Ahoi Leipzig Doppelausgabe Dezember 2023 Januar 2024

Leipzig geht aus
Leipzig geht aus
AND SEOUL
Kochkunst im
Wohnzimmer
Das „And Seoul“ ist eigentlich kein
Restaurant, sondern ein Zuhause: mit
seinen sechs Tischen und der ehemaligen
Bauhaus-Studentin Boa Cha als
Inhaberin, Köchin und Moderatorin
ihrer kulinarischen Kunstwerke mittendrin.
In dem kleinen Lokal geht’s
nicht nur ums Essen, sondern um
ein ganzheitliches Erleben südkoreanischer
Kochkunst. Die Zubereitung
von Dakgomtag (Hühnersuppe mit
Besitzerin Boa Cha liebt die Wohnzimmeratmosphäre
im „And Seoul“
Fleisch, Nudeln und viel Lauchzwiebeln),
von Bibimbap (gewürztes Gemüse
mit Fleisch oder Tofu und Gochjang-
Soße) oder vom koreanischen Beilagen-Klassiker
Kimchi nimmt Stunden
in Anspruch. Slow Food in seiner
reinsten Form.
Besser, man kündigt sein Kommen
an. Bei Boa Cha isst das Auge
mit, „um glücklich zu machen, wie
mich früher das Essen meiner Mutter
und Großmutter glücklich gemacht
hat“. [hen]
And Seoul, Kantstraße 62,
Mi–So 17–21.30 Uhr, am besten mit
Reservierung, www.andseoul.de
Fotos: Martin Henkel, Pittlerwerke Leipzig, Asya Verzhbinsky
Hinter den Fassaden der Pittlerwerke gibt
es noch viel Spannendes zu entdecken
PITTLERWERKE
Exklusive Lost-
Place-Führungen
Die Pittlerwerke gelten als Denkmal sächsischer
Industriekultur. Zu Hoch-Zeiten arbeiteten in der
ehemaligen Werkzeugmaschinenfabrik um die 7.000
Menschen im Schichtbetrieb. Nachdem der Komplex
seit 1996 weitestgehend leer stand, entwickelte er sich
zu einem Gestaltungsort für nachhaltiges Zusammenarbeiten
und Zusammenleben, für kulturelle Erlebnisse
und Raum für unterschiedlichste Veranstaltungen.
Am 9. und 10. Dezember öffnen die Pittlerwerke erstmals
ihre Türen für die Leipziger Stadtevents und laden zu
einer exklu siven Lost-Place-Führung durch die noch
leer stehenden Teile des Geländes ein. Hier gibt es tiefe
Einblicke hinter die Fassaden der ehemaligen Werkzeugmaschinenfabrik.
Und jede Menge Spannendes zu
Geschichte und Zukunft des weitläufigen Areals. [ane]
Die Touren finden am 9. und 10. Dezember jeweils
13.30 Uhr statt. Buchung und weitere Termine unter
www.leipziger-stadtevents.de.
Live aus London: Am 12. Dezember läuft
„Der Nussknacker“ im Cineplex Leipzig
CINEPLEX LEIPZIG
„DER NUSSKNACKER“
Kaum ein Ballett passt so gut in die Vorweihnachtszeit
wie „Der Nussknacker“. Davon können sich die Besucher
des Cineplex Leipzig am 12. Dezember überzeugen.
Der Ballettklassiker ist im Rahmen der Veranstaltungsreihe
„Klassik & Co.“ auf der Kinoleinwand zu erleben.
Bei der Live-Übertragung aus dem Royal Opera House
in London treffen die Musik von Peter Tschaikowski und
spektakulärer Tanz aufeinander. [ane]
Klassik & Co., „Royal Ballet – Der Nussknacker“,
12. Dezember, 20.15 Uhr, Cineplex Leipzig, Ludwigsburger
Straße 13 (im Allee-Center), www.cineplex.de/Leipzig
Gewinnspiel: Ahoi Leipzig verlost 1 x 2 Tickets für
die Live-Übertragung im Cineplex. E-Mails mit dem
Stichwort „Nussknacker“ bitte bis zum 10. Dezember
an gewinnspiele@ahoi-leipzig.de schicken, um an der
Verlosung teilzunehmen. Der Gewinner wird schriftlich
benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
1 x 2
TICKETS
gewinnen
NEU im Zoo Leipzig:
Kiwara Dinner
Bringen Sie Farbe in dunkle Winterabende und genießen
Sie einen wunderbaren Abend in unserer beliebten
Kiwara-Lodge – unser Veranstaltungshighlight
zu zweit und als Geschenkidee.
Es erwarten Sie
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Atmosphäre
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Termine
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30. - 31.12.23 Leipzig
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