Vis a Vis | Juli 2023

JULI & AUGUST 2023 | NR. 49 

MENSCHEN & GESCHICHTEN 

KLASSIK-FESTIVAL 

AM AMMERSEE 

„AIR HAWKS“ SUCHEN 

BAYERISCHEN MEISTER 

SOMMERGLÜCK 

AM WASSER 

Das Magazin für die Region Weilheim | Penzberg | Starnberg | Dießen | Murnau

PREIS WERT 

BIO LOGISCH 

ALLES Bio! 

Aus Liebe 

zur Natur 

Sei Teil einer besseren Welt.

EDITORIAL 

Liebe Leserin, lieber Leser! 

Sommerglück am Wasser – das ist es, was die Menschen 

in der Region jetzt leben und lieben. Und wo 

gelingt dieser Genuss besser, als an einem der herrlichen 

Gewässer vom Starnberger See, Ammersee, 

Pilsensee, Wörthsee, an den Osterseen, am Dietlhofer 

Weiher bei Weilheim, am Staffelsee über Riegsee 

oder Froschhauser See bei Murnau? 

Lesen Sie zum Sommerglück am See über besondere 

Menschen und ihre Geschichte am Wasser ab Seite 6. 

Natürlich lernen Sie beim Blättern durch unsere erfrischende 

Sommer-Ausgabe auch diesmal interessante 

Frauen und Männer der Region kennen, die uns beim 

Interview ihre ganz persönliche Geschichte erzählt 

haben – mehr dazu ab Seite 26. 

Kennen Sie das Naturfreundehaus in Weilheim? Hier kommen 

Familien, die in diesen Ferien zuhause bleiben, auf dem riesigen 

Abenteuerspielplatz voll und ganz auf ihre Kosten. Vis à Vis- 

Redakteurin Gabriela Königbauer (links) hat die Betreiberfamilie 

Krug besucht und war begeistert von dem Ferienangebot mitten 

in der Natur. Lesen Sie mehr dazu auf Seite 24. 

Last but not least freuen wir uns über den 8. Geburtstag 

von Vis à Vis und möchten uns an dieser Stelle für 

die vielen E-Mails, Nachrichten und Anregungen bedanken, 

die Sie liebe Leserinnen und Leser uns immer 

wieder zukommen lassen. Über Ihr Feedback freuen 

wir uns auch in Zukunft! 

Erscheinungsgebiet 

ECHING 

INNING 

GILCHING 

WÖRTHSEE 

WESSLING 

KRAILLING 

GAUTING 

Viel Freude beim Lesen wünschen 

SEEFELD 

Gabriela Königbauer 

und das Vis à Vis-Team 

DIESSEN 

HERRSCHING 

ANDECHS 

STARNBERG 

Berg 

RAISTING 

PÄHL 

TUTZING 

WESSOBRUNN 

WIELENBACH 

BERNRIED 

WEILHEIM 

SEESHAUPT 

POLLING 

EBERFING 

PEISSENBERG 

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OBERSÖCHERING 

HABACH 

MURNAU 

OHLSTADT 

SINDELSDORF 

RIEGSEE 

GROSSWEIL 

Titelbild: 

Thomas Marufke 

3

INHALT 

6 

12 

10 

15 

SOMMERGLÜCK AM WASSER 

6 Bereit für den Sturm? 

8 Caro Hornauer und ihre Liebe 

zum Wasser 

10 Am liebsten am Staffelsee 

12 „Der perfekte Tag auf dem Wasser“ 

15 Wer wird Fischerkönig 

beim Fischerstechen? 

MENSCHEN & GESCHICHTEN 

16 Bavarian Airhawks machen Disc 

Golf populär 

20 „Schön, dass auch ein Mann da ist“ 

22 „Fotografieren ist mein 

Seelenbalsam“ 

24 Vis à Vis-Ferientipp: 

Naturfreundehaus 

26 Musikalische Freiheit 

am Ammersee 

28 Die Stilikone 

30 Die Abenteuer-Seele 

vom Ammersee 

34 Musik & Bands: 

Daniel Aubeckaus Weilheim 

36 Die rollenden Dirndl-Ladys 

sind wieder los 

38 Vis à Vis-Tourentipp: 

Durch Dießen und drumherum 

40 Termine & Veranstaltungen 

42 Vis à Vis Rezept: Urlaubsfeeling 

in Form von Ciabatta 

4

20 

28 

16 

30 

36 

34 

IMPRESSUM 

VERLAG 

Zeitungsverlag Oberbayern 

GmbH & Co KG 

Verantwortlich für den Inhalt: 

Stefan Hampel 

GRAFIK 

Nadine Kolbeck (PMS, Penzberg) 

REDAKTION 

Gabriela Königbauer (Leitung) 

gabi.koenigbauer@gmx.de 

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Roland Heiß (Leitung) 

Tel. 0881 / 189 - 30 

roland.heiss@merkurtz.media 

DRUCK 

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Dessauerstraße 10, 80992 München 

Umschlag: 

Gotteswinter u. FIBO Druck- & Verlags GmbH 

Joseph-Dollinger-Bogen 22, 80807 München 

KONTAKT 

Merkur tz MEDIA 

Am Weidenbach 8 | 82362 Weilheim 

Tel: 0881/189-29 

weilheim@merkurtz.media 

www.merkurtz.media 

5

BEREIT FÜR DEN STURM? 

SO HAT SICH SEGLER KLAUS GATTINGER 

AUF STÜRMISCHE ZEITEN AM AMMERSEE 

VORBEREITET 

Steuermann Klaus Gattinger in seinem Element. 

Eigentlich ist der Ammersee recht friedlich, eigentlich, 

denn er kann auch anders. Nicht sehr häufig, 

aber vor dem Hintergrund der klimatischen Veränderungen 

könnte sich das durchaus 

noch ändern. 

Einer, der den Ammersee bestens 

kennt, ist der Segler Klaus Gattinger. 

Der Riederauer hat seinem 

neun Tonnen schweren, traditionellen 

Zweimaster aus Holz 

den Namen „Sir Shackleton“ 

gegeben und sein Schiff 

2011 von der Ostsee an den 

Ammersee geholt. Dort veranstaltet 

er seitdem professionelle 

Teamtrainings, 

Managementseminare und 

Coachings an Bord. 

Liebt „seinen“ 

Ammersee: 

Klaus Gattinger. 

Aus der Weiterbildungsbranche 

kommend ist ein 

Segelschiff für Gattinger ein 

idealer Lern- und Erfahrungsort. 

„Die Situationen an Bord stellen 

perfekte Metaphern für Führungssituationen 

in Unternehmen dar und sind 

dabei intensiv und nachhaltig erlebbar“, sagt 

der erfahrene Segler. 

Sturm-Training in England absolviert 

Um sich und seine Crew vor den schnell verändernden Wetterbedingungen 

zu wappnen, entschloss sich Gattinger im 

Jahr 2015 an einem speziellen Sturm-Training im 

englischen Solent teilzunehmen, wo die Bedingungen 

dafür optimal sind: Gezeiten 

mit bis zu 5 Metern Tidenhub, starke 

Strömungen, Sandbänke, Untiefen 

und Fahrrinnen und alles, was 

es an Navigationslichtern an 

Schiffen und Seezeichen in 

der Nacht so gibt. Dazu viel 

Verkehr mit Groß-Schiffahrt. 

Ein perfektes Trainingsrevier, 

vor allem im Januar, 

denn da kommen noch die 

Stürme dazu. 

In Form eines Tagebuchberichtes 

schilderte Gattinger 

bildhaft und Tag für Tag 

seine Aufgaben und persönlichen 

Erkenntnisse und Empfindungen. 

Was natürlich zu einem 

Sturmtraining dazu gehört, ist jede 

Menge Wind und hohe Wellen. 

Noch heute ist der leidenschaftliche Segler 

froh um die gemachten Erfahrungen in England. Eines 

6

seiner eindringlichen Fazits lautet: Niemals, aber auch niemals 

darf eine Person über Bord gehen, denn die Chancen 

gerettet zu werden sind extrem niedrig. Was oft unterschätzt 

wird, ist die Tatsache, dass es sehr schwer ist, einen über 

Bord Gefallenen bei schwerer See und schlechter Sicht wieder 

zu finden. Zum anderen passieren leider beim Bergeversuch 

mitunter schreckliche Unfälle, bei denen der im Wasser 

Treibende aufgrund der hohen Wellen z. B. von der eigenen 

Yacht erschlagen wird. Gattinger hat seine spannenden Erlebnisse 

ausführlich auf acht Seiten dem Segelmagazin „Palstek“ 

in Text und Bildern zur Verfügung gestellt. 

Windstärke 10-11 auf dem Ammersee 

Klaus Gattingers Sturm-Erfahrungen sollten sich im August 

2018 als großes Glück erweisen. Ein heftiger Sturm mit 11 

Beaufort fegte über den See. Sehr viel heftiger und früher 

als erwartet. An diesem Tag hatte Gattinger mehrere Gäste 

an Bord. Eine sechsköpfige SUP-Yoga-Gruppe, die den Sommertag 

auf dem See genießen wollte. 

An der Ostseite des Ammersees erwischte sie das starke Unwetter 

von einer Heftigkeit, die Klaus Gattinger vom Ammersee 

bisher nicht kannte. Natürlich hatte er sich, wie vor jedem 

Törn, genauestens über die Wetterlage per Wetter-App 

für diesen Tag erkundigt. Eine Unwetterwarnung für diesen 

Tag lag vor, jedoch erst für den späteren Abend und mit moderaten 

Windstärken. 

Naturgewalten auf dem See erlebt 

Auch Alex Hohenester, Gattingers Freund und Beauftragter 

der Landesleitung der Wasserwacht Bayern für den Bootsdienst 

und Wasserfahrzeuge, erinnert sich noch heute an 

diesen Tag. Er hatte Dienst in der Station in St. Alban bei 

Dießen. Wind mit bis zu 56 Knoten (Windstärke 10-11) zerrissene 

Segel, fliegendes Wasser, tosender Lärm und schlagende 

Leinen, die Bergung der verklemmten, vierzig Meter 

langen Ankerkette sowie sommerlich bekleidete und entsprechend 

durchnässte Yoga-Teilnehmerinnen sind bildhafte 

Erinnerungen an diesen Augustsommertag. Alles ging gut 

aus und sorgt heute für spannendes Seemannsgarn. 

Die Naturgewalt auf dem See hat auch Alex Hohenester 

schon viele Male erlebt. Er und seine Kollegen von der Wasserwacht 

in Dießen fahren auch bei diesem Wetter raus, 

während andere den Schutz in den vier Wänden suchen. Er 

rät, den See nicht zu unterschätzen und das Wetter immer 

genau zu beobachten - mittels Blick in den Himmel und 

dann erst auf die Wetter-App. 

Wer mehr über die Erlebnisse und Geschichten vom Ammersee 

hören möchte, dem ist der schwimmende Podcast der 

Sir Shackleton zu empfehlen. Der SIR Podcast ist auf Spotify, 

iTunes, Google Podcast, You Tube, u. a. 


Die Situationen 

an Bord stellen 

perfekte Metaphern für 

Führungssituationen 

in Unternehmen dar 

und sind dabei intensiv 

und nachhaltig 

erlebbar. 

WEITERE INFOS: 

Fotos: GattinGer 

Weitere Informationen zum heutigen Mitsegel-Angebot 

auf dem Ammersee und der „Sir Shackleton“ unter 

www.segeln-ammersee.de 

Spätsommerliches Unwetter am Ammersee-Westufer. 

7

CARO HORNAUER UND 

IHRE LIEBE ZUM WASSER 

„CAMPINGPLATZWARTIN ZU WERDEN, IST 

DAS BESTE, WAS MIR PASSIEREN KONNTE“ 

Beliebter Sommer-Hotspot: Der Pilsensee. 

Ich bin ein totaler 

Outdoor- und 

Naturmensch, 

ich liebe die Berge, 

das Wandern, 

Skifahren und 

natürlich das Wasser 

Der Spruch „arbeiten, wo andere Urlaub machen“ 

trifft auf kaum jemanden mehr zu als 

auf Caro Hornauer. Die 46-Jährige ist Platzwartin 

am Campingplatz Pilsensee und verdient 

damit eben dort ihre Semmeln, wo Touristen 

aus Deutschland und dem Ausland ihre Zelte aufschlagen 

Neben den 150 Stellplätzen für Caravans und Camper, 

zwölf Schlaffässern, einem Jagdhäuschen und 

sieben schicken Chalets ist die Zeltwiese 

bei den Gästen hoch im Kurs und im 

Sommer ebenso ausgebucht wie 

der Rest des Campingplatzes, 

der übrigens zu den ersten 

zählt, die nach dem Zweiten 

Weltkrieg in Deutschland eröffnet 

wurden. 

Caro Hornauer, bei Gütersloh 

geboren und aufgewachsen, 

lebte 20 Jahre 

in Köln, bevor sie 2017 der 

Liebe wegen nach Bayern gekommen 

ist. Dabei teilt sie die 

Leidenschaft „ihrer“ Gäste fürs 

Campen: „Ich bin ein totaler Outdoor- 

und Naturmensch, ich liebe die 

Berge, das Wandern, Skifahren und natürlich 

das Wasser“, sagt die sonnengebräunte, 

drahtige Frau, der man ihre 25-jährige Handballkarriere 

ansieht. 

Nach drei Ausbildungen – zur Industriekauffrau, zur Fachwirtin 

für Direktmarketing und zur Hunde-Managerin – sowie 

vielen unterschiedlichen Jobs, die Caro in Deutschland und 

während ihres Work-and-Travel-Jahrs in Australien ausgeübt 

hat, suchte die Nordrhein-Westfälin mit süddeutschen 

Wurzeln (der Opa väterlicherseits stammte aus Rosenheim) 

konkret nach einer Anstellung auf einem Campingplatz und 

wurde tatsächlich fündig. 

„SUP fahren kann ich mit Augen zu“ 

„Begonnen habe ich 2018 als Eventmanagerin, 

aber als ein Jahr später der Platzwart ging, 

bot man mir seine Stelle an. Das war 

das Beste, was mir passieren konnte. 

Ich komme jeden Tag gerne zur 

Arbeit. Es ist einfach ein toller Ort 

Platzwartin am 

hier am See, die Stimmung total 

Pilsensee: 

entspannt, auch wenn ich gerne 

Caro Hornauer. 

viel zu tun habe. Bei Stress, da 

gehe ich so richtig ab“, sagt die 

Anpackerin, die nur fürs Foto 

die Beine vom Steg baumeln 

lässt und die Füße ins türkisfarbene 

Wasser taucht. Normalerweise 

ist dafür tagsüber keine Zeit. 

Caro mäht dann den Rasen, setzt 

in Stand, repariert, werkelt und sorgt 

dafür, dass „alles schön aussieht für die 

Gäste“. Die danken es ihr. 

Viele kennen die toughe Platzwartin seit Jahren und ratschen 

gern mit ihr. Eben setzt ein älteres Ehepaar sein SUP 

aufs Wasser und will wissen, ob die Caro denn auch Stand 

Up paddeln könne. „Ja, das kann ich sogar mit Augen zu“, 

gibt sie frech zurück. 

8

Fotos: Böllert 

Mit dem Caddy immer nach dem Rechten sehen auf dem 

Campingplatz. 

Die vielseitige Platzwartin kümmert sich um alles, was zur 

Pflege des Campingplatzes gehört. 

„Wing Foilen ist wie Fliegen“ 

Tatsächlich könnte sie mit dem SUP zur Arbeit kommen, 

wohnt sie doch nur zwei, drei Kilometer entfernt am Ostufer 

des Pilsensees, der im Besitz des Grafen zu Toerring-Jettenbach 

und mit seinen 2,5 Kilometern Länge, einem Kilometer 

Breite und einer maximalen Tiefe von 17 Metern der zweitkleinste 

des Starnberger Fünfseenlands ist. Jedoch groß 

genug, um nach Feierabend ihrem neuen Hobby, dem Wing 

Foilen, zu frönen, sagt Hornauer. Nachdem sie in Australien 

als Wellenreiterin unterwegs gewesen ist und sich mit 40 ans 

Windsurfen gewagt hat, verlor Caro ihr Sportlerherz schließlich 

ans Wingen, einer relativ neuen Sportart, die als Quintessenz 

des Kitens, Surfens und Foilens gilt. Während das unter 

dem Brett befindliche Foil den Winger aus dem Wasser hebt 

und ihn beschleunigt, hält er das Segel in den Händen und 

kann es sowohl vertikal als auch horizontal kippen, so dass 

es als Tragfläche fungiert. „Das ist wie Fliegen“, schwärmt die 

Wahl-Bayerin, die vor einem Jahr von Bernried am Starnberger 

See nach Herrsching gezogen ist. Natürlich gefällt ihr auch 

der Ammersee, vor allem unter der Woche, wenn er nicht so 

überlaufen ist. „Nach Feierabend einen Aperol Spritz an der 

Promenade zu trinken, das ist schon was Feines“, findet Caro. 

Dabei aufs Wasser zu schauen, mache sie einfach glücklich. 

Ihr Lieblingssee in Bayern ist allerdings der Staffelsee. „Ich 

mag, dass er so moorig ist, seine sieben Inseln und dass 

man von dort direkt in den Bergen ist.“ Ebenso begeistert 

klingt die Draußen-Frau aber auch, wenn sie vom Gardasee 

spricht. „In nur 350 Kilometern ist man da und steht mit 

dem Surfbrett unter der Palme!“ Im Winter aber, wenn die 

Camping-Urlauber abgereist sind und die Platzwartin ihre 

unzähligen Überstunden abbauen kann, fährt sie mit ihrer 

Molly, einer treuen Whippet-Dackel-Dame, im Camper bis 

Tarifa, dem andalusischen Kiter- und Surfer-Mekka an der 

Meerenge von Gibraltar. Wasser, auch in der salzigen Variante, 

ist einfach Caros Element, die wohl nicht nur vom Sternzeichen 

her ein echter Fisch ist. 

Susanne Böllert 

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Wenn der richtige Wind weht, zieht es 

auch Surfer auf den Staffelsee. Das 

ist oft im Herbst der Fall, wenn das 

Gewässer nicht so stark frequentiert 

ist. Denn die rasant dahingleitenden 

Windsurfer, die auf ihren Brettern einen 

Senkrechtstart hinlegen, brauchen Platz für ihre Manöver 

und Sprünge. Oft stehen Zuschauer am Ufer 

und staunen: Wenn sich das frei bewegliche Segel 

im Wind bläht, fliegt das Brett scheinbar schwerelos 

über die Wasseroberfläche. Es scheint, als würde 

der Surfer mit seiner Umgebung verschmelzen. Nur 

Fliegen ist schöner. 

Fotos: Constanze Wilz 

10

Langweilig wird es am Staffelsee nie. 

Dafür sorgen insgesamt vier Strandbäder, 

die auf Murnau, Uffing und 

Seehausen verteilt sind. Dort gibt 

es neben Liegewiesen und kulinarischen 

Köstlichkeiten auch jede Menge Platz, um 

sich auszupowern – sowohl an Land als auch 

im Wasser: Mit Rutschen, Sprungtürmen und 

schwimmenden Plattformen geht es hinein ins 

nasse Vergnügen. Beliebt sind die Plattformen 

bei Sonnenanbetern und Sprungbegeisterten 

gleichermaßen. Kinder und Jugendliche nutzen 

sie gerne zum spielerischen Kräftemessen: Wer 

verliert, fällt ins Wasser. 

Abenteurer und Entdecker kommen 

auf dem inselreichsten See 

des Voralpenlandes voll auf ihre 

Kosten. Ausgestattet mit Kanu, 

Kajak oder Boot kann man die 

sieben Inseln des Staffelsees ideal erkunden. 

Beliebt sind Wörth und Buchau, doch auch die 

kleine Jakobsinsel ist einen Abstecher wert. Die 

viertgrößte Insel Mühlwörth darf man nur aus 

der Ferne betrachten, da sie in einem Landschaftsschutzgebiet 

liegt. Wer nach der Paddeltour 

erschöpft ist, kann direkt am Wasser gelegene 

Einkehrmöglichkeiten ansteuern. Dort 

gibt es auch Live-Musik. Constanze Wilz 

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11

„DER PERFEKTE TAG 

AUF DEM WASSER“ 

OB SCHIFFSFÜHRER, PASSAGIERE ODER DIE 

STEGWARTIN: BEI EINER FAHRT ÜBER DEN 

STARNBERGER SEE SIND ALLE GLÜCKLICH 

Kapitän Karl Mühlbauer an seinem Arbeitsplatz. 

Lasciatemi cantare con la chitarra in mano“ singt 

Toto Cutugno und erfüllt die Kommandobrücke der 

EMS Berg mit italienischer Schlagermusik, während 

das 35 Meter lange und 8,30 Meter breite Schiff beinah 

lautlos über den Starnberger See gleitet. Denn 

die jüngste Neuanschaffung der Bayerischen Seenschifffahrt 

fährt mit Lithium-Ionen-Akkus, die über Nacht mit 

Ökostrom geladen werden. „Anfangs waren wir skeptisch“, 

sagt Karl Mühlbauer, der vorsichtig an die Anlegestelle vor 

dem Seehotel Leoni heranmanövriert. „Inzwischen sind wir 

Schiffsführer aber sehr angetan davon, wie schnell der Elektro-Dampfer 

reagiert.“ Ein geübter Kontrollblick in die Rückspiegel 

und auf die Bildschirme der verstellbaren Kameras 

und das größte E-Motorschiff auf deutschen Seen hält behutsam 

und ohne zu touchieren vor dem Anlegesteg. 

25 Jahre an Bord der Bayerischen Seenschifffahrt 

Es ist ein warmer, sonniger Montagmorgen im Juni, die meisten 

Passagiere sind älter, fahren mit Ermäßigung von Starnberg 

über Berg und Leoni am Westufer, um dann zu kreuzen 

und im Osten Possenhofen und Tutzing anzusteuern. Sie genießen 

die Ruhe an Deck der EMS Berg sowie auf dem See. 

„Heute ist wirklich ein guter Tag“, sagt der Schiffsführer zufrieden, 

dem Betriebsleiter Matthias Leis einige Stunden zuvor 

eine Urkunde für seine 25-jährige Firmenzugehörigkeit 

ausgehändigt hat. „Am Wochenende kann es schon ein rechter 

Kampf sein mit den 600 zugelassenen Motorbooten, den 

Stand-Up-Paddlern, Schwimmern und Segelbooten.“ Da sei, 

auch wenn die Ausflugsdampfer rechtlich Vorfahrt hätten, 

natürlich immer erhöhte Vorsicht geboten. Heute allerdings 

gehört der zweitgrößte bayerische See, den ein leichter 

Wind zerzaust, fast exklusiv den Gästen, die Mühlbauer und 

seine aus einem Kassierer und einem Matrosen bestehende 

Crew per Lautsprecher über die Sehenswürdigkeiten an den 

Ufern informieren. 

Mühlbauer, 53 und Vater zweier Töchter, ist gelernter 

Schreiner. Er erinnert sich: „Vom Fleck weg am Telefon bin 

ich damals eingestellt worden.“ Dass er ein Vierteljahrhundert 

an Bord bleiben würde, habe der große, kräftige Mann, 

der mit seinem Oberarmtattoo das Klischee eines Seemannes 

erfüllt, nicht geahnt. Unter den knapp 40 Mitarbeitenden, 

die Betriebsleiter Leis unterstehen, sind die meisten 

Handwerker: Neben Schreinern auch Maler, Schlosser, 

Elektriker oder Bootsbauer. Denn auch die Instandhaltung 

der vier Schiffe, allen voran des Katamarans MS Starnberg, 

übernimmt die Crew außerhalb der Saison selbst, die bis 

Kirchweih dauert. 

Die Kollegen sind wie gute Freunde 

„Ist schon schee hier“, brummelt Mühlbauer, auch wenn 

man es nach so langer Zeit vielleicht nicht immer genug zu 

schätzen wisse. Nach einem Jahr als Matrose war der Bernrieder 

bereits zum Kassierer aufgestiegen. Den TÜV-geprüften 

Schiffsführerschein hatte Mühlbauer zwar schon seit 

zwei Jahrzehnten in der Tasche, eine Stelle als Schiffsführer 

wurde aber erst vor vier Jahren frei. „Genug Zeit, um erfahrenen 

Kollegen über die Schulter zu schauen und zu lernen, 

wie man sich in schwierigen Situationen verhält“, sagt der 

53-Jährige. Heute seien die meisten Arbeitskameraden wie 

gute Freunde. An Tagen, wenn nicht viel los sei, hocke man 

viel beieinander und ratsche miteinander. 

12

Der See ist 

jeden Tag anders. 

Das Farbspektrum ist 

ein Rausch für die 

Sinne und so meditativ. 

Mir tut das Wasser 

wahnsinnig gut, 

hier bin ich glücklich. 

Ammersee, Weßlinger See, 

Königssee – Hauptsache Wasser 

Das tun auch die beiden Freundinnen, 

Margot aus München und Inge 

aus Maisach. Die beiden Rentnerinnen 

halten an Deck die Nase in 

Sonne und Fahrtwind und freuen 

sich über den perfekten Tag auf dem 

Wasser. „Wie Urlaub nur direkt vor 

der Haustür“, sagen die zwei, die seit 

vielen Jahren gemeinsam verreisen 

und – inzwischen mit dem 49-Euro- 

Bahnticket – Ausflüge machen. Zum 

Ammersee, Weßlinger See, Königsee. 

Hauptsache Wasser. 

„Das hat so eine Magie“, findet Margot 

und Inge, die als echte Wasserratte 

jeden Tag im beheizten Freibad 

ihre Bahnen zieht, ergänzt: „In Tutzing 

essen wir zu Mittag, dann vollenden 

wir die Rundfahrt und essen 

in Starnberg noch ein Eis. Besser 

geht’s doch nicht!“ 

Als sie in Tutzing aussteigen, erwartet 

sie bereits die einzige Stegwartin 

am Starnberger See. Beatrice Walden 

bezeichnet sich als Klimaflüchtling. 

„In meiner Dachterrassenwohnung in 

Köln stirbt man im Sommer. Darum 

bin ich schon das zweite Jahr hier im 

schönen Bayern und informiere die 

Gäste über Ausflugsmöglichkeiten 

am Ufer und über den Fahrplan.“ Den 

ganzen Tag am See zu verbringen, 

hole sie wahnsinnig runter, sagt Walden, 

die sonst als Schauspielerin arbeitet. 

„Der See ist jeden Tag anders. 

Das Farbspektrum ist ein Rausch für 

die Sinne und so meditativ. Mir tut 

das Wasser wahnsinnig gut, hier bin 

ich glücklich.“ 

Stegwartin Beatrice Walden. 


13

ES KANN NUR EINEN GEBEN! 

WER WIRD FISCHERKÖNIG 

BEIM FISCHERSTECHEN? 

VOM 28. BIS 30. JULI IN HERRSCHING 

AM AMMERSEE 

Die traditionellen Fischerstechen auf dem Starnberger 

See und dem Ammersee sind jedes Jahr 

eine Riesengaudi – fürs begeisterte Publikum sowieso 

und auch die Kandidaten, die sich mit ihrer 

gepolsterten Lanze auf die schwankende Planke 

am Bug des Ruderbootes wagen, haben einen Mörderspaß. 

Natürlich kann am Ende nur einer zum Fischerkönig gekrönt 

werden, während alle anderen wortwörtlich baden gehen. 

Der Historiker Lorenz Westenrieder beschreibt den feuchtfröhlichen 

Wettkampf bereits 1784 in seiner Schilderung 

„Fest- und Wettspiel der Würmseefischer“. In Herrsching 

am Ammersee (siehe Bild) steht das Datum fürs Schlossgartenfest 

2023, in dessen Rahmen sich die Fischerstecher 

und inzwischen auch einige mutige Fischerstecherinnen immer 

samstags duellieren, bereits fest: Vom 28. Juli bis 30. 

Juli wird vorm Kurparkschlösschen mit Live-Musik, Ess- und 

Trinkständen sowie den Wasserwettkämpfen gefeiert, zu 

denen auch das noch ulkigere, sonntägliche Sautrogrennen 

in der Herrschinger Bucht zählt. 


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schnell zu kostspieligen Schäden führen. Deshalb ist gerade 

für Immobilienbesitzer ein angemessener Versicherungsschutz 

wichtig. Die Sparkasse Oberland bietet den S-Immobilienschutz als 

Sorglos-Paket über die Versicherungskammer Bayern mit allem, was 

die Immobilie finanziell schützt und die Zukunft sicherer macht. 

„Um im Falle von Unwetter optimal geschützt zu sein, empfiehlt sich 

neben der klassischen Wohngebäude- und Hausratversicherung 

eine Elementarversicherung“, weiß Patrizia Voges, Versicherungsspezialistin 

der Sparkasse Oberland. Denn nur diese sichert auch 

Schäden ab, die durch Starkregen und daraus resultierende Überflutungen 

entstehen, aber auch andere höhere Gewalten wie Schneedruck, 

Erdrutsch oder Erdbeben. 

Die Hausratversicherung deckt auch Schäden etwa an Fahrrädern ab, 

wenn das Auto in Mitleidenschaft gezogen wurde, tritt die Teilkasko 

ein. Darüber hinaus kann auch eine spezielle Glasversicherung nützlich 

sein. Und wer viel Technik, etwa auch eine Photovoltaikanlage 

hat, dem sei auch eine Elektronikversicherung empfohlen. „Da wir 

wissen, wie kompliziert das für den Laien ist, bieten wir unseren Kunden 

einen Versicherungs-Check, damit alle notwendigen Versicherungen 

zu optimalen Konditionen abgeschlossen werden“, erzählt Voges. 

Am einfachsten vereinbart man einen Termin – telefonisch oder über 

die Homepage unter www.sparkasse-oberland.de/versicherung. 

Text: Bianca R. Heigl 

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Oberland 

15

Fotos: Airhawks Weilheim 

Die Airhawks Weilheim freuen sich auf die Bayerischen Meisterschaften Ende Juli am Gögerl. 

BAVARIAN AIRHAWKS 

IN WEILHEIM MACHEN 

DISC-GOLF POPULÄR 

BAYERSICHE MEISTERSCHAFTEN ENDE JULI – 

GÖGERL IST DER ABSOLUTE HOTSPOT 

Am letzten Juli-Wochenende 2023 dreht sich am Gögerl 

in Weilheim alles um Disc-Golf. Dann nämlich stehen 

die Bayerischen Meisterschaften in dieser immer beliebter 

werdenden Sportart auf dem Programm. Veranstalter 

sind die Bavarian Airhawks in Weilheim. 

Im vergangenen Jahr gab es erstmals überhaupt eine Landesmeisterschaft. 

Bei der Premiere in Gößweinstein waren die „Airhawks“ 

durchaus erfolgreich und hoffen auf ähnlichen Erfolg bei 

der „Bayerischen“ Ende Juli in der Heimat. Dafür wird bereits 

fleißig trainiert. Wer am Gögerl unterwegs ist, kann sich von den 

Aktivitäten der Vereinsspieler überzeugen. 

Im September das „Gögerl Open“ 

Am 23. und 24. September geht am Gögerl ein weiterer überregionaler 

Wettbewerb über die Bühne. Die „Gögerl Open“ sind 

ein sogenanntes C-Turnier mit 72 Startplätzen. Auch die „Geburtstags-Challenge“ 

im vergangenen Jahr fiel darunter – damals 

kamen Discgolfer aus ganz Deutschland und Österreich in den 

Pfaffenwinkel. Die Bavarian Airhawks in Weilheim zählen inzwischen 

68 Mitglieder, drei davon sind Frauen. Alexander Hickisch 

ist der 36-jährige Vereinsvorsitzende und längst „infiziert“ vom 

Disc-Golf-Virus. „Das ist ein wirklich toller Sport, bei dem es um 

ganzkörperliche Bewegung an der frischen Kluft in freier Natur 

geht“, ist Hickisch begeistert. 

Darf am Gögerl jeder spielen? 

Grundsätzlich darf am Gögerl jeder spielen — auch ohne Mitglied 

im Verein zu sein oder schon mal ein Turnier gespielt zu haben. 

Ein paar regeln sollte man aber beachten: 

Ziel ist es, die Scheibe mit so wenigen Würfen wie möglich vom 

Abwurf (Teepad) in den Korb zu werfen. Nach jedem Wurf geht es 

von dort weiter, wo die Scheibe liegengeblieben ist. Der Spieler, 

dessen Scheibe am weitesten vom Korb entfernt ist, ist an der 

Reihe, der Rest der Spieler stellt sich hinter oder neben dem Abwurfpunkt. 

Ihr könnt eure Scheibe mit einem Marker (Mini-Scheibe) 

markieren und dann mit dieser weiterspielen, oder einer anderen 

Scheibe. 

Beachtet für Besonderheiten auf jeder Bahn die Abwurfschilder. 

Dort sind out-of-bounds (OB) Zonen und Pflichthindernisse 

(Mandatories) gekennzeichnet, die es zu beachten gibt. Bleibt 

eure Scheibe im OB liegen oder verfehlt ein Mandatory, so erhaltet 

ihr einen Strafwurf. 

Fair Play hat oberste Priorität 

Eine gelungene Runde ist neben den motorischen auch eine 

psychologische Herausforderung und benötigt Konzentration 

16

und Selbstbeherrschung. Daher gehört es zum guten 

Ton, sich in der Nähe des werfenden Mitspielers still zu 

verhalten, also stehen zu bleiben, nicht laut zu reden 

oder für sonstige Ablenkung zu sorgen. Darüber hinaus 

besteht es im allgemeinen Interesse, sich möglichst zügig 

von dem Ärger eines missglückten Wurfes zu lösen. 

Man selbst verliert die Konzentration für den nächsten 

Wurf und die Mitspieler vermissen positives Feedback. 

„Spotter“ erwünscht 

Es gibt Bahnen, an denen der Korb nicht einsehbar ist. 

Hier ist zwingend zu spotten, d.h. der Spieler, der als letztes 

dran ist, geht vor und schaut, ob das Feld und die umliegenden 

OBs frei von Passanten und deren Haustieren 

sind und dies dem werfenden Spieler, der an der Reihe 

ist, signalisiert: Vor dem Körper gekreuzte Arme = Nicht 

werfen! Erhobene Arme = Bahn frei! 

1982 erster Disc-Golf-Kurs in Weilheim 

1982 wurden am Gögerl die ersten festen Ziele (Disc-Golf- 

Körbe und teilweise Holzpfähle) installiert und bereits 

zwei Jahre später komplette 18 Discgolf-Bahnen inklusive 

Körbe aufgebaut. Somit war der erste Disc-Golf Kurs in 

Deutschland geboren. 

Die Mitgliederzahlen stiegen weiter an und es wurden Turniere 

veranstaltet. Anfangs kamen die Teilnehmer lediglich 

regional aus Bayern. Im Laufe der Jahre wurde die >>> 

Ziel genau im Visierr: Treffsicherheit wird bei den Airhawks fleißig 

traineirt. 

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Teilnehmerzahl jedoch immer größer und bald konnte 

man in Weilheim Spieler aus Deutschland, Europa und 

sogar aus der ganzen Welt begrüßen. 

Eine neue Ära nach Corona 

Die Corona-Epidemie schränkte die Vereins- und Turnieraktivität 

zwar vorübergehend ein, aber seit 2021 

erlebt der Disc Golf Sport in Weilheim einen regelrechten 

Boom. 

Einige Disc Golfer von früher besinnen sich ihrer alten 

Leidenschaft, Ultimate-Veteranen finden hier eine 

neue Chance, und mittlerweile begeistern sich auch 

immer mehr Neulinge für diesen wunderbaren Sport. 

„Ich freue mich, die Vereinsgeschäfte mittlerweile mit 

einer neuen, hoch motivierten Gruppe zu führen“, sagt 

„Airhawk“-Leader Alexander Hickisch im Vis à Vis-Gespräch. 

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Suche nach neuen Spielplätzen 

Die „Airhawks“ suchen aktuell in der Region (Weilheim, 

Murnau, Huglfing, Peißenberg, Schongau, Peiting und 

Penzberg) neue Spielplätze für ihren Sport. Wer Infos 

hat, bitte gerne bei Alexander Hickisch unter Telefon 

0176-34403967 melden! 

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Wer mit dem Firmenteam, Vereinsmitgliedern oder 

beispielsweise einer Jugendgruppe gemeinsam etwas 

Spannendes erleben möchte, kann bei den „Airhawks“ 

gerne einen Workshop für Teambuilding, Spaßevent 

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Weitere Informationen zu den Weilheimer 

Discgolfern gibt es online unter 

www.bavarianairhawks.de. 

Die Möglichkeit 

zur Anmeldung für Turniere findet sich 

auf der Plattform www.turniere.discgolf.de 

sowie auf der „Airhawks“-Website. 

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TIPP: 29. UND 30. JULI 

AM GÖGERL IN WEILHEIM 

Wer diese Sportart hautnah kennenlernen 

möchte, sollte sich den Termin der Bayerischen 

Meisterschaften am Gögerl in Weilheim 

am 29. und 30. Juli vormerken. Zuschauer 

herzlich willkommen! 

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Die Airhawks Weilheim sind auch bei Auswärtsturnieren sehr aktiv und erfolgreich. 

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Fotos: Constanze Wilz 

Stolzer Kita-Leiter: Emanuel Ganglbauer arbeitet in einer Frauendomäne. 

Ab nach draußen: Der Kita-Leiter hilft einem Buben beim Anziehen. 

„SCHÖN, DASS AUCH EIN 

MANN DA IST“ 

FAMILIENVATER EMANUEL GANGLBAUER 

LEITET EINE KINDERTAGESSTÄTTE 

IN MURNAU 

Gerade Jungen brauchen auch männliche Vorbilder: Ganglbauer 

als Schiri beim Kicker-Spiel. 

Konzentration ist beim Memory gefragt. 

20

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Schön, dass auch ein Mann da ist“: Diesen 

Satz hört Emanuel Ganglbauer öfter. Zum 

Beispiel, wenn alle Kita-Leitungen aus dem 

Landkreis bei einem Treffen zusammenkommen. 

Kinderpflege ist nach wie vor eine 

Frauendomäne – darum fällt der 34-Jährige Murnauer 

positiv auf. „Ich habe mich daran gewöhnt“, schmunzelt 

Ganglbauer. Seit 2019 leitet der zweifache Familienvater 

die Evangelische Kindertagesstätte Bienenhaus in seinem 

Heimatort. Er ist verantwortlich für 16 Mitarbeiterinnen 

und einen männlichen Kinderpfleger. Das Gefühl, 

sich als Mann in dieser Rolle behaupten zu müssen, hatte 

Ganglbauer zu keinem Zeitpunkt. „Der Grundrespekt 

ist von Anfang an dagewesen“, sagt er. Vielmehr wird der 

Murnauer lobenswert beachtet und die Eltern freuen 

sich, dass es in der Betreuungseinrichtung auch männliche 

Vorbilder gibt. 

Typische Jungsspiele: Raufen, kämpfen, Kräftemessen 

Gerade für Jungen ist das laut Ganglbauer wichtig. „Ihnen 

geht etwas ab, wenn sie in den ersten Jahren nur 

von Erzieherinnen und Lehrerinnen umgeben sind.“ Bei 

den Buben beobachtet der 34-jährige das verstärkte Bedürfnis, 

sich untereinander zu messen. Es wird gekämpft, 

um herauszufinden, wer der Stärkere ist. „Im Alter von 

vier bis fünf Jahren haben Jungs den höchsten Testosteronspiegel 

in ihrem ganzen Leben“, erklärt der Pädagoge. 

Die Erzieherinnen in seinem Team sind bemüht, dem gerecht 

zu werden. Aber wenn ein Mann bei diesen wilden 

Spielen mitmischt, ist das eben doch etwas Anderes. 

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„Das ist ein Mädchenhut!“ 

Ganglbauer nutzt seine Vorbildfunktion bewusst, um Geschlechter-Klischees 

zu durchbrechen. Beispielsweise, 

indem er an Fasching mit einem rosa Paillettenhut zur 

Arbeit kam. Die Reaktion der Kinder: „Das ist ein Mädchenhut!“ 

Ganglbauer konterte, dass ihm die Kopfbedeckung 

nunmal gefalle. Dieses Selbstverständnis hinterlässt 

Eindruck. Dem Kita-Leiter ist es überdies wichtig zu 

zeigen, dass Jungs nicht hart und sportlich sein müssen. 

„Sie dürfen auch schwach oder eingeschüchtert sein und 

über Emotionen sprechen.“ Dazu braucht es Männer, die 

eben das vorleben. 

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Männer in Pflege-Berufen schwach vertreten 

Doch die sind in dem Berufsfeld unterrepräsentiert. Ganglbauer 

erklärt, dass Care-Arbeit historisch bedingt oft von 

Frauen übernommen wurde. Er bedauert, dass sich daran 

kaum etwas geändert hat und wünscht sich eine bessere 

Durchmischung. Voraussetzung dafür ist jedoch eine angemessene 

Bezahlung. Als Vollzeit-Erzieher in Gruppenleitung 

eine Familie zu ernähren ist ihm zufolge nicht möglich. Das 

Verständnis vom Mann als Versorger, dessen Beruf mit Ehre 

und Status verknüpft ist, schließt den Erzieherjob aus, so 

Ganglbauer. Denn: „Es gibt keine Aufstiegsmöglichkeiten.“ 

Um hier einen Wandel herbeizuführen, ist die Politik gefragt. 

Der Betreuungsbedarf ist groß: Derzeit gibt es im 

Bienenhaus rund 100 Kinder, die auf fünf Gruppen verteilt 

sind. Im September dieses Jahres kommt eine Krippen-Gruppe 

mit bis zu zwölf Plätzen hinzu. 

 

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„FOTOGRAFIEREN IST MEIN 

SEELENBALSAM“ 

UNFALL UND KRANKHEIT SCHRÄNKEN 

DIRK NEUMANN (49) MASSIV EIN – 

„ICH MÖCHTE ANDEREN MUT MACHEN“ 

22 

Mit einem schweren 

Arbeitsunfall 

im Jahr 2000 

veränderte sich 

das Leben von 

Dirk Neumann drastisch. Der 

Vater von zwei Töchtern lebte 

damals mit der Familie in seiner 

Heimat Thüringen und arbeitete 

als Stahlbetonbauer und Maurer 

am Bau. Das Schicksal wollte es, 

dass das Handgelenk des heute 

49-Jährigen bei einem Unfall 

völlig zertrümmert wurde. 

Trotz mehrfacher Operationen 

blieb die rechte Hand dauerhaft 

eingeschränkt. „Schon bald war 

klar, dass ich in meinem Beruf 

leider nicht mehr arbeiten kann“, 

schildert Dirk Neumann die schwere Zeit damals. Daraufhin absolvierte 

er eine Umschulung zum Industriekaufmann. „Und weil ein 

Unglück selten alleine kommt, wurde in dieser Zeit auch noch eine 

seltene, unheilbare Nervenkrankheit bei mir diagnostiziert“, beschreibt 

Dirk Neumann den Schock vor 23 Jahren. Alle Extremitäten 

sind von der Krankheit betroffen und die körperliche Belastbarkeit 

massiv eingeschränkt. Auch seinem neuen Beruf konnte er nun nicht 

mehr nachgehen. Es folgten kraftraubende Jahre mit Therapien, Behandlungen 

und Reha- Maßnahmen. „Zu dieser Zeit war ich auch 

psychisch sehr angeschlagen und habe viel Lebensmut verloren“, 

erinnert sich der sympathische Mann an diese schweren Schicksalsjahre. 

Die Ehe ging in die Brüche, doch die Liebe zu seinen Töchtern 

gab ihm immer wieder Mut, weiterzumachen und nicht aufzugeben. 

Bis heute hat Dirk Neumann starke chronische Schmerzen und muss 

täglich Medikamente einnehmen. „Sonst ginge es gar nicht“, sagt er, 

nimmt dieses Schicksal aber tapfer an. 

2010 in den Pfaffenwinkel gezogen 

Bei einem Reha-Aufenthalt in Bayern, verliebte er sich 2010 in diese 

Gegend, die schon bald seine neue Heimat werden sollte. „Ich habe 

Thüringen hinter mir gelassen und in Oberhausen bei Huglfing ganz 

neu angefangen“, ist Dirk Neumann noch heute froh über diese Entscheidung. 

2016 entdeckte Dirk Neumann seine große Leidenschaft 

fürs Fotografieren. Mit seiner Kamera begab er sich auf Entdeckertour 

– teils im Rollstuhl, aber auch von echt guten Freunden tatkräftig 

unterstützt, um auch an jene Stellen 

zu kommen, die er für seine 

perfekten Motive suchte. 

Fotografieren spendet 

viel neue Energie 

Die Fotografie gibt dem Thüringer 

Kraft und Freude, sein Schicksal 

anzunehmen und das Beste aus 

seinem Leben zu machen. „Wenn 

man eine neue Herausforderung 

und Aufgabe findet, sind die 

Tage sinnvoll gefüllt, auch wenn 

sie durch das Handicap, Arztbesuche, 

Rollstuhlfahren usw. 

mühsamer geworden sind. Es 

kommen neue schöne Momente 

Fotograf Dirk Neumann lebt heute in Wielenbach bei Weilheim. 

und Erfahrungen ins Leben und 

damit möchte ich anderen, die in 

einer ähnlichen Situation sind, Mut machen“, sagt Dirk Neumann. 

So postet er in Social Media gerne schöne Fotomotive mit besonderen, 

inspirierenden Zitaten und bekommt dafür viel positives Feedback! 

Das Fotografieren lässt ihn für einen kurzen Augenblick die 

körperlichen Beschwerden und Schmerzen durch die Krankheit fast 

vergessen. Es ist für Dirk Neumann wie Medizin und spendet ihm 

neue Energie, steigert einfach enorm die Lebensqualität und wirkt 

immer wieder aufs Neue wie ein Seelenbalsam. Die drei Schwerpunkte 

seiner Fotografie sind vor allem Landschaften, Lost places 

sowie Architektur. Auf seiner Webseite kann man sich von seinem 

respektablen Repertoire einen Eindruck machen. Mit kleinen Auf-

Fotos: NeUmann 

tragsarbeiten und ab und zu auch dem Verkauf von Fotoarbeiten erweitert 

Dirk Neumann so nach und nach sein technisches Equipment. 

Große Lovestory begann 2017 

Sehr viel neuen Lebensmut hat ihm 2017 vor allem die schicksalhafte 

Begegnung mit seiner heutigen Frau Marion gegeben. „Wir haben uns 

getroffen und wussten beide nach kurzer Zeit, dass wir wie geschaffen 

fü reinander sind“, erzä hlt Dirk Neumann strahlend und so leben sie 

seit 2018 gemeinsam und sehr glü cklich in Wielenbach. 



Weitere Infos zu Dirk Neumann und 

seinen Fotografien unter 

www.newman.pictures.de 

Instagram: newman.pictures 

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Im Sommer sind die Tage 

wieder länger, da hat man 

endlich mehr Zeit um 

Schokolade und Pralinen 

zu genießen 

Idylle pur an der Ammer: das ist die Lage des Naturfreundehauses 

in Weilheim, das bei Insidern längst 

als besonderer Ferien-Geheimtipp gilt. So vor allem 

für Familien mit Kindern, die diese Sommerferien zuhause 

verbringen und schöne Ausflüge und Tage in 

der Region planen. 

Naturidylle auf 5000 qm 

Auf rund 5000 Quadratmetern schlagen hier alle Kinderherzen 

höher beim Rutschen, Klettern, Schaukeln, im Piratenboot, 

im Sandkasten, Schwingen und Turnen. Das Betreiber-Ehepaar 

Silvana und Ole Krug freuen sich darauf, alle 

großen und kleinen Gäste in ihrem familienfreundlichen 

Restaurant mit guter Küche und gepflegten Getränken zu 

versorgen. Immer beliebter werden auch die beliebten Musik-Sessions, 

die den ganzen Sommer über jeden Sonntag 

von 15 bis 18 Uhr unter dem Outdoor Zeltdach des Biergartens 

auf dem Programm stehen. 

„Wir sind die erste Location 

in Oberbayern mit Jam-Session 

unter freiem Himmel auf der 

Eventbühne Weilheim“, 

freut sich Ole Krug auf die Gäste des Sommers in seinem 

Krug’s Restaurant und Family Hostel. 

KÖ 


Vom Parkplatz benötigt man eine Minute zu Fuß 

zum Naturfreundehaus. Weitere Infos und 

Programm unter www.hostel-weilheim.de 

24

Fotos: KÖniGBaUer 

Naturfreundehaus-Betreiberin Silvana 

Krug ist mit ihren Kindern täglich auf 

dem großzügigen Spielplatz. 

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ENERGIESPARENDE KÜHLGERÄTE ZU IHRER 

TRAUMKÜCHE GIBT ES BEI UNS. 

25

MUSIKALISCHE FREIHEIT 

AM AMMERSEE 

10 JAHRE AMMERSEERENADE 2023 – 

ZÄHLT ZU DEN 100 BAYERN HOT SPOTS 

Vis à Vis 

mit Pospischil und Scholz 

Foto: AMMERSEErenaDe 

Foto: AstriD SChmiDhUBer 

Die „Twowells“. 

Benefizkonzert mit Anne-Sophie Mutter. 

Vom Bootshaus in die Scheune, vom Klostergarten in 

den Kuhstall. Die AMMERSEErenade hat viele Orte 

rund um den drittgrößten See Bayerns musikalisch 

entdeckt und vielfach erstmals mit anspruchsvollen 

Klängen bespielt. 2023 feiert das noch junge Klassikfestival 

seine 10. Konzertsaison und leitet eine neue Ära ein. Die Intendanten 

Doris Pospischil und Hans-Joachim Scholz bereiten das 

Klassikfestival auf einen Stabwechsel vor. 

2023 heißt es aber zunächst noch „Unterwegs zwischen 

Himmel & See“ beim Tag der offenen Haus- und 

Hofkapellen am 27. August und beim Prominententreff 

LIBERATION CONCERT am 16. September in St. Ottilien. 

Vis à Vis trifft die Festivalinitiatoren am Ammersee. Die idyllische Seegemeinde 

Schondorf ist die Geburtsstätte eines kleinen, feinen und 

ganz anders daherkommenden Musikfestivals, das in den zehn Jahren 

seines Bestehens so bekannte Musiknamen wie die Pianistinnen 

Elisabeth Leonskaja und Elena Bashkirova an den Ammersee lockte. 

Auch die Geigerinnen Anne-Sophie Mutter, Isabelle Faust oder Bratschist 

Antoine Tamestit und das einzigartige Mahler Chamber Orchestra 

sind dem Ruf der AMMERSEErenade ins Alpenvorland gefolgt. 

AMMERSEErenade – noch ein Klassikfestival – braucht’s das? 

Pospischil: Das haben sich mein Mann und ich auch gefragt, als wir 

vor zehn Jahren von jungen Musikfreunden bei einem unserer Hauskonzerte 

darauf angesprochen wurden. Heute spüren wir: Wenn sich 

so viele Menschen aus Münchens Metropolregion zu uns auf den Weg 

machen, um diese Verbindung aus unvergleichlicher Natur, sinnlicher 

Farbgebung und großartiger Musik auf sich wirken zu lassen, dann war 

es 2014 wohl an der Zeit, diesen besonders beliebten Landstrich im 

Südwesten Münchens musikalisch zu erobern. Und das meinen auch 

der „stern“ und der BUNTE-Verlag, die die AMMERSEErenade in ihre 

jeweiligen Bayern-Tipps der 100 Hot Spots vorstellen. 

Was macht die AMMERSEErenade so besonders? 

Scholz: Wir haben ein klares Ziel vor Augen, das wir sehr konsequent 

verfolgen: Junge Bühnen für ein jugendliches Publikum attraktiv 

zu machen. Quasi „Klassik für junge Ohren“, genussorientiert mit 

Spaßfaktor, aber immer mit großem Qualitätsanspruch. Kein Massenevent, 

sondern ein emotionales, individuelles Musikerleben, das 

bestenfalls süchtig macht. So süchtig, dass Künstler und Besucher 

sich wiedersehen wollen. Die Musik-Nische Klassik als Wellnessfaktor 

- mit dem Ammersee als grandiose blau-grüne Wellnessoase und 

im Hintergrund die Alpen als Kulisse. Eine richtige Landpartie für die 

musikverwöhnten Großstädter eben. 

Viel Poesie und Romantik, aber wie muss man sich das vorstellen? 

Pospischil: Die AMMERSEErenade bietet ein Konzerterleben für mehrere 

Seelen in uns, wie ich das nenne. Verschiedene Musiker*innen 

und Ensembles teilen sich eine Bühne – vor der Pause ist nicht gleich 

nach der Pause. Das betrifft die Künstler und das Programm. Dazu 

entführen wir in sehr ungewöhnliche Konzerträume mit unerwartet 

guter Akustik. Heute erleben wir BBC-Proms Geiger Kirill Trussov 

mit seiner Schwester Alexandra am Steinwayflügel im Bootshaus, 

morgen die großartigen Stipendiaten von Anne-Sophie Mutter in 

Herrsching und übermorgen das inzwischen weltweit begeistert gefeierte 

Janoska-Ensemble im Konzertstadl, das übrigens am 16. September 

zum 5. Mal an den Ammersee eilt. Alles Musiker*innen, die 

die Weltbühnen wie die Carnegie Hall in New York oder die Wigmore 

Hall in London gegen die AMMERSEErenade tauschen. Einer unserer 

Festivalrenner, wenn man so sagen darf, ist übrigens das beliebte 

Schweinsbraten-Konzert in der Gasthausscheune vom Saxenham- 

26

mer und beim Gasthof Zur Post in Raisting. Hier haben sich u.a. 

schon das legendäre Szymanowski Quartett und auch die Twowell- 

Geschwister Maria Well und ihr Bruder Matthias wohlgefühlt. 

‚Klassik für junge Ohren’. Wie jung darf’s denn sein, das Publikum? 

Scholz: Zunächst einmal spielt Alter bei der AMMERSEErenade keine 

Rolle. Wir machen Musik für jedermann und jede Generation, aber 

schon mit dem Anspruch, gerade auch der jüngeren Altersklasse in den 

20ern, 30ern zu gefallen. Wir bieten durchaus Außergewöhnliches an 

ungewöhnlichen Orten wie unsere beliebten ‚Happy Classic Hours’ am 

Nachmittag im umgebauten Kuhstall, wo unsere Festivalausstellung 

ART & MUSIC in ein ganz besonderes Konzertambiente eingeladen hat. 

Übrigens immer eine Mischung aus international und regional. 

Hört sich nach „Music on the rocks“ an ... 

Scholz: Die ‚Happy Classic Hour’ ist, wenn Sie so wollen, eine tägliche 

After-Work-Party in unserer Steinway-Lounge im umgebauten 

Kuhstall, wo herausragende junge Talente ihre erste Fangemeinde 

finden. Die Stimmung hier ist einfach super! 

Das wiederum klingt nach Myrrhe und Weihrauch. 

Pospischil: Eher mehr Wohlklang als Wohlgeruch. Am Tag der offenen 

Haus und Hofkapellen immer am letzten August-Sonntag, in diesem 

Sommer also am 27. August, öffnen 24 kleine Kirchen und Kapellen am 

Ammersee ihre Türen für eine musikalische Stunde mit einem Mix aus 

Volksmusik, Pop und Soul bis zu kleinen Klassikkonzerten. Mit Picknickdecke 

im Gepäck radeln die Besucher*innen auf vier Routen zu 

den Kleinkonzerten und genießen einen Tag, der unseren See musikalische 

Wellen schlagen lässt, wohin einen der Weg auch führt. 

Und was hat es mit dem LIBERATION CONCERT 

in St. Ottilien auf sich? 

Scholz: Dieses besonders wertvolle Konzert führt uns zurück in das 

Jahr 1945, als am 27. Mai, also nur drei Wochen nach Kriegsende, jüdische 

Häftlinge und Zwangsarbeiter, sogenannte Displaced Persons, 

mit ihrem Befreiungskonzert Geschichte geschrieben haben. Die Missionsbenediktiner 

pflegten in ihrem Kloster bis 1948 Tausende Holocaust-Überlebende 

in einem dort eingerichteten jüdischen Hospital. 

In dieser Zeit wurden über 400 sogenannte „Ottilien-Babys“ geboren. 

Eine sehr bewegende und gleichermaßen hoffnungsvolle Geschichte, 

an die wir seit 2018 mit der LIBERATION CONCERT-Reihe in der Klosterkirche 

St. Ottilien erinnern, heuer am 16. September mit der Roma-Musikerfamilie 

Janoska, der lettischen Ausnahme-Akkordeonistin 

Ksenia Sidorova und dem Orchester Philharmonia Frankfurt. 

Interview: Gabriela Königbauer 

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27

DIE STILIKONE 

ULI SORE (60) AUS HERRSCHING WOLLTE 

FRAUEN IMMER GLÜCKLICH MACHEN – 

„LÄCHELN IST MEIN GEHEIMREZEPT“ 

Es gibt Frauen, die haben das gewisse Etwas. Uli Sore aus 

Herrsching ist eine solche Frau. Die 60-jährige gilt weit über 

die Landkreisgrenzen hinaus als Stilikone. „Schon als junges 

Mädchen haben mich Mode, Kunst und Dinge, die das 

Leben stilvoll schön machen, interessiert“, sagt die temperamentvolle 

Frau, die jetzt – nach 33 Jahren – ihren renommierten Modeladen 

in Herrsching aufgegeben hat. Wenn auch schweren Herzens. 

„Aber irgendwann muss Schluss sein!“, zieht sie einen versöhnlichen 

Schlussstrich nach wundervollen und erfolgreichen Jahren mit dem 

eigenen Geschäft. 

Jetzt ist vor allem die Familie Mittelpunkt ihres Alltags im „Ruhestand“ 

geworden. „Man muss nach einem so aktiven und erfüllten Berufsleben 

schon schauen, wie man den Tag gestaltet. Das ist nicht immer einfach, 

wenn plötzlich so viel freie Zeit da ist“, spricht Uli Sore sicherlich vielen, 

die in derselben neuen Lebenssituation sind, aus dem Herzen. 

Mit Lebensgefährte Robert, der seit 27 Jahren Uli Sores Fels in der Brandung 

ist, genießt die lebensfrohe Frau jetzt vor allem die Natur rund um 

Herrsching. „Wandern auf abgelegenen Waldwegen Richtung Andechs 

oder sich eine Tasse Cappuccino an der Seepromenade gönnen und 

einfach nur dem herrlichen Wellenspiel zusehen – das ist für mich Seelenbalsam“, 

erklärt Uli Sore ihr Empfinden solcher Stunden. 

Dass sie nicht nur in Insiderkreisen als leidenschaftliche Stilikone 

gilt, hat sich kontinuierlich durch das unermüdliche Engagement der 

modebewussten Frau aufgebaut. „Immer schon wollte ich Frauen einfach 

glücklich machen – so, dass sie sich wohlfühlen“, schmunzelt die 

Mutter einer 28-jährigen Tochter. In den drei Jahrzehnten ihrer Modeinstitution 

haben sich zu manchen Kundinnen tiefe Freundschaften 

entwickelt, die Uli Sore jetzt im Ruhestand selbstverständlich aufrechterhalten 

und weiter pflegen möchte. 

Schon als junges Mädchen hat sich Uli Sore für Mode interessiert. 

„Das lag natürlich auch am Beruf meiner Mama, die viele Jahre in einem 

Bekleidungsgeschäft als Verkaufsberaterin arbeitete“, erinnert 

sich die Herrschingerin an herrliche Einkaufsausflüge mit der Mama 

nach München, um neue Modekollektionen zu ordern. „Diese Welt 

der Mode hat mich fasziniert und in ihren Bann gezogen“, erzählt sie. 

Dennoch hat sich die junge Frau auf dem Weg zum Erwachsenwerden 

erst einmal für eine Ausbildung zur Friseurin entschieden. „Das 

hat mich auch sehr interessiert, aber zwei Wochen vor Beginn der 

Lehre habe ich die Stelle abgesagt und als Azubi im Modehaus, in 

dem meine Mama beschäftigt war, begonnen“, erinnert sich Uli Sore 

an die Zeit vor über 40 Jahren. 

28

„Als 1990 zwei Läden gegenüber zur Miete angeboten 

wurden, habe ich gespürt: Das mache ich 

jetzt - mein eigenes Geschäft“, hat Uli Sore diese 

Entscheidung nie bereut. Ihre Passion fürs Malen, 

Kunst und stilvolles Wohninterieur hat die Frau 

mit dem Gespür für die schönen Dinge des Lebens 

seit ihrer Jugend begleitet. „Jetzt habe ich 

viel Zeit dafür“, freut sich die Stilikone auf diesen 

neuen Lebensabschnitt. „Es bleibt spannend“, ist 

sie ganz sicher. 


Uli Sore (links) mit ihrer geliebten Mama, mit 

der sie bis heute eng verbunden ist. 

Stimmig in Farbe und Stil: 

auch die private Einrichtung 

hat bei Uli Sore klare Linien 

und Strukturen. 

UNSERE EIGENPRODUKTION 

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Wir setzen auf Nachhaltigkeit und mobilisieren 

mit Nützlingen und Pflanzenstärkungsmittel 

die Abwehrkräfte unserer 

Pflanzen. So können sie sich gut entwickeln. 

Nachhaltigkeit ist für uns sehr wichtig und 

auch ein Stück Glaubwürdigkeit. Wir sind 

dem Standort Hofstetten treu geblieben, 

um in der Region für die Region zuproduzieren. 

Umso mehr freuen wir uns, dass 

unser Leitsatz „Wo Scherdi draufsteht ist 

auch Scherdi-Qualität drin!“ bei den Menschen 

angekommen ist. 

Unser ökologischer Fußabdruck kann 

sich sehen lassen. Ein Klima-Computer 

sorgt für ein optimales Klima in unseren 

Gewächshäusern, so haben die Pflanzen 

die besten Voraussetzungen. Wasser ist 

endlich und kostbar. Wir decken rund 95% 

unseres Wasserbedarfs mit Regenwasser 

ab. Dank einer Ebbe-Flut-Bewässerung 

wird das Wasser immer wieder in den Bewässerungskreislauf 

zurückgeführt. Sonnenenergie 

wird durch unsere Photovoltaik-Anlage 

schon länger genutzt - jetzt 

mit der neuen hochmodernen Hackschnitzelanlage 

zieht noch ein weiteres Stück 

Zukunft ein: aus regionalen, nachwachsenden 

Rohstoffen wird unsere Gärtnerei 

nun beheizt und geht somit den nächsten 

Schritt Richtung Nachhaltigkeit. 

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NACHHALTIGKEIT 

29

Fotos: Böllert 

Freunde unterstützen Chichan in seinem Café in Herrsching. 

DIE ABENTEURER-SEELE 

VOM AMMERSEE 

VOM WELTENBUMMLER UND AKTIVISTEN 

ZUM CAFÉ-BESITZER: DER KOLUMBIANER 

CHICHAN AUS HERRSCHING 

Es ist wohl seiner „Abenteurer-Seele“ zu verdanken, 

dass Cristian Ramírez Carrillo aus dem 9000 Kilometer 

entfernten Cartagena am Karibischen Meer heute 

am Ammersee lebt. Der Kolumbianer, den in Herrsching 

jeder als Chichan kennt, hat bereits an vielen 

Orten der Welt gelebt. Mit 19 Jahren packte der jüngste von 

drei Brüdern seine Sachen und machte sich auf, Südamerika 

zu erkunden. Der Mann mit dem krausen Vollbart und den 

wilden Kringeln unterm Cap zeigt mir seinen rechten Unterarm. 

Ein großes Tattoo zeichnet die Route nach, die er auf 

eigene Faust erkundet hat: Ecuador, Perú, Bolivia … 

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Beliebter Gastwirt, der die Wünsche seiner Gäste kennt. 

Aus einer fleißigen Familie der unteren Mittelschicht 

stammend, in der das Matriarchat von der Urgroßmutter 

auf die Großmutter und inzwischen auf die Tante 

übergangen ist, lernte der Junge früh mitanzupacken. 

„Als Kind habe ich sonntags Yuca-Sticks und geröstete 

Maiskolben an die Männer verkauft, die vor ihren Häusern 

hockten, Musik hörten und Rum tranken.“ Doch vor 

allem sein Stief-Großvater, ein Bauunternehmer, lehrte 

den Jugendlichen, die Arbeit zu ehren, so hart sie auch 

sei. Die erste große Reise diente Chichan zur Selbstfindung. 

„Ich habe aus dem Müll gegessen, auf der Straße 

geschlafen, mich von der Polizei einsperren lassen, um 

im Warmen zu nächtigen“, erzählt er auf Spanisch im 

karibischen Singsang. Wir sitzen an einem der Tische, 

die erhöht im Schaufenster des Cafés Sonrisa stehen. 

Mit dem Duft der karibischen Bowls wabert von hier aus 

südamerikanisches Flair durch den Ort. 

Erst im März hat der 35-Jährige, der schon im Restaurant 

seiner Oma zu kochen gelernt hat, den Kochlöffel 

übernommen und Birge Frommans Konturwerk ins 

„Café des Lächelns“ verwandelt. Die positiven Vibes des 

Gastronomen gehen auf die Besucher über, sobald sie 

die Schwelle passieren und ihnen die lateinamerikanische 

Musik in die Glieder fährt. Nicht selten probieren 

sie ihr VHS-Spanisch aus und bestellen einen café con 

leche. An den Tischen hocken Gäste jeden Alters und 

Couleurs – von der Mama mit Kindern, denen Chichan 

luftige Waffeln mit Erdbeeren backt, über die Angestellten, 

die in ihrer Mittagspause die kreolische Küche genießen, 

und den jugendlichen Rastafaris, die endlich 

einen coolen Ort zum Abhängen gefunden haben, bis 

zu den Latinos, die aus dem Fünfseenland, Landsberg, 

sogar aus München nach Herrsching finden. 

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Pizza-Bäcker – auf viele Weisen habe er sich auf seiner 

ersten Reise über Wasser gehalten und neben dem 

legendären ecuadorianischen Küstenort Montañita, 

Sammelpunkt für Surfer und Lebenskünstler, auch das 

peruanische Arequipa mit seinen unglaublichen Ausblicken 

auf die verschneiten Vulkane lieben gelernt. 

Zurück in Cartagena begann Chichan Fotografie und 

Kommunikation zu studieren – und politisch aktiv zu 

werden. Ramírez schloss sich der linken Protestbewegung 

„Marcha Patriótica“ an, die seit 2012 die konservative 

Politik des Ex-Präsidenten Álvaro Uribe kritisierte. 

„Unser Ziel war die zweite und endgültige Unabhängigkeit 

Kolumbiens“, erklärt Chichan, „wir sind zwar offiziell 

seit über 200 Jahren von Spanien unabhängig, doch 

hat man uns nur die Könige ausgetauscht. Bis heute 

sind keine wirtschaftlichen oder politischen Entscheidungen 

möglich ohne Zustimmung der USA.“ 

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Ernüchtert vom Bildungssystem beschloss der Student, 

keinen Abschluss zu machen. Dennoch besuchte 

der Aktivist jeden Tag die Uni, um mit Gleichgesinnten 

im Austausch zu stehen – bis er zu der Überzeugung 

kam, es müssten sich alle Protestbewegungen zusammenschließen, 

um wirklich soziale Gerechtigkeit zu 

erreichen. Chichan stieg bei der Marcha Patriótica aus 

und bereiste weiter seinen großen Kontinent. 

Bis ihn seine Wanderseele nach Europa führte: Barcelona, 

Manchester, Schottland. Überall arbeitete Ramírez 

als Agenturfotograf. „Aber irgendwann merkte ich, 

wie das schlechte Wetter meine innere Flamme zum 

Erlöschen brachte.“ Chichan kehrte heim, um sesshaft 

zu werden. Weil aber immer alles anders kommt, als 

man denkt, lief ihm in Cartagena eine Medizinstudentin 

aus Herrsching über den Weg, die dort Urlaub 

machte. Das war im Juni 2018. Zur Jahreswende zogen 

32

Links im Bild Ricardo Leon, heute 

Rechtsanwalt der Universidad von 

Cartagena. Rechts: Cristian Ramírez. 

Auf der Isla de Barú im Süden Cartagenas fand Chichan mit der Familie Freile-Caraballo 

ein zweites Zuhause. In Studienzeiten lebte er immer wieder auf Barú. 

Julia und Chichan zusammen und gründete in Herrsching 

eine Familie, zu der heute Noah (4) und Levi (2) gehören. Just 

im Corona-Lockdown, als jede Innengastronomie schließen 

musste, eröffnete Chichan, der sich mit seiner als Ärztin tätigen 

Partnerin die Kindererziehung teilt, das „Café de la Montaña“, 

inzwischen eine Institution für Andechsgänger, die sich 

an dem blauen Kiosk mit einem Kakao, etwas Hochprozentigem 

und einem ordentlichen Schuss guter Laune auftanken, 

bevor sie den Weg durchs Kiental zum Kloster beschreiten. 

Die Chance, mit dem Café Sonrisa etwas Größeres aufzuziehen, 

konnte sich der vor Ideen sprudelnde 35-Jährige nicht 

entgehen lassen. Egal, ob es die köstlichen Bowls, die Yuka- 

Pommes oder die schmackhaften Kochbanen sind, die Live- 

Musik am Wochenende oder die Kinoreihe über Kolumbiens 

Schönheit – die Ammerseeler danken Chichan, dass er sie auf 

seiner jüngsten Reise – die ins Land von Kunst und Kulinarik 

– mitnimmt. Der Caribeño selbst schwärmt: „Dieser Ort ist 

wahnsinnig entspannt und hat eine gute Energie“, bevor er in 

der Küche verschwindet und zu zaubern beginnt. 

 


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Musik & Bands 

HEUTE: DANIEL AUBECK 

DEUTSCHER POP MIT ROLLENDEM „R“ 

Seit wann musikalisch aktiv? 

Ich habe mit ca. 6 Jahren angefangen, Akkordeon zu lernen. Nachdem 

sowohl mein Vater, als auch meine Oma und mein Opa sehr 

musikalisch waren/sind, war die Hürde, in die Welt der Musik einzutauchen, 

recht klein. 

Meine Musik klingt nach… 

deutschem Pop, der sich durch meine musikalischen Einflüsse 

(Country, Funk, Hip Hop & Rock) nicht einzig und alleine in das Genre 

„Deutschpop“ eingliedern lässt. 

Ich spiele... 

Gitarre (Akustik- & E-Gitarre), Klavier und Akkordeon (Akkordeon 

schon länger nicht mehr aktiv). 

Wichtige musikalische Einflüsse: 

Ed Sheeran, Luke Combs, Charlie Puth. 

Meine Mission: 

Ich mache einfach nur unglaublich gerne Musik. Wenn man einmal erleben 

durfte, wie es sich anfühlt, Musik zu machen, die bei den Menschen 

ankommt und sie berührt, strebt man weiter nach diesem Gefühl. 

Mit diesem Song lernt man mich am besten kennen: 

„Geister“. 

Meine beste Textzeile: 

„Du nimmst deine Geister an die Hand, führst sie zum Tanz, lässt aus 

stummen Silben Lieder erklingen. Du lässt dir nicht sagen, was du 

alles kannst, du nimmst die Geister an die Hand und tanzt. 

Du nimmst deine Geister an die Hand, führst sie zum Tanz, fällst 

nicht, wo jeder schon fiel. 

Dein Leben hat viel, doch gewiss keine Angst, denn du nimmst die 

Geister an die Hand und tanzt.“ 

Hier kann man Musik von mir hören: 

Auf allen gängigen Streaming-Plattformen: Spotify, YouTube, Apple 

Music, Amazon Music, Deezer etc. Auf Radiosendern wie Radio Oberland. 

Auch auf Bayern 3 lief meine Musik bereits. 

Größter Erfolg bisher? 

Meine größter Erfolg bisher ist das Gefühl, erleben zu dürfen, mit 

über 6000 Leuten (alleine mit Gitarre) zu singen! 

Diesen FehleDiesen Fehler hätte ich nicht machen sollen: 

Sehe ich nicht unbedingt als Fehler, sondern eher als Erkenntnis: 

Ich hätte früher lernen dürfen, „loszulassen“. Egal in welchem 

Lebensbereich - auch in der Musik spielt das eine große Rolle. 

Ein Werbespruch für Daniel Aubeck: 

DER? Mit dem rollenden „R“? 

Nächstes Ziel: 

Größere Live-Auftritte mit meinen eigenen Songs. 

Wo steht Daniel Aubeck in zehn Jahren? 

Im besten Fall auf dem Boden der Tatsachen, mit noch viel besseren 

Songs und einer ganzen Palette an neuen, positiven Erfahrungen 

und Geschichten im Gepäck. 

Interview: Magnus Reitinger 

Vis à Vis verlost 

ein kleines Wohnzimmerkonzert 

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mit Daniel Aubeck gewinnen möchte, schreibt einfach eine 

E-Mail an verlosung@weilheimer-tagblatt.de. 

Wir bitten um Verständnis, dass alle Gewinne im Medienhaus Weilheim 

und innerhalb von 14 Tagen nach Benachrichtigung abgeholt werden 

müssen, andernfalls entfällt der Anspruch auf den Gewinn. 

Einsendeschluss ist der 31.08.2023. 

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Rollator oder Rollstuhl gut zu erreichen.

Haben immer viel Spaß zusammen: Die Vespa-Ladys bei ihrer 

Italien-Reise im Sommer 2022. 

DIE ROLLENDEN DIRNDL- 

LADYS SIND WIEDER LOS 

HAUNSHOFER DAMEN FAHREN IM AUGUST 

MIT VESPAS NACH MONACO – 770 KILOMETER 

Haben am Markusplatz in Rom mit ihren Dirndln 

für Aufsehen gesorgt. 

36 

Letztes Jahr im Sommer beim Start nach Rom: von 

links Andrea Pfänder-Rid, Franziska Mayerhofer, Gabi 

Pänzinger, Elisabeth Kroiher, Irmi Knott, Birgit Eckwert. 

In Monaco wird heuer auch Susanne Zach dabei sein.

Sieben Frauen aus Haunshofen haben im vergangenen 

Jahr mit ihrer Vespa-Rollerfahrt nach 

Italien sowohl dort als auch hier für Aufsehen 

gesorgt und möchten das im Sommer 2023 mit 

ihrem Ausflug nach Monaco toppen. „Wir werden 

unsere Dirndl wieder fein säuberlich zusammenrollen, 

im Helmfach des Rollers verstauen und in Monaco für unseren 

gemeinsamen Besuch in der Spielband wieder ausrollen“, 

schmunzelt Gabi Pänzinger. Die Haunshoferin freut 

sich wie ein Schnitzel auf den Vespa-Ausflug mit ihren vier 

Schwägerinnen, die sich alle bestens verstehen. 

Eine Jubiläumsfeier 

für Jung und Alt! 

Mit maximal 45 Stundenkilometern Geschwindigkeit werden 

die Vespa-Ladys im August nach Monaco düsen und 

dort sicherlich erneut unvergessliche Tage erleben. Die 

Tour haben die Damen akribisch vorbereitet, nichts wurde 

dem Zufall überlassen. Jeder Streckenabschnitt und jedes 

Hotel sind geplant und gebucht. „Wir machen es wie letztes 

Jahr, als wir in Rom waren. Dieses Konzept hat sich bewährt“, 

erzählen die Damen. „Wir bleiben als Gruppe immer 

zusammen und machen Pausen, um Autos vorbeizulassen, 

zu essen, zu rauchen und zu tanken, weil nach rund 150 Kilometern 

der tank leer ist“, berichten sie. Immerhin möchten 

sie bereits die Reise dorthin in vollen Zügen genießen 

und an schönen Plätzen stehenbleiben und staunen. Auch 

wenn die Vespa-Damen mit leichtem und wenig Gepäck unterwegs 

sin, ist mit wasserdichter Kleidung auch für Regengüsse 

bestens gesorgt. „Wir sind keine Weicheier und halten ganz 

schön was aus“, spricht Gabi Pänzinger auch stellvertretend für 

ihre lustigen Schwägerinnen. 

Kommt vorbei & seid dabei. 

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Die Vespa-Mädels aus Haunshofen werden auch in diesem 

Sommer in Monaco unvergessliche Momente erleben – davon 

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Mit einem Naturjuwel beginnt die Runde 

durch Dießen. Ein hölzerner Beobachtungsturm 

lässt einen weit über den 

Ammersee blicken und hinein ins Schutzgebiet 

am Südufer. Rund 300 Vogelarten 

sind hier zeitweise oder dauerhaft zuhause. Natur und 

Kultur erlebt man dann im Schacky-Park. Ludwig Freiherr 

von Schacky, königlicher Kämmerer, und seine Gattin Julia 

ließen ihn vor dem Ersten Weltkrieg anlegen. 

Seit 2005 hat der Förderkreis Schacky-Park Dießen das 

Kleinod wieder auf Vordermann gebracht. Ein wunderschöner 

Rundgang führt einen unter anderem zum Apollo-Brunnen, 

zum Monopteros, einem tempelartigen Pavillon 

mit marmorner Bank, zum restaurierten Teehaus und 

einem verwunschenen Teich. Dann geht es aus Dießen hinaus 

und an den Fuß des Schatzbergs. In seinen Wäldern 

stand einst eine mittelalterliche Burg. Ein Lehrpfad erklärt 

hier vieles zu Geschichte und Landschaft. 

Zurück im Ort, kommt man an Wolfgang Lösches Keramikwerkstatt 

vorbei. Unter dem schönen Garten entdeckte 

sein Vater bis zu 400 Jahre alte Stücke wertvoller Fayence- 

Keramik. Die Kunst der blauen Malerei auf weißer Glasur 

war einst von Persien über Italien nach Südbayern gekommen. 

Heute fertigen Wolfgang Lösche und seine Frau Eva 

38

Gehzeit: Rund 2,5 Stunden. Burgwald-Lehrpfad 45 Min. 

extra. Abstecher am Ende zum Strandbad St. Alban und 

zurück 45 Min. 

Wanderroute: vom Bahnhof auf die andere Gleisseite 

und Richtung Naturbeobachtungsturm – bei Strandhotel 

rechts dann links und hinter Parkplatz zum Turm 

– zurück und die Jahnstraße weiter – über die Bahnlinie 

– Fischermartlstraße links – Tiefenbachstraße rechts 

– Durchgangsstraße links – Vogelherdstraße rechts – 

Eingang Schacky-Park (dort Rundweg) – Vogelherdstraße 

weiter – nach Kinderdorf rechts Vogelherd – immer Ri. 

Schatzbergalm/Waldlehrpfad – im Wald rechts in Burglehrpfad 

abzweigen – (wenn nicht den ganzen Lehrpfad) 

gleich rechts zum Parkplatz und Straße zurück nach 

Dießen – bei Feuerwehr rechts, dann links und rechts 

in den Kirchsteig – vorbei an Loesche Keramik – zum 

Marienmünster – an Kirchengebäude links – Hofmarkstraße 

(Durchgangsstr.) rechts – bei Kreuzung gegenüber 

in Mühlstraße – links zum Bahnhof. 

Einkehrmöglichkeiten: Wirtshaus am Kirchsteig (mittags 

nur an Sonn- und Feiertagen), kurz vor dem Bahnhof der 

Unterbräu. Im Ortszentrum weitere Imbisse und Restaurants. 

Fotos: RaUCh 

Marienmünster Dießen 

Keramik nach historischem Vorbild. Das kleine Museum 

kann man nach Vereinbarung besuchen.Letztes kulturelles 

Highlight ist das Marienmünster in Dießen. Dank der 

prächtigen Deckenfresken und des reichen Stucks zählt 

es zu den schönsten barocken Kirchenbauten in Bayern. 

Rasch geht es dann zum Bahnhof zurück. Wer sich zum 

Abschluss im Ammersee erfrischen will, erreicht mit dem 

Auto oder der Bahn (eine Haltestelle) oder zu Fuß den 

nahegelegenen Badeplatz in St. Alban. 

Christian Rauch 

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Mo. -Fr. 

Sa. 

8-17Uhr 

9-13Uhr 

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Termine & Veranstaltungen 

KRIMI-AUTORIN LIEST 

Weilheim - Die Krimi-Autorin Inga 

Persson liest am Freitag, 21. Juli, 

um 19.30 Uhr in der Weilheimer 

Stadtbü cherei aus ihrem neuen 

Krimi. Tickets unter Tel. 0881 / 682 

6100 oder Mail an stadtbuecherei@weilheim.bayern.de. 

Infos: 

www.buecherei.weilheim.de 

KONZERT WIELAMUSICA 

Haunshofen – Das Konzert mit 

dem Chor Wielamusica aus Wielenbach 

steht an zwei Abenden 

auf dem Programm: Freitag, 21. Juli 

und Freitag, 28. Juli, jeweils um 19 

Uhr im Gasthof „Beim Dorfwirt“. 

Während der humorvollen Musikreise 

durch ganz Europa kann im 

großen Saal die gute Küche des 

Gasthofes genossen werden. 

RAISTINGER 

KÜNSTLERGRUPPE 

Raisting – Die Raistinger Künstlergruppe im Blauen Haus in Dießen 

lädt ein zur Gemeinschaftsausstellung am Samstag, 29. Juli, 

18 Uhr mit einer Vernissage im Blauen Haus in Dießen, Prinz- 

Ludwig-Str.23. Dazu unplugged LIFE – GESANG „VERANDA“ 3 Frauen 

– 3 Stimmen acapella – bestes Weibsgeträller. Die Werkschau 

ist noch täglich von 11 – 19 Uhr bis Sonntag, 6. August, geöffnet. 

Zur Finissage am 5. August konnte die Band „LIVINGROOM“ gewonnen 

werden: LIVINGROOM – Rock im Wohnzimmer – Gitarre 

- Bass – Keyboard – Percussion – Gesang. 

ORFF IN ANDECHS 

Andechs – Am Sonntag, 9. Juli, 

um 15 und 19 Uhr liest Klaus 

Wittmann Carl Orff „Bayerisches 

Welttheater“: „Astutuli“ 

und „Die Bernauerin“ im Fürstentrakt 

des Klosters Andechs. 

Tickets bei MünchenTicket. 

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40

CHORGEMEINSCHAFT MIT 

SINGSPIEL IM BECCULT 

TANGO ABEND 

MIT LIVE-MUSIK 

Pöcking – Die Chorgemeinschaft 

Pöcking 

führt das Singspiel „Im 

weißen Rössl am Wolfgangsee“ 

an drei Abenden, 

jeweils 20 Uhr im 

beccult auf: 13./14./15. 

Juli. Tickets unter 

imweissenroessl.com 

Murnau - Seit über dreißig 

Jahren existiert eine 

lebhafte Tango-Szene in 

Murnau/Seehausen. Ein 

besonderes Highlight 

wird der Tanzabend am 

Sonntag, 16. Juli, um 

20 Uhr mit einem Live- 

Konzert des Sextetts 

Tango Clandestino. Das 

Repertoire besteht überwiegend aus traditionellen argentinischen 

Tangos, teils neu arrangiert. 8 € Eintritt für Mitglieder 

des Forums Westtorhalle, für alle anderen 12 €. 

HISTORISCHE FÜHRUNGEN 

Foto: R. RUDer 

Polling – In Polling stehen im 

Sommer Historische Dorf-Erlebnisführungen 

mit Maria Hager auf 

dem Programm: 21. und 22. Juli 

von 10.30 bis 12.30 Uhr sowie am 

2. August und 5. September, jeweils 

von 17 bis 19 Uhr. Treffpunkt 

ist vor der Kirche. 

HISTORISCHER MARKT 

Schongau – Ein mittelalterliches 

Spektakulum mit einer buntfröhlichen 

Mischung aus Künstlern 

(Narren, Gaukler, Spielleute und 

Minnesänger), Tänzern, Musikanten 

und Handwerkern steht beim 

Historischen Markt in Schongau 

vom 4. bis 15. August täglich von 

12 bis 24 Uhr auf dem historischen 

Marktplatz auf dem Programm. 

KUNSTHANDWERKER- & 

BÜCHERFLOHMARKT 

Seeshaupt - Großer Bücherflohmarkt zugunsten der Seeshaupter 

Gemeinde-Bücherei am Samstag, 29. Juli, und Sonntag, 

30. Juli, jeweils von 9 – 18 Uhr im überdachten Innenhof der 

Familie Sterff, Bahnhofstr. 14. Parallel findet an diesen beiden 

Tagen auch der Kunsthandwerkermarkt statt. Außerdem Bücherflohmarkt 

großer Nachverkauf vom 5. bis 13. August in der 

ehem. Zimmerei Sterff, Bahnhofstr. 14, jeweils von 10 bis 18 Uhr 

auf Selbstbedienungsbasis! Infos unter Telefon 08801-2453. 

41

Rezept 

Fotos: sP 

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URLAUBSFEELING IN FORM VON CIABATTA 

Nicht nur Sommer, Sonne und Strand assoziiert man mit 

Urlaub im Süden, sondern auch Wein, Obst und unglaublich 

feines Essen. Wie man ein italienisches Ciabatta-Brot einfach 

selbst zubereiten kann, zeigt unsere Küchenchefin Leni Kühn 

in dieser Ausgabe. 

So geht‘s 

Das Mehl wird in eine Schüssel gegeben, dann kommen die 

zerbröselte Hefe und alle anderen Zutaten dazu. Alles wird 

mit einem Kochlöffel kräftig verrührt und gut abgeschlagen. 

Diesen eher weichen Teig sollte man dann über Nacht 

stehen und gehen lassen. Am nächsten Tag wird die gegangene 

Masse auf ein bemehltes Brett gegeben und mit einer 

Teigkarte an beiden Seiten etwas zusammengeschoben 

und vorsichtig zusammengeklappt, bis man die gewünschte 

Form des Brots erreicht hat. Das Ganze lässt man jetzt 

nochmals ein bis zwei Stunden gehen. In der Zwischenzeit 

wird ein Bräter im Ofen auf 220 Grad vorgeheizt. So und 

In Italien kommt das Ciabatta nahezu bei jeder Mahlzeit 

mit auf den Tisch. Entweder, um damit die Reste der unvergleichlich 

guten Nudelsaucen aus den Tellern zu streichen, 

oder um es in feines Olivenöl zu dippen oder zum Käse-Dessert 

dazu zu essen. Neben der typisch flachen und länglichen 

Form und der knusprigen Kruste ist der saftige Teig mit 

den großen, unregelmäßigen Poren eine weitere Besonderheit 

des Ciabatta-Brots. „Für mich ist das ein bisschen, wie 

Urlaub nach Hause zu holen“, sagt Leni Kühn, die Hauswirtschaftsmeisterin 

aus Aidling. Eigentlich gelingt das Rezept 

leicht, nur ein paar Handgriffe wollen geübt sein. Außerdem 

schmeckt das Brot am besten, wenn der Teig bereits am Vorabend 

angerührt wurde – und wenn es nach dem Backen 

frisch verzehrt wird. 

nun kommt das Knifflige. Der heiße Bräter wird aus dem 

Ofen geholt. Jetzt nimmt man zwei Teigkarten, packt damit 

den Teig auf dem Brett gleichzeitig von links und rechts, 

schiebt kurz zusammen, hebt ihn in den heißen Bräter und 

zieht ihn während dieser Bewegung wieder auseinander. 

Einfach ausprobieren. Klappt schon. Jetzt kommt der Bräter 

samt Deckel darauf zurück in den 220-Grad warmen 

Ofen. Das Ciabatta-Brot wird nun eine halbe Stunde lang 

gebacken, dann ohne Deckel noch weitere zehn Minuten. 

Fertig ist das wunderbare Ciabatta-Brot – und damit das 

südländische Urlaubs-Feeling. 

Text: sp 

Zutaten 

• 400 Gramm feingemahlenes 

Weizen- oder Dinkelmehl 

• 1 gestrichener Esslöffel Salz 

• ¼ Teelöffel Hefe 

• 350 Milliliter Wasser 

Alle Zutaten 

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Vis a Vis | Juli 2023

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