KỸ THUẬT SIÊU ÂM TRONG CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN
LINK BOX: https://app.box.com/s/fkoqao9rdu7m3oznfm1y3lrhyhw2zfd4 LINK DOCS.GOOGLE: https://drive.google.com/file/d/128NhqqObm2ybZUcxUpcGrXSUAq0aNz9X/view?usp=sharing
LINK BOX:
https://app.box.com/s/fkoqao9rdu7m3oznfm1y3lrhyhw2zfd4
LINK DOCS.GOOGLE:
https://drive.google.com/file/d/128NhqqObm2ybZUcxUpcGrXSUAq0aNz9X/view?usp=sharing
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
https://twitter.com/daykemquynhon<br />
plus.google.com/+DạyKèmQuyNhơn<br />
GVHD: Nguyễn Thị Hoàng Yến<br />
www.facebook.com/daykem.quynhon<br />
https://daykemquynhon.blogspot.com<br />
http://daykemquynhon.ucoz.com<br />
Nơi bồi dưỡng kiến thức Toán - Lý - Hóa cho học sinh cấp 2+3 /<br />
Diễn Đàn Toán - Lý - Hóa 1000B Trần Hưng Đạo Tp.Quy Nhơn Tỉnh Bình Định<br />
Hình 7. Mô hình hệ thống sấy siêu âm trực tiếp, bao gồm: Buồng sấy, hệ thống phát năng<br />
lượng siêu âm, bộ điều khiển , đơn vị thu thập dữ liệu và máy tính. (Fuente-Blanco và<br />
cộng sự, 2006)<br />
Hệ thống bao gồm một số phần như sau: (a) buồng sấy, (b) hệ thống phát năng lượng<br />
siêu âm, (c) bộ điều khiển, (d) đơn vị thu thập dữ liệu và (e) máy tính để xác định và<br />
điều khiển các thông số của quá trình sấy.<br />
(a) Buồng sấy: quá trình sấy diễn ra trong buồng sấy. Máy biến năng siêu âm đặt phía<br />
trên buồng sấy. Buồng chân không đặt trong buồng sấy song song với máy biến năng, bề<br />
mặt xốp phía trên của buồng chân không được đặt các mẫu trên đó và cũng được sử dụng<br />
để thoát ẩm ra khỏi mẫu. Một trụ khí áp suất được điều kiển bởi một máy điều chỉnh<br />
được đặt dưới buồng chân không và chúng tạo ra một áp lực ổn định giữa bề mặt phân<br />
cách giữa máy biến áp và vật thể. Một thiết bị thổi không khí cưỡng bức với tốc độ dòng<br />
khí và nhiệt độ được điều khiển, giúp làm tăng khả năng thoát ẩm trên bề mặt vật thể.<br />
Tốc độ không khí được điều khiển bởi PWM (điều rộng xung). Nhiệt độ của mẫu được<br />
đo bằng cặp nhiệt điện và được theo dõi trong suốt quá trình thông qua máy tính.<br />
(b) Hệ thống phát năng lượng siêu âm: gồm một hộp trở kháng thích hợp, một bộ phận<br />
khuếch đại và một hệ thống điều khiển tần số cộng hưởng. Hệ thống này đươc điều khiển<br />
đặc biệt để giữ cho năng lượng cung cấp được ổn định ở tần số cộng hưởng của máy biến<br />
năng trong suốt qúa trình sấy, không phụ thuộc vào sự thay đổi của trở kháng âm thanh<br />
của tải trọng. Hệ thống phát siêu âm có công suất tối đa là 250 W. Các thông số của máy<br />
biến năng (tần số, hiệu điện thế, dòng điện và pha) được điều khiển ổn định liên tục thể<br />
hiện trên máy tính<br />
Tất cả các hệ thống cơ điện và khí được đặt trong buồng sấy được điều khiển trực tiếp<br />
bằng máy tính bằng các phần mềm đặc biệt ( LabView và Mathematica code), và máy<br />
điều hoà tín hiệu và năng luợng bằng PWM. Ngoài ra hệ thống sấy siêu âm có thể tiến<br />
DIỄN ĐÀN TOÁN - LÍ - HÓA 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />
hành các bước khác nhau của quá trình sấy tự động bằng phần mềm tự động. Việc đánh<br />
Skype : live:daykemquynhonbusiness<br />
https://daykemquynhonofficial.wordpress.com/blog/<br />
DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST> : Đ/C 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />
Kĩ thuật siêu âm Page 20<br />
Đóng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú<br />
www.facebook.com/daykemquynhonofficial<br />
www.facebook.com/boiduonghoahocquynhonofficial
Change language