INFO - Kath. Familien-Bildungsstätte Osnabrück
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Kochen für ein vitales Herz<br />
Länger und gesünder leben<br />
durch die mediterrane Küche<br />
In diesem Kochworkshop lernen Sie die Zusammensetzung<br />
und Besonderheiten der<br />
Mittelmeerküche kennen. Erleben Sie eine<br />
farbenfrohe, gesunde und genussvolle Küche,<br />
die ihr Herz stärkt und mit der sie ein<br />
gesundes vitales Leben führen können. Die<br />
Bewohner des Mittelmeerraumes essen pro<br />
Jahr 300 Kilogramm Gemüse pro Person, die<br />
deutsche Bevölkerung hingegen nur 94 Kilo<br />
pro Person. Entsprechend weniger sind die<br />
Herz- und Kreislauferkrankungen der Südeuropäer<br />
und ebenfalls deren Gewichtsprobleme.<br />
Bitte mitbringen: Schürze und Restebehälter<br />
LEITUNG: Silke Zipplies, Dipl. Spa- u.<br />
Wellnesstrainerin, Krankenschwester<br />
TERMIN: 1x, 18.00 – 21.00 Uhr<br />
GEBÜHR: 20,00 Euro incl. Lebensmittelgebühr<br />
F8210. Beginn: Montag, 25.10.2010<br />
F8211. Beginn: Montag, 04.04.2011 2011<br />
Mit und für Gäste kochen<br />
Fingerfood, Snacks und mehr<br />
Wenn Gäste kommen ...<br />
Raffi nierte Snacks, Imbissideen und andere<br />
Spezialitäten, die sich für die Bewirtung<br />
von Gästen eignen, werden hier vorgestellt.<br />
Schnelles, Kulinarisches und Schickes für die<br />
spontane Feier mit Freunden, für den schnellen<br />
Abendimbiss oder als Partysnack.<br />
Bitte mitbringen: Restebehälter<br />
LEITUNG: Silke Nordhoff,<br />
Hauswirtschaftsleiterin,<br />
Ernährungs- und Diätberaterin<br />
TERMIN: 1x, 18.45 – 22.00 Uhr<br />
GEBÜHR: 21,00 Euro incl. Lebensmittelgebühr<br />
F8300. Beginn: Mittwoch, 10.11.2010<br />
F8301. Beginn: Dienstag, 25.01.2011 2011<br />
F8302. Beginn: Mittwoch, 11.05.2011 2011<br />
<strong>INFO</strong> !<br />
AUCH KURSLEITERINNEN<br />
BRAUCHEN URLAUB!<br />
Auch Ihre KursleiterInnen brauchen<br />
Urlaub!<br />
In der FABI finden während aller<br />
niedersächsischen Ferien keine<br />
regulären Kursangebote statt.<br />
Ausnahmen werden gesondert<br />
abgesprochen.<br />
Kochen für Paare<br />
Gemeinsam mit allen Sinnen genießen<br />
Zusammen kochen – für die Einen lästige Alltagspfl<br />
icht, für die Anderen liebgewonnenes<br />
Ritual. Lassen Sie sich an einem Abend zum<br />
gemeinsamen Kochen motivieren oder holen<br />
Sie sich neue Inspirationen für zu Hause.<br />
Nehmen Sie sich Zeit füreinander und genießen<br />
Sie gemeinsam köstliche Rezepte. Fernab<br />
der täglichen Routine gibt es noch viele<br />
kulinarische Genüsse zu entdecken!<br />
Bitte mitbringen: Restebehälter<br />
LEITUNG: Sonja Drehlmann,<br />
Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin<br />
TERMIN: 1x, 18.45 – 22.00 Uhr<br />
GEBÜHR: 21,00 Euro incl. Lebensmittelgebühr<br />
pro Person<br />
F8303. Beginn: Mittwoch, 09.02.2011 2011<br />
F8304. Beginn: Donnerstag, 12.05.2011 2011<br />
Kulinarisches<br />
aus den 70er Jahren<br />
Trendgerichte wiederentdecken<br />
Erleben Sie einen Abend lang die kulinarischen<br />
Highlights der aufregenden 70er Jahre.<br />
Dabei werden die Teilnehmer gnadenlos<br />
(vielleicht mit ihren Kindheits- oder Jugenderlebnissen)<br />
konfrontiert und an ihre Lieb-<br />
lingsgerichte erinnert, die auch heute noch<br />
Begeisterung hervorrufen. Haben Sie Lust<br />
bekommen, Vergangenes wieder aufl eben zu<br />
lassen?<br />
Bitte mitbringen: Restebehälter<br />
LEITUNG: Elke Giese, Dipl.-Oecotrophologin<br />
TERMIN: 1x, 18.45 – 22.00 Uhr<br />
GEBÜHR: 21,00 Euro incl. Lebensmittelgebühr<br />
F8305. Beginn: Dienstag, 31.08.2010<br />
F8306. Beginn: Dienstag, 07.06.2011 2011<br />
Mediterranes Partybüfett<br />
Das macht bei Ihren Gästen Appetit auf den<br />
Süden und die Mittelmeerküche. Schnell und<br />
einfach richten Sie kulinarische Snacks als<br />
fantasievolles Büfett an.<br />
LEITUNG: Claudia Klusmann,<br />
Dipl.-Oecotrophologin<br />
TERMIN: 1x, 18.45 – 22.00 Uhr<br />
GEBÜHR: 22,00 Euro incl. Lebensmittelgebühr<br />
F8307. Beginn: Freitag, 03.09.2010<br />
F8308. Beginn: Freitag, 06.05.2011 2011<br />
Paradiesisches aus dem Orient<br />
Feiern mit Freunden<br />
Dass die orientalische Küche so abwechslungsreich<br />
und faszinierend vielfältig ist, verwundert<br />
nicht, wenn man die geografi schen<br />
Ausmaße des Orients betrachtet. Es sind die<br />
Spezialitäten einer jeden Region, gepaart mit<br />
den kulturellen Gepfl ogenheiten, die die Orientküche<br />
so einzigartig machen. Erleben Sie<br />
eine kulinarische Reise durchs Morgenland<br />
mit köstlichen Vorspeisen und Snacks sowie<br />
verführerisch himmlischen Desserts.<br />
Bitte mitbringen: Restebehälter<br />
LEITUNG: Sonja Drehlmann,<br />
Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin<br />
TERMIN: 1x, 18.45 – 22.00 Uhr<br />
GEBÜHR: 21,00 Euro incl. Lebensmittelgebühr<br />
F8309. Beginn: Mittwoch, 17.11.2010<br />
F8310. Beginn: Mittwoch, 26.01.2011 2011<br />
Essen und Trinken Mit und für Gäste kochen<br />
106 ANMELDUNG IM INTERNET!<br />
Einfach, schnell und unkompliziert<br />
www.kath-fabi-os.de
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