química orgánica i - DePa - UNAM

Manual de Prácticas de Química Orgánica 1 (1311) 2012-2
La asignatura de Química Orgánica I (1311), es una asignatura de tronco común, que se
imparte en el tercer semestre en todas las carreras que ofrece la Facultad de Química,
UNAM y es una asignatura Teórico-Práctica. El presente Manual de Laboratorio tiene
como objetivos:
1) Que el alumno adquiera la habilidad y destreza para el trabajo de Laboratorio de
Química Orgánica.
2) El alumno pueda comprender y manejar adecuadamente las técnicas de
purificación habitualmente utilizadas en un Laboratorio de Química Orgánica.
Por otro lado, este Manual de Prácticas corresponde al nuevo Plan de Estudios, por
lo que se incorporan los enfoques de todas las carreras que se imparten en esta Facultad. Se
ha ido conformando a través de los años con la participación de numerosos profesores del
Departamento de Química Orgánica que han impartido esta materia.
Finalmente queremos agradecer a los profesores que participaron en los “Talleres
para el mejoramiento de las prácticas del Laboratorio de Química Orgánica I”, también al
Dr. Héctor García-Ortega por la revisión de este Manual, puesto que sin su colaboración y
comentarios no se podría realizar dichas modificaciones.
M. en C. Norma Castillo Rangel.
M. en C. Jacinto Eduardo Mendoza Pérez.
Ciudad Universitaria, a 20 de enero de 2012.
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