Lab. Química Analítica II - Facultad de Ciencias Químicas ...

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Fac. Cs. Qs. Dpto. DE QUÍMICA ANALÍTICA
LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA II
Q.F.B
CAPACIDAD NEUTRALIZADORA DE UNA TABLETA ANTIACIDA
SESIÓN 3
OBJETIVO
Medir la capacidad neutralizadora en una tableta antiácida comercial.
FUNDAMENTO
Las tabletas antiácidas están hechas de diversas sustancias las cuales
reaccionan con el ácido clorhídrico del estomago y lo neutralizan. Las
sustancias que más se emplean son: bicarbonato de sodio sólido, hidróxido de
magnesio, carbonato de calcio, oxido de aluminio y trisilicato de magnesio. Se
agregan otras sustancias tales como saborizantes así como, salicilatos y
aspirina en pequeñas cantidades.
La capacidad neutralizadora se mide añadiendo un exceso de ácido
clorhídrico valorado a una tableta previamente pesada, dejándolos reaccionar
y titulando por retroceso el exceso con solución valorada de hidróxido de sodio.
La medición del pH de una mezcla de la tableta con agua puede
proporcionar cierto indicio en cuanto a la composición. El bicarbonato de sodio
y el hidróxido de magnesio forman soluciones básicas de pH entre 8-9, en tanto
que otros compuestos son menos básicos, produciendo soluciones de pH entre
6-8.
MATERIAL Y REACTIVOS
Mortero y pistilo HCl 0,5 N
Vaso de precipitados pequeño NaOH 0.25 N
Bureta Ind. fenolftaleína
Pinzas para bureta Muestra
Probeta
Matraz Erlenmeyer
Papel indicador
Peachímetro
Balanza analítica
PROCEDIMIENTO
1.- Medición del pH
- Se muele una tableta utilizando un mortero y pistilo, en seguida se
mezcla con 25 ml de agua destilada en un vaso pequeño.
- Se agita durante cinco minutos y entonces se mide el pH de la solución,
primero utilizando papel indicador y luego un electrodo de vidrio para pH.
2.- Capacidad neutralizadora
- Se pesa una tableta en la balanza analítica y se pasa a un matraz
Erlenmeyer.
- Mediante una bureta se añaden 50.00 ml de HCl valorado
(aproximadamente 0.5 N) a la tableta contenida en el matraz.
- Se deja reposar la muestra durante media hora y se agita
ocasionalmente, concluido el tiempo de reposo, se agregan de 4-5 gotas
del indicador fenoftaleína. Si la solución se torna rosa, se añaden otros