GA HÓA HỌC 11 CB 3 CỘT HK2 THEO ĐỊNH HƯỚNG NĂNG LỰC GV SOẠN PHAN DƯ TÚ TRƯỜNG THPT PHONG ĐIỀN
https://app.box.com/s/pf4ffdx2rqpy20kmy7r7465eaqyqk1dk
https://app.box.com/s/pf4ffdx2rqpy20kmy7r7465eaqyqk1dk
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Trường <strong>THPT</strong> Phong Điền Tổ Hóa – Sinh – CN Hóa học <strong>11</strong> – <strong>CB</strong><br />
liên kết π kém bền<br />
Các anđehit có tính oxi hoá và tính khử.<br />
- Góc CCC = 120 o<br />
4. Dựa vào CTCT của HCHO, nêu đặc điểm<br />
cấu tạo của các andehit no đơn chức?<br />
Năng lực sử dụng ngôn ngữ, giải quyết vấn<br />
đề.<br />
- Do đặc điểm cấu tạo nhóm -CH=O (không<br />
có nhóm –OH), vì vậy không tạo liên kết<br />
hiđro.<br />
- Các anđehit có nhiệt độ sôi thấp hơn so với<br />
rượu có cùng số nguyên tử C.<br />
5. Nêu các tính chất vật lí cơ bản của anđehit<br />
no đơn chức ?<br />
Năng lực tự học, sử dụng ngôn ngữ, giải<br />
quyết vấn đề.<br />
Hoạt động 3: (15ph)<br />
6. Từ đặc điểm cấu tạo hãy nêu tính chất hóa<br />
học của andehit ?<br />
Năng lực tự học, sử dụng ngôn ngữ, giải<br />
quyết vấn đề.<br />
7. Giáo viên làm thí nghiệm phản ứng tráng<br />
bạc, học sinh quan sát, viết phản ứng và nêu<br />
- Các andehit đầu dãy là chất khí, không<br />
màu, xốc, tan tốt trong nước . Các chất<br />
còn lại là chất lỏng và rắn, độ tan giảm<br />
dần theo chiều tăng của M.<br />
- Dung dịch HCHO trong nước gọi là<br />
fomon, dd bão hòa 37-40% : fomalin.<br />
Do có liên kết đôi, nên andehit có tính<br />
chất tương tự anken : cộng, oxi hóa...<br />
Học sinh nêu, viết phản ứng, giáo viên<br />
cùng cả lớp kiểm tra lại.<br />
* Kết luận andehit là chất vừa có tính oxi<br />
hóa, vừa là chất có tính khử.<br />
2. Tính chất vật lí:<br />
- Ở điều kiện thường: HCHO, CH 3 CHO là khí,<br />
không màu, xốc, tan tốt trong nước và trong các<br />
dung môi hữu cơ. Các chất còn lại là chất lỏng và<br />
rắn, độ tan giảm dần theo chiều tăng của M.<br />
- Dung dịch HCHO trong nước gọi là fomon, dd<br />
bão hòa 37-40% : fomalin.<br />
III. Tính chất hóa học:<br />
1. Phản ứng cộng H 2 :<br />
- Coäng vaøo lieân keát ñoâi C = O:<br />
Ni,t<br />
H-CH= O + H 2 ⎯⎯⎯→<br />
0<br />
CH 3 OH<br />
Metanal metanol<br />
Ni,t<br />
CH 3 - CH=O + H 2 ⎯⎯⎯→<br />
0<br />
CH 3 -CH 2 OH<br />
Etanal etanol<br />
Toång quaùt:<br />
Ni,t<br />
R-CH=O + H 2 ⎯⎯⎯→<br />
0<br />
R-CH 2 -OH<br />
Anñehit ancol (baäc1)<br />
Giáo viên: Phan Dư Tú Trang 131
Change language