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una exploración de la demanda del producto que se elabora en cada una líneas con<br />

respecto a la capacidad real de éstas.<br />

La tabla 12 presenta el número de cajas faltantes de los productos que se elaboran en las<br />

líneas de producción de planta Iztacalco. La línea que tiene mayor número de cajas<br />

faltantes es la 1 con el 44.67% y la línea 3 con el 20.85%. Las líneas 1, 3 y 4 representan<br />

el 81.61% del total de ajas faltantes durante el primer cuatrimestre del 2010.<br />

Tabla 12. Cajas faltantes por línea de producción (PBC, 2010)<br />

Línea Total<br />

1 25,817<br />

3 12,052<br />

4 9,297<br />

2 8,055<br />

5 1,673<br />

Ext 903<br />

Total general 57,797<br />

Donde: Ext: Es el producto no elaborado en Planta Iztacalco.<br />

30,000<br />

CAJAS NO DISPONIBLES 2010<br />

Centros de Distribución<br />

25,000<br />

20,000<br />

15,000<br />

10,000<br />

Total<br />

5,000<br />

0<br />

1 3 4 2 5 Ext<br />

Figura 10. Cajas no disponibles en los centros de distribución por línea (PBC, 2010)<br />

Los tiempos de pérdidas de utilización en las líneas de producción provocan retrasos en la<br />

entrega de producto al almacén de producto terminado, quien a su vez, envía el producto<br />

de forma retardada a los centros de distribución, y éstos cargan las unidades de venta sin<br />

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