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química orgánica i - DePa - UNAM

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Manual de Prácticas de Química Orgánica 1 (1311) 2012-2<br />

II. DESTILACIÓN SIMPLE DE UNA MEZCLA<br />

Para esta parte de la práctica utilizar 25 mL de la mezcla problema la cual se<br />

adicionará al mismo matraz bola de 125 mL sin necesidad de lavarlo. Vuelva a realizar<br />

el montado del equipo sin colocar la columna Vigreaux (Figura 2), y podrá calentar<br />

con la parrilla su matraz una vez colocado todo el equipo y su muestra problema.<br />

Figura 2. Equipo de destilación simple.<br />

Anote las variaciones de temperatura por cada mililitro de destilado. Con base a<br />

las variaciones, separe las tres fracciones de la destilación y anote sus resultados en las<br />

Tablas 3 y 4 respectivamente.<br />

Tabla 3. Destilación simple de una mezcla.<br />

Temperatura de destilación<br />

(°C)<br />

Volumen del destilado<br />

(mL)<br />

Tabla 4. Resumen de resultados.<br />

Fracción de la destilación Temperatura de destilación (°C) Volumen (mL)<br />

Cabeza<br />

Cuerpo<br />

Cola ---------------------------------------------<br />

Para terminar la práctica trace dos gráficas en papel milimetrado, una para cada<br />

tipo de destilación, colocando en las abscisas los volúmenes del destilado y en las<br />

ordenadas las temperaturas de destilación. Con base a sus resultados obtenidos deduzca<br />

cuál de las dos técnicas es mejor.<br />

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