No. 12 - Its Gran Canaria Magazine

Nº 12 GASTRONOMY I GASTRONOMÍA
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Bandera Tapas y Copas es un tradicional punto de encuentro en
uno de los mejores lugares de Maspalomas: el Centro Comercial
Boulevard Oasis, frente al Hotel Lopesan Costa Meloneras. Su amplia
y confortable terraza invita a relajarse y disfrutar del picoteo
con alguna de sus exquisitas tapas de autor, o ir directamente a
tomar el menú del día a un precio razonable. A la vez, es el sitio perfecto
para conocer la cocina típica de España: chistorra, ensaladilla
rusa, tortilla, croquetas, embutidos ibéricos o quesos forman parte
del día a día. Para gustos más selectos, su carta contiene platos
como un Timbal de aguacate con salmón o un pincho de pollo con
salsa de yogur que son creaciones del chef y auténticos manjares.
Todo ello acompañado de excelentes vinos españoles.
Además, son especialistas en coctelería de diseño, mojitos, gin
tonic, daiquiris y otros destilados. Cada fin de semana cuentan con
el Dj Pícaro pinchando la mejor música, lo que garantiza un ambiente
muy agradable al que se suman foráneos y residentes.
Bandera Tapas y Copas is a traditional meeting point set within
one of the best locations in Maspalomas: the Boulevard Oasis
Shopping Centre, opposite the Lopesan Costa Meloneras Hotel. Its
ample and comfortable terrace invites visitors to relax and enjoy
some fine snacks with some of their designer tapas, or maybe go
straight for the daily menu, at very reasonable prices. At the same
time, it is the perfect spot to get to savour some typical Spanish
cuisine, including chistorra sausage, Russian salad, tortilla, croquettes,
Iberian dry meat, and cheeses. For more selective palates,
its a la carte menú boasts dishes such Avocado Timbal with salmon,
and a Chicken Bite in yoghourt sauce, the chef´s own creations
and real culinary delights. All of these dishes can be washed down
by some excellent Spanish wines.
They are also specialist in designer cocktails, mojitos, gin & tonics,
daiquiris and other spirits. Every weekend they have resident DJ
Pícaro spinning the hottest tracks, making for a very pleasant atmosphere
that draws in both foreigners and residents.
pizzería trattoría & café
Location • Localización:
C.C. Boulevard Oasis
Avenida Mar Mediterráneo, 2
35100 Meloneras - San Bartolomé de Tirajana
Phone: (+34) 928 146 831
Delicious home made pasta
At one of Maspalomas’ finest spots, the Boulevard
Oasis Shopping Centre, opposite the Hotel Lopesan
Costa Meloneras, we come to a restaurant dedicated
to making painstaking Italian cuisine: Trattoria & Cafe
Mezzaluna.
They are specialists in artisan pizzas, pastas and salads,
and have a home made ice-cream and cake corner.
They also boast their own production centre that
lends their dishes an exclusive and exquisite quality.
Their stuffed pasta comes highly recommended,
with home delivery also an option for clients.
After more than five years since the business first
opened its doors, its manager, Yeray Marichal, and
his wonderful human team have given the restaurant
a distinguished touch and unbeatable atmosphere
that invites guests to enjoy a fine table with the best
Mediterranean cuisine.
Deliciosa pasta casera
En uno de los mejores lugares de Maspalomas, en
el Centro Comercial Boulevard Oasis, frente al hotel
Lopesan Costa Meloneras, nos encontramos un local
con una cuidada gastronomía italiana: Trattoria &
Cafe Mezzaluna.
Especialistas en pizzas elaboradas artesanalmente,
así como las pastas, ensaladas y su rincón de helados
y tartas caseras, cuenta con su propio centro de
producción que proporciona una calidad exclusiva y
exquisita a sus platos. Recomiendan especialmente
la pasta rellena, y existe la opción de poder llevar la
comida a casa.
Tras más de un lustro desde su apertura, su responsable,
Yeray Marichal, y su gran equipo humano le han
dado un toque inmejorable y un ambiente que invita
a disfrutar de la buena mesa con los mejores platos
de la cocina mediterránea.
Location • Localización:
C.C. Boulevard Oasis
Avenida Mar Mediterráneo, nº 2
35100. Meloneras. San Bartolomé de Tirajana
Phone • Teléfono: (+34) 928 146 831