Insights Quarterly - Issue N° 5

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INSIGHTS QUARTERLY 

BY HOTEL BAYERISCHER HOF 

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ISSUE N°5 

MODERN ROYALS 

S 

1

RUNDUMBLICK 

Die Dachterrasse der Penthouse Garden Suite mit ihren 

124,5 Quadratmetern ist nicht nur wegen ihrer Größe 

außergewöhnlich. Auch der Blick über die Dächer Münchens 

ist schlicht atemberaubend. 

DER HERBST IST IMMER 

UNSERE BESTE ZEIT 

JOHANN WOLFGANG VON GOETHE 

2 3

INSIGHTS QUARTERLY 

BY HOTEL BAYERISCHER HOF 

ISSUE N°5 

40 

22 

06 

EDITORIAL 

08 

HERE & NOW 

Kulturelle Highlights auf einen Blick 

Cultural highlights at a glance 

14 

HAUSPOST 

Wie alles begann ... 

How it all started ... 

18 

GASTGESPRÄCH 

Ludwig Prinz von Bayern und 

Ehefrau Sophie-Alexandra über 

Tradition und Moderne 

Prince Ludwig of Bavaria and 

wife Sophie-Alexandra about 

tradition and modernity 

22 

GENUSS 

Die hohe Kunst der Patisserie 

The high art of patisserie 

24 

CHEERS! 

Die Geschichte eines königlichen Cocktails 

The tale of a royal cocktail 

26 

FASHION 

Business Unusual 

Business Unusual 

32 

LIEBLINGE 

Lifestyle und Kultur: unsere Favoriten 

Our top lifestyle, culture and art choices 

36 

SCHÖN GESAGT! 

Ursula Lengling im Interview 

Interview with Ursula Lengling 

38 

BLAU(E) PAUSE 

Gesund durch den Herbst 

Healthy through the autumn 

40 

GASTGESPRÄCH 

Diane Kruger über ihre Rolle als Femme fatale 

Diane Kruger on her role as a femme fatale 

43 

ZAHLEN, BITTE! 

Überraschende Fakten zum Hotel 

Surprising facts about the hotel 

44 

PARTY 

Menschen und Events im Bayerischen Hof 

People and events at the Bayerische Hof 

46 

FLASHBACK 

Ein Foto und seine Geschichte 

A picture and its story 

32 

26 

Fashion Deano wears Prada 

Location Mozart Salon 

Cover 

Alexander Courtman 

Model 

Hila Salpeter / Modelwerk 

Grooming 

Sabrina Reuschl 

Styling 

Dirk Meycke 

Hila wears dress and top 

from Riani, ring and earrings 

from Thomas Jirgens 

Location 

Astor@Cinema Lounge 

FOTOS ALEXANDER COURTMAN, PR, DIANE KRUGER NO.7, BERLIN 2019 © JUERGEN TELLER, ALL RIGHTS RESERVED 

MARIENPLATZ 11 | LUDWIGBECK.DE 

4

Liebe Leserinnen und Leser, 

manche Geschichten und Biografien 

sind so eng miteinander verwoben, 

dass man sie nicht getrennt voneinander 

erzählen kann. Ein gutes Beispiel dafür ist das 

Adelsgeschlecht der Wittelsbacher und der Bayerische 

Hof. Seit Ludwig I. 1841 seinen Günstling und großen 

Münchner Baumeister Friedrich von Gärtner mit 

dem Bau des Hotels beauftragte, kreuzen sich die 

Wege der beiden Häuser immer wieder aufs Neue. 

Zuletzt verbrachten im vergangenen Mai Ludwig 

Prinz von Bayern und seine Frau Sophie-Alexandra 

Evekink die Tage rund um ihre Hochzeit in einer 

unserer Suiten. 

Die Nähe zum europäischen Adel ist Teil unserer 

DNA, darum stellen wir diese Ausgabe ganz 

in das Zeichen unserer königlichen Gäste und 

gehen der Frage nach, wie sich royale Traditionen 

im Laufe der Zeit verändern, um auch 

noch im Morgen zu bestehen. Etwa in einem 

Gespräch mit dem bereits oben erwähnten 

Ludwig Prinz von Bayern und seiner Frau 

Sophie-Alexandra Prinzessin von Bayern, 

die ihre Rollen in einer der ältesten europäischen 

Adelsfamilien gerade völlig neu 

definieren. 

Dass Veränderungen und verwaschene 

Grenzen Altbekanntes nicht zwangsläufig 

verdrängen, sondern manchmal verfeinern, 

zeigen auch die spannenden Legenden 

und Mythen rund um die Entstehung 

unseres Cocktails der Saison, 

dem „Prince of Wales“. Ebenso wie die 

Geschichte der Patisserie. Während 

das Feingebäck früher nur bei Hof gereicht 

wurde, erlebt das süße Handwerk 

mittlerweile eine phänomenale 

Renaissance, auf der sogar ein ganzer 

Trend in den sozialen Medien 

beruht. 

Desweiteren erwarten Sie wieder 

eine Auswahl an spannenden Veranstaltungen, 

ein paar gute Gründe, 

im Herbst wieder öfter in den 

Saunen unseres Blue Spas zu 

schwitzen und ein spannendes 

Interview mit Ursula Lengling, 

die mit ihren luxuriösen Düften, 

Erinnerungen zu neuem 

Leben erweckt. 

Dear readers, 

some stories and biographies are 

so closely interwoven that they cannot 

be told separately. A good example of this is the 

noble family of the Wittelsbach and the Bayerische 

Hof. Ever since Ludwig I commissioned his favourite 

and great Munich architect Friedrich von Gärtner to 

build the hotel in 1841, the paths of the two houses 

have crossed again and again. Last May, Ludwig 

Prince of Bavaria and his wife Sophie-Alexandra 

Evekink spent the days surrounding their wedding 

in one of our suites. 

The closeness to European nobility is part of our 

DNA, which is why this issue is dedicated to our 

royal guests and explores the question of how 

royal traditions change over time in order to 

survive tomorrow. For example, in a conversation 

with the aforementioned Ludwig Prince 

of Bavaria and his wife Sophie-Alexandra 

Princess of Bavaria, who are currently completely 

redefining their roles in one of the oldest 

European noble families. 

The exciting legends and myths surrounding 

the creation of our cocktail of the season, 

the „Prince of Wales“, also show that 

changes and blurred boundaries do not 

necessarily displace the old familiar, but 

sometimes refine it. As does the history 

of patisserie. While pastries were once 

only served at court, the sweet craft is 

now experiencing a phenomenal renaissance, 

on which a whole trend on 

social media is even based. 

Furthermore, you can expect a selection 

of exciting events, a few good 

reasons to sweat more often in the 

saunas of our Blue Spa in autumn 

and an exciting interview with Ursula 

Lengling, who brings memories 

back to life with her luxurious 

fragrances. 

Ihre / Yours 

Innegrit Volkhardt 

FOTO ALESSANDRA SCHELLNEGGER 

STORE MÜNCHEN PROMENADEPLATZ 12 

6 7

HERE AND NOW 

BYE BYE 

TRISTESSE 

Marinella Senatore, The School of Narrative 

Dance, Venice, 2015, Courtesy the artist und 

Creative Time, New York City 

Kunst, Konzerte und bissige Komödien: In den kommenden Monaten präsentiert sich die 

Isarmetropole wieder als Drehkreuz der guten Unterhaltung. Unsere empfohlenen Veranstaltungen 

helfen garantiert gegen den Herbst-Blues 

VON TIM BRÜGMANN 

07. – 24.09. 

DIE KUNST DER 

ANDEREN 

Austausch pusht die Kreativität. Darum zeigen beim Kunstfestival 

„Various Others“ neben 27 lokalen Teilnehmenden 

und 17 Partnergalerien, auch mehr als 190 Kunstschaffende 

aus der ganzen Welt was sie draufhaben. 

Exchange pushes creativity. That’s why at the “Various Others” 

art festival, in addition to 27 local participants and 17 partner 

galleries, more than 190 artists from all over the world will 

show what they’ve got. 

U.A. MUSEUM BRANDHORST, THERESIENSTRASSE 35A, 

TÄGLICH 10 BIS 18 UHR 

09.09. 

SOFTER SOUND 

Mit eingängigen Songs wie „Einmal um die Welt“ und 

„Easy“ holte CRO den deutschen Rap einst von der Straße. 

Auch die Lieder auf seinem neuen (und mittlerweile fünften) 

Soloalbum 11:11 kann man bedenkenlos mitsingen, 

ohne rot zu werden. Am besten bei seinem Live-Auftritt in 

der Münchner Olympiahalle. 

With catchy songs like “Einmal um die Welt” and “Easy”, 

CRO once took German rap off the streets. You can also sing 

along to the songs on his new (and now fifth) solo album 

11:11 without blushing. Best of all at his live performance in 

Munich’s Olympiahalle. 

OLYMPIAHALLE, SPIRIDON-LOUIS-RING 21, 20 UHR 

10.09. 

HIER ENTLANG! 

Entspannt flanieren und gleichzeitig große Kunst genießen? 

Das geht bei der 35. Open Art in München. Mehr als 

40 Galerien und 20 Institutionen gewähren auch in diesem 

Jahr wieder einen Blick auf ihre Schätze. Wer keine Lust hat, 

sich selbst eine Route zu überlegen, schließt sich einem 

geführten Rundgang an. 

Relaxed strolling and enjoying great art at the same time? 

That’s possible at the 35th Open Art in Munich. More than 

40 galleries and 20 institutions will once again be offering a 

glimpse of their treasures. Those who don’t feel like figuring 

out a route themselves can join a guided tour. 

MEHR INFORMATIONEN UNTER OPENART.BIZ 

FOTO ANDREA SAMONÀ 

Breuninger München Sendlinger Str. 3 

BREUNINGER.COM 

8 9

BIS 22.09.24 

STORY OHNE WORTE 

Paula Scher gilt als eine der einflussreichsten und erfolgreichsten 

Grafikerinnen weltweit. Sie designte preisgekrönte 

Album-Cover und unzählige Plakate für das Public 

Theater in New York. Ihrem Lebenswerk widmet sich nun 

die Ausstellung Paula Scher: Type is image. 

Paula Scher is considered one of the most influential and 

successful graphic designers worldwide. She designed 

award-winning album covers and countless posters for the 

Public Theater in New York. The exhibition Paula Scher: Type 

is image, is now dedicated to her life’s work. 

PINAKOTHEK DER MODERNE, BARER STRASSE 40 

16.09. – 03.10. 

ANSTICH MIT GUTEM 

GEWISSEN 

Auch das größte traditionelle Volksfest der Welt geht mit der 

Zeit. Darum gibt es auf der Wiesn in diesem Jahr so viele 

vegetarische und vegane Speisen wie nie zuvor. Spitzenreiter, 

was die Auswahl betrifft, sind die Käfer-Wiesn-Schänke, gefolgt 

von Kufflers Weinzelt und der Festhalle Schottenhamel. 

Übrigens: Auch in Sachen Abfallreduzierung, Wasser-Recycling 

und Öko-Strom hat sich einiges getan. Drei Zelte sind 

mittlerweile vollständig klimaneutral. 

Even the largest traditional folk festival in the world moves 

with the times. That’s why there are more vegetarian and 

vegan dishes at the Oktoberfest this year than ever before. The 

front runners in terms of choice are the Käfer-Wiesn-Schänke, 

followed by Kufflers Weinzelt and the Festhalle Schottenhamel. 

By the way: a lot has also been done in terms of waste reduction, 

water recycling and green electricity. Three tents are now 

completely climate-neutral. 

THERESIENWIESE, 10 BIS 23:30 UHR 

26.09. – 01.10. 

DRAHTSEILAKT 

Mal springt sie von der Decke, mal schlägt sie Purzelbäume 

in schwindelerregender Höhe: Helene Fischer ist bekannt 

für ihre waghalsigen Bühnenshows. Auch bei ihren fünf 

Konzerten in der Münchner Olympiahalle dürfte den Fans 

vermutlich wieder der Atem stocken. Für die Tour zum 

aktuellen Album „Rausch“ hat sich die deutsche Queen of 

Schlagerpop nämlich mit Artisten des berühmten Cirque du 

Soleil zusammengetan. 

Sometimes she jumps from the ceiling, sometimes she somersaults 

at dizzying heights: Helene Fischer is known for her daring 

stage shows. Her five concerts in Munich’s Olympiahalle 

will probably leave her fans breathless once again. For the tour 

of her latest album “Rausch”, the German queen of pop has 

teamed up with artists from the famous Cirque du Soleil. 

OLYMPIAHALLE, SPIRIDON-LOUIS-RING 21, 20 UHR 

HERE AND NOW 

02. + 03.10. 

MOOD SWING 

„Wer hat hier schlechte Laune?“, heißt das neue Programm 

von Max Raabe. Eigentlich eine rhetorische Frage. Denn: 

Deutschlands berühmtester Bariton und das Berliner Palast 

Orchester bringen die Euphorie der Goldenen Zwanziger mit 

aktuellen Songs und handverlesenen Originalarrangements 

aus der damaligen Zeit nach München. Wenn das kein Grund 

zur Freude ist … 

“Who’s in a bad mood here?” is the title of Max Raabe’s new 

programme. Actually a rhetorical question. Because: Germany’s 

most famous baritone and the Berlin Palast Orchestra 

bring the euphoria of the Golden Twenties to Munich with current 

songs and hand-picked original arrangements from that 

time. If that’s not a reason to rejoice ... 

ISARPHILHARMONIE, HANS-PREISSINGER-STRASSE 8, 

20 UHR 

14.10. 

HEREINSPAZIERT 

Kunst und Kultur für alle: Über 90 Museen, Sammlungen, 

Galerien, Kirchen und Ateliers öffnen eine ganze Nacht 

lang Tür und Tor, um zu zeigen was in ihnen steckt. Neben 

regulären Ausstellungen gibt es bei der langen Nacht der 

Münchner Museen im gesamten Stadtgebiet ein einmaliges 

Sonderprogramm aus Führungen, Lichtinstallationen und 

Performances. 

Art and culture for everyone: over 90 museums, collections, 

galleries, churches and studios open their doors for an entire 

night to show what they have to offer. In addition to regular 

exhibitions, the Long Night of Munich Museums features a 

unique special programme of guided tours, light installations 

and performances throughout the city. 

MUENCHEN-AUSSTELLUNGEN.DE 

18. – 22.10. 

HERAUSRAGEND 

Skulpturen aus der Antike, mittelalterliche Handschriften 

oder Gemälde alter Meister: Auf der internationalen Kunstmesse 

„Highlights“ in der Münchner Residenz präsentieren 

sich dem kundigen Publikum Kostbarkeiten aus 3000 Jahren 

Kunstgeschichte. 

Sculptures from antiquity, medieval manuscripts or paintings 

by old masters: at the international art fair “Highlights” in the 

Munich Residenz, treasures from 3000 years of art history are 

presented to the knowledgeable public. 

RESIDENZ, RESIDENZSTRASSE 1 

19.10. – 07.04.24 

SAMMELLEIDENSCHAFT 

Im Laufe ihres Lebens hat Eva Felten einiges zusammengetragen. 

Nämlich über 1054 Fotografien von insgesamt 134 

Künstlerinnen und Künstlern, wie Diane Arbus und Richard 

Avedon. Einen Teil dieser international bedeutenden Sammlung 

gibt es jetzt bei der Ausstellung „This is me, this is you“ 

im Museum Brandhorst zu sehen. Der Fokus liegt dabei auf 

eindringlichen Porträts und sozialkritischen Aufnahmen. 

During her life, Eva Felten has collected quite a lot. Namely, 

over 1054 photographs by a total of 134 artists, such as Diane 

Arbus and Richard Avedon. Part of this internationally important 

collection can now be seen in the exhibition “This is me, 

this is you” at Museum Brandhorst. The focus is on expressive 

portraits and socially critical photographs. 

MUSEUM BRANDHORST, THERESIENSTRASSE 35A, 


30.10. + 07.11. 

MERCI, CHÉRIE! 

Dieser Mann ist eine LEGENDE. Mit mehr als 100 Millionen 

verkauften Tonträgern und Nummer-1-Hits in Frankreich 

und Japan, gehört Udo Jürgens zu einem der größten Entertainer 

seiner Zeit. Mit der „Udo Jürgens Story“ ist Alex Parker 

und Gabriela Benesch nun eine zärtliche Hommage an den 

verstorbenen Künstler gelungen. Einen ganzen Abend lang 

spielen sie seine größten Hits und erzählen spannende Geschichten 

aus seinem Leben. 

This man is a LEGEND. With more than 100 million records 

sold and number one hits in France and Japan, Udo Jürgens 

is one of the greatest entertainers of his time. With the “Udo 

Jürgens Story”, Alex Parker and Gabriela Benesch have now 

succeeded in creating a tender homage to the late artist. For 

an entire evening, they play his greatest hits and tell exciting 

stories from his life. 

KOMÖDIE AM BAYERISCHEN HOF, 19:30 UHR 

03.11. + 04.11. 

PRÄCHTIGES PAPIER 

Längst nicht abgeschrieben: Bei der hippen Buchmesse 

„Super Books“ präsentieren Kunstschaffende und alternative 

Verleger an zwei Tagen ihre Werke und zeigen, was man 

aus Büchern im digitalen Zeitalter so alles rausholen kann. 

Not written off by a long shot: At the hip “Super Books” book 

fair, artists and alternative publishers present their works 

over two days and show what you can get out of books in the 

digital age. 

HAUS DER KUNST, PRINZREGENTENSTRASSE 1 

08.11. 

FÜR KENNER 

Die Mozartkonzerte der Münchner Symphoniker gehören zu 

den musikalischen Highlights der Münchner Klassikszene. 

Unter der der Leitung von Yue Bao gibt das Orchester die 

Meisterwerke „Jupiter“ und die Ouvertüre zu „Don Giovanni“ 

zum Besten. 

The Mozart concerts of the Munich Symphony Orchestra are 

among the musical highlights of the Munich classical music 

scene. Under the direction of Yue Bao, the orchestra performs 

the masterpieces “Jupiter” and the overture to “Don 

Giovanni”. 


19.30 UHR 

FOTOS PR 

münchen theatinerstraße 27 berlin schlüterstraße 50 düsseldorf heinrich-heine-allee 38 zürich schipfe 4 www.talbotrunhof.com 

10

HERE + NOW 

RIANI STORE 

MUNICH 

ANZEIGE 

BAYERISCHER HOF 

GESTALTUNG INS 

QUADRAT 

Das Lenbachhaus zeigt 

von November bis 

März Exponate von 

Günter Fruhtrunk, dem 

Schöpfer der Aldi Tüte 

RIANI is a fashion label led by the Buckenmaier 

family that bridges the gap between contemporary 

and luxury design. Characterised by 

unique fits, the highest standards of tailoring 

and quality as well as materials and design. Vision 

and discipline paired with passion and dedication. 

These values have made RIANI a leading 

womenswear brand today. 

16. – 19.11. 

SCHARFE ZUNGE 

Die bissige Musikcomedy „Spanisch für Anfängerinnen“ von 

Enrique Keil folgt dem in die Jahre gekommenen, aber durchaus 

noch fidelen Torero José bei seinem Versuch, den Münchner 

Damen in nur zehn Spanischlektionen beizubringen, 

wie man einen Spanier verführt und wieder loswird. Herrlich 

komisch! 

The sarcastic musical comedy “Spanish for beginners” by Enrique 

Keil follows José, an aging but still very bouncy torero, as he 

tries to teach the ladies of Munich how to seduce and get rid of a 

Spaniard in just ten Spanish lessons. Delightfully funny! 

KOMÖDIE AM BAYERISCHEN HOF, 19:30 UHR 

AB 23.11.23 

ES WERDE LICHT! 

Nach einem bunten Sommer macht sich das Tollwood bereit 

für einen ebenso facettenreichen Winter. Auf dem festlich 

dekorierten Festivalgelände erwartet die Besucher wieder 

ein wildes Potpourri aus Kunsthandwerk, Artistik und Performance 

sowie exotische Speisen aus aller Welt. 

After a colourful summer, Toolwood is getting ready for an equally 

diverse winter. Visitors can once again expect a wild potpourri 

of arts and crafts, artistry, performance and exotic food from 

around the world on the festively decorated festival grounds. 

THERESIENWIESE, TÄGLICH BIS 22:30 UHR 

26.11. + 02.12. 

ROLLENWECHSEL 

Die Würde des Menschen, die Einsamkeit, die Liebe, den 

Verlust und das Scheitern: In Ferdinand von Schirachs neuem 

Buch REGEN geht es um die ganz großen Themen. Bei seiner 

Premierentournee schlüpft der Schriftsteller erstmalig in die 

Rolle des Schauspielers, um seine Erzählung, die wie ein 

Theatermonolog aufgebaut ist, dem Publikum vorzutragen. 

If you look very closely, you will find some frivolous details in Salomon 

van Ruysdael’s newly restored painting depicting the Utrecht 

“Plompetoren”. For example, two cattle copulating in the shade 

of the trees and a man urinating on the city wall. The exhibition 

“Fantasy and Reality” sheds light on whether this is actually a realistic 

snapshot or provocative pranks by the Dutch painter. 

ALTE PINAKOTHEK, BARER STRASSE 27, 

DI-MI 10 BIS 18.30 UHR, DO-SO 10 BIS 20.30 UHR 

AB 27.11. 

BESINNLICHE ZEIT 

Christkindl-Märkte gibt es in München an jeder Ecke. Der wohl 

schönste und älteste befindet sich mitten in der Stadt auf dem 

Marienplatz. Dort trinkt man Glühwein vor der romantischen 

Kulisse des neugotischen Rathauses und im Glanz der 2500 

Lichter, die den großen Weihnachtsbaum schmücken. 

There are Christmas markets on every corner in Munich. Probably 

the most beautiful and oldest is in the middle of the city on 

Marienplatz. There you can drink mulled wine in front of the 

romantic backdrop of the neo-Gothic town hall and in the glow 

of the 2500 lights that decorate the large Christmas tree. 

MARIENPLATZ, 10 BIS 21 UHR 

In November 2022 the Grand Opening of the new 

RIANI Flagship Store in Munich took place. The 

store of the international fashion label is located 

in the luxury hotel Bayerischer Hof in the middle 

of Munich‘s old town. With an area of 245 sqm, 

the store impresses on two floors with an unique 

atmosphere in which fashion meets interior design 

and love for details. It underlines the value of the 

collections and conveys the RIANI attitude to life. 

21.11. – 07.04.24 

ALLES FÜR DIE TÜTE 

Nicht jeder kennt seinen Namen, aber alle seine Werke. 

Günter Fruhtrunk war nicht nur Grafiker und abstrakter 

Maler, sondern auch der Godfather der Aldi Nord Tüte. Seine 

prägendste Zeit verbrachte der Künstler in Frankreich, darum 

widmet sich eine neue Ausstellung seiner Pariser Lebens- und 

Arbeitsphase im Kontext der französisch-deutschen Kunstbeziehungen 

der 1950er- und 60er-Jahre. 

Not everyone knows his name, but everyone knows his works. 

Günter Fruhtrunk was not only a graphic artist and abstract 

painter, but also the Godfather of the Aldi Nord bag. The artist 

spent his most formative time in France, which is why a new 

exhibition is dedicated to his Parisian life and work phase in the 

context of Franco-German art relations in the 1950s and 60s. 

LEHNBACHHAUS, LUISENSTRASSE 33, 


Human dignity, loneliness, love, loss and failure: Ferdinand von 

Schirach’s new book REGEN is about the very big themes. 

On his premiere tour, the author slips into the role of an actor 

for the first time to present his story, which is structured like a 

theatre monologue, to his audience. 


20 UHR 

BIS 26.11. 

EINE FRAGE DER 

PERSPEKTIVE? 

Wer ganz genau hinschaut, findet auf Salomon van Ruysdaels 

frisch restauriertem Gemälde, das den Utrechter „Plompetoren“ 

zeigt, einige frivole Details. Zum Beispiel zwei im Schatten 

der Bäume kopulierende Rinder und einen Mann, der an 

die Stadtmauer uriniert. Ob es sich dabei tatsächlich um eine 

realistische Momentaufnahme oder um provokativen Schabernack 

des holländischen Malers handelt, beleuchtet die 

Ausstellung „Fantasie und Wirklichkeit“. 

03.12. 

KLANGVOLL 

Eine Adventszeit ohne klassische Musik ist wie ein Stollen 

ohne Puderzucker. Wer sich auf die besinnlichen Tage einstimmen 

will, lauscht dem festlichen Adventsmatinée mit der 

Münchner Kammerphilharmonie dacapo. Unter der Dirigentschaft 

von Franz Schottky spielt das Orchester das Weihnachtskonzert 

von Arcangelo Corelli, Tschaikowskys Nussknacker-Suite 

und Rachmaninows 2. Klavierkonzert. 

Advent without classical music is like a stollen without icing 

sugar. If you want to get in the mood for the sensuous days, 

listen to the festive Advent Matinée with the Munich Chamber 

Philharmonic Orchestra dacapo. Under the baton of Franz 

Schottky, the orchestra plays Arcangelo Corelli’s Christmas Concerto, 

Tchaikovsky’s Nutcracker Suite and Rachmaninov’s 2nd 

Piano Concerto 

HERKULESSAAL, HOFGARTENSTRASSE, 11 UHR 

FOTOS VG BILDKUNST, KOMÖDIE IM BAYERISCHEN HOF 

Discover a wide range of beautiful looks of the 

season with classic basics, latest must-haves, 

special highlight pieces as well as RIANI accessories, 

shoes and bags. 

RIANI Store Munich 

Bayerischer Hof 

Promenadeplatz 2 – 6 | 80333 Munich 

MON – FRI 10 am – 7 pm | SAT 10 am – 6 pm 

Phone: +49 (0)89 435751667 

E-mail: store-muenchen@riani.com 

www.riani.com 

We love to see you! 

12 13

HAUSPOST 

NICHT 

AUS 

IN STEIN 

GEMEISSELT 

Zwei Büsten erinnern 

in München 

an den großen 

Baumeister Friedrich 

von Gärtner. 

Eine steht auf dem 

nach ihm benannten 

Gärtnerplatz, 

die andere in der 

Ruhmeshalle an 

der Bavaria 

If you take a walk between the Friedensengel, Nymphenburg Palace, Glockenbach and 

the English Garden to introduce guests to the Munich way of life and explain what it 

is about Munich’s love of Mediterranean ease and Baroque splendour, it doesn’t take 

long before you end up in the first half of the 19th century. With King Ludwig I, the 

equally ambitious and far-sighted Wittelsbacher, who had no less in mind than to 

make Munich a centre of art in Europe and to shape the city in such a way “that no one 

really knows Germany who has not seen Munich”. And with the master architecs Leo 

von Klenze and Friedrich von Gärtner, whose rivalry produced many of the buildings 

that still characterise the face of Munich today. 

ZUCKER 

Die Geschichte des Bayerischen Hofs kann man kaum verstehen, wenn man 

die der Wittelsbacher nicht kennt. Aber auch mit einem 

anderen Namen ist das Hotel untrennbar verbunden. Eine Zeitreise 

Unternimmt man einen Spaziergang zwischen Friedensengel, Schloss 

Nymphenburg, Glockenbach und Englischem Garten, um Gästen das 

Münchner Lebensgefühl nahezubringen und zu erklären, was es auf 

sich hat mit der Liebe der Münchner zu mediterraner Leichtigkeit und barocker 

Pracht, dauert es nicht lange, bis man in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts 

landet. Bei König Ludwig I., dem ebenso ambitionierten wie weitsichtigen Wittelsbacher, 

der nicht weniger im Sinn hatte, als München zu einem Zentrum der Kunst 

in Europa zu formen und die Stadt so zu gestalten, „dass niemand Deutschland 

kennt, der München nicht gesehen hat.“ Und bei den Baumeistern Leo von Klenze 

und Friedrich von Gärtner, deren Rivalität viele der Bauwerke hervorbrachte, die 

das Gesicht Münchens bis heute prägen. 

VON PHILIP REICHARDT 

FOTOS BAYERISCHER HOF, PR 

Von Klenze hielt sich streng an die Vorbilder der klassischen Antike, er baute die 

Glyptothek, die Alte Pinakothek und das Nationaltheater. Friedrich von Gärtner hingegen, 

sieben Jahre jünger als von Klenze, war in seinen stilistischen Vorlieben offen 

für unterschiedlichste Einflüsse, was den Vorlieben des Königs zunehmend mehr 

entsprach als die Prinzipientreue von Klenzes. Gärtner durfte Ludwig I. mehrfach 

auf Reisen nach Athen und Italien begleiten und wurde zum Lieblingsarchitekten 

des Wittelsbachers. Nach Plänen von Friedrich von Gärtner entstanden in München 

die Bayerische Staatsbibliothek, die Feldherrenhalle, das Siegestor, sowie die Ludwig-Maximilians-Universität. 

In München wurde unter Ludwig I. so viel gebaut wie 

in keiner anderen deutschen Stadt. 

Was der Stadt aber fehlte, war ein erstklassiges Hotel. Ludwig I. beauftragte damit 

den Unternehmer Anton von Maffei. Dieser kaufte ein altes Wirtshaus am Promenadeplatz, 

unweit der Residenz. Und ließ es von Friedrich von Gärtner zu einem Hotel 

umbauen. 1841 eröffnete der Baierische Hof, damals noch mit i geschrieben, und 

galt fortan als erste Adresse für die Gäste der Wittelsbacher, überwiegend aus den 

europäischen Adelshäusern. Auch Ludwig I. gefiel das Haus, er soll sich zweimal im 

Monat selbst dorthin begeben haben, da es in der Residenz damals, im Gegensatz 

zum Bayerischen Hof, noch keine Badewanne gab. 

Die Nähe zum Königshaus wurde Teil der DNA des Bayerischen Hofs. Welchen Wert 

das royale Renommee besaß, zeigte sich, als das Hotel den Besitzer wechselte: 2,85 

Millionen Goldmark hatte Herrmann Volkhardt 1897 zu bezahlen, als er den Bayerischen 

Hof übernahm, der damals über hundert Zimmer verfügte und schon Kaiserin 

Elisabeth von Österreich, kurz Sisi, zu seinen Stammgästen zählte. 

Mit 25 kam Volkhardt, Sohn eines Druckers aus dem Odenwald, nach München und 

hatte bereits einen Lebenslauf vorzuweisen, mit dem er auch heute beste Aussichten 

hätte: In Hamburg hatte er eine Lehre zum Konditor gemacht – Zuckerbäcker hieß das 

damals in Abgrenzung zum Bäcker, der das tägliche Brot backt –, danach ein Jahr lang in 

New York Erfahrungen gesammelt und sich anschließend in Wien, Welthauptstadt der 

Süßspeisen, den letzten Schliff geholt. In München pachtete er ein Café in der Schwanthalerstraße, 

wenige Jahre später kam das Café Imperial im Hotel Fürstenhof dazu. 

Schließlich übernahm er das ganze Hotel. Um den Bayerischen Hof zu kaufen, nahm 

er Kredite auf, doch er ging das finanzielle Risiko zur rechten Zeit ein: Die Grandhotels 

erlebten ihre Blüte, Adel und royale Gäste tanzten durch die Ballsäle und genossen die 

Annehmlichkeiten einer Zeit, die keine Sorgen und Nöte zu kennen schien. 

Schritt für Schritt erweiterte Volkhardt das Haus, bis es im Jahr 1909 400 Zimmer zählte 

und zum Hotel auch eine Weinhandlung und das Hotel Regina am Maximiliansplatz 

gehörte. Völlig überraschend starb Volkhardt an Heiligabend desselben Jahres. Sein 

Sohn Hermann übernahm und steuerte den Bayerischen Hof sicher durch Wirtschaftskrisen 

und die beiden Weltkriege. Nach Kriegsende übergab er an seinen Sohn Falk 

Volkhardt, der den Bayerischen Hof in den Jahren des Wiederaufbaus zu neuem Glanz 

verhalf. 1992 übernahm in vierter Generation Falks Tochter Innegrit das Haus am Promenadeplatz. 

So blickt der Bayerische Hof inzwischen nicht nur auf eine Geschichte 

von mehr als 180 Jahren zurück, sondern befindet sich seit mehr als 125 Jahren in der 

Hand der Familie Volkhardt. 

In all den Jahren blieben Königshäuser und Royals dem Hause treu. Nicht immer erfuhr 

die Öffentlichkeit davon, manchmal lässt es sich nicht geheim halten, etwa wenn König 

Charles III., noch als Prince Charles gemeinsam mit seiner Frau Camilla, München 

besuchte. Doch in gleichem Maße, in dem sich Suiten, Interieur, und die Restaurants 

wandelten, erweiterte sich auch der Begriff des Adels. Der King of Rock‘n‘Roll schätzte 

den Bayerischen Hof ebenso wie der King of Pop, Modezaren, Malerfürsten, Filmprinzessinnen, 

Fußballkaiser und Faschingsprinzen. 

Wie eng die Bindung der Wittelsbacher an das Haus ist, zeigte sich im vergangenen 

Frühsommer. Als Ludwig Prinz von Bayern in der Theatinerkirche Sophie-Alexandra 

Evekink heiratete, verbrachten vor allem die Braut und ihr Bräutigam die Tage rund 

um die Hochzeit in dem Haus, dessen Bau Ludwig I. in Auftrag gab. 

Klenze adhered strictly to the models of classical antiquity, building the Glyptothek, 

the Alte Pinakothek and the National Theatre. Friedrich von Gärtner, on the other 

hand, seven years younger than von Klenze, was open to a wide variety of influences in 

his stylistic preferences, which increasingly suited the king’s preferences more than von 

Klenze’s loyalty to principle. Gärtner was allowed to accompany Ludwig I on several 

trips to Athens and Italy and became the Wittelsbacher’s favourite architect. The Bavarian 

State Library, the Feldherrenhalle, the Siegestor and the Ludwig Maximilian 

University were built in Munich according to plans by Friedrich von Gärtner. More 

buildings were erected in Munich under Ludwig I than in any other German city. 

What the city lacked, however, was a first-class hotel. Ludwig I commissioned the entrepreneur 

Anton von Maffei to build one. He bought a rastaurant on Promenadeplatz, 

not far from the Residenz. He had it converted into a hotel by Friedrich von 

Gärtner. In 1841, the Bayerischer Hof opened its doors and became the first address for 

guests of the Wittelsbach dynasty, mainly from the European nobility. Ludwig I also 

liked the house; he is said to have gone there himself twice a month, since at that time, 

in contrast to the Bayerischer Hof, there was no bathtub in the Residenz. 

The proximity to the royal family became part of the DNA of the Bayerischer Hof. The 

value of the royal reputation became apparent when the hotel changed hands: 

Herrmann Volkhardt had to pay 2.85 million gold marks in 1897 when he took over 

the Bayerischer Hof, which at the time had a hundred rooms and was already able 

to count Empress Elisabeth of Austria, better known as Sisi, among its regular guests. 

Volkhardt, the son of a printer from the Odenwald, came to Munich at the age of 25 

and already had a curriculum vitae with which he would also have the best prospects 

today: In Hamburg, he had completed an apprenticeship as a confectioner - at that 

time, confectioners were called that way in distinction to bakers, who baked the daily 

bread -, then spent a year gaining experience in New York and then put the finishing 

touches on his career in Vienna, the world capital of desserts. 

In Munich, he leased a café in Schwanthalerstraße, and a few years later he added 

the Café Imperial in the Hotel Fürstenhof. Eventually he took over the whole hotel. To 

buy the Bayerischer Hof, he took out loans, but he took the financial risk at the right 

time: The grand hotels were experiencing their heyday, nobility and royal guests were 

dancing through the ballrooms, enjoying the comforts of an era that seemed to know 

no worries or hardships. 

Step by step Volkhardt expanded the house until it counted 400 rooms in 1909 and the 

hotel also included a wine shop and the Hotel Regina on Maximiliansplatz. Volkhardt 

died completely unexpectedly on Christmas Eve of the same year. His son Hermann took 

over and steered the Bayerischer Hof safely through economic crises and the two world 

wars. After the end of the war, he handed over to his son Falk Volkhardt, who helped 

the Bayerischer Hof to new splendour during the years of reconstruction. In 1992, Falk’s 

daughter Innegrit, the fourth generation, took over the house on Promenadeplatz. Thus, 

the Bayerischer Hof now not only looks back on a history of more than 180 years, but has 

been in the hands of the Volkhardt family for more than 125 years. 

Over the years, royalty and royals have remained loyal to the house. The public did 

not always find out about it, sometimes it could not be kept a secret, for example when 

King Charles III, still as Prince Charles, visited Munich together with his wife Camilla. 

But to the same extent that suites, interiors and restaurants changed, the concept of 

nobility also expanded. The King of Rock’n’Roll appreciated the Bayerische Hof just 

as much as the King of Pop, fashion czars, painter princes, film princesses, football 

emperors and carnival princes. 

Just how close the Wittelsbachers’ ties are to the House was demonstrated last early 

summer. When Ludwig Prince of Bavaria married Sophie-Alexandra Evekink in 

the Theatinerkirche, bride and groom spent the days surrounding the wedding in the 

house whose construction their ancestor Ludwig I commissioned. 

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GASTGESPRÄCH 

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Wäre Bayern noch eine Monarchie, würde Ludwig Prinz von Bayern 

irgendwann den Thron besteigen. Kein Wunder also, dass der Adelsspross lange 

als einer der begehrtesten Junggesellen Bayerns galt. Das ist nun Geschichte. 

Denn: Im vergangenen Mai heiratete das künftige Oberhaupt der Wittelsbacher 

die bürgerliche Sophie-Alexandra Evekink in der Münchner Theatinerkirche. 

Wie und wo sie sich kennenlernten, möchte das Paar nicht öffentlich 

erzählen. Was aber sicher ist: Die beiden verbindet eine gemeinsame Vision von 

einer gerechteren Welt. Während nämlich Ludwig Prinz von Bayern die 

meiste Zeit des Jahres als Entwicklungshelfer in Kenia verbringt, forscht die 

niederländisch-kanadische Politologin zu der Frage, wie man Gewalt- und 

Missbrauchsopfer in Konfliktgebieten unterstützen kann. Zuletzt arbeitete sie für 

UN-Generalsekretär António Guterres in New York. Was sie antreibt, 

wie sie sich ihr künftiges Leben vorstellen und welche Projekte sie in Bayern 

gemeinsam unterstützen, erzählt das Paar nun im Interview. 

If Bavaria were still a monarchy, Ludwig Prince of Bavaria would eventually ascend 

the throne. No wonder, then, that the noble scion was long considered one of 

Bavaria’s most eligible bachelors. That is now history. Last May, the future head 

of the Wittelsbach family married the bourgeois Sophie-Alexandra Evekink in 

Munich’s Theatinerkirche. How and where they met, the couple does not want 

to tell publicly. What is certain, however, is that they share a common vision of a 

fairer world. While Ludwig Prinz von Bayern spends most of the year as a development 

aid worker in Kenya, the Dutch-Canadian political scientist researches 

the question of how to support victims of violence and abuse in conflict areas. 

Most recently, she worked for UN Secretary-General António Guterres in New 

York. What drives them, how they envision their future life and which projects they 

support together in Bavaria? in Bavaria, the couple now tells us in an interview. 

Ludwig Prinz von Bayern, in Kenya you spent your nights on camp beds, now you 

could live in castles together with your wife. Quite a clash, isn’t it? 

The development work in Kenya and my life here in Munich have always been two 

very different worlds, but I feel equally comfortable in them. In Bavaria, living standards 

are very high. In Kenya, I learned that many things cannot be taken for granted. 

That starts with clean drinking water. So it made me all the happier when a well was 

drilled and a school finally had water. 

You spent ten years as a development aid worker in Africa and founded the 

Learning Lions project. What was behind it? 

Ludwig Prinz von Bayern: In remote areas there are many young and talented 

people who don’t get the chance to continue their education after school or even find 

a job. Therefore, together with local people, we have created a kind of training that 

prepares young men and women for digital jobs. In the meantime, 

there is a whole campus at Lake Turkana in the north of Kenya where teaching is 

taking place and money is already being earned. 

The courses are taught exclusively by former students, who at the same time work in a 

coworking space for clients from all over the world. 

Ludwig Prinz von Bayern, in Kenia verbrachten Sie die Nächte auf Feldbetten, 

jetzt könnten Sie gemeinsam mit Ihrer Frau in Schlössern wohnen. Ein ziemlicher 

Clash, oder? 

Die Entwicklungsarbeit in Kenia und mein Leben hier in München waren schon 

immer zwei sehr verschiedene Welten, in denen ich mich aber gleichermaßen 

wohlfühle. In Bayern sind die Lebensstandards sehr hoch. In Kenia habe ich gelernt, 

dass viele Dinge nicht selbstverständlich sind. Das fängt schon bei sauberem 

Trinkwasser an. Umso mehr freut es mich, wenn dann ein Brunnen gebohrt wird 

und eine Schule endlich Wasser hat. 

Sie waren zehn Jahre als Entwicklungshelfer in Afrika unterwegs und haben das 

Projekt „Learning Lions“ gegründet. Was steckt dahinter? 

Ludwig Prinz von Bayern: In abgelegenen Gegenden gibt es viele junge und talentierte 

Menschen, die nach der Schule keine Chance bekommen, sich weiterzubilden 

oder überhaupt einen Job zu finden. Wir haben deshalb gemeinsam mit 

Menschen vor Ort eine Art Ausbildung geschaffen, die junge Frauen und Männer 

auf digitale Arbeitsplätze vorbereitet. Inzwischen steht am Turkanasee im Norden 

Kenias ein ganzer Campus, wo unterrichtet aber auch bereits Geld verdient 

wird. Die Kurse unterrichten ausschließlich ehemalige Schüler, die gleichzeitig in 

einem Coworkingspace für Kunden aus der ganzen Welt arbeiten. 

Sophie-Alexandra Prinzessin von Bayern, auch Sie haben sich der sozialen Arbeit 

verschrieben… 

Sophie-Alexandra Prinzessin von Bayern: Das stimmt. Seit meiner Jugend treibt mich 

die Frage um, wie man Menschen helfen kann, denen Unrecht widerfahren ist. 

Mittlerweile ist das der Kern Ihrer Arbeit. Sie sind promovierte Politikwissenschaftlerin 

und Kriminologin. Mit welchen Themen beschäftigen Sie sich ganz konkret? 

Sophie-Alexandra Prinzessin von Bayern: Ich bin derzeit Teilzeit-Doktorandin in 

Oxford und befasse ich mich mit den Jesiden im Irak. Diese Minderheit wird seit 

jeher verfolgt und oft vergessen. Ich unterstütze sie bei ihrem Kampf für Gerechtigkeit, 

was auch immer das für sie bedeuten mag. 

SIE KÖNNTEN ALS GLAMOURPAAR SORGLOS DURCH DIE LUXUS-RESORTS DIESER 

WELT JETTEN. STATTDESSEN SETZEN LUDWIG PRINZ VON BAYERN UND SEINE FRAU SOPHIE-ALEXANDRA FÜR 

MENSCHENRECHTE UND SOZIALE GERECHTIGKEIT EIN. EIN GESPRÄCH ÜBER VERANTWORTUNG, 

ROYALE PFLICHTEN UND DIE FRAGE, WIE SICH TRADITION UND MODERNE MITEINANDER VERBINDEN LASSEN 

INTERVIEW SINAH HOFFMANN 

FOTO PRIVAT 

Princess Sophie-Alexandra, you are also committed to social work... 

Sophie-Alexandra Princess of Bavaria: That’s right. Since my youth, I have been driven 

by the question of how to help people who have been wronged. 

In the meantime, that is the core of your work. You have a doctorate in political 

science and criminology. What are the specific issues you deal with? 

Sophie-Alexandra Princess of Bavaria: I am currently a part-time doctoral student in 

Oxford. Right now my research is specifically on the Yazidis in Iraq and helping survivors 

receive justice, whatever that may mean for them, for the 2014 genocide. This is a 

minority group who has always been persecuted historically and often forgotten. 

Gleichzeitig sind Sie nun Mitglied eines der ältesten Adelshäuser Europas. 

Wie gelingt Ihnen dieser Spagat? 

Sophie-Alexandra Prinzessin von Bayern: Ludwig und ich teilen die gleichen Werte 

und engagieren uns unter anderem in der katholischen Kirche. Das hilft mir, ein 

Gleichgewicht zwischen den Welten zu schaffen. Hinzu kommt: Ich war Teil des 

Teams der Generalsekretäre der Vereinten Nationen und habe mich viel mit internationalen 

Konferenzen beschäftigt. Als ich hierherkam, stellte ich schnell fest, dass meine 

neue Heimat in dieser Hinsicht viel zu bieten hat. Zum Beispiel die Münchner Sicherheitskonferenz 

(MSC) und die Digital Life Design (DLD), die von großartigen Leuten 

geleitet wird und wichtige Diskussionen über globale und lokale Themen anstößt. 

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GASTGESPRÄCH 

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EINFACH KÖNIGLICH 

At the same time, you are now a member of one of the oldest noble houses in 

Europe. How do you manage this balancing act? 

Sophie-Alexandra Princess of Bavaria: Ludwig and I share the same values and are 

involved in the Catholic Church, among other things. That helps me to create a balance 

between the worlds. Added to that: I was part of the team of secretaries-general of the 

United Nations and have been involved a lot with international conferences. When I 

came here, I quickly realised that my new home has a lot to offer in this respect. For example, 

the Munich Security Conference (MSC) and Digital Life Design (DLD), which is run 

by great people and sparks important discussions on global and local issues. 

So Munich will be her future centre of life? 

Sophie-Alexandra Princess of Bavaria: Yes, we want to build a life together here. 

Ludwig Prinz von Bayern: My home has always been and will always be Bavaria. Nevertheless, 

for the last ten years I have been in Kenya for up to nine months a year. Since 

Sophie and I have been living together, the relationship has changed: now I still travel 

regularly, but my stays abroad are much shorter. And that’s a good thing. 

What do you mean? 

Ludwig Prinz von Bayern: The great goal of 

an aid worker must always be to hand over 

work and make himself dispensable. Over 

the years, I have built up a great team in 

Kenya, which I trust and with which I am 

happy to continue working even from afar. 

There is also enough to do in Bavaria. Do 

you also work together on some together? 

Sophie-Alexandra Princess of Bavaria: Since 

our wedding, Ludwig and I have collected 

more than 275,000 euros, which we divide 

between two areas close to our hearts within 

the framework of the Nymphenburg Benefit 

Society. One project is of course “Learning 

Lions”, the other is concerned with those in 

Bavaria who are affected by crises and conflicts, 

such as refugees. The focus is on issues 

such as education, gender, empowerment 

and integration. The project is still in its early 

stages, but it is important for me to meet 

local and regional groups and charities to 

understand their needs. 

In the future, you will probably shake 

many hands. What will your representative 

role in the House of Wittelsbach look like in 

concrete terms? 

Ludwig Prinz von Bayern: That is difficult to 

say at this point. What is certain, however, is 

that my family will always have an open ear 

and an open door for all Bavarian concerns. 

Sophie-Alexandra Princess of Bavaria: My 

focus is first of all on settling in in Munich 

and Bavaria and familiarising myself with 

the issues of the region. I want to learn the 

language and culture and integrate myself. 

Culture is often connected with traditions. 

How can you preserve them and lead the 

noble house into the future at the same time? 

Ludwig Prinz von Bayern: The House of Wittelsbach has always been adaptable over the 

centuries and many of my ancestors were very modern and progressive for their time. 

They are good role models for all members of my family. Constantly reinterpreting our 

role and tasks while preserving traditions is not contradictory, but in harmony. 

One last question: King Ludwig I had the Bayerischer Hof built, 

later Empress Sisi resided here - both belong to your family. 

What connects you personally with this hotel? 

Ludwig Prinz von Bayern: Many hotels are mainly places for visitors. The Bayerischer 

Hof was always additionally a place of meeting and happening for the people of 

Bavaria. I, too, have memories of it since childhood. From fun parties to international 

conferences. I am happy to say that now my wife also has many memories of this 

special place because of the many guests who were here during our wedding. 

München wird also ihr zukünftiger Lebensmittelpunkt? 

Sophie-Alexandra Prinzessin von Bayern: Ja, wir möchte uns hier ein gemeinsames 

Leben aufbauen. 

Ludwig Prinz von Bayern: Meine Heimat war und bleibt immer Bayern. Trotzdem 

war ich die letzte zehn Jahre bis zu neun Monate pro Jahr in Kenia. Seit Sophie und 

ich zusammenleben, hat sich das Verhältnis gedreht: Jetzt bin ich zwar immer noch 

regelmäßig unterwegs, meine Aufenthalte im Ausland sind aber deutlich kürzer. 

Und das ist auch gut so. 

Wie meinen sie das? 

Ludwig Prinz von Bayern: Das große Ziel eines Entwicklungshelfers muss immer 

sein, Arbeit zu übergeben und sich selbst entbehrlich zu machen. Über die Jahre ist 

ein tolles Team in Kenia entstanden, dem ich vertraue und mit dem ich auch aus 

der Ferne gerne weiter zusammenarbeite. 

Auch in Bayern gibt es genug zu tun. Arbeiten Sie an einigen Projekten auch 

gemeinsam? 

Sophie-Alexandra Prinzessin von Bayern: 

Seit der Hochzeit haben Ludwig und ich 

über 275.000 Euro gesammelt, die wir im 

Rahmen des Nymphenburger Hilfsvereins 

auf zwei Bereiche aufteilen, die uns am 

Herzen liegen. Ein Projekt ist natürlich 

„Learning Lions“, das andere kümmert 

sich um diejenigen in Bayern, die von 

Krisen und Konflikten betroffen sind, wie 

zum Beispiel Geflüchtete. Dabei geht es 

vor allem um Themen wie Bildung, Gender, 

Empowerment und Integration. Das 

Projekt befindet sich noch in der Anfangsphase, 

aber es ist mir wichtig, lokale und 

regionale Gruppen und Wohltätigkeitsorganisationen 

zu treffen, um ihre Bedürfnisse 

zu verstehen. 

In Zukunft schütteln Sie vermutlich viele 

Hände. Wie wird Ihre repräsentative Rolle 

im Hause Wittelsbach konkret aussehen? 

Ludwig Prinz von Bayern: Das lässt sich zu 

diesem Zeitpunkt schwer sagen. Was allerdings 

sicher ist: Meine Familie wird immer 

ein offenes Ohr und eine offene Tür für alle 

bayerischen Belange haben. 

Sophie-Alexandra Prinzessin von Bayern: 

Mein Fokus liegt erst einmal darauf, mich in 

München und Bayern einzuleben und mit 

den Themen der Region vertraut zu machen. 

Ich möchte die Sprache und Kultur 

lernen und mich integrieren. 

Kultur ist häufig auch mit Traditionen verbunden. 

Wie kann man sie bewahren und 

das Adelshaus gleichzeitig in die Zukunft 

führen? 

Ludwig Prinz von Bayern: Das Haus Wittelsbach 

war über die Jahrhunderte hinweg 

immer anpassungsfähig und viele meine 

Vorfahren sehr modern und fortschrittlich 

für Ihre Zeit. Sie sind gute Vorbilder für alle 

Mitglieder meiner Familie. Unsere Rolle und unsere Aufgaben immer wieder neu zu 

interpretieren und gleichzeitig die Traditionen zu wahren, das steht nicht im Widerspruch, 

sondern im Einklang. 

Eine letzte Frage: König Ludwig I. ließ den Bayerische Hof erbauen, später residierte 

hier Kaiserin Sisi – beide gehörten zu Ihrer Familie. Was verbindet Sie 

persönlich mit diesem Hotel? 

Ludwig Prinz von Bayern: Viele Hotels sind hauptsächlich Orte für Besucher. Der 

Bayerische Hof war immer zusätzlich ein Ort des Treffens und des Geschehens für 

die Menschen in Bayern. Auch ich habe Erinnerungen an ihn seit Kindestagen. Von 

lustigen Festen bis zu internationalen Konferenzen. Es freut mich, dass nun auch 

meine Frau durch die vielen Gäste, die hier während unserer Hochzeit waren, ebenfalls 

viele Erinnerungen mit diesem besonderen Ort verknüpft. 

FOTO PICTURE ALLIANCE 

Bereit für ein Dufterlebnis, das einen in die Vergangenheit entführt und die Magie eines 

Monarchen einfängt? Die Duft-Hommage der Parfümerie Brückner-Bublitz an König Ludwig 

ehrt sein Erbe und lässt seine Präsenz selbst heute noch lebendig werden. 

Nicht umsonst gilt die Parfümerie 

Brückner-Bublitz seit vielen Jahrzehnten 

als absolut königlich im Bereich 

exquisiter Düfte. Und das kommt nicht 

von ungefähr. Denn das luxuriöse Parfümhaus, 

mit Sitz am Münchner Marienplatz, 

wurde am 11. März 1905 vom 

Nachfolger des Märchenkönigs Ludwig 

II.– Prinzregent Luitpold von Bayern 

zum „königlichen Hoflieferant“, ernannt. 

Ein Prädikat, das bis heute für 

die unübertroffene Qualität und unvergleichliche 

Eleganz der Düfte steht. Als 

Hommage an die damalige Zeit und die 

Verbindung zum bayerischen Königshaus 

kreierte die Parfümerie Brückner- 

Bublitz einen eigenen Duft mit dem 

Namen „König Ludwig“. Ein klassisches 

Cologne, das mit zitrischen Noten eröffnet; 

einfach erfrischend! Außerdem 

vereinen sich Lavendel, Minze, Jasmin, 

Rose und Maiglöckchen in der Herznote 

zu purer Magie. Gekrönt wird das 

Ganze mit Sandel- und Zedernholz, 

Moos und weißem Moschus – was „König 

Ludwig“ zu einem absoluten Traum 

unter den hesperidisch zitrischen Düften 

macht! Wer auf der Suche nach 

königlicher Eleganz und einem Hauch 

von Luxus ist, der sollte unbedingt bei 

der Parfümerie Brückner-Bublitz vorbeischauen. 

Hier wird der Geruchssinn 

in eine völlig neue (königliche Duft-) 

Dimension katapultiert! 

Not without reason Parfümerie Brückner-Bublitz 

has been considered absolutely 

royal in the field of exquisite fragrances 

for many decades. And that is 

no coincidence. Because the luxurious 

perfume house, with its headquarters 

on Munich‘s Marienplatz, was appointed 

“royal purveyor to the court“ on 11 

March 1905 by the successor of the fairytale 

king Ludwig II - Prince Regent Luitpold 

of Bavaria. A title that to this day 

stands for the unsurpassed quality and 

incomparable elegance of the fragrances. 

As a tribute to the time and the connection 

to the Bavarian royal family, 

Parfümerie Brückner-Bublitz created 

its own fragrance called “King Ludwig“. 

A classic cologne that opens with citrus 

notes; simply refreshing! In addition, lavender, 

mint, jasmine, rose and lily of the 

valley combine in the heart note to create 

pure magic. The whole thing is crowned 

with sandalwood, cedarwood, moss 

and white musk - which makes “King 

Ludwig“ an absolute dream among 

Hesperidian citrus fragrances! If you are 

looking for royal elegance and a touch 

of luxury, you should definitely stop by 

Parfümerie Brückner-Bublitz. Here, the 

sense of smell is catapulted into a completely 

new (royal fragrance) dimension! 

Parfümhaus Brückner-Bublitz, Marienplatz 8 

MO. - FR. 10-19 Uhr, SA. 10-18 Uhr 

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GENUSS 

AUF WOLKE 7 

Ein süß-saurer Fruchtkern und ein 

mit Kakaobutter angesprühtes Mousse 

veredeln diese Waldbeerwolke 

Das opulent inszenierte Feingebäck aus der 

hauseigenen Patisserie des Bayerischen Hofs ist fast zu 

schön, um wahr zu sein. Über ein zuckersüßes 

Handwerk und Missgeschicke, die Geschichte schreiben 

VON TIM BRÜGMANN 

FOTOS ALEXANDER COURTMAN 

ZAUBERKÜNSTLER 

Junior-Chef-Patissier 

Nils Fertl kreiert 

tagtäglich feinstes 

Gebäck und Desserts 

VIELSCHICHTIG 

Mit der traditionellen 

Bayerischer-Hof-Torte 

ist der perfekte Bissen 

nur eine Kuchengabel 

entfernt 

IT‘S A KIND OF MAGIC 

BEZAUBERND 

Verschiedene Beeren 

treffen auf Ananas und 

Mandel. Aufgefangen 

von einem feinen, leicht 

salzigen Mürbeteig. 

Alle Ringe auf dieser Seite 

von Ole Lynggaard 

Zartschmelzende 

Schokoladentorten, 

fruchtige Tartes, aufwendig 

verzierte Macarons und cremige Schaumrollen 

– manches Feingebäck ist so apart 

hergerichtet, dass man sich kaum überwinden 

kann, es mit der Kuchengabel 

zu zerteilen. Genau wie bei der Haute 

Cuisine geht es auch bei der Patisserie, 

der traditionellen französischen Konditorenkunst, 

darum, alle Sinne zu verzaubern. 

Deshalb kombinieren Patissiere 

erlesene Zutaten, verschiedene Aromen 

und komplexe Texturen miteinander 

und drapieren sie anschließend so sinnlich, 

dass nicht nur der Gaumen, sondern 

auch das Auge Freude hat. Früher war das 

aufwendige Gebäck nur dem Adel vorbehalten 

und wurde häufig bei Festen und 

Empfängen gereicht. Heute ist es immer 

noch Inbegriff von Luxus und Lebensfreude 

– wovon nun aber alle kosten können. 

Dass die Kunst der Konditorei aktuell 

eine spektakuläre Renaissance erlebt, ist 

vor allem zwei Superstars der Branche zu 

verdanken. Millionen Menschen auf der 

ganzen Welt schauen den Franzosen Cedric 

Grolet und Amaury Guichon in den 

sozialen Medien dabei zu, wie sie Desserts 

kreieren, die eher in das Museum of 

Modern Art als auf den Teller gehören. 

Auch der Bayerische Hof hat sich dem 

süßen Handwerk verschrieben. Seit über 

125 Jahren zählt die hauseigene Patisserie 

zu den kulinarischen Highlights im Hotel 

und gilt unter Münchnern und Besuchern 

gleichermaßen als erste Adresse, wenn 

der Körper nach Konfekt verlangt. Und 

das ist kaum verwunderlich. Denn: Bevor 

Herrmann Volkhardt den Bayerischen Hof 

in ein Grand Hotel verwandelte, knetete 

der gelernte Zuckerbäcker selbst leidenschaftlich 

Kuchenteig. 

Eine Passion, die auch Nils Fertl teilt. 

Unter der Leitung des Junior-Chef-Patissier 

entstehen in der Patisserie im Bayerischen 

Hof täglich kunstvolle Éclairs, 

ZWERGPLANETEN 

Fast überirdisch schön wirken diese Pralinen- und 

Macaron-Kreationen. LOVE Ring von Cada 

Cannelés und Madeleines, die manchmal 

so wirken, als seien sie nicht von dieser 

Welt. Besonderen Wert legt der Profi auf 

die Verwendung regionaler und saisonaler 

Produkte, ohne sich dabei auf der 

Suche nach dem besonderen geschmacklichen 

Twist anderen Einflüssen zu verschließen: 

„Deutsche Backwaren sind bei 

unseren internationalen Gästen nach wie 

vor sehr beliebt, vor allem aufgrund ihrer 

traditionellen Bedeutung. Dennoch scheuen 

wir uns nicht davor, neue Dinge auszuprobieren 

und überall nach Inspiration zu 

suchen. In einem Fünfsternehotel wie unserem, 

haben wir stets Raum für Innovation. 

Hier haben wir die Möglichkeit, uns kreativ 

auszuleben und mit hochwertigen Zutaten 

neue Wege zu erkunden und zu begeistern“, 

erklärt Nils Fertl. 

Neben den aufwendigen Patisserie-Klassikern, 

die Nils Fertl mit seiner Liebe 

zum Detail immer wieder neu interpretiert, 

finden auch die bodenständigen 

Lieblingsnaschereien der Familie Volkhardt 

ihren Platz im Bayerischen Hof. 

Und zwar im hauseigenem Koch- und 

Genussbuch, das auf unserer Webseite 

zu finden ist. Zum Beispiel die Hollerkücherl. 

Von den knusprig gebackenen Holunderblüten 

konnte Falk Volkhardt Zeit 

seines Lebens nicht die Finger lassen. 

Seine Tochter und heutige Inhaberin 

Innegrit Volkhardt schwärmt hingegen 

vor allem vom Kaiserschmarrn, der sie 

an ihre Kindheit und Ferien in Kitzbühel 

erinnert. Wer das Dessert zu Hause für 

die eigene Familie nachbacken möchte, 

könnte folgende Anekdote obendrauf 

servieren. Die weltberühmte Mehlspeise 

ist nämlich der Legende nach aus einem 

Missgeschick entstanden. Weil ihm der 

Palatschinken für die österreichische 

Kaiserin Elisabeth in der Pfanne zerriss, 

soll der Koch versucht haben, sein Malheur 

hinter Puderzucker und Rosinen zu 

verbergen. Eine zauberhafte Geschichte. 

The opulent pastries from the Bayerischer 

Hof’s own patisserie are 

almost too good to be true. About 

a sugary sweet and misadventures 

that make history 

Melting chocolate cakes, fruity tartes, 

elaborately decorated macarons and 

creamy mousse rolls - some pastries are so 

exquisitely prepared that you can hardly 

bring yourself to cut them with a cake 

fork. Just like haute cuisine, patisserie, the 

traditional French art of confectionery, 

is about enchanting all the senses. That’s 

why patissiers combine exquisite ingredients, 

different flavours and complex textures 

and then drape them in such a sensual 

way that not only the palate but also 

the eye is delighted. In the past, the elaborate 

pastry was reserved only for the nobility 

and was often served at feasts and 

receptions. Today it is still the epitome of 

luxury and joie de vivre - but now everyone 

can taste it. The fact that the art of 

confectionery is currently experiencing a 

spectacular renaissance is mainly thanks 

to two superstars of the industry. Millions 

of people around the world watch Frenchmen 

Cedric Grolet and Amaury Guichon 

on social media as they create desserts 

that belong more in the Museum of Modern 

Art than on a plate. 

The Bayerische Hof is also dedicated to the 

sweet craft. For more than 125 years, the 

hotel’s own patisserie has been one of the 

culinary highlights of the hotel and is considered 

by Munich residents and visitors 

alike to be the first address when the body 

craves confectionery. And that is hardly 

surprising. After all, before Herrmann 

Volkhardt transformed the Bayerischer 

Hof into a Grand Hotel, the trained confectioner 

himself was a passionate kneader 

of cake dough. 

A passion that Nils Fertl also shares. Under 

the direction of the junior chef patissier, 

artistic éclairs, cannellés and madeleines 

are created daily in the patisserie 

at the Bayerischer Hof, which sometimes 

seem as if they are out of this world. The 

professional attaches particular importance 

to the use of regional and seasonal 

products, without closing himself off 

to other influences in the search for that 

special flavourful twist: “German baked 

goods are still very popular with our international 

guests, especially because of their 

traditional significance. Nevertheless, we 

are not afraid to try new things and look 

everywhere for inspiration. In a 5-star hotel 

like ours, we always have room for innovation. 

Here, we have the opportunity 

to let off steam creatively and to explore 

and inspire new ways with high-quality 

ingredients,” explains Nils Fertl. 

In addition to the elaborate patisserie 

classics that Nils Fertl always reinterprets 

with his love of detail, the Volkhardt family’s 

down-to-earth favourite sweet treats 

also find their place at the Bayerischer 

Hof. They can be found in the house’s own 

cookery and enjoyment book, which can 

be found on our website. For example, the 

Hollerkücherl. All his life, Falk Volkhardt 

could not keep his hands off the crispy 

baked elderflowers. His daughter and 

current owner Innegrit Volkhardt, on the 

other hand, is particularly fond of Kaiserschmarrn, 

which reminds her of her 

childhood and holidays in Kitzbühel. 

Those who want to recreate the dessert 

at home for their own family could serve 

the following anecdote on top. According 

to legend, the world-famous pastry was 

born from a mishap. Because his pancake 

for the Austrian Empress Elisabeth tore in 

the pan, the cook is said to have tried to 

hide his mishap behind icing sugar and 

sultanas. An enchating story. 

ÜBERRASCHEND 

Variation der klassischen Blaubeertarte mit 

Vanillepudding im Inneren und einer krönenden 

Mousse-Nocke. Armband von Tamara Comolli 

22 23

CHEERS 

MEET THE 

PRINCE OF 

WALES 

Die Geschichte eines 

königlichen Cocktails 

Affären, Exzesse und Skandale – 

um die Entstehung des Cocktails „Prince 

of Wales“ ranken sich viele Mythen und 

Gerüchte. Wann der Drink auf Basis von 

Champagner, Cognac und Angostura 

zum ersten Mal seinen Weg ins Glas 

fand, ist nicht überliefert und auch über 

seine ursprüngliche Rezeptur herrscht 

Uneinigkeit. Was allerdings sicher ist: 

Die Wurzeln des erfrischenden und raffinierten 

Cocktails – klassisch serviert 

mit Zitronenzeste im Silberbecher – reichen 

weit zurück und führen (wie der 

Name bereits erahnen lässt) tief hinein 

in die britische Monarchie. 

Alles begann im 19. Jahrhundert als Albert 

„Bertie“ Edward, der Sohn der ewigen 

Queen Victoria, das Amt des Thronfolgers 

und somit den Titel des „Prince 

of Wales“ bekleidete. Ein Titel, den heute 

beispielsweise auch Prinz William trägt. 

Glaubt man den Geschichten, legte „Bertie“, 

anders als sein berühmter Nachfahre, 

allerdings keinen Wert auf Disziplin 

und Etikette. Statt sich mit den royalen 

Amtsgeschäften und Verpflichtungen 

zu beschäftigen, soll er seine Tage und 

Nächte lieber in Bars, beim Glücksspiel, 

im Theater, auf der Pferderennbahn und 

in den Betten seiner zahllosen Affären 

verbracht haben. 

Aber auch wenn sich das Entfant terrible 

der königlichen Familie immer weiter 

in sein lasterhaftes Leben verstrickte, 

machte er am Ende aus seiner Schwäche 

eine Tugend. „Bertie“ beschäftigte sich 

intensiv mit einer Sache, die er sowieso 

schon gut konnte: dem Trinken. Weil 

die damalige Cocktailkultur noch in den 

Kinderschuhen steckte und vor allem im 

britischen Königreich noch nicht allzu 

viele Anhänger fand, rührte und mixte 

der „Prince of Wales“ seine Drinks einfach 

selbst. Und zwar so erfolgreich, dass 

man laut Überlieferung seinen Signature-Cocktail 

schon bald in einschlägigen 

Londoner Bars bestellen konnte. 

Und so wurde aus einem ursprünglich 

vermutlich starken Drink im Laufe der 

Zeit ein Aperitif-Cocktail, der so komplex 

und aromatisch schmeckt, wie sein 

Erfinder das Leben lebte. Und mal ehrlich: 

Wer 59 Jahre auf seine Krone warten 

muss, der darf sich das Warten auch 

mit ein paar guten Drinks versüßen. 

MIX IT! 

6 cl Crémant, 

2 cl Hennessy V.S. Cognac, 

1 cl Triple Sec, 2–3 Spritzer 

Angostura 

---- 

6 cl Crémant, 

2 cl Hennessy V.S. Cognac, 

1 cl Triple Sec, 2–3 dashes 

Angostura 

Affairs, excess and scandals 

- there are many myths 

and rumours surrounding the 

origin of the “Prince of Wales” cocktail. 

It is not known when the drink based on 

champagne, cognac and Angostura first 

found its way into the glass, and there is 

also disagreement about its original recipe. 

What is certain, however, is that the 

roots of this refreshing and sophisticated 

cocktail - classically served with lemon 

zest in a silver goblet - go back a long way 

and (as the name suggests) lead deep into 

the British monarchy. 

It all began in the 19th century when Albert 

“Bertie” Edward, the son of the eternal 

Queen Victoria, held the office of heir 

to the throne and thus the title of “Prince 

of Wales”. A title that Prince William, for 

example, also holds today. If one believes 

the stories, “Bertie”, unlike his famous descendant, 

did not attach importance to 

discipline and etiquette. Instead of occupying 

himself with royal official business 

and obligations, he is said to have preferred 

to spend his days and 

nights in bars, gambling, at the 

theatre, at the racecourse and in the 

beds of his countless affairs. 

But even though the entfant terrible of the 

royal family became more and more entangled 

in his dissolute life, in the end he 

made a virtue of his weakness. 

“Bertie” occupied himself intensively 

with something he was good at anyway: 

Drinking. Because the cocktail culture of 

the time was still in its infancy and did 

not have many followers, especially in the 

UK, the “Prince of Wales” simply stirred 

and mixed his own drinks. And he was so 

successful that, according to tradition, his 

signature cocktail could soon be ordered 

in relevant London bars. 

And so, over time, what was originally 

presumably a strong drink became an 

aperitif cocktail that tastes as complex 

and aromatic as its inventor lived his life. 

And let’s be honest: if you have to wait 59 

years for your crown, you can sweeten the 

wait with a few good drinks. 

COME BY & SAY HI 

Drinks und News mit Empfehlung des Hauses 

POLAR BAR 

Die Tage werden kälter, die Drinks wärmer. Genießen 

Sie einen Grog oder probieren Sie mal einen Hot 

Mai Tai über den Dächern der Stadt und machen Sie 

es sich gemütlich in unserer Polar Bar. Lagerfeuerromantik 

in erstklassigem Ambiente und eine feine 

Auswahl heißer Snacks machen warm ums Herz! 

AUF DIE OHREN 

So farbenfroh wie die Herbstblätter ist 

auch das Line-up unseres Night Clubs. 

Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches 

Programm aus internationalen 

Größen und Highlights der europäischen 

Jazz-Szene. 

12.09. JAZZBABY! 

13.09. T.O.L. 

10.10. INDRA RIOS–MOORE 

11.10. ARIEL BRINGUEZ & 

IVAN MELON LEWIS 

17.10. ANA CARLA MAZA 

18.10. MARIALY PACHECO 

FILM AB! 

Bequeme Lounge-Sofas und 38 Sitzplätze machen unsere 

Astor Cinema Lounge zu einem intimen Kinoerlebnis. 

Freuen Sie sich auf individuellen Service während wir 

ihnen nationale Schmankerl und internationale Blockbuster 

zeigen. Ein ausgiebiges Gespräch über den Film 

können Sie dann auch gleich an unserer falk’s Bar führen. 

Days are getting colder, the drinks warmer. Enjoy a 

Grog or try a Hot Mai Tai above the rooftops of the 

city and make yourself comfortable in our Polar Bar. 

Campfire romance in a first-class ambience and a fine 

selection of hot snacks will warm your heart! 

NOVEMBER 2023 BIS MÄRZ 2024 

The line-up of our Night Club is as colourful 

as the autumn leaves. Look forward to a 

varied programme of international 

stars and highlights from the European 

jazz scene. 

BAYERISCHERHOF.DE 

07.11. KILIAN SLADEK– 

TRIBUTE TO TONY BENNETT 

08.11. NIGUN QUARTET 

22.11. MATTHIEU BORDENAVE/ 

GIOVANNI GUIDI – SELMER 

PRESENTATION 

Comfortable lounge sofas and 38 seats make our Astor 

Cinema Lounge an intimate cinema experience. Look 

forward to individual service while we show you national 

delicacies and international blockbusters. You can then 

have an extensive film analysis right away at our falk’s Bar. 

ASTOR-CINEMALOUNGE.DE 

FOTO PR 

24

FASHION 

BUSINESS 

UNUSUAL 

Von den besten Deals erfährt man meist nicht im Büro, 

sondern abends an der Hotelbar. Smarte Looks, mit denen 

Sie auch beim After-Work leicht Kontakte knüpfen 

LOCATION: PENTHOUSE GARDEN SUITE DEANO: LEATHERBOMBERJACKET AMI PARIS AND PANTS BOTTEGA VENETA VIA MYTHERESA, SHIRT ZEGNA 

HILA: BLOUSE AND PANTS JW ANDERSON VIA BREUNINGER, RING AND EARRINGS RONA TILGNER, BAG AIGNER 

RECHTE SEITE DEANO: KNITTED JACKET MAISON MARGIELA VIA LODENFREY, RIPPED SHIRT TOM FORD, SUNGLASSES CAZAL VIA FÜNF HÖFE OPTIK 

HILA: BLOUSE JIL SANDER VIA BREUNINGER, MONOCLE AND RING OLE LYNGGAARD 

PHOTOGRAPHY ALEXANDER COURTMAN MODELS HILA SALPETER + DEANO PERONA C/O MODELWERK STYLING DIRK MEYCKE + ESTER YANDELL (ASS.) 

HAIR&MAKEUP SABRINA REUSCHL + NIKLAS KEMMLER (ASS.) PHOTOGRAPHERS ASSISTANT MICHAEL WENIGER 

26 

27

FASHION 

LOCATION: GARDEN RESTAURANT DEANO: SHIRT ETRO VIA LODENFREY, BELT AIGNER, PANTS LANVIN VIA MYTHERESA 

HILA: BLOUSE AND PANTS SIMKHAI, BAG SILVIA GNECCHI BOTH VIA LODENFREY, EARRINGS OLE LYNGGAARD 

LOCATION: LOBBY HILA: DRESS AND TOP TALBOT RUNHOF, BAG AIGNER, SHOES JW ANDERSON VIA BREUNINGER, BRACELETT AND EARRINGS OLE LYNGGAARD 

DEANO: COMPLETE LOOK OFF WHITE VIA BREUNINGER, SHOES OFFICINE CREATIVE VIA LODENFREY 

28 29

FASHION 

LOCATION: PIANO LOUNGE 

HILA: JACKET LA DOUBLE J VIA LODENFREY, RING AND EARRINGS RONA TILGNER DEANO: COMPLETE LOOK JIL SANDER VIA BREUNINGER 

LOCATION: FESTSAAL 

DEANO: COMPLETE LOOK GUCCI HILA: COMPLETE LOOK HELMUT LANG VIA LODENFREY, RING, EARRINGS AND NECKLACE SUSA BECK 

30 31

LIEBLINGE 

New, Now, Wow: Wir haben für Sie 

mit viel Herz und geistigem Feuer 

die schönsten Funkensprüher aus 

Mode, Beauty, Kultur und Design 

kuratiert. Brandheiß im Hier und 

Jetzt und sogar im Morgen. 

Lust auf eine Magic-Tour? 

VON MELANIE JASSNER 

POESIE 

Als der belgische Designer Raf Simons 2012 

als Chefdesigner für Damenmode zu 

Christian Dior kam, flog er wie eine Biene 

durch das Modehaus und bestäubte die romantischen 

Entwürfe mit seiner modernen 

Ästhetik. Dreieinhalb Jahre dauerte das magische 

Summen. Seine unfassbaren Haute-Couture-Kreationen 

aus dieser Zeit sind im Bildband 

„Dior by Raf Simons“, Assouline, zu sehen. 

Ein Kunstwerk! Assouline.com. 

When Belgian designer Raf Simons joined Christian Dior as head of 

womenswear in 2012, he flew through the fashion house like a bee, dusting the 

romantic designs with his modern aesthetic. The magical buzz lasted three and a 

half years. His outrageous haute couture creations from this period can be seen in the 

illustrated book “Dior by Raf Simons”, Assouline. A work of art! Assouline.com 

PET COUTURE 

Es gibt neue Must-haves im Hause Gucci! Die erste Pet Collection für 

Hunde und Katzen: Reise-Outfits, Halsbänder, Made-to-Order Sofas und 

eine Futternapf-Kollektion. Die ist aus Keramik und kommt auf Wunsch 

mit Servierhaube aus silberfarbenem Messing (gravierbar). Nur Online 

erhältlich. Aber da einige Designs an der Fashion-Kollektion angelehnt 

sind, zur Inspiration einfach mal in den Store schlendern. Wuff. 

There are new must haves at Gucci! The first Pet Collection for dogs and 

cats: Travel outfits, collars, made-to-order sofas and a food bowl collection. 

The bowl is made of ceramic and comes with a serving cover made 

of silver-coloured brass (engravable). Only available online. But as 

some of the designs are based on the fashion collection, just take a stroll 

through the store for inspiration. Woof. 

GUCCI.COM // GUCCI STORE, MAXIMILIANSTRASS 31 

BUCHHANDLUNG WALTHER KÖNIG, LENBACHHAUS, LUISENSTRASSE 33 

ALTE NEUE SCHÄTZE 

Re-use at its best: „Generation T“ heißt das Projekt, das die königliche Porzellanmanufaktur 

Nymphenburg mit der niederländischen Künstlerin Hella Jongerius 

gestartet hat. T steht dabei für Tradition, Transformation und Tableware. Die tolle 

Idee: Nymphenburger Porzellanstücke, die unbenutzt im Schrank stehen, da unmodern 

geworden, werden künstlerisch aufgefrischt. Einfach in der Münchner 

Manufaktur vorbeibringen oder schicken. Details auf nymphenburg.com 

Re-use at its best: “Generation T” is the name of the project that the Royal Porcelain 

Manufactory Nymphenburg has launched with the Dutch artist Hella Jongerius. T 

stands for tradition, transformation and tableware. The great idea: Nymphenburg 

porcelain pieces that stand unused in the cupboard because they have become 

unfashionable are artistically refreshed. Simply bring or send them to the Munich 

manufactory. Details at nymphenburg.com 

L I E B L I N G E 

PORZELLANMANUFAKTUR NYMPHENBURG, 

NÖRDLICHES SCHLOSSRONEDELL 8 

OANS, ZWOA, DREI – SHOWTIME! 

Was für die Pariser die Fashion Week ist für Münchner das Oktoberfest (16.9. – 3.10.23) – drei 

Wochen Schaulaufen. Ein Glück, dass das Münchner Designduo Talbot Runhof eine 

großartige „Wiesn Capsule Collection“ dafür entworfen hat: Couture Tracht mit Pailletten- 

Blumenstickereien und Röcken, die beim Tanzen rascheln. Auch nach der Wiesn. 

What Fashion Week is for Paris, the Oktoberfest is for Munich (16.9. - 3.10.23) - three 

weeks of show jumping. Luckily, the Munich design duo Talbot Runhof 

has created a great “Wiesn Capsule Collection”: Couture Tracht with sequin flower 

embroidery and skirts that rustle when you dance. Even after the Octoberfest. 

TALBOT RUNHOF BOUTIQUE, THEATINERSTRASSE 27 

KONFERENZ KING 

Ab sofort werden Meetings richtig schön. Der Münchner 

Designer Stefan Diez hat für HAY einen der coolsten 

Konferenztische erschaffen. Angelehnt an die japanische 

Handwerkskunst sind die Beine des BOA Table aus 

Alurohren in Bambusform gefertigt. Gibt es in zig Farbund 

Längenvarianten und mit einer Tischplatte Ihrer 

Wahl. Aus Holz, Laminat, Linoleum. Job done. 

Meetings will be really nice, from now on. Munich 

designer Stefan Diez has created one of the coolest conference 

tables for HAY. Inspired by Japanese craftsmanship, 

the legs of the BOA Table are made of aluminium tubes 

in the shape of bamboo. Available in countless colour 

and length variations and with a tabletop of your choice. 

Wood, laminate, linoleum. Job done. 

PURE LIEBE 

Er ist eine der Supernasen Frankreichs: 

der Parfümeur Aurélien Guichard. In eine 

Parfümeur-Familie geboren, war seine Bestimmung 

immer klar. Er hat Düfte für die 

größten Häuser (u.a. Issey Miyake) kreiert 

und nun mit MATIÈRE PREMIÈRE (deutsch: 

Rohmaterial) sein eigenes Luxus-Parfumlabel 

gegründet. Credo: Die Düfte basieren auf 

einem natürlichen Inhaltstoff der in höchster 

Konzentration verwendet wird. Neueste 

Schöpfung: „Crystal Saffron“. 

IT`S MAGIC 

Alles, was der schwedische Ex-Basketballspieler Ben Gorham für sein Beauty-Label BYREDO entwirft, ist irre schön und anders – so 

wie er. Seine Lidschattenpalette ist in Metalldöschen verpackt, die vom Design an einen ins Wasser fallenden Regentropfen erinnern. 

Die Farbpalette „Metal Boots In The Snow“ ist von einem Winterspaziergang inspiriert und zaubert eisig-grüne Smokey Eyes. 

Everything that the Swedish ex-basketball player Ben Gorham designs for his beauty label BYREDO is crazy beautiful and 

different - just like him. His eyeshadow palette is packaged in metal boxes whose design is reminiscent of a raindrop falling into 

water. The “Metal Boots In The Snow” palette is inspired by a winter walk and conjures icy green smoky eyes. 

BYREDO, IM KAUFHAUS LUDWIG BECK AM MARIENPLATZ 

FOTOS PR, DANIELA TROST 

HAY MÜNCHEN, REICHENBACHSTRASSE 20 

He is one of France’s super talents: perfumer 

Aurélien Guichard. Born into a family of 

perfumers, his destiny was set. He has created 

fragrances for the biggest houses (including 

Issey Miyake) and has now founded his own 

luxury perfume label, MATIÈRE PREMIÈRE. 

The Credo: The fragrances are based on a 

natural ingredient that is used in the highest 

concentration. The latest creation: 

“Crystal Saffron”. 

MATIERE PREMIERE, BEI OBERPOLLINGER, 

NEUHAUSER STRASSE 18 

32 

33

© 

GEKOMMEN UM ZU BLEIBEN 

Wenn Ralph Lauren von seiner neuen Taschenkollektion „RL 888“ schwärmt, 

klingt das wie eine Liebeserklärung: „Sie ist eine unvergängliche Schönheit 

und ihre Trägerin ein Freigeist. Eine Frau, die tollkühn und romantisch ist, 

zeitlos und modern zugleich.“ Die „RL 888“ wird in Florenz als Crossbody- und 

Henkeltasche handgefertigt. Der Name ist angelehnt an den New Yorker 

Flagshipstore in der 888 Madison Avenue. 

When Ralph Lauren raves about his new bag collection “RL 888”, it sounds like a 

declaration of love: “She is an everlasting beauty and her wearer a free spirit. A 

woman who is daring and romantic, timeless and modern at the same time.” The 

“RL 888” is handmade in Florence as a crossbody and handle bag. The name is 

inspired by the New York flagship store at 888 Madison Avenue. 

RALPH LAUREN STORE, MAXIMILIANSTRASSE 23 

LITERATUR STERNE 

Maxim Biller, „Mama Odessa“, 

Kiepenheuer & Witsch 

Der Kultautor geht mit seiner Mutter auf eine 

Reise in die Vergangenheit. Eine helltraurige 

Verneigung vor der Literatur, der Frau, die ihn 

gebar, und der Geschichte. Groß. 

Monika Helfer, „Die Jungfrau“, Hanser 

Zwei Jugendfreundinnen, eine reich, eine 

arm, betrachten ihr Leben Jahrzehnte später. 

Kaum jemand schreibt so ergreifend, klar und 

poetisch wie die österreichische Autorin. 

Philipp Oehmke, „Schönwald“, Piper 

Für sein Romandebüt hat sich der Spiegel-Reporter 

eine Familiengeschichte erdacht. Zwei 

Generationen, ein Trauma und eine Sprache, 

die einen nicht mehr loslässt. Sogwirkung. 

LITERATUR MOTHS, RUMFORDSTRASSE 48 

Maxim Biller, „Mama Odessa“, 

Kiepenheuer & Witsch 

The cult author goes on a journey into the 

past with his mother. A brightly sad bow 

to literature, the woman who gave birth to 

him, and history. Large. 

Monika Helfer, „Die Jungfrau“, Hanser 

Two childhood friends, one rich, one poor, 

contemplate their lives decades later. 

Hardly anyone writes as poignantly, clearly 

and poetically as the Austrian author. 

Philipp Oehmke, „Schönwald“, Piper 

For his debut novel, the reporter from 

Spiegel has imagined a family story. Two 

generations, a trauma and a language 

that won‘t let you go. Captivating. 

LIEBLINGE 

HERR-LICHER ORT 

Dass Männer Shoppingsauertöpfe sind, mag mancherorts der Fall sein, 

nicht aber in München. Da streifen Modebegeisterte seit jeher durch die 

Stadt und haben jetzt noch ein großes Fashion-Luxus-Ziel dazu bekommen: 

Den Mytheresa Menswear Store. 2020 eröffnet, wurde er vom italienischen 

Designbüro Studio Baciocchi redesignt und von 100 auf 300 Quadratmeter 

vergrößert. 

The fact that men are shopping lazy may be the case in some places, but not in 

Munich. Fashion enthusiasts have always roamed the city and now they have a 

big fashion luxury destination to boot: The Mytheresa Menswear Store. Opened 

in 2020, it was redesigned by the Italian design studio Studio Baciocchi and 

enlarged from 100 to 300 square metres. 

MYTHERESA MENSWEAR STORE, SCHÄFFLERSTRASSE 4-6 

GRAZIE MILLE! 

Good News! Das Designer Outlet Ingolstadt Village hat einen neuen, mondän 

mustergültigen Einwohner. Die italienische Luxusmarke Etro, die seit 

1968 den Planet Mode mit ihren hochwertigen Stoffen und Mustern so 

erlesen macht. Durch Etro wurde Paisley weltweit begehrt. Jetzt geht die 

Musterreise weiter. Mit Karos, Streifen und psychedelischen Schätzen. 

Good News! The Designer Outlet Ingolstadt Village has a new, fashionably 

patterned resident. The Italian luxury brand Etro, which has been making 

the planet fashion so exquisite with its high-quality fabrics and patterns 

since 1968. Through Etro, Paisley became coveted worldwide. Now the 

pattern journey continues. With checks, stripes and psychedelic treasures. 

INGOLSTADT VILLAGE, OTTO-HAHN-STRASSE 1, INGOLSTADT 

LIFT ME UP! 

Die Anti-Aging-Ikone aus dem Hause 

La Prairie wurde neu entwickelt. Das heißt, 

in der „Skin Caviar Luxe Cream“ befindet 

sich nun erstmals eine Kombination aus zwei 

hochwirksamen Kaviar-Ingredienzien. Ziel: 

Den Zellstoffwechsel und damit die jugendliche 

Hautstruktur zu unterstützen. Gilt als das 

bestgehütete Geheimnis der Schweiz. 

The anti-ageing icon from La Prairie has been 

newly developed. For the first time, the “Skin 

Caviar Luxe Cream” contains a combination 

of two highly effective caviar incredences. 

The aim: to support the cell metabolism and 

thus the youthful skin structure. 

Considered Switzerland’s best-kept secret. 

OBERPOLLINGER, 

NEUHAUSER STRASSE 18 

FOTOS FILIPPO FIOR / GORUNWAY.COM, PR 

Glitch. 

The Glitch. Art of 

Interference 

The Glitch. 

Art of 

1.12.23––17.3.24 

Interference 

The Art of 

1.12.23––17.3.24 

Interference 

Glitch. 

1.12.23––17.3.24 

The Art of 

Interference 

Glitch. 

1.12.23––17.3.24 

The Art of 

Interference 

17.3.24 

pinakothek.de/glitch 

34 35 

Supported by: 

Herbert Schuchardt-Stiftung 

!Mediengruppe Bitnik & Sven König

SCHÖN GESAGT! 

Blühende 

Mandelbäume, 

reife Orangen – und Wellen, die sacht an 

den Strand rauschen. Andere Menschen 

bringen von ihren Urlaubsreisen ein 

paar Fotos und Taschen voller Muscheln 

mit nach Hause. Ursula Lengling hat 

immer eine Idee für einen neuen Duft 

im Gepäck. „Ich möchte die wertvollen 

Momente im Leben in unseren Düften 

festhalten und sie damit unvergänglich 

machen“, sagt sie. Als Creative Director 

ist die Münchnerin nicht nur der Kopf, 

sondern auch die feine Nase hinter der 

Parfüm-Manufaktur Lengling, die sie 

2014 gemeinsam mit ihrem Ehemann 

und Geschäftspartner Christian Lengling 

gründete – und die mittlerweile ausgewählte 

Parfümerien auf der ganzen Welt 

mit ihren Unisex-Düften beliefert. Für 

Ursula Lengling sind ihre Parfümkreationen 

aber nicht nur Erinnerungen an ein 

reiches Leben in zarten Flakons, sondern 

auch ein wichtiger Bestandteil jeder Garderobe. 

„Genau wie ein Kleidungsstück 

unterstreicht auch ein gutes Parfüm die 

Persönlichkeit und verschmilzt mit dem 

Menschen, der es trägt. Sie sind sozusagen 

Haute Couture für die Seele“, erklärt 

sie. Aber wie findet man den passenden 

Duft für sich? 

Frau Lengling, gemeinsam mit Ihrem 

Mann entwickeln Sie preisgekrönte 

Parfüms. Woran liegt es, dass wir einige 

Düfte mögen und andere nicht? 

Das ist vor allem eine Frage der eigenen 

Erfahrungen. Gerüche, die wir in 

unserer Kindheit, unserem Zuhause 

oder durch unsere erste Liebe kennenlernen, 

empfinden wir später entweder 

als angenehm oder unerträglich – daran 

können wir nichts ändern. Düfte sind 

Emotionen. 

Können wir mit der Wahl eines Parfüms 

unsere Wirkung auf andere beeinflussen? 

Absolut. Nichts ist individueller als das 

eigene Duftempfinden. Dennoch verbinden 

wir alle bestimmte Noten unter- 

IMMER 

DER NASE 

NACH 

URSULA LENGLING ENTWICKELT 

DÜFTE, DIE UNTER DIE HAUT GEHEN 

UND LANGE IN ERINNERUNG BLEIBEN. 

IM INTERVIEW ERZÄHLT, SIE WIE 

ERFAHRUNGEN IN DER KINDHEIT 

UNSER DUFTEMPFINDEN PRÄGEN, 

WIESO MAN PARFÜMS AM BESTEN 

MORGENS SHOPPT UND WARUM SIE 

IHRER NASE AUCH PRIVAT KEINE 

PAUSE GÖNNT 

INTERVIEW MONIQUE SCHULTHEIS 

DRIVEN BY INSTINCT 

Blossoming almond trees, ripe oranges - 

and waves gently crashing on the beach. 

Other people bring home a few photos 

and bags full of shells from their holiday 

trips. Ursula Lengling always has an idea 

for a new fragrance in her luggage. „I want 

to capture the precious moments in life in 

our fragrances, making them everlasting,“ 

she says. As Creative Director, the Munich 

native is not only the brains but also the 

fine nose behind the Lengling perfume 

manufactory, which she founded in 2014 

together with her husband and business 

partner Christian Lengling - and which 

now supplies selected perfumeries around 

the world with their unisex fragrances. 

For Ursula Lengling, however, her perfume 

creations are not only memories of a 

rich life in delicate flacons, but also an important 

part of every wardrobe. „Just like 

a piece of clothing, a good perfume underlines 

the personality and merges with the 

person wearing it. They are, so to speak, 

haute couture for the soul,“ she explains. 

But how do you find the right fragrance 

for you? 

Mrs Lengling, together with your husband 

you develop award-winning 

perfumes. Why is it that we like some 

fragrances and not others? 

It‘s mainly a question of our own experiences. 

Smells that we get to know in 

our childhood, our home or through our 

first love, we later find either pleasant or 

unbearable - we can‘t change that. Scents 

are emotions. 

Can we influence our effect on others by 

choosing a perfume? 

Absolutely. Nothing is more individual 

than one‘s own scent perception. Nevertheless, 

we all subconsciously associate 

certain notes with certain qualities. 

Citrusy nuances, for example, have a 

dynamic and sporty effect, while extravagant 

creations with woody or smoky 

aromas are very self-confident. 

FOTOS XX 

bewusst mit gewissen Eigenschaften. 

Zitrische Nuancen etwa wirken dynamisch 

und sportlich, extravagante Kreationen 

mit Holz- oder Rauch-Aromen 

sehr selbstbewusst. 

Wie findet man den passenden Duft? 

Nehmen Sie sich Zeit und lassen Sie sich 

in einer Parfümerie Ihrer Wahl fundiert 

beraten. Ein gutes Parfüm unterstreicht 

die Persönlichkeit. Ich rate daher, schon 

zu Hause zu überlegen, in welche Richtung 

es gehen soll: Fruchtig, blumig, 

würzig, orientalisch? Je nachdem, wie 

Sie sich fühlen, wie Sie wirken wollen 

oder was zu Ihrem Kleidungsstil passt. 

Sollte man sich bei der Auswahl auf den 

ersten Eindruck verlassen? 

Sie können durchaus verschiedene Duftstreifen 

verwenden, um eine Vorauswahl 

zu treffen. Wenn Ihnen einer der Düfte 

besonders gut gefällt, sollten Sie ihn aber 

unbedingt auf einer gut durchbluteten 

Stelle wie den Handgelenken testen. 

Parfüm riecht nämlich auf jeder Haut 

anders. 

Warum? 

Jeder Mensch hat einen eigenen Körpergeruch. 

Dieser wird von unseren Genen 

bestimmt und von Ernährung, Körperhygiene 

und Pflegeprodukten beeinflusst. 

Bevor Sie sich für einen Duft entscheiden, 

sollten Sie daher genau beobachten, 

wie er sich über mehrere Stunden 

hinweg auf Ihrer Haut entwickelt und 

mit Ihrem Eigengeruch verschmilzt. Ein 

gutes Parfüm entfaltet sich langsam, 

ohne dabei seinen Grundcharakter zu 

verändern. Übrigens: Auch die Uhrzeit 

spielt eine Rolle bei der Duftauswahl. 

Wie meinen Sie das? 

Unsere Nase ist am Morgen besonders 

empfindlich und kann Düfte besser 

unterscheiden. Auch kurz vor dem Mittagessen 

lohnt sich eine Shoppingtour. 

Denn: Hungergefühl schärft evolutionsbedingt 

zusätzlich die Sinne. 

Kann man auch die Nase trainieren? 

Ja, indem man öfter aufmerksam 

schnuppert und sich fragt: Wie duftet 

eigentlich dieser Raum? Dieser Garten? 

Diese Kräuter? Was viele nicht wissen: 

Wir riechen im Alltag oft nur mit einem 

Nasenloch. Erst wenn wir bewusst riechen, 

benutzen wir beide. 

Wie ist Ihre Liebe zu exklusiven Parfüms 

entstanden? 

Düfte haben mich schon als junge Frau 

fasziniert. Ich bin in einem Haus mit 

Garten nah am Wald groß geworden und 

bis heute ein riesiger Fan von holzigen 

Nuancen. Gemeinsam mit meinem 

Mann, der in der Beautybranche aufgewachsen 

ist, konnte ich schließlich 

meine Leidenschaft zum Beruf machen. 

Zuerst haben wir kleine Luxus-Brands 

bei ihrem Eintritt in den deutschen 

Markt beraten. Seit 2011 entwickeln wir 

unsere eigenen Parfüms. 

Was macht Ihre Marke besonders? 

Als traditionsbewusstes Familienunternehmen 

sind uns Authentizität und 

Qualität sehr wichtig, darum verwenden 

wir ausschließlich erlesenste, natürliche 

und geprüfte Parfümöle. Auch unser 

Duftkonzept ist einzigartig. Alle Kompositionen 

beinhalten immer eine Lengund 

eine Ling-Note, die sich trotz ihrer 

Ambivalenz perfekt ergänzen. Jeder Duft 

ist ein Gesamtkunstwerk und ein sinnliches 

Erlebnis. Zum Beispiel hört man 

ein Klacken, wenn man den Deckel auf 

den Flakon setzt. Dieser Verschluss spielt 

überhaupt eine besondere Rolle. 

Inwiefern? 

Er ist eine Hommage an unser geliebtes 

München. Bei einem Isar-Spaziergang 

hat mein Mann einen Kieselstein als 

„Handschmeichler“ aufgehoben und mit 

nach Hause genommen. Als der auf dem 

Küchentisch lag, wussten wir sofort: Das 

ist der perfekte Verschluss. Also haben 

wir einen 3-D-Scan anfertigen und diese 

Form seither für jeden unserer Düfte in 

hochwertiges Metall gießen lassen. Übrigens, 

jeder einzelne wird von Hand 

poliert. 

Gönnen Sie Ihrer Nase auch mal eine 

Pause? 

Nein (lacht). Mein Mann und ich sind 

auch im Alltag echte Geruchsjunkies 

und wir lieben es, wenn alle Sinneseindrücke 

zusammenkommen – etwa 

bei einem guten, hübsch angerichteten 

Essen. 

Was landet auf dem Teller? 

Pasta! Oder Sushi. Wie gesagt, wir lieben 

die Kontraste. 

DUFTES DUO 

Ursula Lengling und ihr Ehemann 

Christian teilen sich 

die Arbeit smart auf. Dennoch 

kann es bis zu zwei 

Jahre dauern, bis aus einer 

Idee ein Parfüm entsteht 

How do you find the right fragrance? 

Take your time and get sound advice 

at the perfumery of your choice. A good 

perfume underlines your personality. I 

therefore advise you to think about which 

direction it should go in while you are 

still at home: Fruity, floral, spicy, oriental? 

Depending on how you feel, how you 

want to appear or what suits your style 

of dress. 

Should one rely on your first impression 

when choosing? 

You can certainly use different fragrance 

strips to make a preliminary 

selection. However, if you particularly 

like one of the fragrances, be sure to 

test it on a well-perfused area such as 

your wrists. Perfume smells different on 

every skin. 

Why is that? 

Every person has their own body odour. 

This is determined by our genes and 

influenced by diet, body hygiene and 

care products. Before you decide on a 

fragrance, you should therefore carefully 

observe how it develops on your skin over 

several hours and how it merges with 

your own scent. A good perfume unfolds 

slowly without changing its basic character. 

By the way, the time of day also plays 

a role in scent selection. 

What do you mean? 

Our nose is particularly sensitive in the 

morning and can distinguish scents 

better. A shopping tour is also worthwhile 

shortly before lunch. Because: the feeling 

of hunger also sharpens the senses as a 

result of evolution. 

Can you train your nose? 

Yes, by sniffing more often and asking 

yourself: What does this room smell 

like? This garden? These herbs? What 

many people don‘t know: In everyday 

life, we often only smell with one nostril. 

Only when we smell consciously do 

we use both. 

How did your love for exclusive perfumes 

develop? 

I have been fascinated by fragrances 

since I was a young woman. I grew up in 

a house with a garden close to the forest 

and am still a huge fan of woody nuances. 

Together with my husband, who grew 

up in the beauty industry, I was finally 

able to turn my passion into a profession. 

At first, we advised small luxury brands 

on their entry into the German market. 

Since 2011, we have been developing our 

own perfumes. 

What makes your brand so special? 

As a tradition-conscious family business, 

authenticity and quality are very important 

to us, which is why we only use the 

finest, natural and tested perfume oils. 

Our fragrance concept is also unique. 

All compositions always contain a Leng 

and a Ling note, which complement each 

other perfectly despite their ambivalence. 

Each fragrance is a total work of art and 

a sensual experience. For example, you 

hear a clack when you put the lid on the 

bottle. This cap plays a special role in 

general to us. 

In what way? 

It is a homage to our beloved Munich. On 

a walk along the Isar, my husband picked 

up a pebble as a „hand charm“ and took 

it home with him. When it was lying on 

the kitchen table, we knew immediately: 

this is the perfect clasp. So we made a 

3D scan and have had this shape cast in 

high-quality metal for each of our fragrances 

ever since. By the way, each one 

is polished by hand. 

Do you ever give your nose a break? 

No (laughs). My husband and I are also 

real smell junkies in everyday life and 

love it when all the sensory impressions 

come together - for example at a good, 

beautifully prepared meal. 

What ends up on the plate? 

Pasta! Or sushi. As I said, we love contrasts. 

36 37

BLAU(E) PAUSE 

VIEL 

HEISSE 

LUFT 

REGELMÄSSIGES SCHWITZEN IN DER SAUNA ENTSPANNT KÖRPER UND GEIST, STÄRKT DAS 

IMMUNSYSTEM UND BRINGT SIE GESUND DURCH DEN HERBST 

VON SINAH HOFFMANN 

REFUGIUM 

Wer sich nach einem Mini-Vacay sehnt, wird im 

Blue Spa fündig. Auf den 1300 Quadratmetern kommt 

garantiert jeder gestresste Kopf zur Ruhe 

T 

Tagsüber wärmt die Sonne, in einigen 

Nächten gefriert bereits der Boden – das 

unbeständige Wetter im Herbst setzt 

unserem Körper zu und beschert uns 

regelmäßig triefende Nasen und einen 

kratzenden Hals. Dabei ist es gar nicht 

so schwer, der Erkältungswelle zu entgehen, 

den Körper optimal auf die kalte 

Jahreszeit vorzubereiten – und sich 

gleichzeitig auch mental zu entspannen. 

„Wer regelmäßig in der Sauna oder im 

Dampfbad schwitzt, trainiert die Anpassungsfähigkeit 

des Körpers an wechselnde 

Temperaturen und stärkt das Immunsystem“, 

erklärt Tuncay Altun, Spa-Leiter 

des Bayerischen Hofs. Denn: Die heiße 

Luft erhöht die Körpertemperatur und 

fördert die Produktion von weißen Blutkörperchen, 

die Viren effektiv bekämpfen 

können. Zusätzlich wird durch die 

Abwechslung von heißen und kalten 

Reizen die Durchblutung der Schleimhäute 

stimuliert. Das erleichtert nicht 

nur das Atmen, sondern macht es Erregern 

besonders schwer, sich in der Nase 

und im Rachen auszubreiten. Gleichzeitig 

lockert die Wärme verspannte Muskeln 

und kurbelt die Ausschüttung von 

Endorphinen, die auch als Wohlfühl- 

Hormone bezeichnet werden, an. 

Um alle positiven Effekte voll auszunutzen, 

sei es allerdings wichtig, regelmäßig 

zu schwitzen, sagt Tuncay Altun. „Ich 

empfehle, für mindestens drei Monate 

einmal pro Woche zwei bis drei Saunagänge 

zu absolvieren. Jede Sitzung sollte 

zwischen zehn und 15 Minuten dauern, 

die Ruhephasen zwischendurch etwa 30 

Minuten.“ Dabei ist es ratsam, auf seinen 

eigenen Körper zu hören und den Kreislauf 

nicht zu überfordern. 

Wer zum ersten Mal in der Sauna ist oder 

eine längere Pause hinter sich hat, sollte 

mit einer Temperatur von 50 bis 60 Grad 

Celsius beginnen und dann sich langsam 

auf 80 bis 100 Grad Celsius steigern. 

Auch nach dem Saunagang ist es für den 

Anfang besser, sich mit kühlem statt eiskaltem 

Wasser abzuduschen. 

Und das Wichtigste: Trinken nicht vergessen. 

„Das Schwitzen führt dazu, 

dass der Körper Wasser und Elektrolyte 

verliert. Diesen Verlust sollte man ausgleichen, 

indem man ausreichend Flüssigkeit 

zu sich nimmt, entweder durch 

kalorienarme Getränke wie Wasser oder 

Schorle oder frisches Obst und Salat“, rät 

der Blue-Spa-Chef. 

Das Blue Spa hat täglich von 10 - 20 Uhr geöffnet. 

Mehr Informationen unter: 

bluespa@bayerischerhof.de oder 

+49 (0) 89 – 2120-992 

TURN UP THE HEAT 

SWEATING REGULARLY 

IN THE SAUNA RELAXES 

THE BODY AND MIND, 

STRENGTHENS THE 

IMMUNE SYSTEM 

IMMUNE SYSTEMAND GETS 

YOU THROUGH THE AU- 

TUMN IN GOOD HEALTH 

The sun warms us during the day, but 

some nights the ground is already freezing 

- the unstable weather in autumn takes its 

toll on our bodies and regularly gives us 

dripping noses and scratchy throats. Yet 

it is not at all difficult to avoid the wave 

of colds, to prepare the body optimally for 

the cold season - and to relax mentally at 

the same time. “If you regularly sweat in 

the sauna or steam bath, you train your 

body‘s ability to adapt to changing temperatures 

and strengthen your immune 

system,“ explains Tuncay Altun, spa manager 

at the Bayerischer Hof. Because: The 

hot air increases the body temperature 

and promotes the production of white 

blood cells, which can effectively fight viruses. 

In addition, the alternation of hot 

and cold stimuli stimulates the circulation 

of the mucous membranes. This not only 

makes breathing easier, but also makes 

it particularly difficult for pathogens to 

spread in the nose and throat. At the same 

time, the warmth relaxes tense muscles 

and stimulates the release of endorphins, 

also known as “feel-good“ hormones. 

To take full advantage of all the positive 

effects, however, it is important to sweat 

regularly, says Tuncay Altun. “I recommend 

doing two to three sauna sessions 

once a week for at least three months. 

Each session should last between ten and 

15 minutes, with rest periods in between 

of about 30 minutes.“ It is advisable to 

listen to your own body and not overtax 

your circulation. If you are in the sauna 

for the first time or have had a longer 

break, you should start with a temperature 

of 50 to 60 degrees Celsius and slowly 

increase to 80 to 100 degrees Celsius. After 

a sauna session, it is also better to shower 

off with cool rather than ice-cold water to 

start with. 

And the most important thing: don‘t forget 

to drink! “Sweating causes the body to lose 

water and electrolytes. You should compensate 

for this loss by drinking enough 

fluids, either through low-calorie drinks 

such as water or spritzer or fresh fruit and 

salad,“ advises the Blue Spa manager. 

The Blue Spa pool is open daily from 7:00 am 

to 8:00 pm. More information under: 

bluespa@bayerischerhof.de or 

+49 (0) 89 – 2120-992 

FOTOS HOTEL BAYERISCHER HOF 

38 39

GASTGESPRÄCH 

DIANE KRUGER 

Ein Talent zum Niederknien: Für ihre Leistung auf der Leinwand heimst 

Diane Kruger regelmäßig Preise ein. Im Interview spricht sie über ihre neue Rolle als 

Femme fatale in „Marlowe“ und verrät, zu wem sie selbst ehrfürchtig aufblickt 

INTERVIEW PATRICK HEIDMANN 

FOTO JUERGEN TELLER 

Diane Kruger No.7, Berlin 2019 © Juergen Teller, All Rights Reserved 

Since Diane Kruger’s breakthrough as an actress in 2004 with the film “Troy”, she has 

been one of the most successful Germans in Hollywood. And not only there: the native 

of Lower Saxony, who was active as a model in Paris for several years, can also 

be seen frequently in French cinema. Her greatest success, however, was with a German 

film: in 2017, Kruger not only won an award in Cannes for the lead role in Fatih 

Akin’s drama “Out of Nowhere”, but also the Bavarian Film Award - and of course 

she stayed at the Bayerischer Hof during her visit in 2017. Since then, she has appeared 

in the spy thriller “The Agent” and the action film “The 355”, among others, 

and she and her partner, actor Norman Reedus, also became parents to a daughter 

in 2018. Now the 47-year-old New Yorker by choice is back with the film “Marlowe”. 

Ms Kruger, your latest film “Marlowe”, which has been released in Germany exclusively 

on DVD and Blu-ray as well as video-on-demand, is an almost classic noir 

thriller set in Los Angeles in the late 1930s. Liam Neeson is the hard-boiled private 

detective - and you are actually a typical femme fatale, right? 

Basically yes. I found that appealing, on the one hand because the femme fatale is an 

icon of film history. And on the other hand, because I’m most interested in characters 

who radiate something mysterious. Whereby I was glad that our film definitely has 

a modern twist in store for her. Usually in films like this, these women die at the end, 

but here there is a twist that I found so clever that it tipped the scales in favour of 

accepting the role. 

The fact that you already knew Neeson, because you had already been in front of 

the camera together in “Unknown Identity”, certainly didn’t hurt... 

Of course not. I was very happy to see him again and to work with him again after 

all this time. There were over ten years between the two movies, and as much as you 

change in that time, there is still a certain familiarity between actors. I had already 

experienced that with Brad Pitt. I made my first big film with him, “Troy”, and then a 

few years later “Inglourious Basterds”. 

This time you were joined by two-time Oscar winner Jessica Lange. 

Did you know each other before? 

No, not at all, and I have to admit that I was really a bit excited to meet her. When I 

found out that she would be playing my mother, it instilled a lot of respect and nervousness 

in me, even though I felt very honoured, of course. She is for me - as I’m sure 

she is for many - a true icon of cinema. I admire her and her long career very much, 

as an actress and as a woman. My biggest worry was disappointing her or not being 

able to keep up with her. The latter is impossible anyway. No one has an aura like 

Jessica Lange. Even when she walks into a room full of 21-year-old supermodels, she’s 

the one everyone looks up to. 

Your own career is also impressive, not least since you won the Best Actress award 

at the Cannes Film Festival in 2017 for “Out of Nowhere”. How do you look back on 

that moment back then on the Croisette? 

It’s a wild mixture of feelings that rise up in me when I think back on it. The most 

beautiful thing about that experience was actually the feeling of having met a director 

in Fatih Akin who saw something in me that I didn’t dare to see myself. He became a 

real accomplice and ally to me, encouraged me and brought things out of me that I 

had never thought possible. That was the first and certainly the only time in my career 

that I was sure I could walk through fire for someone, that’s how uplifted I felt by him. 

Six months later, you were also awarded the Bavarian Film Prize at the Munich 

Film Ball for the same performance. Many assumed that many more roles in German-speaking 

countries would follow. Why did nothing come of it? 

You’ll have to ask others that. It wasn’t because of me. I would very much like to make 

more German films. But of course I don’t live in Germany and I don’t have an agency 

here, so maybe I fall through the cracks with many people. Or they don’t know how 

Seit Diane Kruger 2004 der Durchbruch als Schauspielerin mit dem Film „Troja“ gelang, 

gehört sie zu den erfolgreichsten Deutschen in Hollywood. Und nicht nur dort: 

Auch im französischen Kino ist die gebürtige Niedersächsin, die etliche Jahre in Paris 

als Model aktiv war, häufig zu sehen. Ihren größten Erfolg feierte sie allerdings mit 

einem deutschen Film: 2017 wurde Kruger für die Hauptrolle in Fatih Akins Drama 

„Aus dem Nichts“ nicht nur in Cannes prämiert, sondern auch mit dem Bayerischen 

Filmpreis ausgezeichnet – und übernachtete bei Ihrem Besuch 2017 natürlich im 

Bayerischen Hof. Seither war sie unter anderem im Spionage-Thriller „Die Agentin“ 

sowie im Actionfilm „The 355“ zu sehen, außerdem wurden sie und ihr Lebensgefährte, 

der Schauspieler Norman Reedus, 2018 Eltern einer Tochter. Nun meldet sich 

die 47-jährige Wahl-New-Yorkerin mit dem Film „Marlowe“ zurück. 

Frau Kruger, Ihr aktueller Film „Marlowe“, der in Deutschland exklusiv auf DVD 

und Blu-Ray sowie als Video-on-Demand erschienen ist, ist ein fast klassischer 

Noir-Thriller, der im Los Angeles der späten 1930er-Jahre spielt. Liam Neeson ist 

der hartgesottene Privatdetektiv – und Sie eigentlich eine typische Femme fatale, 

oder? 

Im Grunde ja. Das fand ich reizvoll, einerseits weil die Femme fatale eine Ikone der 

Filmgeschichte ist. Und andererseits, weil mich Figuren am meisten interessieren, 

die etwas Geheimnisvolles ausstrahlen. Wobei ich froh war, dass unser Film durchaus 

einen modernen Twist für sie bereithält. Normalerweise sterben diese Frauen 

in solchen Filmen am Ende, doch hier gibt es dann eine Wendung, die ich so clever 

fand, dass sie den Ausschlag gab, die Rolle anzunehmen. 

Dass Sie Neeson bereits kannten, weil Sie bei „Unknown Identity“ schon einmal 

zusammen vor der Kamera standen, hat sicherlich nicht geschadet … 

Natürlich nicht. Ich habe mich sehr gefreut, ihn mal wiederzusehen und mit ihm 

nach all der Zeit noch einmal zusammenzuarbeiten. Zwischen beiden Filmen lagen 

über zehn Jahre, und so sehr man sich in dieser Zeit auch verändert, gibt es zwischen 

Schauspielern trotzdem noch eine gewisse Vertrautheit. Das hatte ich auch 

schon mit Brad Pitt so erlebt. Mit ihm drehte ich meinen ersten großen Film „Troja“ 

und ein paar Jahre später dann „Inglourious Basterds“. 

Dieses Mal kam noch die zweifache Oscar-Gewinnerin Jessica Lange dazu. Kannten 

Sie sich vorher? 

Nein, gar nicht, und ich muss gestehen, dass ich wirklich ein wenig aufgeregt war, 

ihr zu begegnen. Als ich erfuhr, dass sie meine Mutter spielen würde, flößte mir das 

reichlich Respekt und Nervosität ein, auch wenn ich mich selbstverständlich sehr 

geehrt fühlte. Sie ist für mich – wie sicherlich für viele – eine echte Ikone des Kinos. 

Ich bewundere sie und ihre lange Karriere sehr, als Schauspielerin wie als Frau. 

Meine größte Sorge war, sie zu enttäuschen oder nicht mit ihr mithalten zu können. 

Wobei letzteres ohnehin unmöglich ist. Niemand hat eine Aura wie Jessica Lange. 

Selbst wenn sie einen Raum voller 21-jähriger Supermodels betritt, ist sie diejenige, 

nach der sich alle umdrehen. 

Auch Ihre eigene Karriere kann sich sehen lassen, nicht zuletzt seit Sie 2017 beim 

Filmfestival in Cannes für „Aus dem Nichts“ mit dem Preis als beste Schauspielerin 

ausgezeichnet wurden. Wie blicken Sie auf diesen Moment damals an der 

Croisette zurück? 

Das ist eine wilde Mischung an Gefühlen, die in mir aufsteigen, wenn ich daran zurückdenke. 

Das Schönste an dieser Erfahrung war eigentlich das Gefühl, mit Fatih 

Akin einem Regisseur begegnet zu sein, der in mir etwas sah, was ich mich selbst 

nicht zu sehen traute. Er wurde mir zu einem echten Komplizen und Verbündeten, 

ermutigte mich und holte Dinge aus mir heraus, die ich nie für möglich gehalten 

hatte. Das war das erste und sicherlich auch einzige Mal in meiner Karriere, dass 

ich mir sicher war, für jemanden durchs Feuer gehen zu können, so aufgefangen 

fühlte ich mich von ihm. 

40 41

ZAHLEN, BITTE! 

AUSGEZEICHNET 

Für ihre Rolle in Fatih 

Akins (links) Film „Aus 

dem Nichts“ wurde 

Diane Kruger 2017 

mit dem Bayerischen 

Filmpreis geehrt. 

Aktuell überzeugt 

sie im Noir-Thriller 

„Marlowe“ mit 

Liam Neeson 

to reach me at all. But I don’t want to complain. Fortunately, I keep getting enough 

exciting offers in the USA and France. 

Your roots are here, but after many years in Paris, you have been living in the USA 

for quite a while now. What traces do these places leave on you? Is there anything 

typically German about you, for example? 

At least I’m said to be quite German in general. At least that’s what people in France 

and America think, which I always see as positive, because I got to where I am today 

because I’m German. But I definitely also have a French side to me, with a lot of 

laissez-faire. And maybe in the meantime I’ve also acquired a bit of the quickness that 

comes with living in New York. It’s very easy to get used to the fact that everything 

is available there at any time of day or night. But of course, all these things are also 

clichés and generalisations, you shouldn’t forget that. 

In any case, you are a real language talent. Your daughter Nova is certainly also 

growing up multilingual, isn’t she? 

When we last spent a few months in France, she attended an international pre-school 

there where French was spoken in addition to English. And of course German is also 

a part of her life. She understands everything, but often prefers to answer in English, 

and when she speaks German, she has a terrible accent. 

In her honour, you also published a children’s book last year called “Your Name”. 

How did the idea for it come about? 

I came up with it in the lockdown during the Corona pandemic, which we spent as a 

family in Los Angeles. Nova was 18 months old at the time and my mum was living 

with us because I was actually shooting when suddenly everything shut down. I’d 

never sat with my family for so long and suddenly started thinking about my own 

childhood. Besides, I can’t deny, I was also looking for a pastime. When I told my 

agent the idea for a children’s book, he was thrilled - and two years later it was actually 

published. It’s about my own story, about why my name is Diane, and why we 

gave Nova her name. 

Are you now the woman you once wanted to be as a little girl? 

It’s hard to say. For a long time I didn’t know who I was or what I was supposed to 

do with my life. I just felt that it had to be something creative, an office job was out 

of the question for me. I also never wanted to be a housewife in the suburbs with two 

children. But everything that has happened in the last 20 years has far exceeded all 

my dreams and ideas. 

Für die gleiche Darbietung wurden Sie ein halbes Jahr später auch beim 

Münchner Filmball mit dem Bayerischen Filmpreis ausgezeichnet. 

Viele gingen davon aus, dass weitere Rollen im deutschsprachigen Raum 

folgen würden. Warum wurde daraus nichts? 

Das müssen Sie andere fragen. An mir ist das nicht gescheitert. Ich hätte große Lust, 

weitere deutsche Filme zu drehen. Aber ich lebe natürlich nicht in Deutschland und 

habe hier auch keine Agentur, deswegen falle ich vielleicht bei vielen durchs Raster. 

Oder sie wissen nicht, wie sie mich überhaupt erreichen können. Beschweren will 

ich mich allerdings nicht. Zum Glück bekomme ich in den USA und in Frankreich 

immer wieder genug spannende Angebote. 

Ihre Wurzeln liegen hier, aber nach langen Jahren in Paris leben Sie nun schon 

eine ganze Weile in den USA. Welche Spuren hinterlassen diese Orte bei Ihnen? 

Ist an Ihnen zum Beispiel noch etwas typisch deutsch? 

Man sagt mir zumindest nach, dass ich generell ziemlich deutsch sei. Zumindest 

finden das die Leute in Frankreich und Amerika, was ich immer als positiv einschätze, 

denn ich bin dorthin gekommen, wo ich heute bin, weil ich deutsch bin. 

Aber ich habe auf jeden Fall auch eine französische Seite an mir, mit sehr viel Laissez-faire. 

Und vielleicht habe ich mir inzwischen auch ein bisschen das Schnelle 

angeeignet, was das Leben in New York mit sich bringt. Dass dort alles zu jeder 

Tages- und Nachtzeit verfügbar ist, daran gewöhnt man sich sehr leicht. Aber natürlich 

sind alle diese Dinge auch Klischees und Verallgemeinerungen, das sollte man 

nicht vergessen. 

In jedem Fall sind Sie ein echtes Sprachentalent. Ihre Tochter Nova wächst sicherlich 

auch mehrsprachig auf, oder? 

Als wir zuletzt einige Monate in Frankreich verbracht haben, hat sie dort eine internationale 

Vorschule besucht, wo außer Englisch auch Französisch gesprochen 

wurde. Und natürlich ist Deutsch auch ein Bestandteil ihres Lebens. Sie versteht 

alles, aber oft antwortet sie lieber auf Englisch, und wenn sie Deutsch spricht, hat 

sie einen fürchterlichen Akzent. 

Ihr zu Ehren haben Sie im vergangenen Jahr auch ein Kinderbuch mit dem Titel 

„Dein Name“ veröffentlicht. Wie ist die Idee dazu entstanden? 

Darauf kam ich im Lockdown während der Corona-Pandemie, den wir als Familie 

in Los Angeles verbrachten. Nova war damals 18 Monate alt, und meine Mama lebte 

bei uns, weil ich eigentlich gerade drehte, als plötzlich alles stillgelegt wurde. Ich 

habe noch nie so lange mit meiner Familie aufeinandergesessen und fing plötzlich 

an, über meine eigene Kindheit nachzudenken. Außerdem suchte ich, das kann ich 

nicht leugnen, auch einen Zeitvertreib. Als ich die Idee für ein Kinderbuch meinem 

Agenten erzählte, war der begeistert – und zwei Jahre später ist es dann tatsächlich 

erschienen. Es handelt von meiner eigenen Geschichte, davon, warum ich Diane 

heiße, und warum wir Nova ihren Namen gegeben haben. 

Sind Sie denn heute die Frau, die Sie früher als kleines Mädchen einmal werden 

wollten? 

Schwer zu sagen. Ich wusste lange nicht, wer ich bin oder was ich mit meinem Leben 

anfangen sollte. Ich spürte nur, dass es etwas Kreatives sein muss, ein Bürojob 

kam für mich nicht infrage. Auch eine Hausfrau in der Vorstadt mit zwei Kindern 

wollte ich nie sein. Aber alles, was dann in den letzten 20 Jahren passiert ist, überstieg 

alle meine Träume und Vorstellungen bei Weitem. 

KÖNIGIN MAXIMA + KÖNIG WILHELM DER NIEDERLANDE 

PRINZESSIN CAROLINE VON HANNOVER 

KÖNIGIN 

MARGARETHE II. VON 

DÄNEMARK 

200 

ÜBER 200 KÖNIGSFAMILIEN UND ADELSGÄSTE HABEN IN DEN LETZTEN JAHREN 

PRINZ ALBERT VON MONACO 

KRONPRINZESSIN VICTORIA VON SCHWEDEN 

KÖNIG CHARLES III. + KÖNIGIN CAMILLA 

VON GROSSBRITANIEN 

DAS HOTEL BAYERISCHER HOF BESUCHT 

KRONPRINZ HAJI AL-MUHTADEE BILLAH 

VON BRUNEI 

PRINZESSIN BENEDIKTE VON DÄNEMARK 

IMPRESSUM 

KÖNIG 

TUANKU MIZAN 

ZAINAL VON 

MALAYSIA 

Herausgeber 

Hotel Bayerischer Hof, Gbr. Volkhardt KG, Promenadeplatz 3-6, D-80333 München 

Verantwortlich intern: Philipp Herdeg, Director PR, Communications und Entertainment Sales, Tel. +49 (0)89-21 20 996 

Redaktion und Kreation 

LES AUTRES STUDIOS, Dirk Meycke und Anja Delastik, Hadorferstrasse 14, D-81475 München, Mobil +49 (0)151-27 50 15 96, E-Mail office@lesautres-studios.com 

Freie Mitarbeit 

Edda Benedikt, Tim Brügmann, Alexander Courtman, Patrick Heidmann, Sinah Hoffmann, Melanie Jassner, Jörn Kaspuhl, Philip Reichardt, Monique Schultheis 

Anzeigenvermarktung 

HOF LIEFERANT, Oliver Horn, Marktstr. 13, D-80802 München, Mobil +49 (0)171- 22 39 119, E-Mail oliver.horn@hof-lieferant.com 

Druck 

Weber Offset, München auf Enviro Smart FSC Recycled Credit 

INSIGHTS QUARTERLY BY BAYERISCHER HOF IST AUF INSTAGRAM @INSIGHTS.QUARTERLY 

KRONPRINZESSIN MARY + KRONPRINZ FREDERIK 

VON DÄNEMARK 

KÖNIG A.D. 

ALBERT II. VON 

BELGIEN 

KÖNIGIN 

WANGCHUOLA ZU 

BHUTAN 

42 43

PARTY 

1 

THE MORE THE MERRIER … 

Auch in diesem Sommer trafen sich wieder A-Lister aus Film, Fernsehen 

und Musik bei diversen hochkarätigen Events im Bayerischen Hof 

13 

2 

1 

GERMAN FILM 

DINNER DER SPIO 

4 

2 

12 

3 

4 

3 

4 

5 

FILMFEST MÜNCHEN 

1 

2 

5 

7 

11 

5 

6 

8 9 

3 

JAZZSOMMER IM 

BAYERISCHEN HOF 

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SOMMERFEST 

2023 

8 7 

6 

1 2 

7 

9 

German Film Dinner: 1. Mario Adorf 2. Kostja Ullmann 

und Aylin Tezel 3. Gizem Emre 4. Christian Sommer 

(SPIO-Präsident), Judith Gerlach (Bay. Staatsministerin für 

Digitales) 5. Sabin Tambrea mit Frau Alice Dwyer und Maximilian 

Befort 6. Oliver Berben, Lisa Maria Potthoff und Sebastian Bezzel 

7. Palina Rojinski, Elyas M‘Barek und Alicia von Rittberg 

8. Veronica Ferres mit Tochter Lilly Krug 9. Nina Eichinger 

Filmfest München: 1. Sarah Bauerett und Gesine Cukrowski 

2. Jan-David Bürger und Martin Brambach 3. Paul Breitner und Uli 

Hoeneß 4. Nico Hofmann und Diana Iljine 5. Daniel Donskoy 

Jazzsommer im Bayerischen Hof: 1. Jazzrausch Bigband 

2. Oliver Hochkeppel 3. Innegit Volkhardt im Gespräch mit 

Künstlerin Lena Semmelroggen 

Kinga Mathe Wiesn Dinner: 

Lilly Becker, Kinga Mathe und Alessandra Meyer-Wölden 

KINGA MATHE‘S 

WIESN DINNER 

3 

Empfang zur Ausstellung RAW mit nach 

Bezügen zum Hotel Bayerischer Hof 

ausgesuchten Bildern der herausragenden 

Jazzfotografin Lena Semmelroggen 

FOTOS SCHNEIDER PRESS, HOTEL BAYERISCHER HOF 

FOTOS SCHNEIDER PRESS, MORITZ NOWAK, API (MANUEL TILGNER) 

1. Heiner und Viktoria Lauterbach 2. Dr. med. Ulrike Muschaweck und Leonhard Muschaweck mit Dr. Benedikt Franke 3. Robert Pölzer und Andrea Schoeller 4. Karen Webb 

5. Sibylle Schön und Johannes Fritz 6. Helmut Poßmann und Christian Sommer 7. Ulrike Scharf (Sozialministerin), Innegrit Volkhardt und Dr. Angelika Niebler 8. Martin Krug und Thomas Heinze 

9. Florian Freiherr von Hornstein und Frau Ann-Christin 10. Elisabeth Wicki-Endriss und Katrin Strauch 11. Andrea Sixt und Mann Cord Troebst und Regine Sixt 

12. Radi Sowayed B. S. Alajami (Generalkonsul des Staates Katar) und Konsulin Eman Al-Hail 13. Patrik und Bele Muff und Kinder Otto und Anna 

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FLASHBACK 

AMAZING 

Sie verkörperte Glanz und Glamour wie 

kaum eine andere: Gracia Patricia, auch 

bekannt unter dem Namen Grace Kelly. 

Die US-amerikanische Schauspielerin begann 

ihre Karriere in den 1950er-Jahren 

und erntete schon bald Lob und Anerkennung. 

Nicht nur für ihre Schönheit, sondern 

auch für ihr herausragendes Talent. Für ihre 

Rolle in Alfred Hitchcocks Meisterwerk „Ein 

Mädchen vom Lande“ gewann sie 1954 sogar 

einen Oscar als beste Hauptdarstellerin. 

Nach ihrer Heirat mit Fürst Rainier III. von 

Monaco nahm ihre Schauspielkarriere ein 

jähes Ende. Fortan kümmerte sie sich bis zu 

ihrem tragischen Unfalltod 1982 nur noch 

um ihre royalen Pflichten und setzte sich für 

soziale Projekte ein. Auf ihren vielen Reisen 

war die Fürstin auch häufig im Bayerischen 

Hof zu Gast. Bei einem dieser Besuche ist 

das obige Foto entstanden, das die Ikone 

mit dem ehemaligen Hoteldirektor Falk 

Volkhardt zeigt. Bis heute erinnert sich seine 

Frau Erika gern an die Begegnungen mit 

der Frau, die mit ihrer Geschichte und ihrer 

Anmut Millionen Menschen berührte. 

GRACE 

She embodied glitz and glamour like no other: Gracia Patricia, also known as 

Grace Kelly. The US actress began her career in the 1950s and soon earned praise 

and recognition. Not only for her beauty, but also for her outstanding talent. For 

her role in Alfred Hitchcock’s masterpiece “A Country Girl” she even won an Oscar 

for Best Actress in a Leading Role in 1954. After her marriage to Prince Rainier III 

of Monaco, her acting career came to an abrupt end. From then on, until her tragic 

death in an accident in 1982, she only took care of her royal duties and was involved 

in social projects. On her many travels, the Princess was also a frequent guest at the 

Bayerischer Hof. The photo above was taken during one of these visits, showing the 

icon with the former hotel director Falk Volkhardt. To this day, his wife Erika fondly 

remembers the encounters with the woman who touched millions with her story 

and her grace. 

 

500 

Die sanfte Revolution 

der venezianischen Malerei 

27.10.2023 – 04.02.2024 

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Venezianisch, Kreuztragender Christus, um 1515 (Detail) Kunsthistorisches Museum Wien, Gemäldegalerie, © KHM-Museumsverband. Design: PARAT.cc

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Insights Quarterly - Issue N° 5

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