TÀI LIỆU ÔN THI THPT QUỐC GIA MÔN HÓA HỌC - PHẦN HỮU CƠ 12 (CHƯƠNG TRÌNH CHUẨN) NĂM HỌC 2017-2018 (DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL INTRODUCTION)

www.twitter.com/daykemquynhon
www.google.com/+DạyKèmQuyNhơn
www.daykemquynhon.ucoz.com
Produced by Nguyen Thanh Tu
www.facebook.com/daykem.quynhon
www.daykemquynhon.blogspot.com
TÀI LIỆU ÔN THI THPT QUỐC GIA MÔN HÓA HỌC - PHẦN HỮU CƠ 12 (CHƯƠNG TRÌNH CHUẨN) NĂM HỌC 2017-2018
(g) Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với H 2 (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sorbitol.
Số phát biểu đúng là
A. 3. B. 4. C. 5. D. 6.
Câu 42. Cho các phát biểu sau
(1) Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ cũng như fructozơ thu được axit gluconic.
(2) Glucozơ, fructozơ là nhóm cacbohiđrat đơn giản nhất không thủy phân được.
(3) Thủy phân đến cùng xenlulozơ trong môi trường axit tạo ra nhiều loại phân tử monosaccarit.
(4) Trong phân tử saccarozơ gốc α-glucozơ và gốc β-glucozơ liên kết với nhau qua cầu nối là nguyên tử oxi.
(5) Tinh bột là chất rắn vô định hình, màu trắng, ở điều kiện thường không tan trong nước.
(6) Phân tử amilozơ và amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.
(7) Phân tử xenlulozơ cấu tạo từ các gốc α-glucozơ liên kết với nhau bởi liên kết α-1,4-glicozit.
Số phát biểu không đúng là
A. 5. B. 4. C. 6. D. 3.
Câu 43. Cho các dung dịch: glucozơ, glixerol, fomandehit, etanol. Thuốc thử duy nhất có thể dùng để phân biệt được dùng cả 4
dung dịch là
A. Cu(OH) 2 . B. Nước Br 2 . C. Dung dịch AgNO 3 /NH 3 . D. Na kim loại.
Câu 44. Cho các phát biểu sau:
(a) Hiđro hoá hoàn toàn glucozơ tạo ra axit gluconic.
(b) Phản ứng thuỷ phân xenlulozơ xảy ra được trong dạ dày của động vật ăn cỏ.
(c) Xenlulozơ trinitrat là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo.
(d) Saccarozơ bị hoá đen trong H 2 SO 4 đặc.
(e) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.
Trong các phát biêu trên, số phát biểu đúng là
A. 3. B. 2. C. 4. D. 5.
Câu 45. Nhận định nào sau đây là đúng?
A. Saccarozơ, amilozơ và xenlulozơ đều cho được phản ứng thủy phân.
B. Tinh bột và xenlulozơ đều có công thức là (C 6 H 10 O 5 )n nên chúng là đồng phân của nhau.
C. Xenlulozơ được tạo bởi các gốc α-glucozơ liên kết với nhau bởi liên kết α-1,4-glicozit.
D. Thủy phân đến cùng amilopectin, thu được hai loại monosaccarit.
Câu 46. Giữa tinh bột, saccarozơ, glucozơ có đặc điểm chung nào sau đây?
A. Chúng đều thuộc loại cacbohidrat
B. Chúng đều tác dụng với Cu(OH) 2 cho dung dịch màu xanh lam
C. Đều bị thủy phân trong môi trường axit
D. Đều không tham gia phản ứng tráng bạc.
Câu 47. Nhận xét nào sau đây sai?
A. Glucozơ được dùng làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ em, người ốm.
B. Gỗ được dùng để chế biến thành giấy.
C. Xenlulozơ có phản ứng màu với iot.
D. Tinh bột là một trong số nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Câu 48. Những phản ứng hóa học lần lượt để chứng minh rằng phân tử glucozơ có nhóm chức -CHO và có nhiều nhóm -OH liền kề
nhau là
A. Phản ứng tráng gương và phản ứng lên men rượu.
B. Phản ứng tráng gương và phản ứng với Cu(OH) 2 ở nhiệt độ phòng cho dung dịch màu xanh lam.
C. Phản ứng tạo phức với Cu(OH) 2 và phản ứng lên men rượu.
D. Phản ứng lên men rượu và phản ứng thủy phân.
Câu 49. Trong các chất: saccarozơ; mantozơ, etyl fomat, fructozơ. Số chất khi phản ứng với dung dịch AgNO 3 trong NH 3 thu được
kết tủa là
A. 2. B. 3. C. 4. D. 1.
Câu 50. Phát biểu nào sau đây là không đúng?
A. Insulin là một homon được tạo ra ở tụy, có tác dụng làm giảm lượng glucozơ trong máu.
B. Lượng glucozơ dư thừa trong cơ thể sẽ được tập trung về gan, nhờ enzim chuyển thành glicogen dự trữ cho cơ thể.
C. Quá trình chuyển hóa tinh bột thành glucozơ trong cơ thể đi qua giai đoạn trung gian tạo ra sản phẩm là saccarozơ.
D. Tinh bột được tạo thành trong cây xanh từ khí cacbonic và nước nhờ chất diệp lục và ánh sáng mặt trời.
Câu 51. Cho các gluxit: mantozơ, glucozơ, fructozơ, saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ. Có bao nhiêu chất vừa làm nhạt màu nước
brom vừa có phản ứng tráng bạc?
A. 4. B. 1. C. 3. D. 2.
Câu 52. Có các phát biểu sau đây
(1) Amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh. (2) Mantozơ bị khử hóa bởi dung dịch AgNO 3 trong NH 3 .
(3) Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh. (4) Saccarozơ làm mất màu nước brom.
(5) Fructozơ có phản ứng tráng bạc. (6) Glucozơ tác dụng được với dung dịch thuốc tím.
(7) Trong dung dịch, glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng và một phần nhỏ ở dạng mạch hở.
Số phát biểu đúng là
A. 4. B. 6. C. 5. D. 3.
ĐÁP ÁN PHẦN 1-CHỦ ĐỀ 2
CÂU ĐÁP ÁN CÂU ĐÁP ÁN CÂU ĐÁP ÁN CÂU ĐÁP ÁN
BỒI DƯỠNG TOÁN - LÍ - HÓA CẤP 2+3 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN
Sưu tầm bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
- 17 -
www.facebook.com/daykemquynhonofficial
www.facebook.com/boiduonghoahocquynhonofficial