Conteo de carbohidratos - American Academy of Family Physicians ...

Lista de Comidas rápidas*
Intercambios
Porción por porción
Burrito con carne** 1 (5-7 oz) 3 carbos,1 carne
moderada en grasa,
1 grasa
Hamburguesa, regular** 1 2 carbos, 2 carnes
moderadas en grasa
Hamburguesa, grande** 1 2 carbos, 3 carnes
moderadas en grasa,
1 grasa
Helado suave en 1 pequeño 2.5 carbos, 1 grasa
barquillo/cono (5 oz)
Hot dog, con pan** 1 2 carbos,1 carne alta
en grasa, 1 grasa
Papas fritas** 1 porción 4 carbos, 4 grasas
mediana (5 oz)
Pescado, sandwich, 1 3 carbos, 1 carne
con salsa tártara** moderada en grasa,
3 grasas
Pan Pizza individual** 1 5 carbos, 3 carnes
moderadas en grasa,
3 grasas
* Pida en su restaurante de comida rápida la información de nutrición de sus
comidas rápidas favoritas o visite los sitios en internet.
Pizza, carne, masa fina** 1/4 de 12” 2.5 carbos, 2 carnes
(6 oz) moderadas en grasa,
1 grasa
Pizza, queso, masa fina** 1/4 de 12” 2.5 carbos, 2 carnes
(6 oz) moderadas en grasa,
Pollo, alitas, picantes** 6 (5 oz.) 1 carbo, 3 carnes
moderadas en grasa,
en grasa, 4 grasas
Pollo, “nuggets”** 6 1 carbo, 2 carnes
moderadas en grasa,
1 grasa
Pollo, pechuga y alas, 1 cada uno 1 carbo, 4 carnes
empanado y frito** moderadas en grasa,
2 grasas
Pollo, sandwich, 1 2 carbos, 3 carnes
a la parrilla** muy magras
Sandwich submarino** 1 sub (6”) 3 carbos, 1 verdura/
vegetal, 2 carnes
moderadas, en grasa,
1 grasa
Sandwich submarino, 1 sub (6”) 2.5 carbos, 2 carnes
menos de 6 gramos** magras,de grasa
Taco, tortilla 1 (3-3.5 oz) 1 carbo, 1 carne
dura o suave** moderada en grasa,
1 grasa
32 ** 400 mg. o más de sodio por intercambio ** 400 mg. o más de sodio por intercambio
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