Ausgabe 23 | Herbst 2023

Ausgabe 23 | Herbst 2023 | Preis: € 4,90 

das magazin 

Österreichische Post AG/Postentgelt bar bezahlt Verlagsort 6306 Söll RM15A040641K 

DAS MAGAZIN FÜR GÄSTE UND EINHEIMISCHE 

Lisa Edenhauser, 32 

Die Bankangestellte genießt das ruhige 

Dorfleben, ist aber gleichzeitig auch 

immer auf der Suche nach Erlebnissen. 

Leidenschaftlich gern geht die 

zweifache Mama mit ihrer Familie auf 

Entdeckungstour. Ihre geliebte Tiroler 

Bergwelt und der Gardasee stehen 

hoch im Kurs. Kulinarisch schwört sie 

auf exotische Bowls, zu einer typisch 

italienischen Speise sagt sie dagegen 

schlicht und einfach: »Nein, danke!« 

Fotogenes Badhaus 

Altweibersommer 

Historischer Charme 

Sonderausgabe 

G’sellig am Kaiser 

Theater am Berg 

Wilde Kaiserin 1

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2 Wilde Kaiserin 

Wilde Kaiserin 3

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26 

46 

58 

Inhalt 

Herbst 2023 

Insa Landl 

8 Bauernhof Badhaus 

16 Rezept: Joghurt - Birgit Rothmüller 

32 Lisa Edenhauser 

58 Kitzbühel Bike Days 

64 1. Wilder Kaiser Classic 

74 Goinger Gauder Fest Premiere 

92 Volksbühne Ellmau 

Koasa Kulinarik 

26 Philip Kreiner - Mühlberghof 

Hoagascht 

42 Zwischen Büro und Berg 

Sportlich 

46 Liebe auf den ersten Abschlag 

82 Kaiserkrone-Trail 

G’sellig am Kaiser 

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Wilde Kaiserin 5

Vorwort 

Soul, electrified. 

Adriane Gamper (Redaktionsverantwortliche der »Wilden Kaiserin« / freie 

Journalistin), Günther Fankhauser (Herausgeber »Wilde Kaiserin« Das Magazin) 

DIE TAYCAN MODELLE. 

JETZT IM 75 JAHRE JUBILÄUMSLEASING. 

Liebe Leserinnen, liebe Leser! 

Schicksal. Die einen glauben daran, sind felsenfest 

davon überzeugt, dass es etwas gibt, das sie ab und an 

in die richtige Richtung schubst, andere winken ab und 

bringen den Zufall ins Spiel. Liest man die Geschichte 

unserer diesmaligen Bäuerin Birgit Rothmüller, scheint 

die Sache mit dem Schicksal allerdings sehr offensichtlich. 

Vielleicht ja gerade, weil es die Bäuerin vom Mahlhof 

dem Schicksal nicht ganz so einfach machte, es 

musste schon ordentlich nachhelfen. Mehr sei an der 

Stelle noch nicht verraten, außer dass ihr griechisches 

Joghurt himmlisch schmeckt. Wie gut, dass sie uns das 

Rezept dazu verraten hat. Auch etliche andere Menschen 

aus der Kaiserregion haben uns die eine oder 

andere Besonderheit verraten und aus ihrem Leben 

erzählt. Von unserem Titelmodel Lisa Edenhauser 

angefangen bis hin zu Hubert Lanner vom Badhaus 

in Ellmau. Hoch hinauf ging es in den letzen Wochen 

übrigens nicht nur bei so manchem Event, auch für das 

Theater der Volksbühne Ellmau hieß es ab in die Berge, 

wo es doch recht mörderisch zugeht. 

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei Ihrer Entdeckungsreise 

durch die neue Ausgabe unserer Wilden Kaiserin. 

Vielleicht hat das Schicksal genau für Sie auf den 

nächsten Seiten den einen oder anderen entscheidenden 

Wink parat. 

IHRE ADRIANE GAMPER 

& IHR GÜNTHER FANKHAUSER 

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Frau Melanie Grüll 

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IMPRESSUM 

Medieneigentümer und Herausgeber: GMedia, Günther Fankhauser, Wald 32/4a, 6306 Söll 

Grafik/Layout: Isabel Falbesoner 

Fotos: GPHOTO / Isabel Falbesoner, Simon Lanzinger, Puck Elsendoorn, Günther Fankhauser, 

Hannah Nelly Erharter, Thomas Eberharter, Eigenfotos 

Bildbearbeitung Retouche: GMedia / Isabel Falbesoner 

Redaktion: redaktion@wildekaiserin.tirol, Tel. 05333 4327011 

Redaktion: Adriane Gamper 

Assist. d. Geschäftsleitung: Anita Smeykal 

Anzeigen: Günther Fankhauser, Renate Sykes, Daniela Müller, anzeigen@wildekaiserin.tirol, 05333 4327011 

ABO-Bestellung: +43 5333 4327011, anzeigen@wildekaiserin.tirol, Jahresabo: 3 Ausgaben € 28 

Druck: GMedia Druckorganisationsservice. Es können auf allen Seiten Produktplatzierungen enthalten sein 

Titelfotos: GPhoto / Simon Lanzinger, Günther Fankhauser Korrektur: Monika Egger 

Taycan GTS – Stromverbrauch kombiniert: 20,3 – 23,3 kWh/100 km; CO₂-Emissionen kombiniert: 0 g/km. Stand 08/2023. 

Die angegebenen Werte wurden nach dem vorgeschriebenen Messverfahren VO (EG) 715/2007 (in der gegenwärtig 

Die nächste Ausgabe: Erscheinung Ende Dezember 2023, Anzeigen und Redaktionsschluss: Mitte Dezember 2023 


geltenden Fassung) im Rahmen der Typengenehmigung des Fahrzeugs auf Basis des neuen WLTP-Prüfverfahrens ermittelt. Wilde Kaiserin 7

Insa Landl 

Das geschenkte 

Kind 

Oberhalb der Straße Richtung Wochenbrunner Alm thront 

gleich nach dem ersten Anstieg das Badhaus. 1858 wurde der 

Hof errichtet. Von wem, das weiß niemand mehr so recht. Auch 

nicht Hubert Lanner, dessen Leben eng und in besonderer Art 

mit dem Ellmauer Hof verknüpft ist. 

TEXT: Adriane Gamper FOTO: GPHOTO / Günther Fankhauser / Hannah Nelly 

»Ich bin der Letzte der Familie. Alle anderen 

sind verstorben.« Hubert Lanner 

sitzt auf der Terrasse des Badhaus. Sein 

Großvater kaufte den Hof 1928, wie er 

erzählt. Er und Huberts Vater, den er liebevoll 

Dat nennt, waren Bauern mit Leib 

und Seele. »Kleinbauern. Viel Vieh hatten 

wir nicht. Drei Kühe, ein paar Jungtiere, 

zwei Schweine und Hennen, die machten 

einen Dreck. Rund um das ganze 

Haus lag der Hühnermist, deshalb waren 

sie auch die ersten Tiere, die wir weggaben.« 

Ein leichtes Kopfnicken. Ein nachdenklicher 

Blick. Hubert war kein Bauer 

mehr, wie er erzählt. Er lernte Bodenleger. 

»Ich hatte Glück. Weißt du.« Von der 

Straße unterhalb des Hofs, die hoch führt 

zur Wochenbrunner Alm, dringen Autogeräusche 

herauf, vermischen sich mit 

dem Vogelgezwitscher und dem Zirpen 

der Grillen. »Weißt du, ich bin ein geschenktes 

Kind.« 


Wilde Kaiserin 9

»Hier am Badhaus 

aufzuwachsen, war 

wunderschön. Viel 

hatten wir nicht, 

aber wir halfen 

zusammen.« 

Hubert Lanner, 

Ellmau 

KUH-HÖRAPPARATE 

Bedächtig streichelt Hubert über das weiße 

Fell von Knut. Der Chihuahua gehört Sandra 

und Wolfgang Schreiben, die im Erdgeschoss 

des Hofs wohnen und den Räumen unterstützt 

von Hubert neues Leben einhauchten. 

Der Ellmauer selbst lebt im ersten Stock, 

dort wo der langgezogene gelbe Balkon zum 

Draußensitzen einlädt. »Den habe ich so gestrichen, 

vor etlichen Jahren schon. Gelb gefällt 

mir und den Leuten auch. Viele bleiben 

unten auf der Straße stehen und schießen 

Fotos. Hier groß zu werden war schön. Ja, ich 

hatte viel Glück mit meinen Eltern. Meinen 

Adoptiveltern.« Mit der Hand zeigt Hubert in 

Richtung des weiter unten gelegenen Hofs. 

»Dort unten ging ursprünglich die Straße und 

dann den Hügel herauf, hier rechts direkt 

neben unserem Haus vorbei.« Augenblicklich 

beginnen seine Augen spitzbübisch zu leuchten 

und seine Mundwinkel belustigt zu zucken. 

»Einmal gingen zwei Urlauberinnen die 

Straße herauf. Eine unserer Kühe hatte einen 

Hornformer auf den Hörnern. Da fragte eine 

Frau die andere, was denn das sei, woraufhin 

diese erklärte, dass dies ein Hörapparat ist.« 

Hubert lacht laut auf, als er fortfährt und sagt, 

dass sein Vater das Gespräch mitbekam. Als 

ihn eine der Frauen im Vorbeigehen daraufhin 

fragte, was das sei, antwortete er mit ernster 

Stimme: »Das ist ein Hörapparat.« »Ja, so war 

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Wilde Kaiserin 11

war das vierte Kind einer Frau. Die 

musste sie weggeben, und so kam 

sie zu uns. Ich kann mich noch gut 

an meine Schwester erinnern. Aber 

sie hatte kein Glück. Mit eineinhalb 

Jahren verstarb sie. Das Schicksal ist 

so verschieden. Komm, ich zeig dir 

noch ein Foto von meiner geliebten 

Frau, die der Hof zu mir brachte.« Es 

geht hinauf in den ersten Stock. Dort 

im Gang hängt ein Bild, umrahmt 

von einer grünen Blätterranke. Hansi 

Hinterseer steht inmitten einer kleinen 

Menschengruppe vor einem 

Bauerngarten mit typischem Holzzaun. 

Auf den zweiten Blick ist klar, 

das ist der Gemüsegarten vom Badhaus. 

»Hansi Hinterseer hat hier ein 

Musikvideo gedreht, direkt hier am 

Hof. Und das da...«, Hubert stockt, 

zeigt auf eine hübsche blonde Frau, 

»das ist mein Mädchen.« Wieder 

werden Huberts Augen nass. »Sie 

kam auf den Hof als Untermieterin. 

Wir verliebten uns und heirateten. 

Unendlich glücklich waren wir. 13 

Jahre lang. Bis sie starb, mein Engel. 

Jetzt habe ich noch meinen Kater. 

Happy, den Namen gab ihm meine 

Frau. Und das Badhaus, das ist meine 

Konstante, seit ich eine Woche alt 

war.« 

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SAMSTAG, 26.08.2023 | 20 Uhr, Musikpavillon Scheffau 

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MIT BALLETT 

mein Dat, er hat gern die Leute veräppelt. 

Dass ich hierher kam, war wirklich 

eine gute Fügung. Ich war eine Woche 

alt. Meine Mutter war 18 und froh, dass 

sie mich herschenken konnte. Und meine 

Adoptiveltern freuten sich über mich, 

da sie keine Kinder bekommen konnten. 

Eine Woche. Jetzt bin ich im 69. Lebensjahr. 

Eine lange Zeit und ich war immer 

hier am Badhaus.« 

VERSCHIEDENE SCHICKSALE 

Zwölf Hektar Wald gehören zum Hof. 

Das war weit besser als die Landwirtschaft, 

wie Hubert erklärt. Für die Landwirtschaft 

hatten sie damals schon zu 

wenig Felder und dann waren sie alle 

auch noch zu steil, um sie richtig bewirtschaften 

zu können. »Meine Eltern und 

ich halfen zusammen. Alles Handarbeit.« 

Die Winter waren kalt in dem Ellmauer 

Hof. Wie in vielen anderen Bauernhäusern 

auch. Nur die Stube mit dem 

tiefgrünen Kachelofen und die Küche 

waren angenehm warm. In den anderen 

Räumen wuchsen Eisblumen an den 

Fenstern. »Gern hätte ich eine Schwester 

gehabt. Nein, ich hatte eine Schwester.« 

Langsam blickt Hubert zum Himmel 

hinauf. Tränen füllen seine Augen. »Sie 

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13

Unterm Obstbaum schlafen 

Es war einmal die Ellmauer Alpenpension Claudia, umgeben von einem herrlichen Garten samt 

Schwimmteich. Dieses Naturidyll ringsum nahm die Familie Hochfilzer als »Vorlage« und verwandelte 

das Haus in »Flora - das kleine Gartenhotel«. Ein äußerst gelungener grüner Relaunch. 

gestaltung, die kein Detail ausließ. So wurde 

das Gebäude nicht nur optisch auf ein 

neues naturales Level gehoben, auch der 

Hintergrund wurde »grün«, dank einer zusätzlichen 

Isolierung und einer Erdwärmeheizung 

mit neun Tiefenbohrungen, die 

nun die Ölheizung ersetzt. Auch eine Photovoltaikanlage 

ist in Planung. »Wir haben 

das Dach angehoben und den zweiten 

Stock runderneuert. Natürlich kam hier 

Wie sieht es aus, wenn man die Natur ins 

Haus holt? Die Familie Hochfilzer beantwortet 

die Frage mit ihrem neuen Gartenhotel 

Flora eindrucksvoll. Das Konzept 

ist einfach und doch vielfältig - so viele 

Grün- und Braunnuancen und so viel heimisches 

Holz wie möglich. Dazu noch 

ein spezieller Putz, der lehmhaltig ist und 

damit atmungsaktiv. Fertig ist die Basis. 

Der Grundstock einer aufwendigen Neupassend 

zum Thema Natur Holz als Baumaterial 

zum Einsatz«, erläutert Christoph 

Hochfilzer. 

KRÄUTERKUNDIGE NAMENSPATIN 

Kirsche, Zwetschge, Apfel, Birne – ein 

Obstgarten an der Wand, genauer gesagt 

ein Obstgarten als Betthaupt. Jedes einzelne 

Betthaupt wurde mit einer anderen 

Foto: Peter von Felbert 

Holzart gestaltet, erhielt so seinen eigenen 

Charme. Neben der Hinwendung zur Natur 

lautete das Credo - luxuriöser, schöner, 

hochwertiger. Dazu gehört für die Familie 

Hochfilzer auch ein Lift für Barrierefreiheit. 

Ein Zimmer im Flora ist sogar gänzlich barrierefrei 

und allergikerfreundlich gestaltet. 

Apropos Flora. Fast könnte man glauben, 

dass der neue Name von der römischen 

Göttin der Blüte und des Frühlings abgeleitet 

wurde, doch die Lösung liegt viel 

näher und zwar direkt in der Familie. Heißt 

doch die Seniorchefin Ingrid Flora Hochfilzer, 

dass sie auch noch eine Ausbildung 

im Bereich Kräuter und biologischer Landwirtschaft 

hat, setzt dem Ganzen noch die 

grüne Krone auf. »Vor einigen Jahren habe 

ich es mir zum Ziel gemacht, die klassische 

Pension Claudia für unsere Gäste in eine 

grüne Oase für verwandeln. Mit Stolz kann 

ich sagen, dass dies gelungen ist und die 

nächste Generation diesen Platz sukzessive 

in einen luxuriösen Urlaubstraum weiterentwickelte«, 

so Ingrid Flora Hochfilzer. 

Kontakt 

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Insa Landl 

Weißer Hochgenuss 

Joghurt, Frischkäse Apfelsaft, Marmeladen - Birgit Rothmüller versucht bei sich am 

Mahlhof so viel wie möglich selbst zu verarbeiten. Sogar eine eigene Apfelpresse hat 

sie sich angeschafft. Besonders angetan hat es der leidenschaftlichen Bäuerin, die 

eigentlich nie Bäuerin werden wollte, das Joghurt. 

TEXT: Adriane Gamper FOTO: GPHOTO / Isabel Falbesoner 

Die Herstellung von Joghurt ist kinderleicht. 

Das versichert zumindest Birgit Rothmüller, 

während sie einen Liter Milch abmisst und in 

den bereitgestellten Topf schüttet. Das Milch- 

Thermometer liegt neben dem Herd bereit. 

»Die Milch muss jetzt auf 95 Grad erhitzt 

werden. Keinesfalls höher, sonst sterben die 

Milchsäurebakterien ab, dann ist die Milch 

sozusagen tot und es entsteht kein Joghurt 

mehr.« Die Sache mit dem Joghurt fing bei 

Birgit ganz klein an. Anfangs produzierte sie 

es sogar nur für sich selbst. »Die Idee kam mir 

eines Morgens. Ich richtete gerade das Frühstück 

für unsere Pensionsgäste her. Auf der 

einen Seite haben wir unsere eigene Milch, 

auf der anderen Seite kaufen wir Joghurt, 

das passt irgendwie nicht – so dachte ich bei 

mir.« Gesagt getan. Eine Kirchberger Bäuerin 

gibt ihr erste Tipps, inzwischen setzt Birgit 

jeden Morgen einen Liter Joghurt an, für die 

Urlaubsgäste und ihre Familie. Am Küchentisch 

stehen schon zwei Gläser Marmelade 

– Kirsch und Marille, natürlich selbstgemacht. 

»Ich verarbeite alles Mögliche zu Marmelade. 

Himbeeren, Äpfel, Ribisel, Moosbeeren, 

Kürbis. Es ist zwar alles viel Arbeit, aber das 

macht mir Spaß. Ja, das Bäuerinnendasein 

war vermutlich wirklich mein Weg. Das hat 

sich eigentlich sehr früh gezeigt. Nur wahrhaben 

wollte ich es nicht. Da musste das 

Schicksal schon kräftig nachhelfen«, fängt sie 

lachend an zu erzählen. 

ALLES FÜR DIE HASEN 

Schon als Kind ist die gebürtige Fieberbrunnerin 

irrsinnig gern am Bauernhof ihrer Großeltern. 

»Ja und mit sechs wurde ich sozusagen 

Jungbäuerin. Ich wünschte mir nämlich Hasen. 

Meine Eltern erklärten mir daraufhin, dass ich 

mich um das Futter selbst kümmern muss und 

Urlaub fahren wäre für mich als Jungbäuerin 

natürlich nicht mehr möglich. Sie dachten, so 

bringen sie mich von meinem Wunsch ab, 

aber nichts da. Die Hasen kamen. Opa lehrte 

mich das Mähen mit einer kleinen Sense und 

ich blieb vom Familienurlaub zu Hause. Meine 

Hasen waren mir wichtiger«, schmunzelt 

Birgit. Ein Blick zum Thermometer. 95 Grad 

sind erreicht. Jetzt heißt es fünf Minuten die 

Temperatur zum Pasteurisieren halten, bevor 

die Milch im Wasserbad auf 42 bis 45 °C 


Wilde Kaiserin 17

1. 

Das italienische 

Restaurant in Söll. 

2. 

Rezept : 

Joghurtgugelhupf 

In einem Ambiente zum 

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Gerichte, die vorwiegend aus 

regionalen Produkten höchster 

Qualität und mit viel Liebe zum 

Detail zubereitet werden. 

Rezept Joghurt : 

Zutaten 

1 l Milch 

Mini-Messerspitze Joghurtkultur 

Zubereitung: 

• Die Milch wird auf 95 °C erhitzt und für etwa fünf Minuten auf 

dieser Temperatur pasteurisiert. Im Wasserbad die Milch auf 42 

bis 45 °C abkühlen lassen. 

• Mit einem Schneebesen die Joghurtkultur unterrühren. 

• Die entstandene Masse in einem Bebrüter für acht Stunden auf 

42 bis 52 Grad temperieren. 

• Nach den acht Stunden im Bebrüter kommt das Joghurt noch 

einmal für acht Stunden in den Kühlschrank. 

3. 

4. 

Zutaten 

3 Eier 

180 g Zucker 

1 Pkg Vanillezucker 

150 g Sonnenblumenöl 

300 g Weizenmehl 

1 Pkg Backpulver 

20 g Kakao 

250 g Naturjoghurt 

Zubereitung: 

• Alle Zutaten miteinander in eine 

Schüssel geben und für mehrere Minuten 

verrühren 

• Wer einen Thermomix verwendet – 3 

Minuten auf Stufe 4 

• Den Teig in eine Gugelhupfform füllen 

• Bei 180 °C, Heißluft, für 50 Minuten 

backen 

Frische Fisch- und Fleisch- 

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genauso wie original italienische 

Pizza und Pasta. Ein eigener 

Weinkeller, Lounge sowie eine 

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Verweilen ein. Selbstverständlich 

können Sie unsere Speisen 

telefonisch bestellen, abholen 

und zu Hause genießen. 

Wir sind Gastgeber aus 

Leidenschaft und freuen 

uns sehr, Sie kulinarisch 

verwöhnen zu dürfen. 

Tipp: Anstelle der Joghurtkultur können auch 

drei Esslöffel gekauftes Joghurt zugesetzt werden. 

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Öffnungszeiten: 

TEL. 05333 | 20566 

Mittwoch bis Sonntag 

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www.schindlhaus-soell.at Montag & Dienstag Ruhetag 

Wilde Kaiserin 19

»Bleibt einmal 

Joghurt übrig, 

backe ich draus 

einen leckeren 

Joghurtgugelhupf.« 

Birgit Rothmüller, 

Mahlhof, Going 

MIT NÜSSEN UND HONIG 

abgekühlt wird. »Genauso klar wie die 

Sache mit den Hasen war für mich die 

Schulwahl. Ich wollte unbedingt in die 

Landwirtschaftsschule Weitau.« Danach 

hatte sie geplant, den Aufbaulehrgang in 

Kematen zu besuchen, um letztlich Lehrerin 

in einer Landwirtschaftsschule zu 

werden. »Kurzerhand fasste ich jedoch 

einen neuen Plan, startete mit einer Lehre 

zur Einzelhandelskauffrau im Papierfachhandel 

durch und absolvierte später 

sogar noch in der Abendschule die Ausbildung 

zur Bürokauffrau.« Die Milch hat 

43 °C erreicht. Zeit, die Joghurtkultur mit 

dem Schneebesen unterzurühren. »Die 

bekommst du im Käsebedarf oder im 

Lagerhaus«, informiert die Bäuerin und 

stellt das Glas in den Bebrüter, der das 

Milch-Joghurtkulturgemisch nun für acht 

Stunden konstant auf 43 °C erwärmt, bevor 

die Masse für weitere acht Stunden in 

den Kühlschrank kommt. 

»Ja, die Sache mit den Hasen war ein 

erster Hinweis, dass ich eine Bäuerinnen-Ader 

in mir habe. Bis ich das aber 

begriff, brauchte es vom Schicksal schon 

ein paar mehr Stupser in diese Richtung.« 

Birgit lacht laut auf, als sie erzählt, dass sie 

ihren Mann Christian schon in ihrer Weitauzeit 

kennenlernte. »Wir arbeiteten zusammen 

an einem Projekt. Naja, genauer 

gesagt erledigte ich die Arbeit und er ließ 

es sich gut gehen. Mensch war ich sauer. 

Wir waren wie Hund und Katz. Hätte mir 

jemand gesagt, dass ich ihn einmal heirate, 

auf seinen Hof ziehe und wir zwei 

Kinder haben, ich hätte denjenigen für 

verrückt erklärt.« Belustigt schüttelt Birgit 

den Kopf. Jahre später treffen sich die 

beiden beim einzigen Landjugendball in 

Waidring, ohne sich zu erkennen. »Was 

soll ich sagen, es funkte«, verrät sie mit 

einem Augenzwinkern und nimmt das 

gestern angesetzte Joghurt aus dem 

Kühlschrank. »Zum einen mische ich es 

mit meinen Marmeladen für Fruchtjoghurt. 

Besonders gern essen aber auch 

alle mein griechisches Joghurt. Dafür legt 

man in ein Sieb ein sauberes Küchentuch 

und lässt das Joghurt abtropfen. Das 

heißt, die Molke sammelt sich in dem Gefäß 

und oben bleibt die fettreiche Masse, 

das griechische Joghurt zurück.« Birgit 

sticht daraus kleine Nocken, bestreut sie 

mit Nüssen und tröpfelt etwas Honig darüber. 

Im Herbst kommen die Nüsse vom 

eigenen Nussbaum, genauso wie Brigit 

wieder Apfelsaft in der eigens gekauften 

Presse herstellt. Den Winter über kreiert 

sie neben Joghurt auch noch Frischkäse 

aus der Milch ihrer Kühe. Zehn Milchkühe 

stehen im Stall, dazu vier Stück Jungvieh 

und vier Kälber. »Habe ich schon 

von meinem Kräutergarten erzählt? Besonders 

lecker sind zerriebene, getrocknete 

Lavendel- und Rosenblüten, die ich 

gern über Desserts und natürlich auch 

übers Joghurt streue.« 

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Wilde Kaiserin 21

Und über allem schwebt 

der Adler 

Daniela Fröhlich und Christian Blankenhorn stellten die am Gipfel des Hausbergs in Ellmau gelegene 

jezz Alm komplett auf den Kopf. Ein innovatives Gastrokonzept übersetzt in Architektur, geleitet 

von der Vision des Miteinanders, entstand. Ein Miteinander, das bei der Eröffnungsfeier einen 

fulminanten Auftakt nahm. 

Foto: FOTO: Peter GPhoto von Felbert / Thomas Eberharter 

Linsen-Wan-Tan und Japchae kommen auf 

der jezz Alm genauso auf den Tisch wie 

geschmorte Kalbsbackerl und Semmelknödelsalat. 

Eine modern alpine Küche, 

deren Spiegel in der Architektur der Bar, 

des Panoramarestaurants, des Hausbergstüberls 

und sogar der Terrasse zu finden 

ist. »Wir bieten eine Küche für Wanderer 

genauso wie fürs abendliche Galadinner, 

dementsprechend sollte auch die Optik 

stimmig sein. Hochwertig, stylisch und 

gleichzeitig traditionell. Den Charme der 

beeindruckenden Architektur des Hauses 

zu erhalten, lag uns am Herzen. Und so ha- 

ben wir es auf eine neue Stufe gehoben«, 

erläutern die jezz-Alm-Gastronomen Daniela 

Fröhlich und Christian Blankenhorn. 

Von der imposanten Altholzdecke mit 

den markanten, sternförmig angeordneten 

Balken hängen trendige Kugellampen, 

durch deren klare Optik das Leuchtmittel 

im Glühlampenstil sichtbar ist. Wie eine 

riesige grandiose Leinwand wirkt dazu der 

Ausblick, den die großen Panoramascheiben 

ermöglichen. Gläsern präsentiert sich 

auch der begehbare Weinraum, der als 

weiteres Highlight im Panoramarestaurant 

platziert ist. Fast wie aus einer anderen 

Welt erscheint die stylische in Schwarz 

gehaltene Bar mit ihren LED-Stripes, Metall, 

Glas und allen voran dem imposanten 

Kristalladler. 3,8 m Flügelspannweite. Ein 

funkelndes Lichtspektakel. Den traditionellen 

Kontrast dazu liefert das Hausbergstüberl, 

wo Tiroler Gemütlichkeit vorherrscht, 

inszeniert von der niedrigeren Deckenhöhe 

und Holz, wohin das Auge reicht. 

DER 12-PERSONEN-TISCH 

Der Boden ganz aus Altholz versprüht in 

der gesamten jezz Alm genauso Wohnzimmerflair 

wie die großzügigen Sitzgruppen 

in Steingrau und Rostrot. Der 

größte Tisch bietet Platz für zwölf Personen. 

Ein Gemeinschaftstisch für Feste, 

aber auch ein Ort, an dem sich zuvor 

fremde Menschen treffen, zusammen 

Gespräche beginnen und Freundschaften 

entstehen. Ein Symbol für die Vision 

des Miteinanders von Daniela und Christian. 

»Wir sehen unsere Mitarbeiter als 

Mitunternehmer und genauso wollen wir 

auch unter unseren Gästen Begegnungsmöglichkeiten 

erschaffen.« Auf der Terrasse, 

die nach dem Umbau nun bis zu 

300 Personen Platz bietet, ist bei der Eröffnungsfeier 

zum ersten Mal die Soundanlage 

offiziell im Einsatz. Ein Klangerlebnis, 

das perfekt auf die Location 

abgestimmt ist und das die zahlreichen 

Eröffnungsgäste sichtlich genossen. »Wir 

sind bestrebt, eine Einheit zu erschaffen, 

erzeugen dazu vom Drink über die Musik, 

das Gedeck, die Kulinarik bis hin zum 

Interieur ein stimmiges Erlebnis.« 

Kontakt 

jezz AlmResort 

Hausberg 8 

6352 Ellmau 

T+43 5358 43919 

M deinezeit@jezz.tirol 

W www.jezz.tirol 

Offen für 

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Foto: Griesneralm 

Ein Ehrenplatz für die Glocken 

2021 wird die Griesner Alm bei einem Brand komplett zerstört. Zwei Jahre später begeistert 

die Familie Dornauer mit ihrem neuen Alpengasthaus auf 1.024 m ganz nah am Wilden 

Kaiser. Eine große Portion Tiroler Tradition gewürzt mit modernen Elementen und geretteten 

Erinnerungsstücken im idyllischen Kaiserbachtal. 

Die Kacheln des Ofens in der Zirbenholzstube 

wärmten bereits 1950 die Stube 

der damaligen Griesner Alm. 1997 wurde 

groß umgebaut, die Kacheln aber blieben 

und kamen beim neuen Ofen wieder zum 

Einsatz. Und auch jetzt, nach dem Wiederaufbau 

der 2021 komplett abgebrannten 

Alm, zieren sie wieder den Ofen im neu 

errichteten Gebäude. Rene Zeiner, dem 

Lebensgefährten der Hüttenwirtin Johanna 

Dornauer, gelang es, die historischen 

Keramikteile aus der Brandruine zu retten. 

Besondere Erinnerungsstücke. Eines der 

wenigen Dinge, die das Feuer überstanden. 

»Umso wichtiger war uns, dass die 

Kacheln im Neubau einen ehrwürdigen 

Platz finden. Alt und Neu vereinen. So 

wie wir auch sonst beim Wiederaufbau 

ganz stark auf Tradition setzten«, erzählt 

Johanna. Gemeinsam mit ihren Eltern, 

Marianne und Fritz, ihrer Schwester Kathi 

und Rene trotzte die Gastronomin dem 

Schicksalsschlag. »Bereits wenige Monate 

nach dem Brandereignis starteten wir mit 

dem Wiederaufbau. Der Spatenstich für 

das Alpengasthaus erfolgte im Vorjahr.« 

Miteinander verwirklichen sich die zwei 

Generationen selbst. »Mein Papa wuchs 

auf der Griesner Alm auf, war über Jahrzehnte 

in der Gastronomie tätig. Seiner 

Erfahrung verdanken wir viele praktische 

Ideen. Wir Mädels kümmerten uns um die 

gemütliche Gestaltung, um die Details, lie- 

ßen den alten Charme wieder aufleben.« 

Und so erhielten, neben den geretteten 

Ofenkacheln, auch ein paar Kuhglocken 

und eine Bauerntruhe von einst einen Ehrenplatz 

im neuen Haus. 

OMAS BAUERNLEINEN 

Auf der Terrasse hört man den Bach plätschern, 

die Kuhglocken erklingen rhythmisch 

dazu. Ansonsten herrscht hier im 

Kaiserbachtal rund um die Griesner Alm 

idyllische Ruhe. Eine pure Tiroler Naturidylle. 

»Wir hatten das Ziel, dieses Gefühl 

ins Innere zu übertragen, gepaart mit 

einem Hauch Luxus für unsere Zimmer. 

So liefern Boxspringbetten und die frische 

Bergluft perfekte Schlafbedingungen«, 

erklärt Johanna. Insgesamt acht Zimmer 

entstanden bisher im ersten Stock des 

Alpengasthauses für Naturliebhaber, die 

das Kaiserbachtal über Nacht genießen 

möchten. Auf alle Genussspechte wartet 

neben der Zirbenholzstube die großzügige 

Altholzstube, in der Naturmaterialien 

wie Leinen und Holz sowie Fliesen in der 

Farbe des Wilden Kaisers ein Wohlfühlambiente 

und Almflair gleichzeitig erzeugen. 

»Einige Vorhänge nähte meine Tante sogar 

aus dem alten Bauernleinen meiner Oma 

und mein Onkel drechselte uns Vasen aus 

Zirbenholz für die Tische und die Bar. Unsere 

ganz persönliche Hommage an das 

Handwerk.« 

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Das Bier von hier. 

Alpengasthaus Griesneralm e. U. 

Familie Dornauer 

Kaiserbachtal 6 

6382 Kirchdorf in Tirol 

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den Fruchtpürees. Ich mag das Spiel mit 

den Texturen.« Während Philip redet, brät er 

den Thunfisch von allen Seiten kurz in Sesamöl 

an, wälzt ihn anschließend in Sesam 

und legt ihn beiseite. Es zischt. Ein würziger 

Duft macht sich in der Küche breit. Selbstgemachte 

Teriyakisauce. Kurz kocht er sie 

in der Pfanne ein, bevor er die Vorspeise 

fertigstellt. Ein Griff zum Tablett, auf dem 

etliche frische Blumen liegen. Behutsam 

legt er einige auf den Teller. »Blumen sind 

die Leidenschaft aller Frauen hier am Mühlberghof. 

Mein großes Glück, denn so bekomme 

ich zweimal am Tag bunte, essbare 

Deko direkt aus dem Garten. Frischer geht 

nicht mehr. Ganz abgesehen davon, dass 

das Auge mitisst, vor allem im Zeitalter von 

Instagram & Co.« Detailreich ist nicht nur 

Philips Thunfisch-Tataki, jedes Gericht wird 

zu einem kleinen Kunstwerk. »Wenn viel los 

ist, unterstützt mich meine Frau dabei, weil 

doch recht viel Zeit dafür notwendig ist.« 

DIE NUDELN DER SCHWESTER 

Dass Philip einen Beruf in der Gastronomie 

ergriff, lag nahe, war doch sein Vater im 

Service und seine Mutter in der Küche zu 

Hause. »Als mein Papa schwer krank wurde, 

hatte meine Mama sehr viel zu tun und 

so kam es, dass meine Schwester und ich 

uns immer wieder einmal selbst kochten.« 

Die Geschwister probierten einiges aus. 

Vor allem die Spaghetti seiner Schwester 

Koasa Kulinarik 

Tetris am Teller 

Rosen, Lilien, Kapuzinerkresse – blütenreich sind die Sommerkreationen, die Philip 

Kreiner in seiner Mühlberghof-Küche in Ellmau kreiert. Der gelernte Koch spielt dabei mit 

Texturen und verwandelt althergebrachte Gerichte wie Fleischlaibchen mit ungewöhnlichen 

Beilagen und Saucen. 

Ein Tupfen nach dem anderen. Sattes Gelb. 

Helles Orange. Sattes Gelb. Helles Orange. 

Akkurat in zwei Linien. »Den Vorspeisenteller 

herzurichten ist jetzt fast so wie Tetris 

spielen«, meint Philip Kreiner mit einem 

charmanten Lachen. Vorsichtig taucht er 

TEXT: Adriane Gamper FOTO: GPHOTO / Thomas Eberharter 

den Löffel in die Creme fraiche und sticht 

eine kleine Nocke heraus, die er mitten auf 

einem Spiegel aus weißem Pfirsichfleischpüree 

platziert. »Durch das Fett der Creme 

fraiche bleibt der Geschmack länger 

am Gaumen. Der Pfirsich liefert dazu eine 

fruchtig-säuerliche Note«, erklärt der Koch 

und Schwiegersohn des Hauses. Granatapfelkerne 

ziehen einen Halbkreis auf dem 

Teller, der sich immer mehr füllt. Erdnüsse 

landen dicht daneben. »Für eine kernige 

Note und einen knackigen Kon-trast zu 

Gourmetfestival in Scheffau 

Freitag, 01.09.2023 ab 18 Uhr am Festplatz 

Die Wilder Kaiser Gourmets, Gastköche und alle Mitwirkenden 

freuen sich, Euch wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen. 

Reservierung erforderlich: Tourismus Info Scheffau, scheffau@wilderkaiser.info, +43 (0) 50509 310 

Weitere Infos und 

Details unter 

wilderkaiser.info/ 

kulinarikwochen 


Wilde Kaiserin 27

sind Philip dabei in lebhafter Erinnerung. 

»Ich zieh sie heute noch damit auf. Sie hat 

die Nudeln damals ewig gekocht, bis nur 

noch eine teigähnliche Masse übrig war«, 

schmunzelt Philip. Für den Ellmauer steht in 

seiner Jugend bald einmal fest, dass er eine 

Kochlehre machen möchte. Mit den Händen 

arbeiten, kreativ sein, das ist seine Welt. 

Die Vorspeise ist fertig. Zeit, die Fleischlaibchen 

anzubraten. Omas Fleischloawä. Ein 

altes Familienrezept und daher ein Herzensgericht 

für ihn, das er etwas abgewandelt 

hat. »Auch wenn Fleischlaibchen banal 

erscheinen, es gibt so viele Gäste, die sich 

bedanken, dass wir so etwas auf der Karte 

haben. Wobei derartige Gerichte auch sehr 

gefährlich sein können, immerhin kochst du 

gegen alle Omas und Mamas an. Jeder hat 

zu den Fleischlaibchen eine Referenz, sie in 

der Kindheit gegessen oder kocht sie selbst. 

Tischst du dagegen gedämpfte Austern im 

Algenblatt auf, hat kaum jemand einen Vergleich.« 

Der Kartoffel-Radieschensalat wird 

mit Brunnenkresse garniert. Eigenanbau. 

»Ich sagte dieses Frühjahr, dass es schön 

wäre, eine eigene Brunnenkresse zu haben 

und da legte Oma los. Wenn ich gewusst 

hätte, dass das so viel Aufwand ist, hätte 

ich es nicht gesagt. Zweimal am Tag muss 

das Wasser gewechselt werden. Ein irrer 

Aufwand, aber der Geschmack ist unvergleichlich.« 

KALTE BEGEISTERUNG 

Nebenbei richtet Philip noch die Suppe her, 

legt die nächsten Blüten bereit. Es gibt Cappuccino 

vom Zuckermais. »Klingt edel, im 

Grunde ist es eine Maiscremesuppe vom 

jungen Zuckermais. Auch ein Gericht, das 

unsere Großeltern schon kannten. Solche 

Dinge aufzugreifen, ist eine meiner Leiden- 


Wilde Kaiserin 29

Cappuccino vom Zuckermais 

»Ich variiere mit den Zutaten, 

schränke mich selbst nie ein.« 

Philip Kreiner, 

Mühlberghof, Ellmau 

Tataki vom Yellowfin Thunfisch, Wasabigurke, Creme fraiche, 

Pfirsich, Yuzu, Teriyaki, Erdnuss, Ponzu 

Omas Fleischloawä 

schaften.« Genauso wie Philip mit großer Begeisterung 

kalte Vorspeisen kreiert. »So viele Variationen 

sind möglich, die einzelnen Zutaten schmecken 

kalt ganz anders, du musst und kannst neu kombinieren.« 

Kreativ sein treibt ihn an und so probiert er 

gern Neues aus, wie den Zwetschgensenf für seine 

Fleischlaibchen. »Als ich einen Stammgast, der bei 

mir immer Fleischlaibchen isst, fragte, wie es ihm geschmeckt 

hat, meinte er nur, dass er gerade im siebten 

Himmel war.« Philips Augen strahlen ob dieses 

Kompliments. Generell mischt er sich gern unter die 

Gäste des Mühlberghofs, fragt um deren ehrliche 

Meinung zu seinem Essen. »Am liebsten hätte ich ja 

eine Showküche für den ständigen direkten Kontakt 

mit den Gästen, aber das lässt sich bei unserem Bestand 

leider nicht verwirklichen. Umso mehr liebe 

ich es, von Tisch zu Tisch zu gehen.« 

Exklusiver und leistbarer 

Wohnbau an einem Standort 

Im malerischen Kirchberg in Tirol hat die Kaiser Chalet Real Estate, eine Marke der 

CGO Wohnbau GmbH, im März 2023 mit dem Bau des Wohnprojekts Mountain Homes 

Rettenstein begonnen und gemeinsam mit der Gemeinde Kirchberg in Tirol ein 

zukunftsweisendes Projekt geschaffen. 

Im Rahmen ihres exklusiven Projekts, 

dem Mountain Homes Rettenstein, hat 

die Kaiser Chalet Real Estate gleichzeitig 

leistbares Bauland für junge, einheimische 

Familien geschaffen. 

Gemeinsam mit der Gemeinde Kirchberg 

wurden dabei 50 % der gewidmeten 

Fläche zu erschwinglichen Preisen für 

Einheimische zur Verfügung gestellt. Die 

Gemeinde selbst vergab 8 Bauparzellen 

direkt an ihre Bürger, während die Kaiser 

Chalet Real Estate die gesamte Erschließung 

(Straßenbau, Kanal, Retention) der 

Liegenschaften in Vorleistung übernahm. 

Zusätzlich entwickelte die Kaiser Chalet 

Real Estate ein Plankonzept, das eine einheitliche 

und ansprechende Gestaltung 

der gesamten Siedlung gewährleistet. 

DAS MOUNTAIN HOMES 

RETTENSTEIN 

Das Mountain Homes Rettenstein befindet 

sich in einer ruhigen und idyllischen 

Lage von Kirchberg und dennoch in unmittelbarer 

Nähe zum Zentrum – dies 

macht das Projekt zu einem wahren Juwel. 

Neben den Objekten der einheimischen 

Bauwerber entstehen 6 Doppelhäuser 

und 3 Penthouse-Wohnungen, 

die alle über eine gemeinsame Tiefgarage 

verfügen und einen einzigartigen Blick 

auf den Rettenstein bieten. 

Die hochwertige Ausführung in einer 

Kombination aus traditionell alpiner Bauweise, 

viel Altholz und zeitgemäßer Architektur 

sowie die exklusive Ausstattung 

versprechen eine unvergleichlich gemütliche 

Atmosphäre und erfüllen höchste 

Wohnansprüche. 

Die Gesamtfertigstellung des Mountain 

Homes Rettenstein ist für Herbst 2024 

geplant und verspricht ein beispielloses 

Wohnvergnügen für die künftigen Bewohner. 

Mit dem Mountain Homes Rettenstein 

setzen die Kaiser Chalet Real Estate und 

die Gemeinde Kirchberg in Tirol einen 

neuen Standard für exklusives Wohnen 

unter Berücksichtigung der Zurverfügungstellung 

von „Bauland für Einheimische“. 

Die Bewohner können sich auf 

ein erstklassiges Wohnambiente in einer 

traumhaften Umgebung freuen. 

Weitere Informationen zum Projekt 

finden Sie auf www.kaiserchalet.at 

Kontakt 

Kaiser Chalet Real Estate 

Peter Mitterer 

Kronthalerstraße 4, 6330 Kufstein 

T +43 664 20 5 77 32 

M p.mitterer@kaiserchalet.at 

W www.kaiserchalet.at 


Wilde Werbung Kaiserin 149 

31

Insa Landl 

Nudeln – nein danke ! 

Kirchdorf. Söll. Kirchdorf. Nach acht Jahren im Heimatdorf ihres Mannes ist Lisa 

Edenhauser 2020 mit ihrer Familie wieder in ihrer Heimat angekommen. Sie genießt 

das ruhige Dorfleben und ist gleichzeitig stets auf der Suche nach Erlebnissen. Vom 

bowlreichen Wien über den nudelfreien Gardasee bis in die geliebte Bergwelt. 

TEXT: Adriane Gamper FOTO: GPHOTO / Simon Lanzinger 

Gerade war Lisa Edenhauser für ein Wochenende 

in Wien. Ein erster längerer Tripp ohne 

ihre zwei Kids Matteo und Livia. „Es war schon 

ungewohnt, aber jetzt sind sie fünf und drei 

Jahre alt, da ist es meiner Meinung nach wichtig, 

als Mama auch wieder ein wenig mehr auf 

sich selbst zu achten. Zumindest habe ich mir 

das vorgenommen. Shopping und Flanieren in 

Wien bei heißen 35 Grad war da schon einmal 

ein guter Anfang“, lacht die Kirchdorferin. „Ich 

höre zu dem Thema Mental Load momentan 

auch einige Podcasts. Generell mag ich Podcasts 

sehr gern. Sie sind für mich die ideale 

Untermalung beim Aufräumen oder auch mal 

bei der Einschlafbegleitung meiner Kleinen. 

Dafür schaue ich nicht fern. Viel wichtiger ist es 

mir, etwas zu erleben, meinen Kindern so viel 

wie möglich zu zeigen, und wenn es nur ein 

Nachmittag in den Bergen ist.“ Es verwundert 

kaum, dass Lisa auch, bevor sie Mama wurde, 

viel unterwegs war. Städtetrips reizten sie 

immer schon und die USA. Dort verbrachte sie 

mit ihrem Mann vor etwa sechs Jahren einen 

langersehnten Traumurlaub. Von New York 

ging es mit dem Flieger nach Orlando, via Auto 

weiter bis nach Key West und von Miami aus 


Wilde Kaiserin 33

wieder nach Hause in ihre geliebten Berge. „Wir fuhren 

mit einem Ford Mustang durch die Gegend, ein absolutes 

Highlight. Momentan sind der Kinder wegen jetzt 

natürlich Strandurlaube angesagt. Und der Gardasee 

steht bei uns hoch im Kurs.“ Die Menschen, die Lebenseinstellung, 

die Landschaft – alles ist für sie dort perfekt, 

nur kulinarisch kann sich Lisa in einem Punkt mit Italien 

so gar nicht anfreunden, wie sie schmunzelnd gesteht. 

Restaurant 

Cafe, Lounge 

BOWLIGE ANGELEGENHEIT 


„Ich mag keine Nudeln. Ja, ich weiß, das ist 

ungewöhnlich, aber auf Nudeln kann ich liebend 

gern verzichten. Lasagne geht seit ein 

paar Jahren, aber das ist es dann auch schon.“ 

Nichtsdestotrotz kocht sie zweimal die Woche 

für ihre Kids Nudeln. „Die zwei mögen Nudeln 

natürlich, so wie vermutlich fast alle Menschen. 

Ich kenne zumindest niemand mit einer Nudelabneigung“, 

lacht Lisa und erzählt, dass sie 

kulinarisch dafür auf Bowls schwört. „In Wien 

war ich diesbezüglich natürlich in einem wahren 

Schlaraffenland. Feta Käse, Nüsse, Datteln, 

Granatapfel, dazu Couscous oder Reis, Teriyaki- 

Sauce – ja, es darf ruhig etwas exotisch sein. 

Und jetzt in Wien habe ich noch die israelische 

Küche für mich entdeckt“, so Lisa, die viele 

von ihrer Arbeit als Servicemanagerin in der 

Volksbank Ellmau kennen. „Das Witzige ist ja, 

dass ich während meiner HAK-Schulzeit immer 

sagte, dass ich auf gar keinen Fall in einer Bank 

arbeiten möchte, doch es kommt öfter einmal 

etwas anders als man denkt.“ Lehrerin war das 

große Berufsziel von Lisa. So startete sie mit 

dem Lehramtsstudium. Biologie und Mathe 

für die Mittelschule. „Doch ich habe schnell 

bemerkt, dass das nicht meine Welt ist und so 

brach ich das Studium noch vor dem Ende des 

ersten Semesters ab. Und bewarb mich genau 

dort, wo ich eigentlich nie hinwollte. Bei der 

Bank. Die Volksbank hatte damals die Stelle 

eines Jugendbetreuers ausgeschrieben, das 

reizte mich“, erzählt Lisa von ihren Bankanfängen. 

Inzwischen arbeitet sie seit elf Jahren bei 

der Volksbank Ellmau und ist begeisterte Bankerin. 

„Es ist die Abwechslung, die mir so gut 

gefällt, und das tolle Team.“ 

WOHLFÜHLEN 

&GENIESSEN. 

Unser Credo ist es, raffinierte kulinarische 

Köstlichkeiten und ein Ambiente zu 

erschaffen, die lange in Erinnerung bleiben. 

Gerne auch für Feste aller Art. 

Von 10:00 bis 22:00 Uhr geöffnet. 

Donnerstag Ruhetag. 

Dorf 7 · 6306 Söll · Tel. +43 664 49 45 726 

info@krummerei.at · www.krummerei.at 

Wilde Kaiserin 35

FOTO: Kaiserbad Ellmau 

Wellness-Oase der Extraklasse 

TENNIS DIE ZWEITE 

Tomaten, Gurken, Zucchini, in Lisas Garten 

wächst so einiges. Seit sie sich mit ihrem Mann 

den Traum vom eigenen Haus erfüllte, hat sie 

das Garteln für sich entdeckt und sportlich ist 

sie durch ihren Umzug dabei, etwas wiederzuentdecken. 

„Seit Matteo mit dem Tennisspielen 

angefangen hat, reizt es mich auch, wieder 

durchzustarten. Als Kind und Jugendliche war 

ich schon im Kirchdorfer Tennisverein, habe 

sogar in der Damenmannschaft auf Turnieren 

gespielt. Bis ich etwa 18 war. Jetzt im August 

probiere ich es wieder, einmal schauen, was 

daraus wird.“ Ein anderes Vorhaben muss dagegen 

noch etwas warten. „Noch sind die Kinder 

zu klein, aber nach Island fahren ist ein Traum 

von mir, oder die Westküste Amerikas erkunden. 

Der asiatische Raum würde mich auch reizen 

und Mexiko. Ja, da gibt es noch so einiges, 

was ich unternehmen will.“ 

»Eines meiner Urlaubshighlights – 

als wir mit einem Ford Mustang in 

den USA unterwegs waren.« 

Lisa Edenhauser, 

Kirchdorf 

Das Kaiserbad Ellmau präsentiert sich als ein Ort der Erneuerung und Regeneration. Es ist 

der perfekte Ort, um der Hektik des Alltags zu entfliehen und sich eine Auszeit zu gönnen. 

Die gelungene Symbiose aus Tradition und Moderne schafft eine Atmosphäre, die 

Körper und Geist in einen harmonischen Einklang bringt. Hier steht Ihr Wohlbefinden im 

Mittelpunkt, umgeben von einer Umgebung, die Entspannung und Erholung verspricht. 

Bei Betreten der Zirben-Panoramasauna 

werden Sie nicht nur von einer atemberaubenden 

Aussicht begrüßt, sondern 

auch vom unverkennbaren Duft des traditionellen 

Zirbenholzes. Dieses Holz, welches 

in der alpinen Kultur tief verwurzelt 

ist, ist bekannt für seine beruhigenden 

Eigenschaften und schafft ein Ambiente, 

das zur Tiefenentspannung einlädt. In Ergänzung 

dazu sorgen das Soledampfbad 

und das Kräuterdampfbad für ein wohltuendes 

Saunaerlebnis. Die Kombination 

aus hoher Luftfeuchtigkeit und angenehmer 

Wärme wirkt nicht nur befreiend auf 

die Atemwege, sondern stärkt auch die 

körpereigenen Abwehrkräfte. 

Die Infrarotkabinen, sowohl in ihrer traditionellen 

Ausführung als auch in einer 

speziellen Version mit Solevernebelung, 

bieten einen weiteren Rückzugsort für 

tiefe Entspannung. Ein besonderes Juwel 

des Wellnessbereichs ist der großzügige 

Ruheraum mit seinen komfortablen Wasserbetten, 

der zu Ruhepausen zwischen 

den Saunagängen einlädt. Draußen erwartet 

Sie die Blockhaussauna, die sich 

harmonisch in das Freigelände einfügt, 

sowie das Warmwasserbecken und das 

belebende Kalttauchbecken. Als Ergänzung 

sorgen die aromatischen Dampfbäder 

für ein sinnliches Erlebnis, das Körper 

und Geist belebt. 

Ob Sie nun ein stilles Plätzchen für innere 

Einkehr suchen oder in der Sauna-Bar 

gesellige Stunden in angenehmer Gesellschaft 

genießen möchten, das Kaiserbad 

Ellmau bietet eine Vielzahl von Optionen, 

die Ihren Wellness-Tag zu einem unver- 

gesslichen Erlebnis machen. Tauchen Sie 

ein in diese Oase der Ruhe und erneuern 

Sie Ihren Geist inmitten der atemberaubenden 

Schönheit von Ellmau. 

Kontakt 

Kaiserbad Ellmau 

Wimm 1 

6352 Ellmau 

T +43 5358 3811 

M info@kaiserbad.com 

W www.kaiserbad.com 


Wilde Werbung Kaiserin 

37 2

Foto: CORNELIA HOSCHEK 

Und die goldenen Vögel fliegen 

Elfeinhalb Wochen und das Ellmauer Nachlokal Pub 66 verwandelte sich in das 

exklusive italienische Ristorante BellaGino. Gleiche Location, komplett neue 

Ausrichtung, komplett neuer Style. Italien in der Architektur und am Teller. Chi mangia 

bene, vive bene - Wer gut isst, lebt gut. 

Dunkles Holz, das kein Altholz ist. Bilder, 

die keine Bilder sind. Dazu ein Teppichboden 

quer durch das gesamte Lokal. 

Fernab vom Üblichen, kreierten Stefania 

und Matthäus Langhofer, gemeinsam mit 

dem Planer Philip Maier, ihren italienischen 

Traum von einem Ristorante. Nicht 

nur die Kulinarik, auch die Architektur soll 

die Gäste in den Süden entführen. Daher 

waren Stefania zum Beispiel die bunten 

Lehnen der Sitzgruppen wichtig, »weil das 

einfach typisch italienisch ist«. Sie muss es 

wissen, ist sie doch selbst Italienerin. »Unsere 

Gäste sollen sich fühlen, als wären sie 

mitten in Italien gelandet. So läuft bei uns 

ständig italienische Musik und nahmen 

wir die südliche Architektur als Leitfaden 

bei unserem Lokalumbau.« Bis vor Kurzem 

sah es in den Räumlichkeiten mitten in Ellmau 

noch gänzlich anders aus. Partystimmung 

füllte das In-Nachtlokal Pub 66, das 

ganz im Altholzstyle Tiroler Flair verbreitete. 

»Das Altholz gefiel uns immer, aber 

es passt natürlich nicht zu unserer neuen 

Ausrichtung. Unser BellaGino sollte vielmehr 

einen modernen Look erhalten, mit 

meiner Lieblingsfarbe Gold als optisches 

Highlight.« Letztlich entfernte das Paar 

die gesamte bisherige Einrichtung und erweiterte 

das Lokal zudem. In Summe ein 

Komplettumbau und das in knackigen elfeinhalb 

Wochen. 

FAMILIE AN DER WAND 

Bella und Gino. Niemand Geringerer als 

die beiden Kinder von Stefania und Matthäus 

standen für ihr neues Lokal Pate. 

Die beiden Kids sind auf der Karte und der 

Homepage dabei genauso zu finden wie 

im Lokal selbst. Ein Airbrusher hielt Bella 

und Gino samt Spaghetti kunstvoll an der 

Wand fest. Und auch Stefanias Papa, der 

schon vor 40 Jahren in Wörgl ein italienisches 

Lokal eröffnete, wurde von dem 

Künstler an die Wand gesprayt. »Unser Stil 

sollte nicht nur südländisch, sondern auch 

einzigartig sein, daher kamen wir auf die 

Idee mit der Airbrushkunst anstelle von 

Offen für 

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BODENBESCHICHTUNG 

 

 

 

 

 

 

 

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normalen Bildern«, fügt Stefania an. Genauso 

außergewöhnlich ist der Bodenbelag in dem 

Ristorante. So liegen dort weder Fliesen noch 

Holzbretter. Die Wahl der Gastronomen fiel 

auf einen graugemusterten Teppich, der den 

dunklen Farbton der Stühle wieder aufnimmt. 

Ein Teppich für die Gemütlichkeit und ein stylisch-heimeliges 

Wohnzimmerflair. 

LICHT UND GOLD 

Stefanias Lieblingsfarbe Gold findet sich 

in den Lichtinstallationen wieder. Sanftes 

Gelbgold hüllt die Kunstwerke an der 

Wand ein, verleiht ihnen einen zweiten 

Rahmen. Genauso wie die Decke durch 

die indirekte warme Beleuchtung einen 

goldenen Touch erhält. Selbst an der 

Wandverkleidung aus dunklem Holz 

fliegen goldene Vögel und erinnern, 

neben der Lieblingsfarbe von Stefania, 

an das Logo des BellaGino. Das goldene 

Highlight bilden jedoch die Bar und die 

Säulen im Lokal, sobald das Licht angeht. 

Bar und Säulen sind aus echtem Stein. 

Hauchdünn gepresst auf nur drei Millimeter 

und von hinten beleuchtet. Die 

Strukturen des Naturmaterials werden 

durch das Licht sichtbar, dunkle Elemente 

auf goldschimmerndem Hintergrund. 

Ein paar Schritte weiter kommt man zum 

absoluten Lieblingsplatz der Italienerin. 

Der neue Wintergarten. Entstanden aus 

der einstigen Terrasse des Pub 66. Davor 

wurde eine neue Terrasse geschaffen, 

denn was wäre ein italienisches Lokal 

ohne die Möglichkeit, an warmen Sonnentagen 

und lauen Abenden die Zeit 

im Freien zu genießen. 

Kontakt 

Ristorante BellaGino Ellmau 

Dorf 43, 6352 Ellmau 

T 0664 5408215 

M office@bellagino.tirol 

W www.bellagino.tirol 

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www.riedhart.at 

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Hoagascht 

Zwischen Büro 

und Berg 

Seit dem 1. Juli steht den Bergbahnen Wilder Kaiser mit Johannes 

Winkler ein neuer Geschäftsführer vor. Ein Quereinsteiger, den die 

Natur vor 17 Jahren zurück nach Tirol und zu den Bergbahnen zog. 

TEXT: Adriane Gamper FOTO: GPHOTO / Günther Fankhauser 

»Ganz ehrlich, als mir Klaus von der Idee 

mit dem Boot erzählte, dachte ich im ersten 

Moment, dass das ziemlich verrückt 

ist. Rückblickend war es sicher unsere 

skurrilste Ellmi-Baustelle.« Das Schiff, 

von dem Johannes Winkler spricht, ist 

längst hoch oben am Berg angekommen 

und ein beliebter Fixpunkt in Ellmis Zauberwelt. 

Eines von unzähligen Projekten, 

die Johannes Winkler gemeinsam mit 

dem gerade pensionierten, ehemaligen 

Bergbahnen-Wilder-Kaiser-Geschäftsführer 

Klaus Exenberger in die Tat umsetzte. 

»Klaus war in seinen 18 Jahren hier der 

Herr der Baustellen. Seine erste Baustelle 

schloss er noch ohne mich ab, danach 

war ich mit im Team. Mein erster Arbeitstag 

hier in Ellmau ist ja inzwischen 

auch schon 17 Jahre her«, lacht Johannes 

Winkler. Bis Ende Juni war er als hauptverantwortlicher 

Betriebsleiter und Prokurist 

im Einsatz. Seit dem 1. Juli steht er 

den Bergbahnen Wilder Kaiser als neuer 

Geschäftsführer vor. 

24 STUNDEN BERGBAHN 

Johannes Winkler ist ein absoluter Bergbahn-Quereinsteiger. 

Als Ingenieur für 

Automatisierungstechnik mit abgeschlossenem 

Wirtschaftsstudium war er ursprünglich 

im pharmazeutischen Maschinenbau 

in München im Einsatz. »Doch 

ich wollte zurück nach Tirol und einen 

Job, bei dem ich nicht den ganzen Tag 

im Büro verbringe«, erzählt der gebürtige 

Langkampfner, der inzwischen in Mariastein 

lebt. Sein großer Berufswunsch, 

während der Arbeit auch einmal in die 

Natur zu kommen, hat sich vollends erfüllt. 

Jeden zweiten Tag ist er am Berg 

unterwegs und im Winter ist natürlich Ski 

fahren angesagt. »Nur so weiß ich, was 

funktioniert und wo wir noch etwas verbessern 

können.« Wobei Johannes Winkler 

in den letzten Jahren eines immer 

mehr bewusst wurde - Feierabend gibt es 

keinen. »Als Betriebsleiter, und jetzt als 

Geschäftsführer natürlich noch viel mehr, 

hast du rund um die Uhr deine Bergbahn 

im Kopf, überlegst, was du verändern, 


Wilde Kaiserin 43

»Ich war damals ein 

absoluter Quereinsteiger, 

aber der Sprung ins kalte 

Wasser hat sich mehr als 

gelohnt.« 

Johannes Winkler, 

Geschäftsführer Bergbahnen Wilder Kaiser 

verbessern, erweitern könntest.« Zeit zum Durchatmen 

bleibt generell kaum, da die Sommersaison vom ersten 

Mai bis ins erste Novemberwochenende reicht, damit 

fast nahtlos in die Wintersaison übergeht. »Ist der Winter 

erst einmal vorbei, folgt die Revision und schon geht 

es wieder mit der Sommersaison weiter. Dazu kommt, 

dass bei uns an Feiertagen oder an Wochenenden, Tage 

an denen andere frei haben, Hochsaison herrscht. Das 

alles kannst du nur mit so einem Spitzenteam, wie wir 

es haben, bewältigen.« 

NEUES SKIFAHREN 

Auf die Frage nach seinem Lieblingsplatz oben am Berg 

antwortet Johannes Winkler sofort mit »Der Platz am 

Schiff samt Wunschbaum.« Das ist auch jener Bereich, 

der in den kommenden Jahren noch einmal erweitert 

wird, wie der Geschäftsführer verrät. »Mit den Jahren 

haben sich die Bergbahnen Wilder Kaiser immer weiterentwickelt, 

um Neues zu bieten, aber auch um den veränderten 

Gästeansprüchen entgegenzukommen. Das 

reine Skifahren gibt es zum Beispiel nicht mehr. Kehrte 

man früher nur zum Aufwärmen kurz ein, gehören die 

Auszeit im Café, Restaurant und auf der Sonnenterrasse 

heute zum Skierlebnis dazu. Es geht um mehr, als 

den ganzen Tag auf den Pisten unterwegs zu sein.« Eine 

Entwicklung, die längst auch den Sommer ergriffen hat. 

»Auch da geht es nicht nur um Wandern. Wie unsere 

Erlebniswelten Ellmis Zauberwelt und die Ponyalm klar 

aufzeigen. Unter diesen Bedingungen ein Wachstum zu 

erzielen, ist zukünftig sicher die Kunst. Dafür werden 

wir neue Märkte angehen müssen, da die Gäste, vor allem 

die Skifahrer, ja grundsätzlich nicht mehr werden. 

Ja, das wird meine Herausforderung nach der Aufbauzeit 

von Klaus.« 

Einkaufserlebnis 

entdecken sie riedhart’s markthalle 

• Klimatisierte Obst & Gemüse Abteilung 

• Vinothek mit Verkostungstheke 

• Bedientheke bei Frischfleisch und -fisch 

• Back Shop 

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• Exklusive Kollektion Tischwaren und Deko-Artikel 

• Kulinarische Geschenke und Spezialitäten 

• Professionelle Beratung in allen Bereichen 

• Service vom Feinsten 

Ein Highlight der Markthalle ist Riedhart´s Bistro - das großzügige und gemütlich gestaltete „Gastroherz“. Das Team rund 

um Küchenchefin Bettina Lienbacher verwöhnt Sie mit unterschiedlichsten Frühstücks-Varianten, gesunden Salaten, 

verschiedenen Hauptspeisen, kleinen feinen Gerichten und himmlischen Süßspeisen. Genießen Sie eine Geschmacksreise 

vom Feinsten. 

riedhart.at 

vom feinsten 

reservierungen bistro unter: +43-5332-72106 323 

öffnungszeiten bistro: Montag bis Freitag von 07:30 bis 16:00 Uhr und Samstag von 07:30 bis 13:00 Uhr 

öffnungszeiten markthalle: Montag bis Freitag von 07:30 bis 18:00 Uhr und Samstag von 07:30 - 13:00 Uhr. 

riedhart‘s markthalle - innsbrucker straße 96 - 6300 wörgl 


Wilde Kaiserin 45

Sportlich 

Liebe auf den 

ersten Abschlag 

Laura Czastka ist sechs, als sie zum ersten Mal einen Golfschläger 

in die Hand nimmt. Neun Jahre später gilt die Wörglerin als 

hoffnungsvolles Golfnachwuchstalent. Längst ist sie international 

unterwegs. Schottland, Portugal, Schweden, Holland, Dänemark, 

Frankreich – überall trat sie schon zu Turnieren an, immer mit 

einem großen Zukunftsziel im Gepäck. 

TEXT: Adriane Gamper / FOTO: GPHOTO / Puck Sophie Elsendoorn 

Das weiße Poloshirt und der grüne Rock 

sitzen perfekt. Die Ohrringe im gleichen 

Grün baumeln bei jeder kleinen Bewegung 

leicht vor und zurück. In einer Stunde 

geht es für Laura Czastka wieder zum Training 

auf den Golfplatz. Das heißt, es ist 

noch kurz Zeit für einen Plausch im Clubhaus. 

Der Ellmauer Golfplatz ist schon fast 

Lauras zweites Zuhause. Wenn sie nicht 

gerade in Deutschland trainiert, schwingt 

sie hier mit vollem Einsatz ihre Golfschläger. 

Vor allem jetzt in den Ferien ist die 

Wörglerin nahezu jeden Tag am Golfplatz 

anzutreffen. Daheim wartet zudem eine 

Putting-Matte inklusive Abschlagnetz auf 

sie. »Ganz ehrlich, für mich gibt es eigentlich 

nur noch Golf«, gesteht Laura fröhlich 

lachend. »Ich kam durch meine Mama 

zum Golfen. Ihre Freundinnen hatten ihr 

zum Geburtstag einen Kurs geschenkt, 

und da Papa keine Zeit hatte, auf mich 

aufzupassen, nahm sie mich kurzerhand 

mit.« Head Pro Hannes Recheis von der 

Golfakademie Wilder Kaiser animiert die 

damals erst Sechsjährige zu einer Trainingsstunde. 

Eine Stunde, in der es bei 

Laura klick macht. »Als Einzelkind war ich 

immer schon eher ein Einzelgänger, daher 

gefiel es mir sehr, dass ich niemanden zum 

Golfspielen brauche, wie etwa beim Tennis. 

Und ich hatte bald schon ein großes 

Ziel.« Laura lacht und zwinkert belustigt 

ihrer Mama zu, die neben ihr im Clubhaus 

sitzt. »Ich wollte besser spielen als Mama.« 

Ein Vorhaben, das Laura längst erreicht 

hat. Heute ist sie es, die ihren Eltern immer 

wieder Tipps gibt. 

Vom Steak bis zum 

Rote Beete Tartare 

Im Oachkatzl Restaurant gibt es eine große 

Auswahl an Köstlichkeiten für Veganer, 

Vegetarier und Liebhaber traditioneller Gerichte. 

Für jeden Geschmack ist etwas dabei. 

Geschlossen 

vom 9. 10. bis 

einschließlich 

9.11. 2023. 

UNSERE 

ÖFFNUNGSZEITEN: 

Von 13.00 - 23.00 Uhr. 

Durchgehend warme Küche 

von 13.00 - 20.30 Uhr. 

Mittwoch & Donnerstag 

Ruhetage. 

Dorf 43 · 6352 Ellmau · Reservierung unter: 05358/44069 

guad@dasoachkatzl.at · www.dasoachkatzl.at 


Wilde Kaiserin 47

»Mein Traum wäre, auf ein 

Golfkolleg zu gehen, und von 

dort dann zur Tour. Ja, ich 

habe einen klaren Plan.« 

Laura Czastka, 

Wörgl 


Wilde Kaiserin 49

Safe the Date! 

EIN VERZICHT, DER ES WERT IST 

»Sagen wir es so, ich habe zwei Eigenschaften, 

die mich neben meiner Liebe 

zum Golfsport vorantreiben. Ehrgeiz 

und Perfektionismus. Auch bei einem 

guten Schlag denke ich oft, dass er noch 

besser hätte sein können.« Daher steckt 

sich Laura von Anfang an ihre Latte sehr 

hoch, auch wenn sie während ihrer Volksschulzeit 

Golfen vor allem als Spaß sieht. 

»Irgendwann dachte ich aber bei mir, 

dass ich die beste Golferin der Welt werden 

möchte. Wenn Tiger Woods das bei 

den Männern kann, schaffe ich das auch. 

Was man dafür alles opfern muss, war mir 

damals allerdings nicht klar.« Das bemerkt 

die Jugendliche erst, als sie in der Unterstufe 

ihr Training intensiviert. »Plötzlich 

wurde ich, von einer Freundin abgesehen, 

immer öfter ausgeschlossen. Ich war die 

Sportlerin, die nie Zeit hat und mit der man 

daher nicht so befreundet sein kann. Es war 

nicht fein, alleine herumzusitzen, aber das 

Golfen war und ist das alles wert.« Seit einem 

Jahr besucht Laura das Leistungssportgymnasium 

in Innsbruck, um ganz in ihren geliebten 

Golfsport eintauchen zu können. Das bringt 

mehr Trainingszeit und auch Verständnis der 

Klassenkollegen mit sich. »Wir haben alle keine 

Zeit«, erklärt sie schmunzelnd und fügt an, dass 

sie es im vergangenen Schuljahr immerhin einmal 

geschafft hat, bei ihrer besten Freundin zu 

übernachten. 

DER NÄCHSTE SCHLAG, 

DAS NÄCHSTE LOCH 

Ein Blick zur Uhr. Eine halbe Stunde ist noch 

Zeit. Laura nimmt ihren Sport sehr ernst. Sie 

weiß, dass die Unterstützung, die sie von 

ihrem Golfclub, der Jugendreferentin Karin 

Wohlschläger und Hannes Recheis erhält, 

nicht selbstverständlich ist. »Alle hier sind wie 

Familie für mich und haben stets ein offenes 

Ohr«, beschreibt sie es. Und dann ist da natürlich 

noch ihr Coach Ken Williams, Head Pro 

vom GC München Eichenried. »Ich schätze 

seine Ehrlichkeit und seine Fähigkeit mich 

immer wieder zu motivieren.« Ein-, zweimal die 

Woche trainiert sie mit ihm, feilt an Schwung 

und Technik, um es irgendwann ihrem Vorbild, 

der Schwedin Linn Grant, nachzumachen. 

ROCK 

RÜBE 

Das Programm 

wird über Facebook 

angekündigt. 

DIE 

23. SEP 

2023 

ruebezahlalm 

Rübezahl - Alm Ellmau / Tirol 

www.ruebezahlalm.at 

Rübezahl-Alm GmbH 

Faistenbichl 42 · A-6352 Ellmau 

Tel. +43 5358 2646 


Wilde Kaiserin 51

»Niemand kannte sie, dann kam sie zur 

Tour und schlug ein wie eine Bombe. Das 

will ich auch. Ich will zur Tour und jeder 

soll wissen, dass ich da bin.« International 

ist Laura längst schon unterwegs. Schottland, 

Portugal, Schweden, Frankreich, 

Dänemark, Holland – ihr Turnierplan für 

2023 ist dicht gedrängt. Etliche herausragende 

Ergebnisse hat sie bereits erzielt, 

unter anderem hat sie gerade zum vierten 

Mal in Folge die Tiroler Meisterschaft in 

ihrer Klasse gewonnen. Im kommenden 

Februar geht es nach Spanien, das Nachwuchstalent 

hat sich für die World Junior 

Golf Championship 2024 qualifiziert. 

Doch es läuft nicht immer nach Wunsch, 

vor allem in der letzten Saison. »Das 

waren schwierige Momente, allen voran 

mental. Natürlich redest du in so einer 

Situation mit vielen Menschen, aber der 

einzige, der dort draußen am Platz etwas 

ändern kann, bist du selbst. Du brauchst 

Durchhaltevermögen, um nach oben zu 

kommen.« Dass sie das besitzt, hat sie 

bewiesen. »Ein Profi muss weitermachen, 

auch wenn es nicht läuft, ansonsten wird 

man besser Hobbysportler. Abhaken und 

klarkommen ist gefragt. Der Fokus muss 

am nächsten Schlag, am nächsten Loch, 

am nächsten Turnier liegen.« Ihr Blick geht 

wieder auf die Uhr. Es ist kurz nach 17 

Uhr. Lauras Mama schmunzelt. »Du willst 

zum Training, stimmt's?« Laura quittiert 

ihre Frage mit einem Strahlen und macht 

sich, nach einem fröhlichen Tschüss, sichtlich 

begeistert auf den Weg. 

Neuer Opel -Partner im 

Tiroler Unterland 

Auto Bernhard hat Zuwachs bekommen. War das Unterlangkampfner Autohaus bislang 

auf die Marke Citroën spezialisiert, ist es nun auch autorisierter Händler und offizieller 

Servicepartner von Opel. Ein Meilenstein für Geschäftsführer Benjamin Scherer und sein 

Unternehmen, der die gesamte Palette an Opel-Modellen in den Showroom bringt. 

»Wir sind sehr stolz darauf, ab sofort 

Teil des Opel-Netzwerks zu sein. Sicher 

einer der Höhepunkte in unserer 

Unternehmensgeschichte. Gleichzeitig 

freuen wir uns, Opel-Fans hier im Tiroler 

Unterland eine neue Anlaufstelle 

zu bieten. Sowohl was den Neuwagenkauf 

als auch notwendige Kontrollen, 

Reparaturen und Unfallinstandsetzung 

anbelangt«, so Auto-Bernhard-Geschäftsführer 

Benjamin Scherer. Als 

Opel Vertragswerkstatt wurde sein 

Werkstattteam natürlich bestens geschult, 

um den für Auto Bernhard 

typischen erstklassigen Service und 

höchstes Fachwissen auch in puncto 

Opel gewährleisten zu können. Rund 

um notwendige Arbeiten sind darüber 

hinaus die hauseigene Kfz-Spenglerei 

und Lackiererei von großem Vorteil für 

die Kunden. Hinsichtlich Aus- und Weiterbildung 

ist Benjamin Scherer auf seinen 

frisch gebackenen Gesellen Niclas 

Bellinger besonders stolz. »Er beendet 

dieses Jahr noch die HV2, die Hochvolttechniker-Ausbildung 

Variante 2, 

sowie die Fortbildung zum Opel-Technik-Experten. 

Damit ist er vermutlich 

Österreichs jüngster Geselle, der diese 

beiden Spezialausbildungen absolviert 

hat.« 

Kontakt 

E. Bernhard GmbH 

Antlassweg 1 

6336 Langkampfen 

T +43 5332 88113 

M info@auto-bernhard.at 

W www.auto-bernhard.at 


Wilde Werbung Kaiserin 56 

53

Ein einheitliches Ambiente 

Qualität vor Quantität war das Motto des aktuellen Umbaus im 4*Sterne Superior Hotel »Das 

Kaiserblick« in Ellmau. Die letzten 25 Klassikzimmer des Grundhauses von 1948 verwandelten 

sich in zwanzig luxuriöse Einheiten. Doch nicht nur die Zimmer, auch der Barbereich wurde 

aus der Vergangenheit in die stylische Gegenwart geholt. 

Foto: Alexandra Leica, Auer Markus, luxstudios / Florian Scherl, Daniel Zangerl 

Die Straße führt vom Ellmauer Ortszentrum 

beständig nach oben. Der Blick 

wird frei auf Wiesen und die Bergwelt 

ringsum. Imposant taucht mitten hinein 

in dieses idyllische Bild »Das Kaiserblick« 

auf. Die Vergangenheit des 4*Sterne Superior 

Hotels reicht zurück bis 1948. Das 

Grundgebäude wurde seither stetig erweitert. 

»Doch da gab es noch diesen einen 

letzten Bereich, der an die 25 Zimmer 

umfasste. Den zu erneuern, an unseren 

`Das-Kaiserblick-Stil` anzupassen, war 

eine Herzensangelegenheit der gesamten 

Familie. Genauso wie wir dem Haupteingang 

samt Barbereich ein Make-over 

gönnen wollten«, erläutert Hotelier Armin 

Künig. So erstrahlt der Haupteingang jetzt 

lichtdurchflutet in Weiß als klarer Kontrast 

zu den petrolfarbenen Sitzgruppen. »Wir 

haben den gesamten Bereich entsprechend 

unserem Hotelkonzept modernisiert. 

Allen voran setzten wir auf Natur, 

zum Beispiel durch die Verwendung von 

edlen Granitsteinen. Dank der neuen großen 

Fensterfronten kommt dazu viel Licht 

ins Innere, wodurch gleichzeitig von außen 

eine vollkommen neue Ansicht entstand«, 

erklärt Armin Künig. Der Barbereich links 

des Eingangs wurde vollständig erneuert, 

um das optische Bild zu vereinheitlichen. 

GRAU. AUBERGINE. PETROL. 

Großzügig, ist wohl die beste Kurzbeschreibung 

für die neu entstandenen 

Zimmer des »Das Kaiserblick«. Großzügig 

die Raumgröße betreffend. Großzügig 

in puncto luxuriöser Stil. »Wir wollen 

unseren Gästen das gewisse Etwas bieten 

und das heißt für uns auch viel Raum zum 

Urlauben. Daher haben wir die 25 Klassikzimmer 

des Ursprungsgebäudes zu 

zwanzig Zimmern zusammengelegt und 

neu gestaltet. Neben den Boxspringbetten 

mit ihrem unvergleichlichen Schlafkomfort 

sind die Bäder die Highlights.« 

Sattgrauer Naturstein, warmes Holz und 

klares Weiß bringen ein edles Ambiente 

in die Badeoasen. Die markanten, rechteckigen 

Doppelwaschbecken nehmen 

die Form des riesigen Spiegels auf. Offene 

Fächer erzeugen genauso wie die langgestreckte 

Dusche ein Gefühl von Weite 

und Raum. Naturtöne geben auch in den 

54 Werbung 

Werbung 55

Wohn-Schlafbereichen den Ton an. Minimalistische, ruhige 

weiße Wände und warme Holzböden bilden die Basis 

für das Wohlfühlambiente. Klare, satte Töne fungieren als 

Eyecatcher. Dunkles Grau. Elegantes Aubergine. Präsentes 

Petrol. Hängeleuchten rahmen die Boxspringbetten ein, liefern 

Licht und moderne Akzente in einem. Leuchtsignale 

mit Stil. Und um das Gefühl von Weite zu verstärken, den 

Gästen die Natur der Kaiserregion noch näher zu bringen, 

verfügen die Zimmer über riesige, raumhohe Fensterfronten. 

HEIMVORTEIL 

»Uns war klar, dass wir den Umbau auch 

nutzen, um uns energietechnisch auf den 

neuesten Stand zu bringen. So verfügen 

wir jetzt über eine Photovoltaikanlage am 

Dach mit einer Leistung von 240 kW«, ergänzt 

Armin Künig und zeigt sich beeindruckt 

und dankbar für die extrem kurze 

Bauzeit. »Normalerweise müsste man für 

die gesamten, statisch doch recht aufwendigen 

Umbauten mindestens sechs Monate 

veranschlagen. Wir engagierten heimische 

Unternehmen, die wir bereits gut 

kannten, ich selbst übernahm die Bauleitung 

und durch eine perfekte Zusammenarbeit 

sowie den ausgezeichneten Einsatz 

aller Beteiligten war es möglich, alle Arbeiten 

in nur zwei Monaten durchzuführen.« 

Lediglich drei Wochen, während der lärmverursachenden 

Arbeiten, war das Hotel 

komplett geschlossen. 

Kontakt 

4 Sterne Superior Hotel Das Kaiserblick 

Familie Künig 

Kirchbichl 5, 6352 Ellmau 

T +43 5358 2230 

M office@kaiserblick.at 

W www.kaiserblick.at 

A-6363Westendorf 

Mühltal 52 

office@hb-lindner.at 

Tel.: 05334 - 24 42 

Fax: 05334 - 24 42-4 

www.hb-lindner.at 

www.trimmelgmbh.at 

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Insa Landl 

Back in Söll 

Vom 12. bis zum 16. Juli fanden heuer wieder die Kitzbühel Bike Days statt. Fünf Tage 

lang wurde die Kaiserregion zum Harley-Davidson-Hotspot. Am Freitag, den 14. Juli, 

führte ihr Weg die Biker einmal mehr nach Söll. 

Tischlerwirt's 

Lunch deluxe 

MITTAGSMENÜS 

MO / DO / FR 

11:30 Uhr - 14:00 Uhr 


LUNCH 

Das so typische Dröhnen der Harley-Motoren 

ließ am 14. Juli die Luft des Söller Dorfzentrums 

vibrieren. An die 70 Biker machten in 

Söll Station. Einer der Ausflüge im Rahmen 

der Kitzbühel Bike Days. »Wir haben seit Jahren 

eine gute Beziehung zu Söll und nachdem 

die Begeisterung bei unseren Teilnehmern bezüglich 

des Orts und der lokalen Kulinarik so 

groß ist, stand für uns natürlich fest, dass wir 

wieder vorbeikommen. Vor allem, da wir mit 

Anna-Lena und Margit Pfister vom Das Vidum 

sowie dem TVB eine perfekte Unterstützung 

vor Ort haben«, erzählt Alexander Langenmayer, 

Kassier des Harley-Davidson-Clubs 

Kitzbühel und Organisator des Söll-Stopps. 

In Söll angekommen füllten die Harleys den 

Platz rund um den Dorfbrunnen und die Straße 

hinauf zum Kreisverkehr, während die Fahrer 

in den Lokalen ringsum einkehrten. »Wir 

legen hier in Söll genauso wie in Kitzbühel 

und unseren anderen Stationen Wert darauf, 

die heimische Gastronomie mitzunehmen. 

Daher organisieren wir keine Essensstände, 

sondern nutzen die ausgezeichneten ortsansässigen 

Restaurants. Ein Punkt, der bei den 

Gastwirten und Gästen sehr positiv aufgenommen 

wird«, so Alexander. 

1 Hauptgericht 

1 Suppe ODER Salat ODER Dessert 

€ 12,00 

LUNCH + 

1 Hauptgericht 

1 Suppe ODER Salat ODER Dessert 

1 Kaltgetränk 

1 Espresso ODER 1 Verlängerter 

€ 15,00 

Mach deine 

Mittagspause 

zu einem 

kulinarischen 

Highlight. 

Kitzbüheler Straße 46 

6370 Reith bei Kitzbühel 

Tel. +43 664 418 5918 

info@zumtischlerwirt.at 

www.zumtischlerwirt.at 


Wilde Kaiserin 59

600 BIKES 

Fritz Pfister und Phillip Eisenmann 

Die Kitzbühel Bike Days sind längst 

schon legendär und fanden inzwischen 

über 20 Mal statt. An den vier Veranstaltungstagen 

fuhren insgesamt über 600 

Bikes auf. »Viele kamen natürlich erst am 

Freitag und verbrachten das Wochenende 

hier in der Kaiserregion«, erklärt Alexander 

und fügt an, dass die Biker längst 

nicht mehr nur aus Österreich kommen. 

Vor allem bei zahlreichen deutschen 

und Schweizer Fahrern ist das Event fast 

schon ein jährliches »Pflichtprogramm«, 

manche waren schon zehn Mal und öfter 

dabei. »Über die Jahre hat sich eine 

richtige Community entwickelt«, so der 

Kassier. Der Hauptausflug am Samstag 

führte die Harley-Fahrer nach Wattens 

zu den Kristallwelten, diese waren heuer 

nämlich eng mit den Kitzbühel Bike Days 

verknüpft. »Wir verlosten im Rahmen 

einer Charity-Aktion eine Swarovski-Harley-Davidson 

Low Rider ST, lackiert mit 

einem Glitter-Lack mit Tiefeneffekt. Die 

Maschine funkelt in der Sonne wie der legendäre 

Schnee im Kitzbüheler Winter.« 

Der Verein blickt nun bereits Richtung 

2024. Nachdem die Mitglieder des Harley-Davidson-Clubs 

Kitzbühel in diesem 

Jahr das Event erstmals komplett selbst 

organisierten, laufen nun schon erste 

Überlegungen für 2024. Eines scheint dabei 

schon ziemlich sicher – ein Stopp in 

Söll gehört einfach dazu. 


Wilde Kaiserin 61

ALMABTRIEB 

23. September 2023 

Ab 11:00 Uhr 

Laura Baloghova und Georgia Thorpe 

FOTO: Martin Lifka 

Anna-Lena Pfister, Alexander Langenmayer und Margit Pfister 

Entdecke die Welt der 

Alminger 

»Wir freuen uns schon 

auf 2024 und unsere 

Station hier in Söll. 

Vielleicht wird ja sogar 

etwas mehr daraus.« 

Alexander Langenmayer, 

Harley Davidson Club Kitzbühel 

Krummerei Wirtin Anita Schernthanner mit Harley Fahrern Ulli Graf 

und Susanne Krüger 

Der fesselnde Bildband beleuchtet die »Berufung« als Alminger und stellt den 

Alltag, die Aufgaben sowie die Geschichten aus der Gemeinde Söll in den Fokus - 

eine Ode an Liebe, Werthaltigkeit und Leidenschaft. 

Was steckt hinter dem Beruf des Almingers? 

Dieser Frage geht der beeindruckende 

Bildband »Momentum – Alminger 

in Söll« nach, der den Alltag, die 

Aufgaben und die tiefverwurzelten Geschichten 

der Alminger aus der Gemeinde 

Söll am Fuße des Wilden Kaisers in 

den Mittelpunkt stellt. Tiroler Almvereinsobmann 

Josef Lanzinger erläutert: »Ein 

Alminger sorgt für das Wohlbefinden der 

Tiere und garantiert den reibungslosen 

Ablauf des Almsommers. Dabei sind die 

Aufgaben je nach Alm unterschiedlich, 

geprägt von Tagesabläufen, die sich nach 

Jungtieren oder dem Melkrhythmus richten.« 

Innerhalb der malerischen Gemeinde Söll 

sind es mehr als 100 engagierte Alminger, 

die sich in den 30 bewirtschafteten 

Almen engagieren und den Ort und 

seine Traditionen lebendig halten. Der 

Fotograf Martin Lifka hat diese Alminger 

über zwei Jahre hinweg portraitiert. Was 

zunächst als Foto-Ausstellung begann, 

hat sich durch die Bedeutung und den 

Wert dieser Porträts und Geschichten 

zu einem prachtvollen Bildband in 

Schweizer Broschur entwickelt. Gabriel 

Eder, Tourismus-Manager von Söll und 

Mit-Initiator des Buches, betont: »Die Almen 

und ihre Alminger sind mehr als nur 

Tradition; sie sind Zeitzeugen und Wächter 

dieser Kultur.« Sölls Alt-Bürgermeister 

Alois Horngacher fügt hinzu: »Landwirtschaft 

und Tourismus sind eng miteinander 

verknüpft. Dieses Buch dient als 

Hommage an die Alminger und zeigt 

unsere Dankbarkeit.« Neben atemberaubenden 

Fotografien legt der Bildband 

auch Wert auf die immateriellen Schätze 

der Almen: ihre Geschichten, das Wissen 

über die Tiere und die Flora. Für all jene, 

die tiefer in die Welt der Alminger eintauchen 

möchten, bietet »Momentum – Alminger 

in Söll« einen authentischen und 

eindrücklichen Einblick. 

Das Buch ist beim TVB Wilder Kaiser in 

Söll unter Tel. 050509 210 erhältlich. 



631

Insa Landl 

Auf dem Weg 

durchs Kaisergebirge 

Vom 18. bis zum 20 Mai wurde Ellmau mit der 1. Wilder Kaiser Classic zum Hotspot für 

Oldtimer. Am zweiten Veranstaltungstag führte die Rundfahrt ihre 82 Teilnehmer quer 

durchs Unterland bis nach Schwendt. Grandiose Ausblicke, ein prominentes grünes 

Auto und ein unvergesslicher Achensee. 


»Wir haben die Highlights der Region gesucht 

und so zwei echte Traumstrecken 

zusammengestellt. Wenn du den Berg 

hochfährst und plötzlich liegt der Achensee 

vor dir. Das ist ein Anblick, den vergisst 

du so schnell nicht wieder.« Oldtimer-Liebhaber 

Gerhard Pohl schwärmt 

immer noch von den beiden Touren im 

Rahmen der 1. Wilder Kaiser Classic und 

das, obwohl er selbst nicht das Vergnügen 

hatte, mit seinem Oldtimer mitzufahren. 

»Als Veranstalter ist das leider nicht 

drinnen. Wir sind die Strecke in verkürzter 

Form und mit herkömmlichen Autos 

abgefahren, um die Teilnehmer bei den 

einzelnen Stationen empfangen zu können.« 

Wir, das sind neben Gerhard Pohl 

die beiden anderen Veranstalter und Organisatoren 

Jochen Kracher und Johannes 

Winkler. Alle drei hatten sie schon 

an mehreren Oldtimer-Rallyes teilgenommen. 

»Und jedes Mal dachten wir uns, 

dass so ein Event eigentlich in die Kaiserregion 

gehört. Im Vorjahr war es dann so 

weit, wir starteten mit den Vorbereitungen«, 

erklärt Gerhard. Die Tirol Lodge 

mit zugehöriger Tiefgarage entpuppt sich 

als perfekte Location. Unterkunft, Essen, 

Parken – alles an einem Platz. Ausgelegt 

wird das Rennen als Gleichmäßigkeitsveranstaltung 

mit verschiedenen Timing-Prüfungen. 

Zur einwandfreien Umsetzung 

holt das Dreierteam die Landjugend Ellmau 

sowie ein professionelles Zeitnehmungsunternehmen 

mit ins Boot. 

GRÜNER PROMI 

Nach der Rundtour von Ellmau nach 

Saalfelden, Hallein und Berchtesgaden 

an Tag eins geht es an Tag Nummer zwei 

in die Schwoich, weiter nach Bad Häring, 

Mariastein durch Kramsach und Münster 

hinauf zum Achensee. Von dort führt 

die Strecke die Oldtimer zum Tegernsee, 


Wilde Kaiserin 65


OPEN-AIR 

OPERETTENNACHT 

MIT BALLETT 

MIT MARTINA HETZENAUER, 

WOLFGANG SCHWAIGER 

FESTIVALENSEMBLE HERZTAKT 

KÜNSTLERISCHE LEITUNG - NORBERT AMON 

Schliersee, Tatzelwurm und über Niederndorf 

nach Kössen, wo neben einem Side-Event 

bei der Firma Dagn eine Sonderprüfung auf 

die Teilnehmer wartet. England, Holland, 

Deutschland, Italien, Schweiz – die Teams 

sind international und natürlich sind auch 

zahlreiche Österreicher bei der 1. Wilder 

Kaiser Classic mit von der Partie. Unter den 

Fahrern finden sich etliche bekannte Gesichter, 

allen voran Wahl-Ellmauer und Exrennfahrer 

Strietzel Stuck, der von der Veranstaltung 

sichtlich begeistert ist. Sein Teamkollege ist 

nicht weniger bekannt - »Verstehen Sie Spaß«- 

Moderator Guido Cantz. Er ist nicht nur im 

Oldtimer unterwegs, sondern moderiert auch 

noch die gesamte Veranstaltung. Allen voran 

ziehen aber die Oldtimer selbst die gesamte 

Strecke über die Blicke auf sich. Das älteste 

Auto, ein Ford, stammt aus 1935. Auch ein 

Shelby Mustang GT500, den Nicolas Cage in 

»Gone in 60 seconds« zu einer Film-Legende 

machte, nimmt die Tour in Angriff. »Ferrari, 

Jaguar, Bentley – es war alles vertreten, was 

man kennt. Der Promi unter den Oldtimern 

26.08.2023 | 20 UHR 

MUSIKPAVILLON SCHEFFAU 

Alle Infos zum neuen Event 

und Tickets unter 


Tourismusverband Wilder Kaiser 

Tourismus Info Scheffau 

Dorf 28, 6351 Scheffau am Wilden Kaiser 

+43 50509 310 · scheffau@wilderkaiser.info 


Wilde Kaiserin 67


Wilde Kaiserin 69

Hier finden Sie unser 

Fahrzeugangebot 

FASZINATION KLASSISCHE AUTOMOBILE 

Bei Jensen Classics by Unterberger trifft Leidenschaft auf Erfahrung. Unser Team hat sich der 

Aufgabe verschrieben, Klassiker aus vergangenen Zeiten neues Leben einzuhauchen um diese auf 

den Straßen zu erhalten. 

UNSERE LEISTUNGEN 

RESTAURIERUNG UND WARTUNG 

VERKAUF 

HOCHWERTIGE LACKIERUNGEN 

KAROSSERIEARBEITEN 

war aber eindeutig ein nickelgrüner Mercedes 

W 123 Baujahr 1978, das Bergdoktor-Auto«, 

erzählt Gerhard, dessen eigener Oldtimer 

im Gegensatz zu ihm die Strecke absolvierte. 

»Ich überließ ihn dem Winzer, der uns die 

Weine sponserte.« Ein Jaguar e type. Genau 

so ein Modell wie es einst James Bond in »Casino 

Royale« fuhr. »Mein absolutes Traumauto. 

Mein Kindheitstraum, seit ich damals den 

Film sah. Es war das erste James-Bond-Auto, 

das ich bewusst wahrnahm.« 

Jensen Classics by Unterberger 

Endach 30 I Top 2+3 | 6330 Kufstein | +43 5372 65223 

www.jensen-classics.cc 


Wilde Kaiserin 71

FOTO: Auto Bernhard 

Platz für neun 

Das Auto passend zum Ziel. Mieten, einsteigen, losfahren. Allein zehn Neunsitzer-Busse stehen 

im Langkampfner Autohaus Auto Bernhard zum Mieten bereit. Vom Citroen Jumpy 9-Sitzer bis 

zum Citroen Jumper LKW. 

»Als Oldtimerfans lag es für uns 

auf der Hand, dass diese wunderschönen 

Autos in die wunderschöne 

Kaiserregion gehören.« 

Jochen Kracher, Johannes Winkler, Gerhard Pohl 

Veranstalter 

2024 STEHT 

Der Sieg in der ersten Etappe geht 

letztlich an ein Wiener Team, den Sieg 

in Etappe 2 erringt ein Team aus Kitzbühel. 

In Feierlaune sind an diesem 

Wochenende aber alle. So verwundert 

es nicht, dass die drei Veranstalter kurz 

nach dem Wochenende bereits mitten 

in den Planungen für 2024 stecken. 

»Heuer hatten wir die Teilnahme auf 80 

Personen beschränkt und waren bereits 

im Jänner ausverkauft. Daher haben wir 

die Veranstaltungsorte angepasst und 

für nächstes Jahr die Teilnehmerzahl 

auf 110 erhöht, wobei 30 davon Wiesmann-Fahrzeuge 

mit eigener Wertung 

sind«, so Gerhard. Auch die Strecken 

für die 2. Wilder Kaiser Classic stehen 

bereits fest. Es geht wieder von Ellmau 

aus täglich 180 Kilometer durch die Natur 

des Kaisergebirges«, verrät Gerhard 

mit einem Strahlen im Gesicht. »Das 

schönste Kompliment ist wohl, dass sich 

bereits jetzt 50 Teilnehmer angemeldet 

haben, darunter auch einige Teams mit 

Vorkriegsmodellen.« 

Der ÖSV und der internationale Rodelverband 

sind langjährige Partner 

von Auto Bernhard und nutzen seit 

Jahren den Autoverleihservice des 

Unterlangkampfner Autohauses. »Vor 

allem unsere 9-Sitzer-Busse sind sehr 

beliebt. Auch Familien, Freunde, Vereine, 

Firmen ergreifen die Möglichkeit, 

zu neunt mit einem Auto unterwegs 

zu sein. Vom Umweltgedanken 

abgesehen macht die gemeinsame 

Fahrt mehr Spaß als im Autokonvoi 

zu fahren«, erläutert Auto-Bernhard- 

Geschäftsführer Benjamin Scherer. 

Der Jungunternehmer weist dabei zudem 

auf den Wohnmobilverleih hin. 

Für alle, die auch einmal über Nacht 

unterwegs sind, stehen verschieden 

Wohnmobilvarianten beim zu Auto 

Bernhard gehörenden Alpen Rowdy 

zum Mieten bereit. »Vermieten, 

der Verkauf von Neuwagen sowie 

Gebrauchten sind Bereiche, auf die 

wir uns spezialisiert haben. Daneben 

bieten wir als Autowerkstatt ein 

hauseigenes Karosseriezentrum samt 

Spenglerei und Lackiererei«, so Benjamin 

Scherer. Sämtliche Instandset- 

zungsarbeiten können so direkt im 

Haus erledigt werden. Hagelschäden, 

Beulen und Dellen werden von 

den 23 Mitarbeitern genauso spurlos 

entfernt wie Windschutzscheiben 

getauscht sowie repariert. »Natürlich 

führen wir auch Kunststoffreparaturen 

durch, entfernen Rost bzw. 

bringen Rostschutz auf. Ein Sonderservice 

ist unser Fahrzeughol- und 

-bringdienst, wenn wir in unserer 

Spenglerei Schäden beheben. Bei 

Bedarf stellen wir einen kostenlosen 

Leihwagen zu Verfügung, reinigen 

das Fahrzeug und übernehmen die 

Formalitäten mit der Versicherung.« 

Kontakt 

E. Bernhard GmbH 

Antlassweg 1 

6336 Langkampfen 

T +43 5332 88113 

M info@auto-bernhard.at 

W www.auto-bernhard.at 



73 2

Insa Landl 

Goinger Gauder Fest 

Premiere 

Zum ersten Mal nahm die Bundesmusikkapelle Going dieses Frühjahr am 

Gauder Fest teil. Ein heißer Tag mit dem »österreichischen Soldaten« und 

Kitzbüheler Standschützenmarsch, gefährlichem Gauder Bock und einer 

bewundernswerten Tubaspielerin. 

TEXT: Adriane Gamper FOTO: GPHOTO / Isabel Falbesoner / Günther Fankhauser 

7. Mai 2023. 07:30 Uhr. Abfahrt zu einer speziellen 

Premiere der Bundesmusikkapelle Going, 

Abfahrt zum großen Gauder Fest-Umzug. 54 Mitglieder 

der Kapelle ließen sich dieses Frühjahr die 

Teilnahme am größten Trachtenfest Österreichs 

nicht entgehen. »Wir haben im November den 

Zeller Bürgermeister angerufen und gefragt, ob 

wir am Gauder Fest-Umzug teilnehmen können. 

Die Rückmeldung war äußerst positiv und kurz 

darauf bekamen wir schon das Anmeldeformular 

zugesandt«, erzählt Obmann Hannes Wallner, 

der noch heute, drei Monate später, von der 

Teilnehmermenge beeindruckt ist. »Am Platz der 

Feldmesse angekommen, wurden wir wie alle anderen 

Gruppen eingewiesen. Dort in der Menge 

war niemandem von uns so richtig bewusst, wie 

viele Menschen da sind. Erst bei den Drohnenaufnahmen, 

die wir später sahen, zeigte sich das 

wahre Ausmaß, diese riesige Menge an Traditionsvereinen. 

So viele unterschiedliche Trachten – gigantisch.« 

Als eine der letzten starten die Goinger 

nach der Feldmesse in den Umzug. Begleitet werden 

sie von der ihnen zugewiesenen Ehrendame, 

die sie abholte und über Wissenswertes informier- 


Wilde Kaiserin 75

te. »Zum Beispiel sagte sie uns, dass man die Brücke 

kurz vor dem Festgelände nicht in normaler Marschformation 

passieren kann, da sie zu schmal ist. Eine 

Info, die einem viel Stress erspart, wenn man sich 

darauf vorbereiten kann«, lacht Stabsführer Manuel 

Schipflinger. Er ging der Bundesmusikkapelle Going 

mitsamt den Marketenderinnen voran. »Zuerst säumten 

nur einzelne Gruppen den Weg, doch dann ging 

es hinein ins Ortszentrum, dem absoluten Highlight 

entgegen.« 

DIE TUBA HAT NEUN KILO 

»Rechts und links des Wegs standen zigtausende 

Menschen, schauten, klatschten. Kurz vor der Ehrentribühne, 

auf der auch unser Bürgermeister Alexander 

Hochfilzer saß, wurden wir, wie alle anderen, 

angesagt. Ja, das war ein einzigartiges Gefühl und Erlebnis. 

Imposant und beeindruckend.« Abwechselnd 


Wilde Kaiserin 77


»Der Höhepunkt unserer 

Teilnahme am Gauder Fest- 

Umzug war der Weg durch 

das Zentrum von Zell, vorbei 

an der Ehrentribüne.« 

Hannes Wallner, 

Obmann Bundesmusikkapelle Going 

spielen die Goinger »Der österreichische 

Soldat« und den »Kitzbüheler Standschützenmarsch«. 

Beide Märsche eignen sich gut zum 

Marschieren, wie Manuel erklärt. »Und mit 

dem Kitzbüheler Standschützenmarsch wollten 

wir unsere Herkunft aus der Kaiserregion 

musikalisch untermalen.« Die Herausforderung 

für Stabsführer Manuel ist allen voran 

die richtige Geschwindigkeit bzw. Schrittlänge 

zu wählen, da die Truppe bunt gemischt 

ist und auch einige Kinder bzw. Jugendliche 

dabei waren. »Mein Sohn Simon trug unser 

Taferl. Mit neun Jahren war er der Jüngste 

unserer Gruppe. Unser jüngster Musikant war 

mit 13 Jahren der Florian mit seinem Horn«, 

erzählt Hannes und zeigt sich gleichzeitig 

von der 14-jährigen Magdalena tief beeindruckt. 

»Magdalena spielt die Tuba, eines der 

schwersten Instrumente. Stolze neun Kilo hat 

ihre und sie hat sie den gesamten Umzug hindurch 

getragen und bravourös gespielt. Wie 

schwer ihr Instrument ist, wurde mir erst so 

richtig bewusst, als ich es für sie ein Stück 

zurück zum Bus getragen habe.« Nach dem 

Umzug ließen sich die Goinger den Schweinsbraten 

schmecken und genossen den Gauder 

Bock. »Ich kannte ihn vorher nicht. Das Bier 

ist durchaus gefährlich, weitaus stärker als andere. 

So war es gar nicht schlecht, dass mein 

Sohn zwischendurch auf den Rummelplatz 

wollte«, schmunzelt Hannes. Die Stimmung 

selbst war danach auf jeden Fall großartig, 

wie Manuel und Hannes betonen und lachend 

anfügen, dass ihre Festzeit eine Woche 

danach mit der Hochzeitsfeier des Kapellmeisters 

fast fließend weiter ging. 

OPEN-AIR 

MUSICALNACHT 

MIT BIRGIT WIDMANN, ANDRÉ BAUER 

FESTIVALENSEMBLE HERZTAKT 

KÜNSTLERISCHE LEITUNG - NORBERT AMON 

25.08.2023 | 20 UHR 

MUSIKPAVILLON SCHEFFAU 

Alle Infos zum neuen Event 

und Tickets unter 


Tourismusverband Wilder Kaiser 

Tourismus Info Scheffau 

Dorf 28, 6351 Scheffau am Wilden Kaiser 

+43 50509 310 · scheffau@wilderkaiser.info 


Wilde Kaiserin 79

FOTO: GPhoto 

Dienstags Gaumenfreuden 

Im Oachkatzl in Ellmau erwartet Feinschmecker jeden Dienstag ein kulinarisches Highlight 

der Extraklasse: der "Garnelen-Deluxe-Dienstag". Mit einer beeindruckenden Auswahl 

an erstklassigen Black Tiger Garnelen und vielfältigen Gerichten lockt das Restaurant 

Gourmets aus Nah und Fern an. 

VIELLEICHT JA EINMAL ROM 

Das Gauder Fest war für die Bundesmusikkapelle 

Going ein weiteres Großevent in 

ihrer Vereinsgeschichte. Bereits zweimal 

marschierten sie beim Oktoberfest ein. 

»Einmal im Zuge der Eröffnung und einmal 

beim Einzug der Wirte. Letzteres war 

eine besondere Ehre, da man dafür von 

einem der Festwirte auserwählt und eingeladen 

werden muss«, erklärt Manuel. »Und 

dann war da noch 2016 das letzte Heimspiel 

der Saison des FC Bayern. Es stand 

bereits fest, dass sie Meister sind und das 

sollte schon im Vorfeld gebührend gefeiert 

werden.« Gemeinsam mit zwei bayerischen 

Musikgruppen ziehen die Goinger Musiker 

damals den bayerischen Defiliermarsch 

spielend ins Stadion ein. »Wir marschierten 

direkt aufs Fußballfeld, standen dort, wo du 

sonst nie hinkommst. Rund um uns an die 

67.000 Fußballfans. Das war ein Erlebnis«, 

fügt Manuel an. Noch ist immer wieder das 

Gauder Fest ein Gesprächsthema, doch ab 

und an gehen die Gedanken schon in Richtung 

2024. »Einmal schauen, ob wir wieder 

an einem Großevent teilnehmen. Ein Erlebnis 

ist es auf jeden Fall jedes Mal wieder. 

Vielleicht verschlägt es uns ja irgendwann 

nach Rom zum Papst. Mit Josef Pletzer ist 

nämlich ein Pfarrer in unseren Reihen. Ja, 

dort am Petersplatz zu spielen, das wäre ein 

Highlight für sich«, sind sich Manuel und 

Hannes einig. 

Die anspruchsvolle Speisekarte präsentiert 

Köstlichkeiten wie die aromatische 

Kokos-Curry-Suppe mit saftigen Garnelen 

oder das delikate Safran-Risotto, perfekt 

abgestimmt auf die zarten Garnelen. 

Fleischliebhaber kommen bei der exklusiven 

Surf & Turf-Kreation auf ihre Kosten, 

bei der herzhaftes Fleisch harmonisch mit 

den Garnelen vereint wird. Auch für Gesundheitsbewusste 

bietet das Oachkatzl 

die passende Wahl: Die erfrischende 

Salatvariation mit Garnelen vereint Leichtigkeit 

und Genuss auf beste Weise. Wer 

eine perfekte Balance aus Geschmack 

und Vitalität sucht, sollte unbedingt die 

Oachkatzl-Bowl probieren - eine bunte 

Mischung aus frischen Zutaten, kombiniert 

mit den köstlichen Garnelen. Ein 

wahres Fest für Garnelenliebhaber sind 

die köstlichen Garnelenplatten, die bis 

zu einem Kilogramm der edlen Meeresfrüchte 

in verschiedenen Variationen 

bieten. Im Oachkatzl wird besonderer 

Wert auf natürliche Zubereitung ohne 

Geschmacksverstärker gelegt, um die 

wahren Aromen der Gerichte hervorzuheben. 

Die gemütliche Sonnenterrasse 

bietet sowohl sonnige als auch schattige 

Plätze, sodass die Gäste das kulinarische 

Erlebnis in entspannter Atmosphäre genießen 

können. Ab 20:00 Uhr wird das 

Oachkatzl zum Rückzugsort für Erwachsene, 

um einen ungestörten Abend mit 

Freunden oder dem Partner zu verbringen. 

Die herzlichen Wirtsleute Sandra 

und Dominik Eichhorn kümmern sich 

höchstpersönlich um die Gäste in der 

Küche und das freundliche Oachkatzlteam 

heißt die Gäste herzlich willkommen. 

Abgerundet wird das einzigartige Gastronomieerlebnis 

durch eine erlesene 

Auswahl an Weinen, die perfekt zu den 

delikaten Garnelenkreationen passen und 

den Abend zu einem unvergesslichen Ereignis 

machen. Besuchen Sie das Oachkatzl und 

erleben Sie am "Garnelen-Deluxe-Dienstag" 

Gaumenfreuden der besonderen Art. Lassen 

Sie sich von der Leidenschaft für gute 

Küche und Gastfreundschaft verzaubern. 

Das Oachkatzl-Team freut sich darauf, Sie 

kulinarisch verwöhnen zu dürfen! 

Kontakt 

Das Oachkatzl 

Dorf 43 

6352 Ellmau 

T +43 5358 44069 

M guad@dasoachkatzl.at 

W www.dasoachkatzl.at 


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Sportlich 

Aus aller Welt 

am Kaiser 

Am Samstag, 24. Juni 2023, war es so weit: Der Kaiserkrone 

Trail ist in Scheffau am Wilden Kaiser über die Bühne 

gegangen. Rund 500 Läufer aus aller Welt waren am Start 

und sind beim »Green Event« in Scheffau um die Bestzeit 

gelaufen. Und schon jetzt ist die Vorfreude auf die nächste 

Ausgabe groß. Das Skyrace am Wilden Kaiser wird 2024 

wieder Teil der World Series sein! 

FOTO: Andi Frank 

Insgesamt wurden im Rahmen des Kaiserkrone 

Trails vier unterschiedliche Bewerbe 

ausgetragen: Das Skyrace (24,7 Kilometer/2730 

Höhenmeter), der Marathon 

Trail (56 Kilometer/3810 Höhenmeter), 

der Speed Trail (20,4 Kilometer/1430 

Höhenmeter) und der Easy Trail (8,6 Kilometer/490 

Höhenmeter). Bei hervorragenden 

Bedingungen waren rund 500 

Läufer aus 22 Ländern am Start. 

Die beiden »großen« Bewerbe, Skyrace 

und Marathon, waren dabei an Spannung 

kaum zu überbieten – der Kampf 

um die ersten Plätze war extrem knapp 

und teilweise haben nur Sekunden über 

die Platzierung entschieden. So etwa im 

Skyrace der Herren, wo der Osttiroler 

Josef Bodner nur gute 20 Sekunden vor 

dem Vorjahres-Sieger Dominik Matt über 

die Ziellinie lief – nachdem sie sich über 

das gesamte Rennen immer wieder an 

der Spitze abgewechselt haben. Dabei 

hat Matt seine Siegerzeit von 2022 sogar 

noch um 5 Minuten unterboten. Ebenfalls 

nur eine knappe Minute hinter den ersten 

beiden kam der Dritte, Marcel Hoeche 

(D), ins Ziel. 

DRAMATISCHES MISSGESCHICK 

KOSTET SKYRACE-SCHNELLSTE 

DEN SIEG 

Auch bei den Damen war es ein sehr 

spannendes Rennen – und das bis über 

die Ziellinie hinaus, denn hier war bis in 

den Abend hinein noch nicht klar, wer 

nun den Pokal für den ersten Platz mit 

nach Hause nimmt. Und das nur aufgrund 

eines dramatischen Missgeschicks, 

das rein gar nichts mit der läuferischen 

Leistung zu tun hatte. Denn ginge es danach, 

hätte eindeutig die Oberösterrei- 


Wilde Kaiserin 83

cherin Isabell Speer das Rennen gemacht: Sie 

führte am ersten Gipfel (Sonneck), wie auch 

auf zahlreichen Videos und Fotos zu sehen ist 

(Download-Link am Ende), und brachte diese 

Führung auch souverän ins Ziel. Dort wurde 

sie allerdings nicht als »Isabell Speer« vom 

Sprecher angekündigt, sondern mit dem Namen 

ihres Freundes – der aber noch weit entfernt 

vom Ziel auf der Strecke unterwegs war. 

Und da wurde klar, was passiert war: Ihr 

Freund und sie hatten bei der Befestigung 

der Startnummer am T-Shirt vor dem Rennen 

ihre Startnummern verwechselt (beide liefen 

das Skyrace). Er war mit ihrer Startnummer 

(71) gelaufen und sie mit seiner (72) – was 

erst beim »Sieg« von Isabell auffiel (auch auf 

sämtlichen Fotos und Videos ist eindeutig 

zu sehen, dass sie das gesamte Rennen mit 

der falschen Nummer absolviert hat...). Wegen 

dieses formalen Fehlers und eines eingebrachten 

Einspruchs wurde Isabell Speer 

schlussendlich disqualifiziert und Michaela 

Pilat (4:40:34,49) nahm den Pokal für den 

ersten Platz mit nach Hause. Auf den Plätzen 

2 und 3 landeten Jasmin Hafenmayer (D) und 

Annemarie Sturm-Begusch (AUT). 

KNAPPE ENTSCHEIDUNG AM PODEST 

Beim Marathon der Herren ging es ebenfalls 

sehr spannend zu – glücklicherweise aber nur 

aufgrund der starken läuferischen Leistung 

der drei Erstplatzierten und nicht wegen vertauschter 

Startnummern. Den Sieg mit nach 

Hause genommen hat Markus Bergler (D), 

der bereits das dritte Jahr in Folge beim Kaiserkrone 

Trail am Start war und sich dabei 

kontinuierlich gesteigert hat. War es im ersten 

Jahr noch der Easy Trail, startete er im Jahr 

darauf beim Speed Trail und heuer erstmals 

beim Marathon – den er dann auch gleich gewonnen 

hat. Das war aber auch nicht immer 

klar, denn bis zur Gruttenhütte – ca. 47 km 

nach Start – hatten sich die ersten drei stets 

gegenseitig in Sichtweite, was am Schluss 

noch einmal den einen oder anderen »Turbo« 

gezündet hat. Mit einer guten Minute Rückstand 

kam dann auch schon Felix Pförtner (D) 

als Marathon-Zweiter ins Ziel, auch er war vor 

zwei Jahren schon beim Speed Trail am Start, 

bei dem er sich damals aber verlaufen hatte 

und insofern noch eine Rechnung mit dem 

Kaiserkrone Trail offen hatte. 

Und auch der Drittplatzierte des Marathons 

ist kein Unbekannter beim Kaiserkrone Trail. 

Der Wildschönauer Peter Hausberger war 

vergangenes Jahr schon beim Skyrace am 

Start und hat dort den hervorragenden fünften 

Platz geholt. Dass sich 2023 beim Marathon 

sein erstes Podium überhaupt ausgegangen 

ist, freut den »Beinahe-Local« umso mehr. 

Skyrace-Erfahrung hatte übrigens auch die 

Marathon-Gewinnerin bei den Frauen – Miria 

Meinheit, die im vergangenen JahrZweite 

beim Skyrace war, lief so strahlend wie wohl 

keine Zweite als erste Frau mit einer Zeit von 

07:50:12,89 über die Ziellinie. Mit deutlichem 

Abstand erreichten Sonja Kinna (D) und Camilla 

West (GB) die Plätze 2 und 3. 

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an deine Touren. 

Interessant war auch das Ergebnis des Easy 

Trails bei den Damen – dort siegte Vanessa 

Schätzle (D), die sich ein paar Stunden zuvor 

schon den zweiten Platz, hinter Kirsten 

deBaey-Ruszin (D), beim Speed Trail geholt 

hatte! An einem Tag zwei Pokale von zwei Bewerben 

mit nach Hause zu nehmen ist eben 

auch nicht alltäglich. Bei den Herren schnappte 

sich Jan Kundörfer (D) den Sieg beim 

Speed Trail und ging als allererster Finisher 

an diesem Tag mit einer Zeit von 2:06:06,58 

über die Ziellinie. 

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Sundowner & Golden Hour 

Event am Hartkaiser 

TERMINE SUNDOWNER: 

Begrüße das Wochenende in perfekter Manier – erlebe den 

Sundowner und das Golden Hour Event. Eine unvergessliche 

Gelegenheit, den Abend bei zauberhafter Stimmung und einzigartigem 

Ambiente zu genießen. 

TEXT: Bergbahnen Wilder Kaiser FOTO: Foto Gretter 

18. August | 25. August 

1. September | 8. September 

15. September | 29. September 2023 

TERMINE GOLDEN HOUR: 

7. Oktober | 14. Oktober 

21. Oktober | 28. Oktober 2023 

Auffahrt ab 18:00 Uhr und bis 20:00 

Uhr möglich. Letzte Talfahrt: 24:00 Uhr 

Schön ist es in den Bergen ja immer, 

aber so richtig magisch wird es erst am 

Abend, wenn die Luft nach Sonnenuntergang 

zu riechen beginnt und sich der 

Himmel verfärbt. Diese Momente können 

in der Kaiserlounge am Hartkaiser 

genossen werden. 

SUNDOWNER 

Den ganzen Sommer hindurch verwandelt 

sich die Kaiserlounge am Freitagabend 

in einen abendlichen Hotspot 

mit grandioser Kulisse. Mit einem ersten 

Aperitif geht es ab 18 Uhr hinein in die 

Gondel der Bergbahnen Wilder Kaiser, 

hinauf auf 1550 Meter. Oben angekommen 

erwartet die Gäste ein buntes Buffet 

mit unzähligen Spezialitäten. Begleitet 

wird die exklusive Kulinarik vom passenden 

Wein, der direkt vom jeweiligen 

Winzer vorgestellt wird. DJ-Sound mit 

wöchentlich wechselnden Beats sorgt 

zudem für einen angenehme Atmosphäre. 

Feiern und Genießen ist bis in 

die Nacht hinein angesagt. Die letzte 

Talfahrt erfolgt um Mitternacht, damit 

unvergessliche Stunden ihren perfekten 

Ausklang finden. 

GOLDEN HOUR 

Wenn der erste Herbstwind sanft durch 

die goldenen Baumwipfel streicht und 

die letzten warmen Sonnenstrahlen des 

Tages den majestätischen Hartkaiser in 

ein atemberaubendes Farbenspiel 

tauchen, laden wir dich herzlich ein, 

gemeinsam mit uns beim gemütlichen 

GOLDEN HOUR EVENT unvergessliche 

Augenblicke zu erleben. 

Das Kaiserlounge-Team heißt dich 

willkommen zu einer Fülle an saisonalen 

Gaumenfreuden, die deine 

Sinne verzaubern werden. Tauche ein 

in dieses einzigartige Ambiente, spüre 

die Magie der Berge und schmiede 

Erinnerungen, die die Zeit überdauern 

werden. Lass dich von der herbstlichen 

Pracht inspirieren und genieße 

diese kostbare Zeit der Veränderung 

in vollen Zügen. Wir freuen uns darauf, 

gemeinsam mit dir unvergessliche 

Momente zu erschaffen. 

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, daher 

wird um rechtzeitige Voranmeldung 

und Reservierung über die offizielle 

Webseite der Bergbahnen 

Wilder Kaiser gebeten. 

Kontakt 

Kaiserlounge Ellmau 

T +43 (0) 5358 2320 

M +43 664 120 9722 

E reservierung@bbwk.at 

W www.bbwk.at 

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Insa Landl 

Ehrungen 

Raiffeisen Going 

Musikalischer 

Genuss 

Im August verwandelt das Scheffauer HerzTakt 

Kulturfestival das Dorfzentrum in eine Bühne 

für Musical- und Operettenklänge. Mit Stars 

wie Brigit Widmann und André Bauer 

wird ein hochkarätiges Programm 

geboten. 

Foto: Raiffeisenbank Going 

Im Juli fand im Gasthof Dorfwirt die Generalversammlung 

der RaiffeisenBank Going statt. Mitglieder 

und Vertreter erhielten einen Einblick in das 

erfolgreiche Geschäftsjahr. Mit einem Finanzierungsvolumen 

von 86,5 Mio. Euro und Ersteinlagen 

von 90,7 Mio. Euro unterstreicht die Bank ihre 

Rolle als verlässlicher Finanzpartner. Über 2.700 

Kunden und 929 Mitglieder setzen ihr Vertrauen 

in diese regionale Bank. Zwei langjährige Mitarbeiter 

wurden geehrt: Gerhard Mitterer erhielt die 

Raiffeisen-Verdienstmedaille in Gold für 40 Jahre 

Dienst und Christian Krepper die Silbermedaille 

für 37 Jahre. Diese Ehrungen zeigen die tiefe Wertschätzung 

der Bank für ihr Team. 

Foto: GPHOTO / Günther Fankhauser 

Das Scheffauer HerzTakt Kulturfestival 

präsentiert am 25. und 26. 

August ein musikalisches Highlight 

mit Musical- und Operettenklängen. 

Das Zentrum von Scheffau wird zum 

Open-Air-Schauplatz von Weltklasse- 

Aufführungen, angeführt vom Herz- 

Takt-Initiator Norbert Amon, musikalisch 

begleitet von Pavol Varga und 

veranstaltet vom TVB Wilder Kaiser. 

Das zweitägige Festival wird belebt 

durch prominente Künstler der Musical- 

und Operettenszene. Der 25. 

August bietet einen Ausflug in die bekanntesten 

Musicals, präsentiert von 

den herausragenden Talenten Brigit 

Widmann und André Bauer. Der darauf 

folgende Abend verzaubert mit 

einer Operettennacht, in der die gefeierten 

Künstler Martina Hetzenauer 

und Wolfgang Schwaiger in den 

Hauptrollen brillieren. Neben diesen 

atemberaubenden Abenden wird am 

27. August in Söll ein Kirchenkonzert 

unter dem Motto »Kirche meets Kammermusik« 

den Festivalabschluss bilden. 

Hier können die Gäste dem Varga-Quartett 

Wien und Norbert Amon 

an der Klarinette lauschen. Das pittoreske 

Ambiente von Scheffau, umgeben 

von der beeindruckenden Kulisse 

des Wilden Kaisers, wird für die Veranstaltungen 

stimmungsvoll hergerichtet, 

einschließlich einer geplanten 

Galabestuhlung. Für den kleinen Hunger 

und Durst gibt es Verpflegungsangebote 

während der Veranstaltungen. 

Bereits jetzt können Interessierte Tickets 

mit Sitzplatzauswahl für das Musical, 

die Operettenaufführung und 

das Kirchenkonzert online buchen. 

Für 2024 ist bereits ein viertägiges Kulturfestival 

in Planung, das die Musikliebhaber 

mit einer vielfältigen Palette 

von Darbietungen begeistern wird. 

Weitere Informationen und Ticketbuchung: 

www.herztakt.tirol. 

Foto: Steffie Rieger Foto: Sebastian Horn 

Foto: rollingpin 

Top-Arbeitgeber 2023 

Tirol Lodge 

Rolling Pin zeichnete die Tirol Lodge 

Ellmau nach einem strengen Audit-Verfahren 

als Top-Arbeitgeber 2023 aus. 

Unternehmen wurden eingeladen, ihre 

Arbeitsbedingungen und Angebote offen 

zu legen. Trotz hoher Anforderungen 

nahmen 31 österreichische Unternehmen 

am Audit teil. Die Preisverleihung 

erfolgte bei der Rolling Pin Convention 

in Graz. 

Mit 77 Jahren auf 

den Großglockner 

Zum wiederholten Mal hat Balthasar Hauser, der bekannte 

Stanglwirt aus Going, seinen Geburtstag am 8. August mit 

einer beeindruckenden Radtour auf den Großglockner gefeiert. 

14 Kilometer auf der anspruchsvollen Königstour absolvierte 

er in nur 2 Stunden und 20 Minuten und meisterte 

dabei 1300 Höhenmeter auf der Großglockner Hochalpenstraße. 

Eine beeindruckende Leistung, besonders wenn man 

bedenkt, dass er diese Tour mit einem 32 Jahre alten Rennrad 

und ohne Unterstützung eines E-Bikes zurücklegte. Das 

Geheimnis seines Durchhaltevermögens? Ein konsequentes 

Training, welches der nun 77-Jährige alle zwei Tage bei seinen 

Radtouren auf den Astberg in Going durchführt. 

Foto: Stanglwirt 


Wilde Kaiserin 91

Insa Landl 

Mord mit Kaiserblick 

Vom Saal auf die Alm. Die Volksbühne Ellmau tauschte für ihre heurige Aufführung die Bühne gegen 

die Wochenbrunner Alm. Eine perfekte und gleichzeitig herausfordernde Location für den Mord am 

Wilderer Georg »Girgl« Jennerwein im Stück »Bluat vo da Gams«. 


»Als ich den Film über den Wilderer 

Georg Jennerwein sah, war ich fasziniert 

und googelte sofort, ob es dazu ein Theaterstück 

gibt. Nachdem ich es gefunden 

hatte, tauchte in meinem Kopf die Wochenbrunner 

Alm als Location auf. Und 

dann kam der Stein ins Rollen, weil die 

Mitglieder der Volksbühne Ellmau und 

die Wirtsleute der Wochenbrunner Alm 

von der Idee gleichermaßen begeistert 

waren«, erzählt Regisseurin Anita Wohlschlager. 

Vor rund einem Jahr starteten 

die Vorbereitungen. Erste Abklärungen 

rund um den ungewöhnlichen Schauplatz, 

Lösungsfindung für die Technik. 

»Wir standen durch das Spielen am Berg 

vor ganz neuen Herausforderungen«, so 

Anita, die an mehreren Abenden mit dem 

Drehbuch bewaffnet direkt beim Aufführungsort 

überlegte, wie sie das Stück umsetzen 

könnte. Zusätzlich machte sie die 

Fotos, um zu Hause weiter planen zu können. 

»Das Spielen dort oben ist eine Herausforderung 

für sich. Auf einer Bühne 

hast du einen abgesteckten Rahmen und 

der Platz ist relativ begrenzt. Hier heroben 

erwartete uns ein weitläufiges Areal, 

das wir natürlich zur Gänze ausnutzen 

wollten.« Dabei brachte das Fehlen einer 

klassischen Bühne und damit einer klassischen 

Kulisse für die Schauspieler und 

Anita ein großes Fragezeichen mit sich. 

»Normalerweise gehst du als Darsteller 

hinter die Kulisse, also hinter die Bühne, 

wenn du gerade nichts mit dem Stück zu 

tun hast und bist damit verschwunden. 

Aber wohin wenn keine Kulisse da ist? 

Du bist praktisch immer sichtbar. Auch 

die Frage, wie man zu seinem neuen Auftrittsplatz 

kommt, brachte eine Herausforderung 

mit sich.« 


Wilde Kaiserin 93

NASSE PREMIERE 

Die Textproben erfolgen in der Ellmauer 

Volksschule, bis es, als der Text sitzt, hinauf 

auf den Schauplatz in rund 1085 m Höhe 

geht. »Wir standen vor einer vollkommen 

neuen Situation, die spannend, lustig und 

fordernd in einem war. Und ja, es gab auch 

Zweifel, da Probleme auftraten, mit denen 

niemand zuvor gerechnet hatte. Gerade deshalb 

bin ich allen vor und hinter den Kulissen 

äußerst dankbar, dass sie nie aufgaben, 

mir mit der Umsetzung des Projektes einen 

Herzenswunsch erfüllten.« Als intensiv und 

spannend beschreibt Anita rückblickend die 

Zeit, in der ihr bis dahin theoretischer Regieplan 

Gestalt annimmt. »Es glaubt keiner, der 

nicht selbst in der Situation war, wie groß der 

Unterschied ist, zwischen dem bloßen Aufsagen 

eines Textes und dem Theaterspielen 

generell, und dann noch dort oben inmitten 

dieser weitläufigen Location.« Am 3. August 

findet die Premiere statt. Es regnet. Doch weder 

Schauspieler noch die Akteure hinter den 

Kulissen oder das Publikum hält das schlechte 

Wetter ab. Irgendwie passt das Wetter 

sogar zu der dramatischen Geschichte rund 

um Georg Jennerwein, die sich 1877 wirklich 

ereignete. Der Wilderer wurde erschossen, 

so wie Jahre zuvor sein Vater. Erst neun Tage 

nach der Tat wird sein Leichnam gefunden. 

Girgl, wie Georg Jennerwein genannt wurde, 

war damals ein Volksheld. Wieso weiß keiner 

mehr genau. Heute noch ist Girgl in der Region 

rund um den Schliersee, wo er begraben 

wurde, bekannt. 

»Die Location 

dort oben am Berg ist 

wunderschön, gleichzeitig 

bringt sie aber auch extreme 

Herausforderungen mit 

sich.« 

Anita Wohlschlager, 

Regisseurin, Volksbühne Ellmau 


Wilde Kaiserin 95

FOTO: SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental, Dietmar Denger 

BRANDSTADLMESSE 

3. September 2023 

10 Uhr beim 

Brandstadlkreuz, 

nur bei schönem 

Wetter 

WINTERVORVERKAUF 

Vom 1. Oktober bis 6. 

Dezember 2023 können 

die Winterkarten bereits im 

Vorverkauf an der Kasse 

Talstation Scheffau erworben 

werden. 

BM Klaus Manzl, Johannes Winkler, Hannes Winkler, Klaus 

Exenberger und Peter Landlinger 

ELLMIS »PAPA« SAGTE 

OFFIZIELL PFIATI 

Nach 19 Jahren als Geschäftsführer der Bergbahnen 

Ellmau-Going ging Klaus Exenberger in den 

wohlverdienten Ruhestand. 19 entwicklungsreiche 

Jahre, die bei der offiziellen Abschiedsfeier 

mit Familie, Freunden, der Führungsriege der Bergbahnen 

Ellmau-Going sowie langjährigen Wegbegleitern 

gebührend in der Kaiserlounge gefeiert 

wurden. Das Buffet lud dazu zu einer kulinarischen 

Genussreise durch die weite Welt. 

SOMMERBETRIEB 

bis 26.10.2023 

Sieben Edelsteine 

mit Weitblick 

Mario Benzer, Klaus Exenberger, Andreas 

Natter 

BM Wolfgang Knabl und Sabine 

Sandra Rass & Patricia Huber 

Beate und Hannes Leitner 

Kontakt 

Eine wirklich königliche Erkundungsreise eröffnet sich kleinen und großen Liebhabern der Berge in 

der Kaiserwelt Scheffau. Auf einer Höhe von 1.650 Metern erwarten dich Spiel und Freude rund 

um die sieben kostbaren Edelsteine des historischen Kaisers. 

Bergbahn Scheffau GmbH & Co KG 

Schwarzach 2 

6351 Scheffau am Wilden Kaiser 

T +43 5358 8153 

M bergbahnen.scheffau@skiwelt.at 

W www.kaiserwelt.at 

Die Kaiserwelt Scheffau lockt mit einer 

Reise, die selbst Kaisern würdig wäre. 

Hier, auf einer Höhe von 1.650 Metern, 

entfaltet sich eine spielerische Landschaft, 

in der Legenden und Natur zu 

einem werden. Jeder Schritt offenbart ein 

neues Geheimnis, das mit den verlorenen 

Edelsteinen des alten Kaisers in Verbindung 

steht. »Mein Vater, der alte Kaiser, 

hat hier seine sieben kostbaren Edelsteine 

verloren«, erzählt der junge Kaiser, der 

auf mutige Abenteurer hofft, um ihm bei 

der Suche zu helfen. Und wer alle sieben 

findet? Dem winkt eine Überraschung. 

Doch die Suche ist kein einfaches Unterfangen. 

Rätsel wollen gelöst, Geheimnisse 

gelüftet werden. Warum zum Beispiel 

liegt ein Schwert mitten im Wald? Und 

warum steht ein Fernglas am Wegesrand? 

Wer genau hinhört und hinsieht, wird 

Antworten finden. Hoch oben, inmitten 

dieser faszinierenden Berglandschaft, lassen 

sich aber nicht nur Rätsel lösen. Die 

KaiserWelt Scheffau bietet auch unzählige 

Wandermöglichkeiten. Die Gondelbahn 

bringt Wanderer mühelos in diese 

beeindruckende Höhenwelt, in der sich 

von kinderwagenfreundlichen Wegen 

bis hin zu anspruchsvolleren Routen alles 

findet. Ein Highlight ist sicherlich der 

Jochstub'nsee, der nicht nur durch seine 

Schönheit besticht, sondern auch durch 

urige Berggasthäuser, die mit kulinarischen 

Köstlichkeiten aufwarten. Kinderherzen 

werden höher schlagen, wenn 

sie den Spielplatz des jungen Kaisers entdecken. 

Ein Paradies aus Hängematten, 

Trampolinen, einem Wassergarten und 

sogar einem Abenteuerkletterweg lässt 

keine Wünsche offen. 

Foto: Alex Gretter 

Georg Winkler, Gerald Unterberger, Hermann 

Oberreiter. Thomas Bodner 

Johann Haselsberger, Friedrich 

Obholzer jun. 

Hermann Oberreiter und Hannes 

Winkler 

Beate Exenberger, Ferdinand und Inge 

Eder 

Irmgard Silberberger und Benny 

Pregenzer 

Ferdinand Eder, Josef Ager, Johann Ager, Klaus Exenberger, Georg Mühlegger, Walter Eisenmann und 

Hans-Jörg Kogler 

Walter Edinger, Johannes Wieser und 

Hans-Jörg Kogler 

Franz Padinger und Andreas 

Natter 

Luisa Mayer und Maik Röbekamp 

96 Wilde Werbung Kaiserin 

Werbung 1 

Wilde Kaiserin 97

EIN SEEFEST ZUM 

FERIENBEGINN 

Wolfgang Knabl, Sabine Knabl, Harald Treichl, Melanie Treichl, Walter Mayr und Christina 

Bravin Mayr 

Gʼsellig am 

Kaiser 

Auf zum Seefest Söll hieß es gleich zu Ferienbeginn 

für alle Schüler, auf die am Nachmittag 

zahlreiche Aktivitäten warteten. In 

den Abendstunden verwandelte sich das 

Event und die Erwachsenen genossen beim 

„Lakeside Clubbing“ die ausgelassene Feierstimmung. 

DJ JF Felix, John David und Patrick 

Metzger gaben musikalisch so richtig 

Gas. Die Zutaten für das Event waren auf 

jeden Fall perfekt - malerische Kulisse und 

eine entspannte Sommeratmosphäre in 

der Mayerei am See. 

Isabella Mayerl und Lisa Mayer 

Jörn Werner, Jan Mühler, Finn Werner, Mari Werner, Vanessa Mühler 

und Olli Bichler 

Franziska Horngacher, Silke Horngacher, Resi Rißbacher und 

Veronika Sillaber 

Sabrina Nezic und Evi Lechner 

Helga Küchl, Susanne Küchl, Iryna Atamsnuk und Irina 

Grusha 

Alex Engl und Sabrina Woods 


Paula Niederacher, Bettina Niederacher und Susi 

Götz 

Lea Freismuth, Isabella Schwab und Tamara 

Telfner 

Tanja Leitinger und Oswald Sappl 

Alois Kaufmann, Katharina Laihartinger, Celina Koller und 

Laura Horngacher 

Sebastian Eisenmann, Olivia Obwaller, Lisi Obwaller und Emma Obwaller 

Joe Cummings, Anna Juen, Abby Wedgwood, Dan Greenway, Martin Bachman, Meka Ejindu, Takis Retitagkos 


Wilde Kaiserin 99

G'sellig am Kaiser 

Sofia Szvitan und Michael Bratusek 

ES WAR WIEDER 

DORFFEST-ZEIT 

Thomas Gimplinger, Armin Salvenmoser und Fred Fuchs 

Nach drei Jahren Pause fand in Ellmau wieder ein 

Dorffest statt, organisiert von den lokalen Vereinen 

unter der Leitung des Festkomitees. Die Besucher 

genossen die Köstlichkeiten der Kulinarikstände 

und feierten begeistert im Festzelt. Auf die Kinder 

wartete ein buntes Kinderprogramm. Die Bundesmusikkapelle 

Ellmau spielte fast zwei Stunden hindurch 

zur Fest-Eröffnung, unterbrochen nur vom 

traditionellen Fassanstich durch Bürgermeister 

Klaus Manzl. Tosenden Applaus erntete die Jugendtanzgruppe 

des Trachtenvereins unter Leitung von 

Hannes Oberhauser für ihre Aufführung. 

Ernst Haider, Maria Kröll und Franz Kop 

Florian Unterrainer und Lukas Riedmann 

Klaus Seewolf und Melanie Klaunzer 

Christoph Kröll, Andi Kröll und Josef Thaler 

Guido Bucher, Mattheo Mattscheider, Daniela Eder und Martina 

Steiner 

Leonie Strillinger und Florian Hochfilzer 

Bianca Stöckl, Hannah Stöckl und Markus 

Stöckl 

Foto: GPHOTO / Hannah Nelly 

Sebastian Wex, Ignjacio Bozic und Thomas Niedermühlbichler 

Christine Kaufmann, Daniel Kuchera und 

Michi Zittner 

Valentin Lottersberger und Emilya 

Walböck 

Julia de Haan und Ronny Schreiber 

Matteo Mauracher, Julia Zeindl, Jana Thomaset, Elisa Pointner und Tobias Pointner 


Wilde Kaiserin 101

Andrea De Bruin, Nadine Berger und Anna Stöckl 

Werner Mair, Sara Gollner und Gert Oberhauser 

Martina Lackner, Gottfried Bohmann, Harald Dudas und 

Johannes Huber 

Michael Leitner, Thomas Gugglberger, Karl Gugglberger und Franz 

Gimplinger 

David Embacher, Josef Bucher, Hannah Eberl, Markus Schermer, Florian Hochfilzer 

und Marcel Bichler 

Johannes Gold, Frederic Told und Christoph Gold 

Alexander Spiegel und Christian Berger 

Simone Bucher, Evi Lechner, Susanne Küchl, Sabine Werlberger, Jonas, Verena und Mario Krall 


Wilde Kaiserin 103

Stefanie Oberndorfer, Gerhard Salvenmoser 

(Senior-Rübewirt) 

Andreas und Ursula Windisch, Romano Babini 

Loretta Windisch und Christl Patscheider 

Roman Nager, Martina Gasteiger, Peter Landlinger 

Gʼsellig auf der 

Rübezahl 

Alm 

Wijbrand van der Sande und Tomay 

Patrizia Habr und Helmut Schermer 

Johanna und Georg Horngacher 

EIN HALBES 

JAHRHUNDERT 

Über 1.500 Gäste feierten gemeinsam mit 

dem Wirtepaar Anita und Peter Reindl- 

Salvenmoser 50 Jahre Rübezahl-Alm. Der 

beliebte Fernseh- und Radiomoderator 

Wijbrand von der Sande reiste für das Fest 

sogar extra aus Holland an. Die Jubiläumsbesucher 

erwartete ein dreitägiges Fest auf 

1.200 m mit einem äußerst umfangreichen 

Programm. Mit dabei waren auch die Jungen 

Original Oberkrainer, die mit einem 

eigens komponierten Rübezahl-Alm-Song 

wohl das klanghafteste Jubiläumsgeschenk 

überbrachten. 

Daniela und Christian Freko 

Stefan Raffeiner, Prok. Gerald Mungenast 


Paul und Leo Reindl-Salvenmoser 

Theresa Steiner und Gabriel Trager 

Peter und Anita Reindl-Salvenmoser 

(Wirtsleute Rübezahl-Alm) 

Gerald Szalay, Sonja und Bernhard Salvenmoser, Manfred Döttlinger 

Andi und Carola Hörhager von Toll 

Michaela und Marc Aggstein 

Andreas und Christine Gruber, Klaus 

Horngacher 

Markus Egger und Anita Scandella 

Mario und Ulrike Leitner 


Wilde Kaiserin 105

Hermann Naschberger, Petra Salvenmoser 

und Christian Kahlbacher 

Sonja Macho, Hans Peter Haider, Dieter Giezek 

Christian Schulz, Floriane Wechner, Fabienne und 

Manuela Treichl 

Martina Gutjahr, Kurt Braito, Lisbeth Kindl und Tanja Lercher- 

Faber 

Markus Krüger, Josse und Vera Kellermann, Karin Krüger 

Romano und Rosana Babini, Gabi Babini-Mühlberger und 

Moreno Babini 

Die drei Scheinheiligen 

Die Jungen Original Oberkrainer 

ABHOF VERKAUF SOWIE IN GUTER AUSGEWÄHLTER GASTRONOMIE: 

D`SCHUPF CAFE BAR, BELLA GINO RESTAURANTE, WEINATELIER AGNES, HOTEL KAISERBLICK, HOTEL CHRISTOPH, 

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Wilde Kaiserin 107

Erna Kopp, Hermann und Eva Kinzl 

Stefanie Brugger, Katharina Hörhager 

von Toll 

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DIE BMW MOTORRAD 

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Anna-Lena Treichl & Kevin Fischer 

Andreas und Silvia Naschberger 

Wolfgang Berthold und Sandra 

Berthold-Kämpchen 

Tina und Mario Morandell 

Marcel und Simone Gehlen, Peter Reindl-Salvenmoser, Ilona und Alois 

Unertl, Armin Vent 

Dominik und Sandra Eichhorn 

Vanessa und Kristian Rott 

Sabine und Christian Rasinger 

Florian und Mario, Carola Krett und Hansi Ager 

Renate und Rudi Haunold 

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Wilde Kaiserin 109

RUNDES PASSEN- 

JUBILÄUM 

Ihr 30-Jahr-Jubiläum beging die Lauda-Pass mit 

einem zweitägigen Fest. Gleich sechs DJs lieferten 

Freitagabend Partystimmung und eine Feuershow 

heizte den Festgästen ordentlich ein. Samstags 

erwartete die Besucher eine Maskenausstellung 

von über zehn Passen, während die Eschenauer 

Tanzlmusi, die Toten Lederhosen und Rockodrom 

Gas gaben. Alle Blicke auf sich zog ein Schauschnitzer, 

der mit seiner Kunst sichtlich faszinierte. 

Die Lauda-Pass-Mitglieder feierten begeistert mit 

ihren Gästen und bedankten sich bei allen, die sie 

rund um ihr Jubiläumsfest unterstützt hatten. 

G'sellig in 

Itter 

Josef Poschinger, Andreas Fuchs, Hermann Oberhofer, Simon 

Lanzinger, Michael Gasteiger und Stefan Poschinger 

Chrissi Erharter, Daniel Bayer, Silvia Gratt, 

Alexandra Thaler und Adrian Treichl 

Christian Hölzl, Max Pfister, Johannes Faistenauer 

Isabella Sieberer, Patricia Thaler, Selina Astner und Verena 

Thaler 

Mariannes Steaks 

Grain Fed Beef mit dem 

unvergleichbaren Geschmack. 

Fabian Lanzinger, Raimund Spindle 

Thomas Zott, Melanie Steiner und Daniela 

Wurzrainer 

Anna-Lena Gratt, Lena Widmoser und 

Selina Feichtner 

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Cafe Restaurant Bergland • Birkenweg 24 • 6352 Ellmau 

T +43 (0)5358 2270 • appartements@bergland-ellmau.com 


Wilde Kaiserin 111

MIT 66 JAHREN, 

DA FÄNGT DAS LEBEN AN … 

Nur – was tun, wenn durch den Austritt aus dem Erwerbsleben die finanziellen 

Mittel auf einmal beschränkt sind und daher wenig Spielraum lassen? 

Kathi Bucher und Sanja Kaufmann 

Sabrina Schroll & Lea Wurzrainer 

Wenn Sie über eine Immobilie verfügen kann hier eine sogenannte 

„Immobilien-Verrentung“ mit Fruchtgenuss helfen. Wie das geht? Fordern Sie 

noch heute unter chiemsee@hausplusrente.de Unterlagen an oder vereinbaren 

Sie gleich einen unverbindlichen, persönlichen Termin. 

Angelika Merkel, Alexander Rank & Christoph Menner 

Experten für Immobilien-Verrentung 

Valentina Niederacher, Kathi Bucher und Sanja 

Kaufmann 

Leonie Sieberer, Lorena Antretter und Hannah 

Oberhauser 

Immobilien-Verrentung 

Wandeln Sie Ihr Zuhause in Barvermögen, 

ohne ausziehen zu müssen! 

Katharina Aschaber, Maria Horngacher, Simone 

Margreiter und Lisbeth Feller 

Christoph Mühlegger, Jakob Wieser, Lukas Tschurtschenthaler 

und Tobias Franzl 

Manuela Rose und Lilly Bremer 

Nadine Schwarzenauer und 

Kathrin Prantner 

Theresa Erharter, Hanna Rieser, Katharina Straif und Julia 

Riedmann 

DAS ÖSTERREICHISCHE 

FRUCHTGENUSSRECHT 

Beim Fruchtgenussrecht bleibt der 

Immobilienbesitzer lebenslang der 

wirtschaftliche Eigentümer seiner 

Immobilie. Das Fruchtgenussrecht ist dem 

Eigentum gleichgestellt. Im Fall eines 

Auszuges besteht der Anspruch auf die 

Miete oder eine weitere Einmalzahlung. 

Geregelt ist dies im ABGB (Allgemeines 

bürgerliches Gesetzbuch) §§509ff. 

Anna Lanzinger und Antonia 

Misslinger 

Dominic Stöckl und Laura 

Hochkogler 

Sabrina Taxer und Sarah 

Planötscher 

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Wilde Kaiserin 113

FEUERWEHRDIPLOM 

& BOHEMIACS 

Zwei Tage lang feierte die Feuerwehr Söll ihr Feuerwehrfest 

mit jeder Menge Action für Jung und Alt. 

Am Samstag konnten sich die Kinder bei der Spielerrallye 

ein Feuerwehrdiplom verdienen. Abends 

spielte Bohemiacs - die böhmische Powerband aus 

Tirol auf. Der Sonntag begann ganz traditionell mit 

einem Frühschoppen, musikalisch umrahmt von 

der Bundesmusikkapelle Söll. Im Anschluss zeigten 

schließlich noch die jungen Söller Plattler ihr 

Können. Ob Festhendl oder Regioburger - die kulinarische 

Auswahl war an beiden Tagen einfach 

nur verlockend. 

Julia Sallegger und 

Margit Obwaller 

Peter Niederacher, Raphael Möller, 

Robert Mauracher 

Heinrich Mauracher und 

Hannes Exenberger 

Hanni Aumayr und 

Alexander Zott 

Hannes Mauracher, 

Johannes Blankenhorn, Tobias Zott 

Anton und Michaela Zott 

Martin Koller und Josef Obwaller 

Andreas Gschwendtner, Michael Wieland, 

Sebastian Wurzer 

MIT STRATEGIE 

ZUM ZIEL 

Sabrina und Werner 

Brandauer 

Thomas Embacher, Simon Schweiger, 

Marco Zott, Alexander Horngacher 

Jakob Fuchs, Fabian Feyersinger, Christian Ortner, 

Thomas Zott 

Anton Zott, Günther und Maria Birbamer, 

Sabine und Wolfgang Knabl 

Bartl Niedermühlbichler, 

Bernhard Sallegger, Erich Gratz 

Lisi Koller, Anne Zahner, 

Gitti Gratz 

SBU Wirtschaftstreuhand & Steuerberatungs GmbH 

Wald 32/8 | 6306 Söll | Tel. +43 5333 20380 

office@sbu-steuerberatung.at | www.sbu-steuerberatung.at 

SÖLL | KITZBÜHEL 


Wilde Kaiserin 115

Markus Berger, Weingut Vollath 

Andrea Vollath, Hannes Reinwand 

WEIN 

MAL DREI 

Uschi Treichl, Sonja Rainer und Melanie Treichl 

Carsten Eggers, Vera Hartmann 

Marlene und Franz Bliem 

Gleich drei Winzer kredenzten 

beim inzwischen dritten 

Weinfest der Josef Rainer 

Schützenkompanie Söll ihre 

Köstlichkeiten. Neben Weinen 

des Winzerhofs Kiss und 

dem Weingut Hirtl war heuer 

auch das Weingut Vollath 

aus der Steiermark mit von 

der Partie. Gemeinsam mit 

den Schützen verwandelten 

die drei exklusiven Weingüter 

das Söller Zentrum in 

ein Wein-Eldorado. Lokale 

Gastronomen tischten dazu 

ihre Köstlichkeiten auf und 

begeisterten mit herzhaften 

Snacks genauso wie mit verführerischen 

Desserts. Musikalisch 

umrahmte das Weinfest 

einmal mehr die Gruppe 

Unterland 4. 

Ronny und Gerda Kiss 

Alina Morandell und Robert Woods 

Gʼsellig am 

Kaiser 

Isabel Falbesoner und Victoria Wagner 

Markus Edinger und Robert Lackner 

Thomas Kolland und Melissa Reinwand 

Sabine, Wolfgang und Theresa Knabl 

Michael Themessl 


Michael und Sabine Edinger 

Angelika Warstötter und Josef Ager 

Stefan Feyersinger und Susanne Feuerstein 

Jörg Rainer 

Erika und Martin Embacher, Anna Lena Embacher 


Wilde Kaiserin 117

Clemens Hechenbichler, Stefan Koller, 

Peter Pirchmoser, Thomas Koller 

Jessica Zott, Daniela Wurzrainer, Alex Kogler, Thomas Zott 

ZUM TISCHLERWIRT 

Elisabeth Koller, Alexandra Aschbacher, 

Andrea Mayr, Simone Müllauer 

Walter Eisenmann, Georg und Ramona Mühlegger, Hans Ager 

Genussbuffet 

inklusive Livecooking 

Weingut 

Domäne Wachau 

1. Oktober 2023 

ab 11.30 Uhr 

Tomay und sei 

Spezlwirtschaft 

Wir sagen danke fur .. die 

ersten drei Jahre 

und feiern mit Euch! 

Wir bitten um Tischreservierung: 

Tel. +43 664 418 5918, info@zumtischlerwirt.at 

Kitzbüheler Straße 46, 6370 Reith bei Kitzbühel 

www.zumtischlerwirt.at 


Wilde Kaiserin 119

Die Zukunft hängt davon ab, 

was wir heute tun. M. Gandhi 

Alex Ager und Hans-Peter Niedermühlbichler 

Ronny Kiss und Heinz Reiter 

Verena Embacher, Reinhard Bichler, Annemarie Hechl, Günther 

Embacher 

Sonja Embacher und Dr. Herbert Pick 

Johann Kaufmann, Florian Treichl und Lotte Klausner, Monika Senfter 

und Annemarie Kaufmann 

Alexandra Ortner, Josef Prantner vulgo fuffä und 

Kathi Prantner 

Anita Feger, Lisa Graus, Martin Urbanner, Andreas Kohler, Peter Lang 

BM Sebastian Resch 

Bau- und Planungsbüro GesmbH 

A-6353 Going – Kaiserweg 30 

Tel.: +43-5358-2200 • Fax: + 43-5358-2200-4 

info@bm-resch-kitz.at • www.bm-resch-kitz.at 


Wilde Kaiserin 121

SCHEFFAU FEIERTE 

Zwei Tage lang wurde in Scheffau wieder 

das traditionelle Dorffest begangen. Ein 

richtiges Volksfest, bei dem sich die Scheffauer 

Vereine einmal mehr so richtig ins 

Zeug legten und die zahlreichen Festgäste 

bestens bewirteten. Die verschiedensten 

Musikgruppen sorgten dazu für die perfekte 

musikalische Umrahmung und eine 

ausgelassene Stimmung. Zum Schluss waren 

sich wieder alle darin einig – das Scheffauer 

Dorffest ist eine Veranstaltung zum 

Wohlfühlen. 

Karin und Reinhard 

Horngacher 

Emily Kadner und Thomas Haselsberger 

Theresa, Sabine und Wolfgang Knabl 

Robert Lackner und 

Sandra Mitterweissacher 

Andrea Zwischenbrugger, 

Anna-Lena Treichl 

Gʼsellig am 

Kaiser 

Michael Bürger, Florian Höflinger und 

Norbert Amon 

Marco Salvenmooser, Nina Stöfler, David Feiner und 

Bernadette Falbesoner 

Rüdiger Jungbeck, 

Markus Stöckl 

Helene Bichler, 

Andreas Jöchl 

Alexandra Heinisch und 

Marion Fröhlich 

Stefan Zott, Manuel Bialucha 

Anna Horngacher, 

Tanja Feger 

Romy Bürgler, 

Nadine Schellhorn 

Florian Stöckl, Marcel Bichler, Marco Camarda 

Dominik Eichhorn, Daniela Depauli, 

Christopher Hardt 

Karin, Sarah, Silke, Birgitt Haselsberger 

Michi Naschberger und 

Aloisia Schweiger 

Alex Gatt und Peter 

Landlinger 

Brigitte Rass, Greti Hörl, 

Hildegard Salvenmoser 

Florian Exenberger, Marco Werlberger, 

Anja Krainz, Nadja Krainz 

Tanja Steiner, Larissa Hosche, 

Johanna Trippold 

Peter Landlinger jun. und 

Martina Gutjahr 

Julia de Haan und Ronny 

Schreiber 

Sandra Eichhorn, 

Bianca Stöckl 

Christopher Balz, Kevin Fischer 


Elisabeth Edinger-Strasser, Alex Edinger, 

Sabrina Tschugg-Schlosser 

Alvin & Kerstin Manheller 

Sandra Rass, Silvia Haid und Nina Winkler 

Elisabeth Tschugg, Elisabeth Egger, Monika Thaler, Maria Kröll, 

Maria Bucher 

Alexander Knoll, Patrick Steiner, Marco Steiner, Daniel Steiner, Thomas Steiner 


Wilde Kaiserin 123

VOM PUB ZUM 

RISTORANTE 

Nach einem elfwöchigen Umbau, bei dem sich 

das Nachtlokal Pub 66 in das italienische Ristorante 

BellaGino verwandelte, luden Stefania und 

Matthäus Langhofer zur inoffiziellen Eröffnungsfeier. 

Mit Flying Food und exklusivem Wein feierten 

Freunde, Familie, Bauunternehmen und Lieferanten, 

bevor es am Tag darauf zum ersten Mal 

offiziell hieß: Herzlich willkommen im BellaGino. 

Katharina und 

Annalena von Toll 

Andreas und Carola 

Hörhager von Toll 

Klaus und Beate Exenberger 

Gino, Stefania, Bella und Matthäus Langhofer 

G'sellig am Kaiser 

Freddy Untergantschnigg 

und Josef Brunner 

Michael Sappl, Michael und Susanne Knoll 

Peter Langreiter und Mario Vitale 

Karin und Raimund Hochfilzer 

Klaus und Doris Manzl 

Bettina und Sonja Bichler 

Katharina und David Bichler, Bartholomäus 

und Nicola Niedermühlbichler 

Maurice Grattoni, Peter Becke / ComSat Media mit 

Birgit und Wolfgang Kaufmann 

Anne Zahner, Alexander Stangl und 

Monika Freysinger 

Petra, Noah und Hannes Freysinger 

Michael Edinger, Markus Jöbges 

und Jürgen Zimmermann 

Martin Moser 

Marie Sombeek 

Josef Faistenauer und 

Christoph Morandell 

Herbert und Robert Stöckl 

Jimmy Langhofer und 

Doris Schörkhuber 

Stefania und Matthäus Langhofer, Phillip und 

Anita Maier 

Marie-Kristin Haunold, Birgit Hong, Silvana Beer, 

Lydia Neumayer 

Peter Landlinger, Martina Gutjahr, Peter 

Moser 

Mandy Sobottka, Sieghart und 

Hedwig Brandauer 


Wilde Kaiserin 125

"WEIN, WEIB 

UND GESANG" 

Unter dem Motto „Wein, Weib und Gesang“ lud 

das Café-Hermann-Team zum gemütlich-stimmigen 

Weinfest. Erlesene Weine aus der Steiermark 

standen dabei im Mittelpunkt. Von fruchtigen 

Weiß- bis hin zu kräftigen Rotweinen erwartete 

die Gäste eine äußerst breite Palette an Aromen. 

Kulinarisch wurden die Weinfestbesucher ganz 

traditionell mit Brodakrapfen verwöhnt, während 

die Koasa-Kombo und die Zwidan musikalisch für 

die richtige Stimmung sorgten. 

PLATZKONZERT- 

ZEIT IN REITH 

Traditionell besuchte die Musikkapelle 

Reith bei Kitzbühel auch heuer wieder 

die Wirte des Orts zum Platzkonzert. Jeden 

Freitag wird woanders aufgespielt, 

und so machten die Musiker auch beim 

Tischlerwirt Station. Nach einem bunten 

Platzkonzert, bei dem Milan Hurt – einer 

der zwei Tischlerwirte – erfolgreich einen 

Marsch dirigierte, hieß es schließlich auch 

für die Musiker „Mahlzeit“. 

Peter Reindl-Salvenmoser, Loise 

Mayr 

Charly Leitner und Hannes 

Winkler 

Hans und Christiane Langhoder 

Vincent & Fabian Haldenwang 

Johanna Werlberger, Magdalena 

Lindner 

Nadine & Gertrud Haldenwang 

Michael Naschberger & Milan 

Hurt 

Lionel Fill, Nikoletta Horvath, Ramona Fill, 

Christian Haas 

Sandra Seywald Schmidt, Patrizia Habr, 

Rüdiger Jungbeck 

Koppi Sata, Oliver Habr, Renate Fischbacher, 

Renate Maas 

Matthias Hauser, Nico Hauser, Martin Hauser 

Stefanie Hauser, Simon Hauser, Stefan Hauser 

Sven, Melanie und Lea Käfer 

Georg Leitner, Anita Reindl-Salvenmoser, Petra 

Salvenmoser 

Die Zwidan 

Jochen Pohl, Alexandra 

Hiebaum 

Peter Obojes, Hermann 

Ortner 

FOTO: GPhoto / Günther Fankhauser 


Christina Sommerergger, Diana und Michael 

Rau 

Kerstin Hübner, Cosima Hübner, 

Alicia Hübner 

Caroline und Cäcilia Frohwein 

Herwig und Margit Ritter 

Hannes Schwarzl, Karl Strauss 

Astrid und Jasmin Leitner 

Marijan Stanic, Vanessa und 

Kristian Rott 

Franzi Döttlinger 


Wilde Kaiserin 127

SPEED-DATING BEIM 

SOMMERFEST 

Die Junge Wirtschaft Kufstein und Kitzbühel luden 

zum gemeinsamen Sommerfest. Kennenlernen, 

austauschen, netzwerken standen am Programm. 

Daher hieß es nach dem Empfang auf zum Speed- 

Dating. Zwischen den Bezirken wurde bunt gemixt 

und in den jeweils fünfminütigen Gesprächen 

fand ein intensiver Austausch zwischen den 150 

Teilnehmern statt. Beim anschließenden Buffet 

konnten die neuen Kontakte schließlich noch ausgebaut 

werden und es stand weiteres Kontakteknüpfen 

an. 

Josef und Margit Rainer 

Petra Raab und Susanna Bundschuh 

Beate Poschenwider und 

Elisabeth Galehr 

Helene Stangerl und Thomas 

Brandtner 

Manfred Mayr, Claudia Sulzenbacher und 

Herta Lampacher 

Helene & Markus Mayr, Othmar Oberladstätter 

Peter Seiwald, Stefan Monitzer, Michael Weiler 

und Manfred Hautz 

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Control hinten und MINI Navigationssystem. Beim Fahrpedal erlebst du Liebe 

auf den ersten Tritt: Der MINI Electric beschleunigt von null auf 100 km/h in 

weniger als 7,5 Sekunden! 

Bettina Lindner, Reinhard Girardelli, Corinna Girardelli und 

Marina Karaca 

Patricia Nevado, Günther & Petra 

Hintner 

Michael Glieber, Marina Karaca, Maria Hauser und 

Werner Hauser 

Herbert Eisenmann, Bernhard Erber 

und Theresa Böhler 

Thomas Schipflinger, Klaus Ossanna-Zala, Kathrin Spiegl, Manfred Gasser, Michael Weiler, 

Thomas Laiminger und Michael Koller 


Unterberger Automobile 

Endach 32, 6330 Kufstein 

Tel.: 05372/6945, info@unterberger.cc 

www.unterberger.cc 

MINI Cooper SE: 135 kW (184 PS), Stromverbrauch kombiniert in kWh/100 km: 15,2-15,8, 

CO 2 

-Emissionen kombiniert in g/km: 0, elektrische Reichweite kombiniert: 226-234 km. 

Angegebene Verbrauchs- und CO 2 

-Emissionswerte ermittelt nach WLTP. 

* Der MINI Summer Deal in der Höhe von minus 20% vom Nettolistenpreis ist gültig für Gewerbekunden auf den MINI Cooper SE. Bei Privatkunden gilt minus 15% vom 

Nettolistenpreis (plus EUR 2.400,00 inkl. USt Förderanteil des Herstellers sowie EUR 3.000,00 (netto wie brutto) E-Mobilitätsförderung des Bundes. Gültig so lange das 

diesbezügliche Bundesbudget 2023 verfügbar ist. Bedingungen und nähere Informationen zur Antragstellung siehe www.umweltfoerderung.at.) Die Aktion ist gültig bei 

Kauf-/Vertragsschluss von 01.06.2023 bis 30.09.2023 und nach Verfügbarkeit der von der Aktion umfassten Fahrzeuge, gültig für alle MINI Neuwägen und lagernden MINI 

Neuwägen, anwendbar für Privat- und Gewerbekunden (ausgenommen Flottenkunden). Auslieferung bis 31.12.2023. Nicht mit anderen Aktionen kombinierbar. Änderungen 

und Irrtümer sind vorbehalten. Angebot gültig bei allen teilnehmenden MINI Händlern. Keine Barauszahlung möglich. 

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Wilde Kaiserin 129

KRISTALLENES 

HIGHLIGHT 

Freude am Fahren. 100% Elektrisch. 

Christian Blankenhorn und Daniela Fröhlich 

Nachdem Daniela Fröhlich und Christian Blankenhorn 

die am Gipfel des Hausbergs in Ellmau gelegene 

jezz Alm in den letzen Wochen komplett auf 

den Kopf gestellt hatten, luden sie zur Eröffnungsfeier. 

Die zahlreichen Gäste bestaunten die neue 

Location und zeigten sich neben der grandiosen 

Aussicht, dem neuen Style und allen voran von 

dem über der Bar schwebenden Kristalladler äußerst 

beeindruckt. 

RUNDUM 

ZUFRIEDEN. 

JETZT 

BMW iX xDRIVE40 AB 

€ 699,–/MONAT 

INKLUSIVE 

VERSICHERUNG UND 

BMW PAKET CARE.* 

* 

Walter Salzmann und Heinrich Pranter 

Andreas Kohler, Anita Feger 

Melanie Sander und 

Andreas Lechner 

Die Nachbarn Herbert und 

Herbert Treichl jun. 

Anna-Lena Treichl, Simon Zott, Dominik 

und Sandra Eichhorn 

Peter Moser, Alexandra Hiebaum, 

Jochen Pohl 

Hanspeter Höck, Margit Höck und 

Hennig Reichelt 

Endach 32, 6330 Kufstein 

Tel.: 05372/6945, info@unterberger.cc 

www.unterberger.bmw.at 

Max Prodinger und 

Dine Düsing 

Peter Gurtner, Nadja Martha und 

Gerhard Gredler 

Sepp und Maria Schäffler 

Josef und Susanne Faistenauer 

Markus Hirzinger, Chris Moro, Victoria 

Hirzinger 

Larissa Gurtner und 

Christoph Gurtner 

Walter Mayr, Jochen Pohl und 

Alexandra Hiebaum 


BMW iX: von 240 kW (326 PS) bis 397 kW (540 PS), Kraftstoffverbrauch 0,0 l/100 km, 

CO2-Emission 0,0 g CO2/km, Stromverbrauch von 19,4 kWh bis 24,7 kWh/100 km. 

Angegebene Verbrauchs- und CO2-Emissionswerte ermittelt nach WLTP. 

* Gültig bei Kauf- und Vertragsabschluss von 28.03.2023 bis 30.09.2023 und nach Verfügbarkeit der von der Aktion umfassten Fahrzeuge. 

Auslieferung bis 31.12.2023. Ein Angebot der BMW Austria Leasing GmbH, nur gültig für den BMW iX xDrive40 beinhaltet kostenlosen Service 

mit dem BMW Paket Care für 4 Jahre/100.000 km sowie Versicherung für die Mängelbeseitigung in Österreich für das 3. und 4. Jahr ab 

Erstzulassung bis zum Erreichen einer Fahrleistung von 120.000 Kilometer, es gilt der jeweils zuerst erreichte Grenzwert ab Erstzulassung. 

Berechnungsbeispiel: BMW Select Leasing für den BMW iX xDrive40, Anschaffungswert höchstens € 70.566,44. Anzahlung € 9.990,–, Laufzeit 

48 Monate, Leasingentgelt ab € 562,– mtl., genaue Höhe abhängig von Sonderausstattung und Zubehör gem. individueller Konfiguration, 

10.000 km p.a., Restwert € 44.013,76,–, Rechtsgeschäftsgebühr € 351,54, Bearbeitungsgebühr € 260,–, eff. Jahreszins 5,44%, Sollzins variabel 

4,99%, Gesamtbelastung Leasing € 81.591,30. Details Versicherung: Haftpflichtversicherung kalkuliert auf Basis Bonus-/Malus-Stufe 0, € 

43,– pro Monat, Vollkasko auf Basis Bonus-/MalusStufe 0, € 94,– pro Monat, eff. Jahreszins inkl. Versicherung: 8,81%, Gesamtbelastung inkl. 

Versicherung € 88.167,30. BMW Austria Leasing GmbH, Siegfried-Marcus-Straße 24, 5020 Salzburg, Versicherungsvermittlung in der Form 

Versicherungsagent, GISA-Zahl: 17752213, Agenturverhältnis mit Generali Versicherung AG. Beträge inkl. NoVA, MwSt und Vers.St. Angebot 

freibleibend. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Angebot gültig bei allen teilnehmenden BMW Händlern. 

Symbolfoto 


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Bestes heimisches Holz. Liebevoll veredelt und perfekt 

eingepasst in die Räumlichkeiten – so entstehen maßgefertigte 

Möbelstücke für die Ewigkeit. Zeitlos und 

hochwertig. Darüber freuen sich auch noch die Enkerl. 


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Ausgabe 23 | Herbst 2023

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