fng MAGAZIN 1 2023

NONFOOD
für Aufmerksamkeit sorgt. Dabei werden auch beliebte
Klassiker, wie die Flotte Lotte®, der Spiralschneider Spirelli®
und die X-Plosion®-Serie, gezielt in Szene gesetzt.
„GEFU steht schon immer für die Freude am Kochen,
die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Und genau das spiegeln auch unsere Schaufensterauftritte
wider“, erklärt Rudolf Schillheim, Inhaber und
Geschäftsführer von GEFU.
Praktische Küchenhelfer für die Grillparty
Zur Grundausstattung eines professionellen Barbeques
gehört natürlich ein Grillwender. Der neue
Wender BBQ XXL von GEFU vereinfacht durch seine
gekröpfte Form und seinen ergonomischen Griff das
Wenden von Steaks, Rippchen oder Burgern. Durch
seine extrabreite und flache Fläche gelingt das Wenden
von Burgerpatties jeder Größe sowie von Fleisch
und Grillgemüse schnell und sicher. Die abgeschrägten
Kanten gleiten mühelos unter das Grillgut, lösen
es sauber vom Grill oder von der Feuerplatte und erleichtern
das Zerteilen. Der Profispachtel aus hochwertigem
Edelstahl und Kunststoff liegt gut in der Hand
und kann in der Spülmaschine gereinigt werden.
Stahlspiralen erreicht die Hochleistungsbürste
jeden Winkel sowie
jede Rundung des Grillrosts und
entfernt auch hartnäckige Reste
besser als die Borsten herkömmlicher
Grillbürsten. Ein spezieller
Neigungswinkel zwischen Griff und
Bürstenkopf kann die Kraft beim
Reinigen optimal übertragen. Mit
dem integrierten, robusten Stahlschaber
lassen sich Fett- und Rußrückstände
wirksam beseitigen. Mit
der integrierten Aufhängeöse findet
die Grillbürste ihren festen Platz am
Grill. Der extralange Griff ermöglicht
die Reinigung des Grills schon während
des Abkühlens. Die Grillbürste
BBQ lässt sich auch selbst ganz einfach
in der Spülmaschine reinigen.
Die Burger- und Schmelzglocke BBQ eignet sich
zum Schmelzen, schonenden Garen, Räuchern und
Aromatisieren sowie zum Warmhalten von Speisen.
Einfach das Grillgut abdecken und schon kann sich
darunter das ideale Klima entfalten. So gelingen nicht
nur zartes Grillfleisch, Burgerpatties oder gegartes
Grillgemüse. Auch der Käse schmilzt genau richtig für
einen saftigen Cheeseburger. Ebenso lässt sich darunter
Fisch räuchern oder Fleisch aromatisieren. Mit Hilfe
der Schmelzglocke wird das Raucharoma eingefangen
und auch Gemüse wird auf diese Weise schonend gegart.
Unter der ca. 10 cm hohen Schmelzglocke können
auch Speisen warm gehalten werden. Sie hat einen
hitzebeständigen Griff, besteht aus Kunststoff und
Edelstahl und ist spülmaschinenfest.
Nach dem Grillvergnügen muss schließlich auch
der verschmutzte Grillrost gereinigt werden. Mit der borstenfreien
Grillbürste BBQ von GEFU werden Grillroste
nach ihrem Einsatz wieder richtig sauber. Mit ihrem dreifachen
Draht-Bürstenkopf und den dicht geflochtenen
fng-magazin: Der Markenmonitor
für den Lebensmittelhandel
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