SCHÖNES LEBEN – Ausgabe 83
Land Kultur & Lebensart zwischen Elbestrand und Heidesand
Land Kultur & Lebensart zwischen Elbestrand und Heidesand
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<strong>Ausgabe</strong> <strong>83</strong> · Winter 2023<br />
Inhalt<br />
Land, Kultur & Lebensart zwischen Elbestrand und Heidesand<br />
Naturerlebnis<br />
6 Viele Bucheckern <strong>–</strong><br />
strenger Winter?<br />
Revierförster Bernd Westphalen<br />
erklärt, wie die Saatguternte<br />
in den Landesforsten<br />
funktioniert.<br />
Für Sie entdeckt<br />
12 Infos, Tipps & Trends<br />
Weihnachtliches und Winterliches<br />
in der Urlaubsregion<br />
Ebstorf.<br />
Ausflugstipp<br />
14 Staunen und Lachen<br />
unterm Reetdach<br />
Im Freilichtmuseum Rieck<br />
Haus in Hamburg-Curslack<br />
vermitteln Arno Becker und<br />
Christel Dobslaff anschaulich,<br />
wie Menschen in den Vierlanden<br />
vor der industriellen<br />
Revolution gelebt haben.<br />
Kulinarisches<br />
20 Cafés der Region<br />
<strong>SCHÖNES</strong> <strong>LEBEN</strong> präsentiert<br />
Ihnen die schönsten Cafés<br />
zwischen Elbestrand und<br />
Heidesand.<br />
Naturerlebnis<br />
22 Winter schenkt<br />
schönste Motive<br />
Der leidenschaftliche Naturfotograf<br />
Ditmar Großkopf wartet<br />
auch bei Kälte auf den richtigen<br />
Moment und bekommt<br />
manchmal bizarre Gebilde vor<br />
die Linse.<br />
Für Sie entdeckt<br />
26 Infos, Tipps & Trends<br />
... zwischen Elbestrand<br />
und Heidesand.<br />
Künstlerporträt<br />
28 Wo Shopping<br />
glücklich macht<br />
Das aktuelle Buchprojekt von<br />
Berit Neß und Carolin George<br />
über Hofläden in der Region<br />
Lüneburg macht Lust auf Einkaufen<br />
<strong>–</strong> und zwar dort, wo<br />
das Essen herkommt.<br />
Ausflugstipp<br />
34 Die Weihnachtszeit mit<br />
allen Sinnen genießen<br />
Die alte Salz- und Hansestadt<br />
Lüneburg zelebriert mit der<br />
stimmungsvollen Weihnachtsstadt<br />
die Vorweihnachtszeit.<br />
Oldtimer<br />
36 Heinrich, der<br />
Vollblut-Bastler<br />
Heinrich Aschenbrenner hat<br />
ein schrottreifes Goggomobil<br />
TS Coupé 250 in ein echtes<br />
Schmuckstück verwandelt und<br />
so ein Stück Automobilgeschichte<br />
bewahrt.<br />
Ausflugstipp<br />
40 Die schönste Zeit<br />
des Jahres …<br />
Plätzchenduft und Kerzenlicht,<br />
geheimnisvolle Weihnachtsgeschichten<br />
und kuschelige<br />
Abende prägen die Adventszeit.<br />
Schöner Garten<br />
42 Infos, Tipps & Trends<br />
Jonny Reinhard Koch züchtet<br />
Bonsai-Bäume. Mit der richtigen<br />
Pflege können die Miniaturbäume<br />
mehrere Hundert<br />
Jahre alt werden.<br />
Für Sie entdeckt<br />
47 Aktueller Lesetipp<br />
Das neue „Historische Jahrbuch<br />
für den Landkreis Harburg“<br />
ist erschienen.<br />
4<br />
Winter 2023