No. 12 - Its Gran Canaria Magazine

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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 12
La Caldera de Bandama
La Dama del volcán
Por Míchel Jorge Millares
islasbienaventuradas.blogspot.com
La umbría extiende la oscuridad por el impresionante
cráter de Bandama, cuando comenzamos
a descender al interior de la tierra, como
si de un viaje iniciático se tratara, ambientado
en aquellas novelas del gran Julio Verne, el gran
descubridor del mundo a través de viajes imaginarios
pero no tan utópicos como se creía en
su tiempo. Nuestro guía en esta ocasión no es el
gran escritor, pero sí un excelente anfitrión insular,
Rafa Molina, que dirige la agencia Etnoexperience
Canarias, donde el valor del paisaje se
une al del paisanaje y a las actividades singulares
que crean lugares con encanto.
Durante todo el trayecto, a nuestro alrededor,
con nuestras huellas impresas en el picón (lapilli),
nos rodean los materiales telúricos que la
impresionante explosión expulsó, exhibiéndose
con todo su dramatismo entre sombras pavorosas.
Y sientes que el cuerpo entero se estremece
al contemplar la inmensa boca que abrió la tierra,
con terribles explosiones que lanzaron bombas
de rocas incandescentes a kilómetros. Dos
mil años después, la calma y la tranquilidad forman
parte del paisaje. La espectacularidad del
volcán que fue bautizado con el nombre de su
propietario holandés (Daniel Van Damme), hace
que los sentidos estén más despiertos y capten
todos los detalles para crear un recuerdo imborrable.
Los aromas, colores, formas, los vertiginosos
escarpes donde nos adentramos. Todo
inunda tu piel como un tsunami, arrastrándote
por nuevas sensaciones que se van ordenando
armónicamente mientras realizamos el descenso,
en un zigzag vertiginoso, rodeados de una
variadísima y sorprendente flora que nos sirve
de catálogo de especies endémicas de Canarias,
de la isla o de la propia caldera, donde habita
una singular ‘Dama de Bandama’, coqueta
y casi imperceptible en este jardín interior. Esta
planta del género Parolinia, fue localizada en
1998 por Víctor Montelongo en el fondo de la
Caldera de Bandama; y unos meses después,
Zöe Bramwell encontró otra pequeña población
en los taludes externos de la Caldera. Esta especie
nueva fue bautizada como Parolinia glabriuscula,
de la que tan sólo existen unos 200
ejemplares silvestres, lo que la convierten en
planta en Peligro Crítico.
Aunque estamos en un terreno donde predomina
el bosque termófilo, con numerosos endemismos
canarios, la Caldera es un jardín canario
en el que también encontramos ejemplares de
laurisilva y monteverde, de pinar y de cardonal.
donde también se puede comprobar los estragos
de especies foráneas como el eucalipto o el
‘rabo de gato’. Sin embargo, el paisaje dominante
es de la flora canaria, a pesar de un clima con
pocas precipitaciones invernales y largas temporadas
secas durante el verano, así como una
fuerte presión humana que ha condicionado su
expansión. Situada en el pasado en el bosque
denominado 'Monte Lentiscal', actualmente localizan
especies arbóreas, como los lentiscos,
acebuches, palmeras canarias, dragos, sabinas,
almácigos, mocanes, marmolanes, etc. Entre
su flora también existen endemismos canarios,
como puedan ser guaydiles, orobales, tajinastes
y malvas de risco, entre otras, incluso líquenes y
rastros de monteverde gracias a la mayor retención
de humedad que provoca la caldera.
En el fondo de la Caldera hay un gran esqueleto
de un lagar. El recuerdo de una actividad que
dio sustento a generaciones que transformaron
el corazón de la tierra para crear el vino del volcán.
Una gran extensión y fértil. Sólo unas décadas
y la vegetación ya cubre las antiguas eras y
terrazas de cultivo. Pero no hay que alejarse mucho
del cráter para encontrar el paisaje del vino
del Monte, perteneciente a la Denominación de
Origen Vinos de Gran Canaria, con sus sabores
y aromas únicos, gracias al mantenimiento de
variedades de uva que sólo se conservaron en
las islas tras la plaga de filoxera que arrasó con
los viñedos de casi todo el mundo.
El vino sigue en el paisaje, a pesar de la desaparición
de viñedos. A la Caldera se llega atravesando
el paisaje del vino y nosotros salimos
por los viñedos y la bodega de Mondalón, donde
completamos el periplo compartiendo uno
de los mejores momentos que se puede vivir, el
de una familia orgullosa de invitarnos a conocer
el fruto de su esfuerzo y su cariño hacia la tierra
y a los productos que nos regala a cambio de
cuidarla.