Leitfaden zum ERP- Projektmanagement in KMU - Opacc
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Das <strong>ERP</strong>-Projekt vorbereiten<br />
Best Practice: Josef Koch AG ‒ Masch<strong>in</strong>enhersteller<br />
für Nahrungsmittelproduktion<br />
Gesenkte Kosten und zufriedenere Kunden<br />
Wie man herzhafte Würste herstellt, wusste der gelernte<br />
Metzger Josef Koch genau. Neu war für ihn Anfang der<br />
1960er-Jahre, als er se<strong>in</strong> Unternehmen gründete, um Geräte<br />
zur Verarbeitung von Fleischwaren zu entwickeln und zu<br />
produzieren. Nach se<strong>in</strong>er ersten Erf<strong>in</strong>dung, e<strong>in</strong>er Pressschiene<br />
für Bündnerfleisch, folgten rasch weitere Masch<strong>in</strong>en.<br />
Das Unternehmen wuchs stetig. Heute handelt es als<br />
Josef Koch AG weltweit mit Anlagen für die Nahrungsmittelproduktion<br />
und fertigt seit 2002 die eigene Marke<br />
PÖKOMAT.<br />
Bald war klar, dass die Geschäftslösung den steigenden<br />
Anforderungen nicht mehr gerecht wurde. Im Jahr 2006<br />
schaute man sich nach e<strong>in</strong>er neuen Lösung um. E<strong>in</strong>e zukunftsfähige<br />
Software musste her, die sämtliche Geschäftsprozesse<br />
<strong>in</strong>tegriert – auch die Produktion.<br />
Anders war das bei der Lösung SAP ® Bus<strong>in</strong>ess One, die<br />
die BurBit GmbH vorstellte. «Es hat uns auch gefallen, dass<br />
der IT-Dienstleister <strong>in</strong> unserer Region angesiedelt ist. Da<br />
das Angebot auch preislich den Vorstellungen entsprach,<br />
begann man im Herbst 2006 mit der E<strong>in</strong>führung», so Hugo<br />
Koch, CEO der Josef Koch AG.<br />
E<strong>in</strong>e wesentliche Aufgabe war dabei, die im alten System<br />
unter zwei verschiedenen Mandanten – e<strong>in</strong>en für den Handel<br />
und e<strong>in</strong>en für die Fertigung – abgelegten Daten zusammenzuführen.<br />
Ausserdem mussten Schnittstellen für<br />
die Anb<strong>in</strong>dung an die Lagerverwaltung und die Zeiterfassung<br />
programmiert werden.<br />
«Seit der E<strong>in</strong>führung von SAP Bus<strong>in</strong>ess One s<strong>in</strong>d wir bei<br />
e<strong>in</strong>er Reihe von Abläufen deutlich schneller – etwa <strong>in</strong> der<br />
Fertigung oder <strong>in</strong> der Serviceabwicklung. So senken wir<br />
<strong>zum</strong> e<strong>in</strong>en die Kosten. Zum anderen steigern wir die Zufriedenheit<br />
der Kunden, deren Anliegen wir heute wesentlich<br />
schneller bearbeiten», so Hugo Koch.<br />
Lösungsanbieter: BurBit GmbH, Bus<strong>in</strong>ess Software für <strong>KMU</strong>,<br />
SAP Bus<strong>in</strong>ess One Gold Partner. (Firmenprofil Seite 79)