petra Weritz-Hanf
(Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und
Jugend)
Dr. Rainer Wirth
(St. Marien-Hospital Borken)
Prof. em. Dr. Günther Wolfram
(Department für Lebensmittel und Ernährung der
TU München)
Claudia Zilz
(Deutscher Fachverlag/gv-praxis)
Bildnachweis
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
Fotolia: Tomo Jesenicnik S. 14, Stauke S. 23 (Uhr),
Fineas S. 24 (Paragraph), Marina Lorbach S. 26,
pmphoto S. 37, Mahey S. 43, Barbara Pheby S. 44
GAYERFOTODESIGN, GDE Grafik Design Erdmann,
TK-Skript
Gestaltung
intention Werbeagentur GmbH
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46 DGE-Qualitätsstandard für Essen auf Rädern
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Copyright © DGE Bonn, 9/2011
2. Auflage
„Fit im Alter – Gesund essen, besser leben“ ist ein Projekt
der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. und Teil
des Nationalen Aktionsplans „IN FORM - Deutschlands
Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“.
Das Projekt wird gefördert durch das Bundesministerium
für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages.
www.in-form.de