Disposicion_Codigo_Naiib_99.1_Publicada

154930 Elaboración de yerba mate
Se entiende por yerba mate canchada a la yerba zapecada, secada y groseramente
triturada.
Se entiende por yerba mate elaborada a la yerba canchada que ha sido sometida a
procesos de zarandeo, trituración y molienda.
Se entiende por yerba mate tostada a la yerba mate elaborada sometida
posteriormente a un proceso de tostación.
Se entiende por yerba soluble, mate instantáneo, extracto de mate en polvo, o
concentrado de mate al producto en polvo resultante de la deshidratación de los extractos
acuosos obtenidos exclusivamente de la yerba mate.
154930
ELABORACIÓN DE YERBA
MATE
154990 Elaboración de productos alimenticios n.c.p.
Incluye
• La elaboración industrial de la yerba
mate: molida, con o sin palo, y en
saquitos.
• La elaboración de extractos,
esencias y concentrados de yerba
mate.
No incluye
• El secado y canchado de yerba
mate (subclase 01144).
Con las denominaciones de café soluble, café instantáneo, extracto en polvo de
café y café concentrado en polvo, se entienden los productos en polvo resultantes de la
deshidratación de los extractos acuosos obtenidos exclusivamente a partir de café tostado.
Con las designaciones de café torrado soluble, café torrado instantáneo, extracto
en polvo de café torrado y café torrado concentrado en polvo, se entienden los
productos en polvo resultantes de la deshidratación de los extractos acuosos de café torrado
o las mezclas equivalentes y uniformes de café soluble, con los productos hidrosolubles de
la caramelización de azúcar blanco y/o dextrosa.
Con la denominación genérica de sucedáneos o sustitutos del café, se entienden
una serie de productos de origen vegetal: porotos, soja, cebada u otros granos, achicoria,
que desprovistas de cafeína y que presentan una coloración negruzca más o menos intensa
semejante a la del café tostado o torrado con azucares.