química orgánica i - DePa - UNAM
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Manual de Prácticas de Química Orgánica 1 (1311) 2012-2<br />
II. DESTILACIÓN SIMPLE DE UNA MEZCLA<br />
Para esta parte de la práctica utilizar 25 mL de la mezcla problema la cual se<br />
adicionará al mismo matraz bola de 125 mL sin necesidad de lavarlo. Vuelva a realizar<br />
el montado del equipo sin colocar la columna Vigreaux (Figura 2), y podrá calentar<br />
con la parrilla su matraz una vez colocado todo el equipo y su muestra problema.<br />
Figura 2. Equipo de destilación simple.<br />
Anote las variaciones de temperatura por cada mililitro de destilado. Con base a<br />
las variaciones, separe las tres fracciones de la destilación y anote sus resultados en las<br />
Tablas 3 y 4 respectivamente.<br />
Tabla 3. Destilación simple de una mezcla.<br />
Temperatura de destilación<br />
(°C)<br />
Volumen del destilado<br />
(mL)<br />
Tabla 4. Resumen de resultados.<br />
Fracción de la destilación Temperatura de destilación (°C) Volumen (mL)<br />
Cabeza<br />
Cuerpo<br />
Cola ---------------------------------------------<br />
Para terminar la práctica trace dos gráficas en papel milimetrado, una para cada<br />
tipo de destilación, colocando en las abscisas los volúmenes del destilado y en las<br />
ordenadas las temperaturas de destilación. Con base a sus resultados obtenidos deduzca<br />
cuál de las dos técnicas es mejor.<br />
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