Ben-Gurion University of the Negev

VI
3.4.2.1. Spring .................................................................................................. 24
3.4.2.2. Autumn................................................................................................ 25
3.4.3. P. khinjuk ................................................................................................... 26
3.4.3.1. Spring .................................................................................................. 26
3.4.3.2. Autumn................................................................................................ 28
3.4.4. P. atlantica ................................................................................................. 29
3.4.4.1. Spring .................................................................................................. 29
3.4.4.2. Autumn................................................................................................ 30
3.4.5. P.vera ........................................................................................................ 31
3.4.5.1. Spring .................................................................................................. 31
3.4.6. P. lentiscus ................................................................................................. 32
3.4.6.1. Cyprus ecotype .................................................................................... 32
3.4.6.1.1. Winter ........................................................................................... 32
3.4.6.1.2. Spring............................................................................................ 34
3.4.6.1.3. Autumn ......................................................................................... 34
3.4.6.2. Tunisian ecotype .................................................................................. 35
3.4.6.2.1. Winter ........................................................................................... 35
3.5. Flavonoids content in Pistacia stems ................................................................ 35
3.5.1. P. palaestina .............................................................................................. 35
3.5.2. P.vera ........................................................................................................ 36
3.5.3. P. chinensis ................................................................................................ 37
3.6. Chlorophyll and carotenoids content in Pistacia ............................................... 37
3.6.1. P. chinensis, P. palaestina and P. khinjuk ................................................... 37
3.6.1.1. Chlorophyll a/b ratio: ........................................................................... 39