Was Bio Suisse nach 25 Jahren feiert Seite 4 ... - bioaktuell.ch
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s<strong>ch</strong>iedet. Hinzu kommen einige Sponsorenbeiträge<br />
– und ganz wi<strong>ch</strong>tig natürli<strong>ch</strong><br />
die Eigenleistungen der teilnehmenden<br />
Mitgliedorganisationen.<br />
Coop hat si<strong>ch</strong> ents<strong>ch</strong>ieden, eine eigene<br />
Kampagne als Ges<strong>ch</strong>enk an die <strong>Bio</strong> <strong>Suisse</strong><br />
zu realisieren. Passt sie ins Konzept des Jubiläums?<br />
Diese Kampagne wird mit uns abgespro<strong>ch</strong>en.<br />
Coop ist heute mit 50 Prozent<br />
<strong>Bio</strong>-marktanteil wesentli<strong>ch</strong> am Erfolg<br />
der Knospe beteiligt. Mit dieser Partners<strong>ch</strong>afts-Kampagne<br />
wollen sie uns zum<br />
Jubiläum gratulieren und die gemeinsamen<br />
Leistungen für den <strong>Bio</strong>landbau<br />
hervorstrei<strong>ch</strong>en. Coop beteiligt si<strong>ch</strong> zudem<br />
nebst weiteren Sponsoren au<strong>ch</strong> finanziell<br />
am Jubiläumsfest.<br />
Präsentiert die <strong>Bio</strong> <strong>Suisse</strong> am 18. August<br />
einen neuen Ges<strong>ch</strong>äftsführer?<br />
I<strong>ch</strong> gehe davon aus, dass wir bis dahin eine<br />
neue Ges<strong>ch</strong>äftsführerin oder einen<br />
neuen Ges<strong>ch</strong>äftsführer gewählt haben.<br />
Es ist aber ni<strong>ch</strong>t si<strong>ch</strong>er, ob diese Person<br />
im August die Stelle bei <strong>Bio</strong> <strong>Suisse</strong> bereits<br />
angetreten hat.<br />
Dieses Jubiläum ist eine grössere Aufgabe,<br />
und ni<strong>ch</strong>t die einzige, die du zurzeit zu bewältigen<br />
hast. Und dann bist du au<strong>ch</strong> no<strong>ch</strong><br />
<strong>Bio</strong>bäuerin. Wie bringst du das alles unter<br />
einen Hut?<br />
Im Moment ist meine Arbeitsbelastung<br />
gross, das ist so, und diesen Winter habe<br />
i<strong>ch</strong> ni<strong>ch</strong>t oft beim Holzen geholfen. Im<br />
Frühling muss und will i<strong>ch</strong> mehr auf dem<br />
Hof arbeiten. Das Jubiläum ist eine gefreute<br />
Sa<strong>ch</strong>e, do<strong>ch</strong> daneben gibt es au<strong>ch</strong><br />
Themen, die ni<strong>ch</strong>t nur von der Arbeitszeit<br />
her, sondern au<strong>ch</strong> inhaltli<strong>ch</strong> s<strong>ch</strong>wer<br />
wiegen. Na<strong>ch</strong> dem steilen Anstieg des<br />
<strong>Bio</strong>marktes wurde der Weg holpriger.<br />
Do<strong>ch</strong> i<strong>ch</strong> bin si<strong>ch</strong>er, dass wir es s<strong>ch</strong>affen<br />
werden. Weil wir mit dem <strong>Bio</strong>landbau<br />
das Ri<strong>ch</strong>tige tun, für die Umwelt und die<br />
Mens<strong>ch</strong>en.<br />
Na<strong>ch</strong> dem Fest<br />
geht es also dann<br />
wieder bergauf?<br />
Klar, am nä<strong>ch</strong>sten<br />
Tag. Im Ernst:<br />
Wir sind heute<br />
mit Problemen<br />
konfrontiert, die<br />
wirkli<strong>ch</strong> neu sind,<br />
etwa der Billigtrend<br />
am Markt<br />
und die Probleme im Fleis<strong>ch</strong>- und Mil<strong>ch</strong>sektor,<br />
aber au<strong>ch</strong> die neue Entwicklung<br />
Mit dem Fest auf dem<br />
Bundesplatz zeigt si<strong>ch</strong> der<br />
<strong>Bio</strong>landbau in seiner ganzen<br />
Vielfalt. Wir wollen ein Fest mit<br />
Geist und Humor inszenieren,<br />
fris<strong>ch</strong>, fre<strong>ch</strong> und witzig.<br />
<strong>Bio</strong> <strong>Suisse</strong> Präsidentin Regina Fuhrer will am 18. August den Berner Bundesplatz mit einer<br />
bunten Festgemeinde füllen.<br />
der zunehmenden Zahl an Bundesbiobetrieben.<br />
Daneben sind au<strong>ch</strong> die agrarpolitis<strong>ch</strong>enHeraus-<br />
forderungen gross.<br />
Do<strong>ch</strong> wir können<br />
auf ein solides Fundament<br />
bauen. Es<br />
gab vor 20 oder 30<br />
<strong>Jahren</strong> s<strong>ch</strong>on sehr<br />
viele Steine auf dem<br />
Weg des <strong>Bio</strong>landbaus,<br />
davon können<br />
die Pioniere ein<br />
Liedlein singen. Sie führten letztli<strong>ch</strong> au<strong>ch</strong><br />
zur Gründung von <strong>Bio</strong> <strong>Suisse</strong>.<br />
Vor <strong>25</strong> <strong>Jahren</strong> war der <strong>Bio</strong>markt aber no<strong>ch</strong><br />
übersi<strong>ch</strong>tli<strong>ch</strong>er.<br />
Als si<strong>ch</strong> die Gründer der <strong>Bio</strong> <strong>Suisse</strong> zusammentaten,<br />
gab es no<strong>ch</strong> gar keinen<br />
<strong>Bio</strong>markt im heutigen Sinn. Wer <strong>Bio</strong>mil<strong>ch</strong><br />
zu einem besseren Preis verkaufen<br />
wollte, musste si<strong>ch</strong> selber organisieren,<br />
sei es dur<strong>ch</strong> Direktvermarktung<br />
oder dur<strong>ch</strong> Zusammenarbeit mit <strong>Bio</strong>läden.<br />
Sonst gab es au<strong>ch</strong> für die <strong>Bio</strong>mil<strong>ch</strong><br />
nur den konventionellen Preis. Da haben<br />
wir in den letzten <strong>25</strong> <strong>Jahren</strong> sehr viel errei<strong>ch</strong>t.<br />
Das relativiert die aktuellen Themen<br />
ein wenig.<br />
Interview: Alfred S<strong>ch</strong>ädeli<br />
Bild: Alfred S<strong>ch</strong>ädeli<br />
<strong>bioaktuell</strong> 3/06 5