Disposicion_Codigo_Naiib_99.1_Publicada

151110 Matanza de ganado bovino y procesamiento de su carne
Todas las actividades de procesamiento de carne que se incluyan en esta subclase
deben estar integradas a las actividades de matanza y/o faena. La obtención de
subproductos en forma independiente a estas dos últimas actividades será contempladas en
la subclase 15119.
151110
151120
MATANZA DE
GANADO BOVINO
Y PROCESAMIENTO
DE SU CARNE
PRODUCCIÓN Y
PROCESAMIENTO DE CARNE
DE AVES
Incluye
• Las actividades de matanza y/o faena
principalmente de ganado bovino.
• La producción de carnes frescas,
refrigeradas y congeladas.
• La elaboración de conservas de carnes
rojas, hamburguesas, picadillo de carne
y extracto de carne bovina.
• La extracción y refinación de grasas
comestibles y no comestibles de origen
principalmente bovino.
• La producción de harinas y sémolas de
carne y de despojos de carne
realizados en frigoríficos.
• La producción de cueros y pieles sin
curtir y otros subproductos conexos a
las actividades de matanza, tales como
sangre, dientes, huesos, etcétera.
Incluye
• La producción de carnes blancas
frescas, refrigeradas y congeladas.
• La elaboración de conservas de carnes
de aves de corral, pollos, patos,
gansos, pavos, etcétera.
• La elaboración de hamburguesas de
carne de pollo.
• La producción de plumas y plumones y
otros subproductos de la matanza.