Lab. Química Analítica II - Facultad de Ciencias Químicas ...

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Fac. Cs. Qs. Dpto. DE QUÍMICA ANALÍTICA
LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA II
Q.F.B
DETERMINACIÓN DE GLICEROL EN SUPOSITORIOS
SESIÓN 6
OBJETIVO
Determinación cuantitativa de glicerol mediante una titulación óxido-reducción.
INTRODUCCIÓN
El glicerol o glicerina (CH2OH-CHOH-CH2OH) es un líquido incoloro, viscoso,
miscible en agua y alcohol etílico. Tiene una gran capacidad como solvente, sabor
dulce, baja toxicidad y una acción débil germicida. Por estas propiedades es muy
utilizado como solvente de medicamentos, vehículo suavizador de la piel lubricante,
irritante moderado, enema catártica, agente edulcorante, preservativo para
compuestos biológicos y en las industrias de plásticos.
El glicerol cuando se ingiere se absorbe fácilmente pero por la piel es lenta.
Después de que se absorbe, una cantidad variable se elimina por la orina, esto es
metabolizado de la misma manera que los hidratos de carbono, pero en forma más
lenta. La eliminación urinaria aumenta con la dosis y es mayor después de una
inyección intravenosa que cuando se ingiere.
Los supositorios de glicerina se emplean para excitar el reflejo de la
defecación en los constipados.
MATERIAL Y REACTIVOS
Vasos de precipitados tiosulfato de sodio 0.02 N estándar
Pizeta mezcla de ac. Sulfúrico y peryodato de potasio
Agitador de vidrio solución indicadora de almidón
Pinzas para bureta yoduro de potasio
Parrilla ac. Sulfúrico concentrado
Pipeta graduada supositorios de glicerol
Bureta
Matraces Erlenmeyer
Matraces aforados de 25 y 100 ml
Peachímetro
PROCEDIMIENTO
Pesar no menos de 20 supositorios, obtener su peso promedio, fraccionarlos
en pequeñas porciones , pesar una muestra equivalente a 25 mg de glicerol, transferir
a un matraz volumétrico de 25 ml, disolver con 15 ml de agua destilada, llevar al aforo
con agua destilada y mezclar. Transferir una alícuota de 0.5 ml de esta solución a un