Tabela 5. Tipos decoes p<strong>ar</strong>a frangos de corte e o período de uso no Brasil e na Argentina. País Período (dias) Tipos de racoes Brasil 1 a 21 22 até 7 dias antes da retirada 6 dias antes da retirada Argentina 1 a 20 21 a 34 35 até o abate Fonte: Avila (1992) e Pesquisa de campo. Inicial Crescimento Final Pré-iniciador Iniciador Terminador (Lovatto, 1988). O c<strong>ar</strong>regamento é executado por 15 pessoas adultas levando em media 4,5 horas p<strong>ar</strong>a realiz<strong>ar</strong> o trabalho. Na <strong>ar</strong>gentina, o c<strong>ar</strong>regamento dos frangos é executado generalmente por urna equipe de 11 pessoas contratadas pela integradora, podendo ser própria ou terceirizada. O custo da máo-de-obra de c<strong>ar</strong>regamento é dado por: te; CT = Pt. T Onde: CT = custo da máo-de-obra de c<strong>ar</strong>regamento por lr> I Pt = Preco por trabalhador; T = Quantidade de trabalhadores. 12. Máo-de-obra do integrado Conforme entrevistas realizadas com dirigentes das agroindústrias e produtores de frangos, urna pessoa é capaz de cuid<strong>ar</strong> sozinha de um lote de frangos entre 10.000 a 15.000 aves trabalhando 10 horas por dia com quipamentos manuais. Em avi<strong>ar</strong>os com equipamentos automáticos, a necessidade de horas trabalhadas por dia, reduz-se com o aumento da idade de abate das aves como pode ser visto na Tabela 4. Por outro lado, em avi<strong>ar</strong>ios com equipamentos manuais isso nao ocorre, visto que, mesmo diminuindo o número de atividades que devem ser realizadas pelo trabalhador há urna diminuicáo da velocidade com que as t<strong>ar</strong>efas sao Tabela 6. Perfil da mortalidade de frangos de corte em percentagem e consumo estimado de racao das aves que morreram durante a fase de criacao. Semana FME FMI FMA FPA mortes consumo (kg) mortes consumo (kg) mortes consumo (kg) mortes consumo (kg) (%) (1) (2) (3) (%) (1) (2) (3) (%) (1) (2) (3) (%) (1) (2) (3) 1" 1,0 10,5 1,0 10,5 1,0 10,2 1,0 10 2 a 0,5 33,1 0,5 33,2 0,5 32,1 0,50 31 3 a 4 a 5 a 6 a 7 a 8 a 0,5 66,9 0,5 66,9 0,5 66,0 66,1 0,50 61 0,9 120,5 85,4 0,9 120,5 85,4 0,9 119,1 44,8 0,90 106 4 L > 1,14 152,6 108,1 122,3 1,14 152,7 250,8 1,0 132,3 230,6 1,0 118 217 1,35 180,8 395,3 73,7 1,04 137,6 384,1 1,23 145 267 94 0,51 68,3 149,3 59,2 1,3 172,0 566,9 115,7 1,40 165 304 22 0,26 34,4 113,2 36,0 0,97 114 211 08 Total 4,04 383,6 193,5 122,3 5,9 632,9 880,8 132,9 6,5 703,8 1339,6 151,7 7,5 748 1047 16 (1) Racao inicial (2) Racao de crescimento (3) Racao final Fonte: Pesquisa de campo Albion Laboratories, inc USA: P.O. BOX 750 101 NORTH MAIN STREET, CLEARFIELD, UTAH 8401: BRASIL: AVENIDA GUAPIRA, 722 - SAO PAULO - SP - CEP 02265-001 TEL/FAX: (55-11) 201-6785 - TEL: (55-11) 949-4609 "A Albion Laboratories, Inc., líder mundial em nutricáo mineral, esta trazendo p<strong>ar</strong>a a industria de racao animal e produtores da América Latina os Minerais Aminoácidos Quelátos. Sao os únicos minerais realmente efectivos. Por possufreni baixo peso molecul<strong>ar</strong> e ligacoes químicas que c<strong>ar</strong>acterizam a verdadeira t|nelaván, tal qual ocorre na turaleza, sao absorvidos intactos sem sofrer nenhuma alter<strong>ar</strong>án durante digestáo. Proporcionam assim, altíssima biodisponibilidade sem nehum risco de intoxicacao. G<strong>ar</strong>anta produtividade e lucro com os Minerais Aminoácidos Quelatos Albion! P<strong>ar</strong>a maiores iníbrmacoes entre em contato com a Albion Laboratories, Inc, - Av. Guapira, N° 722 - Tucuruvi - Sao Pablo - SP 02265-001 BRASIL, TEL/FAX 55 (011) 201-6785 - TEL: 55 (011) 949-4609 - Tronco Chave: 951-4433. RGROINDUSTRIfl
Tabela 7. Consumo de racao semanal p<strong>ar</strong>a frangos de cortes. Idade (dias) Mistos Machos Fémeas Semanal Acumulado Semanal Acumulado Semanal Acumulado 1-7 192,63 192,63 190,72 190,72 192,03 192,03 8-14 326,01 518,64 322,91 513,63 311,28 503,31 15-21 527,77 1046,41 544,68 1058,31 547,88 1051,19 22-28 741,04 1787,45 795,86 1854,17 678,19 1729,38 29 - 35 977,92 2765,37 1048,82 2902,99 903,51 2632,89 36 - 42 995,02 3760,39 1109,69 4012,68 931,69 3564,58 43-49 1119,62 4880,01 1246,38 5259,06 1012,15 4576,73 Fonte: Avila (1992) executadas, pois os espacos estáo todos preenchidos pelos frangos, dificultando, dessa forma, a locomocáo do trabalhador. Na Argentina, a necessidade de máo-de-obra por lote é menor por dois motivos: Primeiro, o integrado nao desinfeta o galpao, nao aplica vacinas e, além disso, recebe a cama posta na porta do avi<strong>ar</strong>io. A segunda explicado, está relacionada diretamente com a idade de abate do lote, pois na Aregntina é bem maior que no Brasil, portanto, necessitando menos horas de trabalho por dia ou por peso produzido. O custo da máo-de-obra fica assim determinado: CI = Sm . H. M Onde: CI = Custo da máo-de-obra do integrado por lote; Sm = sal<strong>ar</strong>io mensal; H = horas de trabalho; M = Meses por lote.