MAINZ-BRETZENHEIM - vhs Mainz
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Brot backen im Holzofen – wie zu<br />
Großmutters Zeiten<br />
Ziel ist die Zubereitung von Sauerteigbrot in einem<br />
Holzofen in der Alten Ziegelei. Außerdem erhalten<br />
Sie grundlegende Informationen über die verschiedenen<br />
Getreidesorten. Zum Mittagessen wird<br />
gemeinsam Pizza gebacken.<br />
Hinweis: Der Kurs findet auch bei schlechtem<br />
Wetter statt.<br />
Bitte mitbringen: große Schüssel<br />
Dauer: 1x 9,3 UStd., Gebühr: 38,– €<br />
inkl. Lebensmittelkosten<br />
Bretzenheim, Alte Ziegelei<br />
Matthias Gill<br />
R73500<br />
Samstag, 8. 9. 2012, 10.00 – 18.00 Uhr<br />
R73501<br />
Samstag, 25. 5. 2013, 10.00 – 18.00 Uhr<br />
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