13.01.2022 Views

E-dergi 96sayı

Catering G uide 18 yıldır kesintisiz yayınlanmaktadır. ■ Catering Guide, tarafsız bir yayın çizgisi izlemektedir. ■ Catering Guide gıda sektörü içinde güçlü bir iletişim sağlamaktadır. ■ Toplu yemek firmaları, restoranlar ve hoteller sektöre mal ve hizmet üreten firmalar dan tedarik sağlıyor, tedarikçiler de kendi tedarikçilerinden mal ve hizmet alıyor. ■ Sektöre mal ve hizmet üreten firmalar aynı zamanda Toplu yemek, restoran ve otellerin müşterisidir. ■ Catering Guide, bu dörtlü grubun düzenli iletişim halinde olmasını sağlamaktadır. ■ Catering Guide basılı yayınlanmanın yanısıra, dijital ortamda da yerini almıştır. Dergimiz sosyal medya üzerinden aylık 1 milyonun üzerinde kişiye ulaşmaktadır. ■ Catering Guide Dergisi bir YEMEK DERGİSİ değildir. ■ HORECA sektörünü bütün olarak mercek altında tutan bir YAŞAM KÜLTÜRÜ dergisidir.

Catering G uide 18 yıldır kesintisiz yayınlanmaktadır.
■ Catering Guide, tarafsız bir yayın çizgisi izlemektedir.
■ Catering Guide gıda sektörü içinde güçlü bir iletişim
sağlamaktadır.
■ Toplu yemek firmaları, restoranlar ve hoteller sektöre
mal ve hizmet üreten firmalar dan tedarik sağlıyor,
tedarikçiler de kendi tedarikçilerinden mal ve hizmet
alıyor.
■ Sektöre mal ve hizmet üreten firmalar aynı zamanda
Toplu yemek, restoran ve otellerin müşterisidir.
■ Catering Guide, bu dörtlü grubun düzenli iletişim
halinde olmasını sağlamaktadır.
■ Catering Guide basılı yayınlanmanın yanısıra, dijital
ortamda da yerini almıştır. Dergimiz sosyal medya
üzerinden aylık 1 milyonun üzerinde kişiye ulaşmaktadır.
■ Catering Guide Dergisi bir YEMEK DERGİSİ değildir.
■ HORECA sektörünü bütün olarak mercek altında tutan
bir YAŞAM KÜLTÜRÜ dergisidir.

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Firma Haberi

Kasım - Aralık 2021

İhracat şampiyonu

VERDE’den

Catering sektörüne

heyecan getiren

"Pirina Yağı

Serisi"

Geçtiğimiz yıl, Türkiye Zeytinyağı İhracat Şampiyonu olan Verde

Zeytinyağı, yeni çıkan pirina yağı ürünleri ile yankı buldu.

Yıllardır ihracat müşterilerinin vazgeçilmezi haline gelen bu

ürünler, nihayet iç piyasa tüketicisi ile de buluşuyor. Özellikle

yemekler ve kızartmalarda zeytinyağı lezzetini daha makul fiyatlara

yakalamak isteyenlerin çokça tercih ettiği Verde pirina yağları,

Türkiye catering sektöründe de bir devrim niteliği taşıyor. Cazipfiyatı

ile zeytinyağına uygun maliyetli alternatif arayışında olan

firmalara direkt olarak hitap etmek ile beraber, fiyatı ikinci planda

bırakıp kalite ve lezzeti ön planda tutan en prestijli mutfakların da

yine Verde kalitesi ve lezzeti ile ilk tercihlerinden olacak.

Lezzetli, makul ve %100 zeytin ürünü

%100 zeytin ürünü olan pirina yağları, Verde’nin sahip olduğu

en üst düzey rafine teknolojisi sayesinde her işletmenin hatta

her mutfağın vazgeçilmezi olacak kalitede ve lezzetteler. ‘Hafif

Lezzetler’ ile diğer tüm yağlara nazaran hem daha sağlıklı bileşenler

içeren hem de çok daha hafif olan yemekler vaat edilirken

‘Gurme’ ürünü ile de yoğun meyvemsiliği (yüksek oranda Verde

Natürel Sızma Zeytinyağı içerir) ile geniş bir yelpazede kullanım

alanı sunuyor.

Pirina yağı, zeytinin sıkımından sonra kalan hamurunun tekrar

işlenmesi sonrasında rafine edilerek çok hafif bir yağa dönüşen

%100 zeytin ürünüdür. Yağ asitleri ve trigliserit kompozisyonu

olarak zeytinyağı ile birebir aynı olan bu yağlar faydalı bileşen

yoğunluğu olarak da zeytinyağından dahi zengindir. Pirina yağının

Amerika standartlarında üretimini gerçekleştirebilen tek tesis ise

ülkemizde Verde’ye aittir.

Her mutfağa hitap ediyor

Bu kategoride üç ürün çeşidi ile bizleri karşılayan Verde her

damağa ve her tabağa uyabilecek alternatiflerin bulunması ile de

öne çıkıyor. "Hafif Lezzetler", "Yemeklik" ve "Gurme" isimleri ile

lansmanı yapılan bu ürünler, yüksek kaliteyi daha uygun fiyatlara

arayan yemek firmalarının, otellerin ve birçok işletmenin dikkatini

üzerine çekti bile.

Hafif Lezzetler Rafine Pirina Yağı: Verde Yağ, hafif yemeklerin

ve kızartmaların sırrı olarak bu ürünü ön plana çıkarıyor.

Ülkenin en modern rafine teknolojisine sahip tesiste üretilen

rafine pirina yağı, en hafif haliyle ‘Hafif Lezzetler’ tenekesinde

sunuluyor. Tat ve kokudan arınmış, hiçbir ağırlığı kalmayan bu

yağ ile hem yemekler çok hafif ve lezzetli oluyor, hem de hiç

rahatsızlık vermiyor. Bunu sağlarken içerdiği %100 zeytinden

gelen faydalı bileşenler ile de vücudumuzun dostu olması

ek güven sağlıyor. Verde tesislerinin yüksek teknolojisi sayesinde

çok çok yüksek sıcaklıklara ve tekrar tekrar kullanılmaya dayanabiliyor.

34

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!