FOCUS Magazin 33:2022 Vorschau Yumpu

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WISSEN 80 1000 Inhaltsstoffe in etwa enthält das Gebräu. Der bekannteste und wirksamste ist das Alkaloid Koffein, ein legales Aufputschmittel. Es blockiert ein Molekül, das müde macht, das Adenosin Prozent geringer ist bei starken Kaffeetrinkern das Risiko, an einer alkoholbedingten Leberzirrhose zu erkranken. Auch vor der Ausbildung einer Fettleber schützt das Getränk Lebenselixier Vor allem schwarz genossen entfaltet Kaffee seine gesundheitsfördernde Wirkung – wie hier in einem Café im finnischen Oulu 66 FOCUS 33/2022
TITEL 124 verschiedene Arten von Kaffeepflanzen sind derzeit bekannt, doch angebaut werden meist nur die Arten Arabica und Robusta. Schale und Fruchtfleisch der Kaffeekirschen umgeben zwei Samen – die Bohnen Fotos: Martin Parr/Magnum Photos/Agentur Focus, Eduardo Gorghetto/Unsplash Superdroge Kaffee Kaffee ist Kult. Und jetzt auch noch Superfood. Wissenschaftler sagen, dass Kaffee das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Demenz, Darmkrebs und Diabetes senkt und unser Leben verlängert. Gut, dass die Deutschen nichts lieber trinken TEXT VON MICHAEL KNEISSLER 67
Page 1 and 2: AUSGABE 33 13. August 2022 € 4,90
Page 3 and 4: EDITORIAL Stark muss er sein. Und h
Page 5 and 6: Titelthema INHALT NR. 33 | 13. AUGU
Page 7: BLINDBLIND CSU Wächst’s? Im Mini

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